ポプラ新業態!デパ地下「ポプラデリ」店舗責任者候補募集
303万~
株式会社ポプラ
広島県広島市南区
303万~
株式会社ポプラ
広島県広島市南区
その他飲食
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
■デパ地下新業態「ポプラデリ」店舗責任者候補(正社員)|当日精米・店炊きごはんと管理栄養士監修デリの提供・店舗運営管理 4月中旬開業の店舗にて、店舗運営全般を担当いただきます。職務は、店内調理の「ポプ弁」や管理栄養士監修惣菜の販売管理、発注、従業員教育、シフト作成等です。最大の特長は、当日精米した北広島町産コシヒカリを店内で炊き上げ、その場でお詰めすることです。中食特化型モデルの責任者として、地域に寄り添う新たな食体験を共に創出しましょう。(経験不問・経験者優遇)※業務の変更範囲:会社の定める規定
未経験者歓迎
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
無
303万円~ 月給制 月給 224,000円~ 月給¥224,000~ 基本給¥206,000~ 諸手当¥18,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回(6月/12月)※昨年度実績1.71か月
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間160~177時間
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間107日
入社半年経過時点10日
その他(週休二日制/シフトは店舗による)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【就業時間】※シフト制 08:00-23:00間の8時間(休憩60分)
有
広島県広島市南区松原町9番1号
JR山陽本線広島駅 徒歩3分 JR芸備線広島駅 徒歩3分 JR呉線広島駅 徒歩3分
屋内全面禁煙
※就業場所の変更範囲:可能性あり
有 入社時のお住まいは制度の対象外。その後、転勤した場合にそのお住いから制度の対象。
有
定年制(60歳)、再雇用制度(上限65歳)、昇給あり
・オーナー独立支援制度 ・定期健康診断 ・団体生命保険 ・財形制度 ・社員持株会制度 ・確定拠出年金制度 ・前払退職金(確定供出年金を選択しなかった場合) ・各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険) ・社宅制度:補助額は規定の家賃上限額の、独身・家族帯同は50%、単身赴任は100% ・退職金補足:確定拠出年金もしくは前払退職金の選択制/退職一時金(定年退職時又はFCオーナー独立時) ・育児休業取得実績あり、介護休業取得実績あり、看護休暇取得実績あり 【手当】■休日手当別途支給 ■時間外手当別途支給 ■深夜手当別途支給 ■家族手当(当社規定に基づき、扶養状況により支給)
1名
1~2回
筆記試験:有
1976年創業、全国にコンビニを展開するポプラの新業態。福屋広島駅前店では当日精米の北広島町産米を店炊きし、管理栄養士監修デリと組み合わせた進化形を提供します。広島の魅力を発信し、新たな食体験を創ります。
【会社の特徴】 広島発祥のコンビニエンスストアとして、「ポプラ」「生活彩家」「ローソン・ポプラ」など複数のブランド店舗や小型無人コンビニ「スマートセルフ」を全国に展開しています。また、炊きたてのご飯をお弁当にその場で盛り付ける「ポプ弁」など独自のサービスを通じて、地域の皆様に愛される店舗を目指して日々努力しています。
〒731-3395 広島県広島市安佐北区安佐町大字久地665-1
東京支店 広島支店 福岡支店 岡山工場・岡山商品センター
コンビニエンスストア事業、弁当惣菜販売事業、冷凍食品製造事業
スタンダード市場
目黒 俊治 16.7% MIT 8.8% ポプラ協栄会 8.1%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2024年02月 | 12,370百万円 | 360百万円 |
| 前期 | 2025年02月 | 12,028百万円 | 413百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※連結決算
最終更新日:
560~624万
運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割になります。 3~4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 <運営ブランド一覧> ◆食辛房/三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ/本場韓国屋台料理 ◆肉匣/ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ/黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX/肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう/炭火焼肉丼と本格スンドゥブ
■飲食店での店長・マネジメント経験(複数年) ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務/数値分析力
■飲食店経営:「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売:キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業:自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業:韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
500~800万
\もんじゃ業界No.1の当社で創業期メンバーを募集!/ 東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約50店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得! 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします! 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授! 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生!
店長経験者は優遇させていただきます。 <意欲があれば経験は問いません> 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前!座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。
外食事業 小売事業
300~400万
学校や学生寮の食堂の献立を考えて頂きますが、現地ではなく広島市西区東観音の本社内での業務になります。当然転勤はありません。 入社してすぐは基礎研修も含めて献立システムの使用方法について学んでいただきます。 研修期間を経て担当現場を決めていき上長の指示の基、担当現場の店長や調理員の方たちとコミュニケーションを取りながら施設に併せた献立を模索していただきます。 【具体的には】 ・献立表のチェック ・帳票印刷 ・月末書類発送 等 業務内容は基本的に担当施設の献立等帳票チェックとなり、上長の的確な指示の基、段階的にスキルアップいただければと考えてます。
栄養士、管理栄養士免許
-
300~400万
弊社が運営する飲食店にて、ホール業務を中心とした各種業務をお任せいたします。 【仕事内容】 ・接客、配膳、バッシング、レジ ・簡単な調理 ・発注 ・現金管理 ・衛生管理 ・スタッフシフト管理 ・その他(清掃、採用面接) 入社後まずは接客や配膳など基本的な業務からお任せしていきます。業務に習熟していったら、調理や発注業務、現金管理などもお任せしてい き、将来的には副店長、店長として店舗の全体管理を担っていただくことを想定しています。 【店舗について】 弊社の運営する飲食店はオーソドックスな居酒屋から焼き鳥店、すし居酒屋まで業態はさまざま。老若男女多くのお客さまが来店されるため、幅 広い接客スキルを身につけることができます。 PRポイント ・ライフワークバランスも非常に大切にしていて、自身のプライベートの時間も大事にしている方にも働きやすい環境となっています。 ・勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進を行っています。
・飲食店でアルバイトリーダー以上の業務の経験ある方 ※入社時、身元保証人を2名たてていただきます。
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300~400万
【仕事内容】 『ごちそう焼きむすび おにまる』店舗スタッフ ■ホール業務 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応 ・店内清掃、衛生管理 ・お客様満足度向上のためのサービス改善 ■キッチン業務 ・仕込み・調理・盛り付け ・メニュー品質管理 ・食材管理、在庫チェック ・衛生基準に沿ったキッチン運営
【応募条件】 学歴・職歴不問 【歓迎条件】 飲食店での勤務経験がある方
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240~390万
ホテル「HOTEL PG」の朝食提供および併設する「おばんざいアゲハ食堂」にて、調理・運営責任者候補として業務をお任せします。メニュー開発やスタッフ管理を通じ、食の面から顧客満足度を高める仕事です。 ■ホテル宿泊者への朝食提供(和食中心のおばんざい等) ■「おばんざいアゲハ食堂」のメニュー構成・開発・調理全般 ■食材の仕入れ・在庫管理・仕入れ価格の交渉・原価管理 ■キッチンスタッフの教育、シフト作成、管理業務 ■新店舗OPENに向けた飲食部門のオペレーション構築 まずは調理実務から入り、徐々に管理全般に携わっていただきます。
【必須】 ■調理の実務経験をお持ちの方(ジャンル不問) 【尚可】 ■飲食店での店長やリーダー経験 ■メニュー開発の経験 ■和食・おばんざいの調理経験 【求める人物像】 ■「食」を通じてお客様を笑顔にしたいという想いをお持ちの方 ■新しいメニュー提案など、主体的にアイデアを出せる方
不動産の売買・仲介、賃貸及び管理、ホテルの運営