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飲食の求人一覧
全9,244件
エージェント求人 レア求人【正社員：カフェ事業部・中部統括部長】経験･実力を高く買います！月給45万円以上 賞与あり
600~800万
- 幹部
- マネジメント
- 店舗
- 飲食店運営
- 経営戦略策定
- 経営数値分析
- 人材育成制度企画
- 店舗開発
- マネジメント対象 正社員
- 新業態企画
- 店舗運営
- 現場責任者
- 事業責任者
- ブランド戦略立案
株式会社SKYCorporation愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
仕事内容 ……………………………………………… ここがPoint！ ……………………………………………… ✅中部エリアに展開する カフェ事業部の統括幹部募集！ ✅愛知県・三重県の既存店 マネジメントに加えて、 今後出店予定の大阪府などの 立ち上げもお願いします。 ✅既存店舗の統括をしてくれる ヤル気とキャリアがある方募集！ ✅月給45万円以上でスタート！ 試用期間ありません！ ✅完全週休2日制♪ ✅さらに誕生日休暇あります♪ (本人またはご家族の誕生日) ……………………………………………… 勢いのあるSKY Corporation！ ……………………………………………… ◎今、全国の飲食業界でも注目を 集め、海外展開も視野にとらえている SKY Corporation！ ◎ラーメンから居酒屋、高級寿司店、 カフェ、スイーツまで、さまざまな 業態の飲食店を展開。現在、 東海･関東エリアで25店舗以上を 運営しています。 ◎とくにラーメン事業は参入2年で 10店舗を展開し、さらに 東海･関東･関西エリアでの 新規出店を続けています。 ………………………………………………… 関東カフェ事業の統括幹部を公募！ ………………………………………………… ◎カフェ事業部は、 ・銀座青果堂fruitsparlor ・タニタカフェ などを展開。関東エリアでも 今後ますます拡大していく計画です。 ◎そこで、原宿･銀座をはじめとする 関東エリアのカフェ事業の統括幹部を 公募します！ ◎関東エリアの事業部の責任者として、 ふさわしい待遇でお迎えします。 より広く、より高い視点から 経営に参加してください。 ◎躍進企業･SKY Corporationで、 あなたのキャリアパスの 新たな一歩をスタートしませんか！
求める能力・経験
求める人材 飲食関連業界での実務経験または管理者経験者 (SV･エリアMgr･本部Mgrなど) ◎経験の業態や年数は問いません。 【次のような方、大歓迎です！】 □自分の実力は、こんなものじゃない！ □真の実力主義の環境に身を置きたい □成果は待遇で評価されるべきだ □売上アップは夢とロマンだ！ □キャリアビジョンを持てる会社で 働きたい！
事業内容
飲食事業
企業ダイレクト ★スカウト【京都/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/メディアで話題
400万~
株式会社資さん京都府八幡市もっと見る
仕事内容
■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき最短6か月～2年後には店長昇格を目指していただけます。
求める能力・経験
【必須】■何らかの顧客折衝経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■飲食店での経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能（取得率100％） ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています
事業内容
■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗
エージェント求人 調理全般/寮完備/社宅費・水道光熱費無料/3食賄いあり/リゾート地での就業
250万~
株式会社かなろあ沖縄県渡嘉敷村もっと見る
仕事内容
レストランの料理や仕込み、ホール対応などの業務
求める能力・経験
現在料理ができる方を募集中です！！ 国立公園に指定されている慶良間諸島で一緒に働きましょう！！ 料理ができる方で渡嘉敷で働きたい方は是非ご応募ください！
事業内容
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エージェント求人 セントラルキッチン和食調理スタッフ（老舗食品メーカー）
400~500万
- 調理
- 和食調理
広島駅弁当株式会社広島県広島市もっと見る
仕事内容
広島市を中心に日本の伝統文化を継承する老舗食品メーカーで高級仕出しの調理をお願いします。 【仕事内容】 弁当厨房セントラルキッチンにて、和食調理の業務をお願いします。 【具体的には】 ・高級仕出しの調理全般 ・食材の仕込み、管理、調理 どんな料理が求められているかを考えながらあなたの料理人としての経験を活かしてください。
求める能力・経験
【必須】 和食の調理経験者
事業内容
弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業
エージェント求人 宴会調理/単身寮完備◎・業界経験者優遇
300万~
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社長野県軽井沢町もっと見る
仕事内容
当社が運営する高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」において、ホテル内レストラン、宴会用調理業務及び付帯業務を担当していただきます。仕込み作業～各種メニューの調理、盛り付け等、調理に関わる業務全般に携わりながら、料理人として長期的なキャリアを形成していくことができます。配属先は固定ではないため、様々なポジションに携わることができ、ご自身の強みやアイデアを活かして働くことができる環境です。
求める能力・経験
■必須経験・資格・スキル ・飲食店や施設での何らかの調理経験（ジャンル不問） ・人を喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ■歓迎経験・資格・スキル ・未経験者歓迎 ・語学を活かして活躍したい方・パティシエ経験者歓迎！
事業内容
-
エージェント求人 調理/資格取得補助制度あり/連休の取得も相談OK！/独身寮完備
300万~
サン浦島ホールディングス株式会社三重県紀北町もっと見る
仕事内容
調理師 【具体的には】 レストランでの調理業務全般
求める能力・経験
年齢不問 要 調理師免許 【求める人物像】 ・おもてなしの心を持ち、調理ができる方 ・まわりのスタッフと連係のとれる方 ・旅館・ホテルでの調理経験者優遇
事業内容
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エージェント求人 料理長/月額1万1千円の単身寮完備◎/月給33万円以上保障
400万~
豊田温泉開発株式会社愛知県豊田市もっと見る
仕事内容
「猿投温泉癒しの宿 金泉閣」にて、料理長スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・各種調理業務 ・食材の選定 ・管理・組織体制のマネジメント ※スキルやご経験に応じて、献立作りも担当していただきます。 ■猿投温泉癒しの宿 金泉閣のお料理について 2023年7月のリニューアルオープンに伴い、部屋と浴場の改装に加えて、創作会席料理を個室風の場所で提供する形に業態を変更致します。一方で厳選した食材を一番美味しい時期にお客様に味わっていただく、というスタンスは変えることはありません。ラジウム温泉水を仕込みの時に使用するなど独自の調理方法も取り入れ、地元でとれた新鮮な食材を健康的かつ色彩豊かな会席料理に仕上げます。 ＜入社後の流れとキャリア＞ 入社後は、現在提供している調理について学んでいただきスキルを高めていただきます。すでにスキルをお持ちの方や、入社後の成長度合いに応じて献立作りもお任せしていきます。将来的に旅館の料理長を目指せるポジションです。また、ベテランが多く活躍している職場ですので、経験が浅い方でも豊富な技術と知見に触れながら確かなスキルを身につけることができます。 ＜仕事のやりがい＞ 「料理が美味しい」というお客様の声はもちろん、アレルギーがある方への対応や連泊した時に少しの工夫をしたことで喜んで頂けるなど、仕事に対する反応がすぐ見れたり聞いたりできるところがやりがいです。
求める能力・経験
＜必須経験・資格・スキル＞ ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・旅館・ホテルでの調理経験をお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・チャレンジングな姿勢でメニュー開発などにも積極的に取り組める方 ・将来的には旅館料理長のポジションを目指したい方 ＜この求人に向いていない人＞ ・短期的に働きたい方 ・コミュニケーションをとることがお好きでない方
事業内容
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エージェント求人 調理（洋食)/◆完全週休2日制 /年間休日118～121日/転勤無しも選択が可能
300万~
アイコニア・ホスピタリティ株式会社東京都台東区もっと見る
仕事内容
ホテルマイステイズプレミア赤坂のレストランおよび宴会で提供する料理の洋食調理全般をご担当いただきます。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 当社は調理人としてのキャリアアップを応援しています。全国のアイコニア・ホスピタリティのホテルシェフを対象に、外部審査員を招き料理コンテストを定期開催しています。調理技術向上ならびに評価の機会として多くのシェフが腕を振るっています。また、調理技術技能評価試験など資格取得への支援制度も整っています。
求める能力・経験
洋食調理のご経験のある方を募集しております。ホテルでのご経験は問いません。あなたの心のこもったお料理が、お客様の素敵な旅の思い出になります。経験を活かして、ホテル調理の経験を積みたい方、メニュー開発やスタッフ育成などのマネジメントに関わりたい方におすすめです！ 【必須】 ◆高校卒業以上 ◆洋食調理経験者 【歓迎】 ◆調理師免許保有者優遇
事業内容
-
エージェント求人 「岡山」店長候補／連日メディアで話題のうどんチェーン／WEB面接可／福利厚生充実
400~450万
- 在庫管理
- スタッフ
- 店舗/施設運営
- 発注
- マネジメント
- 店長
- 接客
- 調理
- 店舗
- シフト管理
- 研修実施
- 店舗運営
- 副店長
- 自動車
- リーダー
- 自動車/輸送機械
- 自動車/輸送機器
- 普通自動車
- 飲食店運営
- 飲食店開発
- 飲食系商業施設
- 食品
- 食材
- 食事作り
- 食事手配
- 食事管理
株式会社資さん岡山県岡山市, 岡山県倉敷市もっと見る
仕事内容
資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。 2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。 今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 ＜業務詳細＞ ※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ・店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ・在庫管理 ・発注業務 ・スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。
求める能力・経験
＜必須条件＞ ・飲食店での経験をお持ちの方 ・普通自動車免許 ＜歓迎条件＞ ・リーダーやマネジメント経験をお持ちの方 ＜マインド＞ ・資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方
事業内容
うどん・そば・丼店
エージェント求人 「岡山」店長候補／未経験歓迎／WEB面接可／福利厚生充実
360~400万
- 発注
- スタッフ
- 店舗/施設運営
- マネジメント
- 調理
- 店長
- 接客
- 店舗
- シフト管理
- 研修実施
- 店舗運営
- 副店長
- 自動車
- 自動車/輸送機械
- 自動車/輸送機器
- 普通自動車
- 食品
- 食材
- 食肉
- 食事介助
- 食事作り
- 食事手配
- 食事管理
- 食材発注
- 食品衛生法
- 食べ物撮影
- 食品表示法
株式会社資さん岡山県岡山市, 岡山県倉敷市もっと見る
仕事内容
資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。 2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 ＜業務詳細＞ ※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ・店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ・在庫管理 ・発注業務 ・スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。
求める能力・経験
＜必須条件＞ ・社会人経験をお持ちの方 ・普通自動車免許 ＜歓迎条件＞ ・飲食店での経験をお持ちの方 ＜マインド＞ ・資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方
事業内容
うどん・そば・丼店
エージェント求人 【レストランサービス】ラグジュアリーホテル料飲部門のアシスタントマネージャー（沖縄県宮古島市）
540万~
- スタッフ
- 品質管理
- アシスタントマネージャー
- ヴィラ
- 育成指導
- スタッフ育成
- ホテル
- 飲食店運営
Rosewood Japan Management合同会社沖縄県宮古島市もっと見る
仕事内容
■ローズウッド宮古島について 2025年3月1日に開業した日本初進出のウルトラ・ラグジュアリー・リゾートです。 宮古島北部の大浦湾を望む岬に位置し、全55室のヴィラからは「宮古ブルー」の海を一望でき、全室にプライベートプールも完備しております。 また敷地内には、4つのレストランやスパを備えた極上の癒やし空間です。 ■仕事内容 【料飲部門アシスタントマネージャー】 〇マネージャー補佐／オペレーション管理: マネージャーの補佐として、レストラン及びルームサービスなどの日常業務を円滑に運営できるよう、サービスなどの品質保持、必要に応じて現場で対応をお願いします。 また、オペレーションマニュアルの作成や更新など。 〇チームの統括・育成 サービススタッフの指導や育成、チーム全体のパフォーマンスを向上の推進をお願いします。 〇ゲスト対応／満足度向上への取り組み VIP客への対応やゲストの要望・相談への柔軟な対応を含め、上質なサービスを提供します。
求める能力・経験
【歓迎条件】 ● ホテル料飲部門にてマネージメント経験がある方 ●ビジネスレベルの英語力（社内公用語は英語になります） ●同様ポジションでのご経験（3年以上）がある方優遇
事業内容
ホテル運営事業
企業ダイレクト 【ジェラート製造・工房管理(キッチンカー運営責任者)】パティシエ出身者優遇★
420~490万
株式会社グルメ杵屋大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
■店舗のマネジメントや、工房のオペレーションなど店舗運営業務全般をお任せします。★業界経験者は給与優遇します！ 売上管理・レジなど店舗運営全般 / ジェラートの製造、食材管理、新商品の提案・製造計画 / 工房での生産・品質管理、ブランド開発、店舗品質管理の指導 / 受発注、原価・在庫・仕入れ管理 / 集客施策、採用、シフト管理、スタッフ育成 / 店内の衛生管理（清掃・整理整頓) / 接客、工房業務、スタッフ教育・マニュアル整備 / キッチンカーの運営
求める能力・経験
【必須】パティシエ経験やイタリアン、洋食店でデザート担当を1年以上経験した方/第一種運転免許普通自動車(キッチンカー) ・美味しいデザート作りへのこだわりを持っている方 【歓迎】■外食業界での店舗マネジメント経験(スタッフ管理・売上管理・シフト作成など) ■食品衛生責任者 または 調理師免許(※入社後取得可) ■防火管理者(甲種)(※入社後取得可) ■POSレジ、発注管理、在庫管理の基本操作経験 ■接客・クレーム対応経験
事業内容
◆レストラン経営◆機内食の調整・販売等 ◆冷凍弁当・おせちの製造販売等 ◆炊飯米の製造販売等 ◆鉄道・バス事業 ◆地方卸売市場の経営および管理 ◆日本語学校および語学学校の経営 ◆ECモールの運営
企業ダイレクト スカウト専用求人【ジェラート製造・工房管理(キッチンカー運営責任者)】
350~490万
株式会社グルメ杵屋大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
■店舗のマネジメントや、工房のオペレーションなど店舗運営業務全般をお任せします。★業界経験者は給与優遇します！ 売上管理・レジなど店舗運営全般 / ジェラートの製造、食材管理、新商品の提案・製造計画 / 工房での生産・品質管理、ブランド開発、店舗品質管理の指導 / 受発注、原価・在庫・仕入れ管理 / 集客施策、採用、シフト管理、スタッフ育成 / 店内の衛生管理（清掃・整理整頓) / 接客、工房業務、スタッフ教育・マニュアル整備 / キッチンカーの運営
求める能力・経験
【必須】パティシエ経験やイタリアン、洋食店でデザート担当を1年以上経験した方/第一種運転免許普通自動車(キッチンカー) ・美味しいデザート作りへのこだわりを持っている方 【歓迎】■外食業界での店舗マネジメント経験(スタッフ管理・売上管理・シフト作成など) ■食品衛生責任者 または 調理師免許(※入社後取得可) ■防火管理者(甲種)(※入社後取得可) ■POSレジ、発注管理、在庫管理の基本操作経験 ■接客・クレーム対応経験
事業内容
◆レストラン経営◆機内食の調整・販売等 ◆冷凍弁当・おせちの製造販売等 ◆炊飯米の製造販売等 ◆鉄道・バス事業 ◆地方卸売市場の経営および管理 ◆日本語学校および語学学校の経営 ◆ECモールの運営
企業ダイレクト 【成田/飲食部門マネージャー】★店長・SV経験者歓迎★飲食管理/成田ゆめ牧場
360~420万
株式会社秋葉牧場千葉県成田市もっと見る
仕事内容
成田ゆめ牧場の飲食部門マネージャーとして、平日は売上・発注管理や企画等のデスクワーク、週末は店舗での現場運営を担います。運営全体を支える中核メンバーとして事務と実務の両面から部門を牽引いただきます。 ・飲食店舗の運営管理（売上・原価・人件費などの飲食管理業務） ・スタッフの育成、シフト管理 ・接客、オペレーションの改善 ・メニューや提供方法の改善提案 ・繁忙期（GW・夏休み等）の運営体制構築 ・他部門（酪農・物販・キャンプ等）との連携業務 など
求める能力・経験
★店長・SV経験を活かし、裁量のある環境で運営改善に主体的に取り組める方を歓迎します！【必須】■飲食業界での店長・副店長・SVいずれかの経験もしくは同等の経験■売上・原価・人件費などの数値管理経験 【歓迎】■観光施設、ホテル、テーマパーク等での飲食経験■複数店舗、複合施設での運営経験 【人物像】■現場に入り、スタッフと一緒に動ける方■数字と現場の両方を大切にできる方■改善提案を前向きに行える方■飲食を「体験価値」として考えられる方
事業内容
■観光牧場「成田ゆめ牧場」の運営 ■直営店舗運営 ■通信販売
エージェント求人 ひもの野郎＿店長候補
455~600万
- マネジメント
- シフト管理
- 店舗/施設運営
- 店舗運営
- 店舗
- 店長
株式会社ひもの野郎東京都中央区もっと見る
仕事内容
店舗運営業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・ホール、調理全般（オペレーションは簡素であるため、入社後すぐにキャッチアップ可能） ・マネジメント業務（アルバイトのシフト管理など）。 ※PL管理は現状含まれません。
求める能力・経験
【必須】 飲食業界での中長期的なキャリアアップを望まれている方 ※飲食未経験でも、オペレーションが簡素で仕組みができているため早期にご活躍を頂けます 【歓迎】 ・飲食業界でのご経験をお持ちの方（店長経験不問） ・居酒屋での店長経験 ・和食、日本酒の知識がある方
事業内容
-
企業ダイレクト 料理人◆器選びメニュー開発などチャレンジできる環境です◆引越補助最大25万円
500~600万
株式会社菊水楼奈良県奈良市もっと見る
仕事内容
会席料理の調理：素材選びや器の選定、先付～甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当。経験に応じて段階的にお任せします。これまでのやり方を守る必要はありません。自らのイメージを形にし進化させてください。 例えばアワビ鍋をお出しする時にお皿ではなくアワビの殻に具材をのせ熱い石で提供するなど。料理の提供方法や演出検討、料理に合わせた器の選定、生産者である農家さんと連携した地産地消メニュー開発、奈良県産の日本酒とのペアリングなど、どんどん新しいメニューやサービスを生み出してください。★福利厚生の一環として顧客体験補助をご用意しています※レストランや料亭での食事の半額を会社が補助（レポート提出必須）
求める能力・経験
【必須】仕入れ・仕込み～フルコースのご提供まで、一通りの流れをひとりで担当したご経験がある方※分野や実務年数は問いません。和食、フレンチ、イタリアン、中華など、どのようなジャンルでも歓迎です。 新卒入社1年目のメンバーがお客様にご提供する甘味開発を担当していたり、パンを焼くのが趣味で得意なメンバーが社内スタッフ向けにパン販売の取り組みをしていたりなど、様々な取り組み・挑戦を歓迎する自由な風土です。菊水楼は135年続く老舗ではありますが今の状態をそのまま守っていただきたいとは考えておりません。「やってみたい」という思いや挑戦を歓迎しています。ぜひあなたの「やってみたい」を叶えてください。
事業内容
■レストラン・ウェディング
企業ダイレクト 【未経験大歓迎！ウエディングプランナー】奈良★引越補助最大25万円
400~500万
株式会社菊水楼奈良県奈良市もっと見る
仕事内容
《Plan・Do・Seeのグループ会社である菊水楼に、結婚式の企画・実行業務》新郎新婦の要望ヒアリング、プラン設計提案、当日の進行管理など。引き出物等のアイテムも、外注でなく商品企画することが可能です。 半年～1年程、接客ロールプレイングや仕事の振り返りなどを行います。 新卒中途ともに、未経験第二新卒が活躍しています！【裁量権】少数精鋭ですので、新商品の企画や提案の機会、新規事業の立ち上げマネージャーのチャンスなどもあります。【今後のキャリア】プランナーとしてはもちろん、営業等、別職種へのチャレンジも可能です。★昇給・昇格あり ※変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
★経験不問！お人柄重視★■これまでの人生において、夢中で何かに取り組み試行錯誤しながら物事を成し遂げた経験がある方（趣味やアルバイト等でもOK！）■元気な挨拶等、明るく元気な対応ができる方！ 【弊社について】Plan・Do・Seeのグルー会社である当社は135周年を迎えており、歴史を守りつつ新たな時代に向けて変革中です。自らが主体者として「事業を推進していきたい！」という熱い想いをお持ちの方を求めています。【入社後】配属後最初の2週間はキッチンやレストラン、婚礼・宴会サービスをご経験頂き実際に提供されている商品を知って頂きます。その後OJTにて2～2.5ヶ月を目安に独り立ちして頂きます。
事業内容
■レストラン・ウェディング
エージェント求人 店舗運営職/回転寿司 みさき / 立ち食い寿司 みさき / すしみさき / 江戸前鮨 みさき総本店
400~600万
- 発注
- 売上管理
- マネジメント
- スケジュール管理
- 在庫管理
- スタッフ
- 接客
- 食材
- カット
- 仕込み
株式会社京樽東京都中央区, 神奈川県横浜市, 千葉県市川市もっと見る
仕事内容
・接客・ホール業務（お客様へのご案内、オーダー対応、季節限定品などの商品説明・おすすめ） ・キッチン業務（握りすしの製造、海苔巻のカット、食材の仕込みなど） ・ブランドによっては、一匹の鮮魚を丸ごとさばき、すしを握る本格的な技術の習得 ・食材・包材の発注・在庫管理（マネジメントステップ以降） ・シフト作成・ワークスケジュール管理（マネジメントステップ以降） ・売上管理・スタッフの人材育成（マネジメントステップ以降）
求める能力・経験
・居住地：関東中心（東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方） ※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方
事業内容
・外食（イートイン）事業：回転寿司店・江戸前寿司専門店等の業態を駅周辺や商業施設に展開 ・テイクアウト事業：百貨店・スーパー・ショッピングセンター・駅ビル・駅前等へ立地特性に合ったブランドで出店 ・製造物流事業：スーパーへの卸し販売、法人・各種団体向けの弁当大量受注・製造、ネットショップ運営
エージェント求人 【未経験OK】ミラノ三ツ星姉妹店『アンティカ オステリア デル ポンテ』調理スタッフ募集！
300~500万
- デコレーター/盛り付け
- 総料理長/シェフ
- マネジメント
- 食材
- 衛生管理
- 盛り付け
- 料理人
- 在庫管理
- スタッフ
- 開発
- 発注
- 調理
株式会社カーディナル東京都千代田区もっと見る
仕事内容
【三ツ星の味を、東京で・・・・未来の職人募集！✨】 東京駅すぐ、丸の内ビル最上階。 ミラノ本店が三ツ星を獲得した名店の姉妹店 『アンティカ オステリア デル ポンテ』 で、本格イタリアンの技術を一から学べます。 👨🍳 仕事内容 三ツ星の伝統を受け継ぐリストランテにて、調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・旬の高級食材を使ったコース料理の提供 ・発注、在庫管理、衛生管理 ・メニュー開発（経験者） ・スタッフマネジメント（経験に応じて） 未経験の方は基礎から丁寧に育成。経験者は即戦力として、 より高度な技術やポジションを目指せます。 🍷 一流の環境で成長 三ツ星の技術を受け継ぐシェフのもとで、本物の調理技術を習得。 約1万本のワインを扱う環境で、食材・ワインの知識も身につきます。 🤝 チームワーク重視 仲間とコミュニケーションを取りながら、最高の一皿を創り上げるスタイル。 「本気で料理人を目指したい」 「一流の環境で腕を磨きたい」 そんな方にぴったりの仕事です。 あなたの挑戦をお待ちしています✨
求める能力・経験
■やる気があれば未経験OK！ ■調理経験者歓迎！ ■イタリアン業態経験者歓迎！ ■料理長またはマネジメント・メニュー開発経験者歓迎！
事業内容
-
エージェント求人 店長候補（未経験歓迎）「働きがいのある会社」5年連続認定／半年で店長昇格も！／本部登用あり／転勤無
350~520万
- 飲食店運営
- 飲食店開発
- 接客
- 接客案内
- 接客/サービス職担当
- 調理
- 調理補助
- 店長
- 副店長
- 支店長
- 副支店長
株式会社FTG Company東京都目黒区もっと見る
仕事内容
『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店舗キャストとしてホール業務をお任せします。 ・入社後はトレーニング店で約1か月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。 ・店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な社内研修を受講します。 ・未経験でも入社半年～1年を目途に店長に抜擢されるケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。 ・もちろん2～3年しっかりと下積みをしたいなど、その人のペースに合わせて仕事もできます。 【仕事詳細】 ■接客 ■調理 ■スタッフ教育 ■店舗運営業務 【具体的な職務内容】 お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。『大阪焼肉・ホルモン ふたご』では、お客さまの座席で、スタッフがお肉を調理しています。お肉が焼き上がるまで、お客様とお話して楽しんでいただくのも、この店舗の特徴です。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。 【キャリアアップに関して】 店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後はまず各店舗キャストからスタート。入社から半年を目安にストアマネージャーへと昇格いただき店舗運営をお任せします。その後は意欲や実績次第でエリアマネージャー、本部のポジション（商品企画・開発、マーケティング、教育、採用、新事業開発など）にもチャレンジできます。 【充実の教育制度】 通常の業務研修に加え、外部企業にも導入されている『BDP研修』や『マインドフルネス研修』、『人生哲学研修』など、個人の生産性を上げ、市場価値を高められる研修を導入しています。 研修を通して、店長、マネージャーに必要な思考力、想像力、行動力を発揮させ、コーチング、人財管理、計数管理等に磨きをかけていきます。 他、PCを扱う部署にはAI研修、マーケティング部にはSNS、ECなどのオンライン（Web）研修を導入しています。
求める能力・経験
◢◤正社員経験無し、飲食業未経験でも書類選考通過の事例多数◢◤ 特になし、未経験歓迎 【歓迎要件】 ・部活やアルバイトなど、1つのことに長く取り組んでいた方 ・飲食店でのホール、キッチン業務経験がある方（アルバイト可）"
事業内容
■事業概要 1. 飲食店の経営 2. 飲料品の販売 3. 飲食業に関するコンサルタント業 4. 経営コンサルタント業 5. 前各号に附帯関連する一切の事業 6. 不動産、設計・施工業 7. 不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに 所有・管理及び利用 8. 電力削減コンサルティング業 9. 太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業 10.その他適法な一切の事業
企業ダイレクト ESSC[大阪]なごみ庵きたはま四條畷店（店長/管理職候補）業界大手プライム上場G
528~600万
エクセル・サポート・サービス株式会社大阪府四條畷市もっと見る
仕事内容
当社が運営する「なごみ庵きたはま 四條畷店」の店長候補として,店舗運営および組織マネジメント全般をお任せ。主にグループ会社（公益社）の葬儀に関わる料理の提供をお願いします。※通夜料理・精進上げを提供 【具体的には】まずは店舗業務を経験してから,徐々にマネジメント業務に携わって頂く予定です。 ●店舗管理（BS/PL管理・人員管理・品質管理・車両管理等） ※全体でパート管理約50名ほどをお願いします。 ●サービスデリバリー業務（会館へのデリバリーから配膳まで） ●人員配置調整業務●クライアント（葬儀社：公益社メイン）との折衝 ●顧客対応
求める能力・経験
【必須】・店舗マネジメント経験者（目安：50名以上） ・普通自動車運転免許保有者※デリバリーがあるため 【歓迎】・飲食業界でのご経験者/・調理師の資格 【求める人物像】 ・ホスピタリティ,顧客志向をお持ちの方 ・コミュニケーションが良好に取れ,一緒に働くメンバーとも積極的にコミュニケーションを図れる方 ・新たなことにも積極的にチャレンジする向上心の強い方
事業内容
・警備業 （交通誘導、施設警備、雑踏警備）・清掃業 （施設清掃、建物の保守管理）・料理の製造販売 （日本料理 なごみ庵きたはま）⇒通夜料理、精進落とし（仕上げ料理）、ケータリング料理の提供等・介護事業 （リハビリ特化デイサービス 「ポシブル」）
エージェント求人 レストランサービススタッフ（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）
380~500万
- ホテル
- 飲料
- 接客
- スタッフ
株式会社GREENING広島県廿日市市もっと見る
仕事内容
━━■2026年春、広島・宮島口に“温泉 × 文化 × 食”がひとつになった新しいホテルが誕生します■━━ 私たちGREENINGが手がけるのは、 ただ泊まるだけの宿ではなく、「この土地の魅力を味わい尽くす」オーベルジュ。 海と山の幸、造り手の思い、訪れる人との出会い。 そんな“広島らしさ”が詰まった食体験を、あなたのサービスで届けませんか？ ━━■ 主な業務内容■━━ ・レストランでの接客 / 配膳サービス ・ゲストのご案内 / 予約対応 / レセプション業務 ・ドリンクの提供、簡単なバーテンダー業務 ・アルバイトスタッフの教育 / シフトサポート ・料理 / 飲料の魅力を伝えるための説明 / 提案 ━━■ こんな場所を一緒につくります■━━ 世界が注目する観光地・宮島の玄関口「宮島口」。 ここに新しく生まれるのは、カルチャー・ラグジュアリーをテーマにした 全37室の小規模オーベルジュホテルです。 ホテル内には、 ・地元食材を薪火で仕上げるメインダイニング ・お茶の時間を再編集したモダン茶寮 ・造り手とつながるクラフトショップや日本酒ラウンジ など、広島・瀬戸内の文化を五感で味わえる空間が広がります。 レストランサービスは、その魅力をゲストに伝える“案内人”のような存在。 ホテルの顔として、食と人をつなぐ大切なポジションです。 ━━■ GREENINGってこんな会社■━━ 私たちは、「街づくり」をキーワードに、不動産の企画開発や、食・宿泊施設を中心としたプロジェクトを手がけています。 一皿の料理、一つの空間からでも、 地域の魅力や人の想いを伝えられると信じています。 だから、レストランやカフェ、ホテル、イベントなど、 ジャンルを越えて“文化を届ける場”をつくっています。 格式ばったホテルでも、かっちりとしたサービスでもなく、 「人と人」「地域と世界」をあたたかくつなぐ仕事です。 広島の魅力を食を通して伝えたい方、 自分の接客スタイルを大切にしたい方、 ぜひ一度お話ししてみませんか？
求める能力・経験
【必須（MUST）】 ・ホテルやレストランなど、飲食業界での接客経験（1年以上） ・基本的な接客マナーとホスピタリティ精神 【歓迎（WANT）】 ・ホテル・レストランでの勤務経験 ・英語など外国語での接客経験 ・ソムリエ資格やワイン知識をお持ちの方 【求める人物像】 ◎“食を通して人を喜ばせたい”気持ちがある方 ◎広島や瀬戸内の食文化・風土が好きな方 ◎チームで協力しながらお店を育てることにやりがいを感じる方 ◎英語やお酒の知識など、自分の強みを活かして挑戦したい方 ラグジュアリーホテルのようなフォーマルなスタイルだけでなく、 地域の人気レストランのように、あたたかく心のこもった接客を大切にしています。 お客様に寄り添いながら、自分らしいサービスを届けられる環境です。
事業内容
多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、ハードとソフトの両面から「街づくり」のトータルプロデュースを行っています。 ■建築・不動産の企画、プロデュースから運営 ■マスターリース、プロパティマネジメント、エリアマネジメント ■不動産開発に関するコンサルティング ■PRプロモーションを行う企画開発 ■飲食店、ホテル、プロモーションスペースなどの運営
企業ダイレクト ESSC[東京]高齢者施設での調理担当★業界大手:プライム上場企業グループ
410~500万
エクセル・サポート・サービス株式会社東京都府中市, 東京都世田谷区, 東京都杉並区もっと見る
仕事内容
自分おらしく最後の時を迎えたい,そのお気持ちをくみ取る為,あらゆるサービスを提供している当社。入居者様の「おいしい」を支え,パートスタッフを牽引するリーダー候補を募集します。 当社運営の介護付有料老人ホームで,入居者の皆さまが快適に満足に過ごしていただけるよう調理担当として,料理の提供をお願いします。 【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さま向けの食事提供（調理担当） ・盛り付け・配膳を担当する調理補助パートスタッフへの指示・管理
求める能力・経験
【必須】・調理職の経験がある方（調理師免許保有者) 【歓迎】・和食,レストラン,給食事業などでの調理経験 ・大量調理の経験・普通自動車免許をお持ちの方 【求める人物像】・ホスピタリティと顧客志向を大切にできる方 ・メンバーと円滑なコミュニケーションを図り,積極的にチャレンジできる方 【キャリアパスについて】現場を極める「料理長」への道だけでなく,適性に応じて「高齢者施設事業課」のリーダーや複数店舗をマネジメントする管理職を目指すことも可能です。
事業内容
・警備業 （交通誘導、施設警備、雑踏警備）・清掃業 （施設清掃、建物の保守管理）・料理の製造販売 （日本料理 なごみ庵きたはま）⇒通夜料理、精進落とし（仕上げ料理）、ケータリング料理の提供等・介護事業 （リハビリ特化デイサービス 「ポシブル」）
エージェント求人 （ 料理長 ）和食をメインとする料理店／学歴不問／週休2日／残業少なめ【2834】
420~420万
- ホテル
- 調理
荒井アンドアソシエイツ株式会社 新潟支社新潟県妙高市もっと見る
仕事内容
（ 業務の内容 ） 日帰り温泉施設「アルペンブリックスパ」内にある和食料理店「つぐみ」にて、料理長として調理・管理業務全般を担当いただきます。 ・調理業務全般（定食、アラカルト、麺類などバラエティ豊かなメニューの提供） ・発注、在庫管理、衛生管理 ・メニューの考案および決定 ・原価管理、食材の選定、仕入れ業務 ・厨房内の清掃、整理整頓、食器洗浄などの付随業務 （ 業務のポイント ） 「山だけど、海の幸。」をコンセプトに、妙高の地で新鮮な日本海の幸を提供しています。ホテル、スキー場、温泉が一体となったリゾート施設のため、年間を通じて多くのお客様が訪れます。スタッフ約16名のシフト管理やマネジメントを通じて、活気ある厨房づくりをお任せします。リゾート地ならではの特典（シーズン券支給等）や格安の社員寮も完備しており、公私ともに充実させられる環境です。
求める能力・経験
■経験： レストランやホテル調理部門で5年以上のマネジメント経験がある方。 ■資格： 【必須】 ・調理師免許 ・普通自動車運転免許 【尚可】 ・鮮魚士（2級）
事業内容
ホテル、スキー場の経営、日帰り温泉施設
企業ダイレクト 【施設運営部/課長】担当事業所の管理運営業務
400~500万
北日本フードサービス株式会社北海道札幌市もっと見る
仕事内容
当社の施設運営部の課長候補職を募集いたします。担当事業課の管理運営（マネジメント）をお任せいたします。 【学校給食事業】2～4事業所 【福祉・病院・幼稚園事業】6～8事業所 ■職員10～20名の人事・労務管理 ■収支管理 ■クライアント対応 ※変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須経験】■調理業務経験（学校給食現場や飲食業界等） 【歓迎経験】■調理師資格保有者 ■マネジメント経験 ★ゆくゆくはお任せしたい業務 新規の獲得にも尽力していただき、事業の成長に寄与していただきたいです。未知なる分野に挑戦可能な環境です。
事業内容
社会福祉施設等の給食調理提供業務