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  【船橋市成田／丸源ラーメン】複数店舗統括・SV候補／売上・利益改善と新規出店を担う人材／12104

  420~530万

  • 衛生管理
  • 店舗/施設運営
  • 人員配置
  • 事業責任者
  • 運営管理
  • マネジメント
  • 巡回
  • マネージャー
  • 効果検証
  • 安全管理
  • スタッフ
  • 店舗運営
  • 接客
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 事業推進
  • 調理
  • 検証
  • 分析
  • 店舗
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 自動車運転
  • 自動車/輸送機械

  東京日食株式会社千葉県船橋市, 千葉県成田市

  【船橋市成田／丸源ラーメン】複数店舗統括・SV候補／売上・利益改善と新規出店を担う人材／12104気になる

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  仕事内容

  ◎丸源ラーメン2店舗を横断して管理するSV候補 ◎売上・利益・人員・店舗オペレーションを改善 ◎物語コーポレーションから新規出店を期待されている成長事業 ◎店長から複数店舗管理、事業責任者へキャリアアップ可能 ◎単なる店舗運営ではなく、飲食事業を伸ばす役割 ■募集背景 当社では、千葉県内で丸源ラーメンを2店舗運営しています。各店舗の日常的な営業を担う社員は在籍していますが、2店舗を横断して売上、利益、人材、店舗運営を管理できる人材が不足しています。丸源ラーメン事業は、当社の外食事業の中でも成長性が高く、フランチャイズ本部からも新規出店を期待されています。 一方で、新たな店舗を任せられる管理人材がいないため、出店機会を十分に活かせていない状況です。 既存2店舗の運営を改善するとともに、将来的な新規出店と飲食事業の拡大を担う中核人材を募集します。 ■職務概要 丸源ラーメンの成田店・北習志野店を対象に、複数店舗の運営管理、売上・利益改善、人材育成を担当していただきます。入社後は、各店舗の業務やスタッフの状況を理解するため、一定期間店舗運営に携わっていただきます。その後、店長や社員と連携し、2店舗の数値管理、課題抽出、改善施策の実行を進めていただきます。 将来的には、新規出店の準備や飲食事業全体の方針づくりにも関わっていただくことを期待しています。 ■具体的な業務内容 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール業務mキッチン、調理業務 ・店舗オペレーションの把握、商品、サービス品質の確認 ・社員、パート、アルバイトとの関係構築 ・丸源ラーメン本部の運営方針の理解 【複数店舗マネジメント】 ・成田店、北習志野店の定期巡回 ・各店舗の売上、利益、客数等の数値確認、店舗ごとの課題抽出 ・改善計画の作成、実行、進捗管理、効果検証 ・店舗間の情報共有、成功事例の横展開 ・店舗間の売上、運営品質の平準化 【売上・利益管理】 ・売上、客数、客単価の分析、人件費、食材原価、経費の管理 ・店舗別損益の確認。利益改善施策の立案、実行 ・シフト、生産性の改善 ・廃棄、ロス等の削減 ・販促施策の効果検証 【店舗運営改善】 ・接客、調理オペレーションの改善、繁忙時間帯の人員配置見直し ・衛生管理、安全管理、顧客満足度向上に向けた施策 ・クレーム、トラブルへの対応、店舗設備、備品等の管理 ・店舗ごとの課題に合わせた改善 【組織・人材育成】 ・店長、社員との定期面談、店長候補、社員、アルバイトの育成 ・店舗方針の現場への浸透、社員、アルバイトの採用支援 ・店舗内の役割分担、組織体制の整備、主体的に行動できるスタッフの育成 ・次期店長、管理者候補の育成 【事業推進・新規出店】 ・丸源ラーメン事業の運営方針づくり、既存店舗の実績をもとにした出店計画の検討 ・新規店舗の立ち上げ準備、人員配置、採用、育成計画の策定 ・フランチャイズ本部との連携、経営陣への数値、課題、改善状況の報告 ■入社後の流れ 【入社直後】 ・成田店または北習志野店で、店舗業務を経験 ・店舗スタッフや店長との関係構築 ・丸源ラーメンのオペレーション、商品、サービスを理解 【業務習得後】 ・2店舗を巡回し、売上、人員、店舗運営を確認、各店長と改善課題を整理 ・売上、利益、人件費、原価等の数値管理を担当、店舗ごとの改善施策を実行 【将来的に】 ・複数店舗の統括、新規出店の準備、立ち上げ ・飲食事業全体の人材育成 ・エリアマネージャー、事業責任者としての活躍 ■今回のポジションに期待すること 店舗で発生している課題を、店長やスタッフ個人の問題として終わらせず、複数店舗共通の経営課題として整理し、改善することを期待しています。現場の実情を理解しながら、以下を実現していただくポジションです。 ・店長が店舗運営に集中できる体制をつくる ・店舗間で情報や成功事例を共有する ・売上だけでなく、利益が残る店舗運営を行う ・店長、社員、アルバイトを育成する ・新規出店を任せられる組織をつくる ・飲食事業を会社の成長事業として伸ばす ■この仕事のやりがい ・自らの改善施策によって、売上・利益が変化する ・単一店舗ではなく、複数店舗へ成果を広げられる ・店長や社員の成長に関われる ・既存店舗の改善だけでなく、新規出店にも携われる ・経営陣に近い立場で、飲食事業の方針づくりに関われる ・将来的に飲食事業責任者を目指せる

  求める能力・経験

  ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件： ・飲食業界での店長／SV／エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善／業績改善の実績 ＜必要資格＞ 普通自動車免許第一種

  事業内容

  【事業内容】 ・物流事業 ・外食事業 【物流事業】 ・一般貨物運送 ・運送取扱 青果物や一般貨物の運送、全国の協力会社を活用した配送手配を行っています。 【外食事業】 ・丸源ラーメン ・シャトレーゼ 丸源ラーメンでは、名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」を中心とした郊外型店舗を運営しています。ご家族、グループ、一人のお客様まで、幅広い方が利用できる店舗づくりを進めています。

• 企業ダイレクト

  飲食関連職の貴方へ【千葉/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

  490万~

  株式会社すかいらーくホールディングス千葉県内

  飲食関連職の貴方へ【千葉/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業気になる

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  仕事内容

  国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

  求める能力・経験

  【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者　★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎　経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます！ 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有（7連休推奨）※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間～/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

  事業内容

  ・レストラン事業　・デリバリー事業　・食品メーカー事業 ・物流事業　・インストアメディア事業　・テイクアウト事業、通販事業

• 企業ダイレクト

  【千葉/松戸市】店長候補/天ぷらまきの◆世界初の心的資本経営で離職率も改善

  390~560万

  

  株式会社トリドールジャパン千葉県松戸市

  【千葉/松戸市】店長候補/天ぷらまきの◆世界初の心的資本経営で離職率も改善気になる

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  仕事内容

  丸亀製麺に次ぐ巨大ブランドに向けて急成長中！店長候補として、トリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」の店舗運営をお任せします。中核メンバーとしてチャレンジできる面白さがあります◎ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25～40名規模の店舗から、30～50名、50～70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。（大型店では社員2～3名体制）

  求める能力・経験

  ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい！という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。 【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです！

  事業内容

  焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

• エージェント求人

  千葉エリア｜レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」

  380~500万

  EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社千葉県船橋市, 千葉県木更津市, 千葉県浦安市

  千葉エリア｜レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」気になる

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  仕事内容

  ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務（案内・ドリンク・会計・清掃など） ・キッチン業務（仕込み・調理・洗い物など） ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

  求める能力・経験

  高卒以上（必須）。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

  事業内容

  1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

• エージェント求人

  飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）

  400~650万

  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗
  • 調理
  • マネジメント
  • 売上管理
  • スタッフ育成
  • マネージャー
  • シフト管理
  • エリアマネージャー
  • 副店長

  株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市

  飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）気になる

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  仕事内容

  東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 （ブランドにより副店長経験可） 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方

  事業内容

  事業内容： 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド： 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数

• エージェント求人

  ■未経験から月給30万。店舗マネジメントに挑む。あなたの「接客スキル」を、一生モノの査定資産へ。

  360~800万

  • 店舗
  • ジュエリー/時計/高級品
  • マネジメント
  • 接客
  • 販売
  • 店長
  • 小売製品販売
  • 顧客単価 1万円以上の小売製品...
  • 新入社員研修
  • 店舗/施設運営
  • 時計
  • マーケティング
  • マネージャー
  • 店舗運営
  • 顧客折衝
  • PL管理
  • エリアマネージャー

  【社名非公開】ハイクラスブランドの買取・販売を展開する企業東京都世田谷区, 神奈川県相模原市, 千葉県我孫子市

  ■未経験から月給30万。店舗マネジメントに挑む。あなたの「接客スキル」を、一生モノの査定資産へ。気になる

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  仕事内容

  「物を売る」消耗戦に、終止符を。1日6組、目の前のお客様の「人生の記憶」に耳を傾ける高潔な仕事。ノルマに追われる日々を脱し、年間休日122日・月給30万円の安定から、店舗経営のプロへ駆け上がる。 もう、数字を追いかけて商品を「売り込む」必要はありません。 私たちがあなたに求めるのは、売る技術ではなく、「聴く技術」。 お客様が大切にしてきた想い出を、正しい市場価値へと翻訳する仕事です。 【仕事の手触り】 飲食店での笑顔の接客、 アパレルでの丁寧なニーズ深掘り、 あるいはコールセンターでのお客様の不満に寄り添う姿勢。 そうした現職での「目の前の人に尽くす泥臭い日常」こそが、この仕事の最大の武器になります。 私たちの店舗は、ガツガツとした買取店ではありません。 1日にお迎えするのはわずか6〜10組程度。 予約やリピートのお客様が中心の落ち着いたハブ空間です。 アパレルで「今日は何をお探しですか？」と声をかけていたあの瞬間は、 ここでは「このお品物との一番の思い出は何ですか？」という問いかけに変わります。 飲食のピークタイムに複数のお客様の状況を瞬時に察知していたオペレーション能力は、 査定の合間のPC相場確認や事務作業をスマートに処理するマルチタスクにそのまま直結します。 物を売るのではなく、お客様の「手放す決意」に寄り添い、信頼というバトンを受け取る。 あなたのこれまでの接客経験が、店舗のファン（リピーター）を育てるための 何よりの駆動源になるのです。 【魅力】 入社後はまず、約1ヶ月間の徹底した新入社員研修からスタート。 ルイ・ヴィトンやロレックスなど、主要6カテゴリの筆記・実技テストを通じて、 未経験から一生モノの「資産鑑定スキル」が身につきます。 これは単なる一店舗のスタッフに留まる話ではありません。 私たちはあなたを「未来の店長候補」としてお迎えします。 市場視点を持ち、店舗の損益や集客（GoogleやSNSを活用したマーケティング）をコントロールする経営スキルは、あなたの市場価値を飛躍的に高めます。 実績と成長次第では、入社1〜2年で店舗を率いる経営者へとステップアップ可能。 20代の平均年収が473万円（2025年実績）という数字は、 あなたの市場価値が正当に評価されている証明に他なりません。 キーワード リユース、店舗マネジメント、査定アドバイザー、店長候補、未経験歓迎、接客、販売、マーケティング、SNS集客、資産鑑定、ハイクラス、SNS運用、顧客折衝、CRM、エリアマネージャー、OJT、20代活躍中、年間休日122日、月給30万、第二新卒歓迎、店舗経営、PL管理、人材育成、ブランド品、時計査定、ジュエリー、ラグジュアリー、バイヤー、店舗運営、ライフワークバランス

  求める能力・経験

  【期待される武器、そして覚悟】 学歴、業界・職種経験は一切問いません。 第二新卒の方も大歓迎です。 ブランド品や貴金属の専門知識は不要です。 私たちが何よりも重視するのは、これまでの人生で培ってきた「人と誠実に向き合ってきた経験」という名の武器です。 ただし、単に「楽をして稼ぎたい」という方には向いていません。 入社後の1ヶ月間、主要ブランドの真贋や相場を叩き込むための集中したインプット、そして筆記・実技テストを突破するための相応の「覚悟」を求めます。 同業他社（リユース・買取業界）での経験がない方を対象としているのは、 既存の「買取」の常識に囚われず、 お客様の想いに寄り添う当社のフィロソフィーを純粋に吸収していただきたいからです。 「一人のビジネスパーソンとして、自分の手で店舗を動かす経営力を掴み取りたい」 という強い意志を持った方の挑戦をお待ちしています。

  事業内容

  創業から20年以上、リユースの枠を超えて 「モノの命をつなぐ」社会的意義を追求してきた企業です。

• 企業ダイレクト

  【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ

  470~532万

  株式会社丸亀製麺東京都23区内, 神奈川県内, 千葉県内

  【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ気になる

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  仕事内容

  「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• 企業ダイレクト

  【全国型/首都圏】丸亀製麺/将来の店長候補◆未経験歓迎！働き方満足度◎

  441~470万

  株式会社丸亀製麺東京都23区内, 神奈川県内, 千葉県内

  【全国型/首都圏】丸亀製麺/将来の店長候補◆未経験歓迎！働き方満足度◎気になる

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  仕事内容

  国内で850店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補として店長のサポートをお願いします。確立された研修ステップで未経験から入社された方でも確実に活躍できる環境があります！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5か月の研修を経て店舗配属。店長のサポート役として、調理・接客・スタッフの教育、マネジメントもじっくり学べます◎品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」お客様に本気で向き合える環境です◎

  求める能力・経験

  ★☆未経験歓迎☆★【必須】接客、販売、サービス業でのご経験 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル店員、介護や医療系等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ 【資格】自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• 企業ダイレクト

  【菓子販売店長候補】百貨店内店舗/早期キャリアアップ/住宅手当あり

  300~400万

  有限会社共楽堂東京都23区内, 埼玉県内, 千葉県内

  【菓子販売店長候補】百貨店内店舗/早期キャリアアップ/住宅手当あり気になる

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  仕事内容

  関東エリアの共楽堂店舗にて、菓子の接客販売や店舗運営全般を担当。早期に店長としての活躍を期待しています。 【具体的な業務】菓子の接客販売、在庫管理、スタッフの指導育成、シフト作成、ディスプレイなどの店頭づくり、百貨店や商業施設側担当者との打ち合わせ・企画提案を担当します。【配属先】池袋西武店、東京ソラマチ店、銀座三越店、大丸東京店、千葉そごう店、大宮そごう店、浦和伊勢丹店のいずれかに配属。【キャリア】業務に慣れた後は早期に店長としての活躍を期待しています。　変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【歓迎する経験】販売・接客経験者、特に店長やリーダー経験者優遇■お菓子が好きな方歓迎■在庫管理・シフト管理・売場作り・商品陳列・レジ打ちなどの経験があれば活かせます 【魅力】 ■創業90年以上の歴史ある菓子店で、旬の素材を活かした創作菓子を提供する「共楽堂」でのキャリア構築が可能 ■百貨店や商業施設内の店舗で、少人数チームのマネジメント経験を早期に積める ■住宅手当（上限2.5万円）など福利厚生が充実

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【菓子販売店マネージャー】百貨店内店舗/早期キャリアアップ可/老舗和菓子店

  350~450万

  有限会社共楽堂東京都23区内, 埼玉県内, 千葉県内

  【菓子販売店マネージャー】百貨店内店舗/早期キャリアアップ可/老舗和菓子店気になる

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  仕事内容

  百貨店・商業施設内にある「旬果瞬菓 共楽堂」の店舗運営業務。まずは店舗での販売業務を経験。その後マネージャーとして複数店舗の管理・運営を担当。季節の素材を活かした創作菓子を提供する老舗和菓子店です。 【店舗業務】菓子の接客販売、商品や備品の発注と管理、スタッフの指導、シフト作成、ディスプレイなど店頭づくり、百貨店や商業施設側担当者との打ち合わせ・企画提案【マネージャー業務】担当店舗を巡回し、目標達成に向けて店長やスタッフを総合的に支援、アルバイト・パート採用活動、各種商業施設への営業活動・商談など。早期にマネージャーとして店舗の取りまとめ役、指導役として活躍いただくポジションです。

  求める能力・経験

  【歓迎する経験】販売・接客経験者、近い業界経験者優遇■店長やマネージャー経験者は特に歓迎■年数不問、販売経験や近い業務経験のある方■お菓子が好きな方歓迎 【魅力】■昭和8年創業の老舗和菓子店で、季節の素材を活かした創作菓子を提供する「旬果瞬菓 共楽堂」でのキャリア構築が可能■早期にマネージャーとしてキャリアアップできる環境があり、複数店舗の運営に携われる■百貨店や商業施設内の店舗で、安定した環境で働ける ■住宅手当や資格取得支援など福利厚生が充実

  事業内容

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