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企業ダイレクト

東京【店長候補/寿司居酒屋「すしの和」】店舗拡大を狙うワタミGの注力事業★

433~592

ワタミ株式会社

東京都台東区, 東京都墨田区

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

ワタミが展開する「すしの和」の店長候補として入社いただきます! ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで幅広い業態を展開! 【配属店舗にて】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。(例)本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

求める能力・経験

【必須】寿司などの海鮮和食の調理経験【こんな方にお勧め】自分の店を持ちたいがノウハウや・資金がない方⇒独立のための研修有(財務/税務/労務/中期経営計画/会社設立サポート等)。開業に自己資金がかからず アルバイトや備品などそのまま引き継げる開業方法や、ワタミ社が間に入ることで物件取得をするなど良い条件で物件を獲得して開業する方法などがございます!※DFC制度での開業条件など詳細については選考の中でご説明がございます。【その他サポートについて】■ワタミ創業者である渡邊美樹会長の経営塾に参加することもでき経営ノウハウを学べる!■DFC制度を活用し独立した先輩オーナーとの意見交換ができる機会もあります。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

433万円~592万円 月給制 月給 302,100円~ 月給¥302,100~ 基本給¥203,800~ 固定残業代¥38,300~ 諸手当¥60,000~を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

モデル年収例

(例1)523万円 入社3年目 店長(月給33万円+賞与+諸手当) (例2)603万円 入社6年目 エリアマネージャー(月給41万円+賞与+諸手当)

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:20.0時間/月

休日・休暇

年間107日 内訳:完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 年間20日付与、最大40日付与

その他

その他(原則月9日 ※2月のみ8日)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【業務の変更範囲】会社が定める範囲で変更有 【勤務地の変更範囲】会社が定める範囲で変更有 【シフト制】勤務する店舗の営業時間に応じて 実働8時間 週40時間 例)12:00~21:00(休憩1時間)   15:00~24:00(休憩1時間)   20:00~5:00(休憩1時間) ※深夜勤務は居酒屋業態の一部店舗のみ

勤務地

配属先

各店舗あたり社員1~3名、アルバイトスタッフ約20名以上が活躍中

転勤

当面無

すしの和・浅草田原町店

住所

東京都台東区雷門1丁目7?5 里見ビル 1F

最寄駅

東京メトロ銀座線田原町駅 徒歩3分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

現住所とご希望に応じて相談可能

すしの和・錦糸町南口駅前店

住所

東京都墨田区江東橋3丁目12?8 2階 O・T・K

最寄駅

JR総武線錦糸町駅 徒歩3分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

現住所とご希望に応じて相談可能

備考

今後更なる店舗拡大を目指しています。

制度・福利厚生

制度

研修支援制度(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

無 住宅手当、独身者への住居検索のサポートあり

退職金

その他制度

社内融資制度、従業員持株制度、賞与、慶弔金制度、所得補償制度、医療保障制度、団体定期保険、年金基金

制度備考

■教育手当(月2千円/1人)■家族手当(扶養1人につき月1万円)■第一扶養手当(月1万円)

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【未経験OK】「餃子の王将」の店長候補

    320~454

    • 店舗/施設運営
    • 売上管理
    • 労務管理
    • 接客
    • 店舗運営
    • 発注
    • 調理
    • 接客案内
    • 店舗
    • 店長
    株式会社王将フードサービス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、 包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、 確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、 季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、 ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【選考フローについて】 ・書類選考→1次選考(WEB)→適性検査→2次選考(最終:対面)→内定 ◎書類選考:応募書類:履歴書・職務経歴書 ◎1次選考:WEB面接、面接官1名 ◎適性検査:20分程度の性格検査(2次選考の3日前までに対応必須) ◎2次選考:対面面接、面接官は3名 →2次選考の面接会場は、東日本と西日本の2拠点にて実施。 ・東日本:東京駅近郊の貸会議室 ・西日本:京都駅近郊の貸会議室 ※交通費は会社負担のためご自宅から近い会場にて実施致します

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:5回まで(王将へのご入社で6社目)

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした餃子の王将は、全国に731店舗を展開するチェーン店に成長しました。 ”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、 お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。 『お客様から「褒められる店」を創ろう!』という経営理念のもと、人が価値を創る企業と して、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。

  • エージェント求人

    「鳥貴族」の店長候補!飲食店経験者のみの募集!

    360~480

    • 接客
    • スタッフ
    • 教育
    • 仕入管理
    • 店舗
    トラオム株式会社東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    お店の運営からアルバイトスタッフの育成、 地域の人々から喜ばれるような接客サービス、 愛されるお店創りをお任せしていきたいと思います。 <主な仕事> 売上、仕入管理、 スタッフの採用・教育まで店舗マネージメントなど <選考フロー> 1次面接(WEB面接可) ↓ 最終面接(対面) ↓ 内定

    求める能力・経験

    【応募必須条件】 飲食業の正社員経験者 ※年数不問 【応募歓迎条件】 自分の力で大きなことを成し遂げたい人 店舗経営を行いたい人 前向きに努力し成長できる人

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【調理スタッフ】都内大学病院/トレイメイク/転勤なし

    370~490

    株式会社KRL東京都三鷹市
    もっと見る

    仕事内容

    チルド状態にある料理を、レーン(ベルトコンベア)上で食札(アレルギー、主食の量、おかゆ・普通食などの病態情報が書かれたカード)の内容どおりに患者様一人分ずつセットしていく仕事です。 1,(セット開始業務):作業の最初のポジション。注意すべきポイントをトレイごとに指示・声掛けしながらトレイをレーンに流す仕事です。 2,(盛付・食器のセッティング):トレイに添えられた食札を読み取り担当の料理の種類や量を調整し食器を乗せて次工程のスタッフへ流します。3,(食札と料理の照合):食事が食札の指示どおりに準備されているかを確認する仕事。配膳前の最終確認業務です。

    求める能力・経験

    【必須】・病院・介護・学校給食等で調理補助・調理経験のある方 【優遇】・調理師・栄養士資格者、無資格でもトレイメイクまたは盛付等の経験がある方は応募可 杏林大学病院は、ニュークックチル(調理した料理を急速冷却してチルド(冷蔵)状態で保管し、食事を提供する直前に専用の再加熱機器で器ごと温める調理システム)方式なので経験がある方は大歓迎です。 ※未経験の方は盛付・食器のセッティングから覚えていただきます。 ※病院給食のトレイメイクとは、患者さんごとに提供する食事を、配膳用のトレイ(お膳)に正しくセットする作業のことです。

    事業内容

    【病院給食事業】【ロジスティクス事業】【人材事業】【管理・不動産事業】

  • エージェント求人

    東証プライム上場【完全未経験OK】ラーメン店スタッフ

    400~700

    • マネジメント
    • 食材
    • マネージャー
    • 幹部
    • 接客
    • 会計
    • 店舗運営
    • 営業
    • スタッフ
    • 教育
    • スタッフ管理
    • 仕込み
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ギフトホールディングス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。 「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。 〜お店を作り上げる喜び〜 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。 店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 <直営店ブランドについて> ●町田商店(家系) ●豚山(ガッツリ系) ●がっとん(九州豚骨) ●長岡食堂(中華そば) ●元祖油堂(油そば)など <店舗運営業務> ・ホール業務 ・接客 ・会計業務 ・開店準備 ・食材仕込み/キッチン業務など <店舗管理業務> ・集客施策 ・スタッフ管理 ・食材管理 ・営業計画作成など 【キャリアパス】 入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。 その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。 具体的な行動基準を評価する制度により、 全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。 一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 【安心のサポート体制】 マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。 師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。 【昇格試験】 明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。 「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。 入社後、1年で店長、3年でエリアマネージャー、 そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。 社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。 実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。 教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。 そんな方こそ輝ける環境です。 【明確な評価制度】 「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません! 評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。 (平均2~3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現!

    求める能力・経験

    完全未経験OK!/第二新卒OK! 飲食業界のご経験がある方歓迎(正社員/アルバイトどちらも可能) 【求める人物像】 ・同社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方 ・1日でも早く店長になりたい方、マネジメント経験を積みたい方 ・笑顔溢れる職場で働きたい

    事業内容

    ■直営店事業 「町田商店」「豚山」「がっとん」「長岡食堂」 「元祖油堂」「赤みそ家」「東京ラーメン横丁」といったラーメン店の直営店経営を行ってい ます。 ■プロデュース・コンサルティング事業 これまでの直営店経営の知見・ノウハウを生かし、ラーメン店のプロデュースを 行っています。 食材の提供から店舗デザインや従業員研修、コンサルティングなど、店舗経営をサポートしています。 ■海外事業 海外に店舗を出店し、「RAMEN」の浸透・普及を 図っています。

  • 企業ダイレクト

    武蔵小金井(バーガーキングの店舗運営)未経験歓迎/残業月20h/転勤なし

    320~420

    株式会社ビジュピコ東京都小金井市
    もっと見る

    仕事内容

    バーガーキングのFC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします。接客、調理、売上管理、スタッフ採用・教育まで幅広く担当。3ヶ月間の研修があり、未経験でも安心して早期店長への昇格が可能です。 【具体的には】 ■接客・オーダー対応・ハンバーガー製造・提供 ■店舗の売上・在庫管理、販促案の立案・実行 ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成 ■1店舗正社員2名体制による、ゆとりある店舗運営 ■まずは既存店でのOJT研修からスタート(約3ヶ月)

    求める能力・経験

    ★学歴・経験不問!未経験・第二新卒歓迎です★ 【歓迎】■飲食店での勤務経験者(雇用形態不問) ■店長・マネジメント業務に挑戦したい方 【魅力】 ■年商291億円の安定基盤。コロナ禍を経て衣食住へ多角経営を推進中の成長企業です 。 ■早期キャリアアップ。経験や能力次第で最短1年で店長への昇格も叶います。 ■働きやすさ重視。月平均残業20時間以内で月9日休み。1店舗2名の社員配置により、私生活と両立しながら無理なく働ける環境です。

    事業内容

    ■宝石・貴金属・時計・眼鏡及び装身具の卸売及び販売 ■時計・宝石・貴金属の企画開発 ■アパレル製品、服飾小物等の販売 ■飲食店の経営 ■不動産の賃貸及び管理業 ■障害者総合支援法に基づく障害福祉サービス業

  • 企業ダイレクト

    調布(バーガーキングの店舗運営)未経験歓迎/残業月20h/転勤なし/週休2日制

    320~420

    株式会社ビジュピコ東京都調布市
    もっと見る

    仕事内容

    バーガーキングのFC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします。接客、調理、売上管理、スタッフ採用・教育まで幅広く担当。3ヶ月間の研修があり、未経験でも安心して早期店長への昇格が可能です。 【具体的には】 ■接客・オーダー対応・ハンバーガー製造・提供 ■店舗の売上・在庫管理、販促案の立案・実行 ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成 ■1店舗正社員2名体制による、ゆとりある店舗運営 ■まずは既存店でのOJT研修からスタート(約3ヶ月)

    求める能力・経験

    ★学歴・経験不問!未経験・第二新卒歓迎です★ 【歓迎】■飲食店での勤務経験者(雇用形態不問) ■店長・マネジメント業務に挑戦したい方 【魅力】 ■年商291億円の安定基盤 。コロナ禍を経て衣食住へ多角経営を推進中の成長企業です。 ■早期キャリアアップ。経験や能力次第で最短1年で店長への昇格も叶います。 ■働きやすさ重視。月平均残業20時間以内で月9日休み。1店舗2名の社員配置により、私生活と両立しながら無理なく働ける環境です。

    事業内容

    ■宝石・貴金属・時計・眼鏡及び装身具の卸売及び販売 ■時計・宝石・貴金属の企画開発 ■アパレル製品、服飾小物等の販売 ■飲食店の経営 ■不動産の賃貸及び管理業 ■障害者総合支援法に基づく障害福祉サービス業

  • エージェント求人

    飲食店長候補(首都圏/入社祝金最大100万円/年間休日最大127日)

    400~650

    • 店舗/施設運営
    • 店舗運営
    • 店長
    • 店舗
    • 調理
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • マネージャー
    • シフト管理
    • エリアマネージャー
    • 副店長
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市
    もっと見る

    仕事内容

    東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。

    求める能力・経験

    【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方

    事業内容

    事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数

  • エージェント求人

    上場★5期連続増収【転勤無し/データ分析】▼残業月20h・年休120日/飲食店経験者歓迎

    400~643

    株式会社ギフトホールディングス東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    取引先との調整・契約管理、数値管理、 店舗と本社をつなぐ調整業務 を担当いただきます。 ▼業務詳細 ・店舗の収益管理 ┗売上データの集計、収益改善策の実施 コスト管理(水光熱、消耗品など) ・店舗の数値集計およびレポート作成 ┗売上業績、QSCA*評価 ・店舗インフラの契約・支払・切り替え手続き ┗水光熱、消耗品、BGM ・店舗運営サポート ┗営業時間や休業情報の取りまとめと関係部門への共有 ・新店舗開業サポート ┗タスク進捗確認・アカウント登録 ・デジタル情報管理 ┗HPやデジタルマップ媒体の編集・更新 ・費用処理 ┗支払申請や手数料売上申請 など

    求める能力・経験

    ▼以下のようなご経験をお持ちの方 ・データ集計・分析 ・Excel・Word・PowerPoint等の使用 ┗歓迎ワード:飲食店、VLOOKUP関数 ▼安定企業でキャリアアップしたい方 (全社規模の管理/マネジメントなど) ▼ワークライフバランスを改善したい方 (年休120日/残業20h程度/転勤無し)

    事業内容

    ・事業内容 ┗飲食店(9ブランド)の経営 ┗食品製造 ★「麺・タレ・スープ」を 全て自社で開発・製造するメーカー ★アメリカ、カナダ、スイス、タイなど ラーメン店のプロデュースも実施

  • エージェント求人

    未経験OK!飲食店店長候補(首都圏/年収330万円~550万円・入社祝金最大100万円)

    330~550

    • 店舗/施設運営
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • シフト管理
    • 接客
    • マネージャー
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」「壱角家」「肉寿司」「MARZAC」などの飲食ブランドにて、店舗運営業務をお任せします。 入社後はホール・キッチン業務からスタートし、接客や調理、店舗オペレーションを習得いただきます。その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務へステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 接客・レジ対応 調理、仕込み業務 食材・備品の発注管理 売上管理 アルバイトスタッフの採用・育成 シフト作成・労務管理 店舗運営全般 【配属ブランド】 山下本気うどん 壱角家などのラーメン業態 肉寿司 MARZAC 【マネジメント】 あり(店長昇格後は店舗責任者として運営を担当) 【キャリアパス】 3ヶ月ごとに昇給・昇格査定を実施。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも目指せます。 【企業の特徴】 2024年11月に東証スタンダード市場へ上場。全国で多彩な飲食ブランドを展開しており、成長企業ならではのスピード昇進と上場企業ならではの働きやすさを両立しています。

    求める能力・経験

    ■レギュラー社員コース 経験不問 飲食業界に興味がある方 ■経験者専用コース 飲食店での勤務経験3年以上 店長・店舗責任者経験1年以上 ■深夜限定コース 飲食店での正社員経験 深夜勤務が可能な方 ■限定社員コース 飲食店での勤務経験(雇用形態・年数不問) 【歓迎】 飲食店での店長経験 マネジメント経験 サービス業での接客経験 複数店舗管理経験 売上管理経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 明るく前向きな対応ができる方 キャリアアップを目指したい方 上場企業で安定して働きたい方 飲食業界で長く活躍したい方

    事業内容

    飲食店の企画・運営 主なブランド 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 MARZAC

  • 企業ダイレクト

    ★飲食経験を活かして土日休みへ!【東京(新橋)/店長候補】鉄板焼き/年休120

    350~550

    プランビルテック株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    新橋の隠れ家的名店「鉄板焼 ぶりす」の店長として、店舗運営全般やカウンター接客をお任せします。 【店舗情報】席数:20席 営業時間:18:00~23:00 (ラストオーダー 22:30) ≪詳細≫■店舗の売上管理、シフト作成などの店舗運営管理業務 ■カウンター越しのお客様対応(会話や気配りなどのおもてなし) ■食材の仕入れ、在庫管理、原価計算 ■調理のサポート業務(仕込みや簡単な調理など) ■季節の食材を活かしたサイドメニュー等の企画立案 ※席数20席の落ち着いた店舗にて、一人ひとりのお客様に合わせた接客を行っていただきます。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店での勤務経験をお持ちの方(ジャンルは不問です) 【尚可】■調理業務に抵抗がない方(調理のサポートをお願いする可能性があるため)■店長やマネジメントの経験 【働き方について】飲食業界では珍しい土日休みの完全週休2日制で、年間休日も120日と充実しており、ワークライフバランスを整えながら長く安定して働けます。 【当社の強み】親会社の安定基盤があるため待遇や福利厚生が充実しており、安心して業務に集中いただけます。富裕層や経営者層のお客様が多く、質の高い接客スキルや店舗マネジメント能力を磨くことができる魅力的な環境が整っています。

    事業内容

    -