セントラルキッチン和食調理スタッフ（老舗食品メーカー）

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  【年休114日/社員満足度重視の飲食店】ラーメン「我馬」で社員募集★未経験歓迎

  337~424万

  株式会社アースフード広島県広島市, 広島県広島市, 広島県東広島市

  【年休114日/社員満足度重視の飲食店】ラーメン「我馬」で社員募集★未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  広島の大人気ラーメン店「我馬」の正社員として、店舗運営業務全般をお任せいたします！ホールやキッチン業務だけでなく、シフト作成や売上管理、スタッフ育成など、段階的に幅広く業務をお任せしていきます！ 【安心して働ける教育体制】 未経験からのチャレンジでも、ご安心ください！ 当社は社員の育成に特に力を入れており、配属店舗では先輩社員がOJTで丁寧にサポートします。 それに加え、独自の研修カリキュラムも整備しています。「接客研修」「技術研修」「工場研修」「本社研修」など、店舗運営や飲食業界に関する幅広い知見を習得することができる環境をご用意しております！

  求める能力・経験

  応募にあたっての必須条件は一切ありません！未経験から入社して活躍している社員も多く在籍しています。 ★前向きで人と接するが好きな方、「食」に携わる仕事がしたい方歓迎！ 【当社について】 「外食企業No.1の社員満足度」を目指しており、社員に喜ばれる働き方や、納得感のある人事評価制度づくりに力をいれております。 【当社の特徴的な取り組み】 1店舗に正社員を2～4名配置して社員の負担を減らすこと、定休日の策定、野球の観戦チケットや「G-1グランプリ」等、社員満足にむけて様々な取り組みを行っています！

  事業内容

  ■ラーメン「我馬」・ラーメンスタンドGABA、廣島中華そば我馬の経営　 ■ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング ■食材、食品の開発・製造および販売　■ECサイト運営

• エージェント求人

  「広島／福山」シェフ／有料老人ホーム内レストラン／賞与4ヶ月分／転勤なし

  330~450万

  • 食材
  • 食事/おやつ提供
  • 品質管理
  • 衛生管理
  • 給食調理
  • 介護
  • 総料理長/シェフ
  • 在庫管理
  • 仕込み
  • 工程管理
  • 調理
  • 有料老人ホーム
  • 料理人
  • 料理部担当
  • 盛り付け
  • 食材発注
  • 食材検品
  • 食品衛生法
  • 食品衛生管理
  • 清掃
  • HACCP
  • 食品
  • 安全管理
  • ホテル
  • 病院
  • 和食調理

  社会福祉法人春海会広島県福山市

  「広島／福山」シェフ／有料老人ホーム内レストラン／賞与4ヶ月分／転勤なし気になる

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  仕事内容

  ▼お仕事内容 高齢者の複合施設にて利用者に提供する料理の調理業務をお任せします。 施設利用者の日々の食事の用意（大量調理）に加え、施設に併設されている有料老人ホーム利用者向けのレストラン内で提供する料理の調理をお任せ致します。 献立は栄養管理が担当しておりますので、シェフはその献立をレストランで提供する際により利用者が日々の食事に満足いただけるよう盛付や調理方法の工夫を行っていただくこととなります。 【常に挑戦し続けられる企業文化】 高齢者施設、介護施設のイメージを「必要に迫られて利用する施設」から、「自分をもっと高めるために暮らしてみたい場所」へ変化させたい。 そういったビジョンのもと、常に変化し挑戦し続けられる企業文化を大切にしております。

  求める能力・経験

  【必須】 ・料理人としてのご経験

  事業内容

  各種介護サービス事業に加え、介護サービスを対象としない住宅型有料老人ホームを運営しており、高齢者のニーズに合わせた幅広いサービスを融合した新しい形の高齢者福祉事業を展開しています。

• エージェント求人

  【広島】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

  318~500万

  • 店舗運営
  • 売上管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 飲食店運営

  株式会社王将フードサービス広島県広島市, 広島県東広島市, 広島県廿日市市

  【広島】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

  事業内容

  中華料理レストランチェーン

• 企業ダイレクト

  広島市【洋食調理スタッフ】和洋折衷レストラン／完全週休二日制

  340~500万

  

  株式会社はんべえ広島県広島市

  広島市【洋食調理スタッフ】和洋折衷レストラン／完全週休二日制気になる

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  仕事内容

  和洋折衷レストランを運営している当社にて、洋食調理をお任せいたします。リニューアル後の店舗で、専門家が協力し合うクリエイティブな環境の中、コース料理等の調理業務全般に広く携わっていただきます。 ■リニューアル後の和洋折衷レストランでのコース料理（洋食・仏料理など）の調理業務全般を幅広くお任せいたします。■専門家が多角的に協力し合うクリエイティブな環境の中で、これまでの経験やスキルを存分に活かして腕を振るっていただきます。■将来的にランチ、アフタヌーンティー、菓子製造など事業拡大に伴う新たな業務にも携わる可能性があります。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】 ■洋食の調理師としての実務経験をお持ちの方【尚可】■周囲のスタッフと円滑なコミュニケーションを取りながら、新しいメニュー開発等の事業拡大に向けた業務にも前向きにチャレンジできる方 【求める人物像】 ■専門家が協力し合うクリエイティブな環境で、周囲とのチームワークを大切にしながら働ける方 ■リニューアル後の店舗で、裁量を持って洋食調理のスキルを存分に発揮し、更なる成長を目指す方 ■事業拡大に伴う新しい取り組みにも前向きにチャレンジし、変化に対し柔軟に対応できる方 ■お客様に喜ばれる料理の提供に情熱を持てる方 ■これまでの経験を活かし長期的に組織を盛り上げられる方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【広島/調理責任者・調理経験者】賞与・昇給あり/開業・独立支援もあり

  510万~

  

  株式会社光商事広島県広島市

  【広島/調理責任者・調理経験者】賞与・昇給あり/開業・独立支援もあり気になる

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  仕事内容

  調理責任者・調理経験者として調理業務の全般を担当していただきます。 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しております。 当店自慢の生パスタを中心としたイタリア料理の担当。 お店の業績に合わせて、評価・還元がございます。 ★調理だけではなく、夢のある方には、 　運営から集客・お店の立ち上げなどもサポートさせていただきます。

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での調理経験 スタッフ同士のコミュニケーションも盛んで、働きやすい環境づくりを行っております。 ※お店の見学も受付できるので、ご希望の方はお申し付けください。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  ブライダル＆レストラン調理・企画スタッフ（メニュー開発・運営）（ブライダル業界大手企業）

  300~500万

  • 調理

  株式会社オンザページ広島県広島市

  ブライダル＆レストラン調理・企画スタッフ（メニュー開発・運営）（ブライダル業界大手企業）気になる

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  仕事内容

  調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営 ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 調理現場での経験 （料理ジャンル、年数は問いません） 【歓迎】 結婚式場での調理経験者歓迎 【活かせる経験】 ・ホテル、レストランでの調理経験

  事業内容

  ブライダル事業 (婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)

• 企業ダイレクト

  【店長・調理長候補/広島】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％

  400~654万

  チムニー株式会社広島県広島市, 広島県広島市

  【店長・調理長候補/広島】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％気になる

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  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• エージェント求人

  ブライダル＆レストラン調理・企画スタッフ／メニュー開発・運営（上場ブライダル業界大手企業）

  300~500万

  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 食材
  • 店舗運営
  • 調理
  • ホテル
  • 和食調理

  株式会社オンザページ広島県広島市

  ブライダル＆レストラン調理・企画スタッフ／メニュー開発・運営（上場ブライダル業界大手企業）気になる

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  仕事内容

  調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営 主に平日に行う宴会やパーティの運営を行っていただきます。地場産の食材などを使い、その土地の良さを活かしたメニューを開発します。ビュッフェスタイルでの提供やコースでの提供（懐石料理・モダンジャパニーズ）など、さまざまなご要望にあわせたプランをご提案します。 ■結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めて懐石料理のご提供をします。

  求める能力・経験

  【必須】 調理現場での経験 （料理ジャンル、年数は問いません） 【歓迎】 和食調理経験者 【活かせる経験】 ・ホテル、レストランでの調理経験 ・ブライダル業界経験

  事業内容

  ブライダル事業 (婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)

• 企業ダイレクト

  【広島・呉・東広島・福山市内配】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎

  416万~

  ワタミ株式会社広島県内

  【広島・呉・東広島・福山市内配】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます！ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

  求める能力・経験

  【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方　※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです！ 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

• エージェント求人

  「広島／福山」オーガニックレストランの調理スタッフ／20206年OPEN！／福利厚生充実★安定収入

  344~449万

  • 売上管理
  • 材料調達管理
  • 食材
  • 接客
  • スタッフ
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃
  • レジ打ち
  • 顧客対応
  • 調理器具/食器取扱
  • 飲食店運営
  • 在庫管理
  • 食材発注
  • 原価管理
  • 原価改善
  • 工程管理
  • 料理人
  • 飲み物配膳
  • 仕込み
  • 接客案内
  • 接客/サービス職担当
  • 調理補助
  • オーブン調理
  • 中華調理
  • 和食調理
  • イタリアン調理
  • コースメニュー開発
  • 食品
  • 食事作り
  • 材料発注

  株式会社松原組広島県福山市

  「広島／福山」オーガニックレストランの調理スタッフ／20206年OPEN！／福利厚生充実★安定収入気になる

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  仕事内容

  ▼お仕事内容 新しくOPENする、無添加・オーガニック専用レストラン「Greenノア」です。 すべての食材にこだわった当店で、一緒にお店を作る調理スタッフを探しています。 ★オープニングメンバーだから★ ・新しいチーム作りに参加できる ・ルールやお店の文化を一緒に創造できる ・本物のオーガニック食材の価値を学べる ▼具体的なお仕事▼ ・飲食物の調理、配膳 ・材料調達、管理  ・メニュー開発 ・接客         ・店舗内清掃    ・売上管理  ▼他にはない、ここで働く魅力▼ ・オープニングのため、新しく綺麗な店舗 ・働きながら食や健康の知識が身につく ・東福山駅から車で５分！マイカー通勤も◎ ■Green ノアについて 当店はオーガニック食材にこだわったレストランです。 自然の恵みをそのまま活かした料理を提供し、お客様の健康的な食生活を応援しています。 主婦の方が多く活躍されており、和気あいあいとした雰囲気の中で働けます。 ＼従業員の生活を支える、ユニークな制度が充実！／ ◎手厚い子育てサポート ・出産祝金制度（第1子100万円、第2子200万円、第3子以降300万円） ・社内託児所あり   ◎安定した収入をサポート ・給与改定年1回（1月） ・賞与年2回（8月・12月） ・退職金制度（勤続1年以上）

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理の実務経験 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験がある方 ・調理師免許 お持ちの方 ・主婦・主夫の方 ・オーガニック食材に興味がある方 ・午前中のみの勤務を希望される方 ・料理が好きな方

  事業内容

  総合建設事業・製鉄関連事業・スラグ事業