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飲食の求人一覧
全8,210件
企業ダイレクト 【川口/店舗スタッフ】焼鳥新ブランド立上げ/多角経営で安定基盤/福利厚生◎
362~554万
ＡＮＤＤＩＮＩＮＧ株式会社埼玉県川口市もっと見る
仕事内容
飲食事業を展開する当社にて、高クオリティ焼鳥新ブランドの店舗スタッフ業務をお任せします。オープンキッチンでの調理や接客、店舗運営まで幅広く担当し、新店舗の立ち上げを牽引していただきます。 【具体的な業務内容】 新店舗における店舗スタッフとして、以下の業務を中心にお任せします。 ・オープンキッチンでの調理補助、フロアでの接客業務 ・在庫管理や発注など店舗運営のサポート業務 ・新ブランドにおけるメニューやレシピ作成の補助 ・将来的にはアルバイトの育成やシフト管理も担当 ・実績や意欲に応じて店舗開発の一部への参画 【採用背景】 事業拡大および新規出店に伴う増員募集です。2026年12月上旬にオープン予定の高クオリティ焼鳥新ブランド立ち上げに向け、中心となってご活躍いただけるメンバーを採用し、組織体制の強化を図ります。 【期待するミッション・役割】 まずは店舗の雰囲気や業務の流れを把握し、お客様に心地よい空間を提供するための接客や調理補助を通じて、新ブランドの土台を現場から築き上げる役割を期待しています。明確な評価制度により、最短1ヶ月での店長昇格も可能です。 【魅力】 ■新ブランドをゼロから立ち上げる貴重な経験が積めます。 ■「鮮魚卸×飲食」の多角経営による盤石な基盤のもと、経営スキルが身につきます。 ■実績を正当に評価する制度があり、早期のステップアップが可能です。 ■住宅手当や家族手当が充実しており、年収アップも目指せます。 【3～5年後のキャリアプラン】 最短1ヶ月での店長昇格を目指せるスピード感のある環境です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャー、新メニュー・新業態の開発責任者、コンサルティング事業への参画など、経営層に近いポジションで活躍する道も開かれています。 【事業の強み】 埼玉県川口市を拠点に、地域に根ざした温かい雰囲気の飲食店を複数展開しています。最大の強みは「鮮魚卸×飲食」という多角経営のビジネスモデルです。卸事業などを組み合わせることで盤石な経営体制を実現しています。 【今後の事業展開】 今回は既存のノウハウを活かした「高クオリティ焼鳥」という新たなブランドへの挑戦です。今後も地域密着型の戦略を推進し、新たな業態開発や店舗展開を積極的に行っていく予定です。 業務変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】飲食業界での経験をお持ちの方（1年以上） 【歓迎】接客業のご経験をお持ちの方（アルバイト経験も可） 【求める能力・経験（詳細）】 現状に満足せず、新しいことに挑戦したいという前向きな意欲をお持ちの方。チームワークを大切にし、周囲と協力しながら「お客様に最高の食事体験を提供したい」というホスピタリティを発揮できる方。また、自らのキャリアを切り拓く成長意欲を持ち、新ブランドの立ち上げに主体的に取り組める方を求めています。
事業内容
飲食業
企業ダイレクト 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日
350~500万
株式会社下鴨茶寮京都府京都市もっと見る
仕事内容
京都の伝統ある老舗料亭「下鴨茶寮 本店」にて、伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■お客様のお出迎え・お見送り・お部屋へのご案内 ■お料理の配膳・提供、会計業務、片付け・清掃 ■アルバイトのシフト管理 ■お茶事やソムリエ資格、語学を活かした接客対応 ※着物を着用しての勤務となります（着付けはレクチャーあり）。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
求める能力・経験
【必須】■ホテル、旅館、料亭等での接遇を伴う接客経験 【いずれか必須】■お茶事の知識・経験 ■ソムリエ資格 ■英語での会話力 【働き方について】年間休日120日と業界内でも休日が多く、オンとオフの切り替えが可能です。 【当社の強み】老舗としての伝統を守りつつ、インバウンド対応や新しいサービススタンダードの構築にも積極的です。自発的に行動し、改善策を提案・実行できる方を歓迎します。
事業内容
・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC（Eコマース）事業
企業ダイレクト 【虎ノ門横丁/飲食ホールスタッフ】圧倒的なブランド力×安定性
406~485万
株式会社ウェルカム東京都港区もっと見る
仕事内容
蒸留所併設レストランにて、接客サービス全般をお任せします。お客様へのコミュニケーションを通じ、料理とワイン、クラフトジンのペアリング提案なども行い、価値ある食体験を提供するポジションです。 ■ご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供、会計等 ■一人ひとりに合わせた料理とお酒のペアリング提案 ■店長不在時のフロアコントロールやスタッフとの連携 ■数値管理や店舗運営の補佐 ■生産者の想いや食材の背景を理解し接客へ反映 【業務内容の変更範囲】会社の定める業務
求める能力・経験
【必須】■飲食業界での接客のご経験がある方（ジャンル不問） 【尚可】■レストランやホテル等での接客経験 ■客単価5千円以上や100席以上の大型店舗での勤務や数値管理の経験 【当社の強み】デザインと食を中心にくらしを考える企業が統合し、新しいスタイルを発信。DEAN & DELUCA等のブランドを展開しています。オープンキッチンを舞台に、魅力を伝えます。将来は店舗運営を担う事も可能です。 【採用背景】組織強化に伴う募集です。お店の中心的存在として活躍いただける次世代メンバーを歓迎します。
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
企業ダイレクト 【つくば/経理(責任者候補)】原則残業無/将来の幹部候補/UIターン歓迎/車通勤可
420~560万
とんきゅう株式会社茨城県つくば市もっと見る
仕事内容
経理責任者候補として月次・年次決算や損益管理、資金繰り等を担当。現責任者からの丁寧な引き継ぎ後、経理部門統括や経営サポートへ比重を移します。残業なしで就業環境も良好です。 経理部門の責任者候補として、まずは実務を担当しながら業務の流れを把握し、徐々に部門統括および経営管理サポートへ業務の幅を広げていただきます。現責任者の定年退職に伴う募集であり、十分な引き継ぎ期間を設けて習熟度に合わせて段階的に業務を進められるため安心してご就業いただけます。将来は経営幹部として経営会議への参加や新規事業の財務設計など、経営の中枢に携わるキャリアパスを描くことが可能です。 【具体的な業務内容】 ■決算・経営管理業務 ・月次決算および年次決算の取りまとめ（税理士・会計事務所との連携） ・店舗別・業態別の損益管理、経営陣への月次報告 ・予算策定、資金繰り管理、銀行および金融機関との折衝・資金調達 ・新規出店や新規事業展開に伴う投資判断のサポート ■日常の経理実務 ・日々の入出金管理、お取引先への支払い対応 ・給与計算業務、固定資産の管理、契約関連の法務・経理対応 ■税務・監査・システム対応 ・税務申告に向けた対応取りまとめ、会計監査への対応 ・勘定奉行クラウド・給与奉行クラウド等を活用した業務効率化、システム導入・業務フロー見直し ■部門運営・マネジメント ・経理部門メンバー（社員1名、パート1名）の育成・マネジメント 【業務内容の変更範囲】当社の指定する範囲 私たちとんきゅう株式会社が、採用において最も大切にしているのは、経験や技術よりも**「人間性」**です。 私たちの経営理念は「三位一体の歓喜・感動」。 働く仲間一人ひとりが夢や目標を持ち、仲間とともに成長し、お客様に期待を超える感動を届けることを大切にしています。 どれほど優れた経験や能力があっても、仲間を尊重し、思いやりや感謝の心を持って行動できなければ、私たちの理念は実現できません。 だからこそ、誠実で、仲間を大切にし、仕事を通じて自分自身も成長したいと考える方を歓迎します。 ◆ 当社の経営理念「三位一体の歓喜・感動」に共感できる方を歓迎します！
求める能力・経験
【いずれも必須】■経理実務経験5年以上で年次決算業務の実務経験をお持ちの方 ■日商簿記2級以上または同等の知識 ■チームのメンバーをまとめた経験（またはマネジメントへの意欲） 【尚可要件】■飲食・小売・サービス業での経理経験 ■経理・財務マネジメント経験 ■資金調達や銀行折衝経験 ■会計監査対応経験 ■奉行クラウド等の利用経験 【働き方について】残業は原則発生しないためワークライフバランスを重視したい方に最適です。 【当社の強み】100億企業を目指す強固な経営基盤と、社歴に関わらず経営へ直言できる風通しの良さがあります。
事業内容
■首都圏におけるレストラン経営を展開。『とんQ』、『赤牛』、 『アルゾーニ・イタリア』、『あんず お肉の工場直売所』の4業態を15店舗運営。
企業ダイレクト 【つくば市/精肉加工スタッフ】精肉専門店「あんず」/福利厚生充実/経験者歓迎
400~550万
とんきゅう株式会社茨城県つくば市もっと見る
仕事内容
「あんず お肉の工場直売所 つくば店」にて、こだわりの精肉加工・調理や対面販売業務をご担当いただきます。技術や専門スキルを存分に発揮し、店舗づくりに貢献できる環境です。 ■牛・豚・鶏肉の部位別手切りカット・スライサー加工・ミンチ作業 ■商品のトレイ盛り付け・パック詰め・売り場陳列・対面接客販売 ■揚げ物や精肉加工品をはじめとする各種お惣菜の仕込み・調理・提供 ■衛生管理・作業スペースの清掃・売れ筋商品の在庫確認・補充業務 ※技術や経験に応じた加工からスタートし、スキルに応じて幅広い業務をお任せしていきます （業務内容の変更の範囲）当社規定で定める範囲
求める能力・経験
【必須】■精肉加工または食肉カットの実務経験をお持ちの方 ■普通自動車免許（AT限定可） 【尚可】■スーパー・精肉専門店・食品工場での加工・販売経験 ■お惣菜・食肉加工品の調理・加工経験 【当社の強み】最高品質のお肉を工場直売スタイルで提供しており、圧倒的な商品力と集客力で地域から厚い信頼を獲得しています。 【働き方について】飲食・食品流通業界では珍しい定休日の導入など私生活も大切にできる就業環境を完備。 【求める人物像】これまでに培った職人技を活かしたい方、高品質な素材にこだわりお客様に最高の美味しさを届けたい方を歓迎します。
事業内容
■首都圏におけるレストラン経営を展開。『とんQ』、『赤牛』、 『アルゾーニ・イタリア』、『あんず お肉の工場直売所』の4業態を15店舗運営。
エージェント求人 神奈川・三浦｜まぐろ問屋直営の日本料理店で会席料理人／旬の鮮魚を扱える／完全週休2日
434~500万
株式会社鈴木水産神奈川県三浦市もっと見る
仕事内容
日本料理「豊魚亭」で、会席料理を中心に調理や仕込みを担当していただきます。 【主な業務内容】 ■会席料理、日本料理の仕込み・調理 ■魚介類、野菜等の下処理、調理 ■焼き物、煮物、揚げ物、蒸し物等 ■季節の食材を使用した料理の準備 ■食材管理、厨房内の衛生管理・清掃 ■その他、厨房業務全般 三崎まぐろ専門問屋「鈴木水産」直営店だからこそ、鮮度にこだわった魚介を扱える環境です。 季節毎のメニューの考案・開発から調理まで一貫して携わり、職人としての技術を存分に発揮していただけます。 経験者採用のため、これまで培った技術や感性を活かしながら活躍できます。 旬の魚と向き合い、本物の料理を提供したい方をお待ちしています。 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲
求める能力・経験
【必須】日本料理の調理経験をお持ちの方（職種未経験・業種未経験NG）。学歴不問。 【こんな方歓迎】料理人としてさらに技術を磨きたい方／本当に良い魚を扱える環境で働きたい方／マグロや鮮魚が好きな方／長く腰を据えて働ける職場を探している方
事業内容
1972年設立。神奈川県・三浦三崎の港町で、鮮魚の卸売・加工・小売販売および各種飲食店を運営。自社の大型冷蔵施設を活かした独自の流通体制で、三崎のマグロを安定した品質と価格でお届けしています。従業員501〜1000名、平均年齢41歳。
エージェント求人 長野・立科町｜会員制リゾート保養所のフレンチ調理／転勤無／残業月平均10h
359~498万
株式会社TJKリゾート長野県立科町もっと見る
仕事内容
IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所(最大200名が収容できるリゾート保養所)の、メインダイニングにおいてフランス料理の調理をご担当いただきます。 ■フランス料理の調理全般(既製品は極力使用しません。) ■在庫管理・発注業務等 ■新人調理師の業務指導等 ※宿泊サービス業等での洋食調理経験者のある方は、特に優遇いたします。 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲
求める能力・経験
調理師免許をお持ちで洋食調理経験のある方（必要資格：調理師）。職種未経験NG・業種未経験OK。学歴不問。 【歓迎】宿泊サービス業等での洋食調理経験者
事業内容
1993年設立。健康保険組合（TJK：東京都情報サービス産業健康保険組合）が保有する会員制のリゾート保養施設、レストラン、ゴルフコースの運営管理。従業員301〜500名。
エージェント求人 【レストランマネージャー】■移住支援・寮完備■大型リゾート内のレストランで接客（沖縄県宮古島市）
350~450万
- スタッフ
- 教育
- テーブルセッティング
- イベント運営運用
- イベント企画
- 接客
- シフト管理
- ホテル
- 労務管理
- 原価管理
- スタッフ育成
- シフト調整
- マネジメント
株式会社南西楽園リゾート沖縄県宮古島市もっと見る
仕事内容
■シギラセブンマイルズリゾートについて 現在、140万坪の広大な敷地に特別なリゾートステイが満喫できる9つのホテルや約40店舗の多彩なレストラン、ビーチ、ゴルフコース、天然温泉などの様々なレジャー施設を展開しています 宮古島の美しい自然に囲まれた非日常を味わえる楽園で、お客様にやすらぎをお届けできる質の高いサービスを提供しています。 ■業務内容 リゾート内のレストランでお客様の接客サービス業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 ・レストラン、ラウンジ、BARでの接客サービス ・テーブルセッティングおよび営業準備、片付け ・お客様からのお問い合わせ対応 ・予約管理およびレセプション業務 ・VIPゲストへのサービス対応 ・イベント、貸切営業時のサービスサポート ・他部門と連携したゲストサービスの提供 ・お客様満足度向上に向けた取り組み ・スタッフの教育・指導 ・イベントの企画・運営。 ・シフト管理などの労務管理 ・売上、原価管理などの数値管理業務
求める能力・経験
・飲食業界やサービス業でのご経験をお持ちの方優遇 ・ホテルレストランなど飲食店でのマネジメント経験のある方優遇 ・英語・中国語など語学スキルを活かした接客経験をお持ちの方歓迎
事業内容
リゾート事業
エージェント求人 温泉旅館の和食調理スタッフ／加賀・山中温泉／寮費1万円・社員食堂あり
350~380万
株式会社エイチピーデイコーポレーション石川県加賀市もっと見る
仕事内容
館内レストランの調理スタッフ お祝いの宿として親しまれる旅館「吉祥やまなか」で、お客様の記念日を演出するお仕事です。 ◆詳しい業務内容 ・和食レストランでの調理業務 ◆当求人の魅力 ・特別な日に立ち会える：誕生日や還暦、結婚記念日などのお客様の笑顔に直接立ち会えます。 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲
求める能力・経験
学歴不問。職種未経験NG、業種未経験OK。 【必須】調理経験がある方 【歓迎】鉄板調理経験者
事業内容
1992年設立。ホテル・リゾート施設の企画・開発、運営・管理、ホテル・レストランなどの事業開発、運営・管理。従業員数501〜1000名。
エージェント求人 温泉旅館の鉄板焼き調理スタッフ／鉄板未経験OK／加賀・山中温泉・寮あり
350~380万
株式会社エイチピーデイコーポレーション石川県加賀市もっと見る
仕事内容
館内レストランの鉄板焼きスタッフ（調理・接客） お祝いの宿として親しまれる旅館「吉祥やまなか」で、お客様の記念日を演出するお仕事です。 ◆詳しい業務内容 ・鉄板焼きレストランでの調理および接客 ◆当求人の魅力 ・特別な日に立ち会える：誕生日や還暦、結婚記念日などのお客様の笑顔に直接立ち会えます。 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲
求める能力・経験
学歴不問。職種未経験NG、業種未経験OK。 【必須】調理経験がある方（調理経験があれば鉄板焼きは未経験OK） 【歓迎】鉄板調理経験者
事業内容
1992年設立。ホテル・リゾート施設の企画・開発、運営・管理、ホテル・レストランなどの事業開発、運営・管理。従業員数501〜1000名。
エージェント求人 【店長～SV】《ワタミグループ》■居酒屋、焼き肉、寿司、ファストフード等の店長からSV候補を目指す。
526~613万
- 食材
- 在庫管理
- 店舗/施設運営
- マネージャー
- 接客
- 店舗運営
- エリアマネージャー
- 店長
ワタミ株式会社東京都大田区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
================= 【募集背景】 ■独立はもちろん、本社勤務や海外の店舗で店長を目指すことも可能。 ※野心や夢のある方を強力にサポートします！ ================= 【業務内容】 ■まずは、配属店舗で接客と調理に取り組み、店長からエリアマネージャー・SV昇格を目指します。 ≪店舗ブランドごとの独自研修有≫ 居酒屋だけでなく焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど様々な業態の外食チェーン店を展開している私たち。 ≪独立支援制度「DFC」≫ 入社後、実績を積んで研修生として半年間「DFC研修」を受講。 審査に通過すれば業務委託として独立できる制度です。 入社から2年半で独立することも可能です。 ＜店長昇格後は…＞ ・アルバイトメンバーの採用・育成 ・シフト立案と作成 ・売上・原価の管理 ・食材の発注や在庫管理 ・販促活動 など店舗運営業務にも携わります。 ≪配属予定店舗≫ ‐ミライザカ ‐鳥メロ ‐焼肉の和民 ‐かみむら牧場 ‐TGIフライデーズ ‐SUBWAY ‐炭旬 ‐酒処わたみ ‐居食屋渡美 ‐和民のこだわりのれん街 ‐銀政 ‐しろくまストア ‐WANG’S GARDEN ‐TEX MEX FACTORY ‐すしの和 など ＊配属は希望を考慮
求める能力・経験
【必須条件】 ■外食チェーン企業で飲食店の店長経験が「2年以上」の方 ■転勤可能な方 ※東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK 《特記事項》 ■年齢：～45歳※(例外事由3号のイ)長期勤務によるキャリア形成をはかるため ■外国籍：永住権をお持ちの方 日本人同等のコミュニケーションができる方 ■転職回数：不問 ■学歴：不問
事業内容
【外食事業】 ミライザカ、すしの和、TGIフライデーズ、bbqオリーブチキンカフェなど 居酒屋からレストラン、カフェなど国内外約400店舗展開 海外での外食事業は現存55店舗→2026年に100店舗を目指し大きく展開中！ 国内店舗で店舗経営を学び、将来的に海外に挑戦も可能！ 【宅食事業】 ＜売上シェア14年連続No.1のお弁当宅配事業＞ 自社工場で日替わりの弁当をてづくりで作成し、お客様のもとへ手渡しでお届けします 宅配サービスを通して、お客様へ心とからだの健康をお届けします
エージェント求人 【マネージャー候補】《関東/関西》■飲食店で複数店舗の管理経験をお持ちの方を積極採用します！
500~574万
- 課題設定
- 品質管理
- 店舗/施設運営
- 戦略提案
- 運営管理
- マネジメント
- 労務管理
- 提案
- 課題分析
- マネージャー
- 店舗運営
- 教育
- 店長
- 分析
- 店舗
- 戦略立案
- エリアマネージャー
株式会社どうとんぼり神座東京都中央区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
================= 【募集背景】 ■2034年までに売上1000億円、店舗数700超を目指す「どうとんぼり神座」で、関東・関西で複数名のマネージャー候補を積極採用いたします。 ★女性の社員も活躍中！男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です！ ================= 【業務概要】 ■戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 人材マネジメント：店長や社員の育成、評価、労務管理 課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開 ＜具体的には＞ ・店舗での現場業務への参加 ・QSC観点での課題抽出・改善提案 ・オペレーションの標準化・ルール整備 ・スタッフ教育・意識改革 ・改善内容の定着・チェック体制の構築 ＜入社後の流れ＞ ■先ずは店舗オペレーションの把握と社内資格の「スープソムリエ」、昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。 ＜ここがポイント＞ ・急成長中：2034年までに700店舗へ拡大し日本一のラーメンチェーンを目指す（現在は200店舗、300店舗を目指すフェーズ） ・キャリアアップ：マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境 ・現場重視の体制：データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる ・社会貢献活動：子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加 ・顧客第一主義：全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す ・味への拘り：社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現 ・ミッション：「心で働き、心を動かす」外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。 美味しい食事と豊かな時間を通じて、お客様の心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いでいくことを目指しています。 ＜配属部署＞ ■店舗運営本部
求める能力・経験
【応募資格・必須要件】 ■飲食店での複数店舗管理（8店舗以上）の経験必須 （1年以内にMGになる見込みのある人材）（フランチャイズの管理のみはNG） ■店舗オペレーションに積極的に関与し、現場からのマネジメントが可能な方 ■ 同社複数店舗まで片道1時間以内の方（もしくは入社前に引っ越しを考えられている方） ※上記以上のご経験をお持ちの方でしたら、エリアマネージャー候補として選考を進める事も可能です。 【歓迎する経験】 ・SV／エリアマネージャー経験 ・店舗のQSC改善・立て直し経験 ・多店舗オペレーションの標準化経験 ※全国転勤が可能な方優遇（将来的に可能な方でも選考進められます） ＜この仕事に向いている方＞ ・QSCに強いこだわりを持てる方 ・細部まで妥協せず見られる方 ・現場で「なぜこれができていないのか」を考え続けられる方 ・スタッフと向き合いながら改善を進められる方 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・小中規模の多店舗マネジメント経験者 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 《特記事項》 ■年齢：～40歳 ※(例外事由3号のイ)長期勤務によるキャリア形成をはかるため ■健康面： 健康状態に問題のない方（既往歴・持病なし） ■外国籍：永住権もしくは配偶者ビザをお持ちの方 ■転職回数：不問
事業内容
【事業内容】 1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 ＜企業の特徴＞ 秘伝のスープ：創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度：社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。
エージェント求人 未経験からプロのバーテンダーへ│株式会社Diverse│～550万円│飲食・バー経験を活かして次へ
325~550万
株式会社Diverse東京都目黒区もっと見る
仕事内容
■IT企業が運営しており、安定した運営基盤を実現 事業基盤があるからこそ、 ・昇給／賞与あり ・副業可 ・家賃補助あり（最大4万円） といった、働き続けやすい環境を整えています。 ■ 期待する役割 お客様にお酒だけではなく、人とのつながりや共感を提供し、“バーコミュニティ”という文化をより楽しんでもらう新規事業「DUNBAR（ダンバー）」での募集です。 現在は体制強化のフェーズであり、バーカウンターの中心となって美味しいドリンクの提供と心地よい接客を担っていただける方を求めています。 入社後は、ドリンクメイキングや接客といった基本オペレーションの習得からスタート。ゆくゆくは新メニューの開発やイベント企画など、お店のカルチャーやファンづくりにも積極的に携わっていただきます。 ■ 具体的な業務内容 ［バーテンダー業務］ ・ドリンク・カクテルのメイキングおよび提供 ・カウンター越しでのお客さまとのコミュニケーション・接客 ・バーカウンター内の衛生管理、グラス・器具の洗浄・管理 ・お酒や割材などの在庫管理・発注サポート ［店舗運営・企画業務（ゆくゆくお任せしたい業務）］ ・季節やイベントに合わせたオリジナルカクテルや新メニューの開発 ・コミュニティが活性化する店内イベントの企画・運営サポート サ601780
求める能力・経験
未経験者歓迎 【必須スキル】 ・コミュニケーションが好き ・挨拶・感謝・報連相など基本的なマナー 【歓迎スキル】 ・バーテンダー業務の経験 ・飲食店のホール業務の経験 ・お酒や接客への興味・関心、ゼロから専門スキルを学びたい意欲
事業内容
コミュニケーションサービス「YYC」「Poiboy」 コミュニティバー「DUNBAR」
企業ダイレクト 【アシスタントマネージャー候補】新業態レストラン/経験者歓迎
406~485万
株式会社ウェルカム東京都港区もっと見る
仕事内容
酒食堂 虎ノ門蒸留所にて、アシスタントマネージャー候補として、接客だけでなく数値管理や店舗運営にも携わっていただくポジションです。 【具体的には】お客様への質の高い接客サービスの提供、スタッフのマネジメント、売上・経費などの数値管理、シフト管理などの店舗運営業務を担当いただきます。100席超の大型店舗での経験を活かし、店舗の2番手として活躍いただける方を求めています。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
求める能力・経験
【必須経験】■大型店舗での勤務経験 ■数値管理の経験 ■客単価5,000～10,000円の店舗での勤務経験 ＊上記いずれか複数のご経験がある方 【魅力】 ■地域の生産者や農家と直接連携し、未だ知られていない食材を発掘・活用できる環境で、食文化の継承という社会的意義のある仕事に携われます ■リアル店舗とEC販売を融合した新しい外食ビジネスモデルの構築に参画でき、10年先の食とライフスタイルのブランドづくりに貢献できます
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
企業ダイレクト 【イタリアンシェフ候補】渋谷店/メニュー開発/マネジメント経験者歓迎
519~648万
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仕事内容
『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』のキッチンで、シェフ候補としてメニュー開発や店舗運営、スタッフマネジメントを担当いただきます。料理長経験を活かし、店舗の中核として活躍できるポジションです。 【具体的には】イタリアン料理、特にピザを中心としたメニュー開発、調理業務全般、スタッフの育成・マネジメント、FL管理や原価管理などの店舗管理業務を担当いただきます。シェフまたはスーシェフとしての経験を活かし、店舗運営の中心的役割を果たしていただきます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
求める能力・経験
【必須経験】■イタリアンでの調理経験■料理長（シェフ）またはスーシェフ経験■メニュー開発経験■スタッフマネジメント経験■FL管理・原価管理などの管理業務経験 ＊上記のいずれか複数できる方 【働きやすさ】駅近の好立地で通勤便利。6:00～23:00のシフト制でライフスタイルに合わせた働き方が可能です。従業員割引制度もあり働きやすい環境が整っています 【キャリアアップ】賞与年2回（1.5か月分）、昇給年1回と安定した評価制度があり、頑張りがしっかり評価されます 【やりがい】フレッシュチーズを使用した人気ピザ店『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』で、こだわりの調理技術を磨くことができます
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
エージェント求人 ★【勤務地を限定した働き方 / 店舗運営・店長候補】未経験歓迎！ラー麺屋で正社員デビュー◎
270万~
- 階層別研修
- スタッフ
- シフト管理
- 店舗運営
- 食材
- 店長
- 調理
- 店舗
- 飲食店運営
株式会社ZUND大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
仕事内容 『ラー麺ずんどう屋』【店長候補・正社員】募集！ 姫路発祥のとんこつラーメン店、ずんどう屋の未来を共に創り上げませんか？ 私たちは、店舗運営を通じて成長し続ける仲間を募集中です！ ＜勤務地限定社員の募集＞ 引っ越しを伴う異動や転勤がない働き方です。 ご自宅から、おおよそ90分圏内で通勤できるいずれかの店舗への配属となります。 （地域や店舗による/応相談） 【仕事内容】 店舗運営のプロとして、幅広い業務に携わっていただきます！ 店舗営業業務 ラーメンの調理・提供 お客様とのコミュニケーション 在庫や売上の管理、QSCAの向上 衛生管理、食材や備品の発注 ◆店舗管理業務 スタッフの育成・採用、シフト管理 人件費や水光熱費のコントロール 食材ロス削減施策の実施 売上向上のための戦略立案と行動 ◆業務マニュアル完備 「紙」と「動画」でのマニュアルがあるため、業務内外いつでも確認可能です。 正確な手順を見返しながら頒布練習ができる環境です。 ◆入社後は座学研修に加え、約4週間の店舗研修を実施。専任トレーナーが基礎業務から店舗づくりの考え方まで丁寧にサポートします。 配属後もOJTや面談、階層別研修を通じて継続的に成長でき、キャリアアップも目指せる環境です。 【ずんどう屋で働くポイント】 ① 休暇制度が充実 春・夏に5連休が取得可能！また、「結婚休暇」や「育児休暇」など、ライフステージに合った休暇制度が整っています。 ② インセンティブと評価制度 売上以外の貢献度も評価するインナーキャンペーンを実施。個人や店舗単位でインセンティブが贈られ、店舗全体で盛り上がるイベントも！ ③ 意見を伝えやすい環境 上司との面談や会議の場はもちろん、社員同士チャットで誰とでも連絡可能な環境なため、いつでも意見やアイデアを共有できる環境です。
求める能力・経験
★未経験歓迎！アルバイト就業の経験しかない方も歓迎です★ 店長候補としてお店作りにチャレンジしたい方を広く募集します！★
事業内容
【東証プライム上場】株式会社トリドールホールディングスのグループ会社 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売
エージェント求人 名阪エリア【銀座ライオン】🧆サービススタッフ＼年収420万円以上／安定基盤＆着実なキャリアアップ◎
420~490万
- 設備管理
- 食事補助
- 備品/設備管理
- 品質管理
- 施設/設備管理
- 接客
- スタッフ
- 教育
- 店舗
- 接客案内
- 接客/サービス職担当
- 接客品質改善推進
- 飲食店運営
- 飲食系商業施設
- 販売
- サービス提供
- 英語接客
株式会社サッポロライオン大阪府大阪市, 京都府京都市, 愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
～社員が安心して長く働ける環境～ ✅転居を伴う転勤なし！ ✅1食330円で食べれる食事補助あり！ ✅残業代は1分単位でしっかり支給！ ✅男性育休取得率75%でお休み取りやすい 🦁サッポログループが展開する 「銀座ライオン」などの店舗にて ホール・接客業務をお任せします。 【仕事内容】 ・接客対応を中心とした ホールオペレーション ・生ビールの品質/設備管理 ・スタッフのサポートや育成 ・シフトや売上の管理 ・販促計画の立案および実行 ▼客単価は4,000～8,000円程。 お酒を扱う業態として高めの設定。 落ち着いた大人の客層が中心です。 格調ある空間で丁寧な接客を学べます。 ★★サッポログループの安定基盤★★ 120年以上の歴史を持ち日本最古の ビヤホールを運営する企業です。 平均勤続年数は17年となっており 外食業界でトップクラスの定着率◎ ★★成長できる教育とキャリアパス★★ 未経験でも無理なく成長できるよう 階層別研修や無料eラーニングなど の教育制度が充実しています。 計画的にキャリアアップを目指せます。
求める能力・経験
・接客や販売のご経験（1年以上） ※アルバイト経験含む
事業内容
●総合レストランチェーンの運営 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」など ●各種販促企画および店舗運営 サッポログループの安定した基盤のもと 日本最古のビヤホールをはじめとする 多彩な飲食店を展開しています。
企業ダイレクト 【城崎/洋菓子店の店長候補】未経験歓迎/店舗運営MG/最長10連休有/引越し補助有
410~480万
株式会社炭平旅館兵庫県豊岡市, 兵庫県豊岡市もっと見る
仕事内容
城崎温泉駅前の「たまご専門 本巣ヱ」または近隣の「発酵餡菓 うかわ」での接客販売・店舗運営。業務習得後は店長としてマネジメントを担当。将来は複数店統括や新店立ち上げなど幅広いキャリアを目指せます。 「たまご専門 本巣ヱ」または近隣「発酵餡菓 うかわ」のいずれかにて接客・販売、商品知識の習得から開始。適性に応じ売上・販売実績の数値管理、スタッフ育成、シフトや勤怠の管理、商品・在庫・発注管理、品質・衛生管理全般を担当します。日々の運営を通じ販促施策や店舗改善案を立案・実行。業務習熟後は店長として店舗を統括し、将来は複数店舗の運営管理や新規出店立ち上げ等の要職への昇格を目指します。
求める能力・経験
★未経験歓迎★ 【歓迎】飲食店や販売店での店長・副店長経験、ホテル・旅館等でのマネジメント経験がある方。スタッフ教育や売上・在庫管理、店舗運営の改善に意欲的に取り組める方を求めます。 飲食・接客の経験を活かし早期キャリアアップが可能です。キャリアパスとして店長（月給35万円～）、複数店舗統括責任者（月給38万円～）の体系を整備。昇給実績は2年目1万円、3年目2万円増、賞与年2回を支給。現役マネージャーによる指導に加え、マネジメントやマーケティング等の外部研修、食品衛生責任者や販売管理士等の資格取得支援制度も充実しており、確かな店舗経営スキルを習得できます。
事業内容
■ホテル。旅館運営
エージェント求人 ボストンプラザ草津琵琶湖 ペストリーシェフ 募集！
600~650万
- 総料理長/シェフ
- ホテル
- 副料理長/スーシェフ
南興業株式会社滋賀県草津市もっと見る
仕事内容
当ホテルのペストリー部門のトップとしてシェフ業務に携わっていただきます。
求める能力・経験
ホテルのペストリーにてシェフもしくはスーシェフの経験2年以上
事業内容
-
企業ダイレクト 【城崎/洋菓子の店舗運営】未経験歓迎/副店長候補/最長10連休有/引越し補助有
350~392万
株式会社炭平旅館兵庫県豊岡市, 兵庫県豊岡市もっと見る
仕事内容
城崎温泉駅前「たまご専門 本巣ヱ」または近隣「発酵餡菓 うかわ」での接客販売・店舗運営業務。未経験から基本実務を習得し、将来は副店長としてスタッフ育成や店舗管理業務へのステップアップを目指せます。 「たまご専門 本巣ヱ」または「発酵餡菓 うかわ」にて店頭での接客・販売、商品の包装や陳列、簡単な菓子製造・仕上げ、商品や在庫の管理、店舗清掃・衛生管理を担当。業務習熟後は売上管理やシフト管理などの店舗運営実務、後輩スタッフの教育・育成にも携わります。段階的にスキルを身につけ、将来的には副店長として現場の指導や店舗マネジメント全般を担う中核メンバーへのステップアップを目指します。
求める能力・経験
★未経験歓迎★ 【歓迎】接客・販売や飲食・ホテル旅館、菓子・食品製造等の経験がある方。人柄と成長意欲を重視した採用を行っており、将来的に副店長や店長を目指したい方を歓迎します。 未経験から段階的に成長できる育成環境です。キャリアパスに応じ副店長（月給28万～32万円）、店長（月給35万円～）、複数店舗統括責任者（月給38万円～）と明確な給与体系を整備。昇給実績は2年目1万円、3年目2万円増、賞与年2回を支給。外部研修や製菓衛生師・販売管理士等の資格取得支援制度も充実しており、現場での実務を通じて店舗マネジメントスキルを着実に習得できます。
事業内容
■ホテル。旅館運営
エージェント求人 【天王寺/前職給与保証】🔸月9日休み・残業14h🔸家賃半額の社宅あり！ダンダダン店長候補
410~700万
- 研修実施
- 教育
- 店舗
株式会社ダンダダン大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
『⾁汁餃⼦のダンダダン』を盛り上げる【店⻑候補】として活躍 今までの経験を活かしながら ”即戦⼒”として1店舗をお任せします。 ▼店舗⾒学ツアー 配属前にお店を知るための店舗⾒学ツアーを実施！ 同期と店舗を巡ります。 ▼1週間の座学研修 会社やオペレーションについて学びます。 マニュアルを覚えやすいように教育ツールも導⼊！ ▼1カ⽉間の実務研修 オペレーション研修。 座学で学んだ知識を実務に落とし込みます。 ▼1カ⽉間の実務研修 「責任者」としてシステム等の研修。 チェックリストの運⽤をしながら、ダンダダンのやり⽅を⾝に着けてください。 ▼本配属 「店舗責任者」として配属。 店舗管理だけでなく、カイゼンしながら経験を積んでください。 業務内容の変更の範囲 【雇入れ直後】現在記載の業務内容 【変更の範囲】会社の定める業務
求める能力・経験
店舗責任者経験2年以上（接客業） ・飲⾷業未経験も歓迎！ 今までの経験を活かしながら働きたい、将来独⽴をするために店舗運営を学びたい等、向上⼼のある⽅を⼤募集します。 下記のいずれかに当てはまる⽅、歓迎します！ ・安⼼して働ける待遇を⼿に⼊れたい⽅ ・早期にキャリアアップできる職場で働きたい⽅ ・働きやすい環境で、⻑期的に活躍したい⽅ ・⾃分たちの⼒で「組織」を創っていきたい⽅
事業内容
-
企業ダイレクト 【GOOD CHEESEブランド マネージャー】圧倒的なブランド力×安定性
519~648万
株式会社ウェルカム東京都渋谷区, 東京都目黒区もっと見る
仕事内容
GOOD CHEESE GOOD PIZZAマネージャーとして店舗運営全般。数値管理やスタッフのマネジメント、販促企画などを通じて、店舗の成長を牽引する、やりがいの大きいお仕事です。 店舗マネージャー候補として、ホールサービスを含む店舗運営全般に携わり、スタッフのピープルマネジメントを行い、店舗全体の目標達成を牽引します。【管理業務】日々の売上などの数値管理、PL管理や原価管理など、店舗の収支に関わる業務を担当します。【販促・対外対応】店舗の販促企画の立案・実行や、デベロッパーとの折衝・対応もお任せします。
求める能力・経験
【必須】■イタリアンや洋食のホールサービス経験 ■店舗運営における数値管理の経験 ■ピープルマネジメントの経験 ■PL管理・原価管理などの管理業務経験 【尚可】■店舗販促企画を担当した経験 ■デベロッパー対応の経験 【魅力】■地域の生産者や農家、酪農家、養鶏家との取り組みを通じて、農村や地域への貢献、持続可能な新しい価値の創造に携われます ■リアル店舗・商品製造・EC販売を融合した新しい6次産業と外食のビジネスモデル構築に参画できます
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
企業ダイレクト 【店舗メニュー開発】おいしいから選ばれるプラントベースを。
525~708万
株式会社大泉工場埼玉県川口市もっと見る
仕事内容
1110 CAFE/BAKERYの店舗メニュー開発を担うメンバーとしてカフェメニューやベーカリー商品を通じて、お客様に新しいおいしさや発見を届けるとともに、店舗のコンセプトやブランドの世界観を表現していただきます。 1110 CAFE/BAKERYの店舗で提供するメニューの企画・開発から導入、改善まで、幅広い業務をお任せします。 メニューを考案するだけでなく、実際に店舗で提供できる形に仕上げ、お客様の反応や販売状況をもとに改善を重ねていく仕事です。 おいしさはもちろん、店舗で無理なく提供できること、適切な品質を維持できること、そして事業として継続できることを大切にしながら、メニューの価値を高めていただきます。
求める能力・経験
【必須】■飲食店、カフェ、レストラン、ベーカリーなどでの調理・製造、またはメニュー開発の実務経験 ■原価やオペレーションなど、店舗運営の視点を持ってメニューを考えられる方 【こんなところが魅力です】 ■自分のアイデアを店舗のメニューとして形にできる ■店舗の魅力やブランドづくりに直接関われる ■お客様の反応を身近に感じられる ■企画力と店舗運営の両方を磨ける ■現場と一緒に、より良い店舗をつくれる
事業内容
■各種機械器具の成品製造販売 ■不動産の賃貸 ■一般食品の製造及び販売 ■各種イベントの企画、立案、製作、運営並びに当該業務への人材派遣 ■食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 他
エージェント求人 【高級焼肉店のホールスタッフ＠大崎】賄いが美味い！／店長が優しい！年収〜500万（Mdining）
500万~
- 衛生管理
- 店舗/施設運営
- 接客
- 店舗運営
- スタッフ
- 安全管理
- 店長
- 店舗
- 育成指導
- マネージャー
- 副店長
最先端のエンターテインメントレストランや高級飲食店を直営展開する総合フードビジネス企業東京都品川区もっと見る
仕事内容
■ 仕事の内容： 大崎駅直結の好立地に位置し、連日満員御礼の業績好調な高級焼肉店にて、ホールスタッフとして店舗運営全般をお任せします。 店長と一緒に店舗づくりから上質なおもてなしまで一通りの業務を担当していただくため、スピーディーな成長を実感できる環境です。企業の重要顧客や様々な企業の経営層が訪れる店舗のため、上質な接客スキルを身につけながらキャリアアップが目指せます。 ・開店準備および閉店作業 ・お客様の配席案内・おもてなし接客 ・こだわりのお料理やドリンクのご提供 ・店内の衛生管理・安全管理 ・社員およびアルバイトスタッフの育成・指導 ・店舗の売上や仕入れ等の数値管理
求める能力・経験
■ 必要な能力・経験： 📍 高卒以上 📍 飲食業界でのホール実務経験をお持ちの方 📍 日曜日に勤務ができる方 📍 すぐに勤務開始できる方歓迎 📍 飲食業界での店長・マネージャー・副店長等の役職経験がある方優遇 📍 人と接することが好きで、おもてなしの心を大切にできる方 📍 責任感を持って自主的に業務に取り組み、向上心を持てる方
事業内容
連日満員御礼の話題の高級焼肉店や本格鮨店をはじめ、最先端の演出を取り入れたイノベーティブフレンチなど、高付加価値な飲食業態の直営・管理運営事業
エージェント求人 【調理・ホールスタッフ＠有楽町】銀座拠点の和食居酒屋／月給31万円〜／昇給あり／まかないあり！
500万~
- 店舗/施設運営
- シフト管理
- 接客
- 食材
- 売上管理
- 酒類
- マネジメント
- 会計
- 店舗運営
- 在庫管理
- スタッフ
- 教育
- 調理
- 店舗
- 酒
- 和食調理
株式会社Mdining：本格和食店や先端イノベーティブフレンチなど多彩な飲食ブランドを直営展開する総合フードビジネス企業東京都中央区もっと見る
仕事内容
銀座・有楽町エリアに位置する和食・郷土料理店にて、ホールおよびキッチン業務をはじめとする店舗運営全般をお任せします。東北六県の産直食材を用いた郷土料理と厳選された地酒を提供し、銀座で長く愛されるお店づくりに携わっていただきます。適性や習熟度に応じて、徐々に業務の幅を広げていただけます。 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・お客様のご案内、ご注文対応、配膳、会計などの接客業務 ・スタッフの育成・教育、シフト管理 ・売上管理、食材や酒類の在庫管理など店舗マネジメント業務
求める能力・経験
📍 学歴不問 📍 未経験者歓迎 📍 飲食業界や和食調理・接客に興味のある方 📍 飲食店での接客・調理経験のある方歓迎 📍 チームでの業務経験のある方歓迎 📍 新しい技術や知識を学ぶ意欲のある方 📍 お客様とのコミュニケーションを通じた接客経験のある方歓迎 📍 東北の郷土料理や日本酒に興味のある方
事業内容
厳選素材と伝統技術を活かした和食・郷土料理割烹や本格鮨店、高級焼肉店、最先端のイノベーティブフレンチなど、付加価値の高い飲食店舗の企画・直営管理運営事業