【エリアマネージャー】メディカル給食/社用車貸与/賞与年2回/退職金制度
450万~
株式会社日本医療食研究所
東京都23区内
450万~
株式会社日本医療食研究所
東京都23区内
病院内調理師
栄養士
飲食エリアマネージャー
病院や福祉施設等の給食拠点を複数担当し、売上・食材費・人件費管理、人員配置、シフト調整指導、顧客対応などを行うエリアマネージャー職です。 【具体的には】■担当拠点の売上・食材費・人件費等の管理指導 ■担当拠点の人員配置等の対応■担当拠点のシフト調整指導(基本は現場責任者が作成)■担当拠点の顧客対応 ■毎月1回、大宮本部でのマネージャー会議出席(半年に1度は責任者も出席する会議)。対応エリア内にメイン拠点を設定し、複数の給食拠点を統括管理していただきます。
【必須】■5年以上のメディカル給食経験■3年以上の複数店舗のマネジメント経験【その他】■バイク又は車などの公共交通機関以外の交通手段確保 【魅力】■メディカル給食分野で培った経験を活かし、複数拠点を統括するマネジメント職として活躍できます■病院・福祉施設等の給食運営を通じて、医療・福祉現場を支え、地域社会に貢献できるやりがいがあります ■昇給年1回、賞与年2回、3年以上継続勤務で退職金支給と安定した待遇が整っています
調理師 必須、栄養士 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
450万円~ 月給制 月給 350,000円~ 月給¥350,000~ 基本給¥280,000~ 固定残業代¥70,000~を含む/月 ■賞与実績:年二回
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間103日
入社半年経過時点10日 ※有給休暇使用実績あり(年5日以上)
その他(※休日はシフトによる)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間備考】 拠点スタッフへの指導内容などにより拠点の勤務時間に準じる シフトは自身で作成(試用期間は8:30~17:30固定) 【通勤手当について】 社有車貸与の場合はガソリンカード支給 マイカー利用の場合は25,000円に加え移動距離によって算出されたガソリン代支給 ※移動距離によってはガソリンカード支給 ■職務内容の変更範囲:当社業務全般 ■勤務地の変更範囲:当社拠点全般
当面無
東京都23区内
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
車・バイク通勤歓迎
大宮本部への配属となりますが、日々の活動は担当エリア内の拠点になります。
継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可)
無
有
【福利厚生】 昇給(年1回) 3年以上の継続勤務で退職金支給
2名
2回
筆記試験:無
【複数拠点マネジメント/メディカル給食】病院・福祉施設等の給食運営を統括◎地域密着型で安定した食の提供を支える責任者ポジション。昇給・賞与年2回、退職金制度あり
第一食品、清島食品、令和食品、サンコー食品、当社の5社が給食関連事業として属しているタイヘイグループ。食品、広告・印刷、物流、旅行など、さまざまな分野で構築されており、全国にネットワークと活躍の場を広げています。 メディカル給食専門の会社だからこそ、咀嚼・嚥下の困難になった方や塩分・脂質などを制限しなければならない方など、全ての方が喜びを感じていただける食事提供を念頭に置いた運営を行っています。 【ご面接について】 1次面接(統括マネージャー) 最終面接(取締役本部長又は代表取締役)
〒331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町2丁目250番地3
■医療機関及び福祉施設等の給食委託業務■給食メニューの研究、開発業務■給食部門のトータルマネージメント■高齢者向けメニューの研究・開発■在宅病人向けメニューの研究・開発■厨房設計の提案・プロデュース
■タイヘイ株式会社(創業:明治13年) ■株式会社第一食品(設立:昭和47年)
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
500~650万
・スーパーバイザーとしてフランチャイズ加盟店舗への支援営業(経営指導・販売促進・新規開店や店舗改装のサポート等) ・担当店を巡回、サービス・衛生管理などの店舗オペレーションチェック、店長や従業員に対する指導・アドバイス ・店舗周辺状況(競合店等)を確認し、販売促進のための施策をオーナーや店長と打合せし、準備・実施・検証のフォロー ・損益や人員体制などオーナーの経営状況を確認し、ビジネスへの投資(例:改装やビルド&スクラップ、採用活動)など中長期的な視点でオーナーへ提言 ・担当エリアのミーティングやコンテストの企画・運営 ■入社後の流れ ・3週間ほど、本社カレッジで基礎研修を行います(座学・実習)。 ■入社後のキャリアパス ・(今回のポジション)オペレーションコンサルタント ↓ ・ビジネスコンサルタント(ディベロッパーとの交渉・担当オーナーの事業計画策定・オペレーションコンサルタントの指導) ↓ ・ディビジョンマネージャー(エリアマネージャー) ↓ ・営業本部長
・飲食・小売業チェーン店のSV経験 ・普通自動車運転免許をお持ちの方
■アイスクリームおよびこれに付随する製品の製造、輸入および販売 ■アイスクリームショップのチェーン展開ならびに製品の供給および経営指導
350~600万
【ポジションの特徴】 ・未経験歓迎(資格があればOK) ・年間休日125日/残業月10時間以下 ・勤務地は希望を最大限考慮 ・全国356施設以上から選択可能 ・職場見学後に辞退OK(ミスマッチ防止) ________________________________________ 【職務内容】 ・子どもの生活サポート(食事・着替え・遊び等) ・発達支援・教育活動 ・保護者対応 ・行事・イベント運営 ・栄養管理/調理業務(職種による)
【求める人物像】 ・人と接することが好きな方 ・明るく前向きなコミュニケーションができる方 ・成長意欲を持って取り組める方 ・体を動かす仕事に抵抗がない方
【企業概要】 ・設立:2004年 ・従業員数:5,000名以上 ・勤務地:全国(北海道~九州まで多数拠点あり) ・企業特徴:保育業界トップクラスの拠点数を誇るリーディングカンパニー 「すべてはこどもたちの笑顔のために」という理念のもと、社会貢献性の高い事業を展開しています。 ________________________________________ 【事業内容】 ① 保育施設の運営 ② 学童クラブ・児童館の運営 ③ 子育て支援サービス ④ 施設の新規開設・運営受託
500~650万
【仕事内容】 【寿司居酒屋「杉玉」のFC出店拡大を担うポジション/発展途上の部門で、加盟交渉からオープンまで一気通貫!】 ■採用背景 国内外で約100店舗を展開する海鮮居酒屋「杉玉」では、直営に加えてFC展開も拡大しており、今後は年間10~15店舗の出店を計画しております。 FC比率向上と地方出店の強化を進めるにあたり、加盟店開発を担う専任メンバーを増員します。 ■業務詳細 <まずお任せする業務> ・法人との商談同行/事業説明、契約条件の提示 ・加盟面談の設定/社内調整と承認プロセス対応 ・出店に向けたスケジュール管理/関係部署との連携 <ゆくゆくお任せする業務> ・アプローチ戦略の立案/展示会でのリード獲得 ・加盟候補選定~条件交渉の主担当 ・店舗開発との共同による物件選定と立地判断 <商材について> 杉玉は「寿司×居酒屋」を組み合わせたブランドで、ランチからファミリー層まで幅広い顧客に支持される業態です。スシローグループの仕入れ・品質基準を活かせる点も魅力です。 → この仕事を通じて、出店という成果が“街に形として残る”喜びを実感できます。 ■組織構成 現在は少人数での体制ですが、発展途上の部門だからこそ、自走しながら意見を提案できる方が活躍できます。年次に関係なく意思決定に近い場へ参加でき、部門の仕組みづくりにも関わる機会があります。 ■キャリアパス 入社後は1週間の店舗研修で業態を理解し、その後半年を目安に独り立ちを目指します。評価は成果とプロセスの両方を重視。加盟店開発の専門性を高めるだけでなく、将来的には店舗開発領域や事業推進ポジションへの広がりも可能です。 ■働き方 宿泊出張は週1回程度ですが、状況により調整も可能です。オンライン商談も多く、業務の進め方は個々の判断を尊重。生産性を重視し、メリハリある働き方ができる環境です。土日祝休で、チームでの目標達成に向けて動けます。 ■企業の特徴 FOOD&LIFE COMPANIESは、スシローを中心とした外食企業として安定した経営基盤を持ち、品質と誠実な店舗運営を大切にしています。杉玉はその知見を活かしつつ、FCオーナーと共に地域に根差した店舗づくりを進めています。
【必要業務経験】 ■必須条件: ※下記いずれかに該当し、基本的なPCスキルをお持ちの方(Word、Excel、PowerPoint) ・FC開発の経験がある方(業態問わず) ・外食企業で店長以上(SVや営業部長なども含む)の経験がある方 ・法人営業経験が3年以上ある方(業種は問わず) ■歓迎条件: ・飲食関連のFC開発経験がある方 ・収支計画書の作成経験がある方 ・普通自動車運転免許を保有されている方
フードサービス事業全般、その他周辺事業 ■事業の特徴: 同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。
435~540万
検証店舗の店長として、全店展開に向けた検証と改善を担当していただきます。 ・全国展開する前のオペレーション改善 ・全国販売に至る商品になりえるかの販売力検証 ・店舗の新規導入を検討している備品や設備の検証 ◎丸亀製麺における全店に展開する前のあらゆる検証業務を、実際の店舗で店長としてお店を運営しながら検証していただきます。
【必須】 ・新しい挑戦にやりがいを感じられる方 ・相手を想う行動が評価される環境で働きたい方 ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方 ・誰かの”笑顔”の為に、努力できる方 ・飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
-
430~957万
全国で『コナズ珈琲』を展開する株式会社KONA'S (トリドールホールディングスグループ100%出資)にて、 新規事業推進ポジションの課長・部長候補として 新ブランドの立ち上げおよび店舗運営に携わっていただきます。 現在、既存ブランド『コナズ珈琲』の運営に加え、新たに ・お酒を提供する新業態 ・こだわりのコーヒーを提供するカフェ業態 ・ハワイアンスイーツ専門店 など、新ブランドの立ち上げを計画しています。 今年度中には東京都内で1号店のオープンを予定しており、 新ブランドの店舗立ち上げから運営体制の構築、 今後の店舗展開に向けた仕組みづくりまで幅広く携わっていただきます。 ※新ブランドの1号店が軌道に乗るまでの間は、 既存の『コナズ珈琲』店舗での営業業務に携わっていただく場合があります。 新ブランドは「コーヒー」にこだわりながらも、 夜営業を中心としたラウンジ・ダイニングバーに近い業態として展開予定です。 店舗名や商品構成、ターゲット顧客なども新たに設計されており、 今後の主力事業として成長を目指しています。 本ポジションは社長直下の新設ポジションとなり、 経営層と連携しながら新ブランドの立ち上げおよび事業拡大を推進していただきます。
【必須条件】 ・ラウンジやダイニングバーなどの飲食業態での社員経験をお持ちの方 ※ホール・調理の両方の経験がある方は歓迎します ・チームをまとめながら目標達成に向けて取り組めるリーダーシップをお持ちの方 ・前向きに明るく接客ができ、お客様のニーズを先読みして行動できるサービスマインドをお持ちの方 【歓迎条件】 ・同業態において、店長やマネージャー、リーダーなどの役職経験をお持ちの方 ・新店舗の立ち上げや出店拡大など、事業成長に関わった経験をお持ちの方 (店長、新店立ち上げメンバー、事業リーダー、プロジェクトマネジメントなどの経験を含む) ・コーヒーに関する知識や興味をお持ちの方 ・トレンドや新しい飲食スタイルに興味を持ち、柔軟に取り入れられる方
-
376~606万
さまざまな飲食ブランドを展開するトリドールグループにて、 店長/MGR候補として店舗運営をお任せします。 配属ブランドは以下のいずれかとなります。 ▼配属ブランド ・天ぷらまきの/作り置きなしで揚げたてのみを提供する天ぷら定食専門店 (東京/大阪/兵庫) ・豚屋とん一/オープンキッチンで切りたて・揚げたての超本格とんかつ専門店 (千葉/埼玉/群馬/山梨/三重/滋賀/大阪/京都/兵庫/岡山/広島/愛媛/福岡/大分) ・長田本庄軒/神戸の「ぼっかけ(牛すじとこんにゃくの煮込み)」が特徴の焼きそば専門店 (東京/岐阜/大阪/兵庫) ・コッぺ製パン/店内工房で焼き上げるふわもちコッペパン専門店 (東京/千葉) ・焼き鳥とりどーる/創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング (兵庫/大阪) 各ブランドでは「てづくり・できたて」にこだわり、 リーズナブルな価格で最高の食体験を提供しています。 【主な業務内容】 ・開店準備 ・仕込み、調理 ・接客対応 ・スタッフの教育、育成 ・衛生管理 ・売上計画の立案、管理 ・新メニューやキャンペーンなどの企画 店舗運営に幅広く携わりながら、将来的には店舗の中心メンバーとして活躍していただきます。 今後さらに国内外での出店を加速するため、店舗運営を担うメンバーの採用を強化しています。 安定した基盤のもと、新しい挑戦ができる環境です。 【キャリアアップについて】 入社後はOJT研修を通して基本業務を習得していただきます。 店長のサポート業務を経験しながら、徐々に店舗運営のスキルを身につけていきます。 成果や意欲に応じて、早期のキャリアアップも可能。 接客の楽しさや成長を実感しながら働ける環境です。 【店舗一覧】 ★豚屋とん一 松戸駅前店(千葉県松戸市本町) アリオ蘇我店(千葉県千葉市中央区川崎町) イオンモール浦和美園店(埼玉県さいたま市緑区美園) SMARK ISESAKI店(群馬県伊勢崎市西小保方町) イオンモール甲府昭和店(山梨県中巨摩郡昭和町飯喰) イオンモール鈴鹿店(三重県鈴鹿市庄野羽山) イオンモール草津店(滋賀県草津市新浜町) あべのキューズモール店(大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋) イオンモール茨木店(大阪府茨木市松ヶ本町) イオンモール大日店(大阪府守口市大日東町) イオンモール四條畷店(大阪府四條畷市砂) イオンモール京都桂川店(京都府京都市南区久世高田町) イオンモール神戸北店(兵庫県神戸市北区上津台) イオンモール神戸南店(兵庫県神戸市兵庫区中之島) イオンモール伊丹店(兵庫県伊丹市藤ノ木) 姫路駅前店(兵庫県姫路市駅前町) イオンモール倉敷店(岡山県倉敷市水江) ゆめタウン広島店(広島県広島市南区皆実町) イオンモール今治新都市店(愛媛県今治市にぎわい広場) イオンモール筑紫野店(福岡県筑紫野市立明寺) パークプレイス大分店(大分県大分市公園通り西) アミュプラザおおいた店(大分県大分市要町) ★とりどーる 西神戸店(兵庫県神戸市西区枝吉) 小束山店(兵庫県神戸市垂水区小束山本町) 尼崎店(兵庫県尼崎市御園) 宝塚店(兵庫県宝塚市泉町) 姫路花北店(兵庫県姫路市西中島) 加古川店(兵庫県加古川市加古川町平野) 鶴見緑地店(大阪府大阪市鶴見区焼野) 寝屋川店(大阪府寝屋川市明徳) 東大阪中野店(大阪府東大阪市中野) ★焼きたてコッペ製パン 竹ノ塚ピーコックストア店(東京都足立区竹の塚) 綾瀬駅北店(東京都足立区綾瀬) メトロセンター葛西店(東京都江戸川区中葛西) メトロセンター南行徳店(千葉県市川市相之川) ★長田本庄軒 メトロセンター西葛西店(東京都江戸川区西葛西) モレラ岐阜店(岐阜県本巣市三橋) イオンモールりんくう泉南店(大阪府泉南市りんくう南浜) 神戸ハーバーランドumie店(兵庫県神戸市中央区東川崎町) イオンモール姫路大津店(兵庫県姫路市大津区大津町) ★天ぷらまきの 武蔵小山店(東京都品川区荏原) 堺東駅前店(大阪府堺市堺区中瓦町) 堺鳳店(大阪府堺市西区上) 梅田店(大阪府大阪市北区芝田) 天神橋四丁目店(大阪府大阪市北区天神橋) イオンモール大阪ドームシティ店(大阪府大阪市西区千代崎) 難波千日前店(大阪府大阪市中央区難波) 名谷店(兵庫県神戸市垂水区名谷町) 西神中央プレンティ店(兵庫県神戸市西区糀台) 西神戸店(兵庫県神戸市西区枝吉) センタープラザ店(兵庫県神戸市中央区三宮町) 姫路花田店(兵庫県姫路市花田町一本松) 姫路飾磨店(兵庫県姫路市飾磨区恵美酒) ラポルテ店(兵庫県芦屋市大原町) 京都寺町店(京都府京都市中京区中筋町) 京都三条店(京都府京都市中京区天性寺前町) ②
【必須資格】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば問題ありません 学歴不問/未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK これまでの経験やスキルは一切問いません。 社会人未経験の方や、ブランクのある方、社会人経験が長い方も歓迎しています。 飲食業界未経験の方や、異業種からのチャレンジも大歓迎です。 アパレル販売、雑貨店スタッフ、ホテルフロント、営業など、 さまざまなバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。 未経験でも新しい視点やアイデアを活かして働ける環境です。 売上や利益だけでなく、 「お客様を喜ばせたい」「感動につながるサービスを提供したい」 そんな想いをお持ちの方・大切に考えられる方をお待ちしています。
-
410~500万
東証一部上場 燦ホールディングス株式会社 100%出資企業の同社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。 【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供(調理担当) ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの指示 ※配属店舗は、ご本人様のご希望等に応じてご相談させて頂ければと思います。 ※喫食数は店舗により異なりますが、20名程度~約100名程度まで幅広いです。 ※他店舗応援は現状予定しておりません。 【キャリアパス】 料理長となって頂くキャリアパスだけではなく、ご本人様の適性やご志向に応じて、高齢者施設事業課のリーダーや管理職として複数店舗をマネジメントして頂くキャリアを目指して頂くことも可能です。
・調理職経験のある方 ・調理師免許
■東証一部上場企業の葬儀運営企業100%出資会社 1999年創業の後、グループ事業再編の中で事業内容と商号を変えつつ、一貫して㈱公益社の葬儀をサポートする役割を担ってきました。 現在は、清掃・施設管理業務の受託、葬儀における料理の提供を主たる事業とし、飲食事業、介護事業、給食事業も展開しています。
430万~
丸亀製麺全店舗の衛生教育と改善サポートをお願いいたします。 ■具体的には ・各地域での衛生研修の開催 エリア毎に店舗衛生に関する研修や講習を開催し、衛生レベルの向上を実現いただくお仕事です。 一対多数の講習会(エリア会議内、WEB研修)、営業店舗における衛生講習の開催を通し全社の衛生を支えていただきます。 洗剤メーカと協力した講習会や教育ツールの更新や作成など、あなたのアイデアが会社の基盤を作っていきます。 基本的には渋谷本社を拠点に週に数回の外出や出張といったスタイルで教育活動を実施していただきます。 連泊などの長期出張は年間でも数えるほどの頻度となります。 ・衛生検査結果を受けた店舗改善のサポート 定期的に実施される各店舗の衛生検査において、一定のスコアに満たない店舗に対し改善のサポートを実施いただきます。 課題の抽出からアクションの仕組化など、店舗に入り込んで店長やスタッフと共に改善に向けて伴走します。 入社後、4~5か月の研修で店舗業務の基礎を習得いただきます! 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 店長業務を経験していただき、店舗の仕組を理解した後に、全国を回り研修の開催、店舗の教育に従事していただきます。 店舗の最も大事な衛生を支える、会社の最重要ポジションとしてご活躍いただきます! 《衛生研修のやりがい》 飲食店において最も重要な衛生。 決まったルールは非常に多く、店舗の一人一人の理解を深めることにゴールはないかもしれません。 だからこそ、目指すべき姿を示しサポートすることに継続が必要であり、 様々な成長と出会い、仲間から感謝を受ける機会も非常に多いポジションです。 安心安全をあなたの力で守っているいることに、やりがいと誇りを感じていただけます。
【必須】 ・仲間の為に行動することにやりがいを感じられる方 ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方 ・仲間の成長を共に喜べる方 ・食に関わる衛生の知識をお持ち方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
-
600万~
株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営をエリアマネージャーとして担当していきます。 ■具体的には 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、2ヶ月間は宮城・神奈川・兵庫のいずれかの研修センターで、オペレーションの基礎を習得。 3ヶ月目からは全国各地(宮城、千葉、東京、愛知、兵庫、福岡)のいずれかの教育店舗にて、 2ヶ月間程度の研修を実施いたします。 研修終了時までに店長試験の合格を目指していただきます。 ※現住所によっては研修店舗への長期出張の可能性あり ▼ 4ヶ月の店舗研修後、既存店に配属します。 さらなるOJTを実施しながら既存店1店舗の店長をお任せします。(目安:入社後4~5ヶ月後) その後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せしていきます。 ▼ 目指しているのはグループ全体で「2028年以内に売上5000億円!」 丸亀製麺も今後、今以上に飛躍していけるように出店ペースを加速していく予定です! =狙えるポジションの数は業界随一! エリアマネージャーとして経験を積んでいただき、3年目でチーフマネージャーに抜擢された人もいます。 営業部のみならず、社内公募に挑戦して、教育研修、商品開発、海外部門など、 同じ職位のままで様々なブランド・部門で活躍している先輩も多数います。
《経験・スキル》 ■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が2年以上 ■飲食店舗運営に関する知見 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
-
650~750万
世界23カ国、約900店舗を展開する人気ステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、50名前後の在籍スタッフをマネジメントして、年間2億円規模の店舗運営を担っていただきます。 【具体】店舗責任者として、従業員および顧客満足度の向上と、売り上げ拡大に向けた営業計画の立案、シフト・労務管理、接客・調理指導、クレーム対応、そして模範となるリーダーシップを発揮していただきます。 【特徴】オーナーシップマインドを持っていただくための施策として、エントランスには店長の名前を掲示、利益の一部はインセンティブとして毎月還元、ソースの手作りやテーブル担当制を採用。
【必須】飲食店(小型店以外)の店長歴3年以上/30~50人のマネジメント経験 【人柄】周囲を見渡せる広い視野と気配り、目標達成を導けるリーダーシップ、オーナーシップを持ち店舗運営が出来る方 【魅力】店長の裁量の範囲は大きい/キャッシュフローの実績に応じたインセンティブ制があり、頑張った分だけ収入に反映/世界で展開する「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、ブランド価値の高いレストランの運営/100坪・160席規模の大型店舗の運営を一任/深夜営業なし
アウトバックステーキハウス(カジュアルダイニングレストラン)の日本国内の開発、運営