松本市(長野)　宿泊支配人（フロント部門責任者）・長野県を代表する総合生活企業グループ／84092

条件の近いおすすめ求人

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  【扉温泉明神館におけるフレンチの料理長】『ルレ・エ・シャトー』に認定！

  416~653万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市

  【扉温泉明神館におけるフレンチの料理長】『ルレ・エ・シャトー』に認定！気になる

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  仕事内容

  扉温泉明神館の「ナチュレフレンチ菜」にて料理長としてご勤務いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。 【具体的には】 ■材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ■食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案 総料理長のもと、「扉温泉明神館」での勤務がメインとなりますが、グループ内の「ヒカリヤニシ」での業務をお願いする場合もございます。

  求める能力・経験

  【必須】フレンチの厨房経験のある方 厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが認められる「ルレ・エ・シャトー」に認定されている当社にて勤務していただける方を募集します。 【本ポジションのやりがい】松本の豊かな農産物を厳選し、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を、国内・海外からお越しのお客様にご提供するお仕事です。世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』のクオリティのナチュラルフレンチや日本料理を提供しております。

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

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  【和食料理店での店長補佐】地元信州産の厳選食材を活かした「ヒカリヤヒガシ」

  288~480万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市

  【和食料理店での店長補佐】地元信州産の厳選食材を活かした「ヒカリヤヒガシ」気になる

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  仕事内容

  地元信州産の厳選食材を活かした和食料理店「ヒカリヤヒガシ」で、店長補佐として、接客、店舗管理、メンバーのマネージメントなど広く業務をお任せします。 【主な業務】■予約管理 ■お客様のお席までのご案内、お料理や飲料のご提供及びお料理の説明 ■婚礼、サプライズの対応、準備 ■下膳、片付け　 ■シフト作成 ■メンバーへの指示

  求める能力・経験

  【歓迎】■接客経験のある方 ■和食料理店での勤務経験のある方 ■飲食店でのリーダー、店長などの経験のある方 【特徴】明治初期に建てられた有形文化財「光屋」の屋敷を改装し、信州の厳選した食材に職人の技を注いだこだわりの料理を和食(ヒカリヤヒガシ)とグランメゾン・フレンチ(ヒカリヤニシ)にて提供します。 【魅力】記念日やお祝い等、様々なシーンでお客様に接するため、たくさんの感動と喜びをプロデュースする機会がございます。

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

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  【新規オープン施設や古民家リノベーション施設の事業部責任者】寮完備

  360~480万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市, 長野県松本市, 長野県大町市

  【新規オープン施設や古民家リノベーション施設の事業部責任者】寮完備気になる

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  仕事内容

  長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループで、新規オープンを予定しているヴィラタイプの施設や、古民家リノベーション施設を展開している事業部の責任者をお任せします。 【将来的には】■売上管理、事業部のサービスクオリティの向上、オペレーションの改善 ■集客のための企画立案、実行、新サービスの開発 ■スタッフの統括、人材育成、スタッフ教育 ■フロン都ト業務のフォロー ■お客様対応・電話応対等

  求める能力・経験

  【必須】お客様対応のご経験 【歓迎】サービス業の経験者（施設の責任者など） 【仕事のやりがい】■新規プロジェクトに関わり、新しい価値を作り出すことが出来ます。湖畔のヴィラタイプ施設、古民家再生施設など、自由度の高い環境でお客様にサービスを提供することが出来ます。 ■ウェルネスリゾートとして、高い評価を得ている環境で仕事が出来ます。地域の魅力を発信し、地域貢献度の高い仕事です。

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

• エージェント求人

  ホテルフロント（リゾートホテル）/宿泊予約/レストランサービス

  216~276万

  株式会社鷲澤建設長野県小谷村

  ホテルフロント（リゾートホテル）/宿泊予約/レストランサービス気になる

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  仕事内容

  【職種概要】 本求人は、リゾートホテルにおけるフロント業務全般をご担当いただくポジションです。お客様のチェックイン・チェックアウト対応にとどまらず、観光案内やレストラン・宴会場でのサービス業務など、おもてなしの最前線で多様な接客スキルを活かしていただけます。 【主な仕事内容】 ・宿泊予約の受付、電話やメールでのお問い合わせ対応 ・チェックイン、チェックアウトなどの宿泊者対応 ・地元観光地のご案内や交通案内などのお客様サポート ・ホテル内のレストラン、宴会場、喫茶でのサービス提供 ・宴会場のレイアウト・セッティングなど準備業務 宿泊業務にとどまらず、館内全体のサービス運営に幅広く携わっていただくため、総合的なホスピタリティが求められます。 【この仕事のやりがい】 お客様の「また来たい」を引き出す接客力を磨くことができるポジションです。観光や記念日で訪れる方々にとって、滞在がより良い思い出となるような対応が求められるため、感謝の言葉を直接いただける機会も多く、接客の醍醐味を実感できます。 【キャリアステップ】 業務に慣れてきた後は、フロントのリーダー的存在や、レストランサービス・宴会運営の責任者などへのステップアップも可能です。将来的にはホテル全体のマネジメントに携わるキャリアパスも描けます。 【この求人の魅力】 ・接客スキルを多角的に身につけられる業務内容 ・地元の魅力を伝える観光案内も重要な役割 ・リゾートホテルならではの非日常空間で働ける ・チームワークを大切にした温かな職場環境 【変更の範囲】 会社の定める業務

  求める能力・経験

  不問

  事業内容

  ICT×防災×環境 次世代土木を共に支える

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  長野県【ホテルスタッフ】地方創生/未経験可/クリエイティブ/年休107日

  350~1000万

  

  株式会社自遊人長野県松本市

  長野県【ホテルスタッフ】地方創生/未経験可/クリエイティブ/年休107日気になる

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  仕事内容

  雑誌出版やホテル運営を行う当社にて、ホテル運営業務全般をお任せします。サービス、調理、企画など、職種の枠を超え地域の魅力を発信する「プレゼンター」としての役割を、マルチタスクで担っていただきます。 ■サービス：料理・接客・発信を通じた地域の魅力伝達■マネジメント：現場運営・チーム統括（支配人・管理職候補）■キッチン：地元食材を活かした調理・メニュー開発・品質管理■セントラルキッチン：オリジナル商品の製造・管理■企画：地域活性化に向けた施策の立案。単なる接客に留まらず、広報や改善提案まで幅広く関与し、空間をクリエイティブに編集します。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】■「地域の魅力を届けたい」という想いをお持ちの方【歓迎】■ホテル・観光・飲食業界での接客または調理経験（ジャンル不問）■マネジメント経験（店舗・施設等）■英語・中国語等の語学力をお持ちの方 【求める人物像】正解のない現場で自ら考え、チームで価値をつくる姿勢を重視します。■当社の強み：グッドデザイン賞など多数の受賞歴を誇る「場づくり」の実績があり、補助金に頼らず自走する経済モデルを各地で実現。■成長環境：接客の枠を超え、企画や数値管理を横断するマルチタスクな働き方を通じて、圧倒的な当事者意識と経営感覚が身につきます。将来的に起業や地域プロデューサーを目指す方にも最適です。

  事業内容

  宿泊・飲食施設のリアルメディア化 リブランディング、コンテンツ開発、リノベーション、支配人派遣、オペレーション受託、経営再建

• 企業ダイレクト

  松本市【扉温泉明神館/予約・フロント担当】英語力を活かして未経験から挑戦可

  258~445万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市

  松本市【扉温泉明神館/予約・フロント担当】英語力を活かして未経験から挑戦可気になる

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  仕事内容

  1931年創業の老舗旅館「扉温泉明神館」にて、チェックイン・チェックアウトを始めとするフロント業務です。フロントにはお客様の色々な要望が集まるため、司令塔として各部署の連携の核となるお仕事です。 【具体的には】■予約の受付、管理業務 ■フロント業務（チェックイン、チェックアウト時の対応等） ■英語での予約・電話応対 【当社について】扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理・接客・おもてなしを提供しており、働きながらスキルアップを図ることができます。

  求める能力・経験

  【必須】英語力(日常会話レベル)　※海外からのお客様のご来館が増加しているため、予約受付、チェックイン、チェックアウトなどの対応を英語で出来る方を募集します。TOIECをお持ちの方は点数に応じて手当を支給 チェックイン・チェックアウトを始めとするフロント業務です。フロントにはお客様の色々な要望が集まるため、司令塔として、各部署の連携の核となるお仕事です。お客様を最初にお出迎えし、お帰りの際にはご精算などの対応をするため、第一印象と最後の印象に大きく影響を与えるポジションであると同時に、社内の各部門とうまく連携するために、正確で適切な情報発信も求められます。

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

• 企業ダイレクト

  松本市【有形文化財で勤務!古民家宿泊の施設運営】未経験可◎/寮完備

  254~297万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市, 長野県松本市

  松本市【有形文化財で勤務!古民家宿泊の施設運営】未経験可◎/寮完備気になる

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  仕事内容

  築100年以上の有形文化財をリノベーションした「古民家宿泊施設」の施設運営スタッフを担当します。古民家1棟を1名～2名で担当するため、予約の管理から、客室清掃、調理補助、お客様対応まで幅広く担当します。 （調理は基本的にはシェフが行います。）また、お客様の希望に合わせて、料理やアクティビティーなど、柔軟に滞在プランを作りを手配します。※松本市内に古民家施設を2か所運営。大町市の青木湖にゲストハウスを新たに建設中！ ※有形文化財である施設で、日本文化・松本の暮らしを伝えることが出来るやりがいのある仕事です。

  求める能力・経験

  ★未経験や第二新卒の方、松本市で腰を据えて働きたい方歓迎★ 【必須】シフト制での勤務可能な方 【歓迎】旅館・ホテル・ゲストハウス等での接客経験をお持ちの方 ■英語等の語学力をお持ちの方（インバウンド対応）【魅力】普通のホテルや旅館ではなく、コンシルジュとして予約から旅のプラン作りまで多岐にお客様と携われる環境なので、一定の裁量をもって働く事が可能です。 【求める人物像】「松本の歴史・魅力を発信する」というグループの想いに共感いただき、お客様に旅を通じて松本を体感してもらう施設運営を一緒に盛り上げてくれる方

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

• 企業ダイレクト

  松本市【扉温泉明神館/ナイトフロント担当】未経験から挑戦可!UIターン歓迎!

  279~450万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市

  松本市【扉温泉明神館/ナイトフロント担当】未経験から挑戦可!UIターン歓迎!気になる

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  仕事内容

  弊社が運営する一軒宿「扉温泉明神館」でお客様に寄り添ってサービスを提供するスタッフとしてナイトフロント業務をお任せします。入社後は、実務を通じて学んでいただき、徐々に業務の幅を広げていただきます。 【主な業務内容】 ・夜間・早朝におけるお客様への対応（電話応対含む） ・パソコン入力業務（予約入力など） ・夜間・早朝におけるチェックイン、チェックアウト業務など ※インバウンドのお客様も多く、海外からのお客様との対応がありますので、語学力（英語等）をお持ちの方は接客に活かしていただけます。※夜勤手当アリ

  求める能力・経験

  ★未経験・第二新卒歓迎★ 【歓迎】■夜勤が可能な方■ホテルや旅館での接客経験■英語等の語学力をお持ちの方 【求める人物像】グループの社風を理解しており、相手の言動や気持ち、考え方に興味を持ち、「思いやり」をもって多様な人材とのコミュニケーションを取り、協力体制を築き上げながら業務に取り組むことができる方。 【キャリアパス】接客部門のリーダーを目指していただきます。

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

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  【松本丸の内ホテル/ナイトフロント】松本駅徒歩5分！未経験・第二新卒歓迎!

  275~439万

  

  扉ホールディングス株式会社長野県松本市

  【松本丸の内ホテル/ナイトフロント】松本駅徒歩5分！未経験・第二新卒歓迎!気になる

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  仕事内容

  弊社が運営する一軒宿「松本丸の内ホテル」でお客様に寄り添ってサービスを提供するスタッフとしてナイトフロント業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・夜間・早朝におけるお客様への対応（電話応対含む） ・パソコン入力業務（予約入力など） ・夜間・早朝におけるチェックイン、チェックアウト業務など ※インバウンドのお客様も多く、海外からのお客様との対応がありますので、語学力（英語等）をお持ちの方は接客に活かしていただけます。※夜勤手当アリ

  求める能力・経験

  ★未経験・第二新卒歓迎★ 未経験の方でも実務を通じて学べる機会がありますので、ご安心してご応募ください。 【歓迎】■夜勤が可能な方■ホテルや旅館での接客経験■英語等の語学力をお持ちの方 【求める人物像】グループの社風を理解しており、相手の言動や気持ち、考え方に興味を持ち、「思いやり」をもって多様な人材とのコミュニケーションを取り、協力体制を築き上げながら業務に取り組むことができる方。【キャリアパス】接客部門のリーダーを目指していただきます。

  事業内容

  旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

• エージェント求人

  ロマ　総支配人

  840万~

  株式会社桜十字長野県信濃町

  ロマ　総支配人気になる

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  仕事内容

  国内外富裕層向けの唯一無二の体験を創出するため、サービス品質の維持・向上の実現。収 支管理を含む経営管理業務全般および宿泊部・料飲部等の運営管理。 ・ホテル全体の運営管理（宿泊部、料飲部、ハウスキーピング部、バトラーサービス） ・唯一無二の体験を創出するためのサービス品質の維持・向上 ・国内外富裕層をターゲットとした顧客体験の深化・改善 ・収支管理、予算策定、KPI管理 ・人材採用・育成・評価（バトラー、レストランスタッフ、ハウスキーピング等） ・レストラン「Caralia」「米音」、パティスリー「Lomä」との連携による食体験の深化・改善

  求める能力・経験

  ◯必須条件◯ ・ラグジュアリーホテルでの総支配人、または副総支配人経験（3年以上） ・高いホスピタリティマインドとリーダーシップ ・収支管理・マーケティング・人材育成の実務経験 ・英語： ビジネスレベル（外国人ゲスト対応あり） ・地方勤務に適応できる方（例： 黒姫高原） ◯歓迎条件◯ ・富裕層向けサービスの提供経験 ・バトラーサービスやパーソナライズドサービスの知識 ・地域資源を活かした企画力

  事業内容

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