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企業ダイレクト

【横浜・店舗運営/管理】◆お惣菜店「馳走菜」/増収増益/21時閉店

350~410万

株式会社神戸物産

神奈川県横浜市緑区, 神奈川県横浜市泉区

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

仕事内容

外食・中食事業の一つである同店舗での店舗運営・管理業務をお任せします。「馳走菜(ちそうな)」は業務スーパー内にあるお惣菜店です。お会計は業務スーパーのレジでおこなうため、レジ業務を発生いたしません。 【業務詳細】■弁当・寿司・惣菜などの調理・陳列■備品や売り上げの管理■スタッフの育成・シフト作成等【採用背景】業務スーパーの店舗数拡大にともない、馳走菜の出店数も増加しております。現在149店舗 (2025年10月時点)のうち、直営店は5店舗のみです。直営店では新たな取り組みを積極的に推進しており、直営店で上手くいった事例をフランチャイズ店へも展開する重要な役割を担います。

求める能力・経験

≪業種未経験OKです！経験年数も不問≫ 【必須】■飲食や小売店での就業経験 【歓迎】■飲食店での店長・シフトリーダー等の経験 ≪入社後の流れ≫ 入社後2日間は加古川本社での研修を予定しております。研修終了後、店舗にてOJTをスタートします。接客業務や店舗管理業務をご理解いただけたのちに徐々にマネジメント業務をお任せいたします。教育・バックアップ体制が充実しているため、業界未経験者でも安心してご入社可能です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 2ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無） リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇は、試用期間終了後から取得いただけます。

給与

350万円～410万円 月給制 月給 230,000円～270,000円 月給￥230,000～￥270,000 基本給￥230,000～￥270,000を含む/月 ■賞与実績:年2回　※昨年度実績3ヶ月分/年

通勤手当

会社規定に基づき支給 上限5万円/月

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間118日 内訳：年末年始2日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 全社平均84％以上

その他

その他（産前産後・育児/慶弔/介護休暇）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【シフト例】※1日実働8時間 7:00～21:00（休憩1時間）の中で設定 (1)8:00～17:00/(2)12:00～21:00 【その他条件】 ・昇給：定期(12月)及び随時 ・時間外手当(1分単位) ・出張手当(宿泊有：1日目 4千円　2日目以降 5千円) ・家族手当(1人目:5千円/月、2人目以降:3千円 /月　対象は被扶養者の配偶者と子に限る) ・役職手当 ・業務の変更範囲：当社業務全般

勤務地

配属先

◆鴨井店・いずみ店のいずれかへ配属予定（自転車・バイク通勤可能）

転勤

当面無

馳走菜鴨居店

住所

神奈川県横浜市緑区鴨居6-26-1

最寄駅

JR横浜線鴨居駅 徒歩13分

喫煙環境

屋内全面禁煙

馳走菜横浜いずみ店

住所

神奈川県横浜市泉区和泉町7405-11

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

就業場所の変更範囲：会社の定める拠点

制度・福利厚生

制度

資格取得支援制度（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

確定拠出年金制度/人間ドック受診費用補助制度(30歳以上･2年に1回)/がん保険加入制度(40歳以上)

制度備考

従業員持株会/慶弔見舞金/慰労会補助/書籍購入補助/資格取得補助/外部セミナー受講補助/積立貯蓄制度/楽天モバイル WiFi/SIM無料貸与/会員制リゾートホテル エクシブ※各項目に社内規程有 【リフレッシュ・ライフサポート休暇】 毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100％消化する休暇です。 （9月2日～12月31日入社→初回付与：翌年11月1日、1月1日～9月1日入社→初回付与：当年11月1日）

最終更新日： 

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  • 企業ダイレクト

    【神奈川/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境/業績好調の安楽亭Grp

    450~630万

    株式会社アークミール神奈川県内
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    仕事内容

    ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。

    求める能力・経験

    【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方（グローバル社員限定採用） 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。

    事業内容

    ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • エージェント求人

    【銀座ライオン】🧆サービススタッフ＼年収420万円以上！／安定基盤＆着実なキャリアアップが可能◎

    420~490万

    • 店舗
    • 食事補助
    • 施設/設備管理
    • 接客
    • スタッフ
    • 品質管理
    • 備品/設備管理
    • 設備管理
    • 教育
    • 飲食店運営
    • 飲食系商業施設
    • 接客案内
    • 接客/サービス職担当
    • 販売
    • サービス提供
    • サービス改善提案
    • 販売戦略立案
    株式会社サッポロライオン東京都中央区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市
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    仕事内容

    　～社員が安心して長く働ける環境～ ✅転居を伴う転勤なし！ ✅1食330円で食べれる食事補助あり！ ✅残業代は1分単位でしっかり支給！ ✅男性育休取得率75%でお休み取りやすい 🦁サッポログループが展開する 「銀座ライオン」などの店舗にて ホール・接客業務をお任せします。 【仕事内容】 ・接客対応を中心とした 　ホールオペレーション ・生ビールの品質/設備管理 ・スタッフのサポートや育成 ・シフトや売上の管理 ・販促計画の立案および実行 ▼客単価は4,000～8,000円程。 お酒を扱う業態として高めの設定。 落ち着いた大人の客層が中心です。 格調ある空間で丁寧な接客を学べます。 ★★サッポログループの安定基盤★★ 120年以上の歴史を持ち日本最古の ビヤホールを運営する企業です。 平均勤続年数は17年となっており 外食業界でトップクラスの定着率◎ ★★成長できる教育とキャリアパス★★ 未経験でも無理なく成長できるよう 階層別研修や無料eラーニングなど の教育制度が充実しています。 計画的にキャリアアップを目指せます。

    求める能力・経験

    ・接客や販売のご経験（1年以上） 　※アルバイト経験含む

    事業内容

    ●総合レストランチェーンの運営 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」など ●各種販促企画および店舗運営 サッポログループの安定した基盤のもと 日本最古のビヤホールをはじめとする 多彩な飲食店を展開しています。

  • エージェント求人

    【神奈川／未経験OK】立川 すえひろ ／着物で接客する「女将候補」募集／シフト制／年収320万〜

    320~380万

    • 会計
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • シフト調整
    • 教育
    • 店舗
    • 店舗/施設運営
    • 店長
    • 接客
    株式会社どうとんぼり神座神奈川県川崎市
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    仕事内容

    【業務内容】 「立川 すえひろ」のお客様のお出迎え・ご案内、料理やドリンクの提供、会計、予約対応など、ホール業務全般をお願いします。 慣れてきたら、スタッフの管理やシフト調整、お客様との関係づくりなど、店舗運営にも携わっていただきます。 ※ご経験に合った業務からお任せしていきます。 ※経験豊富な店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・接客経験があり、サービスが好きな方！ 【こんな方にピッタリです！】 ・接遇サービスを大切にできる方 ・指示待ちではなく、自走する姿勢がある方 ・自由度高く、自分の色を出しながらお店を作り上げていくことにやりがいを感じる方 ・キャリア志向の方 ・ご自身の頑張りでブランドを成長させたい方 ・多ブランド経営に興味のある方 ・誰かの為に汗を流せる方

    事業内容

    ラーメンレストラン「神座」直営店の経営・運営

  • エージェント求人

    【神奈川】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

    318~500万

    • 飲食店運営
    • 売上管理
    • 現場スタッフ労務管理
    • 調理
    株式会社王将フードサービス神奈川県横浜市, 神奈川県川崎市, 神奈川県小田原市
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    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

    事業内容

    中華料理レストランチェーン

  • 企業ダイレクト

    【調理師/保育園での調理業務】福利厚生サービス充実/シェアハウス入居制度有

    260~300万

    株式会社アプリコット倶楽部神奈川県川崎市
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    仕事内容

    認可保育園での調理師業務をお願いします。園児の成長と健康を支える食育の中核を担っていただきます。 【業務詳細】具体的には、給食・おやつの調理業務、アレルギー対応、食材の発注・管理、衛生管理が主な業務です。また、季節行事に応じた特別メニューの企画や、食育活動の実施を通じて子どもたちの食への関心を育みます。調理スタッフや保育士と連携し、安心・安全でバランスのとれた食事を提供することをお願いします。■子ども食堂や地域支援活動業務などもあります。■時短勤務相談可能

    求める能力・経験

    【必須】■調理師・栄養士またはは管理栄養士資格をお持ちの方 ※いずれかでOK ※保育園経験は不問・人柄重視の採用です ■当園の保育方針に共感し、子どもが好きな方 【魅力】 ■年間最低2ヶ月分の賞与保証あり ■昇給あり◎：年1～1.5% ■広々とした休憩室あり ■シェアハウス入居制度あり

    事業内容

    幼児、児童を対象とした教育及び保育所、託児所の経営 サービス付き高齢者向け住宅の運営 介護保険法に基づく小規模多機能型居宅介護事業　など

  • エージェント求人

    株式会社サッポロライオン

    420~490万

    • 主任/リーダー
    • サービス提供
    • 店舗/施設運営
    • 備品/設備管理
    • 衛生管理
    • 食材
    • 売上管理
    • 店舗運営
    • シフト管理
    • 接客
    • 教育
    • 開発
    • 仕込み
    • 主任
    • 店長
    • 調理
    • 在庫管理
    • 店舗
    • スタッフ
    • 設備管理
    • 販売
    • マネジメント
    株式会社サッポロライオン東京都港区, 神奈川県横浜市, 千葉県千葉市
    もっと見る

    仕事内容

    【ホールスタッフ・店長＆支配人候補】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【調理スタッフ・調理長候補】 ・入社＆配属直後は店舗のオペレーションの習得からはじまり、オーダー調理や仕込みなど調理業務全般を担っていただきます。 ・慣れて来たら、食材の仕入れ・在庫管理に加え、原価や人件費などの計数管理にも挑戦し、経験に応じてメニュー開発・企画や、スタッフの教育・指導にも段階的にお願いします。 ・その後はスキルに応じて調理主任候補、調理主任、調理長へとキャリアアップしていくことができます。全店舗で展開するメニューの開発に関わるなど、伝統ある会社でありながら自発的に挑戦できる機会が多いのも魅力です。 【主な業務内容】 ・調理業務全般（オーダー調理／仕込み） ・食材の仕入れ／在庫管理 ・衛生管理 ・原価・人件費などの計数管理 ・メニュー開発・企画 ・スタッフの教育・指導

    求める能力・経験

    ■ホールスタッフ・店長＆支配人候補 【MUST（必須条件）】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■調理スタッフ・調理長候補 【MUST（必須条件）】 ・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・洋食をはじめとする調理経験 ・調理師免許・衛生責任者 ・原価・人件費などの計数管理やメニュー開発のご経験

    事業内容

    「銀座ライオン」「ビヤホールライオン」「YEBISU BAR」などを全国で展開する総合レストランチェーン。ビヤホール・ビヤレストランを中心に、和食、洋食、バーなど多様な飲食店の企画・運営を行っています。

  • 企業ダイレクト

    正社員登用制度あり【川崎市富士見公園内】珈琲館店舗スタッフ/年休125日/急募

    300~324万

    フロンティアコンストラクション＆パートナーズ株式会社神奈川県川崎市
    もっと見る

    仕事内容

    【概要】以下に変更お願いします→「一杯のコーヒーに心をこめて。」をスローガンとする珈琲館の社員を募集いたします。調理・フロア業務だけでなく、スタッフのシフト調整など、働きながらカフェ運営のノウハウが 学べます。【詳細】■接客 ■コーヒー抽出 ■キッチン業務 ■食材の発注、売上・経費管理　■スタッフのシフト調整 ■採用、アルバイトスタッフ教育 など。社員のフォローもあります。休日出勤が多く休みが取れないなどの心配はございません。

    求める能力・経験

    《 社員に寄り添った社風が魅力 》 【必須】■飲食店での勤務経験（アルバイト・フリーターのみの経験でも可） 《 大手建設・不動産会社出身者が多く在籍し、大手水準の就業環境 》 【魅力】■年間休日125日、働きやすい環境です　■社内クラブ活動あり。フットサル、テニス、ゴルフ、ペン習字、映画、ダーツ、麻雀部など16のクラブがあります。■財閥系デベロッパーやスーパーゼネコンとの取引が多数で、安定した経営基盤となっております　■社員一人一人を大事にする社風で働きやすさ◎

    事業内容

    ■建築技術サービス 建築・設計等のコンサルティング、PPP/PFI事業（公園運営管理含む）、カスタマーサービス、建物検査、技術者派遣、建設工事

  • エージェント求人

    ホールスタッフ・店長候補（銀座ライオン/YEBISU BAR）年収420万〜490万円

    420~490万

    株式会社サッポロライオン東京都中央区, 神奈川県横浜市, 愛知県名古屋市
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    仕事内容

    接客対応を中心としたホールオペレーション全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ（一般社員）→客席主任→副支配人・店長（店舗の規模により分岐）→支配人 店長昇格に必要な教育制度を体系的に整備しており、段階的にキャリアアップできます。 【当社の特徴】 入社前研修・入社後フォローアップ研修を通じてサービスの考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、季節装飾やメニュー提案、販促企画まで店舗単位で裁量を持って進められる環境です。

    求める能力・経験

    ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方（お酒が飲めなくても可）

    事業内容

    総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。

  • エージェント求人

    飲食-全国6-ワタミ-東京中央-神奈横浜-東京港-knk

    382~640万

    ワタミ株式会社東京都中央区, 東京都港区, 神奈川県横浜市
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    仕事内容

    ワタミ運営飲食チェーン各店舗のスタッフ・店長候補として配属店舗で接客・調理を担当し店長を目指す、店舗ブランドごとの独自研修あり、配属ブランドはミライザカ・鳥メロ・焼肉の和民・かみむら牧場・TGIフライデーズ・SUBWAY・炭旬・酒処わたみ・bb.qオリーブチキンカフェ・和民のこだわりのれん街・銀政・WANG'S

    求める能力・経験

    未経験OK、転勤可能な方（東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK）

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    外食事業（ミライザカ・すしの和・TGIフライデーズ・bb.qオリーブチキンカフェなど国内外約400店舗展開）、宅食事業（売上シェア14年連続No.1の弁当宅配）、農業、人材サービス、エネルギー事業など、独自の循環型6次産業モデルによる事業経営

  • エージェント求人

    飲食-全国15-ワタミ-神奈相模原-愛知刈谷-神奈藤沢-knk

    382~640万

    ワタミ株式会社神奈川県相模原市, 神奈川県藤沢市, 愛知県刈谷市
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    仕事内容

    ワタミ運営飲食チェーン各店舗のスタッフ・店長候補として配属店舗で接客・調理を担当し店長を目指す、店舗ブランドごとの独自研修あり、配属ブランドはミライザカ・鳥メロ・焼肉の和民・かみむら牧場・TGIフライデーズ・SUBWAY・炭旬・酒処わたみ・bb.qオリーブチキンカフェ・和民のこだわりのれん街・銀政・WANG'S

    求める能力・経験

    未経験OK、転勤可能な方（東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK）

    事業内容

    外食事業（ミライザカ・すしの和・TGIフライデーズ・bb.qオリーブチキンカフェなど国内外約400店舗展開）、宅食事業（売上シェア14年連続No.1の弁当宅配）、農業、人材サービス、エネルギー事業など、独自の循環型6次産業モデルによる事業経営