【東京】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度(店長になれば年収700万円も)
400~500万
株式会社王将フードサービス
東京都新宿区, 東京都八王子市, 東京都稲城市
400~500万
株式会社王将フードサービス
東京都新宿区, 東京都八王子市, 東京都稲城市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
400万円〜500万円
一定額まで支給
105日 内訳:完全週休2日制
・特別休暇 ・産休・育児休業 ・介護休暇/休業 ・生理休暇・子の看護休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
昇給年1回 賞与年2回
当面無
東京都新宿区
屋内全面禁煙
・全国の直営店舗(35都道府県:545店舗) ※希望勤務地を考慮します。
東京都八王子市
屋内全面禁煙
東京都稲城市
屋内全面禁煙
・団体保険・グループ保険 ・確定給付型企業年金 ・社員持株会 ・財形貯蓄 ・本人・配偶者誕生日祝い品 ・永年勤続表彰 ・優秀社員表彰 ・従業員優待カード ・独立支援制度有、労働組合有 【制度】 ・新入社員研修(接客・衛生・労務・コンプライアンスなど)、調理師免許取得支援制度、副店長研修、調理研修、接客研修 【各種手当】 ・営業手当、食事手当、技能手当、通勤手当、家族手当、残業手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
最終更新日:
360~400万
~日高屋などを運営している同社で応募意志不問でカジュアル面談可能な求人となっていま す。少しでも飲食業界に興味がある方や関東圏に腰を据えて明確な評価基準のもとキャリア 形成をしていきたい方はご応募ください~ 【店長平均年収500万以上※昇格試験はいつでも受験可/関東圏に店舗集中展開している為、 転居を伴う転勤無!/シフト作成は、アルバイトと社員で「店舗→ブロック」で調整する為、 休みは比較的取得しやすく、緊急事態にも円滑に対応することが可能なオペレーション体制/ 早期キャリアアップ可※試験で昇級昇格(実技)、接客調理の試験内容は公表されており試験 はいつでも受けることができます/2020年まで『40年連続増収』を実現】 ■業務内容詳細:【変更の範囲:なし】 ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただき ます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企 画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> 【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 下記のような意欲をお持ちの方は是非ともご応募ください。 ・飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環 境」で働き方を整えながら働きたい方! ・未経験からでもアルバイトでの接客経験などを活かして飲食業界にチャレンジしていきた い思いをお持ちの方!
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384~468万
「毎日食べるごはんをもっと楽しくヘルシーに美味しく食べて頂きたい」そんな想いから創られた、ヘルシーなお料理でお客様の健康をサポートするカフェ食堂の店舗運営をお任せします。 ◆店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等) ◆販売促進計画の立案 ◆売上、商品管理 ◆アルバイト、パートの採用・教育・管理等 ◆メニュー提案・企画 ◆SNS発信の立案と実施
【必須】飲食店舗での店長経験(1年以上目安) 【歓迎資格】食品衛生責任者、防火管理者(講習修了) 【キャリアステップの例】 ◆マネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは店舗責任者である店長を目指します。 ◆店長を目指す過程で、店舗で働くアルバイト・パートの労務管理や商品管理、原価や売上などの数値管理など店舗運営に必要な能力を身に着けることができます。 ◆店長を経験した後は、複数店舗を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長を目指します。
飲食店運営(東京にsakura食堂1店舗、SMILEKITCHEN1店舗運営)
355~565万
★お客様の感動の1日を一緒に創りあげる★「ミシュランガイド東京」において2008年より連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”でのサービスをお願いします。 【詳細】お客様に寄り添い、二手三手先を見通すサービスを提供していただきます。また、人材の管理や育成にも関わることで、現場全体のサービスレベルを保つ役割も担います。ロブションが大事にしていたコンビリアリティ(懇親性)を提供することが私たちの役割です。お客様1人1人に寄り添い、愛情を持って接することで、至福の時間を提供しています。
【必須】■第二新卒は未経験歓迎■ホテル・レストランでのサービス経験1年以上【歓迎】■英語(日常会話程度)、もしくは仏語ができる方■一流サービスの最先端で接客スキル向上を図りたい方 【魅力】■繊細な技術と深い知識が必要な一流のサービスを学ぶことで自己成長へ繋げることができます。■ゆくゆくはサービスやマネジメントだけでなく売上管理など経営に関わる部分にも携わることができます。■年間休日117日/人員を増やすことでスタッフ一人ひとりの業務量を適正に保っています。■育休産休制度も充実。お子さんの突然の体調不良などについても周りのスタッフとも協力しあえる環境作りを推進しています。
■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 『串かつ でんがな』等、55業態を展開。
308~600万
当社の中核事業であるケータリングのサービス業務をお任せします◆「お客様に楽しんでいただくためには」を常に考え、行動することが求められます。 【具体的には】■提携企業・お客様とのお打ち合わせ■イベント・催事会場へ機材・料理の積込み■輸送業務■催事会場にて料理の盛付け■設営業務 ★営業担当が受注した案件を会場のテーブルセッティングから装飾、配膳、ドリンクサービス、後片付けに至るまで、当日をトータルプロデュースするお仕事です。当日は臨機応変な対応が必要になりますが、お客様の趣旨に沿ったサービス提供を意識しチームで行動します。
【必須】普通自動車第一種運転免許 ★未経験から始めた方多く現場でのOJTが中心です!できるようになるまで先輩社員と一緒に行います★ 【こだわり】クライアント様の評価も高くリピーター率が高いです。サービスが良い・料理が美味しい等、お褒めのお言葉を頂いています。「住友不動産グループの顔」として、責任ある業務ができます。 【キャリアの多様性】「ジョブチャレンジ制度(公募)」を利用して、将来的に住友不動産Gの他事業(オフィスビル管理や住宅事業等)へ職種を変えてチャレンジできる環境があり、一生涯のキャリア形成をバックアップします。
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291~378万
ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をお任せします。 ◆ホール業務全般◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【キャリアステップ】 店店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャーとなります。
【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
384~468万
薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております ■「OSHIDORI」ブランドの構築 ■ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等) ■ 売上・商品管理 ■ 中期的なブランド戦略の構築 ■ アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等
【必須】飲食店舗での店長職務経験(1年以上) 【歓迎】居酒屋業態店舗での店長経験者、食品衛生管理者・防火管理責任者の有資格者 ■ブランドコンセプトは維持し、価値を向上しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けます。 ■店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
247~262万
ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をお任せします。 ◆ホール業務全般 ◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【平日限定社員とは】正社員の安定雇用を保ちながら、プライベートを優先できる働き方です。それぞれのスキルを高めることで、平日の営業管理をお任せするなど通常の店舗社員と同水準のやりがいを得ることも可能です。
【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
350~550万
新宿の隠れ家的名店「鉄板焼 ぶりす」にて黒毛和牛や厳選海鮮の調理、カウンター接客をお任せします。お客様の目の前で調理を行うため、技術だけでなく「魅せるおもてなし」も磨ける、やりがいの大きな職務です。 ≪詳細≫■A5ランク黒毛和牛、活海鮮などの鉄板調理・盛り付け ■季節の食材を活かした仕込み・サイドメニューの開発 ■カウンター越しのお客様対応(会話や気配りなどのおもてなし) ■食材の仕入れ、在庫管理、原価計算 ■店舗運営のサポート業務 ※席数20席の落ち着いた店舗にて、一人ひとりのお客様に合わせた「質」重視の接客を追求いただけます。
【必須】■飲食店での調理実務経験をお持ちの方(ジャンル不問) 【尚可】■鉄板焼の調理経験 【店舗情報】席数:20席 営業時間:18:00~23:00 (ラストオーダー 22:30) 【採用背景】業績好調により土日祝の営業を開始するため、組織強化の増員募集です。 【働き方について】採用後は平日の月~木の間で2日間休みとなります。 年間休日は120日と充実しており、長く安定して働けます。 【当社の強み】親会社の安定基盤があるため、待遇や福利厚生が充実しており、安心して技術研鑽に集中いただけます。
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355~506万
★人々に美味しさを届ける★パティスリー・ブランジェリーでの洋菓子やパンの販売・接客(レジ業務の他、商品の包装・陳列等)をお任せします。ゆくゆくは販売促進や発注業務も担当でき様々なスキルアップが可能。 「ロブション」に対し高い期待を持っていらっしゃるお客様相手に、レジでの短い接客の中で、どうやって良い印象を与えられるかを常に考えていただきます。ジョエル・ロブション氏の”conviviality”~懇親性~を大切に心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客に取り組んでいただきます。また社歴や役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いておりチームで店舗を運営していきます。
未経験歓迎★【必須】■販売やサービスなど接客経験1年以上■食べることが好きな方■販売、接客のスキルを上げたい方■ライフステージが変わっても長く働ける販売をしたい方【歓迎】パンやケーキの販売経験 【やりがい】■チームで動き、スタッフ同士もフレンドリーな環境です。製造スタッフとも気さくに話をしている為、パンに込められたこだわりや想いについて話を聞くこともできます。商品について深く知れるから、自信を持ってお客様にもおすすめできます。■一人ひとりが成長できるようなサポートも惜しみません。最初はレジからスタートし、商品を包んだりする業務を通じて、商品を覚えます。マニュアル動画も用意しています。
■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 『串かつ でんがな』等、55業態を展開。
388~506万
★お客様にとって最高の1日を創る★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のレセプションをご担当いただきます。 ■アテンド・クローク業務:お客様をお席までご案内し、お帰りの際はお見送りをします。お客様のコートやお手荷物をクロークにてお預かりする他、来店での予約受付などの業務も行います。 ■オペレーター業務:主にお電話でのご予約の受付業務となります。他にもお食事券の発送、オンラインからのご予約の処理、メールでのお客様とのやり取りなどを行います。
【必須】■ホテル・レストランでのレセプション経験1年以上 【歓迎】■英語(日常会話程度)、もしくは仏語が出来る方歓迎 ■未経験者歓迎 お客様が初めて会う人。そして最後に会う人。印象を決めるレセプションは当店の要と言えるポジションです。予約段階からの丁寧なヒアリングと説明が、ご来店時の最高のパフォーマンスに繋がります。 ☆★入社後フォロー★☆:ご入社後、定期的に心身のモニタリングも行い、直属の上司ではなく人事やナナメの上司との接点機会を設け、働きやすい環境づくりに投資しています。
■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 『串かつ でんがな』等、55業態を展開。