求人検索
飲食の求人一覧
全8,076件
エージェント求人 木曽路グループが運営する居酒屋ブランド【店長候補】年休115日・賞与平均年100万円！
400~500万
- 新規事業
- マネジメント
- 売上管理
- 予算管理
- 店長
- 販促企画
- 顧客管理
- 店舗
- 調理
- 副店長
株式会社木曽路東京都中央区, 東京都品川区, 千葉県千葉市もっと見る
仕事内容
株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に全国展開する 上場外食企業。 M&Aや新規事業も積極的に進めていく中で同社の居酒屋ブランド【大穴】にて、 店長候補として店舗全体のマネジメント業務をお任せします。 【担当業務】 ・店舗マネジメント全般 ・予算管理、売上管理 ・サービス業務、調理全般 ・販促企画の立案→実行 ・顧客管理 ※今後も新規出店を進める中で新店舗立上げや複数店舗管理ポジションへのチャンス大！ 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。 ・年間休日115日＋年10日の特別休暇。また年5日の有給消化もしており飲食業界の中でも働きやすい環境 ・年2回の賞与＋4半期ごとのインセンティブ支給
求める能力・経験
・居酒屋やレストランなどフルサービス型のサービス経験をお持ちの方 ・店長、副店長経験を持ちの方 歓迎 ・簡単な調理業務もできる方 歓迎
事業内容
-
エージェント求人 【急募】タコとハイボール飲食店スタッフ／未経験OK／接客
281~531万
株式会社ベガスベガス東京都台東区もっと見る
仕事内容
「タコとハイボール」の店舗にて、ホール・調理業務全般をお任せします。 ・オーダー取り、配膳、食事後の片付け、お会計 ・おつまみの盛り付け、ドリンクづくり ・たこ焼きのトッピング・調理業務 ・店舗運営サポート まずは接客・配膳などの基本業務からスタートし、慣れてきたら盛り付けやドリンクづくり、たこ焼きの調理にもステップアップ。たこ焼きとお酒という組み合わせの専門店ならではの、お客様との会話が生まれやすい賑やかな空間で、接客の楽しさを存分に味わえます。 将来的には店舗運営やスタッフ育成にも携わりながら、店長候補としてキャリアアップを目指せる道が用意されています。配属先店舗での勤務（出向なし）が基本ですが、全国の事業所・店舗への転勤が発生する可能性もあり、初任地については希望を考慮してもらえるため、新しい環境へのチャレンジも自分のペースで検討できます。
求める能力・経験
【必須】 ・社会人経験2年以上（アルバイト経験でも可） 【歓迎】接客が好きで明るい対応ができる方／チームで働くのが好きな方／シフト勤務や遅番の深夜勤務にも対応できる方
事業内容
パチンコ事業、フード事業、温浴事業、アミューズメント事業、物販事業、不動産賃貸事業、海外事業を展開するグローバル・エンターテイメント事業
エージェント求人 【ホテルエミオン京都】新規和食店の料理長候補◆連休取得可能/福利厚生◎/年間休日120日
510~620万
スターツホテル開発株式会社京都府京都市もっと見る
仕事内容
ホテルエミオン京都に新規オープンする和食レストランで、料理長候補として調理業務全般に携わっていただきます。 ・ランチメニュー（御膳等）の企画・調理 ・会席料理を中心としたディナーメニューの企画・調理 ・仕込み、調理、盛り付け ・原価管理、食材発注、在庫管理、衛生管理 ・季節メニューやフェアメニューの考案 ・スタッフの指導、育成、オペレーション構築、サービス部門との連携 入社後はご経験やスキルに応じて、オープン準備段階から新店舗の立ち上げに携わっていただきます。メニューをゼロから組み立て、「自分の献立」でお客様をお迎えできるのは、新規開業ならではの大きなやりがいです。食材の選定から原価設計、季節ごとの献立の入れ替えまで、調理人として裁量を持って腕を発揮できる環境が整っています。 お店にはカウンター席もあり、調理の様子をお客様に見ていただきながら会話を楽しむシーンも。会席料理ならではの季節感やしつらえを大切にしながら、ホテル直営レストランという安定した基盤のもとで、長く腕を磨いていけるポジションです。
求める能力・経験
【必須】 ・和食調理および会席料理経験のある方（献立を考えられる方） 【歓迎】お客様とコミュニケーションが取れる方（お店にカウンターがあるため、お客様と会話するシーンがある）
事業内容
ホテルの運営・開発
エージェント求人 【ホテルエミオン京都】新規和食店のホールマネージャー候補◆連休取得可能/福利厚生◎/年間休日120日
510~580万
スターツホテル開発株式会社京都府京都市もっと見る
仕事内容
ホテルエミオン京都に新規オープンする和食レストランで、ホールマネージャー候補としてサービス業務および店舗運営全般をお任せします。 ・お客様のご案内、予約管理、会計業務 ・スタッフ教育・育成、シフト作成、労務管理 ・売上管理、サービスオペレーションの構築・品質管理 ・調理部門との連携、店舗運営全般のマネジメント 入社後はご経験やスキルに応じて、オープン準備段階から新店舗の立ち上げに携わっていただきます。メニュー構成やサービスフローの検討など、店舗の土台づくりに主体的に関われるのは、立ち上げメンバーだからこそ得られる貴重な経験です。オープン後はホールマネージャー候補として現場運営の中心を担い、スタッフとともにお店を育てていく手応えを感じられます。 JR嵯峨野線「梅小路京都西」駅から徒歩2分という好アクセスのホテル内施設での勤務。マネジメントやリーダー経験をお持ちの方はもちろん、「ナンバー2くらいの立場から責任者にチャレンジしたい」という意欲のある方にも、キャリアアップの機会として適したポジションです。
求める能力・経験
【必須】 ・和食レストランおよび会席料理のサービス経験がある方 【歓迎】マネジメントやリーダー経験（No.2ぐらいで責任者にチャレンジしたい方も歓迎）
事業内容
ホテルの運営・開発
エージェント求人 【未経験OK】どうとんぼり神座のホール・調理スタッフ
366~531万
株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
関西を中心に展開する人気ラーメン店「どうとんぼり神座」で、店舗スタッフとして活躍いただきます。 ・接客・レジ対応などのホール業務 ・仕込み・調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、サービス品質の維持改善 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用・育成・評価、労務管理 入社後はまずホール・キッチンの基本業務を少しずつ覚えながら、社内資格「スープソムリエ」の取得を目指します。神座の味を支えるスープの奥深さを学びながら、接客とキッチンの両方を経験できるので、飲食業としての総合力を身につけられます。 経験を積んだ後は、店舗運営やスタッフ管理・育成にも携わりながら、店長昇格を目指せるキャリアパスが用意されています。「美味しい」をお客様に届ける現場から、やがてはお店全体を動かす立場まで、着実にステップアップできる環境です。接客、販売、介護、物流、製造など、これまでの経験を活かしたい方、人と関わる仕事にやりがいを感じたい方に向いているポジションです。
求める能力・経験
【必須】 ・自宅から店舗まで片道1時間以内で通勤可能な方（入社前の引っ越し検討者も可） 【歓迎】接客、販売、介護、物流、製造などの経験を活かしたい方／人と関わる仕事、人に喜ばれる仕事がしたい方／チームで協力しながら働くことが好きな方
事業内容
ラーメン店「どうとんぼり神座」の運営（飲食・レストラン業）
エージェント求人 【サービスメンバー】軽井沢の本格フレンチオーベルジュ／寮・住宅手当有/長期休暇可/シマダGで安定
400~540万
有限会社シュール・ジャポン長野県軽井沢町もっと見る
仕事内容
軽井沢の本格フレンチオーベルジュ「オーヴェルジュ・ド・プリマヴェーラ」で、サービスメンバーとして活躍いただきます。 ・お客様への接客（料理やワインの提供） ・ワイン・食材の管理、ドリンクメニューの作成 ・営業前の準備・終了後の後片付け、食器洗い、店内の清掃 ・オーベルジュならではのチェックイン／チェックアウト対応、朝食サービスなど宿泊されるお客様への対応 単なるレストランサービスにとどまらず、宿泊施設も兼ねた複合リゾートの一員として、料理・ワイン・ホスピタリティのすべてに触れながら経験を積んでいけるポジションです。姉妹店「ピレネー」や日本酒バー「穏坐bar」、11室のホテル、ウェディングなど施設全体の運営にも関わる機会があり、サービス業としての幅広いスキルを磨くことができます。 軽井沢という自然豊かな環境で、落ち着いた時間の流れの中でお客様一人ひとりと丁寧に向き合えるのも魅力の一つ。ソムリエ資格をお持ちの方やワインに関心のある方は、その知識をお客様へのご提案に直接活かしていただけます。
求める能力・経験
【必須】 ・レストランでのサービス経験1年以上 【歓迎】ソムリエ資格保持者／ワインの知識をお持ちの方
事業内容
オーベルジュ（宿泊・レストラン）事業の運営。フランス料理レストラン「オーヴェルジュ・ド・プリマヴェーラ」、姉妹店「ピレネー」、日本酒バー「穏坐bar」の運営。11室のホテル、ウェディング、ワインセラー等を含む複合リゾート施設の運営。
エージェント求人 【ピレネー／レストランサービス】軽井沢の人気レストラン／ソムリエ歓迎・寮完備
400~540万
有限会社シュール・ジャポン長野県軽井沢町もっと見る
仕事内容
軽井沢で人気のレストラン「ピレネー」で、ホールスタッフとして接客業務をお任せします。 ・お客様の接客対応、ワインの管理 ・ドリンク作り ・営業前の開店準備、営業終了後の後片付け、食器洗い、店内の清掃など 入社後はできる業務から少しずつお任せし、OJTで接客の基本を習得。先輩スタッフがそばでサポートしながら、ワインに関する知識や提案の仕方も自然と身についていきます。姉妹店「オーヴェルジュ・ド・プリマヴェーラ」や日本酒バー「穏坐bar」とも連携があり、軽井沢の人気複合リゾートの一員として、幅広いサービスの知見を積んでいけます。 四季折々の軽井沢の自然を感じながら、落ち着いた雰囲気の中でお客様と向き合えるのも大きな魅力。ソムリエ資格をお持ちの方は、その専門性をメニュー提案やお客様とのコミュニケーションに直接活かすことができます。
求める能力・経験
【必須】 ・レストランでのサービス経験 【歓迎】ソムリエ資格
事業内容
オーベルジュ（宿泊・レストラン）事業の運営。フランス料理レストラン「オーヴェルジュ・ド・プリマヴェーラ」、姉妹店「ピレネー」、日本酒バー「穏坐bar」の運営。11室のホテル、ウェディング、ワインセラー等を含む複合リゾート施設の運営。
企業ダイレクト 【田町/飲食店舗スタッフ】未経験歓迎/日曜定休/15時出勤/賞与年2回
420~700万
株式会社Ｄ－ｃｌｉｍｂ東京都港区もっと見る
仕事内容
鹿児島産ブランド地鶏を扱う居酒屋で、ホールとキッチンの両方を学びながら店舗責任者を目指す仕事です。 日曜定休・15時出勤のディナー営業のみで、プライベートとの両立も可能。 ホールとキッチンの両方を、順番に覚えていただきます。 ・ホール：ご案内、オーダー、提供、ドリンク作り、席のコントロール ・キッチン：仕込み、調理、盛り付け、発注、在庫管理 どちらから始めるかは、面接時に希望を伺います。 両方できるようになると、店舗責任者が見えてきます。
求める能力・経験
＜未経験歓迎！＞ ・学歴・経験は問いません ・飲食業が初めての方も歓迎します 【魅力】 ■12段階の等級制度で次に何ができれば昇給するかが明確に見える透明性の高い評価制度 ■入社時月給35万円からスタートし、できることが増えるごとに等級と給与が上がる仕組み ■属人化させない店舗運営を学べるため、仕込み・発注・シフト・売上予算まで全工程を担当可能 ■飲食の技術だけでなく原価管理・売上管理・人材育成といった店舗運営のビジネススキルが身につきます
事業内容
飲食店の運営・美容サロンの運営・化粧品の販売
企業ダイレクト 【川崎/キッチンスタッフ】未経験歓迎/15時出勤/火曜定休/賞与年2回
420~700万
株式会社Ｄ－ｃｌｉｍｂ神奈川県川崎市もっと見る
仕事内容
鹿児島産ブランド地鶏を扱う専門店のキッチン業務です。15時出勤でディナー営業のみ、仕込みから調理・発注まで担当します。 ・仕込み、調理（鶏刺し・炭火焼・一品料理） ・盛り付け、提供 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 全メニューを規定時間内に作れるようになることが、昇給の目安の一つになります。
求める能力・経験
＜未経験歓迎！＞ ・学歴・経験は問いません ・飲食業が初めての方も歓迎します 【魅力】 ■飲食未経験でも安心のマニュアルと12段階の等級制度で、次に何ができれば昇給するかが明確です。 ■15時出勤・ディナー営業のみで残業は月30時間弱。固定残業代40時間分を支給し、満たない月も減額しません。 ■火曜定休の完全週休2日制に加え、GW・お盆・年末年始の大型連休も取得可能です。 ■1日体験制度があり、職場の雰囲気を確認してから入社を決められます。
事業内容
飲食店の運営・美容サロンの運営・化粧品の販売
エージェント求人 シックスセンシズ京都 ペストリーまたはベーカリーのシェフ、スーシェフ 募集！
500~800万
- 総料理長/シェフ
- 副料理長/スーシェフ
- ホテル
- 調理
- マネジメント
ワールドブランズコレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社京都府京都市もっと見る
仕事内容
当ホテルの調理部において ペストリーシェフ、もしくは スーシェフ ベーカリーシェフ もしくは スーシェフ としての調理業務全般
求める能力・経験
ペストリーシェフもしくはスーシェフ→同ポジションでの調理経験５年以上（※シェフはマネジメント経験要） ベーカリーシェフもしくはスーシェフ→同ポジションでの調理経験5年以上（※シェフはマネジメント経験要） 調理スキルを高めたい方 コミュニケーションを大事に出来る方 主体性をもって業務に取り組める方
事業内容
-
企業ダイレクト さいたま市／伝統産業での店舗運営・おもてなし／和食・鰻／メディア出演多数
350~400万
有限会社萬店埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
創業139年、地域に愛され続ける老舗うなぎ店「萬店」にて、お客様に心地よい時間を提供する店舗スタッフを募集します。ゆくゆくは店舗運営・マネジメント職を目指せる環境です。 入社後は接客・受付・会計・配膳など基本業務からスタート。 先輩社員が丁寧に教育するため、未経験の方でも安心して成長できます。 ■業務具体例 ホール接客：お客様のご案内、お料理の提供、会計など 調理補助：食材の仕込み、盛り付け、衛生管理 事務・受付：予約管理、電話対応、事務作業
求める能力・経験
【未経験歓迎】 「人を喜ばせたい」というホスピタリティのある人柄や成長意欲を重視しています。 【優遇経験】 ・サービス業のご経験がある方 ホテル、旅館、ブライダル、航空業界、百貨店、高級飲食店など ・リーダー経験のある方
事業内容
-
企業ダイレクト 【南房総/レストランマネジャー】会員制ドライビングクラブ/VIP向けサービス
500~850万
Ｍａｇａｒｉｇａｗａ Ｏｐｅｒａｔｉｏｎｓ株式会社千葉県南房総市もっと見る
仕事内容
千葉県南房総のアジア初会員制ドライビングクラブ内で、レストラン事業の責任者として組織管理、オペレーション統括、予算管理などを担当。グローバルなVIP顧客に洗練されたホスピタリティを提供します。 (1)レストラン事業の組織管理、スタッフマネジメント・教育 (2)ダイニング・バーラウンジのオペレーション統括・品質管理 (3)総料理長やソムリエ等との連携、イベント企画立案 (4)事業の予算編成、収益・在庫などの数値管理 ※コーンズグループの安定基盤！年収500万～850万円(年俸制)。転居に伴う引越し代・家賃補助制度があり、遠方からの移住も大歓迎。世界有数の洗練された施設です。
求める能力・経験
【いずれも必須】（1）レストラン事業のマネジメント経験5年以上 （2）ビジネス英語力(接客対応レベル)、 （3）自家用車での通勤が可能な方 【当社の魅力】アジア初のプライベートサーキットという唯一無二の施設で、国内外の富裕層へ新たな価値を提供するやりがいがあります。家賃補助や引越し費用（25万円）の支給制度があり、南房総への移住を強力にサポート。自然豊かな環境で暮らしの質を上げつつ、レストランホール責任者としての理想を追求できます。コーンズ・グループの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。
事業内容
-
企業ダイレクト 【洋食調理】食材の宝庫、伊勢志摩でキャリアアップ！年休114日
400~600万
株式会社近鉄・都ホテルズ三重県志摩市もっと見る
仕事内容
都リゾート志摩ベイサイドテラス内のレストラン「マレナ志摩」フレンチにて、コース料理の調理に携わっていただきます。 ■食材の下ごしらえ、仕込み、盛り付けなどの調理業務■調理器具、食器類の洗浄、後片付け■食材、備品等の発注、管理など 農家などの生産者訪問を行い、食材の目利きの力を養ったり、地産地消にこだわったメニュー開発を行っています。 少数精鋭の組織ですので、意欲次第でメニュー考案に携わったり、リーダーやスーシェフのポジションのポジションを目指していただけます。
求める能力・経験
【必須要件】洋食調理経験5年以上 ※中堅クラスとして経験を活かしたい方、ぜひご応募ください 【歓迎要件】レストラン、ホテル、結婚式場でのフレンチ調理勤務経験をお持ちの方 【福利厚生】 ■研修制度や資格補助制度、通信教育補助制度が充実しており、スキルの向上や学びたいという従業員の意思を大事にしています。 ■社員表彰制度もあり、新人部門・課員部門・管理職部門に分けて表彰をしており従業員のモチベーションアップにも繋がっています。 ■グループホテルの宿泊やレストランの割引制度もあります。
事業内容
ホテル・旅館・飲食店の経営および運営の受託他
企業ダイレクト 【和食調理（リーダー候補）】食材の宝庫、伊勢志摩で技術を磨ける！年休114日
400~600万
株式会社近鉄・都ホテルズ三重県志摩市もっと見る
仕事内容
都リゾート志摩ベイサイドテラス内のレストラン「マレナ志摩」日本料理にて、コース料理の調理に携わっていただきます。 ■食材の下ごしらえ、仕込み、盛り付けなどの調理業務■調理器具、食器類の洗浄、後片付け■食材、備品等の発注、管理など 農家などの生産者訪問を行い、食材の目利きの力を養ったり、地産地消にこだわったメニュー開発を行っています。 少数精鋭の組織ですので、意欲次第でメニュー考案に携わったり、副料理長や料理長のポジションを目指していただけます。
求める能力・経験
【必須要件】和食調理経験5年以上 ※中堅クラスとして経験を活かしたい方、ぜひご応募ください 【歓迎要件】料亭、割烹、ホテル、結婚式場での勤務経験をお持ちの方 【福利厚生】 ■研修制度や資格補助制度、通信教育補助制度が充実しており、スキルの向上や学びたいという従業員の意思を大事にしています。 ■社員表彰制度もあり、新人部門・課員部門・管理職部門に分けて表彰をしており従業員のモチベーションアップにも繋がっています。 ■グループホテルの宿泊やレストランの割引制度もあります。
事業内容
ホテル・旅館・飲食店の経営および運営の受託他
エージェント求人 【沖縄のラグジュアリーリゾート】約40店舗の多彩なレストランを牽引する統括部長・SV候補◆社宅完備
500~700万
- ホテル
国内最大級のリゾートを展開する大手関連企業沖縄県宮古島市もっと見る
仕事内容
国内屈指のリゾートアイランドにて、和食・イタリアン・焼肉など多彩なジャンルを展開する約40店舗のレストラン事業を統括・牽引していただくダイナミックなポジションです。事業拡大とリゾート全体の価値向上を担うフェーズであり、経営に近い視点と大きな裁量を持って手腕を発揮していただけます。美しい海と大自然に囲まれた非日常のロケーションで、ハイクラスなキャリア構築と、心豊かなワークライフバランスの双方を叶えることができる環境です。 ■ 具体的な業務内容 ご経験と適性に応じて、【統括部長クラス】または【スーパーバイザー（SV）クラス】として以下の業務をお任せします。 【統括部長クラス】 ・レストラン事業全体の運営統括および経営戦略の立案 ・売上・利益など各種KPIの数値分析と改善施策の実行 ・SVや店舗責任者のマネジメント、組織力強化 ・リゾート全体のサービス品質および業務効率の向上 【SV（スーパーバイザー）クラス】 ・担当エリア内（2～6店舗）の店舗運営管理 ・各店舗の売上・利益管理、課題分析と改善提案 ・店長および店舗スタッフの育成・指導（OJT・OFF-JT） ・店舗巡回による現場オペレーションの確認と改善指導
求める能力・経験
・飲食業界（F&B）における実務経験 ・複数店舗の管理・運営・数値管理の経験 ・基本的なPCスキル（Word、Excel） ・普通自動車運転免許 ■ 歓迎要件 ・ホテル、リゾート施設等の料飲（F&B）部門におけるマネジメント経験 ・和・洋・中など、多業態の店舗を同時並行でマネジメントした経験 ・事業計画の策定や新規出店、業態開発の経験
事業内容
-
エージェント求人 キッチンスタッフ｜ニセコで調理スキルUP／年2回長期休暇
282万~
R Niseko 株式会社北海道倶知安町もっと見る
仕事内容
ニセコの飲食店で、仕込み・仕入れ・調理、在庫管理・棚卸し、新メニュー開発などを担当します。 北海道産の鶏を使った炭火焼き鳥、海・山の幸を活かした天ぷら、刺身、揚げ物など幅広い料理を提供。繁忙期には1日200名以上のお客様に料理を提供することもあり、スピードと品質の両方を磨けます。 食材選定からメニュー提案まで、自分のアイデアを形にできる環境です。年2回の長期休暇もあり、繁忙期と通常期のメリハリをつけて働けます。
求める能力・経験
経験者募集。 調理の実務経験をお持ちの方、または調理師学校を卒業している方。 調理スキルを磨きたい方、将来独立を考えている方、味や食材にこだわった料理を提供したい方、人気店で経験を積みたい方を歓迎します。
事業内容
-
エージェント求人 【未経験歓迎】名古屋の名店「うな富士」の和食調理｜6ヶ月の研修で鰻職人へ｜株式会社かぶらやグループ
420万~
株式会社かぶらやグループ愛知県名古屋市, 東京都中央区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
名古屋の名店「炭焼 うな富士」にて、炭火焼うなぎを中心とした和食調理をお任せします。 本格的な調理経験は必要ありません。 学生時代の飲食店アルバイトや簡単な調理経験、普段から自炊をしている方なども歓迎します。 ■未経験・経験の浅い方も安心 入社後は名古屋市内のセントラルキッチンにて、うなぎの「捌き・串打ち・焼き」などを基礎から学べます。実際の店舗と同じ設備を使い、実践形式で技術を身につけていきます。 ■店舗配属後の仕事内容 店舗では、炭火焼うなぎ専門店での調理・キッチン業務全般を担当します。 ・お米炊き ・出汁取り ・仕込み、下ごしらえ ・うなぎの捌き、串打ち、地焼き ・食材の盛り付け など うなぎ以外にも、刺身や旬の食材を使用した和食料理を提供しています。 最初からすべての業務をお任せするのではなく、経験や習熟度に応じて仕事の幅を広げていきます。 ■多彩なキャリアパス 職人として技術を磨くだけでなく、 ・店舗責任者、マネジメント ・本社部門 ・通販部門 ・海外店舗 ・独立 など、年齢や社歴に関係なく幅広いキャリアを目指せます。 実際に、新卒入社4年で3店舗を管理する社員や、入社2年で部長へ昇格した社員もいます。 ■「炭焼 うな富士」について 最高品質の肉厚な青うなぎを使用し、高温の炭火による地焼きにこだわる鰻専門店です。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選出などの実績を持ち、2018年にかぶらやグループが事業継承して以降、新規出店・事業拡大を続けています。
求める能力・経験
■必須条件 正社員経験2年以上 学歴不問・調理経験不問。 職種未経験・飲食業界未経験の方も歓迎します。 調理経験については、経験年数や雇用形態を問いません。 例えば、 ・学生時代に飲食店でアルバイトをしていた ・居酒屋やカフェなどで簡単な調理・盛り付けを経験した ・ホールが中心だったが、キッチンを手伝ったことがある ・仕事としての調理経験はないが、普段から自炊や料理をしている といった方も歓迎します。 「調理を仕事にしたことがないから難しそう」と考えている方も、ぜひご応募ください。 ■こんな方を歓迎します ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・炭火焼うなぎという日本の伝統技術を身につけたい方 ・自ら学ぶことが好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ・将来のキャリアを広げたい方 ・ブランクを経て、もう一度飲食の仕事に挑戦したい方 ・将来的に独立を考えている方 ■もちろん飲食・調理経験者も歓迎 和食・居酒屋・焼肉・カフェなどでの調理経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしてさらに専門的な技術を磨けます。 経験・スキルによっては、セントラルキッチンでの研修を免除し、入社後から店舗へ配属となる場合があります。
事業内容
かぶらやグループは、東海・関東・関西を中心に「炭焼 うな富士」をはじめ、居酒屋・焼肉・韓国料理・鉄板焼きなど全18店舗を展開しています。 今後も2～3ヶ月に1店舗のペースで新規出店を計画しており、事業拡大に伴って新たなポジションも生まれています。 毎年ベースアップを実施するなど、スタッフが長く働ける環境づくりにも取り組んでいます。
エージェント求人 店舗管理マネージャー｜急成長企業／年休120日以上・長期休暇
336万~
R Niseko 株式会社北海道倶知安町もっと見る
仕事内容
ニセコエリアで複数の和洋食ブランドを展開する企業で、店舗マネジメントを担当します。 店舗でのホール・キッチン補助に加え、スタッフマネジメントをお任せします。世界中から観光客が訪れる国際リゾート地で、グローバルな環境の中、店舗運営や組織づくりに携われます。 設立から3年で毎年売上を伸ばし、上場を目指して事業を拡大中。経営に近いポジションで企業の成長を間近に経験できます。
求める能力・経験
経験者募集。以下いずれかの経験・志向をお持ちの方を歓迎します。 ・アルバイトを含む飲食業での業務経験 ・業界を問わずマネジメント経験 ・ニセコでキャリアを築きたい方、英語スキルを活かしたい方 ・スキー、スノーボードも楽しみたい方
事業内容
-
エージェント求人 副料理長｜ニセコの人気店／料理長・本部へのキャリアあり
360万~
R Niseko 株式会社北海道倶知安町もっと見る
仕事内容
ニセコエリアで和洋食店を展開する成長企業で、副料理長として店舗運営と調理を担います。 北海道産の鶏を使った炭火焼き鳥、海・山の幸を活かした郷土料理、刺身、揚げ物など幅広い料理を提供。経験豊富な料理人と切磋琢磨しながら、新メニュー開発にも積極的に挑戦できます。 今後も新店舗・新業態を展開予定。副料理長から料理長、総料理長、本部の推進・開発担当など、多彩なキャリアを描ける環境です。
求める能力・経験
【必須】調理の実務経験、規模・年数を問わずマネジメント経験。 将来独立を考えている方、味や食材にこだわった料理を提供したい方も歓迎します。
事業内容
-
企業ダイレクト 【大宮/パン職人】経験者歓迎/創業60年超/一生モノの技術を習得
378~490万
株式会社カスカード埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
機械も発展する中、手作りにこだわっている当社だからこそ、本物のパンづくりがイチから学べます。創業当初の味も守り続けながら、時代のニーズやお客様のご要望にもお応えし、現在では7ブランド16店舗展開。 創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得して、製パン技術者を目指してください。一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発にも挑戦していきましょう！ （業務内容の変更の範囲）変更無
求める能力・経験
【必須】パン製造のご経験 ★ライフワークイベントが発生しても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が仕事と家庭を両立されております。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方も！ ★パン職人は夜中から勤務のイメージがありますが 当社では電車通勤可能な就業開始時間で安心して働けます。
事業内容
■ベーカリーショップの運営 ■国内外に対するベーカリー技術の供与
企業ダイレクト 【三島市/ベーカリースタッフ】未経験歓迎◆地元の“おいしい”を形に
500~600万
株式会社村の駅静岡県三島市もっと見る
仕事内容
伊豆・村の駅のベーカリーで、将来の責任者として店舗運営をお任せします。 まずは製造現場に入りながら商品構成や客層を把握し、慣れてきたら生産計画や商品開発、スタッフのマネジメントまで担っていただきます 【具体的な業務内容】 ■パン製造： 仕込み、成形、焼成までの製造全般 ■商品開発： 地元食材を活かした新商品・季節限定商品の企画 ■売場・品揃え管理： 焼き上げのタイミング設計、陳列、品切れ・廃棄ロスの調整 ■数値管理： 日々の売上確認、原価管理、生産計画の立案 ■衛生管理： HACCPに基づく衛生管理、厨房設備の管理 ■人材育成： 製造・販売スタッフのシフト管理、教育・育成
求める能力・経験
★未経験・第二新卒、大歓迎★ 【必須条件】 ■普通自動車第一種運転免許（AT限定可） （業務上の使用はありませんが、通勤のために取得を推奨しています） 【歓迎するスキル・経験】学歴不問・人柄重視！ ■ベーカリーの店長・製造責任者・チーフとしてのご経験がある方 ■新商品の企画・開発に携わったご経験がある方 ■生産計画や原価・ロス管理のご経験がある方 ■スタッフの育成・シフト管理のご経験がある方 ■パン製造技能士、製菓衛生師などの資格をお持ちの方 ■地域活性化や「食」、地元の魅力発信に興味がある方
事業内容
食のテーマパーク開発、農産物直売所、観光土産品の企画 開発販売及び品質管理、通信販売事業の展開
エージェント求人 【ホテル内レストラン料飲マネージャー】石垣島のリゾートホテル！寮あり・各種手当充実
720万~
- 店舗/施設運営
- マネージャー
- ホテル
- 労務管理
- 売上管理
- 備品/設備管理
- 備品管理
- 接客
- 企画立案
- 店舗運営
- スタッフ
- 店舗
- マネジメント
アイコニア・ホスピタリティ株式会社沖縄県石垣市もっと見る
仕事内容
■ 仕事の内容： リゾートホテル内レストランのサービス責任者（マネージャー候補）として、店舗運営および料飲部門における業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・ホール接客・サービス業務全般 ・料飲部門におけるサービス向上のための企画立案 ・スタッフの指導・育成 ・売上管理、予約管理 ・労務管理、備品管理
求める能力・経験
■ 必要な能力・経験： 📍レストランやホテルの料飲部門でのサービス、接客、マネジメント経験 📍県外の方（県外出身者多数活躍中） 📍石垣島や沖縄が好きな方 📍リゾートホテルやラグジュアリーホテルのレストラン部門での勤務経験がある方
事業内容
全国におけるホテル・旅館の管理・運営事業を展開。地域の魅力やリゾートの特性を活かしたホテル運営を行い、上質な空間とおもてなしを提供しています。
企業ダイレクト 【調理スタッフ】有料老人ホーム/府中/調理師免許活かせる/昇給賞与あり
380~450万
株式会社コスモプラン東京都府中市もっと見る
仕事内容
高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、東京都にある老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案をお任せします。調理経験があれば老人ホームでの経験は問いません。 【具体的には】栄養士が立案した通常献立の調理が中心です。お誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理もお任せします。【キャリアパス】個人に合わせた研修で就業をサポート。スキルアップし短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。業務内容の変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】調理師として仕込みからの調理経験のある方 【歓迎】調理師免許保有者 ■高齢者向け調理に関する実践ノウハウは、短期間で習得できるように指導します 【魅力】 ■季節・イベントに合わせたメニューを企画立案できる自由度の高い環境 ■様々な調理法を試せる創造性を発揮できる職場 ■よりおいしく、魅力的な調理を自分で考え実現できる ■ベテランスタッフも多く、困ったことがあれば気軽に相談できる環境 ■基本的に18時過ぎには退社可能で、プライベートとの両立がしやすい
事業内容
-
企業ダイレクト ESSC[大阪]調理スタッフ◆なごみ庵きたはま瓜破・四條畷店/大手プライム上場G
400~430万
エクセル・サポート・サービス株式会社大阪府大阪市, 大阪府四條畷市もっと見る
仕事内容
なごみ庵きたはま瓜破店または四條畷店で調理業務をお願いします。 【具体的には】 ◆仕出し料理の調理:和食を主軸とした高品質な仕出し・ケータリング料理の調理（一部洋食あり）。 ◆工程・スタッフ管理:盛り付けや配膳を担う複数のパートスタッフへの的確な指示出し・運営 ◆衛生・品質管理:上場グループの厳格な基準に基づく、安全・安心な調理環境の維持 ◆拠点運営:瓜破店または四條畷店にて、地域のお客様の心に残るお料理を提供
求める能力・経験
【必須】 調理師免許お持ちの方/普通自動車免許（AT限定可） 【求める人物像】調理経験を活かして,ホスピタリティを発揮したい方 【歓迎】 和食調理の実務経験者,チームをまとめるリーダーシップを発揮したい方 ◆魅力：・プライベート時間の確保が可能:深夜営業がなく,実働7.5時間とワークライフバランスの改善が可能です。 ・技術を活かしたマネジメント:自身の腕を振るうだけでなく,パートスタッフを育成・指導するリーダー経験も積める環境です。 ・充実の福利厚生制度:確定拠出年金,次世代育成手当（月3万迄）など,ご家族がいる方も安心して働ける制度が整っています。
事業内容
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
エージェント求人 【コールセンターSV】官公庁・健康診断案件中心｜残業月15～20h｜賞与年2回
300~500万
- データ/文字入力
- 問い合わせ対応
- カスタマーサポート/コールセン...
- 運営管理
- 営業担当
- 管理職
- 営業活動
- オペレーター
- スーパーバイザー
- 進捗管理
- 営業
- 事務
- マネジメント
- スタッフ
- 教育
- 業務設計
- 人員管理
- 既存顧客
- 人材派遣サービス
- 人材派遣サービス取扱
- スタッフ育成
- 人員配置
- リーダー
- シフト管理
- 店長
- 店舗
- 副店長
- 人材紹介/派遣
- 人材紹介
株式会社データセレクト愛知県豊明市もっと見る
仕事内容
健康診断予約センターや官公庁関連のコールセンター、キャンペーン事務局などの運営を担うSV（スーパーバイザー）として、スタッフのマネジメントから業務設計、顧客への報告まで幅広くお任せします。 当社は、コールセンターだけでなく、データ入力・DM発送・調査・キャンペーン事務局など、企業や官公庁の業務を幅広く支援しています。長年にわたって取引を続ける既存顧客も多く、安定した案件基盤のもとでコールセンター運営に携われる環境です。 【具体的な仕事内容】 ■コールセンターの運営・管理 ■オペレーターのシフト・人員管理 ■スタッフへの業務説明・教育・フォロー ■トークスクリプトや対応フローの作成 ■業務改善・運営方法の見直し ■顧客への進捗・成果報告 ■問い合わせ・トラブル発生時の対応 ■営業担当や顧客との打ち合わせ など 【仕事の流れ】 ▼運営内容の決定 営業担当や顧客と、実施内容・期間・目標などを確認。その内容に合わせて、必要なオペレーター人数やシフト、トーク内容、対応フローなどを決定します。 ▼スタッフ教育・フォロー 運営開始前にオペレーターへ業務内容や対応方法を共有。開始後もスタッフからの相談に対応し、必要に応じて業務フローやトーク内容を改善します。 ▼運営・進捗管理 日々の稼働状況や成果を確認し、目標に対する進捗を管理。問題があれば原因を確認し、スタッフ配置や運用方法を調整します。 ▼顧客への報告 その日の実績や進捗をまとめ、顧客へ報告。メールでのやり取りが中心となるため、営業活動よりも「現場を安定して運営すること」に集中できます。 【この仕事のポイント】 当社が扱う案件は、健康診断予約センター、官公庁関連のコールセンター、キャンペーン事務局、調査架電、営業アポイントなどさまざま。 特に官公庁関連や健康診断など、社会に必要とされる業務に携われる点が特徴です。景気や流行に左右されにくい案件も多く、安定した事業基盤の中で経験を積むことができます。 また、SV自身がすべてを抱え込むのではなく、スタッフと一緒に「どうすればもっと効率よく運営できるか」を考えていく仕事です。 「スタッフをまとめるだけでは物足りない」 「現場をより良くするために、自分の経験やアイデアを活かしたい」 という方には、経験を活かしながら裁量を広げられるポジションです。 【働きやすさにも配慮】 残業は月15～20時間程度。社内には「残業は悪」という考え方があり、効率よく仕事を進め、定時で帰れる日は早く帰るという働き方を大切にしています。 また、管理職が率先して有給休暇を取得しており、30代・40代管理職の有給取得率は100％。SVとして現場を支えながら、長期的に働ける環境づくりにも取り組んでいます。
求める能力・経験
【必須条件】 ・SV、店長、副店長、リーダーなど、複数名のマネジメント経験をお持ちの方 ・スタッフへの指示・教育・フォローなど、チームをまとめた経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ・コールセンターでのSV経験 ・官公庁や自治体向けの営業・業務経験 ・新人教育やスタッフ育成の経験 ・シフト管理、人員配置などのチーム運営経験 ・業務フローやオペレーションの改善経験 【求める人物像】 スタッフ一人ひとりとコミュニケーションを取りながら、チーム全体を円滑に運営できる方を歓迎します。 また、決められた業務をそのまま運用するだけではなく、「もっと効率よくできないか」「この方法のほうがスタッフも対応しやすいのではないか」と考え、少しずつ業務を改善していける方に向いています。 コールセンター経験がなくても、店舗などで複数名のスタッフをまとめていた方であれば、これまでのマネジメント経験を活かしていただけます。
事業内容
■ダイレクトメール企画・制作・発送作業 ■封入・封緘・軽作業代行 ■物流管理発送代行（通販の商品出荷代行etc） ■データ入力（各種名簿・伝票・画像etc） ■宛名印字・宛名ラベル作成（シール・用紙・封筒etc） ■データ集計・調査資料作成（調査実施～集計グラフ処理まで） ■コンタクトセンター（電話調査・受付代行・営業アポ代行・各種コールセンター・通話受付） ■Webシステム制作（事務局・キャンペーン等のASP） ■顧客管理・各種アプリケーション作成 ■FAX一斉同報サービス