RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT

求人検索

食品/香料/飼料専門職の求人一覧

2,968

  • 企業ダイレクト

    冷凍魚介商品の生産管理≪リーダー候補≫高品質少量生産/正社員登用率100%

    400~500

    鴻池運輸株式会社大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    ギフト・通販向け高価格帯の魚介加工品における生産管理業務。生産工程を見越した製造計画の立案から、25名の現場スタッフへの指示出し、業務調整、各種現場作業までプレイングマネージャーとして担います。 こだわり抜いた高品質商品の製造工程をトータルで管理します。 ・約3日間の製造工程を見越した生産・製造計画の立案 ・解凍・カット・調理・パッキング等、現場作業の調整と進捗管理 ・現場スタッフ(25名体制)への指示出し、意見集約、業務調整 ※商品開発業務は別担当・外部委託があるため、生産管理と現場の工程づくりに集中して取り組める環境です。

    求める能力・経験

    食品業界での現場実務経験をお持ちの方を歓迎いたします。加工食品等の調理における工程理解があり、現場スタッフの声に耳を傾けながら円滑なコミュニケーションと業務調整ができるリーダーシップを求めています。 【必須】 ・食品業界での実務経験(職種不問・現場作業経験者歓迎) ・現場スタッフと円滑な関係を構築できるコミュニケーション能力 【歓迎】 ・食品衛生やHACCPに関する基礎知識 ・製造現場でのリード・工程調整経験

    事業内容

    ■国内物流事業■国際物流事業■複合ソリューション事業■環境・エンジニアリング事業

  • エージェント求人

    【業務用調味料の専門メーカー/商品開発/銭函】/37909

    440~560

    和弘食品株式会社北海道小樽市
    もっと見る

    仕事内容

    【調味料の商品開発/将来の幹部候補】 大手コンビニや外食チェーンと取引、海外展開もしている成長企業です。 トップクラスの製造力・開発力を活かし大手顧客向け業務用調味料の製造を行う当社にて業務用調味料の商品開発をお任せします。 ■業務詳細: 営業担当がお客様からヒアリングしたニーズをもとに調味料の試作・開発を行います。お客様への提案時に営業担当と同行し、商品説明やプレゼンテーションを行うこともあります。採用された商品は、量産化に向けたレシピ開発や製造工程への落とし込みまで一貫して担当いただきます。 ※商品化までは、1~2ヶ月程度で月に30点アイテム化されています。 ・業務の流れ:ニーズ把握→試作作成→レシピ開発→量産化 ・商品:業務用のラーメンたれ、めんつゆ、海産系エキスなど ・顧客:製麺メーカー、飲食チェーン、コンビニ、その他飲食店など ■キャリアステップ 商品開発部門でキャリアを積んで頂き、将来的にはお客様のニーズからでなく、当社からお客様に提案できることを目指していただきます。 また、監督職として各種業務を推進し、当社開発部門の中核を担うような役割を期待しております。 ■組織構成:開発部商品開発一課17名(20代~30代の若手社員が活躍しており、活気あふれる環境です)… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・普通自動車第一種運転免許 ・食品業界における商品開発実務経験3年以上

    事業内容

    各種スープの製造・販売 、各種天然エキスの製造・販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【東京】商品開発・商品企画/食品原料商社 ※東京 /11470

    400~600

    日成共益株式会社東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    【仕事の内容】 当社が輸入する多種多様な食品原料を用いた商品企画や市場開拓を担当。 新規原料の活用提案やレシピ企画を通じて、顧客の課題解決をサポートし、新規市場の創出にも貢献いただきます。 ■市場分析、トレンド調査、競合商品の分析 ■メーカーのニーズを踏まえた商品・レシピの企画・開発 ■試作品の作成およびレシピ開発 ■原材料の選定、配合設計、コストを考慮した提案内容の検討 ■営業担当と連携した提案資料・試作品の作成 ■製品化に向けた技術的サポート 【当社について】 ■取扱商品6000点以上、取引先2000社以上、世界30か国と数多く取引実績があり、  今後も環太平洋地域を中⼼に新たな海外拠点を設⽴し、世界各国とビジネス展開を推進予定です。 ■開発部⾨を持つ為、最終製品を意識した提案が可能です。 ■スポーツニュートリション市場では原料調達から製造・加⼯まで全て⾃社グループ内にて 対応可能なワンストップサービスを実現しています。

    求める能力・経験

    【必須】■理系大学出身の方・新しいことにも前向きにチャレンジできる方 【歓迎】■食品メーカーにおいてマーケティングor商品企画or商品開発の経験が2年以上ある方

    事業内容

    ~乳原料のミルクカゼインでシェアNo.1の専門商社。サプライヤー・クライアントとの強固な関係と開発部門を有し、高付加価値提案を推進しています~ 【同社のビジネス】 同社は、1932年(昭和7年)創業以来、85年の歴史を積み重ねてきた「食品・化学品・建材」を主に取り扱う専門商社です。 食品部門+化学部門+新規事業部門 同社は、世界中のサプライヤーから良質な原材料を仕入れ、最終製品を生産・販売するメーカーに供給することで、社会的価値を発揮しています。

  • エージェント求人

    化粧品・食品に用いる新規原料の機能性評価 株式会社東洋発酵

    400~700

    • 解析結果評価
    • 食品
    • 研究開発
    • 開発
    • 分析
    • ELISA
    • PCR
    • マイクロ
    株式会社東洋発酵愛知県大府市
    もっと見る

    仕事内容

    ・健康食品、化粧品のコアになる天然機能性素材を研究開発し製造している同社にて、化粧品・食品に用いる新規原料の機能 性評価をお任せします。 ・新規開発原料の機能性探索(評価試験の計画・メソッド確立)、他部署(営業・化粧品開発部門等)との連携による研究テーマ の推進および技術的なサポート、製品・原料の機能性に関するエビデンス(論文、学会データ)の収集・分析など。また、学会や開 発展技術セミナー等への発表/学会誌や商業雑誌への投稿/顧客向け原料勉強会の実施、営業同行などもご担当いただきま す。 ※月1回は部内での進捗報告会議があります。 【具体的には】 ・細胞を用いた培養実験(細胞培養、処理、観察、評価) ・生化学実験(酵素活性測定、タンパク質や遺伝子発現解析など) ・ヒト肌測定(機器測定、画像解析、被験者対応など)

    求める能力・経験

    ・細胞培養経験 ・細胞を用いる機能性評価の経験 ・ELISAやウェスタンブロッティング、PCR等に関する知識・機器取り扱い経験 【歓迎スキル】 ・化粧品や食品関連会社で機能性評価経験のある方 ・RT-PCRや、電気泳動、イメージングシステム、蛍光顕微鏡、マイクロプレートリーダー等測定機器に関する知識や取り扱い経験

    事業内容

    機能性をもつ天然素材を中心とした発酵製品の研究開発ならびに製造 ・食品ならびに飼料への配合・医薬品への配合 ・化粧品原料の研究開発ならびに製造 ・化粧品の製造・販売

  • エージェント求人

    【高砂】医薬品・機能性食品の品質保証業務(薬剤師募集)※兵庫県/11467

    500~950

    株式会社カネカ兵庫県高砂市
    もっと見る

    仕事内容

    <品質保証業務> ●医薬品GMPに基づいた品質システムの維持と改善 ●ISO22000に基づいた食品安全活動 ●製造記録や試験記録の照査、出荷判定 ●原料供給メーカーの監査 ●GMP職員への教育/指導 ●国内外の当局や顧客の査察対応 等 (変更の範囲)限定しない

    求める能力・経験

    【必須要件】 ●医薬品業界での品質管理や品質保証の実務経験(合計3年以上)、国内医薬品GMPの理解があること ●英語でメールのやりとり、文書の読解が可能なレベル   【歓迎要件】 ●リーダー、責任者、マネジメントの経験。海外医薬品GMPの知識。医薬品中間体・原薬製造現場の実務経験 ●医薬品中間体・原薬製造現場の実務経験 ●TOEIC 700点

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【老舗水産加工品メーカー/食品製造スタッフ/恵庭市】/45313

    275~362

    株式会社堀川北海道恵庭市
    もっと見る

    仕事内容

    【業務概要】 同社の定番商品、カニ風味かまぼこ 「アラスカ」をはじめ、ちくわや かまぼこを作る仕事です。原料の 準備から包装まで一連の工程を お任せしますが、作業はマニュアル化 されているため未経験からでも安心です。 【主な想定業務】 ▼原料準備・投入 まずは、魚肉すり身などの原料を計量し、 大きな機械に投入します。製品ごとに 使用する原料や分量が決められている ため、計量ミスがないよう注意し、 決められた手順に沿って原料を 投入していきます。 ▼練り上げ・成形 機械のボタンを操作し、原料をムラなく 均一に練り上げ、製品の形に整えます。 基本操作はボタンを押すだけと シンプルですが、「すり身を吐き出す量」 や「ホッパーのメモリ調整」といった 細かな微調整が重要です。 ▼加熱・冷却・包装 成形された製品を、製品ごとに決められた 温度や時間で加熱します。その後、 冷却工程を経て、製品の状態や形に 問題がないかを確認。十分に冷えた ことを確認したら、包装機へ流して 袋詰め・パッキングを行います。 この一連の流れを、チームで協力しながら 進めていきます。 【組織構成】 恵庭工場製造スタッフ:130名 (パート勤務含む) … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・食品製造の仕事に興味関心がある方

    事業内容

    ■水産ねり製品の製造・販売 ■一般惣菜・卵製品の製造・販売 ■アレルギー対応食品の開発・製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    組換えタンパク質の生産技術開発業務※兵庫県/11468

    500~800

    株式会社カネカ兵庫県高砂市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務内容】 ●組換えタンパク質の培養、精製、品質管理業務 ●クロマトグラフィー担体の選定、使用条件の最低化業務 ●技術移管、生産サイト立ち上げ業務 ※時期によっては、 委託先への出張等が入り1~2週間の出張が月1回程度入る可能性があります。 (変更の範囲)限定しない

    求める能力・経験

    【必須要件】 ●タンパク質、核酸、アミノ酸等の生産技術開発業務(3年以上) ●英語(英語の論文が読める、簡単な会話が可能) ●大学院卒業以上 【歓迎要件】 ●化学工学を専攻していること ●組換えタンパク質精製、プロセス開発、技術移管業務 ●英語(会議、プレゼンができるレベル、TOEIC700点以上)、フランス語

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【茨城/チャレンジ歓迎の環境/上場メーカー/転勤なし】食品の研究企画・開発(プロジェクト推進・管理)

    532~760

    • プロジェクト
    • マネジメント
    • プロジェクトマネジメント
    • プロジェクト推進
    • 食品
    • 研究開発
    • 開発
    • 冷凍食品
    • 製品開発
    • 製品
    • 開発プロジェクト
    Umios株式会社茨城県つくば市
    もっと見る

    仕事内容

    【主な仕事内容】 ・研究所の企画課業務(新規研究課題の創出、研究活動のサポートや進捗管理、部署間横断型プロジェクトや連携、プロジェクトマネージング) ・機能性表示食品の届出および特定保健用食品の申請に関する資料作成補助など。 ※当課では機能性表示食品の届出や特定保健用食品の申請業務も行っています。 【業務詳細】 ■中央研究所の研究開発力強化と共創推進を担います。 (1)研究企画・プロジェクト推進 ・新規研究課題の創出・企画 ・研究活動の進捗管理・推進支援 ・部門横断・外部連携プロジェクトの企画・推進 ・プロジェクトマネジメント (2)研究成果の社会実装支援 ・機能性表示食品の届出関連業務 ・特定保健用食品(特保)の申請資料作成サポート ※研究を「形」にするまで関われることが大きな特徴です。 【ポジションの魅力・ポイント】 「研究を、価値に変える。」 ■中央研究所の中核として、研究テーマの創出から社会実装までをつなぐポジションです。 ■単なるサポートではなく、研究戦略・プロジェクト推進・社内外連携のハブとして活躍できます。 ・研究者と経営の橋渡し役として影響力大 ・新規研究テーマの立ち上げに主体的に関われる ・機能性表示食品・特保といった社会貢献性の高い領域 ・フレックス&在宅制度で柔軟な働き方 「研究に携われるだけでなく、事業成果まで関わりたい方」に最適です。 【企業の特徴】 ■国内トップ、世界でも最大規模で「Umios(旧マルハニチロ)」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 ■特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 ■水産物取扱量は世界最大級、水産事業を軸に、食品/畜産/食の研究開発事業を展開するグローバル企業です。 ■低温事業での市販用冷凍や業務用冷凍品、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスのシェアを誇る食品メーカーです。

    求める能力・経験

    ・メーカーでの研究開発や製品開発、プロジェクトマネジメント、事業計画などの経験(業界・規模不問) <歓迎> ・機能性表示食品または特保の申請・届出経験 ※このポジションは、「研究を進める人」ではなく、「研究を価値に変える人」を求めています。下記の方にとって非常にやりがいのある仕事です。 ・研究開発に関わりながら、より広い視点で活躍したい ・プロジェクトを動かし、成果創出に関わりたい

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    🥛日清食品G【製造/羽生】年休120日・手当充実 工場は機械化されており衛生的で働きやすい環境✨

    420~600

    • 梱包/包装
    • 飲料
    • 乳製品
    • 工場
    • 製造職担当
    • オペレーター
    日清ヨーク株式会社埼玉県羽生市
    もっと見る

    仕事内容

    ・ピルクルシリーズ ・十勝のむヨーグルト など乳製品・乳酸菌飲料の 製造を行っておりいただきます。 食品の製造現場ではありますが 衛生的で自動化、省人化された 工場で業務で大変働きやすい環境です <業務詳細> ・プラボトル、紙パックへ製品液を  充填する充填工程、出荷形態に包装  を行う包装工程における製造設備の  オペレーション ・製造設備のメンテナンス ・FSSC22200の規格に則った  製品品質保持のための衛生管理 ★やりがい★ 多くのお客様が日々飲用する 身近な製品の製造に携われるため、 非常にやりがいを実感できます。 製造ラインは全てオートメーション化 しており衛生的で快適な労働環境の 下で業務を行っていただけます。 ※将来的には、設備保全、原液製造、品質管理などのキャリアパスも実現可能です。工場幹部として活躍していただけることを期待しております。

    求める能力・経験

    ▼何かしらの業界での  機械オペレーターの経験のある方

    事業内容

    乳製品乳酸菌飲料、発酵乳、清涼飲料等の製造販売を行っています。

  • エージェント求人

    <東京都港区勤務>食品の品質管理担当【リーテイルブランディング株式会社】

    450~600

    • 検査機器調整/検査
    • コンサルティング業務
    • マニュアル整備
    • 衛生管理
    • 品質管理
    • 研修実施
    • 品質監査
    • マニュアル作成
    • 事故対応
    • プロジェクト推進
    • 監査
    • 教育
    • HACCP
    • 品質改善
    • 食品
    • 工場
    • 品質体制構築
    • 再発防止
    • 店舗
    • 食品表示法
    • 食品製造
    • 店舗運営
    • 店長
    • 店舗/施設運営
    リーテイルブランディング株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    食品流通業界(飲食業界・ホテル業界・給食業界など)の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けたコンサルティングやプロジェクト推進を行っている部署で、食品の品質管理を担当頂きます。 グループ全体のお取引様(サプライヤー)に対して、現地視察や品質管理に伴う業務を行っていただきます。 事業拡大に伴う増員となります。 〈具体的には〉 ●商品・原材料の品質基準管理 ┗商品規格書・原材料規格書の作成/管理 ┗品質基準・検査基準の策定 ┗新規商品の品質チェック ┗原材料の表示・アレルゲン確認 ●衛生管理・HACCP運用 ┗HACCPに基づく衛生管理の運用 ┗店舗・工場の衛生基準策定 ┗衛生監査(店舗・セントラルキッチン) ┗衛生教育の実施 ●クレーム・事故対応 ┗異物混入・品質不良の原因調査 ┗再発防止策の策定 ┗顧客クレームの品質面での対応 ┗事故発生時の社内報告対応 ●表示・法令対応 ┗食品表示法対応 ┗栄養成分表示の確認 ┗アレルゲン表示チェック ┗法改正への対応 ●社内教育・品質体制構築 ┗店舗スタッフへの衛生教育 ┗品質マニュアル整備 ┗品質改善活動の推進 ┗品質監査体制の構築 〈ポジションの魅力〉 ★多彩なクライアントとの連携 外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。 ★チームでの取り組み 個人ではなく、チーム体制で役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。 情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。 【キャリア・評価】 基本的にはOJT、外部研修が中心となります。 入社後まず既存のプロジェクトに参画頂き、先輩社員のもと業界知識や実務などを通しOJTで学んで頂きます。 また、外部のビジネス研修に社費で参加可能です。 【社内の雰囲気や働く人の特徴】 「余分にトライする」という文化があり、失敗を恐れず熱量高く業務に取り組む人が多いです。 また、案件によっては事業部やグループ会社と合同で案件を推進することもあるので、 垣根を越えた良好な人間関係が構築ができている人が多いです。 1クライアント様に対して、グループで多角的な提案を行っているため部署や会社の垣根を越えて業務を推進していくことが多い環境です。

    求める能力・経験

    【いずれか必須】 ◎外食産業での現場経験 例)飲食店の店長、食品製造工場における品質管理のご経験 【歓迎】 ◎認証(ISO、JFS等)に関する知識や理解をお持ちの方 ◎外食店舗における店舗運営または管理経験、衛生・品質管理に関わる業務経験 ★ひとつでも当てはまる方はぜひ応募ください!★ ◎自らのキャリアを切り開いていきたい方 ◎会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方 ◎経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方 ◎変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方 ◎主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方 ◎自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方 ◎素直で誠実なコミュニケーションができる方

    事業内容

    ●購買物流調達支援 ●バックオフィスサポート ●M&A ●店舗企画 ●MD開発 ●投資事業 ●食料品、酒類の輸入・販売 ●コンサルティング事業

  • エージェント求人

    バイオスティミュラントの営業職(関東~東北エリア)※勤務地:東京都 /11336

    418~696

    株式会社ファイトクローム東京都新宿区
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 "同社は、植物が持っている力を引きだす農業を推進するBS(バイオスティミュラント)メーカーとして2002年に創業しました。 開発ポリシーは、植物本来の力を引き出すこと。 独自のアプローチから研究・開発を進め、気候変動による被害を回避・軽減するための 環境適合型商品をお届けしています。 また、神戸大学、京都大学など多くの国立大学の先生方とも共同開発を行い、 これまでの農業の常識にとらわれない今後の日本の農業を変革していく リーディングカンパニーとして業界内では同社に大きな注目が集まっています。 ■業務内容:農協・販売代理店・小売業者・農家の方々に対し、安心・安全な農作物づくりを広めるルート営業 【具体的には】 ・同社が独自開発したバイオスティミュラント資材 「ファイト・シリーズ」「インパクト・シリーズ」「ゾーンシリーズ」などを販売代理店と共に提案 ・北海道内の担当エリア(3~4か所)にあるJA、販社、小売業者、農家への訪問 ・商品勉強会・説明会の企画・開催、新商品の試験提案 ・農業現場の課題・農家の悩みをヒアリングし、開発チームへのフィードバック ・既存顧客へのフォローが中心ですが、地域に応じた新規提案活動もあります 【営業スタイル】 ・営業車を使用した訪問が基本 ・担当エリアが広いため、道内での出張が多い営業スタイル ・1日の訪問件数は10件前後で、計画的にエリアを回るルート営業が中心です ・既存顧客との関係構築がメインで、飛び込み営業はほとんどありません 【入社後】 ・まずは1~2週間、本社や北海道内での座学研修・商品知識の習得 ・その後、約2ヶ月間は先輩営業に同行し、現場での商談や農家とのやり取りを学びます ・研修後も、商品勉強会や開発チームとの情報共有を通じて、継続的に学べる環境です

    求める能力・経験

    【必須要件】 ■農薬や肥料、バイオスティミュラントなど農業資材の営業の経験 【必要な資格】 ■普通自動車運転免許(AT限定可) 【求める人物像】 ■自主的に考えて行動できる方 ■前向きに新しい知識を習得できる方 ■取引先や農家の方など、多様な立場の関係者とのコミュニケーションに抵抗のない方。

    事業内容

    植物が持っている力を引きだす農業を推進するBS(バイオスティミュラント)メーカーとして2002年に創業しました。 開発ポリシーは、植物本来の力を引き出すこと。 独自のアプローチから研究・開発を進め、気候変動による被害を回避・軽減するための 環境適合型商品をお届けしています。 また、神戸大学、京都大学など多くの国立大学の先生方とも共同開発を行い、 これまでの農業の常識にとらわれない今後の日本の農業を変革していく リーディングカンパニーとして業界内で注目を頂いております

  • 企業ダイレクト

    ◆未経験歓迎◆【鳴門市】パン製造スタッフ/商品開発にも挑戦可◎

    500~600

    株式会社シンカ徳島県鳴門市
    もっと見る

    仕事内容

    当社が運営する道の駅「くるくる なると」にて、パン製造スタッフをお任せいたします。 (※変更の範囲:当社業務全般) ・鳴門金時の芋あんがたっぷり詰まった「おいもあんぱん」など様々なパンの製造と商品開発 ・シフト調整 ・パートの指導/教育 製造に関してはレシピマニュアルがありますので、未経験の方でも安心して働けます。また、季節メニューの開発や商品開発会議には参加することができ、商品化やテレビ取材のチャンスもあります。

    求める能力・経験

    【求める人物像】★未経験者応募OK! ■料理に興味がある方、これから緒戦したい方 ■飲食店でのキッチン経験がある方は経験を生かせます!(アルバイト経験でももちろんOK) ■メニュー開発に興味がある方 <ベーカリー> 鳴門金時の芋あんがたっぷり詰まった「おいもあんぱん」を中心に、出来立ての香りが美味しいお芋のパンを種類豊富に展開。 オリジナル食パンや季節の素材を使用した限定商品も多数。 ここにしかない新商品をどんどん開発しています!

    事業内容

    道の駅くるくる なると運営管理・鳴門市ふるさと納税事業

  • エージェント求人

    【鳥栖/社員食堂立上げマネージャー】農産物特化の物流企業だからこそ出来る食堂で現場管理をお任せします

    418~626

    • 発注
    • 食材
    • 衛生管理
    • 在庫管理
    • マネジメント
    • マネージャー
    • 教育
    • 調理
    • 立ち上げ期プロダクト
    株式会社福岡ソノリク ~農産物特化の物流会社で20期連続増収~佐賀県鳥栖市
    もっと見る

    仕事内容

    ■募集背景:増員 ■雇用形態:正社員 ■配属部署:鳥栖・社員食堂立ち上げ ■業務内容 私たちが目指す社員食堂は、単なる社員食堂ではありません。 社員が日々運ぶ農産物を実際に食べ、生産者への敬意や仕事への誇りを育む場所。 そして、社員同士のコミュニケーションが生まれる場所です。 五島食材や在来野菜なども活用しながら、新しい食の価値を発信していきます。 <業務詳細> ・社員食堂の日常運営 ・パートスタッフのマネジメント ※マネージャーは管理メインのため、管理8・調理2のイメージです。 ・シフト管理 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・調理オペレーション改善 ・社員向けイベント企画 ・五島食材や在来野菜の活用 ※調理だけではなく、社員食堂全体の運営を担うポジションです。 <取り組み> 社員食堂では、東京・吉祥寺「にほん酒や」店主の高谷謙一さんと連携して運営を行います。 〇高谷謙一さんが担当 ・メニュー企画 ・レシピ開発 ・在来野菜、五島食材活用提案 ・月1回程度の現地指導 〇マネージャーが担当 ・レシピの現場への落とし込み ・パートスタッフへの展開 ・日々の運営改善 ・品質と生産性の向上 高谷さんが企画し、マネージャーが現場をつくる。 そんな体制を目指しています。 ◆職場環境/企業PR <本ポジションで得られる経験> ・社員食堂の立ち上げ経験 ・店舗運営、マネジメント経験 ・パートスタッフの採用、教育経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の実践経験 ・五島食材や在来野菜に関する知識 ・生産者とのつながり ・高谷謙一さんから直接学ぶ機会 ・将来の独立や店舗運営にも活かせる実践経験 <当社について> 平成4年に設立した農産物特化の物流企業です。 直近20期にわたり増収を続けており、安定した経営基盤を持ちながら、 海外進出、新規事業、M&Aといったより一層の企業規模拡大に向けた改革を実行中です。 今後は西日本のみならず日本全国、更には海外にも積極展開していく予定です。 M&Aを駆使して海外の現地法人を買収し、子会社化しながら海外拠点を設けております。 地方、農業、物流、海外展開など、日本の農作物の大きな課題に対し、 業界をリードしながら積極的に取り組みを行っています。 ★佐賀県の成長企業5位に選ばれました(出典:SalesNow DB)

    求める能力・経験

    ■経験 <必須スキル/経験> ※全て満たす方 ・飲食店、社員食堂、給食、惣菜製造等での調理実務経験 ・アルバイトやパートスタッフのマネジメント経験 ・衛生管理に関する基本知識 ■学歴:不問

    事業内容

    ■社名:株式会社福岡ソノリク ■本社:〒841-0023 佐賀県鳥栖市姫方町1660番地 ■設立:平成4年 4月 ■資本金:6,750万円 ■従業員数:正社員268名/パート135名 ■企業概要: 一般貨物自動車運送事業/第一種利用運送事業 /青果販売業/倉庫業/リース業/太陽光発電事業

  • エージェント求人

    【総合職採用】商品開発職※勤務地神奈川県/11457

    470~

    味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市
    もっと見る

    仕事内容

    ■仕事内容/開発グループ 1)商品開発 商品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製、及び商品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の企画立案と実行。 2)技術開発 価値向上のための新規技術の開発。 3)コンセプト構築支援 顧客視点で商品開発するための商品分析や解析、具現化等の商品コンセプト構築支援。 ■組織構成 研究・開発センター 商品開発部 33名(男性15名、女性18名) ※2026年4月現在

    求める能力・経験

    【必須経験】 ■食品会社などで、加工食品の開発・工業化経験を2年以上有する方 【専門性】 ■食品化学、食品製造学、調理科学等の素養を有する方 【マインド】 ■「食」に関する興味・関心が高く、明るく前向きに挑戦できること 【人物要件】 ■周囲と良好な関係を築けるコミュニケーションができる人 ■受け身でなく自分から情報を取りに行ける人(業務の進め方などわからないことを積極的に聞きにいく、など) ■明るく前向きに取り組める人

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    食品CRO_統計解析担当【フルリモート勤務】

    450~700

    • R
    • 医療/ヘルスケア
    • 製品開発
    • 飲料
    • 食品
    • SAS
    • SAP
    • データ分析
    • 開発
    • 統計解析
    • 臨床試験
    • SPSS
    • 検証
    • 分析
    • 統計データ作成
    • 統計仮説検定
    • 統計解析計画書作成
    • 統計解析報告書作成
    • 解析結果評価
    株式会社マクロミルケアネット東京都港区, 大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    ヘルスケア関連企業から相談をいただく臨床試験(機能性表示食品など)に関する統計解析を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・統計解析の計画・実行: 統計解析計画書(SAP)の作成、およびSPSS(またはSAS、Rなど)を用いた統計解析の実行。 ・検証・レポート作成: 有意差・傾向の有無の検証、解析報告書の作成。 ・業務領域の拡張性: 志向に応じ、将来的にはプロトコール立案などへ業務の幅を広げていただくことも可能です。 【配属組織・ミッション・働き方】 ・配属部署:クリニカルトライアルユニット 部全体は約30名、配属先となるユニットは18名体制です。 (男女比 3:6 / 30代~40代後半が中心)。 ・組織ミッション・風土: 今までにない新しい発想でのサービス提供を意識しており、どんな課題に対しても前向きに取り組む風土があります。 ・働き方: 原則フルリモート勤務(必要に応じてオフィスへの出社も可能です)。 【募集背景】 「未病対策」や「健康寿命の延伸」への関心が高まる中、機能性表示食品やヘルスケア製品における客観的な科学的根拠(臨床試験)の構築は不可欠となっています。 マクロミルケアネットは食品を中心に臨床試験の企画から論文化までを一気通貫で支援するCROとして、高い顧客満足度を背景に急成長を遂げており、現在、特定臨床研究など医療分野へも業務領域を広げています。 同社の強みは、クライアントに寄り添った質の高いデータ分析です。ルーティン的な解析にとどまらず、多角的な視点から探索的解析・層別解析を行い、製品の真の価値を導き出す役割を担っていただきます。解析計画から成果の可視化まで、データから価値を紡ぎ出す手応えを実感できる環境があります。 反響の大きさと案件増加に伴い、事業の中核を担う統計解析チームの強化を目的に、増員中です。 【株式会社マクロミルケアネットについて】 株式会社マクロミルケアネット(MCN)は、ヘルスケア・医療分野に特化したソリューションパートナーとして、株式会社マクロミルと株式会社ケアネットの強みを融合して設立された専門会社です。 マクロミルが誇るリサーチテクノロジー・データ基盤と、高度な医療専門知識を組み合わせ、食品・飲料・化粧品メーカーをはじめとするヘルスケア関連企業の製品開発・臨床試験・エビデンス構築を一気通貫で支援しています。

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・食品、または医薬品の臨床試験における統計解析の実務経験 (SPSS、SAS、Rのいずれか) ・仮説検証・探索的解析の設計および実行経験  解析計画(SAP)通りの処理だけでなく、データの特徴や偏りを踏まえた分析ができる方 【歓迎要件】 ・顧客の疑問点や追加要求に応じたアドホック解析の設計・提案経験 ・臨床試験計画書(プロトコール)の作成経験、またはそれに準ずる試験設計の経験 ・食品CRO、または食品・飲料メーカーでの機能性表示食品に関わる臨床試験の経験

    事業内容

    医療・ヘルスケア領域に特化した市場調査事業(インターネットリサーチ、インタビュー調査、PRO調査等) 医療従事者向けパネルの運用およびデータ分析・マーケティング支援

  • 企業ダイレクト

    【岡山/研究開発】既存商品の改良・研究開発/裁量◎/キャリアアップ◎

    450~650

    カバヤ食品株式会社岡山県岡山市
    もっと見る

    仕事内容

    【既存商品の研究開発担当として下記役割をお任せします】 ■商品開発業務 ■応用技術開発業務 ■企画部門と連携した商品アイデアの立案・具体化■企画内容に基づく商品の品質設計・作成■消費者需要性調査の実施及び商品改良反映■量産工程に落とし込むための工業化テスト実施■商品表示内容作成・確認■商品開発に関する書類作成・発行■中長期的な視点での技術開発テーマの設定・検討■研究テーマの目的・ゴール設定、実施計画立案■計画に基づく技術検討・検証実行■将来の商品開発に活用可能な新技術・新手法等探索

    求める能力・経験

    【必須】 ■食品・化粧品などの研究開発を伴う商品開発業務経験(3年以上) 【キャリアイメージ】商品開発業務を通じて、品質設計や工業化テストなど商品づくりの基礎を身につけ、企画段階から商品化まで一貫して関わっていただきます。経験を積むことで、商品開発を主体的に担う研究開発担当として活躍し、将来的には中長期的な技術テーマを持ち、商品開発を支える中核人材やリーダー、技術スペシャリストとしてのキャリアを築くことができます

    事業内容

    グミ・清涼菓子・チョコレート・玩具菓子等の 製造及び販売。

  • 企業ダイレクト

    【製造課長候補】創業100年超の老舗/名産「柿の葉すし」の管理業務

    430~550

    株式会社柿の葉すし本舗たなか奈良県五條市
    もっと見る

    仕事内容

    奈良・五條が誇る郷土食〈柿の葉すし〉を全国・世界に発信する当社で、製造業務および将来的な管理者候補を募集します。製造ラインでの作業から数値管理、勤怠・ローテーション管理まで幅広く担当いただきます。 【具体的には】■本社工場での柿の葉すし・ちらしすし等の製造作業を中心に、生産数量や作業量などの数値管理業務、部署内の勤怠およびローテーションの管理業務を担当していただきます。 ■将来的には管理者として所属部署全体のマネジメントをお任せする予定です。深夜から翌日昼にかけてのシフト制勤務となりますが、週休2日制でプライベートも充実させられます。

    求める能力・経験

    【いずれか必須】 ■管理・マネジメント経験がある方(業界・職種不問です!) ■製造オペレーターのご経験がある方 【魅力】 ■「柿の葉すし」という圧倒的なブランド力を背景に、腰を据えてキャリアを築けます。 ■収益力強化と商品品質向上のため、製造ラインの機械化やAI技術の導入など、時代の変化に即応しています。 ■残業は月平均20時間程度と、ワークライフバランスを保ちながら責任ある職務に挑戦できる環境です。

    事業内容

    柿の葉すし・五条楽・その他寿司の製造、卸、販売

  • エージェント求人

    【沖縄・宮古島】ケーエムエフ・食品製造(未経験)

    350~420

    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 梱包/包装
    • メンバー
    • 研修実施
    • 食品製造
    • 点検
    • 管理職
    • 生産管理
    • 衛生管理
    • 食品
    • 品質管理
    • 工場
    • リーダー
    • 食品工場
    • 設備保全
    • フォークリフト
    • 調理
    株式会社ケーエムエフ沖縄県宮古島市
    もっと見る

    仕事内容

    職種;食品製造スタッフ(新工場オープニングメンバー) 【業務内容】 自動化された菓子製造ラインで、原料投入、成形、焼成、包装、検品などを担当します。 【具体的には】 ■原材料の準備、計量、製造機械への投入 ■成形・焼成・冷却・包装工程における機械操作 ■商品の割れ、形状、包装状態、賞味期限印字などの確認 ■製造ラインの切替、清掃、衛生管理、日常点検 ■作業手順の改善、新人スタッフへの業務指導 【ミッション】 安全・衛生基準を守りながら、宮古島のお土産として選ばれる菓子を安定して製造し、新工場の 生産体制を仲間とともにつくり上げることがミッションです。 【キャリアパス】 入社後は研修とOJTで基礎から学べるため、食品製造が初めての方も安心してスタートできま す。 製造工程を一つずつ習得した後、ラインリーダー、工程責任者、生産管理・品質管理などへのス テップアップを目指せます。将来の管理職候補として育成します。 ※入社時期は、2027年2月以降を予定しています。 ※入社前に、鳥取県にて事前研修を実施する可能性があります。 ※2027年6月から宮古島で勤務を開始することも可能です。 ※業種、職種、未経験歓迎です!

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・高卒以上 ・決められた作業手順や衛生ルールを守り、丁寧に業務へ取り組める方 ・新工場の立ち上げに前向きに参加し、周囲と協力しながら業務を進められる方 【歓迎条件】 ・食品工場、製造業、調理業務などの経験 ・機械操作や設備保全、品質管理に関する知識や経験 ・食品衛生責任者の資格をお持ちの方 ・フォークリフト運転技能者資格をお持ちの方 など  ▼求める人物像 ・新しい工場を仲間と一緒につくり上げていきたい方 ・製造業務やものづくりに興味をお持ちの方 ・決められたルールを守り、正確かつ丁寧に作業できる方 ・衛生管理や品質管理を意識して業務に取り組める方 ・周囲と協力しながらチームで仕事を進められる方 ・将来的にリーダーや管理職を目指したい方 ※業種、業界、未経験歓迎です!

    事業内容

    ■宮古島産の雪塩や地域素材を活用した土産菓子の製造、販売 ■「雪塩さんど」「雪塩ふぃなん」など主力商品の量産 ■沖縄県内の菓子事業者を対象としたOEM商品の受託製造

  • エージェント求人

    【神奈川】食品に関する研究開発(食品技術チーム) /11436

    500~700

    株式会社ニップン神奈川県厚木市
    もっと見る

    仕事内容

    「オーマイ」をはじめとした有名ブランドを展開し、 製粉業界のパイオニアである同社のフードリサーチセンターにて食品に関する研究開発としてご活躍いただける方を募集いたします。 ■募集部署: フードリサーチセンター 食品技術チーム ■業務内容: 食品技術チームでは、製品開発のサポートのほか、品質管理、原因究明、試験方法の確立など、食品に関する幅広い課題にアカデミックな視点で取り組んでいます。 二次加工製品については、小麦粉を原料とした食品を中心に多様な食品分野に携われます。 フードリサーチセンター食品技術チームでの業務(社内の食品関連課題の解決) ・新技術・研究テーマの探索および実用化 ・製品開発のサポート ・品質問題の原因究明・メカニズム解明 ・品質管理のための指標確立 ・二次加工製品に関する研究・技術開発 *学会参加や大学訪問による最新技術情報の収集も定期的に行っています。 ■キャリアパス: ご入社後は食品技術チームにて上記業務をお任せします。 将来的には、現場の課題を理解し研究に活かす観点から社内技術センターや工場などへのジョブローテ ーションが想定されます。 ■組織構成: 食品技術チーム:6名 (20代~50代 ※20代の若手メンバーが複数在籍しております) ■同社の特徴: 変更の範囲:会社の定める業務 教育制度/資格補助 ■OJTを基本とし、以後は階層別研修や通信教育などの研修制度を設けています。 ■資格取得に関する講習会や受験の費用を会社がバックアップし、資格取得を推奨しています。

    求める能力・経験

    ■必須条件: ・理系出身 ・大学や研究機関、企業にて食品の研究をされたご経験をお持ちの方 ・研究、メカニズム解明(シミュレーション解析含む)等への意欲をお持ちの方

    事業内容

    国民の食生活に欠かせない素材である小麦粉。日本製粉では独自の製粉技術で製品化し、更に一手間加えて世の中にあらゆる食を仕掛ける。それが同社のミッションです。 製粉事業を核に、から揚げ粉などのプレミックス事業、“オーマイ”でおなじみのパスタ事業、様々な生活スタイルに対応する冷凍食品事業、 お弁当やお惣菜などの中食事業、小麦の研究を活用した健康食品事業やバイオ事業など、幅広く事業を展開しています。 また、「グローバルな多角的食品企業」を目指し、海外にも事業拠点を広げています。

  • 企業ダイレクト

    【豆の選別スタッフ】裏からコツコツと組織や現場を支えるのが好きな方へ

    300~450

    長谷部商事株式会社北海道石狩市
    もっと見る

    仕事内容

    創業74年の老舗企業である当社にて、自社工場における豆類の運搬や選別機械の操作などをお任せします。未経験からでも安心して始められる体制が整っています。【業務内容の変更範囲】当社の指定する範囲 ■豆の運搬:仕入れた豆をトラックから降ろし、フォークリフトでラインまで運搬 ■機械の操作:汚れや色移り、サイズを選別する様々な機械の操作 ■袋詰め:選別された豆を袋に詰める機械の操作等 ※30kg程度の袋を扱うなど体を動かす業務もあります。 ※工場内には約20種類の機械がありますが、まずは1台から担当し、慣れに合わせて徐々に扱える機械を増やしていただきます。

    求める能力・経験

    【必須】■普通自動車免許 ■ルーティンワークをコツコツ、淡々と、素直にこなせる方 【尚可】フォークリフト運転者 ★完全未経験歓迎!既存社員のほとんどが未経験からスタートしています。リーダー1名に対しメンバー2~3名の少人数チーム制です。 【働き方について】残業は月平均10時間程度と非常に少なく、有給休暇の取得率も76.3%と高水準です。仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける環境です。【採用背景】既存社員の退職を見据えた世代交代と、全員が無理なく働ける体制をより強固にするための募集です。

    事業内容

    農業大国北海道の穀物を全国に販売

  • エージェント求人

    【滋賀】食品向けゲル化剤や増粘剤に関する生産技術職 /11431

    550~850

    三栄源エフ・エフ・アイ株式会社滋賀県日野町
    もっと見る

    仕事内容

    【募集背景】 生産能力の増強に伴う組織強化と、将来的に拠点での中核を担う人材を育成するため 【仕事内容】 食品向けのゲル化剤や増粘剤などの粉体製品の製造ラインにおける工程改善、包材の選定、新規設備の検討、省人化や省力化の実現を目指す業務をお任せします。 実際の製造ラインでのデータ収集や評価、実験台での分析、事務所での資料作成・管理業務などに従事頂きます。 ・仕込、造粒、小分け工程における収率の向上 ・スケールアップの検討 ・粉砕や計量の作業時間短縮方法の検討 ・環境に配慮した包材の選定 ・省人化や省力化を実現するための新規設備の探索、導入検討 ・新しい機能性を付与する粉体加工技術の開発業務 ・生産設備のデータ収集と解析 ・HACCPプランの作成 など 【配属先情報】 テクスチャーユニット(滋賀拠点、人数:3名) ※テクスチャーユニット全拠点の合計人数は70名程度の組織です。 業務変更の範囲: 総合職採用のため、会社内でのすべての業務に配置転換の可能性あり。

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・食品関連メーカー、または化粧品メーカー、製薬会社における業務経験があり、生産技術に興味のある方 ・衛生管理に関する基礎知識を有する方 【歓迎要件】 ・生産技術の職務経験 ・製造工場での勤務経験 ・生産管理、品質管理、研究開発等の職務経験 ・HACCP、FSSC22000、食添GMPに関する知識 ・流動層造粒、押出造粒等、粉体加工に関する知識 ・チームリーダー、プロジェクト運営等、マネジメントの経験 【求める人物像】 ・チームで協同するために円滑なコミュニケーションを取れる方 ・学ぶ意欲が高く成長志向のある方 ・会社やチームのビジョンやミッションに共感し貢献できる方

    事業内容

    食品・食品添加物・食品材料・医薬部外品・工業製品の製造及び販売 【プロフィール】 同社は、明治44年に創業し、100年を迎えた食品添加物の総合メーカーです。食品の美味しさを司る「味、色、香り、食感」を創り出す 調味料、甘味料、着色料、香料、ゲル化剤等、自社製品、取扱商品を合わせると2万点以上ものアイテムを有し、食品添加物をトータルに手がけています。 特に着色料分野においては、日本で初めて食用色素の開発に成功し、国内ではトップシェアを誇っています。