総合職_首都圏(東京・埼玉・神奈川・千葉)を中心とした各店舗/寿司 みさき_京樽
300万~
株式会社京樽
東京都新宿区
300万~
株式会社京樽
東京都新宿区
飲食店長/支配人
和食シェフ/料理人
飲食調理スタッフ
入社後はまず、イートイン店舗(回転寿司みさき・すしみさきなど)の一般社員としてキャリアをスタートしていただきます。中途入社の方向けに約1ヶ月の研修期間を設け、集合調理研修(月5〜7日)と店舗での実践研修をバランスよく組み合わせながら、お寿司の販売・製造・衛生管理の基礎をしっかりと学んでいただきます。研修期間修了後に本配属先が決定します。 配属後はホール業務・キッチン業務など店舗オペレーション全般を担当。経験を積んで業務を習得したら、副店長・店長へとキャリアアップしていきます。店長になると、売上管理・食材発注・シフト作成・人材育成など「ヒト・モノ・カネ」のマネジメント全般をお任せします。さらに、複数店舗を統括する課長・部長として経営に携わるポジションへの道も開かれており、社内公募制度を活用して本部業務(営業企画・バイヤー・人事など)へのチャレンジも可能です。 【主な業務内容】 ・接客・ホール業務(お客様へのご案内、オーダー対応、季節限定品などの商品説明・おすすめ) ・キッチン業務(握りすしの製造、海苔巻のカット、食材の仕込みなど) ・ブランドによっては、一匹の鮮魚を丸ごとさばき、すしを握る本格的な技術の習得 ・食材・包材の発注・在庫管理(マネジメントステップ以降) ・シフト作成・ワークスケジュール管理(マネジメントステップ以降) ・売上管理・スタッフの人材育成(マネジメントステップ以降)
【MUST(必須条件)】 ・居住地:関東中心(東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方) ※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方 【WANT(歓迎条件)】 ・飲食店・販売・接客業など、直接お客様と接するご経験をお持ちの方 ・スーパーの鮮魚売り場など、食品・魚介類に関わるご経験がある方 ・「何か一つのことを極めたい」という向上心のある方 【求める人物像】 ・明るく元気でハキハキとコミュニケーションが取れる方 ・お客様や周囲の仲間に対して誠実に接することができる方 ・「食を通じてたくさんの人を幸せにしたい」という想いに共感できる方 ・向上心があり、スキルアップ・キャリアアップに意欲的な方 ・自責志向で、退職理由・転職理由を前向きに語れる方
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
300万円〜
一定額まで支給
08時間00分
変形労働時間制(週平均実働40時間 / 1日実働8時間) シフト例:9:00〜18:00 / 10:00〜19:00 / 14:00〜23:00
有 平均残業時間: 25時間
有
111日
入社直後: 5日 入社半年経過: 5日 ・年次有給休暇(入社日に5日付与、半年後に5日付与)
週休2日制:シフト制 産前・産後/育児/介護/慶弔 /公務/子の看護/ 生理休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更はありません) 月給:250,000円〜330,000円(中途採用) 【月収例】 月収30.5万円〜40.3万円(各種手当込み) 【年収例】 ・店長:560.8万円(月給33万円+賞与年3回+各種手当) ・副店長:447.9万円(月給27万円+賞与年3回+各種手当) 【昇給】年1回 【賞与】年3回(6月・12月・翌年1月) ※社員一人ひとりの取り組みを評価し、頑張りに応じて支給
東京都新宿区
首都圏(東京・埼玉・神奈川・千葉)を中心とした各店舗 ※駅チカ立地のため運転免許不要(電車通勤OK) ※配属店舗は研修終了後に決定(自宅から通勤90分圏内が配属対象) ※エリア限定勤務制度あり
・食事補助(当日勤務した店舗での食事代の半額を補助) ・交通費支給(月々最大5万円) ・引越費用全額補助(転勤時) ・確定拠出年金制度 ・従業員持ち株会制度 ・慶弔見舞金制度 ・健康診断・制服貸与 ・永年勤続表彰制度 ・副業・兼業可能(規定あり) ・育児短時間勤務制度・介護短時間勤務制度 ・有給休暇の備蓄制度 ・企業型保育園(ニチイキッズ等と提携) ・労働組合あり ・ベネフィット・ステーション(140万件以上のメニュー) ・屋内全面禁煙 【手当】 マネジメント手当 / 残業手当(1分単位で100%全額支給) 深夜手当(22時以降の勤務で支給) / 単身赴任手当 通勤交通費(月々最大5万円)
2回〜
東京都中央区日本橋人形町(本社)
・外食(イートイン)事業:回転寿司店・江戸前寿司専門店等の業態を駅周辺や商業施設に展開 ・テイクアウト事業:百貨店・スーパー・ショッピングセンター・駅ビル・駅前等へ立地特性に合ったブランドで出店 ・製造物流事業:スーパーへの卸し販売、法人・各種団体向けの弁当大量受注・製造、ネットショップ運営
親会社:株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
最終更新日:
250~500万
PRポイント ◼︎株式会社ぶんコーポレーションとは◼︎ ◇◇…業績好調◎福岡を中心に大人気チェーン店を多数運営!年2回5連休OK&取得率100%で働きやすさも◎…◇◇ 当社は創業から30年以上「ミスタードーナツ」「びっくりドンキー」など大人気FCチェーン店の運営を行っています。 今年はミスタードーナツ・ワインの酒場ディプント(天神エリア)の新店を予定しており、業績は好調です。 当社の企業理念は『心はいつも青春創業。』 大人になった今こそ、夢や情熱、挑戦という名の青春を追いかけ続け、毎日ワクワクを感じながら働くことが大切だと考えています。 また、好調な業績を背景に、新たな出店計画もありますが、なにより社員増員によるサービス向上・ホスピタリティ向上・働きやすさ向上のため、今回募集を行います。 今回は、店舗運営に携わる店長や店舗スタッフの募集。 おなじみの人気店を舞台に、食のプロとしてあなたの可能性を広げご活躍いただくことができます。 \POINT!/ ★40店舗以上!大手外食チェーン店をFC経営 ★年2回、5連休取得可能!(取得率100%) ★賞与年2回!頑張りを評価 ★福利厚生充実◎家族手当・自家用車通勤手当・退職金制度有! ★未経験歓迎!充実のフォロー体制◎ ◎昇格スピードはあなた次第! 当社ではさまざまなキャリアステップをご用意しており、あなたの頑張りをきちんと評価する体制を整えています! あなたのやる気や実力を考慮し、適切なポジションへ配置するので、責任者やマネージャーへの昇格も可能です。 ぜひ、当社であなたの”色”を生かす仕事に挑戦してください!一緒に働けるのを楽しみにしています。 ◎成長=給与や昇給・賞与に反映されます あなたの頑張りはしっかりと評価する仕組みも整えています。 ☆2024年度6月実績:平均45万円・最高63万円 ☆支給額は、社内給与規定に基づき決定致します。 仕事もプライベートも「自分らしさ」を大切にできる場所で、心躍る働き方をしませんか? 仕事内容 大手飲食店(「ミスタードーナツ」等)での店舗スタッフ・店長いずれかの業務 あなたの希望や適性に応じて、店長・店舗スタッフのいずれかの業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 〈店長/店舗スタッフ〉 あなたの希望や適性に応じて、「ミスタードーナツ」「びっくりドンキー」「石窯パンの家 グラティエ」「ペッパーランチ」などの 各店舗において、下記業務をお任せします。 ■接客・販売 ■調理・製造業務 ■パート・アルバイトの採用、教育、マネジメント ■販売企画 ■原材料の発注、在庫管理 ■予算・売上の管理 ■清掃・衛生管理 【入社後の流れ】 3カ月間の試用期間からスタート。店舗での実務(接客/製造/調理/清掃)を覚えていきましょう。 慣れるまでは店長・副店長がマンツーマンでサポートしますのでご安心ください! ★飲食店での店長やスーパーバイザーなどの経験がある方は、店長として採用します。 研修終了後に、配属先の店舗にて店長としてご活躍いただきます! 既存店の店長をお任せした後、業種別の事業部マネージャーを目指していただく流れとなります。 ★店舗スタッフで採用の場合も、店舗運営業務を通して経験を積み、店長を目指していただけます。 実際に、未経験から入社半年~1年で店長となったケースも! \\POINT!// ◆充実の研修制度でスキルアップ◆ 各エリア・店舗での勉強会に加えて、FC本部主催の研修にも参加できます。 店長クラスとの積極的な意見交換の場やスキルアップを目指せる環境をつくり、 一人ひとりのキャリアプランをサポートしています。 ◆多彩なキャリア◆ 店長・責任者・マネージャー、さらには独立など、自分次第で多彩なキャリアビジョンを描くことができます。 ◆チーム組織構成◆ 飲食関連でアルバイトの経験をしていたスタッフのほか、業界未経験で始めたスタッフも多数在籍! お互いに助け合う温かい社風でコミュニケーションも活発です。 今回入社する方も、きっとすぐに馴染んでいただける環境です♪
【未経験歓迎/学歴不問】 ★仕事とプライベートを両立したい方、第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎! ★人物重視の採用です。初歩から学べる研修をご用意していますので、未経験の方もご安心ください。 #経歴・学歴不問 #第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎! <このような方をお待ちしています!> ■人と接することが好きな方 ■お客様に笑顔を届ける仕事がしたい方 ■チームワークを大切にできる方 ■何事にも前向きにチャレンジできる方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■腰を据えて安心して働き続けたい方 \中途入社者の前職について/ ★カフェ・ラーメン・焼肉・お寿司などのチェーン店勤務 ★小売業などの店舗マネジメントをしていた方 ★中古車の営業職をしていた方 など さまざまな業種・職種出身の方が活躍していますので、ご安心ください!
-
411~526万
~東証プライム市場上場「餃子の王将」/調理師免許取得や店舗マネジメントを学べる充実した研修体制◎/店長年収800万円以上可能/残業月20時間程度~ 【これぞ王将の仕事!】 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉等、王将で提供される料理は、手作りで調理されています。手作りにこだわるのは、心を込めたできたてアツアツの料理を提供するとともに、お客さまニーズへ柔軟に対応してベストな料理を追求したいという想いから。 そして、それを可能にするのが高い調理技術を持った数多くのスタッフたち。全国1万人以上の料理人の技術が生み出す、料理が王将のファンを魅了しています。 「調理スキルをつけたい!」「将来自分の店をもって独立したい!」という方も大歓迎です。 ■王将の教育環境: ・王将調理道場:調理技術や知識メインの研修です。調理師免許取得の補助もあり、料理を学びながら資格やスキルを身につけられます。 ・王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 ■「王将の画期的な」働き方: ・残業時間は月20時間程度 ・有給取得日数は平均8.2日(2023年度実績) ※1店舗あたりに複数名の社員が在籍し、アルバイトの数も20~30名のため、上記の運営が可能です!
必須要件 ※学歴・業種不問/未経験者歓迎※ 料理の腕を磨きたい方には特におすすめのポジションです。 店長へキャリアアップし給与アップを目指す方はもちろん、同時に料理の腕を磨きたいと考える方が多くご入社いただいています!! 歓迎/尚可 ・調理師免許をお持ちの方 ・アルバイトで飲食経験がある方
当社は、2024年3月31日時点で1ブランド731店舗(直営店545店舗(うち海外2店舗)、FC店186店舗)を持つ国内最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を核商品として素材の仕入れから加工、調理まで徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。
390~560万
丸亀製麺に次ぐ巨大ブランドに向けて急成長中!店長候補として、トリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」の店舗運営をお任せします。中核メンバーとしてチャレンジできる面白さがあります◎ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25~40名規模の店舗から、30~50名、50~70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。(大型店では社員2~3名体制)
★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。 【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
420~560万
店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般)【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい!という志向の方はぜひ応募ください!
【必須】なんらか顧客折衝経験のある方(飲食未経験者も歓迎!意欲やお人柄重視の採用です◎)※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
390~560万
丸亀製麺に次ぐ巨大ブランドに向けて急成長中!店長候補として、トリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」の店舗運営をお任せします。中核メンバーとしてチャレンジできる面白さがあります◎ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25~40名規模の店舗から、30~50名、50~70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。(大型店では社員2~3名体制)
★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。 【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
400~650万
世界有数のワインガイド「ガンベロロッソ」にて2フォーク受賞、ミシュラン3つ星姉妹店を展開する〈株式会社カーディナル〉が、東京丸の内・京都2拠点でサービススタッフを募集。最高水準のおもてなしを学び、ゲストに忘れられない体験を提供するチャンスです。 <具体的業務内容> ・ご来店からお見送りまでのフルサービス(ウェルカム、クローク対応、テーブルへのご案内) ・メニュー、ワインリストのご説明、ペアリング提案 ・オーダー受注、料理・ドリンクの提供、テーブルマネジメント ・レセプション・予約管理システムの操作 ・請求・会計業務、売上管理サポート ・新人育成やチームミーティングへの参加、業務改善提案 ・食材発注サポート、季節メニュー開発へのフィードバック ・VIP対応(記念日セッティングやサプライズ演出) ・他店舗スタッフとの連携・異動サポート(繁閑期の相互フォロー) など
●飲食業で接客経験のある方 ●飲食店でマネジメント経験がある方
創業56年の歴史を誇るカーディナルは、本格イタリアン・フレンチ・和食・パブなど多彩なレストラン業態を直営で展開。店舗開発・デザイン・プロデュースから人員育成・商品開発・業務委託まで、一貫したソリューションを提供し、25年~40年の長期営業を実現しています。
422~540万
「レバニラ中華 満腹 」の立ち上げ店長として、店舗管理・運営業務全般をお任せします。 【職務詳細】 ・接客・調理業務全般 ・新店舗の立ち上げ業務全般(本部との連携、オペレーションの確認など) ・スタッフ育成・シフト管理 ・仕入れの管理 ・売上・原価の管理 など
【必須】 ・複数店舗の店舗管理経験 【歓迎】 ・飲食業態のFC店でのご経験 ・マネジメントのご経験 ・飲食店での調理経験(アルバイトでのご経験可)
東京・神奈川エリアで、台湾ティーカフェ「ゴンチャ」を8店舗、焼肉「牛角」1店舗、 そして女性専用フィットネス「カーブス」9店舗、運営している企業です。 多数の人気の飲食フランチャイズ店の運営により、 異なる顧客層に対応し景気の変動にも柔軟に対応できる安定した経営基盤を確立しています。
600~700万
初の飲食部門の出店に際し、料理長として、調理業務全般、立ち上げに関わる業務全般をお任せします。 【職務詳細】 ・メニュー開発 ・調理業務全般(薪焼きメインの高級和食居酒屋を想定) ・スタッフの管理、シフト管理 ・SNS対応 ・店舗管理・運営に関わる業務全般 将来的には海外展開のけん引していただくことを期待しています。
・料理長のご経験 ・調理経験5年以上 ・メニュー開発のご経験 ・SNSを意識したマーケティングと演出込みでメニュー開発ができる方 求める人物像 ・新規事業の立ち上げに携わりたい方 ・代表のビジョン(将来的な海外展開)に共感していただける方 ・チャレンジ精神のある方 ・SNSでの情報発信、集客に興味のある方
東京都港区青山に拠点を置く、Web3に特化したコンサルティング、事業開発サポートおよびシステム受託開発企業です。 今回は新規事業として、薪焼きが売りの高級ラインの和食居酒屋の創業を予定されており、立ち上げ料理長の募集となります。 将来的には海外出店も目指されており、代表のビジョンに共感していただける方を探しております。
360~420万
ご入社後、まずはカウンター接客を中心にキッチン業務や店舗の管理業務全般をお任せします。 【職務詳細】 ・カウンターでの接客 ・ドリンク作成、調理、盛り付け ・レジ打ち ・アルバイトスタッフの育成/シフト管理 ・食材の仕入れ/発注 など 深夜まで楽しめる、ロック・アニメ・プロレスなどカルチャーをテーマにした個性豊かな空間と、お客様は地域の方はもちろん、社員交流の場としても利用される居心地の良さが自慢です! 接客中心のお仕事なので、人と話すのが好きな方にピッタリな職場です。 将来的には個人の実力やご希望に合わせて、店舗管理業務や新店の立ち上げに携わっていただきます。
【必須】 ・飲食店での実務経験のある方 【歓迎】 ・副店長やそれに準ずる業務をされていた方 ・調理経験のある方 ・接客が好きで、お客様との会話を楽しめる方 ・飲食店の立ち上げに興味がある方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢のある方
コンサルティング事業を主軸に、自社サービスとして人材・教育・Webサービス・エンタメ・飲食事業など、様々な事業を展開している企業です。 「コンサルティング会社」でありながら「ベンチャー企業」の側面も併せ持つ「次世代型コンサルティング会社」であり、飲食事業としては2022年5月、神保町にオープンした「BARムー」を運営しています。 今回は、飲食事業部を拡大と今後の出店を見据えた増員のため、店長候補を募集しています。
400~450万
★2025年4月より2年連続の給与改定実施★ https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/2025/02/10/12395/ 各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 まずは店舗スタッフとして経験を積んでいただきます。 ゆくゆくは、店長として店舗の運営を手掛けていただきます。 未経験スタートでも、がんばり次第では最短1年半でスピーディーに店長へとキャリアアップ可能。 毎年、約80名が店長に就任しています。 正社員に求めるものは現場のマネジメント力! 東証プライム上場企業で一国一城の主(店長)となって活躍出来ます! 【店舗スタッフのお仕事】 ◎接客 ↳来店したお客様の対応 ◎調理 ↳店舗でお出しする商品の作成 ◎アルバイトスタッフの育成 ↳個人個人に合った方法で育成 ◎事務 ↳シフト管理やスタッフの体調チェックなど ◎売上・発注・在庫の管理 ◎店舗運営 ……など 【一日の流れ】※シフト制 11:00 出勤・・・PCチェック・メールの確認と返信など ⇓ 11:15 準備作業・・・ピーク時間に向けて食材の準備・確認 ⇓ 12:00 ピークタイム対応 ⇓ 14:00 休憩(35分) ⇓ 15:00 締め作業・・・売上管理・発注など ⇓ 16:00 夕方準備・・・夜のピークに向けて準備 ⇓ 18:00 休憩(35分) ⇓ 20:00 ピーク対応※夜はお弁当多め 《キャリアアップの流れ》 ■店舗スタッフからスタート 入社時の導入研修で、接客・調理などの基礎を身につけ、 配属先でのOJTや先輩からの指導、講座の受講などにより、 店舗業務の知識・スキルを習得。 ■店長代理へ 目標管理の手法を学んだり、リーダーシップ研修を受け、 店長に必要なスキルを磨いてください。 入社から1年半~2年を目安に、店長へとキャリアアップしていただきます。 ■店長に就任 スタッフをまとめながら、お客様に愛される店舗運営をしていきましょう。 《キャリアパス》 ブロックマネジャーやエリアマネジャーへの飛躍も勿論可能。 適性や希望によっては、新規事業開発、人事担当、商品・ブランド開発など、 本部スタッフへのキャリアチェンジも叶います! 《勤務コース》 勤務コースは3通りあり、ご希望のコースをご選択くださいませ。 給与やキャリア例はコースにより若干異なります。 ・グローバルコース:全国転勤あり ・ローカルコース:該当エリア内での転勤あり ・エリア限定コース:最寄り店舗での勤務 ※転勤なし <ローカルコース一覧> ・北海道東北ローカル ・関東ローカル ・東海ローカル ・北陸甲信越ローカル ・関西ローカル ・中四国九州ローカル ※上記エリア選択頂き、エリア内での転勤あり ★★初期配属は現在のお住まいからの勤務が中心★★ ※最寄りに店舗がない場合や充足状況により初期からの転居もございます 初期配属については内定時にご説明をさせていただきます
・接客経験をお持ちの方(業界・業態不問) ・外食業界での経験をアルバイトでもお持ちの方 ・転職回数3回以内 ・未経験大歓迎!経験不問 ・接客経験者(形態不問) ※入社月は毎月1日入社(前月頭に締)に限定しております
-