408715566／【鳥取】調理師／病院内厨房での調理・管理業務※契約社員〈従業員1000名以上〉

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  【米子市】サービスフロント｜年収330～550万｜自動車業界経験者優遇◎転勤なし｜BMWディーラー

  330~550万

  株式会社アルコン鳥取県米子市

  【米子市】サービスフロント｜年収330～550万｜自動車業界経験者優遇◎転勤なし｜BMWディーラー気になる

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  仕事内容

  サービスフロント ▼具体的には ◇整備部門の受付・オーナー様対応 └オーナー様への定期点検の御連絡などで来店予約の調整。 └来店時に車の不具合などを伺い、作業内容や結果の説明。 └部品交換が必要な場合は、御見積作成・部品発注・在庫管理。 BMWの顧客層：40代以上が多め。 MINIの顧客層：年齢層は幅広く女性比率が多め。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◇自動車ディーラー・メーカー、カー用品店などでの勤務経験をお持ちの方 └雇用形態は不問となります！ ◇高卒以上の方 ◇第1種運転免許普通自動車をお持ちの方

  事業内容

  BWM正規ディーラー

• 企業ダイレクト

  【皆生温泉/和食調理】鳥取で叶える新生活/U・Iターン歓迎/引越代補助あり◎

  325~520万

  

  やど紫苑亭株式会社鳥取県米子市

  【皆生温泉/和食調理】鳥取で叶える新生活/U・Iターン歓迎/引越代補助あり◎気になる

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  仕事内容

  ＼＼　皆生温泉の町中にある、１日１０組限定の旅館　／／ 調理場での業務全般を担当します。少人数制のお宿のため一品一品に時間をかけ、丁寧な手仕事に没頭できます◎ ■仕込みや盛り付けなど基本的な調理作業 ■季節の食材や献立の理解、調理補助 ■食材や調理場の品質・衛生管理、保管・維持 ■調理長の指示に従った懐石料理の提供 ■宿全体でのもてなしに関わる補助業務 経験や技量に応じて段階的にお任するので、和食が初めての方もご安心ください。

  求める能力・経験

  【必須】■６ヶ月以上の調理経験（ジャンル問わず） 　　　　※飲食店アルバイト経験も可 　　　　■パソコンの基本操作（word・Excel）が可能な方 【歓迎】■和食を基礎から学びたい方　■懐石調理経験者 　　　　■ホテルや旅館、飲食店で１年以上の和食調理経験者 【尚可】■ふぐ調理師免許 ≪従業員想いだからこその福利厚生！≫ UIターン希望者には、家賃の半額を補助する社宅制度や引越代補助があり、鳥取での新生活を全力でバックアップします 。遠方の方もオンライン面接で柔軟に対応しますので、まずは気軽にご相談ください 。

  事業内容

  ■ホテル・旅館経営

• 企業ダイレクト

  【皆生温泉/リーダー候補】和食の技×経営センスを活かし愛される料理を創る

  450~910万

  

  やど紫苑亭株式会社鳥取県米子市

  【皆生温泉/リーダー候補】和食の技×経営センスを活かし愛される料理を創る気になる

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  仕事内容

  ≪2021年開業、名峰大山と美しい海岸線に囲まれた上質な空間が舞台！≫ 調理部門のリーダー候補（中核人材）として、日々の運営を支えながら、料理品質・組織力の向上に主体的に関わっていただきます。 ■懐石料理を中心とした調理業務全般　■集客視点での商品構成の検討 ■ダイニング運営（提供品質・オペレーション管理） ■仕入・在庫・原価管理を含む数値コントロール ■季節・地域性を活かした新メニューの開発 ■若手スタッフの育成・指導・マネジメント業務 ■フロント・サービス部門との連携による顧客満足度向上

  求める能力・経験

  【必須】■ホテル・旅館・飲食店における和食調理経験（５年以上） 　　　　■運営など、責任者または責任者候補としてマネジメント経験 　　　　■パソコンでのワード・エクセルの操作 【尚可】■ふぐ調理師免許 和食の経験をベースに、原価管理やリーダー経験がある方を歓迎します。メニュー開発や利益改善の実績がある方は、その知見を存分に振るえる環境です。単に料理を作るだけでなく、経営的なスキルを磨いて宿全体の価値を高めたいという方を求めています。U・Iターン希望者は家賃補助や引越代補助あり！移住など新しい挑戦を会社として全力でサポートいたします。

  事業内容

  ■ホテル・旅館経営

• エージェント求人

  【米子市】調理スタッフ｜未資格OK◎｜IUターン歓迎★｜皆生温泉の高級旅館｜社宅＆引越し補助あり◎

  300~500万

  やど紫苑亭株式会社鳥取県米子市

  【米子市】調理スタッフ｜未資格OK◎｜IUターン歓迎★｜皆生温泉の高級旅館｜社宅＆引越し補助あり◎気になる

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  仕事内容

  調理師（未資格者OK） ▼具体的には 調理業務（懐石料理） 仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付け、食材管理など 懐石料理を中心とした料理全般、あなたのスキルや経験に合わせて お仕事をお任せいたします。 ※スタッフ同士が料理長とも日々意見交換をしながら、業務を進めています。 ※お客様と接しながら料理をお出しする料亭スタイルです。 ※お客様の笑顔や「おいしい」「また食べたい」といった声を、直接聞くことができます。 ※サービススタッフと一緒にお出迎え・お見送りなどお客様の対応もあります。 ▼キャリアパス 入社後、料理長の下で実務を経験していただきます。 調理実務を経験しながら、副料理長へステップするチャンスもあります。 将来的に、ステップアップおよび独立を目指される場合には、会社として応援します。

  求める能力・経験

  ▼必須条件 ホテル・旅館・飲食店での調理経験（1年以上） 高卒以上 ▼歓迎条件 和食調理経験 調理師免許 普通自動車免許（AT限定可）

  事業内容

  ホテル旅館業

• 企業ダイレクト

  【鳥取県/米子市】調理スタッフ＜年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り＞

  300~480万

  

  やど紫苑亭株式会社鳥取県米子市

  【鳥取県/米子市】調理スタッフ＜年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り＞気になる

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  仕事内容

  【業務内容について】■懐石料理を中心とした料理全般を担当していただく調理スタッフを募集いたします。サービススタッフと連携を取りながら、全員でお客様のおもてなしを行っていただきます。 【仕事詳細】仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付け、食材管理 など ●少人数のチームですので、先輩社員はもちろん料理長とも日々意見交換をしながら、1つの持ち場だけでなく様々な業務に携わることでステップアップすることができます。 ●状況に応じてサービススタッフと一緒にお出迎え・お見送りなどお客様の対応もしていただくことがあります。 ●一人一人が目標を持って日々業務に取り組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】■ホテル、旅館、飲食店等において調理経験をお持ちの方！ 【歓迎】■和食経験、ワード・エクセルの簡単な操作 【相談可】■飲食店アルバイトなどでの調理経験の方もご検討◎ 【当社の魅力】■豊かな自然に囲まれた皆生温泉の地で、主に日本海の魚介や名峰・大山で育まれた米や野菜の用い、1年を通じて四季折々の味わいをお客様に喜んで頂いています。「やど紫苑亭でしか味わえないお料理」をお客様にご提供しています。 【具体的な流れ】 業務時間7：00～11：00（朝食）中抜け　17：00～21：00（夕食） ■試用期間についての業務詳細についてはその他労働条件備考へ詳細記載

  事業内容

  ■ホテル・旅館経営

• エージェント求人

  未経験可◎鳥取県・転勤なし【機械警備サービス】セキュリティーのパイオニア企業／PRM上場：11078

  372~470万

  • 防災
  • 障害対応
  • 提案
  • 警備
  • トラブル対応
  • 機械整備
  • 機械メンテナンス
  • 点検
  • 定期点検
  • 定期メンテナンス
  • 整備/修理職担当
  • 普通自動車

  企業向けやホームセキュリティーなど日本初・世界初のサービス多数開発◎　※社名非公開鳥取県鳥取市

  未経験可◎鳥取県・転勤なし【機械警備サービス】セキュリティーのパイオニア企業／PRM上場：11078気になる

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  仕事内容

  ◆未経験者も歓迎！入社時研修やOJT研修◎実践スキルが学べる＆身につきます ◆東証プライム上場・警備業界のリーディングカンパニー／安定した職場環境です ◆全国転勤あり・なしの選択が可能です 【仕事内容】 機械警備サービスの主な役割は、ご契約先に設置された防犯センサーが異常を検知した際や、火災信号・救急信号を受信した際に、コントロールセンターの指示でいち早く現地に駆けつけ、安全を確保することです。 社会の安心を守り、お客様と顔を合わせる同社の最前線の仕事です。 被害の拡大防止や未然の防止が目的のため危険を冒すことはございません。 【具体的な仕事内容】 〈異常発生時の急行対応〉 コントロールセンターの管制下、ご契約先に取り付けたセンサーがキャッチした信号や、お客様からの要請に基づき、現場に急行。 状況によっては警察や消防など関係機関と連携しながら、適切な処置を行います。 センサーの信号には、侵入者や火災の検知、救急要請信号などがあります。 〈金融機関などのATM障害対応〉 ご契約先の金融機関のATM（現金自動預払機）に障害が発生した場合の対応。 適切な処置を行い機器を正常化する業務です。 〈セキュリティ機器のメンテナンス〉 ご契約先に設置した各種セキュリティ機器を定期的にチェック。 機器障害を未然に防ぎ、万一異常がある場合は、修理・交換を行います。 また、お客様のニーズに応じて商品やセキュリティ強化の提案も行います。 【入社後の働き方】 〈入社時研修〉 同社研修センターにて、基本理念や業務に必要な知識（救急法など）を学べる入社時研修です。 〈OJT研修〉 各々の配属先に配属後、約3ヵ月インターンとして先輩との実務を通じて、実践スキルが学べる＆身につく勤務がございます。 【配属・転勤】 配属：鳥取県内の各事業所 転勤：応相談（※全国転勤あり・なしを選択可能） 【求人のポイント】 〈経営基盤〉 東証プライム上場、セキュリティサービスのリーディングカンパニー。 業界大手として社員にも安定した職場環境を提供しています。 〈未経験者歓迎〉 入社時の新入社員研修を皮切りに、入社後にも様々な教育制度で手厚いフォローがございます。 また、長く勤められる仕組みもあります。 【企業の特徴】 ・セキュリティサービスのリーディングカンパニー。東証プライム上場企業 ・1962年に日本初の警備保障会社として創業。1966年に企業向けにオンラインセキュリティシステムを開発。その後、ホームセキュリティシステムを開始し、ホームセキュリティ市場を開拓 ・日本初/世界初のセキュリティシステムを多数開発◎時代に先駆けた新しいサービスを次々と生み出しています ・セキュリティ事業、防災事業、メディカル事業、BPO・ICT事業、国際事業など7つの事業を手がけています ・海外にも積極的に進出し、グループでは合計18の国と地域で事業を展開しています ・設立60年以上の実績と信頼◎業界内での確かな地位と知名度も強み！現在、契約先は国内（企業および家庭）で約276万件、海外は約107万にもなります

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・普通自動車運転免許（AT限定可能） ・高卒以上 【歓迎】 ・警備業界経験者 ・警備に関する資格

  事業内容

  セキュリティ事業 防災事業 メディカル事業 保険事業 地理空間情報サービス事業 BPO・ICT事業 国際事業 ＊セキュリティサービスのリーディングカンパニー。東証プライム上場企業 ＊1962年に日本初の警備保障会社として創業。1966年に企業向けにオンラインセキュリティシステムを開発。その後、ホームセキュリティシステムを開始し、ホームセキュリティ市場を開拓 ＊日本初/世界初のセキュリティシステムを多数開発◎時代に先駆けた新しいサービスを次々と生み出しています

• エージェント求人

  408834232／【鳥取】パティシエ※責任者候補〈設立50年以上〉

  456~500万

  • 菓子/スナック
  • マネジメント
  • 菓子
  • ホテル
  • 食材
  • 衛生管理
  • 洗浄
  • 企画立案
  • 品質管理
  • 在庫管理
  • スタッフ
  • 開発
  • 仕込み
  • 工程管理
  • 調理
  • デザート
  • 清掃
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車運転
  • 自動車
  • 普通自動車

  日ノ丸観光株式会社鳥取県鳥取市

  408834232／【鳥取】パティシエ※責任者候補〈設立50年以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社が運営するホテル内の厨房において、シェフパティシエ候補として、ホテルブレックファースト、ランチ、ディナー、喫茶、バイキング、スイーツフェア、宴会場、婚礼披露宴などで提供する洋菓子、生ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、デザートビュッフェなどの調理・製造業務全般を担当します。また、スタッフへの技術指導や育成管理もお任せします。 【職務詳細】 ・ホテル内レストランやカフェ、各種宴会、ウエディング（ブライダル）で提供する多種多様なホテル特製スイーツやデザートの調理・製造実務 ・同ホテル独自のレシピ（ルセット）に準じた、ハイクオリティな生ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、アシェットデセールなどの仕込みから仕上げまでの工程管理 ・各種スイーツフェアやシーズンごとのバイキング、デザートビュッフェに向けた新商品の企画立案、試作、およびメニュー開発 ・製菓部門におけるチームスタッフやメンバーへの技術指導、技術継承、および育成・マネジメント業務全般 ・食材の適切な在庫管理、品質管理、賞味期限のチェック、および厨房内の衛生管理の徹底 ・厨房内で使用する製菓器具や什器、設備の洗浄、清掃、および安全な作業環境の維持 ・厨房全体の業務効率化や生産性向上に向けた、調理部門や他セクションとの円滑な連携・調整業務

  求める能力・経験

  【必須】 ・パティシエとしての実務経験が5年以上あり、洋菓子の調理・製造などの経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 ・普通自動車運転免許（AT限定可）

  事業内容

  ・ホテルニューオータニ鳥取の運営・宿泊施設および客室の提供・管理・館内レストラン、バー、ラウンジの運営・宴会、国際会議、各種パーティーの企画・運営・ブライダル事業の運営

• エージェント求人

  408834007／【鳥取】ホテル洋食調理スタッフ（責任者候補）〈設立50年以上〉

  336~456万

  • イベント企画
  • イベント運営運用
  • 消毒
  • 調理補助
  • ホテル
  • 食材
  • 衛生管理
  • 洗浄
  • 食品衛生法
  • 食品
  • 調理器具/食器
  • 企画立案
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 仕込み
  • 工程管理
  • 調理
  • 清掃
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Word
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • PC/Web
  • 自動車運転
  • PC
  • 自動車
  • 普通自動車

  日ノ丸観光株式会社鳥取県鳥取市

  408834007／【鳥取】ホテル洋食調理スタッフ（責任者候補）〈設立50年以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社が運営するホテル内の厨房において、レストラン、ランチ、ディナー、ウエディング、各種宴会などで提供する洋食料理の調理業務全般および調理補助、厨房内管理を担当します。将来的には調理部門の責任者候補として、スタッフの指導や育成等もお任せする予定です。 【職務詳細】 ・ホテル内の各レストラン、各種宴会場、ブライダルにおける洋食料理（フレンチ、イタリアン、創作洋食等）の調理実務 ・ローストビーフ、ステーキ、オムレツ等のメイン調理、およびデミグラスソース、コンソメスープ（冷製・温製）、ハンバーグ、ピザ等の仕込みから焼き上げまでの工程管理 ・地元鳥取の四季折々の食材や特産物を中心としたメニューの調理、美しく正確な盛り付け作業 ・旬の食材やホテル独自のレシピを用いた各種フェア、レストランイベント等のメニュー企画立案 ・厨房内で使用する各種調理器具、食器類の洗浄、消毒、および厨房全体の清掃、整理整頓 ・食品衛生法や社内基準に準じた厳格な衛生管理、品質管理の徹底 ・調理部門の責任者候補として、成長に応じた仕事の進行管理、およびメンバーや調理スタッフへの指導、フォローアップ業務

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理師免許 ・飲食店、ホテル、旅館、結婚式場、施設等での調理実務経験（洋食、イタリアン、フレンチ、宴会料理など） ・PCの基本操作スキル（Excel、Word、メールの利用） ・普通自動車運転免許（AT限定可）

  事業内容

  ・ホテルニューオータニ鳥取の運営・宿泊施設および客室の提供・管理・館内レストラン、バー、ラウンジの運営・宴会、国際会議、各種パーティーの企画・運営・ブライダル事業の運営

• エージェント求人

  408833095／【鳥取】パティシエ〈設立50年以上〉

  250~400万

  • 調理器具/食器
  • 菓子/スナック
  • デコレーター/盛り付け
  • 菓子
  • 原価管理
  • 消毒
  • ホテル
  • 食材
  • 衛生管理
  • 盛り付け
  • HACCP
  • 品質管理
  • 在庫管理
  • 開発
  • 仕込み
  • 発注
  • 調理
  • デザート
  • 清掃
  • 維持管理
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車
  • 普通自動車

  日ノ丸観光株式会社鳥取県鳥取市

  408833095／【鳥取】パティシエ〈設立50年以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社が運営するホテル内厨房にて、パティシエとして洋菓子やデザートの製造業務全般を担当します。 【職務詳細】 ・各種ウェディングケーキや記念日用デコレーションケーキの製造 ・ホテル内各レストランで提供されるアシェットデセール（皿盛りデザート）の調製・盛り付け ・宴会やパーティー、各種イベント用の各種焼き菓子・スイーツの大量仕込みおよび仕上げ ・地域の旬の食材や特産品を活かした季節限定メニューや新商品の企画、開発 ・厳格なレシピに基づく安定した品質の維持と、仕上がりクオリティのチェック ・使用する食材の選定、発注、検収、適切な温度帯での在庫管理 ・原価管理、歩留まりの計算、材料費ロスの削減に向けた取り組み ・厨房内の衛生管理、HACCP等の基準に準じた品質管理、仕込み作業、清掃、消毒業務 ・製菓部門の効率的な運営に向けた、調理器具や設備の適切な維持、管理

  求める能力・経験

  【必須】 ・普通自動車免許（AT限定可） 【尚可】 ・ホテル、レストランなどでの勤務経験

  事業内容

  ・ホテルニューオータニ鳥取の運営・宿泊施設および客室の提供・管理・館内レストラン、バー、ラウンジの運営・宴会、国際会議、各種パーティーの企画・運営・ブライダル事業の運営

• エージェント求人

  408833882／【鳥取】ホテル洋食調理サポート〈設立50年以上〉

  200~400万

  • イベント企画
  • イベント運営運用
  • デコレーター/盛り付け
  • 総料理長/シェフ
  • 消毒
  • 調理補助
  • ホテル
  • 食材
  • 衛生管理
  • 洗浄
  • 盛り付け
  • 調理器具/食器
  • 企画立案
  • HACCP
  • 品質管理
  • 営業
  • 仕込み
  • 調理
  • 清掃
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車運転
  • 自動車
  • 普通自動車

  日ノ丸観光株式会社鳥取県鳥取市

  408833882／【鳥取】ホテル洋食調理サポート〈設立50年以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社が運営するホテル内厨房にて、洋食調理全般のサポート業務を担当します。 【職務詳細】 ・四季折々の地元食材や特産物を中心とした洋食（フレンチ・イタリアン・創作料理等）の調理サポート業務 ・毎日の営業や宴会に向けた各種食材の細かな下ごしらえ、包丁技術を用いた正確な仕込み作業 ・レストランでのアラカルト料理や、宴会場・婚礼（ブライダル）で供されるコース料理の美しい盛り付け、仕上げ ・シェフの指示に基づくソースやドレッシングのベース調製、スープの煮込み等の調理補助タスト ・シーズンごとのメニューフェアや地域の特産品を活かした新メニュー、イベント料理の企画立案・試作サポート ・厨房内で使用する各種調理器具、食器類、什器の入念な洗浄、滅菌、および整理整頓業務 ・厨房内、冷蔵庫、冷凍庫の定期的な清掃、消毒、およびHACCPに準じた厳格な衛生管理・品質管理の徹底 ・食材の適切な温度帯での保存管理、賞味期限・消費期限のチェック、および材料ロス削減に向けた歩留まり意識の維持

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理師免許 ・レストラン、ファミリーレストラン、居酒屋等での調理実務経験 ・普通自動車運転免許（AT限定可）

  事業内容

  ・ホテルニューオータニ鳥取の運営・宿泊施設および客室の提供・管理・館内レストラン、バー、ラウンジの運営・宴会、国際会議、各種パーティーの企画・運営・ブライダル事業の運営