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食品/香料/飼料専門職・600万円以上の求人一覧
全985件
エージェント求人 38341 東証プライム上場グローバル食品メーカーで食品の品質保証
700~900万
- 食品
- 品質保証
- 分析
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場食品メーカーの品質保証部より、分析グループの管理職候補の募集です。 【具体的には】 ・食品の栄養成分などの分析業務の管理 ・10名程度のグループのマネジメント ・新規分析法の開発、研究 【企業の特長】 ◆年間休日120日以上！フレックス制度で働きやすい環境です！ 柔軟な働き方を推奨し、働き方改革を積極的に推進している同社。 研究所からの異動もほぼなく、長期的に働き続けられる風土が整っています。
求める能力・経験
【必須】 ・大学の理系学部出身者（農学/薬学/理学/生物学など） ・食品/医薬品/環境などの分野での5年以上の分析業務の経験 ・3～5名以上のグループのリーダー（マネジメント）経験 【尚可】 ・食品の理化学分析についての5年以上の経験 ・学会発表、学術論文投稿などの経験
事業内容
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エージェント求人 38345 研究開発型ベンチャー企業で発酵・バイオ素材の基礎研究/新規素材開発
500~700万
- 医薬/バイオ素材
- 研究開発
- 微生物研究開発
- プロセス設計
- 食品
- 発酵工学研究開発
企業名非公開東京都墨田区もっと見る
仕事内容
微生物を使って新しい化合物開発する研究開発業務をお任せします。 【業務内容】 ・微生物を活用したバイオ素材の研究 ・製品開発 ・微生物による代謝パスウェイのデザインと最適化 ・複合的な微生物の組み合わせによるプロセス設計 ・培養工学的な知見を活用した微生物培養制御技術の開発 ・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告
求める能力・経験
【必須】 ◆下記のような業界で「新しい微生物を使用した化合物開発」のご経験をお持ちの方 例） ・醸造・発酵系食品の研究開発部門にて、微生物を活用した製品開発を経験してきた方 ・バイオ技術を持つ化学メーカーでの微生物を活用した研究開発経験をお持ちの方 ◆上記経験内で下記のスキルと知識を有している方 ・微生物培養に関する工学的な専門知識と実務経験をお持ちの方 ・微生物における化合物の代謝に精通している方 ◆理系大学院卒／修士もしくは博士（バイオテクノロジー、微生物学、食品科学など）
事業内容
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エージェント求人 38168 東証プライム上場食品メーカーで食品微生物分析・食物アレルゲン分析担当
500~800万
- 食品
- 分析
- 微生物検査
- 論文投稿
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仕事内容
東証プライム上場食品メーカーの研究所にて、食品の微生物分析をお任せいたします、 【具体的には】 ・食品微生物検査（一般生菌や大腸菌群）の分析及分析法の開発 ・生化学的手法を用いた食物アレルゲンの検査及び検査法の開発 による食品成分の分析の管理 ※特に今回はELISA法やPCR法、イムノクロマト法等の 生化学的分析手法に長けた方を優先して採用したいと考えております。 （ご入社後は微生物検査を含めて両方の検査・分析を担当いただきます）
求める能力・経験
【必須】 ・大学の理系学部出身者（農学、薬学、理学、生物学） ・ELISA法やPCR法、イムノクロマト法等の生化学的分析スキルをお持ちの方 ・新規分析法の開発、導入、従来法の改良などの経験 【尚可】 ・生化学分析スキルに加えて、食品の微生物検査経験をお持ちの方 ・学術発表、論文投稿の経験 ・食品、製薬業界、或いは分析機関での3年以上の経験
事業内容
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エージェント求人 38552 大手食品メーカーで海外工場の品質安全管理・監査/～係長クラス
600~900万
- 食品
- 監査
- 工場
- QC/Quality Cont...
- 内部監査
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仕事内容
大手グローバル食品メーカーにて、海外工場の品質・安全の業務管理、監査業務をお任せいたします。 【具体的には】 ◆海外工場における防災、安全、品質、労務の監査 ※当面は外部委託先の管理を想定しているが将来的には内製化予定 ◆海外工場の生産サポート ・生産性及び品質の向上 ・工場の視察による現状把握 ・課題抽出から対策立案 ※出張頻度は3か月に2回（8回/年）程度、1回あたりの期間は1週間を想定しております。
求める能力・経験
【必須】 ・食品、化学(日用品、化粧品等)、医薬品メーカーにおける生産部門、QC部門の勤務経験3年以上 （品質、安全、環境等の監査経験） ・海外と携わる業務の経験（出向、出張、リモートを問わず） ・TOEIC 700点以上 ・理系大卒以上 【尚可】 ・海外駐在経験、海外へ渡航経験あり ・ISO等の内部監査員経験あり ・英会話ビジネスレベル
事業内容
-
エージェント求人 38347 ベンチャー企業でバイオ素材の発酵生産プロセス・アプリケーション開発
400~700万
- 研究開発
- 医薬/バイオ素材
- 学会発表
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仕事内容
独自発酵技術を持つ研究開発型ベンチャーにて、発酵生産プロセス・アプリケーション開発業務をお任せいたします。 【業務内容】※下記の中で適性に応じたアサインをご相談します ・未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせによるバイオ素材の研究開発 ・微生物の代謝経路や酵素活性に関する研究と最適化 ・化粧品や食品の原料としてのバイオ素材の設計および改良 ・新たなプロセスの開発と実装 ・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告
求める能力・経験
【必須】 ◆発酵・醸造関連の食品メーカーにて発酵プロセス開発を経験してきた方（パイロットプラントスケールで可） 例） ・酒類メーカーでの最適な酵母選定、発酵条件設定等を行い、高生産や美味しさを追求していた方 ・醸造系の調味料/乳酸菌製品/発酵漬物等のメーカーにて、微生物のチカラを活かした生産性向上を研究開発していた方 ※発酵・醸造食品の製品開発経験の中で量産化プロセス開発を経験した方でも応募可能です ◆上記経験内で下記のスキルと知識を有している方 ・酵素や微生物の代謝経路に関する豊富な知識と実務経験 ・食品原料の設計および改良に関する経験 ◆理系大卒以上
事業内容
-
エージェント求人 35785 東証プライム上場グローバル食品メーカーでの食品栄養研究
500~800万
- 基礎研究
- 食品
- 開発
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
◆健康食品やサプリメント等に応用される栄養研究業務全般 ・食品生化学・分子栄養学を基盤とする栄養分野の基礎研究 - 研究テーマ立案 - 論文探索・調査 - 仮説立案 - ラボでのin vitro試験及び大学との共同研究による研究 - ヒト臨床試験によるエビデンス取得 ・研究成果を商品化に結びつける開発業務 ・栄養を中心とする食・生命科学への研究戦略策定と推進 ※大学との共同研究も行いますが、研究所内にもラボ設備が充実しております 【研究テーマ】 たんぱく質、ビタミン、ミネラル、糖質等の栄養素に関する研究
求める能力・経験
【必須】 ・たんぱく質、ビタミン、ミネラル、糖質等の栄養素に関する基礎研究経験5年以上 ※大学や研究機関などアカデミアでの研究経験者を歓迎しております ※食品の機能性研究ではなく、上記のような栄養素に着目した研究経験者を求めています ・理系修士卒以上（農学・医学・薬学等） 【尚可】 ・栄養学の専門的な知識 ・関連領域での博士号をお持ちの方 【求める人物像】 ・共同研究など社内外との折衝が発生するため、コミュニケーション力の高い方を求めております
事業内容
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エージェント求人 37182 東証プライム上場大手食品メーカーグループで乳酸菌飲料の品質保証
500~700万
- 品質監査
- 監査対応
- HACCP
- 品質保証
- 食品
- マネジメント
- 工場
- 分析機器
企業名非公開埼玉県羽生市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場大手食品メーカーグループ企業、飲料（ヨーグルト、乳酸菌飲料など）を製造・販売している同社にて、乳酸菌飲料の品質保証をお任せ致します。 【具体的には】 ・国際規格であるFSSC22000企画の整備、運営、推進 ・ISO、HACCP等の整備、運営 ・お客様からのご指摘事項の調査、報告書作成 ・品質監査対応 ・行政届出 など 【品質保証対象】 ・乳酸菌飲料
求める能力・経験
【必須】 ・食品の品質保証経験10年以上 ※ISO22000,FSSC22000等の食品安全の認証取得や運営の知識、経験をお持ちの方を想定 （監査実施OR監査対応経験、事務局経験等） ・リーダー、マネジメント経験をお持ちの方 ・理系大卒以上 【尚可】 ・乳業メーカーでの品質保証経験をお持ちの方は歓迎 ・発酵の知識 ・食品分析の知識、分析機器取扱いの経験 ・食品工場の衛生管理の経験
事業内容
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エージェント求人 38533 大手一部上場グローバル食品メーカーで食品のパッケージ表示開発
500~800万
- リスクマネジメント
- 食品
- マネジメント
- 品質保証
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場食品食品メーカーにて、食品表示に関わる業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・商品パッケージの原材料表示、栄養成分表示等の原稿作成および確認 ・社内外へ発信する情報の確認（製品版下、社内用DB,取引先用商品カルテ、HP内容） ・食品安全法、薬機法等の専門知識を基にした他部署へのアドバイス（新商品、新規事業、健康食品の宣伝等） ・リスクマネジメント等を通じ部署の課題を把握し、表示ミスを起こさない部署内の仕組み作り、人材育成や組織体制の提案・構築 ・部署のサブリーダー業務
求める能力・経験
【必須】 ・食品関連企業において、開発もしくは品質保証において表示に関わる実務経験3年以上 ・上級食品表示診断士をお持ちの方 ※ただし資格は中級でも食品表示に関する専門的知識が豊富で、 業務改善志向のリーダー経験者の方であれば、ご相談ください。 ・部署の実務でのリーダー的立場、もしくはマネジメント経験をお持ちの方 ・大卒以上 【尚可】 ・食品表示活用研究会等、外部団体への参画 ・食品開発や品証保証部門での実務
事業内容
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エージェント求人 38241 東証プライム上場グローバル食品メーカーで乳酸菌等の機能性研究
500~800万
- 食品
- 基礎研究
- 機能性原料
- 開発
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場食品メーカーにて食品素材の機能性研究をお任せいたします。 【具体的には】 ・乳酸菌などの有用微生物を主とした食品素材の機能性に関する基礎研究、応用研究 - テーマ立案 - in vitro試験 - ヒト試験 - 産学共同研究など ・基礎研究、応用研究から生まれた食品素材の商品開発 - 商品形態の提案 - 配合検討、試作 - OEM先選定・調整、製造適正確認など
求める能力・経験
【必須】 ・食品機能学、分子生物学、細胞生物学、微生物学に関する研究業務経験者 ・バイオ系（農・工・薬・医など）の修士号あるいは博士号を有する方 ・論文投稿経験 ・後輩や部下などへの指導やフォロー経験 【尚可】 ・食品、化粧品、医薬品に関する商品開発経験をお持ちの方 ・論文作成・投稿経験をお持ちの方
事業内容
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エージェント求人 37866 外資系食品メーカーで食品の生産管理・工程改善/本社所属
500~700万
- 生産管理
- 工程管理
- 工程改善
- 食品製造
- 食品
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仕事内容
【業務内容】 １）生産管理業務 自社およびOEM先工場における製造管理および支援 →製品のQCDの最適化を実施。 稼働率や製造原価等を踏まえて原因分析を行い、現場状況を確認し、コストダウンもしくは改善投資検討を行う。 ２）原価改善 原価構造を分析し、製造工程の改善を実行。 ３）OEM先の工程管理・改善 OEM先の製造工程・データ分析を行い、工程改善を実行。 →生産設備導入や機械改善によるロス対策等、生産性向上の取り組み施策を企画・実行する。 ※子会社工場やOEM工場のボトルネック改善のための現場調査・改善のために出張も発生する予定です
求める能力・経験
【必須】 ・食品製造における工程改善・原価改善の取り組み経験5年以上 ※生産管理部門や製造・生産技術部門でのご経験者を想定しております ※設備導入や生産性向上に関する取り組み経験を重視 ・大卒以上 【歓迎】 ・上記業務に加えて購買や生産管理全般のご経験もお持ちの方 ・冷凍食品の生産管理経験、製造ライン経験をお持ちの方
事業内容
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エージェント求人 37069 東証プライム上場の超大手食品メーカーで免疫・生体生理分野の基盤研究
500~800万
- 食品
- 研究開発
- 基礎研究
企業名非公開東京都調布市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場の有名食品メーカーの研究所にて、免疫・生体生理に関する研究および学術的な業務をお任せいたします。 【具体的には】 ◆酢酸菌に関する免疫機能性研究他、免疫・生体整理に関する研究の実行 ・研究テーマ立案 ・研究計画立案、実験・試験系の構築 ・必要に応じた大学との共同研究のコーディネート ・論文調査、執筆、発表 ・研究成果の製品応用に向けた関連部署との連携 ・研究予算管理 等 【研究の方向性】 ・食の視点からの技術的な免疫活用 ・アレルギー改善戦略構築 ・食品を介した腸内環境の改善のためのアプリケーション展開 など
求める能力・経験
【必須】 ・食品業界もしくは製薬会社、アカデミア等で、腸内細菌・ヒト免疫に関する研究実務をお持ちの方（5年以上） ・理系修士卒以上 【尚可】 ・腸内細菌正常化に機能性食品素材でアプローチする研究経験者は歓迎 ・生物／化学／農学／栄養学など食品に関連するバックグラウンド ・食物アレルギーのメカニズムに関する知見
事業内容
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エージェント求人 37848 グローバル水産加工メーカーで生産管理/カイゼン担当マネージャー
600~800万
- 工場
- コスト削減
- 分析
- JIT生産/トヨタ生産方式
- 生産管理
- 生産性改善
企業名非公開東京都中央区もっと見る
仕事内容
グローバル展開する外資系水産加工メーカーにて、工場生産に関わるカイゼン業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・国内水産加工工場（3－4か所）の安全・品質・効率・コスト管理 ・各部署及び工場でのコスト削減の立案及びサポート ・工場及び各部署における人材育成促進 ・PCソフトやERP におけるデータ抽出と分析 【ミッション】 製造現場のコスト削減や歩留まり向上、生産性向上の施策立案・実行、それに伴う現場指導をミッションとし、各種改善業務をリードいただくことを期待しております。
求める能力・経験
【必須】 ・生産性改善手法の知識(リーンシックスシグマ、トヨタ生産方式、ビジネスキャリア生産管理分野等) ・製造現場において生産性やカイゼン活動をリードした経験 ・リーンシックスシグマ グリーンベルト以上、または同等資格の保有者 ・日常会話および読み書きレベルの英語力 ※会話は流暢でなくても問題ありませんが、ブロークンでも意思疎通できるレベルを求めます ・PCスキル Word、Excel、PowerPointの基本操作ができる方 ・国内出張が可能な方（普通免許をお持ちの方）
事業内容
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エージェント求人 38570 東証プライム上場グローバル食品メーカーで冷凍・チルド製品の製品開発
500~800万
- 開発
- 調味料
- 食品
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
◆冷凍/チルド製品に関わるシーズニング・スープなどの商品開発業務を担当 ・原料の選択、テーブルサンプルの作製業務（配合、工程条件を決定するための試作、検討） ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ・マーケティング部・生産部・営業部・工場との商品開発に関する協働業務 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務 ※配属先の低温度帯商品の開発チームは、シーズニング、具材、包材担当の3つにざっくり分かれております。 今回募集する方には、シーズニングを主に担当いただく予定です
求める能力・経験
【必須】 ・食品メーカーでの液体スープ・ソース・調味料などの開発経験3年以上（工場での生産立ち上げ経験含む） ・理系大卒以上
事業内容
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エージェント求人 38535 東証プライム上場食品メーカーでシーズニングの製品開発
500~700万
- 食品
- 製品開発
- 開発
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場食品メーカーにて、シーズニングの製品開発をお任せいたします。 【職務内容】 ・即席めんのシーズニング開発業務 ・原料の選択、テーブルサンプルの作成業務（配合、工程条件を決定するための試作・検討） ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ・即席めんに関わる商品の品質向上に関する研究業務。 ・マーケティング部・営業部との商品開発に関する協働業務。 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務 【配属先部署】 ◆食品開発部 製品開発室 ※管理職以外はほとんどが20代で構成される、活発な組織です。
求める能力・経験
【必須】 ・食品業界での味づくりに関する何かしらの食品開発業務経験（目安5年以上） ※シーズニング、タレ、ドレッシング、スープ、調味料開発者はもちろん、 食品開発担当をする中で何かしら味づくりを経験されている方も歓迎です （例：レトルト食品、セイボリー系のお菓子等） ・理系大卒以上 【尚可】 ・開発経験に加え、製造経験もお持ちの方 【求める人物像】 ・業務に柔軟に対応できる方 ・スピード感をもって様々な案件にマルチタスクで対応できる方
事業内容
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エージェント求人 38526 東証プライム上場グローバル食品メーカーで食品製造の生産技術担当
500~700万
- 生産設備
- ライン新設/増設採算性検討
- 進捗管理
- スケジュール策定
- 予算管理
- 予算策定
- 食品
- 生産技術
- 工場
企業名非公開東京都八王子市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場食品メーカーにて、生産技術をお任せいたします。 【具体的には】 ◆国内外の新工場建設、新規生産ライン新設における関連業務（以下は主な業務） ・計画立案(工場レイアウト、設備レイアウト作成含)、生産設備 ・付帯設備仕様策定 ・プロジェクト投資予算策定、予算管理 ・プロジェクトのスケジュール策定、進捗管理 ・プロジェクト現地工事、設備動作確認(メーカー、自社工場)、試運転から稼働開始立ち合い ・計画終了後のアフターフォロー
求める能力・経験
【必須】 ・プラントエンジニアリング実務経験5年以上(設備選定、見積取得、工事施工管理 等) ・AutoCADを用いて、工場レイアウトや設備レイアウトの作図経験がある。 ・基本的なOfficeスキルがある。(Excel/Word/PowerPoint)
事業内容
-
エージェント求人 43483_品質保証部門/食品
600~900万
企業名非公開埼玉県三芳町もっと見る
仕事内容
1.商品の原材料表示作成 2.商品の栄養成分計算 3.使用する原材料に関わる必要資料の入手管理（更新含む 4.PCを使って取引先指定の商品規格書作成 5.官公庁への問い合わせ・確認 6.廃棄物管理に関する知識と対応 7.クレーム 8.現場運用する帳票類の作成（新商品毎に作成・修正） 9.使用する原材料の期限設定 10.生産した商品に対する期限設定 11.HACCPやISOに対する取り組み
求める能力・経験
・職務内容のご経験のある方 ・自らすすんで問題解決の出来る方 ・当社企業理念の理解出来る方
事業内容
和菓子の製造販売
企業ダイレクト 【兵庫】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造
450~700万
株式会社ＧＦＦ兵庫県加西市もっと見る
仕事内容
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
事業内容
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
企業ダイレクト 【千葉県】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家等の食材を製造
450~700万
株式会社ＧＦＦ千葉県旭市もっと見る
仕事内容
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
事業内容
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
企業ダイレクト 【営業担当スカウト求人】【神戸】技術・設備開発/年間休日120日
473~830万
フジッコ株式会社兵庫県神戸市もっと見る
仕事内容
テレビCMでもお馴染みの「ふじっ子」や「おまめさん」「カスピ海ヨーグルト」等の商品を展開する当社の生産技術部において、食品製造設備の開発業務・既存設備の改良開発等の業務をお任せいたします。 【具体的には】当社工場で導入している食品製造設備において、より効率的な稼働を目指すための改良設計業務、当社独自の産業用ロボットの開発業務等をお任せいたします。機械・電気・IT等のこれまでの知見を活かせる非常にやりがいのあるポジションです。 【やりがい】定型的な業務ではなく、日々試行錯誤しながら食品業界での新たな領域にチャレンジすることが可能です。
求める能力・経験
≪業界未経験歓迎です！以下ご経験に当てはまる方はぜひ！≫ 【必須】■設備開発に関わるご経験 ■プログラム・電気設計等のご経験 【歓迎】■挑戦心・成長意欲の高い方 ■興味・関心が広い方 【働き方】残業月0～20H以内、有休取得率70％以上(全社平均)、週1程度のリモークワーク(同部署)※テレワーク・フレックス活用による効率的な就業で残業0を目指します 【育成】外部研修・資格取得・社内勉強会にて、産業用ロボットの取扱い資格や関連技術の取得、機械工学や電気工学の基礎を取得可能。
事業内容
惣菜製品34％、昆布製品26％、豆製品19％、ヨーグルト製品12％、デザート製品4％、その他4%
企業ダイレクト 【営業担当スカウト求人】【神戸】工程改善・設備設計/年間休日120日
473~830万
フジッコ株式会社兵庫県神戸市もっと見る
仕事内容
テレビCMでもお馴染みの「ふじっ子」や「おまめさん」「カスピ海ヨーグルト」等の商品を展開する当社の生産技術部において、工程改善・設備設計等の食品製造を支える重要な業務をお任せいたします。 【具体的には】当社が製造する商品を持続可能で効率的な生産を目指すため、各工場の生産ラインの工程改善(生産性向上や省人化)や設備設計等の業務をお任せいたします。製造設備の新設または改造の基本設計や設備メーカーとの折衝業務(設計・制作・施工管理)等の幅広い業務となりますが、ご経験に応じて徐々にお任せいたします。【やりがい】自分が携わった設備で製造された商品を多くの消費者様へ届けることが可能です。
求める能力・経験
≪業界未経験歓迎です！以下ご経験に当てはまる方はぜひ！≫ 【必須】■生産工程の改善経験 ■設備設計のご経験 【歓迎】■挑戦心・成長意欲の高い方 ■興味・関心が広い方 【働き方】残業月0～20H以内、有休取得率70％以上(全社平均)、週1程度のリモークワーク(同部署)※テレワーク・フレックス活用による効率的な就業で残業0を目指します 【育成】外部研修・資格取得・社内勉強会にて、産業用ロボットの取扱い資格や関連技術の取得、機械工学や電気工学の基礎を取得可能。
事業内容
惣菜製品34％、昆布製品26％、豆製品19％、ヨーグルト製品12％、デザート製品4％、その他4%
エージェント求人 【新潟市】米菓およびスナックの商品企画・設計・開発/想定年俸700万円～1000万… (17502)
700~1000万
詳細は面談時にお伝えします新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
【募集職種】 柿の種、ハッピーターン等の米菓およびスナックの商品企画・設計・開発/エキスパート職 【業務内容】 亀田製菓の新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 <<具体的には>> ・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究 ・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等） ・目標品質のモデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等) 【ポジションの魅力】 ・「亀田の柿の種」「ハッピーターン」「技のこだわり」「無限えび・無限のり」など、国民的ブランド商品の新商品開発、既存商品のリニューアルに携わることが可能です。 ・未来の亀田をつくるアイディア考察『アイディア祭り』を年一回開催しており、米菓や菓子市場、また社会全体に向けてお米の可能性を新たな価値創造に繋げることを積極的に挑戦しております。 （例）捨てられてしまうお米を使用して、お米の紙からできた「お米名刺」を製作 （例）入社3年目が100回以上の試作を経て生み出した、新製法“オイルがけの「亀田の柿の種 うましお」 （例）新商品ブランド「無限エビ」は発売わずか1週間の短期間に販売数100万袋を突破し食品ヒット大賞優秀ヒット賞を受賞 【米菓スナック開発部の役割】 ・新商品及び既存商品の市場価値を技術力により向上させるとともに、国内外で活躍できる技術人材を育成すること。 ・米菓にとらわれず、菓子市場に向けた新たな価値創造に繋がる商品開発と技術研究を進めていくこと。 ・クラフトマンシップの精神と行動をもって国内外に支持される価値を持つ商品を技術力で実現すること。 【募集背景】 亀田製菓は「製菓業」から「米業」（お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造）へ、世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指し、独自価値創造型の企業体になるべく変革を実行しています。売上の基盤となる国内米菓市場では展開する商品の圧倒的な独自価値向上、新たな価値創造に向けて即戦力としてご活躍頂ける方、また国内で培った唯一無二の技術力によりグローバルな成長を目指していますが、それを推進する即戦力としてご活躍頂ける方を募集いたします。 【組織構成/部署の雰囲気】 ・7〜８名のチーム単位で商品ブランド、販売チャネル等に特化して業務が基本ですが、全チームが技術からのシーズ開発提案を計画的に実行しています。 ・ベテラン社員と中堅・若手社員が入り交じった自由闊達に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。 【将来的なキャリアパス】 ・海外グループ会社での開発業務及びグローバル技術開発部でのグループ会社技術支援 ・マーケティング業務（ブランド担当、市場リサーチ等）、生産改善業務での活躍 【勤務時間】 8:50~17:30 ・休憩時間60分間 ・残業時間：月平均10時間程度 ※年俸制のため残業代はありません ・在宅勤務制度あり（月5回まで）
求める能力・経験
【必須条件】 ・開発業務もしくは生産技術業務の経験8年以上 ・商品開発の基礎知識がある方 【歓迎条件】 ・調味関係の基礎知識がある方
事業内容
-
エージェント求人 【新潟市】生産技術 /想定年収400万円～680万円/亀田製菓株式会社/東証プライム (17887)
400~680万
詳細は面談時にお伝えします新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
【募集職種】 生産技術 【募集職務】 設備立ち上げ・ライン設計等 【募集部署】 設備開発部 設備設計チーム 【募集背景】 技術革新や工程短縮による原価削減を目指しております。 また、スマートファクトリー化の推進や次世代生産工法の開発など、他部署と連携しながら取り組む必要があり、様々な知見やノウハウ を持った人材を募集しています。 【業務内容】 生産技術として、工程の設計から設備の設計・生産拠点での生産ラインの立ち上げ、メンテナンスや保守まで携わっていただきます。 ※業務においては、今までのご経験や専門性を考慮してご担当いただきます 【具体的には】 ・米菓の生産工程の設計、製造方法の検討、製造設備仕様化、製造設備の機械設計 ・設備の立ち上げ業務（設備調整、設備設定、トライアル等） ・設備開発の計画立案、設備評価、効果検証 ※上流工程～下流工程まで幅広い分野で活躍できます 【入社することで得られる経験/スキル/キャリアパス/やりがい】 ・設備開発部で一定の経験を積み、基礎知識を学んだあとは海外拠点での駐在も可能です。 ※海外駐在中は通訳も帯同するため、英語力は特段不要です。 【勤務曜日/時間】 就業曜日＝月～土曜日 固定休日＝日祝（週休二日制） 就業時間＝08:50 ～ 17:30（フルフレックス制度） 休憩時間＝60分 残業時間＝13時間程度（月平均）
求める能力・経験
【求めるスキル・経験】 業界経験 製造業 職務経験 ３年以上 【必須要件】 ・製造設備の開発又は設計業務の経験 【歓迎要件】 ・食品業界での量産製品の検討～工程の立ち上げ経験 ・以下資格保有者：エネルギー管理し、電気主任技術者、電気工事士 【求める人物像】 ・電気だけでなく、機械や制御に興味ある方 ・グローバルに興味ある方
事業内容
-
エージェント求人 【新潟市】品質保証 /想定年収400万円～650万円/亀田製菓株式会社/東証プライム (17506)
400~650万
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仕事内容
【募集職種】 品質保証 【募集職務】 試験・分析／表示作成担当 【募集部署】 品質保証部 品質保証課 【業務内容】 食品の品質保証業務のうち、保存試験・各種分析業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・分析内容（栄養成分分析、理化学分析、機器分析） ・受け入れ検査、開発品賞味期限設定 等 ・異物分析 【担当製品】 米菓・菓子、乳酸菌、プラントベーストフード（植物肉）、 米粉パン、長期保存米 等 【募集背景】 事業拡大に伴い、人員を強化するため、今回の募集を行います。 【勤務曜日/時間】 就業曜日＝月～土曜日 固定休日＝日祝（週休二日制） 就業時間＝08:50 ～ 17:30（フルフレックス制度） 休憩時間＝60分 残業時間＝10時間程度（月平均）
求める能力・経験
【求めるスキル・経験】 業界経験 食品分析に携わった経験のある方 職務経験 ３年以上 【必須要件】 ・学歴：理系大卒以上 下記いずれかの経験3年以上 ・食品の品質分析経験をお持ちの方 ※分析業務の経験については、品質保証部、研究所、工場等、所属部門は不問です ・食品表示作成経験があり、試験・分析業務にも興味関心がある方 【歓迎要件】 ・様々な機器分析に精通している方 ・品質保証基準の策定経験がある方 【求める人物像】 ・協調性がある方 ・同社にない新たな知見や技術を提案・推進できる方
事業内容
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エージェント求人 【新潟市】商品企画技術開発/想定年収450万円～680万円/亀田製菓株式会社/東証… (17508)
450~680万
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仕事内容
【募集職種】 商品企画開発、技術開発（国内・海外） 【募集職務】 米菓及びスナックの開発 【募集部署】 米菓スナック開発部またはグローバル技術開発部 【業務内容】 亀田製菓の新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 <<具体的には>> ・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究 ・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等） ・目標品質のモデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等) 【ポジションの魅力】 ・未来の亀田をつくるアイディア考察『アイディア祭り』を年一回開催しており、米菓や菓子市場、また社会全体に向けて お米の可能性を新たな価値創造に繋げることを積極的に挑戦しております。 （例）捨てられてしまうお米を使用して、お米の紙からできた「お米名刺」を製作 https://www.kamedaseika.co.jp/news/20240522_21550/ （例）入社3年目が100回以上の試作を経て生み出した、新製法“オイルがけの「亀田の柿の種 うましお」 https://www.kamedaseika.co.jp/news/20240305_21005/ （例）新商品ブランド「無限エビ」は発売わずか1週間の短期間に販売数100万袋を突破し食品ヒット大賞優秀ヒット賞を受 賞 https://www.kamedaseika.co.jp/recruit/new-grad/interview05/ 【募集背景】 亀田製菓は「製菓業」から「米業」（お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造）へ、世界中に美味し さ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指し、独自価値創造型の企業体になるべく変 革を実行しています。 売上の基盤となる国内米菓市場では展開する商品の圧倒的な独自価値向上、新たな価値創造に向けて即戦力としてご活躍頂 ける方、また国内で培った唯一無二の技術力によりグローバルな成長を目指していますが、それを推進する即戦力としてご 活躍頂ける方を募集いたします。 【米菓スナック開発部およびグローバル技術開発部の役割】 ・新商品及び既存商品の市場価値を技術力により向上させるとともに、国内外で活躍できる技術人材を育成すること。 ・米菓にとらわれず、菓子市場に向けた新たな価値創造に繋がる商品開発と技術研究を進めていくこと。 ・クラフトマンシップの精神と行動をもって国内外に支持される価値を持つ商品を技術力で実現すること。 ・海外グループ会社の生産及び商品開発の技術支援。 ・新規海外拠点の立ち上げについての技術支援。 【組織の構成・雰囲気】 ・7～８名のチーム単位で商品ブランド、販売チャネル等に特化して業務が基本ですが、全チームが技術からのシーズ開発 提案を計画的に実行しています。 ・ベテラン社員と中堅・若手社員が入り交じった自由闊達に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。 【将来的なキャリアパス】 ・海外グループ会社での開発業務及びグローバル技術開発部でのグループ会社技術支援 ・マーケティング業務（ブランド担当、市場リサーチ等）、生産改善業務での活躍 ・海外グループ会社に赴任しての管理監督者としての開発業務 ・海外事業部配属による海外事業全体推進 【勤務曜日/時間】 就業曜日＝月～土曜日 固定休日＝日祝（週休二日制） 就業時間＝08:50 ～ 17:30（フレックス） 休憩時間＝60分 残業時間＝10時間（月平均）
求める能力・経験
【求めるスキル・経験】 業界経験 食品・原料・香料メーカー 職務経験 開発業務もしくは生産技術業務3年以上 【必須要件】 ●商品開発の基礎知識がある方 ●食についてやトレンドに興味の高い方 ●自発的なコミュニケーションが取れる方 【歓迎要件】 ●ビジネスレベルの英語力 【前職経験】 ・食品メーカーで勤務経験のある方 ・原料・香料メーカーで勤務経験のある方 ・食品に限らず技術系担当業務の経験のある方
事業内容
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エージェント求人 【新潟市】研究開発/想定年収450万円～680万円/亀田製菓株式会社/東証プライム (17501)
450~680万
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仕事内容
【募集職種】 研究開発 【募集職務】 機能性食品素材の研究開発 【募集部署】 食品開発研究所 【業務内容】 食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行 ・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in vivo試験、共同研究など） ・機能性素材を用いた商品開発 ・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など） ・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務 ・微生物実験業務 ※「機能性素材」とは 健康の維持及び増進に資する機能性を有した食品素材であり、亀田製菓ではお米に関連した素材です。お米から単離した植物性乳酸菌や米タンパク質、米ペプチドを指します。 ※『植物性乳酸菌』 お米、酒粕から単離した乳酸菌です。整腸作用や腸内環境を改善する機能や、お肌の潤いを維持する機能が確認されている『植物性乳酸菌K-1』と、花粉症症状の緩和作用や、抗肥満作用、免疫賦活作用、アトピー性皮膚炎の改善作用などが確認されている『植物性乳酸菌K-2』があります。機能性表示食品制度に対応した素材として販売しており、営業への支援を行い様々な健康食品に採用実績を持ちます。近年では海外への展開を開始しており海外の協力会社とも連携し販売を支援しています。 ※「米タンパク質」 お米から抽出・精製されたタンパク質です。植物由来のタンパク質では、すでに大豆や小麦から抽出されたものが広く利用されていますが、お米から抽出したタンパク質にはこれらとは異なった機能や特徴があります。これまでの研究から、米タンパク質には痛風の原因である血中の尿酸値を下げる効果、消化管ホルモンの分泌を促進して血糖値の上昇を抑える効果があることが確認されました。米タンパク質の多様な健康機能を明らかにするべく、新潟大学をはじめとした多くの大学の研究グループとの共同研究 を行っています。 ※「米ペプチド」 米タンパク質加水分解物である「米ペプチド」には、意欲向上作用（抗うつ作用）や食欲増進作用など、現代人のQOL向上に資する健康機能が明らかとなってきています。 日本食の中心である米、その成分である「米ペプチド」が、日本人の健康長寿への秘訣である可能性を示しながら、様々な食品用途への応用が可能になるよう、素材開発を進めています。 【募集背景】 亀田製菓は、世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指す中長期的なビジョンを掲げ、独自価値創造型の企業体になる べく変革を実行しています。長年のお米の研究で培った技術・知見より、健康を基軸とした機能性素材の研究開発により、お米由来の乳酸菌や、米タンパク質、米ペプチド の様々な効果・効能を検証し、その応用範囲を拡大することで機能性素材ビジネスの可能性を広げています。亀田製菓の食品開発研究所では、さらに研究開発を加速させ、 おいしさ、機能性、新素材などに関わる様々な研究を行い、お米の可能性を追求し続けていく研究開発人材を募集いたします。 【キャリアパス】 ・基礎研究から応用研究に至るまで研究スキルの向上、工業化技術や素材開発の応用研究、さらには技術営業まで幅広い機能性素材ビジネスに関するスキルの向上 ・機能性素材の海外展開に関する業務 【やりがい】 ・健康ビジネスにおける新規事業の創出 ・基礎研究から応用研究、素材開発、技術営業等、健康素材ビジネスを一気通貫で取り組める 【職場のメンバー構成と雰囲気】 24名／ 博士課程：４名（歯学１、医学２、農学１） 修士課程：14名 学士：6名 【勤務曜日/時間】 就業曜日＝月～土曜日 固定休日＝日祝（週休二日制） 就業時間＝08:50 ～ 17:30（フルフレックス制度） 休憩時間＝60分 残業時間＝10時間（月平均）
求める能力・経験
【求めるスキル・経験】 業界経験 食品メーカー/医薬品メーカー 職務経験 5年以上 【必須要件】 ・人の臨床試験の経験がある方 ・機能性食品の研究または申請のご経験がある方 ・微生物を用いた研究開発経験がある方 【尚可要件】 ・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方 ・英語での論文作成経験がある方 ・ビジネスレベルの英会話ができる方 【求める人物像】 ・自分で考え行動し、仕事を推進していく意欲的な姿勢 ・失敗にもめげず、何度もトライしていく継続力 ・回りを巻き込んで味方にできるコミュニケーション力 ・英語でのコミュニケーションをはかり、海外の仕事を自分で推進する力 【前職経験】 ・食品メーカー（飲料・健康商品・サプリメントを含む）で研究開発の経験 ・医薬品メーカーで研究開発の経験
事業内容
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