【つくば市】料理長◆イタリアンレストラン/料理長経験者歓迎◎福利厚生充実！

職種

• イタリアンシェフ/料理人

仕事内容

当社洋食部門のイタリアンレストラン「アルゾーニ・イタリア」にて料理長候補として、調理全般をご担当いただきます。転勤無で、長くキャリア形成することが可能です。 ＜具体的には＞ ■調理業務：仕込み・盛り付け・料理提供・メニュー開発と調理全般 ■食材管理業務：食材選定・仕入・在庫管理など、食材の管理に関する業務 ■マネジメント業務：調理スタッフの育成。一部の計数管理にも携わっていただく場合もございます。

求める能力・経験

【必須】イタリアン・フレンチ店での2年以上料理長経験ある方 【志向性】素直さ・謙虚さを大事にする社風のため、このような志向性の方にマッチする職場環境です！ ★メニュー開発含む調理業務全般のほか、在庫管理など、重要な業務をご担当いただけますので、これまでの調理ご経験を生かしたい、もしくは更なる料理人としてのスキルアップを目指したい方に向いているポジションです♪ ★つくばエクスプレス(TX)つくば駅から車で約10分の好立地で転勤無！ ★調理、マネジメントまで幅広い業務を担い、裁量大きく活躍できます！

学歴

高校、専修、短大、高専、大学

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

400万円～630万円 月給制 月給 280,000円～450,000円 月給￥280,000～ 基本給￥200,000～ 固定残業代￥80,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回（3月,10月）※業績連動

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：10時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：45.0時間/月

休日・休暇

年間105日 内訳：完全週休二日制、年末年始3日

有給休暇

入社半年経過時点10日 年間有給休暇10日～20日

その他

その他（GW休暇3日、夏季休暇、冬季休暇）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

（業務内容の変更の範囲）当社規定で定める範囲 （就業場所の変更の範囲）全国の当社拠点 ■【シフト制】9：00～23：00（所定労働時間8.0時間） ■店舗により店休日あり、他交代制。 ■昇給：年１回（４月）※業績連動 ■賞与：年２回（３月１０月）※業績連動 ◆役職・調整手当(規定あり) ※年収はご経験等により決定いたします。 ※賞与は、入社時期によって金額が変動致します。

配属先

「アルゾーニ・イタリア」店舗へ配属予定

転勤

無 今後つくば市内で別業態や新店舗オープン予定です

アルゾーニ・イタリア

住所

茨城県つくば市赤塚703-3

最寄駅

首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスつくば駅

喫煙環境

屋内全面禁煙

制度

その他

寮・社宅

有 ※社内規定による

退職金

無

制度備考

◆通勤手当 31,600円まで（会社規定により支給）◆車通勤可(ガソリン代支給) ◆役職・調整手当(規定あり) ◆グローバル福利厚生制度 ◆AIG損害保険健康サポートサービス ◆業務災害総合保険加入(業務災害に加えて、従業員の業務外でのケガや病気を保障) ◆企業型確定拠出年金制度 ◆制服貸与 ◆まかない・食事補助あり ◆社宅制度 ◆社員旅行(年１回 全額会社支給) ◆家族感謝食事会(年１回 店長以上役職者家族との食事会の実施) ◆T-ISP研修(店長以上役職者海外研修 全額会社負担) ◆社内表彰制度(年1回) ◆第一子誕生時/プレゼント贈呈