RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
企業ダイレクト

【プラントベースカフェの店長候補】BROOKS GREENLIT CAFE Minami Aoyama

490~560万

株式会社大泉工場

東京都港区

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

仕事内容

当社運営の南青山にあるプラントベース(植物由来)のカフェである「BROOKS GREENLIT CAFE Minami Aoyama」にて、店長候補(正社員)を募集いたします。主に下記業務をお任せします。募集背景は下部備考参照。 【売上・利益の管理】■月次・日次売上の管理■売上目標の設定と達成に向けた施策実行■店舗の経営数字(P/L)の管理■食材・備品の発注と在庫管理 【スタッフのマネジメント】■メンバー社員・アルバイトスタッフの採用・育成・評価■シフト作成・労務管理■チームビルディング 【接客・オペレーション】■カウンター対応(レジ・オーダー) 【プロモーション・企画運営】■SNSでの情報発信（Instagram等）

求める能力・経験

【必須】■飲食店での実務経験（2年以上） ■店舗運営経験（アルバイトリーダーや副店長でも可） ■基本的なPCスキル　■チームマネジメント経験　■コミュニケーション力 【求める人物像】 ・お客様視点を大切にできる方 ・チームをまとめ、育てられる方 ・数字と向き合える方 ・成長意欲・挑戦意欲がある方 ・ブランド・コンセプトに共感できる方

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

490万円～560万円 月給制 月給 350,000円～400,000円 月給￥350,000～￥400,000 基本給￥350,000～￥400,000を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間】下記の内所定労働時間8時間 平日8:00～18:00/土日祝7:00～18:00のシフト制 【休日休暇】完全週休2日制（休日はシフト制） （業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）変更無し 【募集背景】当社は現在、事業成長フェーズにあり、より多くの方に当社の価値・世界観を知っていただくため、店舗展開の拡大を進めています。日本を代表する観光地を起点に、今後は関東エリアにとどまらず、複数店舗の展開を視野に入れており、それに伴い、各店舗を任せられる店長人材の強化が急務となっています。 また、現在の店長については、今後の多店舗展開を見据え、スーパーバイザー（SV）への昇格を検討している段階です。そのため、次世代の店長として店舗運営を担っていただける方を新たに募集する運びとなりました。 単なる欠員補充ではなく、将来の事業拡大・組織づくりを見据えた重要なポジションとしての募集です。

勤務地

配属先

BROOKS GREENLIT CAFE Minami Aoyama スタッフ約8～15名程度（社員＋アルバイト数名）

転勤

無

BROOKS GREENLIT CAFE

住所

東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so AOYAMA

最寄駅

東京メトロ銀座線青山一丁目駅 徒歩4分 東京メトロ半蔵門線青山一丁目駅 徒歩4分 都営地下鉄都営大江戸線青山一丁目駅 徒歩4分

喫煙環境

屋内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

副業OK（全従業員利用可） 服装自由（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

【休暇制度】年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、有給休暇、特別休暇、GW休暇

制度備考

直営店社割 川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 退職金共済制度加入 制服貸与（店舗のみ） 定年65歳 家族手当　　配偶者：1万円、お子様：5千円(3人まで) ■Instagram　https://www.instagram.com/brooks_greenlit_cafe/ ■Youtube　https://www.youtube.com/watch?v=TdPt3CGvvG4&t=10s ■Plant Basedとは　代表大泉のコラム https://www.oks-j.com/brain/2024/11/15/plant-based-vegan/ ■2024年8月リニューアル　プレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000185.000045733.html

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【店長候補】宅配寿司「柿家すし」/未経験可/バイクの運転が好きな歓迎♪

    366~519万

    株式会社フォーシーズ東京都23区内, 千葉県内
    もっと見る

    仕事内容

    宅配寿司「柿家すし」の店長候補として、注文の受付や寿司の調理、デリバリー業務からスタートしていただきます！その後少しずつ従業員の採用・教育や人件費などの数値管理、販促施策の考案などをお任せ。 【詳細】■注文受付■お寿司の調理■バイクでのデリバリー業務 以下はゆくゆくお任せします。 ■アルバイトスタッフの採用・育成■エリアマーケティング（配達エリア分析、販促戦略の企画・実施、地域行事参画等）■売上収支管理等店舗運営全般■寿司の調理、デリバリー等のオペレーション業務■防火管理、衛生管理、金銭管理

    求める能力・経験

    【必須】■原付免許または普通自動車免許をお持ちの方 ★バイクの運転が好きな方、飲食経験がある方、第二新卒の方大歓迎です★ 【魅力】■将来的には、ＳＶ、支部長、部長と昇格する、マーケティングや商品開発などの本部職を希望する、または業務で培った経験を活かし、フォーシーズ他業態（ピザーラや串かつでんがな）で独立を目指すなど、様々キャリアパスが可能。■早期のキャリアアップが可能。早いと半年で店長になられた方もいらっしゃいます！■年に何回もの昇格機会があり、自己申告で何度も挑戦が可能。昇格に伴い随時昇給します！

    事業内容

    ■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 　イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 　『串かつ でんがな』等、55業態を展開。

  • エージェント求人

    【未経験OK】「餃子の王将」の店長候補

    320~454万

    • 店舗/施設運営
    • 売上管理
    • 労務管理
    • 接客
    • 店舗運営
    • 発注
    • 調理
    • 接客案内
    • 店舗
    • 店長
    株式会社王将フードサービス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、 包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、 確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、 季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、 ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【選考フローについて】 ・書類選考→1次選考（WEB）→適性検査→2次選考（最終：対面）→内定 ◎書類選考：応募書類：履歴書・職務経歴書 ◎1次選考：WEB面接、面接官1名 ◎適性検査：20分程度の性格検査（2次選考の3日前までに対応必須） ◎2次選考：対面面接、面接官は3名 →2次選考の面接会場は、東日本と西日本の2拠点にて実施。 ・東日本：東京駅近郊の貸会議室 ・西日本：京都駅近郊の貸会議室 ※交通費は会社負担のためご自宅から近い会場にて実施致します

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：5回まで（王将へのご入社で6社目）

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした餃子の王将は、全国に731店舗を展開するチェーン店に成長しました。 ”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、 お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。 『お客様から「褒められる店」を創ろう！』という経営理念のもと、人が価値を創る企業と して、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。

  • エージェント求人

    「鳥貴族」の店長候補！飲食店経験者のみの募集！

    360~480万

    • 接客
    • スタッフ
    • 教育
    • 仕入管理
    • 店舗
    トラオム株式会社東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    お店の運営からアルバイトスタッフの育成、 地域の人々から喜ばれるような接客サービス、 愛されるお店創りをお任せしていきたいと思います。 ＜主な仕事＞ 売上、仕入管理、 スタッフの採用・教育まで店舗マネージメントなど ＜選考フロー＞ 1次面接（WEB面接可） ↓ 最終面接（対面） ↓ 内定

    求める能力・経験

    【応募必須条件】 飲食業の正社員経験者 ※年数不問 【応募歓迎条件】 自分の力で大きなことを成し遂げたい人 店舗経営を行いたい人 前向きに努力し成長できる人

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    武蔵小金井(バーガーキングの店舗運営)未経験歓迎/残業月20h/転勤なし

    320~420万

    株式会社ビジュピコ東京都小金井市
    もっと見る

    仕事内容

    バーガーキングのFC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします。接客、調理、売上管理、スタッフ採用・教育まで幅広く担当。3ヶ月間の研修があり、未経験でも安心して早期店長への昇格が可能です。 【具体的には】 ■接客・オーダー対応・ハンバーガー製造・提供 ■店舗の売上・在庫管理、販促案の立案・実行 ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成 ■1店舗正社員2名体制による、ゆとりある店舗運営 ■まずは既存店でのOJT研修からスタート(約3ヶ月)

    求める能力・経験

    ★学歴・経験不問！未経験・第二新卒歓迎です★ 【歓迎】■飲食店での勤務経験者(雇用形態不問) ■店長・マネジメント業務に挑戦したい方 【魅力】 ■年商291億円の安定基盤。コロナ禍を経て衣食住へ多角経営を推進中の成長企業です 。 ■早期キャリアアップ。経験や能力次第で最短1年で店長への昇格も叶います。 ■働きやすさ重視。月平均残業20時間以内で月9日休み。1店舗2名の社員配置により、私生活と両立しながら無理なく働ける環境です。

    事業内容

    ■宝石・貴金属・時計・眼鏡及び装身具の卸売及び販売　■時計・宝石・貴金属の企画開発　■アパレル製品、服飾小物等の販売　■飲食店の経営　■不動産の賃貸及び管理業　■障害者総合支援法に基づく障害福祉サービス業

  • 企業ダイレクト

    調布(バーガーキングの店舗運営)未経験歓迎/残業月20h/転勤なし/週休2日制

    320~420万

    株式会社ビジュピコ東京都調布市
    もっと見る

    仕事内容

    バーガーキングのFC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします。接客、調理、売上管理、スタッフ採用・教育まで幅広く担当。3ヶ月間の研修があり、未経験でも安心して早期店長への昇格が可能です。 【具体的には】 ■接客・オーダー対応・ハンバーガー製造・提供 ■店舗の売上・在庫管理、販促案の立案・実行 ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成 ■1店舗正社員2名体制による、ゆとりある店舗運営 ■まずは既存店でのOJT研修からスタート(約3ヶ月)

    求める能力・経験

    ★学歴・経験不問！未経験・第二新卒歓迎です★ 【歓迎】■飲食店での勤務経験者(雇用形態不問) ■店長・マネジメント業務に挑戦したい方 【魅力】 ■年商291億円の安定基盤 。コロナ禍を経て衣食住へ多角経営を推進中の成長企業です。 ■早期キャリアアップ。経験や能力次第で最短1年で店長への昇格も叶います。 ■働きやすさ重視。月平均残業20時間以内で月9日休み。1店舗2名の社員配置により、私生活と両立しながら無理なく働ける環境です。

    事業内容

    ■宝石・貴金属・時計・眼鏡及び装身具の卸売及び販売　■時計・宝石・貴金属の企画開発　■アパレル製品、服飾小物等の販売　■飲食店の経営　■不動産の賃貸及び管理業　■障害者総合支援法に基づく障害福祉サービス業

  • エージェント求人

    飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）

    400~650万

    • 店舗/施設運営
    • 店舗運営
    • 店長
    • 店舗
    • 調理
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • マネージャー
    • シフト管理
    • エリアマネージャー
    • 副店長
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市
    もっと見る

    仕事内容

    東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。

    求める能力・経験

    【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 （ブランドにより副店長経験可） 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方

    事業内容

    事業内容： 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド： 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数

  • エージェント求人

    上場★5期連続増収【転勤無し／データ分析】▼残業月20h・年休120日／飲食店経験者歓迎

    400~643万

    株式会社ギフトホールディングス東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    取引先との調整・契約管理、数値管理、 店舗と本社をつなぐ調整業務 を担当いただきます。 ▼業務詳細 ・店舗の収益管理 ┗売上データの集計、収益改善策の実施 コスト管理（水光熱、消耗品など） ・店舗の数値集計およびレポート作成 ┗売上業績、QSCA*評価 ・店舗インフラの契約・支払・切り替え手続き ┗水光熱、消耗品、BGM ・店舗運営サポート ┗営業時間や休業情報の取りまとめと関係部門への共有 ・新店舗開業サポート ┗タスク進捗確認・アカウント登録 ・デジタル情報管理 ┗HPやデジタルマップ媒体の編集・更新 ・費用処理 ┗支払申請や手数料売上申請　など

    求める能力・経験

    ▼以下のようなご経験をお持ちの方 ・データ集計・分析 ・Excel・Word・PowerPoint等の使用 ┗歓迎ワード：飲食店、VLOOKUP関数 ▼安定企業でキャリアアップしたい方 (全社規模の管理／マネジメントなど) ▼ワークライフバランスを改善したい方 (年休120日／残業20h程度／転勤無し)

    事業内容

    ・事業内容 ┗飲食店(9ブランド)の経営 ┗食品製造 ★「麺・タレ・スープ」を 全て自社で開発・製造するメーカー ★アメリカ、カナダ、スイス、タイなど ラーメン店のプロデュースも実施

  • エージェント求人

    未経験OK！飲食店店長候補（首都圏／年収330万円～550万円・入社祝金最大100万円）

    330~550万

    • 店舗/施設運営
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • シフト管理
    • 接客
    • マネージャー
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」「壱角家」「肉寿司」「MARZAC」などの飲食ブランドにて、店舗運営業務をお任せします。 入社後はホール・キッチン業務からスタートし、接客や調理、店舗オペレーションを習得いただきます。その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務へステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 接客・レジ対応 調理、仕込み業務 食材・備品の発注管理 売上管理 アルバイトスタッフの採用・育成 シフト作成・労務管理 店舗運営全般 【配属ブランド】 山下本気うどん 壱角家などのラーメン業態 肉寿司 MARZAC 【マネジメント】 あり（店長昇格後は店舗責任者として運営を担当） 【キャリアパス】 3ヶ月ごとに昇給・昇格査定を実施。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも目指せます。 【企業の特徴】 2024年11月に東証スタンダード市場へ上場。全国で多彩な飲食ブランドを展開しており、成長企業ならではのスピード昇進と上場企業ならではの働きやすさを両立しています。

    求める能力・経験

    ■レギュラー社員コース 経験不問 飲食業界に興味がある方 ■経験者専用コース 飲食店での勤務経験3年以上 店長・店舗責任者経験1年以上 ■深夜限定コース 飲食店での正社員経験 深夜勤務が可能な方 ■限定社員コース 飲食店での勤務経験（雇用形態・年数不問） 【歓迎】 飲食店での店長経験 マネジメント経験 サービス業での接客経験 複数店舗管理経験 売上管理経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 明るく前向きな対応ができる方 キャリアアップを目指したい方 上場企業で安定して働きたい方 飲食業界で長く活躍したい方

    事業内容

    飲食店の企画・運営 主なブランド 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 MARZAC

  • エージェント求人

    【京橋勤務】コメダ珈琲店。ホールスタッフ。年間休日110日。賞与平均4か月支給

    350~420万

    • 在庫管理
    • シフト管理
    • 接客
    • 人員配置
    • 売上管理
    • スタッフ
    • 教育
    • 発注
    • 教育研修
    • 店舗
    大和ハウスリアルティマネジメント株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    ホテル・不動産・飲食・建築などを手掛ける大手企業 【大和ハウスグループ】が手掛けるコメダ珈琲（FC）の店舗スタッフ募集。 大手企業が運営母体の為豊富な福利厚生や賞与平均4か月支給など、 他社飲食企業にはない強みがある案件でございます。 コメダ珈琲にて接客の対応はもちろん、 ご経験に応じ、徐々に以下の業務をお任せいたします。 ■スタッフの採用・教育・研修 ■店舗管理 └シフト管理、売上管理、トラブル時の対応といった運営業務も並行していきます。 ■発注・在庫管理・陳列業務 ■店内でのレジ・接客対応 ■厨房での調理　など 【ポイント】 ★店舗の設備や備品、人員配置、メニュー、価格などはすでに決まっており、 コメダ珈琲店のマニュアルもあります。

    求める能力・経験

    ・業種問わず接客経験をお持ちの方

    事業内容

    商業施設・ショッピングセンター・オフィスビルなど商業用不動産の賃貸・管理・運営 都市型ホテル等の経営

  • 企業ダイレクト

    【東京23区外配属】焼肉の和民・TGI・かみむら牧場など【SV候補】

    554万~

    ワタミ株式会社東京都23区外
    もっと見る

    仕事内容

    未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます！ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

    求める能力・経験

    【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方　※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです！ 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

    事業内容

    ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境