【総務】地域に根差した酒販会社/管理部門のマネージャー職/経営に近いポジション/富山
600~800万
日本海酒販株式会社
富山県高岡市
600~800万
日本海酒販株式会社
富山県高岡市
管理会計
新規事業企画/開発
総務
当社の管理部門のマネージャー職として、経理・総務関連の業務に加え、社長とともに事業計画の立案や従業員への浸透などをお任せします。 経営に近いポジションで、社長とともに会社を成長させていく重要なポジションです。
【必要な知識・能力】 管理部門でのマネジメント経験をお持ちの方 【求める人物像】 経営理念に共感していただける方
高等学校、高等専門学校、その他、専門職大学、短期大学、専門学校、専門職短期大学、4年制大学
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
600万円〜800万円
08時間00分 休憩60分
08:30〜17:30
有
125日 内訳:土曜 日曜 祝日
GW、夏季、年末年始
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
賃金形態:月給制 月額:400,00円~550,000円
富山県高岡市
敷地内全面禁煙
無
1名
高岡市荻布177-1
富山県高岡市を拠点に酒類や飲料の卸売業を展開しています。主に飲食店や小売店向けに多様な商品を安定供給し、地域のニーズに応えています。
最終更新日:
410~650万
全国の上場企業や大手銀行の情報開示(ディスクロージャー)をITの力で支え、圧倒的なシェアを誇るアスプコミュニケーションズ。資本市場のグローバル化や電子開示の高度化に伴い、世の中からの注目度も年々高まっています。 今回募集するのは、そんな当社の成長と日々の業務をインフラ面から支える総務・庶務のエキスパート(リーダー候補)です。単なる書類整理やルーティンワークにとどまらず、社有施設の維持管理や設備投資計画の策定、さらにはオフィス環境の改善など、会社の未来をつくるダイナミックな業務にも携わっていただけます。 具体的な業務内容 管理部制作部(10名)に配属となり、これまでの総務経験を活かしながら以下の業務全般を幅広くお任せします。 ・社有施設の維持管理や設備投資計画の策定 ・より働きやすいオフィス環境への改善提案と実行 ・電話や通信設備の維持管理 ・社内規程の管理および購買業務 ・固定資産の管理 ・会社行事の企画・運営、外部諸団体との折衝 ・電話対応、来客対応などの庶務業務 この仕事のやりがい お客様は誰もが知る上場企業や大手金融機関が大多数を占めています。自分が整えたオフィス環境や社内インフラが、間接的に日本経済の根幹を支えるメンバーのパフォーマンス向上につながるため、会社の縁の下の力持ちとして大きなやりがいとモチベーションを実感できる環境です。 働きやすさと充実の環境 ・年間休日127日&完全土日祝休み! ・転勤なし!富山の地で腰を据えてキャリアを築けます。 ・賞与実績はたっぷり4ヶ月分(年2回)。 ・服装自由、自動車通勤OK、従業員専用駐車場も完備! ・ライフステージが変わっても安心の育休取得実績、男性育休実績、時短勤務制度あり。 これまでの総務経験を活かし、一歩先のキャリアへとステップアップしたい方からのご応募をお待ちしています。
総務業務の実務経験3年以上 外部との折衝経験3年以上
資本市場のグローバル化、ディスクロージャー(情報開示)制度の複雑化、IR(投資家向け広報)ニーズの増大、電子開示の高度化が進むなか、当社は、法制度に対応した開示書類やIR(投資家向け広報)コンテンツの制作を、高度なITを集約した自社開発システムを活用し、トータルサポートする情報サービスの専門会社です。
410~650万
全国の上場企業や大手金融機関の情報開示(ディスクロージャー)を高度なITシステムでトータルサポートし、圧倒的なシェアを誇るアスプコミュニケーションズ。資本市場のグローバル化や制度の複雑化に伴い、当社へのニーズと注目度はますます高まっています。 今回募集するのは、そんな当社の経営基盤を強固に支える自社経理スタッフです。これまでの経理経験やExcelの知識(SUMIF、VLOOKUP、ピボットテーブルなど)を活かし、ゆくゆくは税務会計やIFRS対応、監査対応といった専門性の高いハイキャリアへとステップアップを目指せるポジションです。 具体的な業務内容 管理部制作部(10名)に配属となり、これまでの習得度や習熟度に合わせて、以下の自社経理業務全般を幅広くお任せしていきます。 ・会計ソフトでの仕訳入力、経費の精算、支払処理 ・税金納付、固定資産台帳の作成 ・債権・債務管理、請求書の発行 ・原価計算 ・月次決算・年次決算業務 この仕事のやりがいとキャリアパス 単なる伝票入力の繰り返しにとどまらず、会社の数字を正確にコントロールする「原価計算」や「決算業務」に深く携わることができます。さらに、ご自身の志望や業務の習得度に応じて、予実管理・分析、監査対応、あるいはグローバル基準であるIFRS対応など、経理職としての市場価値を飛躍的に高める専門キャリアを広げていくことも可能です。 働きやすさと充実の環境 ・年間休日127日&完全土日祝休み!しっかりリフレッシュできる環境です。 ・転勤なし!富山の地で腰を据えてプロフェッショナルを目指せます。 ・想定年収410万円〜650万円、賞与実績はたっぷり4ヶ月分(年2回)。 ・残業は月平均20時間程度と、メリハリをつけて働ける環境です。 ・服装自由、自動車通勤OK(従業員専用駐車場完備)、持ち株会制度や資格取得・研修支援制度など福利厚生も充実。 「今の環境よりも、もう一段上の経理スキルを身につけたい」「安定した基盤のもとで長くキャリアを築きたい」という熱意をお持ちの方からのご応募をお待ちしています。
経理事務の実務経験3年以上 日商簿記2級 Excelの基本スキル(SUMIF, VLOOKUP, ピボットテーブル等) <こんな方におすすめ> ・コミュニケーションを大切にし、チーム連携で仕事ができる方 ・感謝を忘れず、誠実な対応ができる方 ・前向きに楽しんで仕事ができる方 ・責任感をもち正確かつ丁寧に業務を遂行できる方 ・機密情報の取り扱いに注意を払える方
資本市場のグローバル化、ディスクロージャー(情報開示)制度の複雑化、IR(投資家向け広報)ニーズの増大、電子開示の高度化が進むなか、法制度に対応した開示書類やIR(投資家向け広報)コンテンツの制作を、高度なITを集約した自社開発システムを活用し、トータルサポートする情報サービスの専門会社
500~700万
当社管理部長の後任候補として総務経理全般のマネジメントと、内部管理責任者としてコンプライアンスの管理やAML関連業務をお任せします。 富山に密着する証券会社として、顧客からの信頼を守る当社の根幹となるポジションのため、やりがいの大きい業務です。
「内部管理責任者」の資格をお持ちの方 または 「証券外務員1種」の資格をお持ちで内部管理責任者にチャレンジしたい方
地域密着型の証券会社として、商品案内や債券情報の提供、投資情報の発信を行い、顧客の資産形成・運用を支援する体制を整え、富山本店および黒部支店の拠点運営により、地域に根差した相談・取引機会を提供しています。
429~750万
北陸三県で唯一の鉄のリーディングカンパニーとして、地域のインフラを100%近くのシェアで支える大谷製鉄株式会社。電炉のパイオニアとして安定した経営基盤を誇る当社で、会社全体のインフラと環境を整え、組織の潤滑油となる総務・ファシリティマネジメント業務をお任せします。将来的には幹部としてバックオフィスを牽引していただく、重要なポジションでの増員募集です。 会社と社員を支える総務のプロフェッショナルとして、以下の幅広い業務をお任せします。ご自身の得意分野や経験に合わせて、できるところから裁量を持ってスタートしていただけます。 【施設・備品管理】 ・本社および工場の建物維持管理 ・社用車管理 ・什器や備品の調達、在庫管理 【保安・防災】 ・守衛管理などの保安業務 ・避難訓練の企画や実施などの防災管理 【福利厚生・行事】 ・福利厚生設備の維持管理 ・慶弔手続き ・社内サークル活動の事務局運営 【文書・法務管理】 ・契約書の管理および保管 ・社内規程の管理 ・印章管理 【来客・電話応対】 ・外部顧客や近隣住民への対応 ・代表電話の取次ぎ 現場の社員が困っていることを解決するたびに、直接ありがとうと声をかけられるポジションです。備品管理から施設保全まで、社内のあらゆるインフラを整えることで、モノづくりの現場を支える実感が得られます。 バックオフィス全般の知識が身につくため、ジェネラリストとして長く活躍できる環境です。メンバーは30代から60代まで約15名が在籍しており、互いにサポートし合える体制が整っています。 転勤はなく、富山に根ざして長く働けます。前年度の賞与実績は組合平均130万円、年収は最高750万円まで目指せる好待遇を用意しています。さらに、男女ともに育児休業取得率はほぼ100%を達成しており、独自の休暇制度や作業着の無料クリーニングなど、社員ファーストの充実した福利厚生が魅力です。
【必須】 ・事業会社での総務・庶務実務経験 ※相談の上出来るだけ得意分野のお仕事をお任せします ・普通自動車運転免許(通勤用) ・MS Officeソフトが使える方 【歓迎】 ・製造業での業務経験 ・将来的に幹部への道にチャレンジしてみたいと思っている方
⭐北陸三県のシェアほぼ100%!!! 主力製品である「鉄筋コンクリート用棒鋼」は 高層ビルや病院、学校、高速道路、橋梁など・・ 私たちの生活のまわりにある建設物の基礎になる大切な建材です。 電炉のパイオニアとしての誇り高い技術と歴史、そしてスピリッツを持つ鉄鋼製品のメーカー。 リサイクルによる鉄づくりを通じて資源循環型社会の実現を目指すとともに、 地域社会の豊かな文化創造と環境づくりに貢献できる、存在意義のある企業を目指しています。
309~384万
当社富山拠点にて採用業務の運営をリードいただきます。現場に近い立場で裁量を持ち、人と拠点の成長を支えるバックオフィス業務ポジションです。未経験業務は入社後にフォローいたしますのでご安心ください。 ■各プロジェクトの人材要件のヒアリング ■採用チャネル選定、広告企画、派遣会社対応 ■応募者対応(面接調整~入社当日の受け入れ対応まで) ■求人票作成、内定者フォロー ■採用プロセスの改善・運用 ■派遣社員・契約社員の採用(毎月2~3名程度、状況により変動) ※併せて特定の総務業務もご対応いただきます。
【必須】※BPOの就業経験やリーダー経験のある方は優遇いたします。 ■採用業務の実務経験(年数・経験不問) ■Excelの実務経験 【魅力】■富山拠点は25年5月に開所した当社で最も新しい拡大フェーズの拠点です。現在当拠点は50名程度、5年後には200名まで組織拡大する計画があります。現場に近い立場で裁量を持ち、人と拠点の成長を支え、バックオフィスを通じ拠点を「回す」だけでなく、「つくる」経験ができます。 ■時間外10ー15時間前後でプライベートと両立できる環境です。全社として有給取得を推奨しており、メリハリをつけた働き方が可能です。
ビジネスプロセスサービス事業/コーポレートスタッフ向けシェアードサービス事業/建設業法に基づく建設業などオフィスサービス事業/システム開発事業/インターネット広告事業/労働者派遣事業/他上記に付随するサービス
320~560万
仕訳の入力や決算書の補助など、毎月同じルーティンワークの繰り返しに物足りなさを感じていませんか。 全国規模で展開する大手税理士法人の高岡本部にて、企業の経理データをチェックし、経営の良きパートナーとしてアドバイスを行う税務・会計コンサルタント(巡回監査担当)を募集します。 会計事務所での経験はもちろん、一般企業での経理経験があれば大歓迎です。単に過去の数字を処理するだけの仕事から脱却し、企業の未来を支える専門性の高いキャリアをスタートできる環境です。 ■具体的な業務内容 企業の財務状況を最も近い場所からサポートする司令塔として、以下の業務をお任せします。 ・巡回監査 担当する顧問先企業を定期的に訪問し、会計帳簿や伝票が正しく処理されているかをチェックします。経営状況をリアルタイムで把握し、課題解決に向けた提案の土台を作ります。 ・決算および申告書の作成 企業の成果をまとめる決算書や、法人税・所得税などの申告書作成を行います。 ・経営サポート・コンサルティング 月次データをもとに、これからの経営計画や、人事・労務の改善ポイントなどを提案します。必要に応じてグループ内の専門チームと連携し、多角的な支援を行います。 ■入社後の安心の育成プロセス 入社して最初の2〜3ヶ月は、所内での入力業務や書類整理などからスタートします。まずは組織の環境や業務の流れにじっくり慣れる期間を設けているため、一般企業の経理出身の方でも安心です。その後、先輩の巡回監査に同行しながら実務の流れを習得し、経験に合わせて少しずつ担当企業を引き継いでいきます。 ■このポジションで働く魅力 ・圧倒的な居心地の良さと働きやすさ 大手法人ならではの安定した環境があり、個人のノルマや売上目標、飛び込み営業などは一切ありません。希望者にはダブルモニターが支給されるなど、快適に業務に集中できる設備が整っています。無料のドリンクサーバーやお菓子、コーヒーなども完備されており、スタッフがリラックスして働ける配慮が随所にみられます。 ・頑張りがキッチリ還元されるクリアな給与体系 みなし残業代の制度はなく、残業代は働いた分だけ1分単位で全額支給されます。年間休日は120日で土日祝休みがベースとなっており(1〜3月の繁忙期は一部土曜出勤あり)、ワークライフバランスを崩さずに長期的なキャリアを築けます。 ・最大年20万円の資格取得・研修補助 税理士資格の取得を目指す方を全力でバックアップします。年間受講費用を最大10万円まで補助する制度(毎年受験すれば毎年支給)や、試験直前期に取得できる特別な休暇(有給3日・無給2日)を用意。さらに、実務WEBコースの受講料全額負担や、自分で見つけてきた外部研修の費用、専門書籍の購入費も法人が全額負担します。試験受験者であれば、最大で年間20万円の補助を活用しながら、働きながらプロフェッショナルを目指せます。
(必須条件) ◎会計事務所経験 または 経理経験 ◎成長意欲が高く、専門性を身につけるべく資格取得のための学習を進めている方 【必須資格】 普通自動車運転免許 (歓迎条件) ◎申告書作成を一人で行える方 ◎巡回監査の経験 ◎日商簿記2級 ◎税理士試験受験経験者・受験希望者 ★こんな方におすすめ ◎経理経験を活かして経営支援に挑戦したい方 ◎お客様と長期的に関わり、信頼関係を築く仕事がしたい方 ◎自ら学び、成長する姿勢を大切にできる方
・税務・会計業務、経営、財務コンサルティング ・事業承継、事業再生、M&A、組織再編支援 ・非営利法人会計・税務支援 【在籍スタッフに聞いた富山事務所の魅力】 スタッフの誰もが口を揃えるのは、「居心地の良さ」です! 居心地が良すぎて、一筋で70才まで勤務したスタッフもいらしたほど。 10年以上勤務スタッフが沢山いらっしゃいます!
379~527万
■東亜薬品グループ内の損害保険、生命保険の募集業務をお任せします。 ・グループ内企業の法人契約締結および更改業務。 ・保険金請求の対応やアフターフォロー。 ・社員の個人契約(自動車保険、火災保険など) ・業務量に応じて本社総務業務の一部を担っていただく可能性あり ★グループ企業の更改対応、新規営業は当社社員への損害保険と、当社およびグループ企業への営業がメイン。飛び込み等の新規開拓、ノルマはありません!
【歓迎】■保険募集人経験および保険募集人資格 ~残業への取り組みを徹底!プライベートも大切にした働き方を実現~ ■平均残業時間は月13~14時間。「No残業Day」を月4回実施したり、時間外労働の事前申請制度を導入したりと、働き方改革を推進しています。 ■効率・コスト・安全面などを、社員が提案し改善する「改善提案制度」を導入。また、ヒヤリハットでも社員が主体的報告・改善できる仕組みがあります。社員から自ら発信できる、風通しの良い社風です。
■医薬品、その他の薬品、衛生材料、及び医療用具、食品、化粧品等の製造販売 ならびに輸出入
640~816万
【スキル】 東証プライム上場企業・ゴールドウインが手がける大規模プロジェクトで、ゼロから高価格帯レストランのサービス設計やオペレーション構築、チームづくりを主導する圧倒的な裁量が手に入ります。 【キャリアの未来】 100年後の未来を見据えた施設で、農園や宿泊施設、地域文化と有機的に連動した「食×自然」の新しい価値を創出し、唯一無二のマネジメントキャリアを築けます。 【生活(働き方)】 開業前は年間休日125日(基本土日祝休み)、開業後も年間休日108日に加えて15日間の「バカンス休暇」を用意。 想定年収640万円〜816万円と、高い生活安定性を誇ります。 ■職種名 ゴールドウイン 自然と遊ぶパークのレストランマネージャー 株式会社ゴールドウインが2027年夏、富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」。 東京ドーム約8.5個分(40ヘクタール)の広大なフィールドに、農園、ガーデン、プレイグラウンド、宿泊施設、レストラン、カフェなどが有機的につながり合う、これまでにない新しい施設です。 あなたにお願いしたいのは、この施設の中核を担う40席規模の高価格帯レストランにおける、レストランマネージャーとしてのミッションです。 店舗全体の体験設計・チームマネジメント・数値管理までを広く俯瞰し、Restaurant体験の価値最大化を目指していただきます。 ■具体的なタスク ・レストランサービス全体の統括 ・サービス品質向上に向けたオペレーション設計 ・予約・配席コントロール ・売上および数値管理 ・スタッフの育成、サービス教育 ・厨房との連携および提供オペレーションの最適化 ・VIP・顧客対応、クレーム対応 ・ワインやペアリングの提案 ・開業準備および店舗立ち上げ支援(ご経験に応じて) ※株式会社PLAY EARTH PARKへの所属となります。 ■従事すべき業務の変更範囲 会社業務全般。入社後当面は本ポジション業務に従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により当社業務全般に変更の可能性があります。 【職場環境】 開業前はゴールドウイン富山本店内(富山県小矢部市)、2027年夏以降は新設される「Play Earth Park Naturing Forest」(富山県南砺市)内での勤務となります。 【募集背景】 株式会社ゴールドウインが創業以来培ってきた「自然と向き合う姿勢」を、“場”として具現化するアパレル事業に次ぐ新たな挑戦の象徴として、2027年夏に「Play Earth Park Naturing Forest」を開業します。 既存の正解をなぞるのではなく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げるため、オープニングフェーズから参画し、本質的に心地よい上質なサービスを追求できるレストランマネージャーを新たに募集します。
【必須条件】 ・高価格帯レストランでのマネージャー経験 ・サービス教育・スタッフ育成経験 ・予約管理、配席、売上管理経験 ・クレーム対応経験 ・ワイン・酒類に関する知見 【歓迎条件】 ・高単価・コース業態での経験 ・ワインおよびノンアルコールペアリングの知識 ・VIP対応経験 ・レストラン・ホテルの新規開業立ち上げ経験 ・ラグジュアリーホテルでの料飲経験 ・レストラン・ホテル双方でのご経験 【こんな方におすすめ】 ・形式的なラグジュアリーではなく、自然体で温かみのある「本質的に心地よい体験」を細部までこだわり抜いて追求したい方 ・自然や地域とのつながりを大切にしながら、緊張感のある現場でも安定した判断と行動で周囲から信頼される方
数多くのブランドを展開するスポーツアパレルメーカー
524~640万
✨2027年夏に開業する総面積40ヘクタールの巨大複合施設「Play Earth Park Naturing Forest」の立ち上げという、地図と歴史に残るビッグプロジェクトに初期メンバーとして参画できます。 ✨アパレル大手ゴールドウインが仕掛ける新事業で、地域食材を活かしたデリ商品開発やセントラルキッチンの構築など、ゼロから仕組みを創り上げる圧倒的な成長環境があります。 ✨移住サポート制度や車両通勤手当など、新天地での挑戦を後押しする待遇が充実。開業前は年休125日(土日祝ベース)など、大手ならではの安定した環境で準備に集中できます。 ■職種名 ゴールドウイン アウトドアパークのデリ商品開発 2027年夏、富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」は、株式会社ゴールドウインが「自然と遊ぶ」をコンセプトに、アパレル事業に次ぐ新たな挑戦として展開する大規模複合施設です。 東京ドーム約8.5個分に相当する広大なフィールドに、農園、ガーデン、レストラン、宿泊施設などが有機的につながり合うこの場所で、「日常へ持ち帰れる食」を担うデリ商品開発・キッチンマネージャーとしてご活躍いただきます。 施設内のスタンドカフェで販売する惣菜・デリ・テイクアウト商品の製造開発を中心に、品質・回転・収益性を両立しながら、新しい食体験を創り上げていくことがミッションです。別拠点のキッチンにて製造した商品を施設へ届ける運営を想定しており、ヘッドシェフ監修のもと、現場で“売れる商品”へ落とし込みながら、製造オペレーションの構築や日々改善を重ねていただきます。 【具体的なタスク】 ・惣菜、デリ、テイクアウト商品の製造 ・メニュー試作、商品開発 ・日次製造計画の作成 ・原価、ロス管理 ・衛生、保管管理 ・販売量の予測 ・盛付、パッケージ設計 ・スタッフ指導、シフト計画の作成 ・商品オペレーションの改善 ・セントラルキッチン機能の立ち上げ支援 ※株式会社PLAY EARTH PARKへの所属となります。 ■従事すべき業務の変更範囲 会社業務全般。入社後当面は本ポジション業務に従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により当社業務全般に変更の可能性があります。 【職場環境】 勤務地:開業前はゴールドウイン富山本店(富山県小矢部市)での勤務、開業後はPlay Earth Park近隣のキッチン施設(富山県南砺市・予定)での勤務となります。 【募集背景】 ゴールドウイングループは、サステナビリティの観点から環境負荷の低減と社会的責任の遂行を重視し、持続可能な未来への提案を行っています。 「Play Earth Park Naturing Forest」は、人が関わることで環境がより豊かになる循環を目指す、同社のアパレル事業に次ぐ新たな挑戦の象徴です。 2027年夏のグランドオープンに向け、施設の「食」の体験価値を支え、中食の仕組みをゼロから構築・リードしてくれる中核メンバーを募集します。
【必須条件】 ・デリ、惣菜、セントラルキッチン、カジュアル業態でのマネジメント経験 ・惣菜、デリ商品のメニュー開発および製造経験 ・大量調理または持ち帰り商品の開発経験 ・仕込み、盛付、保管、販売導線への理解 【歓迎条件】 ・食品表示や日持ち設計の知識 ・小売販売を含む業態経験 ・新規開業、立ち上げ経験 ・地域食材を活かした商品開発経験 【こんな方におすすめ】 ・レストランの感動や地域食材の魅力を、テイクアウトという形で日常に翻訳し、「売れる・回る」仕組みへと落とし込むことに職人魂とビジネスセンスを発揮したい方 ・決められたルールに従うだけでなく、新たに立ち上がるキッチンのオペレーションや商品開発を、スピード感を持って日々検証・改善していくプロセスを楽しめる方
数多くのブランドを展開するスポーツアパレルメーカー
408~466万
【スキル】 東証プライム上場企業・ゴールドウインの大型プロジェクトで、厨房の実行責任者として調理動線やチーム体制、現場オペレーションをゼロから構築する圧倒的な経験値が得られます。 【キャリアの未来】 統括シェフの料理哲学を現場に落とし込むプレイングマネージャーとして、仕込みから若手育成まで厨房全体を動かすことで、次世代を担うシェフへの確実なキャリアステップを踏み出せます。 【生活(働き方)】 開業前は完全週休2日ベースの年間休日125日。開業後も年間休日108日にプラスして15日間の「バカンス休暇」を取得予定。大手グループならではの充実した福利厚生のもとで安心して長く働けます。 ■職種名 ゴールドウイン 新規開業パークの調理副料理長(スーシェフ) 株式会社ゴールドウインが2027年夏、富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」。 東京ドーム約8.5個分(40ヘクタール)の広大なフィールドに、農園、ガーデン、宿泊施設、レストラン、カフェなどが有機的につながり合う、人間と自然が共生する新しい施設です。 あなたにお願いしたいのは、この施設の中核となる40席規模のレストランにおける調理副料理長(スーシェフ)としてのミッションです。 統括シェフの考えや料理哲学を日々の営業現場で確実に再現し、現場を安定させ、チームを整え、品質を守りながらレストラン営業を成立させる厨房の要として活躍いただきます。 あなたには単なる調理担当ではなく、厨房全体を見ながら優先順位を判断し、現場の流れを整える実行責任者としての役割を期待しています。営業中はプレイヤーとして手を動かしながらも、周囲の状況を把握し、チーム全体を機能させていくプレイングマネージャーとしてのポジションです。 (具体的なタスク) ・厨房営業オペレーション管理 ・仕込み進行管理 ・調理および品質管理 ・営業中の現場指揮 ・食材発注、在庫管理 ・衛生管理 ・若手スタッフの育成、調理オペレーションの改善 ・統括シェフとのメニュー調整 ・パティシエやCDP、購買・品質管理チームなど各セクションとの連携・調整 ・開業準備および店舗立ち上げ支援(ご経験に応じて) ※株式会社PLAY EARTH PARKへの所属となります。 ■従事すべき業務の変更範囲 会社業務全般。入社後当面は本ポジション業務に従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により当社業務全般に変更の可能性があります。 【職場環境】 開業前はゴールドウイン富山本店内(富山県小矢部市)、2027年夏以降は新設される「Play Earth Park Naturing Forest」内での勤務となります。 【募集背景】 株式会社ゴールドウインが創業以来培ってきた「自然と向き合う姿勢」を、“場”として具現化するアパレル事業に次ぐ新たな挑戦の象徴として、2027年夏に「Play Earth Park Naturing Forest」を開業します。 既存の正解をなぞるのではなく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げるため、オープニングフェーズから厨房の文化をゼロから共につくり上げ、土地や自然の恵みを活かした料理を形にしていくスーシェフを新たに募集します。
【必須条件】 ・レストランでの調理経験 ・セクション責任者以上の経験 ・発注・仕込み・営業・衛生管理経験 ・若手指導経験 【歓迎条件】 ・新規店舗立ち上げ経験 ・メニュー改善提案経験 ・複数ジャンルでの調理経験 【こんな方におすすめ】 ・上位シェフの意図を汲み取りながら若手スタッフとの橋渡しを行い、周囲と協調して感情的にならずに現場を回せる方 ・忙しい状況でも冷静に優先順位を判断でき、上質な料理への品質のこだわりと提供スピードを両立させることに喜びを感じる方
数多くのブランドを展開するスポーツアパレルメーカー