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エージェント求人

【生産管理／管理職】業界・職種未経験大歓迎／各地域転勤なし／業界シェアトップクラス◎／

600~800万

企業名非公開

北海道伊達市, 広島県広島市, 静岡県焼津市

職務内容

職種

  • 品質保証（食品/飲料/たばこ）

  • 研究開発（食品/飲料/たばこ）

  • 品質管理（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

  • 分析
  • 検証
  • 効果検証
  • テスト
  • 品質改善
  • 製品

【発芽野菜で業界シェアトップクラス】豆苗・かいわれなどの生産における業務、品質改善／マネジメント ミッションは“高品質な野菜を、ムラなく安定的に生産する”こと。 主力商品であるスプラウト（発芽野菜）の生産にむけた業務や品質改善、マネジメント業務を通してミッションの達成を目指します。 1）生産における業務改善 …… 製品の品質向上、原価低減、増産対応に向けて、現状の分析から仮説を立案。 テストを行いながら、改善活動を行います。 「どうすれば、苗の長さが揃うのか？」 「作業をより効率的にするレイアウトは？」などを考えながら実験。 実際にどんな改善が見られたかデータをとりながら、より良い手法を模索していきます。 2）マネジメント業務 …… 1日の段取りに沿って作業指示を行います。 出荷予測数をもとにした種まき・収穫などをパート従業員へ指示。 正しい作業内容、適切な時間内で作業が行われているかを確認、指導していきます。 パート従業員と一緒に現場で手を動かし、スムーズな野菜作りを支援することもあります。 ※業務内容の変更の範囲：なし PRポイント ■野菜作りに挑戦し続けるおもしろさ ━━ 野菜は変化に敏感な生き物。 水の量、天気、季節などによって、成長スピードが変化していきます。 栽培方法や作業内容は一定マニュアル化されていますが、 高品質な野菜の安定生産のためには、状態に応じて調整を加えることが必要不可欠です。 ほかのセンターでうまくいった方法を真似すれば、同じ成果が出せるとも限りません。 決まりきった正解がないからこそ、あらゆる挑戦が可能です。 科学的な根拠や技術、データを武器に、あなたならではの視点で村上農園の野菜作りを前進させてください！ ＜未経験から活躍できる！＞ 入社後は約3カ月間、生産拠点で実務研修を実施。 イチから専門知識やスキルを取得できます！ ＜高速でPDCAを回せる＞ 大半の野菜は育つのに時間がかかるため、年1～2回の生産がほとんど。 当社の製品は5～7日で作れる野菜で、年間で約52回栽培試験や効果検証が可能。 高速でPDCAを回せるからこそ、あなた自身もどんどん成長できます。

求める能力・経験

応募必須要件 大卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ■必須要件 ①農業に将来性を感じている方 ②改善活動が好きな方 ③リーダーや管理者の経験をお持ちの方 ■必須資格：普通自動車免許（AT限定可） 内定の可能性が高い人 ・業界経験不問、未経験者歓迎 ・第二新卒・社会人経験10年以上の方歓迎 ・U・Iターン歓迎 【 こんな方が活躍できる環境です 】 ◎人と接するのが好き ◎農業に可能性や魅力を感じている ◎チャレンジ精神が旺盛である ◎失敗を恐れずに挑戦ができる ◎データをもとに分析することが得意 ◎自分のアイデアや発想を活かしたい ◎喜ばれる商品の生産に携わりたい ◎“食”から日本を元気にしたい ◎チームワークを大切にできる ◎マネジメント経験がある（必須ではありません）

学歴

大学院（博士）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、4年制大学、大学院（その他専門職）、大学院（法科）、6年制大学

勤務条件

雇用形態

給与

600万円〜800万円

勤務時間

休日・休暇

社会保険

備考

勤務地

配属先

転勤

住所

北海道伊達市

住所

広島県広島市

住所

静岡県焼津市

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

利厚生・諸手当 社会保険完備、交通費支給、家族手当、退職金制度、健康診断、社員割引制度、役職手当 その他の福利厚生・諸手当 ・団体生命・医療保険加入制度 ・無料セルフドリンク ・WAO制度（全社売上目標達成時の海外褒賞研修） ■社内研修制度 ★段階に合わせたさまざまな研修をご用意！★ ・中途入社者導入研修 ・生産現場研修 ・マーケティング研修 ・管理職や主任職に応じた階層別研修　など ・家族手当（配偶者：月5,000円／子1人：月3,000円） ・定期健康診断は乳がん、子宮頸がん検診を含む ・育児・介護時短勤務制度あり ・退職金制度（再雇用制度あり）

制度備考

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【北海道】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造

    450~700万

    株式会社ＧＦＦ北海道小樽市
    もっと見る

    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • エージェント求人

    【品質管理室長候補】人気焼き鳥チェーン展開｜札幌市勤務｜工場新設＆組織拡大を牽引する中核メンバー募集

    650万~

    • 工場
    • 教育
    • 衛生管理
    • 食品
    • HACCP
    • 品質管理
    • 食品表示法
    • 食品衛生法
    • 食品工場
    • スタッフ
    札幌開発株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    ■仕事の内容 焼き鳥専門チェーン「串鳥」をはじめ、スーパー向け卸売やネット販売など、多角的な販路を持つ同社の品質管理・衛生管理全般を担っていただきます。 現在は1名体制ですが、将来的に「品質管理部」への組織昇格と増員を計画しており、その責任者候補としての活躍を期待しています。 ・全社的な品質・衛生管理: 店舗（44店舗）および自社工場（道内3、本州1）の衛生管理体制の統一とレベルアップ ・工場・製造工程の管理: 各商品の製造手順標準化、新商品立ち上げ時の試作・条件検証、外部検査機関との調整 ・店舗・営業部門への指導: 調理基準や保管ルールの策定、スタッフへの食品安全教育 ・外販・表示管理: 原材料、栄養成分、アレルゲン表示の作成・チェック（食品表示法遵守） ・トラブル・クレーム対応: 異物混入や品質不良発生時の原因調査、再発防止策の策定・実施 ・新規プロジェクト: 2年後の新工場設立に向けた、北海道HACCP認証取得の推進

    求める能力・経験

    必須経験: 食品工場での品質管理または衛生管理の実務経験 必須スキル: 食品衛生法、HACCP、品質管理に関する専門知識 求める人物像: 現場（工場・店舗）のスタッフと円滑なコミュニケーションを取りながら改善を推進できる方 デスクワークだけでなく、現場視点でルール化や仕組みづくりを楽しめる方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    食品原料の品質管理（大手食品メーカーとの取引多数/中間原材料メーカー）

    300~360万

    • 品質管理
    • 食品
    • 製品開発
    • 製品
    • テスト
    • 分析
    • 微生物検査
    池田糖化工業株式会社広島県福山市
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    仕事内容

    明治37年創業、110年以上の歴史を誇る大手老舗食品原料メーカーである当社にて、品質管理をお任せします。 【具体的には】 ・原材料および製品の理化学検査・微生物検査 ・専用機器を用いた成分分析・測定 ・検査データの入力・集計/管理・検査結果報告書の作成 ・製造現場へのフィードバック・衛生管理指導のサポート ・関連部署との連携・調整／業務改善の提案／手順書の作成業務をお任せいたします。 ・将来的には後輩指導やリーダー業務も担当 ■業務の特徴： ・食の安全・安心を支える重要な役割となる部署です。 ・グループ連携による技術研鑽／最新設備での検査業務／正確性が求められる専門職です！ ■当社の魅力・やりがい： ・創業から100年以上の老舗企業です。創業以来、103年間無借金経営を続けています。取引先は全国の著名な食品メーカーが多数。取り扱う原材料は、10,000種類、常時生産態勢にある素材は7,000種以上にも及びます。食品メーカーの製品開発に伴い、当社から提案する案件は年間3,000件以上です。 ・グループ全社員中200名余が開発スタッフで、技術力の基礎となっています。研究体制が整っているという評価もいただいており、学会発表にも積極的です。 ・積極的な設備投資を行っております。当社の取引先食品メーカーは多岐に渡り、あらゆる食品メーカーのニーズに応えられるだけの技術力、設備が必要です。福山と東京にテストプラントを設置、開発から製造ラインの設計、製造までをスピーディにできる体制があります。 変更の範囲：会社の定める業務

    求める能力・経験

    ■必須条件：下記いずれかのご経験をお持ちの方 ・栄養学部、学科をご卒業されている方 ・食品の成分検査や微生物検査のご経験をお持ちの方

    事業内容

    天然素材を中心とした加工食品及び加工食品原料の開発・製造・販売。 主に、カラメル・天然着色料・調味料・デザート食品・甘味料・その他各種食品加工、食品素材

  • エージェント求人

    【食品製造メーカー/商品開発・品質管理/札幌市東区】/43162

    315~506万

    アイビック食品株式会社北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    【想定業務内容】 1. 基礎研究・素材探索 ・新規素材の探索: 北海道産の未利用資源や、健康機能性を持つ新しい原材料を見つけ出し、その特性を分析します。 ・機能性の証明: 特定の成分が体に与える影響（例：免疫力向上、血圧抑制など）を科学的に検証し、エビデンスを構築します。 ・成分分析: 味、香り、栄養成分などを高度な分析機器を用いて数値化し、客観的なデータを蓄積します。 2. 技術開発・製法研究 ・新しい製造技術の確立: 殺菌技術の改良や、素材の風味を損なわない抽出方法など、高度な製造プロセスの研究を行います。 ・保存・安定化技術: 添加物に頼らずに消費期限を延ばす方法や、冷凍・解凍しても品質が落ちないメカニズムを解明します。 ・物性制御: 食感（テクスチャー）を自在にコントロールするための、タンパク質や澱粉の反応研究などを行います。 3. プロトタイプ（試作）の作成と検証 ・技術の再現性確認: 研究室レベルで見出した技術が、実際の食品として成立するかプロトタイプを作成して検証します。 ・特許の出願・管理: 自社独自の新しい発明や製法を保護するため、特許の出願業務や知財管理を行います。 4. 社外・他部門との連携 ・産学官連携: 大学や研究機関、自治体と共同研究を行い、最新の科学的知見を取り入れます。 ・商品開発部門への技術移転: 研究で得られた知見や新素材を、実際の商品に落とし込めるよう開発担当者にレクチャーします。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・食品開発、調味料開発、レシピ設計などの経験（学生時代の研究でも可） ・普通自動車免許（AT限定可）※顧客先や仕入先訪問に使用 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル

    事業内容

    たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【食品製造メーカー/商品開発・品質管理/札幌市東区】/43161

    315~506万

    アイビック食品株式会社北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    【想定業務内容】 1. 原材料の受入検査 製造が始まる前の「入口」でのチェックです。 規格確認: 納品された原材料が、事前に取り決めた規格（産地、鮮度、成分など）を満たしているか確認します。 異物・状態チェック: 包装の破損や異物混入がないか、外観や臭い、必要に応じて微生物検査を実施します。 2. 製造工程の監視（現場パトロール） 製造ラインが正しく動いているかをリアルタイムで管理します。 CCP（重要管理点）のモニタリング: 加熱温度や冷却時間、金属検出器の作動状況など、安全に直結するポイントを監視・記録します。 衛生管理の指導: 作業員の身だしなみ、手洗いの徹底、工場の清掃状況などをチェックし、現場の衛生意識を高めます。 3. 製品検査（出荷判定） 完成した商品が合格基準に達しているかを判定します。 微生物検査: 一般生菌数、大腸菌群などが法定基準および自社基準を下回っているか科学的に検証します。 官能検査: 実際に人の五感（味、色、香り、食感）で確認し、試作時の設計通りの品質であるかを確かめます。 理化学検査: 塩分濃度、pH、糖度などが規定の範囲内にあるかを測定します。 4. 品質保証・コンプライアンス対応 仕組み作りや、万が一の事態への備えです。 食品表示の検証: パッケージに記載されたアレルギー情報や原材料名に誤りがないか、配合表と照らし合わせます。 賞味期限の管理: 保存試験（経時変化の観察）を行い、科学的根拠に基づいて期限を設定・更新します。 トレーサビリティの確保: 万が一問題が発生した際、どの原料を使い、いつ製造されたかを即座に追跡できる記録体制を維持します。 5. クレーム対応と改善活動（PDCA） 原因究明と再発防止: お客様からの指摘があった場合、製造工程に遡って原因を調査し、具体的な改善策を講じます。 工場監査の対応: 外部機関や取引先による工場監査に対応し、自社の管理レベルを証明・向上させます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・栄養士・管理栄養士資格・食品衛生責任者・品質管理検定（QC検定） ・微生物検査や理化学検査の実務・実験経験 ・HACCP・ISO22000に関する基礎知識 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル

    事業内容

    たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • 企業ダイレクト

    広島/未経験歓迎【品質管理】近畿圏トップメーカー◆有給◎/マイカー通勤可

    331~405万

    藤本食品株式会社広島県三原市
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    仕事内容

    製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般 製造工程のチェックや衛生管理、異物混入防止など、品質基準を維持するための管理業務を行います。現場スタッフへの指導や改善提案を通じて、製造部門と連携しながら品質向上を推進します。安全で信頼性の高い商品を提供するため、細部まで目を配り、問題発生時には迅速な対応を行うことが求められます。

    求める能力・経験

    未経験歓迎！【歓迎】食品分野での何らかのご経験をお持ちの方 ※特に製造/品質管理/品質保証等があれば尚可　【尚可】管理栄養士 【求める人物像】「主体的に責任を持って仕事に取り組む姿勢」 食品業界における品質管理の専門知識や衛生管理スキルを習得できます。製造現場での改善提案やスタッフ指導を通じて、コミュニケーション力やリーダーシップも磨けます。さらに、異常発生時の対応やリスク管理を経験することで、問題解決力を高められる環境です。安全で高品質な商品づくりに貢献するやりがいを実感できます。

    事業内容

    ■お弁当・寿司・米飯・和惣菜・調理パン・麺等の製造販売 ■外食事業(大衆食堂)

  • エージェント求人

    【トマト農園/出荷場管理者/伊達市】/42859

    350~450万

    株式会社浅井農園北海道伊達市
    もっと見る

    仕事内容

    ミニトマトの出荷場にて、パートクルーのサポートや進捗管理、出荷業務全般を担当していただきます。 出荷場の中心となり、作業が円滑に進むよう現場を支えるポジションです。 【具体的には】 ・出荷作業の進捗管理 ・パートクルーの作業指示・フォロー ・パートクルーの労務管理（出勤管理・配置調整など） ・新人パートクルーの研修・指導 ・出荷作業（選別・パック詰め・検品・梱包など） ・簡単な機械メンテナンス（初期対応・清掃など） ・資材や原料の発注管理・在庫管理 ・作業効率改善・安全管理の取り組み ・現場の衛生管理（5S活動等） … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・未経験歓迎

    事業内容

    ・農産物生産、新規農場企画、開発、研究開発、地域エネルギー活用、農業経営コンサルティング、多品目栽培、直売所運営、研究農場、苗生産… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【食品製造メーカー/商品開発・品質管理/札幌市東区】/42712

    315~506万

    アイビック食品株式会社北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    本社工場にて以下業務を担当いただきます。 お客様のご要望に沿った商品の開発 分析機器を使った検査、品質管理業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・普通自動車免許（AT限定可）※顧客先や仕入先訪問に使用 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル

    事業内容

    たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【創業70年以上の老舗菓子メーカー/品質管理室（部門責任者候補）/千歳市】/42705

    553~631万

    株式会社北のアトリエ北海道千歳市
    もっと見る

    仕事内容

    製造における課題点の抽出、製造部門と連携した改善案の検討・実行・効果検証まで一連の業務から商品の品質保証の実現をお任せします。 【具体的には】 ・経営方針と連動した品質戦略の立案・実行 ・品質マネジメント体制の構築・運用（HACCP等） ・製品検査・工程管理・不具合対応・再発防止策の設計 ・顧客対応（食品アレルギーや添加物などの専門的事案の対応） ・品質データの蓄積・分析・改善施策の立案 ・社内品質教育・啓蒙活動の企画・推進（店舗巡回、内部監査など） ・外部監査・行政対応・法令遵守体制の整備 ・部門メンバーのマネジメントおよび育成 ・経営層へのレポーティングと戦略提言 ＜キャリアスタートについて＞ 入社後、試用期間中（原則3～6ヶ月）は役員補佐として経営層の近くで業務に携わっていただきます。この期間を通じて、全社の事業構造や組織体制を俯瞰的に把握し、品質管理室への本配属後により高い視座で業務を推進いただけるよう設計しています。 ＜配属先情報＞ 品質保証室 室長1名、室長補佐1名、係長1名、メンバー7名… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・部下の育成・評価・業務設計を含むラインマネジメント経験（目安3年以上） ・部門予算の策定・執行・予実管理までを含む実務経験（目安3年以上） ◇下記のいずれか必須◇ ・品質マネジメントシステムやHACCPの運用経験 ・食品アレルギーおよび食品添加物に関する基礎知識と実務対応経験 ・食品表示法をはじめとする関連法令に関する知識と実務対応経験 ・微生物検査に関する知識と実務対応経験 ・内部監査の従事経験（計画・実施・報告・是正提案までの一連のプロセス） ・カスタマーサービス業務の実務経験（電話・メール・対面などの顧客対応を含む）

    事業内容

    製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【創業70年以上の老舗菓子メーカー/ケーキ開発（ 責任者候補）/札幌市】/42704

    452~647万

    株式会社北のアトリエ北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    ケーキ開発 責任者として、北海道のスイーツブランド「もりもと」の?ケーキや焼き菓?のレシピ開発業務及びチームマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・新規商品企画、商品開発 ・原価表、レシピ・商品仕様書の作成 ・商品開発に伴う付帯業務（原材料の選定、取引先との調整、新規原材料の登録　等） ・製造部門への落とし込み、技術指導 ・開発チームの進行管理、開発者の育成、他部門との連携調整 ・市場調査、トレンド分析を踏まえた商品提案 ＜キャリアスタートについて＞ 入社後、試用期間中（原則３～６ヶ月）は、部門責任者の補佐として業務に携わりながら、商品開発の全体像や組織構造を理解する期間とします。 このフェーズを通じて、開発部門の中核業務を俯瞰的に把握し、責任者として求められる実行力や調整力を高めていただきます。 ＜配属先情報＞ マーケティング戦略部 CMO1名、CTO1名、課長２名、課長補佐1名、メンバー14名… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・生ケーキや焼き菓子商品の開発経験がある方（目安1年以上） ・パティシエとしての実務経験がある方（目安3年以上） ・チームリーダーや部下の育成などマネジメント経験がある方

    事業内容

    製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。