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企業ダイレクト

【横浜・店舗運営/管理】◆お惣菜店「馳走菜」/増収増益/21時閉店

350~410万

株式会社神戸物産

神奈川県横浜市緑区, 神奈川県横浜市泉区

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

仕事内容

外食・中食事業の一つである同店舗での店舗運営・管理業務をお任せします。「馳走菜(ちそうな)」は業務スーパー内にあるお惣菜店です。お会計は業務スーパーのレジでおこなうため、レジ業務を発生いたしません。 【業務詳細】■弁当・寿司・惣菜などの調理・陳列■備品や売り上げの管理■スタッフの育成・シフト作成等【採用背景】業務スーパーの店舗数拡大にともない、馳走菜の出店数も増加しております。現在149店舗 (2025年10月時点)のうち、直営店は5店舗のみです。直営店では新たな取り組みを積極的に推進しており、直営店で上手くいった事例をフランチャイズ店へも展開する重要な役割を担います。

求める能力・経験

≪業種未経験OKです！経験年数も不問≫ 【必須】■飲食や小売店での就業経験 【歓迎】■飲食店での店長・シフトリーダー等の経験 ≪入社後の流れ≫ 入社後2日間は加古川本社での研修を予定しております。研修終了後、店舗にてOJTをスタートします。接客業務や店舗管理業務をご理解いただけたのちに徐々にマネジメント業務をお任せいたします。教育・バックアップ体制が充実しているため、業界未経験者でも安心してご入社可能です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 2ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無） リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇は、試用期間終了後から取得いただけます。

給与

350万円～410万円 月給制 月給 230,000円～270,000円 月給￥230,000～￥270,000 基本給￥230,000～￥270,000を含む/月 ■賞与実績:年2回　※昨年度実績3ヶ月分/年

通勤手当

会社規定に基づき支給 上限5万円/月

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間118日 内訳：年末年始2日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 全社平均84％以上

その他

その他（産前産後・育児/慶弔/介護休暇）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【シフト例】※1日実働8時間 7:00～21:00（休憩1時間）の中で設定 (1)8:00～17:00/(2)12:00～21:00 【その他条件】 ・昇給：定期(12月)及び随時 ・時間外手当(1分単位) ・出張手当(宿泊有：1日目 4千円　2日目以降 5千円) ・家族手当(1人目:5千円/月、2人目以降:3千円 /月　対象は被扶養者の配偶者と子に限る) ・役職手当 ・業務の変更範囲：当社業務全般

勤務地

配属先

◆鴨井店・いずみ店のいずれかへ配属予定（自転車・バイク通勤可能）

転勤

当面無

馳走菜鴨居店

住所

神奈川県横浜市緑区鴨居6-26-1

最寄駅

JR横浜線鴨居駅 徒歩13分

喫煙環境

屋内全面禁煙

馳走菜横浜いずみ店

住所

神奈川県横浜市泉区和泉町7405-11

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

就業場所の変更範囲：会社の定める拠点

制度・福利厚生

制度

資格取得支援制度（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

確定拠出年金制度/人間ドック受診費用補助制度(30歳以上･2年に1回)/がん保険加入制度(40歳以上)

制度備考

従業員持株会/慶弔見舞金/慰労会補助/書籍購入補助/資格取得補助/外部セミナー受講補助/積立貯蓄制度/楽天モバイル WiFi/SIM無料貸与/会員制リゾートホテル エクシブ※各項目に社内規程有 【リフレッシュ・ライフサポート休暇】 毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100％消化する休暇です。 （9月2日～12月31日入社→初回付与：翌年11月1日、1月1日～9月1日入社→初回付与：当年11月1日）

最終更新日： 

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  • エージェント求人

    株式会社サッポロライオン

    420~490万

    • 主任/リーダー
    • サービス提供
    • 店舗/施設運営
    • 備品/設備管理
    • 衛生管理
    • 食材
    • 売上管理
    • 店舗運営
    • シフト管理
    • 接客
    • 教育
    • 開発
    • 仕込み
    • 主任
    • 店長
    • 調理
    • 在庫管理
    • 店舗
    • スタッフ
    • 設備管理
    • 販売
    • マネジメント
    株式会社サッポロライオン東京都港区, 神奈川県横浜市, 千葉県千葉市
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    仕事内容

    【ホールスタッフ・店長＆支配人候補】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【調理スタッフ・調理長候補】 ・入社＆配属直後は店舗のオペレーションの習得からはじまり、オーダー調理や仕込みなど調理業務全般を担っていただきます。 ・慣れて来たら、食材の仕入れ・在庫管理に加え、原価や人件費などの計数管理にも挑戦し、経験に応じてメニュー開発・企画や、スタッフの教育・指導にも段階的にお願いします。 ・その後はスキルに応じて調理主任候補、調理主任、調理長へとキャリアアップしていくことができます。全店舗で展開するメニューの開発に関わるなど、伝統ある会社でありながら自発的に挑戦できる機会が多いのも魅力です。 【主な業務内容】 ・調理業務全般（オーダー調理／仕込み） ・食材の仕入れ／在庫管理 ・衛生管理 ・原価・人件費などの計数管理 ・メニュー開発・企画 ・スタッフの教育・指導

    求める能力・経験

    ■ホールスタッフ・店長＆支配人候補 【MUST（必須条件）】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■調理スタッフ・調理長候補 【MUST（必須条件）】 ・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・洋食をはじめとする調理経験 ・調理師免許・衛生責任者 ・原価・人件費などの計数管理やメニュー開発のご経験

    事業内容

    「銀座ライオン」「ビヤホールライオン」「YEBISU BAR」などを全国で展開する総合レストランチェーン。ビヤホール・ビヤレストランを中心に、和食、洋食、バーなど多様な飲食店の企画・運営を行っています。

  • 企業ダイレクト

    正社員登用制度あり【川崎市富士見公園内】珈琲館社員募集/年休125日【急募】

    300~324万

    フロンティアコンストラクション＆パートナーズ株式会社神奈川県川崎市
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    仕事内容

    【概要】以下に変更お願いします→「一杯のコーヒーに心をこめて。」をスローガンとする珈琲館の社員を募集いたします。調理・フロア業務だけでなく、スタッフのシフト調整など、働きながらカフェ運営のノウハウが 学べます。【詳細】■接客 ■コーヒー抽出 ■キッチン業務 ■食材の発注、売上・経費管理　■スタッフのシフト調整 ■採用、アルバイトスタッフ教育 など。社員のフォローもあります。休日出勤が多く休みが取れないなどの心配はございません。

    求める能力・経験

    《 社員に寄り添った社風が魅力 》 【必須】■飲食店での勤務経験（アルバイト・フリーターのみの経験でも可） 《 大手建設・不動産会社出身者が多く在籍し、大手水準の就業環境 》 【魅力】■年間休日125日、働きやすい環境です　■社内クラブ活動あり。フットサル、テニス、ゴルフ、ペン習字、映画、ダーツ、麻雀部など16のクラブがあります。■財閥系デベロッパーやスーパーゼネコンとの取引が多数で、安定した経営基盤となっております　■社員一人一人を大事にする社風で働きやすさ◎

    事業内容

    ■建築技術サービス 建築・設計等のコンサルティング、PPP/PFI事業（公園運営管理含む）、カスタマーサービス、建物検査、技術者派遣、建設工事

  • エージェント求人

    ホールスタッフ・店長候補（銀座ライオン/YEBISU BAR）年収420万〜490万円

    420~490万

    株式会社サッポロライオン東京都中央区, 神奈川県横浜市, 愛知県名古屋市
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    仕事内容

    接客対応を中心としたホールオペレーション全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ（一般社員）→客席主任→副支配人・店長（店舗の規模により分岐）→支配人 店長昇格に必要な教育制度を体系的に整備しており、段階的にキャリアアップできます。 【当社の特徴】 入社前研修・入社後フォローアップ研修を通じてサービスの考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、季節装飾やメニュー提案、販促企画まで店舗単位で裁量を持って進められる環境です。

    求める能力・経験

    ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方（お酒が飲めなくても可）

    事業内容

    総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。

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    382~640万

    ワタミ株式会社東京都中央区, 東京都港区, 神奈川県横浜市
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    仕事内容

    ワタミ運営飲食チェーン各店舗のスタッフ・店長候補として配属店舗で接客・調理を担当し店長を目指す、店舗ブランドごとの独自研修あり、配属ブランドはミライザカ・鳥メロ・焼肉の和民・かみむら牧場・TGIフライデーズ・SUBWAY・炭旬・酒処わたみ・bb.qオリーブチキンカフェ・和民のこだわりのれん街・銀政・WANG'S

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    未経験OK、転勤可能な方（東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK）

    事業内容

    外食事業（ミライザカ・すしの和・TGIフライデーズ・bb.qオリーブチキンカフェなど国内外約400店舗展開）、宅食事業（売上シェア14年連続No.1の弁当宅配）、農業、人材サービス、エネルギー事業など、独自の循環型6次産業モデルによる事業経営

  • エージェント求人

    飲食-全国15-ワタミ-神奈相模原-愛知刈谷-神奈藤沢-knk

    382~640万

    ワタミ株式会社神奈川県相模原市, 神奈川県藤沢市, 愛知県刈谷市
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    仕事内容

    ワタミ運営飲食チェーン各店舗のスタッフ・店長候補として配属店舗で接客・調理を担当し店長を目指す、店舗ブランドごとの独自研修あり、配属ブランドはミライザカ・鳥メロ・焼肉の和民・かみむら牧場・TGIフライデーズ・SUBWAY・炭旬・酒処わたみ・bb.qオリーブチキンカフェ・和民のこだわりのれん街・銀政・WANG'S

    求める能力・経験

    未経験OK、転勤可能な方（東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK）

    事業内容

    外食事業（ミライザカ・すしの和・TGIフライデーズ・bb.qオリーブチキンカフェなど国内外約400店舗展開）、宅食事業（売上シェア14年連続No.1の弁当宅配）、農業、人材サービス、エネルギー事業など、独自の循環型6次産業モデルによる事業経営

  • エージェント求人

    飲食-全国12-ワタミ-長崎佐世保-東京千代田-神奈川崎-knk

    382~640万

    ワタミ株式会社長崎県佐世保市, 神奈川県川崎市, 東京都千代田区
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    仕事内容

    ワタミ運営飲食チェーン各店舗のスタッフ・店長候補として配属店舗で接客・調理を担当し店長を目指す、店舗ブランドごとの独自研修あり、配属ブランドはミライザカ・鳥メロ・焼肉の和民・かみむら牧場・TGIフライデーズ・SUBWAY・炭旬・酒処わたみ・bb.qオリーブチキンカフェ・和民のこだわりのれん街・銀政・WANG'S

    求める能力・経験

    未経験OK、転勤可能な方（東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK）

    事業内容

    外食事業（ミライザカ・すしの和・TGIフライデーズ・bb.qオリーブチキンカフェなど国内外約400店舗展開）、宅食事業（売上シェア14年連続No.1の弁当宅配）、農業、人材サービス、エネルギー事業など、独自の循環型6次産業モデルによる事業経営

  • エージェント求人

    【創業120年以上】老舗牛肉料理専門店の店長候補｜月8～10日休み｜賞与年2回

    402~433万

    • 店舗/施設運営
    • マネジメント
    • 受付
    • 売上管理
    • 店舗運営
    • 会計
    • 接客
    • マネージャー
    • 提案
    • 販売
    • スタッフ管理
    • 予約受付
    • 店舗
    • 店長
    • スタッフ育成
    • スタッフ
    • 電話対応
    • 自動車
    • 自動車運転
    • リーダー
    • 普通自動車
    株式会社荒井屋神奈川県横浜市
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    仕事内容

    創業120年以上の牛鍋・しゃぶしゃぶ専門店「荒井屋」にて、店舗運営全般をお任せします。 お客様への接客や予約対応からスタートし、店舗運営を学びながら、将来的には店長・マネージャーとしてスタッフ育成や売上管理などのマネジメント業務を担当していただきます。 具体的には、 お客様のご案内・接客サービス 予約受付・電話対応 レジ・会計業務 シフト作成・スタッフ管理 売上・数値管理 ドリンクメニューの提案・企画 テイクアウト商品の販売・催事販売 店舗運営・マネジメント業務 老舗ならではの接客スキルや、おもてなしの文化を学びながらキャリアアップできる環境です。 <この求人の魅力> 創業120年以上の老舗ブランド 横浜を代表する牛鍋・しゃぶしゃぶ専門店 店長・マネージャーへキャリアアップ可能 年収402～433万円 賞与年2回 インセンティブ制度あり 月8～10日休み 各種手当充実（資格・役職・家族など） 老舗ながら堅苦しくない職場環境 接客・おもてなしを極められる環境

    求める能力・経験

    飲食店でのホール経験 【歓迎】 飲食店での社員経験 接客・サービス経験 店長・リーダー経験 普通自動車運転免許（資格手当対象） 【求める人物像】 接客・おもてなしが好きな方 老舗ブランドで腰を据えて働きたい方 マネジメントに挑戦したい方 責任感を持って仕事に取り組める方 オン・オフのメリハリを大切にしたい方

    事業内容

    飲食・レストラン事業（牛鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ専門店の運営）

  • エージェント求人

    「伝説のすた丼屋」など人気ブランドの店長候補 キャリアアップ 賞与年2回・入社祝い金30万円

    400~520万

    • 売上管理
    • マネジメント
    • 店舗/施設運営
    • シフト管理
    • スタッフ
    • 店舗運営
    • 食事補助
    • 店長
    • 調理
    • スタッフ育成
    • 接客
    • 店舗
    • 販売
    株式会社ガーデン東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    人気すためしブランドの店舗運営全般をお任せします。 接客・調理・店舗オペレーションを習得した後は、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務を担当。役職ごとの研修制度を通じて着実にスキルアップし、店長として店舗運営をリードしていただきます。 経験や実績に応じて、新店舗の立ち上げや複数店舗のマネジメントなど、さらなるキャリアアップにも挑戦できます。 この求人の魅力 人気すためしブランドで店長を目指せる 新規出店が続く成長企業 店舗運営・マネジメントスキルを磨ける 明確な評価制度で昇給・昇格 年収400～520万円 賞与年2回 入社祝い金30万円（規定あり） 年間休日111日 月8～9日休み 食事補助・住宅手当・家族手当あり 役職別研修制度が充実

    求める能力・経験

    飲食店で3年以上の勤務経験 店舗責任者として1年以上の経験 【歓迎】 接客・販売経験 店舗マネジメント経験 スタッフ育成経験 【求める人物像】 明るく前向きに仕事へ取り組める方 お客様に喜ばれる店舗づくりをしたい方 チームワークを大切にできる方 キャリアアップを目指したい方 活気ある店舗で裁量を持って働きたい方

    事業内容

    飲食・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営

  • エージェント求人

    【人気ラーメンブランド】店長候補｜壱角家など複数ブランド展開｜賞与年2回・入社祝い金30万円

    400~520万

    • スタッフ育成
    • 売上管理
    • マネジメント
    • シフト管理
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 食事補助
    • 店長
    • マネージャー
    • 調理
    • 店舗
    • 店舗/施設運営
    • 接客
    • 営業
    • 副店長
    株式会社ガーデン東京都千代田区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    人気ラーメンブランド（壱角家・てらっちょ・だるまのめ・一竜など）の店舗運営全般をお任せします。 接客・調理・店舗オペレーションを習得した後は、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務を担当。役職ごとの研修制度が充実しており、経験を積みながら店長として店舗運営をリードしていただきます。 将来的には複数店舗の管理や新規出店に携わるなど、さらなるキャリアアップも目指せる環境です。 <この求人の魅力> 人気ラーメンブランドを複数展開する成長企業 店長・その先のマネージャーも目指せる 明確な評価制度で昇給・昇格 年収400～520万円 賞与年2回 入社祝い金30万円（規定あり） 年間休日111日 月8～9日休み 食事補助・住宅手当・家族手当あり 役職別研修制度が充実

    求める能力・経験

    飲食店で3年以上の勤務経験 店舗責任者として1年以上の経験 【歓迎】 ジャンル不問（和食・洋食・居酒屋など） 店長・副店長経験 スタッフ育成・店舗運営経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 チームワークを大切にできる方 キャリアアップを目指したい方 成長企業で新しいチャレンジをしたい方 深夜営業に抵抗がない方

    事業内容

    飲食・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営

  • エージェント求人

    【山下本気うどん】店長候補｜神奈川　横浜 川崎 ｜賞与年2回・入社祝い金30万円

    400~520万

    • 店舗/施設運営
    • スタッフ
    • 店舗運営
    • 施設運営
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • 食事補助
    • 店長
    • 調理
    • 接客
    • シフト管理
    • 店舗
    • 販売
    株式会社ガーデン神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市, 神奈川県川崎市
    もっと見る

    仕事内容

    人気ブランド「山下本気うどん」の店舗運営をお任せします。 まずは接客・調理・店舗オペレーションを習得し、その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗運営全般を担当。店舗づくりを通して、お客様に愛されるお店づくりに携わっていただきます。 新規出店が続く成長ブランドのため、経験や実績に応じて店長・その先のポジションへのキャリアアップも目指せます。 この求人の魅力 人気ブランド「山下本気うどん」で活躍 新規出店が続く成長企業 明確な評価制度で昇給・昇格を目指せる 賞与年2回・昇給あり 入社祝い金30万円（規定あり） 食事補助あり 家族手当・住宅手当あり 年間休日111日・月8～9日休み ※勤務地は、原則自宅の最寄り駅より1時間以内の店舗配属になります。 店舗名 　 住所 横浜ワールドポーターズ店 横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 1F 横浜ポルタ店　　 横浜市西区高島2-16 B1F 川崎銀柳街店 　　川崎市川崎区砂子2-1-1 1F

    求める能力・経験

    飲食店で3年以上の勤務経験 店舗責任者として1年以上の経験 【歓迎】 接客・販売経験 店舗運営・スタッフ育成経験 【求める人物像】 飲食業界でキャリアアップしたい方 チームワークを大切にできる方 明るく前向きに取り組める方 お客様に喜ばれるお店づくりに興味がある方

    事業内容

    飲食店・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営