尾道市【ホテル朝食・食堂の管理/飲食部門の責任者候補】/メニュー開発

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/広島県

  268~360万

  株式会社王将フードサービス広島県広島市

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/広島県気になる

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  仕事内容

  〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！48ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  ・中華料理レストランチェーン

• 企業ダイレクト

  【広島/調理責任者・調理経験者】賞与・昇給あり/開業・独立支援もあり

  510万~

  

  株式会社光商事広島県広島市

  【広島/調理責任者・調理経験者】賞与・昇給あり/開業・独立支援もあり気になる

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  仕事内容

  調理責任者・調理経験者として調理業務の全般を担当していただきます。 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しております。 当店自慢の生パスタを中心としたイタリア料理の担当。 お店の業績に合わせて、評価・還元がございます。 ★調理だけではなく、夢のある方には、 　運営から集客・お店の立ち上げなどもサポートさせていただきます。

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での調理経験 スタッフ同士のコミュニケーションも盛んで、働きやすい環境づくりを行っております。 ※お店の見学も受付できるので、ご希望の方はお申し付けください。

  事業内容

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• エージェント求人

  店長／幹部候補／全国／未経験歓迎（事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社）

  420~600万

  • マーケティング
  • スタッフ育成
  • 店長
  • 店舗

  日本ピザハット株式会社広島県広島市

  店長／幹部候補／全国／未経験歓迎（事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社）気になる

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  仕事内容

  事業拡大中のピザハット。今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。 まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント！ 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか？ ＜魅力＞ 店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70％』以上は元店長経験者です！ ＜入社後＞ 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗（神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など）にて、座学＆実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 主なキャリアアップの道筋としては、 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー（エリア統括）など

  求める能力・経験

  ※業界・職種未経験歓迎 飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。 ご入社後、まずは研修からスタート！３か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。

  事業内容

  国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開

• エージェント求人

  店長／幹部候補／地域限定社員（事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社）

  420~600万

  • マーケティング
  • スタッフ育成
  • 店舗
  • 店長

  日本ピザハット株式会社広島県広島市

  店長／幹部候補／地域限定社員（事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社）気になる

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  仕事内容

  事業拡大中のピザハット。今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。 まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント！ 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか？ ＜魅力＞ 店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70％』以上は元店長経験者です！ ＜入社後＞ 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗（神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など）にて、座学＆実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 主なキャリアアップの道筋としては、 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー（エリア統括）など

  求める能力・経験

  ※業界・職種未経験歓迎 飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。 ご入社後、まずは研修からスタート！ ３か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。

  事業内容

  国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開

• 企業ダイレクト

  【店長・調理長候補/広島】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％

  400~654万

  チムニー株式会社広島県広島市, 広島県広島市

  【店長・調理長候補/広島】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％気になる

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  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• 企業ダイレクト

  【全国型/中国】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ

  470~532万

  株式会社丸亀製麺鳥取県内, 岡山県内, 広島県内

  【全国型/中国】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ気になる

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  仕事内容

  「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• 企業ダイレクト

  【広島・呉・東広島・福山市内配】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎

  416万~

  ワタミ株式会社広島県内

  【広島・呉・東広島・福山市内配】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます！ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

  求める能力・経験

  【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方　※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです！ 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

• エージェント求人

  「広島／福山」オーガニックレストランの調理スタッフ／20206年OPEN！／福利厚生充実★安定収入

  344~449万

  • 売上管理
  • 材料調達管理
  • 食材
  • 接客
  • スタッフ
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃
  • レジ打ち
  • 顧客対応
  • 調理器具/食器取扱
  • 飲食店運営
  • 在庫管理
  • 食材発注
  • 原価管理
  • 原価改善
  • 工程管理
  • 料理人
  • 飲み物配膳
  • 仕込み
  • 接客案内
  • 接客/サービス職担当
  • 調理補助
  • オーブン調理
  • 中華調理
  • 和食調理
  • イタリアン調理
  • コースメニュー開発
  • 食品
  • 食事作り
  • 材料発注

  株式会社松原組広島県福山市

  「広島／福山」オーガニックレストランの調理スタッフ／20206年OPEN！／福利厚生充実★安定収入気になる

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  仕事内容

  ▼お仕事内容 新しくOPENする、無添加・オーガニック専用レストラン「Greenノア」です。 すべての食材にこだわった当店で、一緒にお店を作る調理スタッフを探しています。 ★オープニングメンバーだから★ ・新しいチーム作りに参加できる ・ルールやお店の文化を一緒に創造できる ・本物のオーガニック食材の価値を学べる ▼具体的なお仕事▼ ・飲食物の調理、配膳 ・材料調達、管理  ・メニュー開発 ・接客         ・店舗内清掃    ・売上管理  ▼他にはない、ここで働く魅力▼ ・オープニングのため、新しく綺麗な店舗 ・働きながら食や健康の知識が身につく ・東福山駅から車で５分！マイカー通勤も◎ ■Green ノアについて 当店はオーガニック食材にこだわったレストランです。 自然の恵みをそのまま活かした料理を提供し、お客様の健康的な食生活を応援しています。 主婦の方が多く活躍されており、和気あいあいとした雰囲気の中で働けます。 ＼従業員の生活を支える、ユニークな制度が充実！／ ◎手厚い子育てサポート ・出産祝金制度（第1子100万円、第2子200万円、第3子以降300万円） ・社内託児所あり   ◎安定した収入をサポート ・給与改定年1回（1月） ・賞与年2回（8月・12月） ・退職金制度（勤続1年以上）

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理の実務経験 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験がある方 ・調理師免許 お持ちの方 ・主婦・主夫の方 ・オーガニック食材に興味がある方 ・午前中のみの勤務を希望される方 ・料理が好きな方

  事業内容

  総合建設事業・製鉄関連事業・スラグ事業

• エージェント求人

  【月給45～48万以上】成長企業のエリアマネージャー／月休み8日／福利厚生・研修制度充実

  560~624万

  • 店長
  • エリアマネージャー
  • マネジメント
  • 統括マネージャー

  株式会社グラットン東京都港区, 広島県広島市

  【月給45～48万以上】成長企業のエリアマネージャー／月休み8日／福利厚生・研修制度充実気になる

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  仕事内容

  運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割になります。 3～4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 ＜運営ブランド一覧＞ ◆食辛房／三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく／和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ／和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ／本場韓国屋台料理 ◆肉匣／ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ／黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX／肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう／炭火焼肉丼と本格スンドゥブ

  求める能力・経験

  ■飲食店での店長・マネジメント経験（複数年） ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務／数値分析力

  事業内容

  ■飲食店経営：「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売：キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業：自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業：韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。

• 企業ダイレクト

  飲食関連職の貴方へ【中国・四国/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

  490万~

  • 店舗
  • 調理
  • 店長
  • 店舗運営
  • シフト管理
  • 接客
  • 食材
  • 売上管理
  • マネジメント
  • 店舗/施設運営

  株式会社すかいらーくホールディングス広島県内, 岡山県内, 山口県内

  飲食関連職の貴方へ【中国・四国/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業気になる

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  仕事内容

  国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

  求める能力・経験

  【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者　★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎　経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます！ 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有（7連休推奨）※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間～/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

  事業内容

  ・レストラン事業　・デリバリー事業　・食品メーカー事業 ・物流事業　・インストアメディア事業　・テイクアウト事業、通販事業