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• エージェント求人

  【面接1回】ホテルカフェでの調理職＆接客、勤務時間14:30まで★社員寮あり

  367~400万

  株式会社龍名館東京都港区

  【面接1回】ホテルカフェでの調理職＆接客、勤務時間14:30まで★社員寮あり気になる

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  仕事内容

  ◇創業126年の龍名館グループで、調理師免許を活かして新しいスタート!　通勤に便利な社員寮も完備! ★【面接1回／即決あり】【私服面接OK】【職場見学OK】◇難しい調理なし/ブランク・第二新卒歓迎◇14 時半退勤×副業・Wワークも◎想定月給31.4万円も可能! 老舗龍名館グループのホテルカフェで、自分らしく成長できる調理・接客職 仕事内容 ★「茶を食す」をコンセプトに、お茶の魅力をメニューにとりいれたドリンクや料理、落ち着いた独自の世界観を提供する和モダンなカフェ。 国内外のゲストが訪れるホテル内カフェ『CHAYA 1899 TOKYO』（チャヤ・イチハチキュウキュウ・トーキョウ）で、キッチン調理・接客職を募集します。 ◇創業126年の龍名館グループの安心感のもと、話題の緑茶をテーマに、クリエイティブで働き甲斐のある環境です。 焦らずにあなたのペースで、職場環境に慣れていってください。 最初、慣れるまではマネージャーやまわりのスタッフがしっかりサポートしますのでご安心ください! 経験よりも人柄、意欲重視のポテンシャル採用です! ___________________________________ 「キッチンにこもりっぱなし」はありません。お客様の笑顔がすぐ目の前で見えるお仕事です。 ホテルのクオリティでありながら、カジュアルで温かい雰囲気のカフェです。メニューの調理をメインに、時々接客を行っていただくなど、幅広く携わっていただきます。 　・スイーツ・フード作り： 人気のパフェの盛り付けや、ランチの特製カレーなどの調理 　・開店・朝食ブッフェ準備： モーニングブッフェの食材準備、クオリティ管理、料理の差し替え 　・こだわりのドリンクメイク： 「1899」ブランドが誇る、厳選された日本茶ドリンクの作成 　・ホール・カウンター業務： 簡単な接客、レジ、食材や洗い物の管理 【勤務時間・1日の流れ】 朝6時スタートだから、14:35には「お疲れ様でした！」 基本の勤務時間は実働7時間35分（休憩1時間）。深夜勤務は一切なく、驚くほど規則正しい生活が送れます。 􀀀 【早番】6:00～14:35 のスケジュール例 　•06:00 ～ 出勤・仕込み・開店準備（あなたの基本の手際がすぐに活かせます） 　•07:00 ～ 朝食・モーニング対応（ブッフェ料理の差し替えなど） 　•10:00 ～ 片付け・ランチの仕込み 　•11:30 ～ ランチ営業スタート（カレー調理やドリンク作成など） 　•14:35 遅番スタッフへ引き継ぎをして、きっちり退勤！ 􀀀 午後はまるまる、すべて自由時間！ 14:35に退勤できるため、午後からの時間は自由自在です。副業も認められている環境ですので、「夜は別のアルバイトをしてさらに収入を増や す」「趣味や資格の勉強、プライベートや家族と過ごす時間に使う」など、オン・オフを切り替えて心身ともにゆとりを持った働き方が叶います。

  求める能力・経験

  ＜必須条件＞ •調理師免許をお持ちの方

  事業内容

  ホテル事業、レストラン事業、不動産開発事業 不動産賃貸・管理事業

• エージェント求人

  バーガーキングのマネージャー・店長候補（地域限定／正社員）ビーケー・ジャパン

  300万~

  株式会社ビーケー・ジャパン東京都新宿区

  バーガーキングのマネージャー・店長候補（地域限定／正社員）ビーケー・ジャパン気になる

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  仕事内容

  地域限定のマネージャーとして、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。地域限定の募集のため、転居を伴う転勤はありません。最初は先輩によるサポートや丁寧な研修で業務を覚えることから始めていただけます。向上心 を持って働ける方、大歓迎です。

  求める能力・経験

  ・経験不問 ・アルバイトで飲食経験

  事業内容

  日本では、株式会社ビーケージャパンホールディングスが国内マーケティング、店舗運営の全権を担い、新規FCの育成やメニュー開発、販売戦略などの機能を保持し、更には店舗開発・新規出店への包括的責任を負っています。

• エージェント求人

  カスタマーソリューション部アプリケーショングループ※勤務地東京/11260

  530~740万

  J-オイルミルズ株式会社東京都中央区

  カスタマーソリューション部アプリケーショングループ※勤務地東京/11260気になる

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  仕事内容

  【部門紹介】 ・外食・中食・加工食品メーカーなど、食品業界のあらゆる業態の企業がお客様に対し、調理の知識と経験、油脂製品やスターチ製品の機能を活かしたソリューション型の提案を行っています。 ・「おいしさ」だけではなく「健康」「低負荷」へのつながりを意識し、社会課題解決を重視した取り組みを実施しています。 ・「おいしさデザイン」の考えのもと、おいしさや原材料について追求するため、プロとしての専門知識を高めることができます。 ◆詳細 ・当グループは、当社の油脂・スターチを活用し、お客様の課題を「おいしさ」「作りやすさ」「再現性」「コスト」「品質安定」の観点から解決する技術提案組織です。 ・外食・中食・CVS といった大手ユーザー・顧客を取引先とした B to B の事業であり、全社の収益の主軸を稼ぐ重要な役割を担うセクションです。 ・当部署は、食に対する専門知識と技術を武器に会社の様々な取り組みをけん引する役割を持っています。会社への影響度が高い分、責任の大きい部署です。大きな仕事をダイナミックに推進していくことにやりがい・共感いただける方と一緒に働きたいと考えています。 【組織構成】 10年以上のプロの料理人経験を持つメンバーがインダストリアルシェフとして在籍し、実務と理論の両面から付加価値の高い提案を行っています。 【業務詳細】 •当社油脂・スターチ製品を用いたメニュー・配合・製法の検討、試作 •外食・中食・加工食品メーカー向けの課題解決型メニュー・技術提案 •顧客課題（おいしさ・工程簡略化・歩留まり・品質安定・コスト等）の整理と解決策立案 •社内外向けの技術資料・提案資料（PowerPoint等）の作成 •営業担当、技術開発担当と連携した顧客訪問、顧客を社内に招いてのプレゼンテーション、試食品作成対応 •製品評価・比較検討、レシピ標準化、再現性検証　

  求める能力・経験

  【いずれも必須】 •調理現場、または食品メーカーでの実務経験10年以上（和・洋・中・給食・惣菜・外食いずれか） •食に対する高い専門性と探究心 •基本的なPCスキル（PowerPoint、Excel、Word） •社内外関係者と円滑にコミュニケーションが取れる方 【歓迎要件】 •外食・中食・加工食品メーカーでの開発・技術経験 •油脂・スターチ・調味料等の食品素材に関する知識・興味 •提案資料作成、プレゼンテーション経験 •シェフ・料理人から技術職・企画職へのキャリア転換を志向している方 【求める人物像】 •「おいしさ」を言語化・構造化し、提案に落とし込める方 •現場感覚と論理思考の両方を大切にできる方 •顧客課題に対して主体的に考え、行動できる方 •チームで成果を出すことを重視できる方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【未経験から店長へ】最短1～2年で昇格／無理なく続けられる飲食正社員

  345~405万

  • 教育
  • スタッフ
  • 商業施設
  • 発注
  • 食材
  • 衛生管理
  • マネジメント
  • 店長
  • 接客
  • シフト管理
  • 店舗/施設運営
  • 在庫管理
  • 店舗運営
  • スタッフ管理
  • 調理
  • 店舗
  • 飲食店運営
  • 飲食店開発
  • 店舗開業
  • 店舗開発

  株式会社田中コーポレーション東京都小金井市, 東京都江東区, 埼玉県さいたま市

  【未経験から店長へ】最短1～2年で昇格／無理なく続けられる飲食正社員気になる

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  仕事内容

  ■仕事の内容 「はなまるうどん」「牛角焼肉食堂」などの店舗で、接客や調理からスタートし、 将来的には店舗運営全体をお任せします。 まずは現場業務を習得し、その後は担当範囲を段階的に広げながら、 店舗運営にも関わっていただきます。 ＜具体的には＞ ・接客業務（オーダー対応、提供、レジなど） ・調理業務（仕込み、調理、衛生管理 等） ・売上の確認やスタッフ管理 ・食材の発注や在庫管理 ・パート、アルバイトスタッフの教育・シフト管理 など ＜安心して働けるポイント＞ ・マニュアルが整備されているため、仕事の進め方がわかりやすい ・段階的に業務を覚えられるため、未経験でも安心○ ・残業は月15～25時間程度で、無理なく働ける環境 ＜キャリアについて＞ ・早い方で1～2年程度で店長へ昇格可能です。 ・未経験スタートの場合でも、3年程度での店長昇格を目指せます。 ・店長になると、1つの店舗を任され、スタッフの育成やお店づくりなどにも関わっていきます。 ・その後は、複数店舗を担当するポジション（SV）や本社業務へ進むキャリアもあります。 ＜この仕事のポイント＞ ・創業80年以上の安定した経営基盤 ・現場からスタートし、店舗運営やマネジメントを学べる環境 ・イトーヨーカドーをはじめとした商業施設との長年の取引実績あり ・無理な出店ではなく、立地やブランドを見極めた堅実な店舗展開 ・飲食事業・教育事業を中心に、今後も店舗拡大を予定 フランチャイズとして店舗を運営しているため、仕事の進め方やオペレーションが整っています。 まずはそのやり方を身につけることで、未経験からでも着実にステップアップが可能です。 【従事すべき業務の変更の範囲】 会社の定める業務 【職業紹介事業者】 株式会社ＰＤＣ（13-ユ-311474）

  求める能力・経験

  飲食業界に挑戦したい方 ※完全未経験歓迎！

  事業内容

  不動産賃貸、フランチャイズ店舗展開

• 企業ダイレクト

  東京駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎

  350~500万

  株式会社かぶらや東京都中央区

  東京駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎気になる

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  仕事内容

  『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】 食が大好きな方/飲食業界へ熱い思いをお持ちの方。 現在、IPOに向け急速に店舗展開が進んでいます。だからこそ今、現場の体制をより強固にし、共に働く仲間をこれまで以上に大切にするための「組織の基盤づくり」が急務となっています。「一生モノの手に職をつけたい」「誇りを持てる環境で、飲食業界で生きていきたい」そんな熱い思いを持ったあなたとの出会いを、私たちは何よりも楽しみにしています。まずは面接であなたの思いを聞かせてくれませんか？

  事業内容

  株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの飲食店の運営を行う企業。すし屋『鮨あしべ』、焼き肉店『熟成焼肉 八億円』などの飲食店を多店舗運営する。

• 企業ダイレクト

  上野【店長候補】未経験歓迎/賞与年2回/各種手当充実/希望考慮/正社員

  400~700万

  

  株式会社ラムバリオン東京都台東区

  上野【店長候補】未経験歓迎/賞与年2回/各種手当充実/希望考慮/正社員気になる

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  仕事内容

  人気の居酒屋「酒場ハコザキ」を展開する当社にて、店舗運営やマネジメント業務をお任せいたします。まずは現場の接客や調理からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ教育などの店長業務を覚えていただきます。 ■店舗業務：接客対応、料理やドリンクの提供、レジ対応、仕込み、調理、店舗運営の現場対応全般■マネジメント業務：売上利益管理、在庫管理・発注、シフト作成、スタッフ教育や育成、採用対応、会議参加、新メニュー提案、店舗改善の企画実行★現場、人、数字の順に一つずつ学べる研修環境があります。チームで店舗を運営する文化のため、無理なく確実に成長が可能です。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】■学ぶ意欲がある方 ■自分で考えて動ける方 【尚可】■飲食店での勤務経験（アルバイト可） ■店舗のマネジメント経験やリーダー経験★学歴やこれまでの経験よりも、成長意欲を重視した採用です。 ■歓迎する人物像：もっと稼ぎたいという強い意欲のある方、将来的に店舗を独立させたいという大きな夢をお持ちの方、仲間を大切にしながら全員で共通の目標に向かって一歩一歩前進できる方。■ステップアップ：一般社員から副店長、店長、上級店長、マネージャー、本部へと明確なキャリアパスが用意されています。個人の成長が給与や役職に直結するため、高いモチベーションを維持して全力で取り組めます。

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  上野広小路【店舗スタッフ】未経験歓迎／成長中企業／完全週休2日制／駅チカ

  364~660万

  

  株式会社ラムバリオン東京都台東区

  上野広小路【店舗スタッフ】未経験歓迎／成長中企業／完全週休2日制／駅チカ気になる

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  仕事内容

  飲食店の運営を行っている当社にて、オープニングスタッフとしての業務全般をお任せいたします。入社後はオリエンテーションを実施し、接客の基礎から丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心して就業可能です。 酒場ハコザキ上野広小路店での業務全般をご担当いただきます。 ■ホールでの接客業務 ■キッチンでの調理業務やドリンク作成 ■店舗の売上管理やスタッフの育成指導などの店舗運営業務 ※入社後は店長がマンツーマンで指導を行うなど、育成の仕組みが整っています。経験を積みながら、将来的には副店長や店長などのポストを目指していただくことも可能な環境です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】 ■「変わりたい」「成長したい」という強い意欲をお持ちの方 ※経験や学歴は一切問いません。飲食店での勤務経験がない未経験の方も歓迎します。入社後にしっかり育成するサポート体制が整っています。 【歓迎】 ■飲食店での接客・調理経験がある方 ■店舗でのマネジメント経験がある方 【当社の強み】 半年に一回の昇給面談があり、実績がダイレクトに給与へ反映される評価制度が特徴です。未経験からスタートし、入社一年で店長へ昇格した実績もあります。 【求める人物像】 ■仲間と協力しながら、店舗づくりを楽しめる方 ■自己成長を実感しながら、ステップアップを目指して主体的に行動できる方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  上野【ホール・店舗スタッフ】未経験歓迎/店長候補/月給２７万～/シフト制

  364~660万

  

  株式会社ラムバリオン東京都台東区

  上野【ホール・店舗スタッフ】未経験歓迎/店長候補/月給２７万～/シフト制気になる

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  仕事内容

  都内を中心に飲食店を展開する当社にて、ホール・店舗スタッフ業務をお任せします。接客などの店舗基礎から開始し、将来的には店長や幹部候補として店舗運営やマネジメントに携わることが可能なポジションです。 ■詳細：接客、レジ対応、料理やドリンクの提供、店舗清掃などのホールスタッフ業務からスタート。店長が１対１でマンツーマンの丁寧な指導を行います。ホール業務に慣れてきたら、ドリンク作成や調理、売上管理、シフト作成などの店舗運営・マネジメント業務を段階的にお任せします。講義や各種社内研修を通じ、チームで成果を出す知識やノウハウも習得可能です。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】 ■「変わりたい」「成長したい」という強い意欲をお持ちの方 ※経験や学歴は一切問いません。飲食店での勤務経験がない未経験の方も歓迎します。入社後にしっかり育成するサポート体制が整っています。 【歓迎】 ■飲食店での接客・調理経験がある方 ■店舗でのマネジメント経験がある方 【当社の強み】 半年に一回の昇給面談があり、実績がダイレクトに給与へ反映される評価制度が特徴です。未経験からスタートし、入社一年で店長へ昇格した実績もあります。 【求める人物像】 ■仲間と協力しながら、店舗づくりを楽しめる方 ■自己成長を実感しながら、ステップアップを目指して主体的に行動できる方

  事業内容

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• エージェント求人

  【月給35万〜】賞与最大120万実績あり！裁量大きくメニュー開発にも挑戦できる料理長候補

  420~600万

  株式会社Globridge東京都江東区, 東京都品川区

  【月給35万〜】賞与最大120万実績あり！裁量大きくメニュー開発にも挑戦できる料理長候補気になる

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  仕事内容

  料理長候補として調理業務全般と店舗管理業務をお任せします。 【職務詳細】 ・仕込み ・調理業務 ・原価や食材の管理 ・メニュー開発 ・アルバイトのマネジメント業務　など 【大衆バルジカビヤについて】 炭火で豪快に焼く肉・魚・旬野菜が自慢の大衆バルで、幅広い世代に愛される活気あふれるお店です。賄いはボリューム満点でスタッフにも大好評。未経験からでも働きながら一生モノの調理・接客スキルが身につきます。 【こめの家について】 天井に番傘が舞う和モダンな地下空間が広がる個室居酒屋。 お米マイスター厳選の特A米を土鍋で炊き上げた絶品ご飯が自慢です。 小上がりの座敷席やテーブル席、2名から40名対応の完全個室を完備。 落ち着いた照明の店内で日本酒や、お米のクラフトビールと 旬の和食をゆったり楽しめます。

  求める能力・経験

  ・調理経験（2年以上） こめの家： 「和食」の調理経験が必須 ジカビヤ： 飲食店での調理経験（ジャンルは不問） ・店舗管理の経験 一部でも店長業務（店舗管理）を担ったご経験 売上管理、コスト（原価）管理、人材育成などの店舗運営に関するご経験 歓迎 以下の経験をお持ちの方は、より高い給与水準（月給40万円～）でのスタートが見込まれます。 5〜6年以上の調理経験（和食など） 料理長としての実務経験

  事業内容

  多様な飲食ブランドを8業態展開しており、FC店舗やデリバリー事業など、飲食店運営において幅広い実績・ノウハウを持っている企業です。 また飲食店専門のコンサルティングやSNS集客支援、カメラマン派遣なども展開。 枠にとどまることなく、新しいサービス・事業を創造している成長企業です。 経営理念は「ヒト・コト・ミライへ、価値ある懸け橋を創る」 この理念に基づき、弊社では以下3つの柱で事業を展開し、ビジョンの実現を目指しています

• エージェント求人

  【年収500万以上／SVも狙えます】店長候補／もんじゃ焼き／勤務エリア多数／業界トップの給与水準

  440万~

  • シフト管理
  • 店舗運営
  • 調理
  • 接客
  • スタッフ育成
  • 店長

  株式会社KISSUI GROUP東京都中央区, 滋賀県竜王町, 愛知県名古屋市

  【年収500万以上／SVも狙えます】店長候補／もんじゃ焼き／勤務エリア多数／業界トップの給与水準 気になる

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  仕事内容

  ＼もんじゃ業界No.1の店舗を任せるリーダー募集／ 2015年創業。 “東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。 現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中。 成長フェーズの今、 店舗を任せられる店長候補を募集します。 【仕事内容】 まずは接客・調理を習得し、 その後は店舗運営全般をお任せします。 ・接客／調理 ・売上管理／仕入れ ・スタッフ育成／シフト管理 ・メニュー開発／販促企画 など お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。 【働き方】 シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。 「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。 役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 【研修制度】 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、 充実した研修をご用意しております。 もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 【多彩なキャリアパス】 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。 当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。 それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 【社内イベント】 年1回の全社アワードを開催！ 全社員・アルバイトが選手であり、審査員です！ 「盛師（もりし）部門」・「焼師（やきし）部門」・「店舗対抗部門」と分かれており、 技術・接客・チーム力を競い、称え合う文化があります。 もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。

  求める能力・経験

  店長経験者は優遇させていただきます。 ＜意欲があれば経験は問いません＞ 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。

  事業内容

  東京名物・もんじゃ焼きを通じ、東京の食文化発信をおこなっております。 “自分たちが信じるうまいものをお客様に届けたい” そして、東京の食文化・おもてなしの心・粋な接客を、日本全国ひいては世界へと広めていきたい。 「東京文化を世界へ」この想いを共にし、実現に向けて挑戦してくれる仲間たちは、まさに”東京文化の伝道師”。 あなたの情熱を、アイディアを。そのすべてを余すことなく発揮できる環境がここにはあります。