RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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企業ダイレクト

東京駅【うなぎ店/焼き手スタッフ(地域限定職)】手当充実/未経験歓迎◎

350~500

株式会社かぶらや

東京都中央区

職務内容

職種

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店!うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。

求める能力・経験

【必須】 食が大好きな方/飲食業界へ熱い思いをお持ちの方。 現在、IPOに向け急速に店舗展開が進んでいます。だからこそ今、現場の体制をより強固にし、共に働く仲間をこれまで以上に大切にするための「組織の基盤づくり」が急務となっています。「一生モノの手に職をつけたい」「誇りを持てる環境で、飲食業界で生きていきたい」そんな熱い思いを持ったあなたとの出会いを、私たちは何よりも楽しみにしています。まずは面接であなたの思いを聞かせてくれませんか?

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

350万円~500万円 月給制 月給 250,000円~400,000円 月給¥250,000~¥400,000 基本給¥250,000~¥400,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(好成績の店舗は評価します)

通勤手当

会社規定に基づき支給

モデル年収例

(例1)440万円 入社3年目 24歳/ホールスタッフ(月給30.2万円+賞与48万円+インセン30万) (例2)465万円 入社2年目 31/歳 主任(月給31.1万円+賞与59万円+インセン33万円) (例3)504万円 入社3年目 50歳/主任(月給35万円+賞与62万円+インセン22万円)

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間:22時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間105日 内訳:完全週休二日制、夏期3日、年末年始3日

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他(月9日休み(2月/7月/12月は月8日休み))

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【就業時間/シフト制】 昼の部:11:00-14:00 夜の部:17:00-22:00 ■上記の営業時間の間で、勤務していただきます。 22時に営業が終了し、締め作業は1時間以内には終わるので日付を超えることはございません。 ※開店作業/締め作業で営業時間以外での勤務になる可能もございます。 【転勤補足】 ・転居なしコース(転居を伴う転勤の可能性が無い) ※詳細は面接時に遠慮なくご質問ください。 【業務の変更範囲:適性に応じて会社の指示する業務への異動を命じることがある】 【就業場所の変更範囲:会社の定める事業所への異動(転居を伴う配置転換を含む)を命じることがある】

勤務地

配属先

転勤

当面無

東京ミッドタウン八重洲店

住所

東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F

最寄駅

JR東海道本線東京駅

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

※入社後半年間は名古屋勤務の可能性もございます。

制度・福利厚生

制度

U・Iターン支援(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

退職金

制度備考

≪会社状況/将来的には≫ 数年後にはIPOを目指しており、売り上げも好調で強固な財務基盤◎ 出店拡大の為料理人として1人前になっていただいた後、料理長や新店の調理スタッフの教育係としてご活躍いただけます。 ≪福利厚生≫ ■昇給年1回■インセンティブ(店舗目標達成に対して支給、年4回あり、1回の支給で最大9万円)   ■家族手当(扶養家族1人につき月1万円) ■かぶらやオリジナル子供手当(小学生5000円・中学生1万円・高校生1万5000円を家族手当に追加して毎月支給)■独身寮(規定あり)■引越し費用負担・勤務地付近に社員寮をご用意(遠方からご応募の場合)■制服貸与■まかないあり■バイク・車通勤OK■研修制度あり ■独立支援制度■社員割引(グループ内30%オフ)■社員旅行(国内および海外/年1回)■オンライン面接O

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【未経験から店長へ】最短1~2年で昇格/無理なく続けられる飲食正社員

    345~405

    • 教育
    • スタッフ
    • 商業施設
    • 発注
    • 食材
    • 衛生管理
    • マネジメント
    • 店長
    • 接客
    • シフト管理
    • 店舗/施設運営
    • 在庫管理
    • 店舗運営
    • スタッフ管理
    • 調理
    • 店舗
    • 飲食店運営
    • 飲食店開発
    • 店舗開業
    • 店舗開発
    株式会社田中コーポレーション東京都小金井市, 東京都江東区, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    ■仕事の内容 「はなまるうどん」「牛角焼肉食堂」などの店舗で、接客や調理からスタートし、 将来的には店舗運営全体をお任せします。 まずは現場業務を習得し、その後は担当範囲を段階的に広げながら、 店舗運営にも関わっていただきます。 <具体的には> ・接客業務(オーダー対応、提供、レジなど) ・調理業務(仕込み、調理、衛生管理 等) ・売上の確認やスタッフ管理 ・食材の発注や在庫管理 ・パート、アルバイトスタッフの教育・シフト管理 など <安心して働けるポイント> ・マニュアルが整備されているため、仕事の進め方がわかりやすい ・段階的に業務を覚えられるため、未経験でも安心○ ・残業は月15~25時間程度で、無理なく働ける環境 <キャリアについて> ・早い方で1~2年程度で店長へ昇格可能です。 ・未経験スタートの場合でも、3年程度での店長昇格を目指せます。 ・店長になると、1つの店舗を任され、スタッフの育成やお店づくりなどにも関わっていきます。 ・その後は、複数店舗を担当するポジション(SV)や本社業務へ進むキャリアもあります。 <この仕事のポイント> ・創業80年以上の安定した経営基盤 ・現場からスタートし、店舗運営やマネジメントを学べる環境 ・イトーヨーカドーをはじめとした商業施設との長年の取引実績あり ・無理な出店ではなく、立地やブランドを見極めた堅実な店舗展開 ・飲食事業・教育事業を中心に、今後も店舗拡大を予定 フランチャイズとして店舗を運営しているため、仕事の進め方やオペレーションが整っています。 まずはそのやり方を身につけることで、未経験からでも着実にステップアップが可能です。 【従事すべき業務の変更の範囲】 会社の定める業務 【職業紹介事業者】 株式会社PDC(13-ユ-311474)

    求める能力・経験

    飲食業界に挑戦したい方 ※完全未経験歓迎!

    事業内容

    不動産賃貸、フランチャイズ店舗展開

  • エージェント求人

    【月給35万〜】賞与最大120万実績あり!裁量大きくメニュー開発にも挑戦できる料理長候補

    420~600

    株式会社Globridge東京都江東区, 東京都品川区
    もっと見る

    仕事内容

    料理長候補として調理業務全般と店舗管理業務をお任せします。 【職務詳細】 ・仕込み ・調理業務 ・原価や食材の管理 ・メニュー開発 ・アルバイトのマネジメント業務 など 【大衆バルジカビヤについて】 炭火で豪快に焼く肉・魚・旬野菜が自慢の大衆バルで、幅広い世代に愛される活気あふれるお店です。賄いはボリューム満点でスタッフにも大好評。未経験からでも働きながら一生モノの調理・接客スキルが身につきます。 【こめの家について】 天井に番傘が舞う和モダンな地下空間が広がる個室居酒屋。 お米マイスター厳選の特A米を土鍋で炊き上げた絶品ご飯が自慢です。 小上がりの座敷席やテーブル席、2名から40名対応の完全個室を完備。 落ち着いた照明の店内で日本酒や、お米のクラフトビールと 旬の和食をゆったり楽しめます。

    求める能力・経験

    ・調理経験(2年以上) こめの家: 「和食」の調理経験が必須 ジカビヤ: 飲食店での調理経験(ジャンルは不問) ・店舗管理の経験 一部でも店長業務(店舗管理)を担ったご経験 売上管理、コスト(原価)管理、人材育成などの店舗運営に関するご経験 歓迎 以下の経験をお持ちの方は、より高い給与水準(月給40万円~)でのスタートが見込まれます。 5〜6年以上の調理経験(和食など) 料理長としての実務経験

    事業内容

    多様な飲食ブランドを8業態展開しており、FC店舗やデリバリー事業など、飲食店運営において幅広い実績・ノウハウを持っている企業です。 また飲食店専門のコンサルティングやSNS集客支援、カメラマン派遣なども展開。 枠にとどまることなく、新しいサービス・事業を創造している成長企業です。 経営理念は「ヒト・コト・ミライへ、価値ある懸け橋を創る」 この理念に基づき、弊社では以下3つの柱で事業を展開し、ビジョンの実現を目指しています

  • エージェント求人

    【年収500万以上/SVも狙えます】店長候補/もんじゃ焼き/勤務エリア多数/業界トップの給与水準

    440~

    • シフト管理
    • 店舗運営
    • 調理
    • 接客
    • スタッフ育成
    • 店長
    株式会社KISSUI GROUP東京都中央区, 滋賀県竜王町, 愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    \もんじゃ業界No.1の店舗を任せるリーダー募集/ 2015年創業。 “東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。 現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中。 成長フェーズの今、 店舗を任せられる店長候補を募集します。 【仕事内容】 まずは接客・調理を習得し、 その後は店舗運営全般をお任せします。 ・接客/調理 ・売上管理/仕入れ ・スタッフ育成/シフト管理 ・メニュー開発/販促企画 など お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。 【働き方】 シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。 「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。 役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 【研修制度】 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、 充実した研修をご用意しております。 もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 【多彩なキャリアパス】 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。 当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。 それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 【社内イベント】 年1回の全社アワードを開催! 全社員・アルバイトが選手であり、審査員です! 「盛師(もりし)部門」・「焼師(やきし)部門」・「店舗対抗部門」と分かれており、 技術・接客・チーム力を競い、称え合う文化があります。 もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。

    求める能力・経験

    店長経験者は優遇させていただきます。 <意欲があれば経験は問いません> 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前!座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。

    事業内容

    東京名物・もんじゃ焼きを通じ、東京の食文化発信をおこなっております。 “自分たちが信じるうまいものをお客様に届けたい” そして、東京の食文化・おもてなしの心・粋な接客を、日本全国ひいては世界へと広めていきたい。 「東京文化を世界へ」この想いを共にし、実現に向けて挑戦してくれる仲間たちは、まさに”東京文化の伝道師”。 あなたの情熱を、アイディアを。そのすべてを余すことなく発揮できる環境がここにはあります。

  • エージェント求人

    餃子の王将の店長候補※未経験歓迎/完全週休二日/キャリアパス・研修制度/店長年収800万

    411~526

    • 料理人
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 教育
    • 店長
    • 店舗/施設運営
    • 調理
    • マネジメント
    • 店舗
    株式会社王将フードサービス東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    ~東証プライム市場上場「餃子の王将」/調理師免許取得や店舗マネジメントを学べる充実した研修体制◎/店長年収800万円以上可能/残業月20時間程度~ 【これぞ王将の仕事!】 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉等、王将で提供される料理は、手作りで調理されています。手作りにこだわるのは、心を込めたできたてアツアツの料理を提供するとともに、お客さまニーズへ柔軟に対応してベストな料理を追求したいという想いから。 そして、それを可能にするのが高い調理技術を持った数多くのスタッフたち。全国1万人以上の料理人の技術が生み出す、料理が王将のファンを魅了しています。 「調理スキルをつけたい!」「将来自分の店をもって独立したい!」という方も大歓迎です。 ■王将の教育環境: ・王将調理道場:調理技術や知識メインの研修です。調理師免許取得の補助もあり、料理を学びながら資格やスキルを身につけられます。 ・王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 ■「王将の画期的な」働き方: ・残業時間は月20時間程度 ・有給取得日数は平均8.2日(2023年度実績) ※1店舗あたりに複数名の社員が在籍し、アルバイトの数も20~30名のため、上記の運営が可能です!

    求める能力・経験

    必須要件 ※学歴・業種不問/未経験者歓迎※ 料理の腕を磨きたい方には特におすすめのポジションです。 店長へキャリアアップし給与アップを目指す方はもちろん、同時に料理の腕を磨きたいと考える方が多くご入社いただいています!! 歓迎/尚可 ・調理師免許をお持ちの方 ・アルバイトで飲食経験がある方

    事業内容

    当社は、2024年3月31日時点で1ブランド731店舗(直営店545店舗(うち海外2店舗)、FC店186店舗)を持つ国内最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を核商品として素材の仕入れから加工、調理まで徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。

  • エージェント求人

    ご経歴と才能を拝見しました!満足度NO.1のエージェントが🧭あなたのコンパスとなり転職をサポート。

    400~450

    • 店舗/施設運営
    • 研修実施
    • マネジメント
    • 事務
    • シフト管理
    • 接客
    • 食材
    • 人事
    • 売上管理
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 開発
    • 発注
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社松屋ホールディングス東京都品川区
    もっと見る

    仕事内容

    ★2025年4月より2年連続の給与改定実施★ https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/2025/02/10/12395/ 各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 まずは店舗スタッフとして経験を積んでいただきます。 ゆくゆくは、店長として店舗の運営を手掛けていただきます。 未経験スタートでも、がんばり次第では最短1年半でスピーディーに店長へとキャリアアップ可能。 毎年、約80名が店長に就任しています。 正社員に求めるものは現場のマネジメント力! 東証プライム上場企業で一国一城の主(店長)となって活躍出来ます! 【店舗スタッフのお仕事】 ◎接客 ↳来店したお客様の対応 ◎調理 ↳店舗でお出しする商品の作成 ◎アルバイトスタッフの育成 ↳個人個人に合った方法で育成 ◎事務 ↳シフト管理やスタッフの体調チェックなど ◎売上・発注・在庫の管理 ◎店舗運営  ……など 【一日の流れ】※シフト制 11:00 出勤・・・PCチェック・メールの確認と返信など ⇓ 11:15 準備作業・・・ピーク時間に向けて食材の準備・確認 ⇓ 12:00 ピークタイム対応 ⇓ 14:00 休憩(35分) ⇓ 15:00 締め作業・・・売上管理・発注など ⇓ 16:00 夕方準備・・・夜のピークに向けて準備 ⇓ 18:00 休憩(35分) ⇓ 20:00 ピーク対応※夜はお弁当多め 《キャリアアップの流れ》 ■店舗スタッフからスタート 入社時の導入研修で、接客・調理などの基礎を身につけ、 配属先でのOJTや先輩からの指導、講座の受講などにより、 店舗業務の知識・スキルを習得。 ■店長代理へ 目標管理の手法を学んだり、リーダーシップ研修を受け、 店長に必要なスキルを磨いてください。 入社から1年半~2年を目安に、店長へとキャリアアップしていただきます。 ■店長に就任 スタッフをまとめながら、お客様に愛される店舗運営をしていきましょう。 《キャリアパス》 ブロックマネジャーやエリアマネジャーへの飛躍も勿論可能。 適性や希望によっては、新規事業開発、人事担当、商品・ブランド開発など、 本部スタッフへのキャリアチェンジも叶います! 《勤務コース》 勤務コースは3通りあり、ご希望のコースをご選択くださいませ。 給与やキャリア例はコースにより若干異なります。 ・グローバルコース:全国転勤あり ・ローカルコース:該当エリア内での転勤あり ・エリア限定コース:最寄り店舗での勤務 ※転勤なし <ローカルコース一覧> ・北海道東北ローカル ・関東ローカル ・東海ローカル ・北陸甲信越ローカル ・関西ローカル ・中四国九州ローカル ※上記エリア選択頂き、エリア内での転勤あり ★★初期配属は現在のお住まいからの勤務が中心★★ ※最寄りに店舗がない場合や充足状況により初期からの転居もございます 初期配属については内定時にご説明をさせていただきます

    求める能力・経験

    ・接客経験をお持ちの方(業界・業態不問) ・外食業界での経験をアルバイトでもお持ちの方 ・転職回数3回以内 ・未経験大歓迎!経験不問 ・接客経験者(形態不問) ※入社月は毎月1日入社(前月頭に締)に限定しております

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【六本木】カラオケ付の完全個室パーティーレストラン◇料理長候補募集◇賞与年2回

    400~600

    • 仕入管理
    • 調理
    • フレンチ調理
    • イタリアン調理
    • 飲食店運営
    • パチンコ/ゲームセンター/カラ...
    株式会社キューブコミュニケーションズ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    【フィオーリ六本木】 コンセプトの異なる22部屋のプライベートルームに、カラオケやAV装置などのアミューズメント機材を設置。 足湯をしながら食事できる部屋、コスプレで遊べる部屋、月面をイメージした部屋…など、どれもが遊び心のある空間をご用意しております。 少人数の各種パーティーやウェディングに対応できるホールまで、様々なシーンに合わせて食事を楽しむことが出来ます。 【仕事内容】 当店ではイタリアンと和食の創作料理をメインに提供しています。 料理長候補の方には、調理業務とそれに付随する仕込み作業などをお任せいたします。 毎日の業務に慣れてきたら、数値管理、食材仕入、管理など厨房内のマネジメントも行く行くはお願いしたいと考えています。 <他にはないユニークな飲食店を開発から運営まで> キューブコミュニケーションズは独自のテーマ性やスタイルで従来の飲食店と一線を引く店舗を展開しています。 「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。 <あなたの人生設計と会社の成長、Win=Winの関係で> 一口に飲食業界で働くといっても、ホール、キッチンはもちろんのこと、集客施策の立案からマネジメントまで業務内容はさまざまです。 弊社では現場からの意見を尊重しています。 このためマネジメントスタッフにも店舗業務を一通り担当していただきます。 この経験がやがてマネジメントや経営面のスキルアップにつながるためです。 働きながら能力を向上させていけるシステムは、あなたの人生設計に大きく貢献するものと考えております。 同時にそれは弊社への貢献ともなり、あなたと弊社の間にWin=Winの関係が築けるものと確信しております。 【株式会社キューブコミュニケーションズ】 キューブコミュニケーションズでは、飲食店を始めとする各種商業施設のプロデュースを統合的にサポートしています。 ビジネスモデルの企画から、マーケティング調査、設計・施工、メニュー開発、宣伝広告など多岐な作業を、社内の熟練スタッフが進行管理します。 このことにより高度な効率化が可能になり、店舗立ち上げまでの日数短縮、コスト削減などさまざまなメリットが享受できます。 <他にはないユニークな飲食店を開発から運営まで> キューブコミュニケーションズは独自のテーマ性やスタイルで従来の飲食店と一線を引く店舗を展開しています。 「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。 <あなたの人生設計と会社の成長、Win=Winの関係で> 一口に飲食業界で働くといっても、ホール、キッチンはもちろんのこと、集客施策の立案からマネジメントまで業務内容はさまざまです。 弊社では現場からの意見を尊重しています。このためマネジメントスタッフにも店舗業務を一通り担当していただきます。この経験がやがてマネジメントや経営面のスキルアップにつながるためです。 働きながら能力を向上させていけるシステムは、あなたの人生設計に大きく貢献するものと考えております。同時にそれは弊社への貢献ともなり、あなたと弊社の間にWin=Winの関係が築けるものと確信しております。

    求める能力・経験

    ◇ホテルやトラットリア・リストランテ・バル等の飲食店で調理経験がある方 ◇イタリアン・フレンチの調理経験者歓迎 <こんな方をお待ちしています> ・数値管理、スタッフ教育、メニュー開発経験者歓迎 ・副料理長以上の経験をお持ちの方大歓迎 ・チームワークを大事に考える方 ・積極的に店舗運営に参加して頂ける前向きな考えをお持ちの方 ・会社の理念、方向性に合致した考え方ができる方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【年間休日115日】東京エリアの新業態「七宝麻辣湯」の店長(SV候補)を募集!

    449~580

    株式会社ダイニングイノベーション東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    継続的な事業・店舗展開を行っている「七宝麻辣湯」ブランドについて、即戦力にて店長となれる人材を募集します。 七宝麻辣湯の店舗にて、まずは基本的な店舗オペレーションを習得していただきます。 その後、トレーナーの指導の下店舗運営に必要な店長業務を経験したのち、 既存店の店長や、店長として新店の立ち上げなどに携わっていただきます。 【職務詳細】 <ホール> ・お客様にシステムを説明 ・お客様の注文を専用の端末で受ける ・料理をお客様のテーブルまでお届け ・退席されたテーブルを片付ける <キッチン> ・調理(スープをつくる、野菜を切る、具材を茹でるなど) ・簡単な盛り付け ・食器などの洗浄 ・簡単な仕込み作業 <店舗運営業務> ・売り上げなどの各数値管理 ・スタッフの採用、教育、管理 ・発注業務 ・シフト作成・調整 ・店長会議への参加 店舗の展開に併せて組織も拡大しておりますので、将来は、スーパーバイザー、ストアコンサルタント(複数の直営店マネジメント)、トレーナーなど、店長の上位職にキャリアアップ可能です。 まだ少数な組織のため、店長がFCトレーナーの業務に一部携わったり、店舗社員がSNS運用やポスター作成を手伝ったりと、現在の立場から幅を広げて興味のある・得意な業務にチャレンジしています。 今後2年で100店舗展開を目指すなかで、組織も大きくなります。 拡大期の今、あなた自身の強みや得意なことを活かしながら、多岐にわたるポジションへ挑戦できる環境です。 【七宝麻辣湯(ちーぱおまーらーたん)とは】 “美味しく食べて、身体を内側から整える”をコンセプトに、2007年に東京・渋谷で誕生した薬膳スープ春雨専門店。鶏や牛の旨味をベースに30種以上の薬膳スパイスを配合したスープと、50種類以上の具材・麺・辛さを自由に選べる “自分だけの一杯”を提供しています。

    求める能力・経験

    【必須】 ・外食業、飲食小売業での店長経験3年以上 【歓迎】 ・外食業におけるファストフード系業態でのご経験 ・チェーン展開している会社、業態でのご経験 【女性社員が活躍中】 ・女性の店長、マネージャー職も多数。 ・女性のキャリアアップにも積極的です。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【調理スタッフ】都内大学病院/トレイメイク/転勤なし

    370~490

    株式会社KRL東京都三鷹市
    もっと見る

    仕事内容

    チルド状態にある料理を、レーン(ベルトコンベア)上で食札(アレルギー、主食の量、おかゆ・普通食などの病態情報が書かれたカード)の内容どおりに患者様一人分ずつセットしていく仕事です。 1,(セット開始業務):作業の最初のポジション。注意すべきポイントをトレイごとに指示・声掛けしながらトレイをレーンに流す仕事です。 2,(盛付・食器のセッティング):トレイに添えられた食札を読み取り担当の料理の種類や量を調整し食器を乗せて次工程のスタッフへ流します。3,(食札と料理の照合):食事が食札の指示どおりに準備されているかを確認する仕事。配膳前の最終確認業務です。

    求める能力・経験

    【必須】・病院・介護・学校給食等で調理補助・調理経験のある方 【優遇】・調理師・栄養士資格者、無資格でもトレイメイクまたは盛付等の経験がある方は応募可 杏林大学病院は、ニュークックチル(調理した料理を急速冷却してチルド(冷蔵)状態で保管し、食事を提供する直前に専用の再加熱機器で器ごと温める調理システム)方式なので経験がある方は大歓迎です。 ※未経験の方は盛付・食器のセッティングから覚えていただきます。 ※病院給食のトレイメイクとは、患者さんごとに提供する食事を、配膳用のトレイ(お膳)に正しくセットする作業のことです。

    事業内容

    【病院給食事業】【ロジスティクス事業】【人材事業】【管理・不動産事業】

  • 企業ダイレクト

    【店舗運営スタッフ】YAKITORI STAND IPPON/新規事業立ち上げ/オープニング店舗

    360~444

    株式会社DDグループ東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    中食(惣菜・お弁当など)の専門店のキッチン・カウンターにて、商品の仕込み・調理から、店頭での接客・販売までの業務全般をお任せします。 ■ 調理・製造業務 ・食材の仕込み ・調理/加工 ・盛り付け/パック詰め ■ 接客・販売業務 ・店頭での注文受付/レジ対応 ・商品の陳列/ディスプレイ、呼び込み ・商品のお渡し ■ 衛生管理・厨房内業務 ・器具/設備の洗浄 ・厨房内の清掃(クリンリネス)・食材の在庫管理/検品

    求める能力・経験

    【必須】中食・外食での調理経験2年程度(最低1年) ランチ帯メインで働きたい主婦(夫)の方も歓迎!時短勤務も可能です。 一般的な焼き鳥の約1.5倍サイズの大ぶりな串を中心としたテイクアウトの販売に加え、「ちょい食べ・ちょい飲み」ができるスタンドを隣接させております。渋谷スクランブルスクエアにて、忙しいワーカーのランチや今日の食卓の一品、インバウンドの焼き鳥購買体験、感度の高い手土産などのニーズを満たす、渋谷を行き交う人にマッチする焼き鳥スタンドとなっております。

    事業内容

    ■飲食事業(居酒屋/レストラン等)の経営/企画/運営 ■アミューズメント事業(ビリヤード/ダーツ/複合カフェ等)の経営/企画/運営 ■ホテルの経営/企画/運営 ■不動産事業

  • エージェント求人

    未経験OK!飲食店店長候補(首都圏/年収330万円~550万円・入社祝金最大100万円)

    330~550

    • 店舗/施設運営
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • シフト管理
    • 接客
    • マネージャー
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
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    仕事内容

    株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」「壱角家」「肉寿司」「MARZAC」などの飲食ブランドにて、店舗運営業務をお任せします。 入社後はホール・キッチン業務からスタートし、接客や調理、店舗オペレーションを習得いただきます。その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務へステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 接客・レジ対応 調理、仕込み業務 食材・備品の発注管理 売上管理 アルバイトスタッフの採用・育成 シフト作成・労務管理 店舗運営全般 【配属ブランド】 山下本気うどん 壱角家などのラーメン業態 肉寿司 MARZAC 【マネジメント】 あり(店長昇格後は店舗責任者として運営を担当) 【キャリアパス】 3ヶ月ごとに昇給・昇格査定を実施。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも目指せます。 【企業の特徴】 2024年11月に東証スタンダード市場へ上場。全国で多彩な飲食ブランドを展開しており、成長企業ならではのスピード昇進と上場企業ならではの働きやすさを両立しています。

    求める能力・経験

    ■レギュラー社員コース 経験不問 飲食業界に興味がある方 ■経験者専用コース 飲食店での勤務経験3年以上 店長・店舗責任者経験1年以上 ■深夜限定コース 飲食店での正社員経験 深夜勤務が可能な方 ■限定社員コース 飲食店での勤務経験(雇用形態・年数不問) 【歓迎】 飲食店での店長経験 マネジメント経験 サービス業での接客経験 複数店舗管理経験 売上管理経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 明るく前向きな対応ができる方 キャリアアップを目指したい方 上場企業で安定して働きたい方 飲食業界で長く活躍したい方

    事業内容

    飲食店の企画・運営 主なブランド 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 MARZAC