408484323/【広島】シェフ候補(結婚式場でのフレンチ調理)〈上場企業〉
452~616万
株式会社エスクリ
広島県広島市
452~616万
株式会社エスクリ
広島県広島市
フレンチシェフ/料理人
その他販売/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
【職務概要】 同社が運営する結婚式場にて、フレンチをベースとしたコース料理の調理およびキッチンマネジメント全般を担当します。新郎新婦の想いを形にするオートクチュールコースの創作にも携わることができます。 【職務詳細】 ・フレンチコース料理の調理、仕込み ・お客様との料理打ち合わせ、個別メニューの考案 ・アレルギー情報の管理およびスタッフ間での共有 ・食材発注の管理(実務はメンバーが担当) ・品質管理、衛生管理、コスト管理 ・メンバーの育成、指導 ・各種ミーティングへの参加(全国シェフMTG、会場リーダーMTG等) 【その他・魅力】 年に一度、料理コンペティション「エスクリ キッチンカップ」を開催しています。優秀者は次期グランドメニュー開発プロジェクトへ参画するチャンスがあり、クリエイティビティを発揮できる環境です。
【必須】 ・フレンチまたはイタリアンでの調理実務経験(目安5年以上) ・PCを用いた文字、数量の入力操作が可能な方 【尚可】 ・ウエディング業界やホテル業界でのシェフ経験をお持ちの方
正社員
有
452万円〜616万円
■勤務時間 フルフレックスタイム制(勤務時間例10:00~19:00) ■休憩時間 60分
有
120日
有給、慶弔、産前産後、育児、介護
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ヶ月 ■給与 年収:452万円~616万円 賃金形態:月給制 月額:280000円~ 賞与:年2回(6月・12月) 昇給:年2回(6月・12月)
広島県広島市
屋内全面禁煙
広島県広島市中区八丁堀14-1広島八丁堀NKビル 広島電鉄各線「八丁堀」駅より徒歩3分
通勤手当、資格取得奨励手当、住宅手当、役職手当、社員持株会制度、社員割引、社員紹介報奨金、婚礼紹介報奨金、スポーツクラブ優待利用、保養所・旅行割引、ヘルスケアサポート
〒103-0016東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル
【結婚式場】東京/大阪/神奈川/愛知/福岡/宮城/埼玉/広島/兵庫/沖縄/石川/大分/徳島/栃木/富山/福井など
■挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
最終更新日:
300~400万
【仕事内容】 『ごちそう焼きむすび おにまる』店舗スタッフ ■ホール業務 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応 ・店内清掃、衛生管理 ・お客様満足度向上のためのサービス改善 ■キッチン業務 ・仕込み・調理・盛り付け ・メニュー品質管理 ・食材管理、在庫チェック ・衛生基準に沿ったキッチン運営
【応募条件】 学歴・職歴不問 【歓迎条件】 飲食店での勤務経験がある方
-
380~420万
広島名物の駅弁やアナゴを、百貨店やスタジアムにおいて調理・販売いただきます。 居酒屋やレストランでの調理経験を活かしていただくことができます。 ●勤務地例 ・マツダスタジアム ・エディオンスタジアム ・全国の百貨店 など 広島県内に加えて、全国へ出張にて勤務いただきます。 拠点は広島に置きながら、フットワーク軽くご活躍いただける方を歓迎いたします。 変更の範囲:企業の定める業務
【必須】 ・飲食店における調理業務のご経験 【歓迎】 ・接客、販売業務のご経験 ・食品に関わる販売業務のご経験
弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業
400~500万
広島市を中心に日本の伝統文化を継承する老舗食品メーカーで高級仕出しの調理をお願いします。 【仕事内容】 弁当厨房セントラルキッチンにて、和食調理の業務をお願いします。 【具体的には】 ・高級仕出しの調理全般 ・食材の仕込み、管理、調理 どんな料理が求められているかを考えながらあなたの料理人としての経験を活かしてください。
【必須】 和食の調理経験者
弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
500~600万
━━■2026年3月、広島・宮島口に新しい“食と文化の宿”が誕生します ■━━ 世界から注目を集める観光地・宮島の玄関口「宮島口」。 ここに、GREENINGが手がける新しいカルチャー・オーベルジュがオープンします。 コンセプトは「温泉 × 文化 × 食」。 泊まるだけでなく、食を通して地域の魅力を感じられる場所をつくります。 地元広島の旬の恵み、作り手の想い、そして“人”の温かさ。 それらを一皿に、一つの体験にして届けていく。 そんな“地に根ざしたおもてなし”を、一緒に形にしていく仲間を募集しています。 ホテルやレストランの経験を活かして、 “地域の食と文化を伝える料理”を、ここ宮島口から発信しませんか? ━━■主な業務内容■━━ ・調理業務全体のマネジメント ・メニュー開発 / 商品企画 ・食材の仕入れ / 在庫管理 / 原価管理 ・衛生管理 / 食品安全管理 ・厨房スタッフの教育 / 指導 ━━■この仕事の魅力■━━ ・地元・広島の生産者とつながり、食材の魅力を引き出す ・レストランの立ち上げから関われるチャンス ・ホテル×レストラン=“滞在する食体験”をつくるやりがい ・GREENINGの新しい挑戦に、ゼロから関わることができる ━━■GREENINGってこんな会社です■━━ 私たちGREENINGは、「街づくり」をキーワードに 不動産の企画開発、ホテルや飲食施設の運営を手がけながら、人や地域、文化が交わる“心地よい場所”をつくっています。 レストランからホテル、カフェ、宿泊施設まで。 どの事業にも共通しているのは、 “人と地域をつなぐ”という想いです。 この場所でつくるのは、“新しいけれど、どこか懐かしい”体験。 食を通して、人と地域をつなぐような時間を届けたいと思っています。 「地元で、自分の料理を活かしたい」 「チームで一つの空間をつくりたい」 そんな想いを持つ方に、ぜひ仲間になってほしいです。 一緒に、宮島口から新しいカルチャーを発信していきましょう。
【必須(MUST)】 ・ホテルや飲食業界での勤務経験(3年以上) ・ホテルや飲食業界でのシェフやスーシェフの経験 【歓迎(WANT)】 ・ホテル・レストランでの勤務経験 ・新規店舗立ち上げや商品開発の経験 ・将来的に独立を目指している方 【求める人物像】 ◎飲食やホテルの現場で培った経験を活かしたい方 ◎地元・広島の食材や文化を活かした料理をつくりたい方 ◎チームで一つの空間を創り上げることが好きな方 ◎新しい挑戦を楽しめる方 ホテル出身の方はもちろん、 町場のレストランや個店出身の方も大歓迎です。 これまでのスタイルや技術を活かして、 “広島らしいおもてなし”を一緒につくっていきましょう。
多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、ハードとソフトの両面から「街づくり」のトータルプロデュースを行っています。 ■建築・不動産の企画、プロデュースから運営 ■マスターリース、プロパティマネジメント、エリアマネジメント ■不動産開発に関するコンサルティング ■PRプロモーションを行う企画開発 ■飲食店、ホテル、プロモーションスペースなどの運営
400~800万
手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)、接客(案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応)、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) ※40歳以上の方は飲食業界経験必須
餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営(731店舗:直営545店舗/海外含む、FC186店舗/2024年3月末時点) - QSC(品質・サービス・清潔)の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破/36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応
300~800万
お客様のご依頼をもとに自動車の査定・買取業務をお願いします。 査定はお車の走行距離、不具合・修復歴などのチェック、オプションの有無などを確認していただきます。 そして査定情報を本部に送信し、本部が買取価格を出します。 お車の状態により買取可能な金額をお客様に提示し、お客様の希望金額と調整・交渉していきます。 老若男女さまざまなお客様と接していく中で接客能力・交渉力を身に付けてください! お客様が思い入れを持って乗られていた愛車、人気の車、普段乗る事のないめずらしい車や高級車など、様々な車に乗ったり査定で触れられる楽しさもあります。 また、時期により相場が大きく変わることがあるのも中古車の魅力。自分が買い取った車がオークションで予想以上の高値で売れるなんてことも... 様々なお客様、車と出会える仕事です。 【しっかり研修からスタート!】 未経験の方でも最初はマニュアルを通しての研修からスタート 。その後先輩社員に同行し、チェックするポイントなどを学んでいただき徐々に独り立ちしていただきます。 現在在籍しているスタッフの中にも美容師や調理師など全く別業界から入り活躍している方多数! 【適正なプライシング】 買取金額は本部にプライシングの担当がおり、適正な基準を元に買取価格を設定します。お客様への説明も明確な返答ができるので安心です。 【お客様の依頼に基づき査定】 また、ご予約頂いた方への訪問です。開拓営業はありません。 【インセンティブ制度】 買取した車両がオークション等で売却されたときの粗利によってインセンティブが決まります。 支給金額 粗利額×3%~15% ※粗利額に応じて%があがっていきます ※インセンティブに上限はありません。
未経験歓迎
自動車の販売・買取、車検、整備、オートオークション会場の運営、ガソリンスタンド運営、レンタカー事業、自動車リサイクルなどの自動車総合流通業
330~400万
お客様のニーズを丁寧にヒアリングし、最適な商品・サービスを提案する接客販売の仕事です。地域のお客様との信頼関係を築きながら、満足度の高いサービスを提供していきます。 【具体的には】建設現場などで使用する工具特化型の店舗で接客・販売、店舗運営業務を担当していただきます。 ■工具の買取・販売・接客対応■商品査定、在庫管理、発送業務■店舗構築(POP・陳列・催事企画)■EC運営(商品撮影・オークション出品・ブログ更新)■マーケティング(市場調査・SNS広告施策)
【必須】営業経験をお持ちの方(業界・年数不問) 【歓迎】普通自動車運転免許 【営業スタイル・100%反響営業】 ・ご来店されたお客様対応がメインで、新規開拓に追われません。 ・一人ひとりのお話を丁寧に聞くことがそのまま成果に繋がる環境です。 【こんな想いをお持ちの方を歓迎します】 ・数字に追われるのではなく、目の前の方に誠実に向き合いたい方 ・営業経験を活かして、店舗運営やマーケティングなど幅を広げたい方 ・安定した環境で、長く会社で活躍したいとお考えの方
■リユース事業 ■EC事業 ■再生可能エネルギー事業
400~500万
「はなの舞」や「さかなや道場」等の店舗で調理長候補として募集!あなたの料理でお客様を笑顔に!「はなの舞」等で未来の調理長として活躍するミッションです。 充実研修で経験浅くても安心!あなたのアイデアと挑戦を歓迎します。 ■魚を捌くなどの本格的な仕込み、調理全般 ■お客様を魅了する新メニューの企画・開発 ■店長と共に店舗全体の利益向上に貢献 最初は丁寧な研修からスタート。あなたのペースで成長をサポートします。実力次第で早期のキャリアアップも可能!現場の裁量が大きい環境で、お店作りを楽しんでください。
【必須】■居酒屋の店長・調理長へとキャリアを広げたいという意欲■飲食業界での接客・調理経験 【こんな方にお勧め】 ■居酒屋未経験だけど店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方■店舗経営に興味がある方■安心して続けられる会社・環境で働きたい方■将来独立したいと考えている方■研修やスキルアップのサポートが充実した企業で働きたい方■数字だけでなくチャレンジが評価される環境で働きたい方
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業