【神奈川/エリアマネージャー候補】複数業態運営安定経営/正当評価/フォルクス
588~742万
株式会社アークミール
神奈川県
588~742万
株式会社アークミール
神奈川県
飲食エリアマネージャー
「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」いずれかのエリアマネジャー候補として、ゆくゆくは複数店舗管理する店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 ■基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施■エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督■エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案■店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
【必須】■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験をお持ちの方■普通自動車運転免許(AT 限定可) 【歓迎】■全国転勤可能な方 【ポジションの魅力】 ■東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤で挑戦できます。 ■年間休日120日が確保されており、仕事と生活の調和を図れます。 ■四半期ごとの評価による昇給機会があり、実績が適切に反映されます。 ■新業態の開発に関わり、自らのアイデアを形にする機会があります。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
588万円~742万円 月給制 月給 420,000円~530,000円 月給¥420,000~ 基本給¥420,000~を含む/月 ■賞与:年2回
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1年単位の変形労働時間制 年間労働時間1960時間 10:00~24:00のシフト制
無 コアタイム 無
有
無 管理監督者のため支給無
年間120日
入社半年経過時点10日
その他(シフト制勤務(月 9~11日休み))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間】 ・就業時間:10:00~24:00のシフト制 従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 就業場所の変更の範囲:全国の当社拠点
有 店舗異動の可能性がございます。
神奈川県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
ご自宅から最長90分圏内にて配属を決定いたします。(千葉・神奈川・茨城・群馬・栃木にも店舗あり)
自転車通勤可(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 研修支援制度(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
有
有
車通勤可能/従業員の疾病看護有給休暇積立制度/特別休暇/確定拠出年金制度/慶弔見舞金/福利厚生サービス
【住宅手当】 ・扶養家族有:11,000円~21,000円 ・扶養家族無:4,000円~11,000円 【家族手当】 ・第1扶養:10,500円 ・第2扶養:5,000円 ・第3扶養:5,000円 ・第4扶養以降:7,000円/人
1名
2回
筆記試験:無 WEB適性検査あり
【安楽亭グループ】「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」を全国に120店舗以上展開。 ■グローバル売上1,000億円を目標に採用強化! ■住居手当・家賃手当等福利厚生も。働き方改革も推進中!
株式会社アークミールは、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」といった著名なブランドを全国に127店舗展開する、食のスペシャリスト集団です。日本初のサラダバー導入やライスおかわり自由制度の実施など、常にお客様に喜ばれる革新的なサービスを提供し続けてきました。現在は東証スタンダード上場の安楽亭グループの一員として、さらなる事業拡大を目指しています。2025年度に4店舗、2026年度には10店舗の出店を計画しており、新業態の開発も積極的に進めています。本ポジションでは、入社半年以内の店長昇格を目標とした明確なキャリアパスが用意されており、ゆくゆくはエリアマネジャーとして複数店舗を統括する重要な役割を担います。年間休日は120日と業界内でも高水準であり、従業員の疾病看護有給休暇積立制度や福利厚生サービスなど、長く安心して働ける環境が整っています。現職や前職の年収を考慮した給与決定や、四半期ごとの評価に基づく昇給制度など、個人の成果を正当に評価する仕組みも魅力です。歴史あるブランドを守りつつ、新しい価値を創造したいという意欲的な方に最適な職場です。
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
■ステーキのどん:62店舗 ■フォルクス:38店舗 ■しゃぶしゃぶどん亭:32店舗
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
■株式会社安楽亭
非公開
株式会社安楽亭 100.0%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年03月 | 15,650百万円 | 522百万円 |
| 前期 | 2024年03月 | 17,295百万円 | 1,206百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
588~742万
【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、 「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップに チャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督 ・ エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案 ・ 店⾧育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成 サ380220
[必要条件] ■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験のある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可) [歓迎条件] ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方 【優遇】 ■全国転勤可能な方
全国132店舗 ステーキのどん 62店舗 / フォルクス 39店舗 しゃぶしゃぶどん亭 31店舗 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
380~750万
【仕事内容】 当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。 ・接客、ご案内、会計 ・簡単な調理、配膳、バッシング ・材料等の発注 ・店舗の清掃 その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。 ・売上管理、金銭の管理 ・シフト作成、メンバーマネジメント ・パートスタッフの採用、教育 さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。 ・月次のレポーティング ・在庫管理 店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています! 【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。 【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。 首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。 【入社後の流れ】 まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。 徐々に業務の幅を広げていただき、約1年~2年後を目安として、店舗職へのキャリアアップを想定しています。 店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム 『SMDP』を経て、マネジメントスキルを磨きます。 【将来のキャリア】 社歴や年齢に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。 店⻑への道だけではなく、「上級店長」や「地区⻑」、「部長」「人事・採用」「企画」「店舗サポート」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。 【仕事の醍醐味】☆ 安心して働ける環境☆ ●タッチパネルや配膳ロボットも導入、食材はカット後納品で仕込みも楽々! 複雑なスープの仕込みなんてありません!最新の機器とシステムで仕事も悠々! ●東証プライム上場企業◎ ●月8~11回の休暇、有給+連休、夏休みだって取れます! ●大卒者(22歳以上)の初任給は【27.1万円】と業界内で高水準、残業時間は月平均20時間以内! ●転居を伴う転勤なし、ご自宅から通えて配属先も駅チカで安心! ●業務マニュアル完備だから基本からしっかり学べる! PRポイント <働き方について> ・全国転勤なし(転居をともなう転勤なし) →家庭・家を持っている人でも転勤なしに昇級可能 <昇格制度について> ・昇給のチャンスは年12回!毎月試験を受けるチャンスがあり合格後、翌月1日に随時昇給します。 →昇級試験は個人の要望で受けることができ、合格すれば役職と給与が上がります。 ・明確な昇給制度あり・努力と頑張り次第でスピード感持って昇給可能! <会社基盤の安定> ・東証プライム上場・安定した経済基盤の会社(自己資本率78.8% 無借金経営 コロナでも積極的に店舗拡大中!) →コロナ禍でも決算賞与を17年連続支給中・給与/ボーナスカットなし →賞与は年2回+業績により決算賞与(コロナ禍でも16期連続支給中) →2024年は初任給15.000のベースアップ! 定期昇格による給与の引き上げを含めた昇給率は全体で5.5%となり、成長分配金(2/29支給済み)を昇給額に含めた実質的な昇給率は、全体で7%強となります。 <福利厚生も充実!> 持株会、確定拠出年金制度、財形貯蓄制度各種社保完備/クラブ、 サークル活動支援/賄い制度(1000円以内のメニューを270円で提供)など・・・。 この求人の魅力 理念 ・ビジョン 【会社は働く社員の為にある】 ハイデイ日高は働く社員の幸せを第一の目的とし、『食』を通じて地域社会に貢献することを理念としています。創業以来、変わらず大切にしているのは『人』であり、感謝の心を持ち、人と向き合うことが会社と社員の成長に繋がると考えます。 仕事・事業 【安定基盤で働きやすさを実現】 2023年3月で創業50周年を迎えた当社。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤。 コロナの影響下でも減給は無く、安定経営で2020年までは40年連続増収! この成長は、店舗で働くスタッフあってこそ!という思いから、手当や休みも充実させ、働きやすい環境を整えています。 ※2022年も新規13店舗展開、12月はついに群馬県へ初出店! 【中途積極採用】 基本的に引っ越しをともなう転勤はありません!ご自宅から通勤しやすいエリアで勤務可能。 入社時に、会社指定エリアへの配属が可能な方には、引っ越し費用の支給に加え、家賃補助も受けられます! また、面接時の交通費も全額支給します。
応募必須要件 高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ・普通自動車免許 (必須ではありませんが、望ましい条件として) 内定の可能性が高い人 【歓迎要件】 雇用形態を問わず、接客、飲食店でのご経験がある方は特に歓迎いたします! 【向いている人柄】 ・明るく素直で前向きに仕事に取り組める方 ・経営理念に共感し、共に働く仲間に感謝し協調出来る方
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500~800万
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」等ラーメンブランドを展開する弊社にて、エリアマネージャー候補としてご入社頂きます。店長や副店長としてご活躍いただいた後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務(ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み) ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 ■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施 ■従業員の育成・教育方針の策定や改善 ■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等 ★急成長中のため、様々な課題が生まれています。これまでの経験を活かし、店舗マネジメントや業務改善に注力して頂きたいと考えております。
【いずれも必須】 ■飲食業界での業務経験(※ラーメン店での経験は不問) ■飲食業界で店長もしくはエリアマネージャーとしてのご経験 【求める人物像】 ■当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ■平等な評価制度のもと、頑張った分評価される環境で働きたい方 ≪キャリアについて≫新規出店数が急速に増加しており、エリアマネージャーなど様々なポジションへのステップアップの可能性が豊富にあります!
■直営店舗運営事業:様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
505~638万
【神奈川ブロック】SV(ブロック長候補)として、約5-6店舗の売上管理・損益管理・戦略立案・店長マネジメント(教育・研修等)をお任せ致します。※入社後まずは店長候補として店舗にて研修を行います。 【評価制度】結果を残せば年次には関係なく評価される企業風土なので、早くからキャリアアップを目指すことができます。現場経験後JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。多様なキャリアステージがあるのも安楽亭の魅力の一つ。もうワンランク上のステージに挑戦したい方、もっと主体的に仕事をしたい方、正当に評価されたい方は歓迎致します。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】 ・飲食店舗での店舗運営、管理・売上、経費、損益などの数値理解 ・やる気に満ち溢れている方・部下や同僚の気持ちを思いやれる方 【魅力】「食を通じて地域社会の豊かな生活文化の向上に貢献する」という理念のもと、関東圏に店舗を展開していて5-6店舗を一つのブロックとして管轄しております。ブロック間の異動は基本なく(転居が必要な異動)、全国異動もございません。自身のエリアへと安楽亭の魅力を広めていただきたいと考えております。やる気と実績次第で一つ上のエリアマネージャーを目指すことも、コーポレート職への選択肢もございます。
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
700~1100万
担当エリア(複数店、複数ブランドに渡る場合もあり)の店舗マネジメントを通じた売上貢献。全社の運営方針に基づく個店ごとの課題発見と改善方針の立案と実行、また上記を実現するための社員育成をお任せします。 【具体的な業務内容】各店舗の売上計画及び管理・店舗の営業推進・販売戦略の企画立案及び実行・社員及びアルバイトの採用支援及び育成など ◆定期的に実施される全体会議への参加(首都圏以外はオンラインでの参加)、各店舗への訪問や店長面談などを通じ、経営方針の理解をしながら店舗運営推進を実行していただきます。 ◆勤務地は関東エリアになります。
【必須】 ■小売、アパレル及び飲食、洋菓子業界等でのエリアマネジャー経験者 店舗オペレーションや店舗統括のご経験をお持ちの方。 又は下記のいずれかのご経験をお持ちの方 ・急成長中のチェーンビジネス(取り扱い商品不問)を牽引してきた方。 ・業績不振のチェーン店で販売戦略立案及びそれを実行し、業績を回復させた経験をお持ちの方。 【歓迎】■全国に多店舗展開をしている小売りや外食業界の店舗経験 ■シーズナル商品など回転が早い商品を扱った経験
菓子の製造小売
500~700万
飲食店のSV・マネージャーとして以下業務をお任せいたします。 ・QSC管理(品質・サービス・クレンリネス) ・店舗マネジメント・売上管理 ・スタッフ育成・組織づくり ・新規出店・店舗開発 ・経営戦略・制度企画 ・現場オペレーション
【必須】 ■飲食業界での勤務経験(ホール・キッチン問わず) ※業態・年数は不問。現場オペレーションを理解している方 ■基本的なマネジメントスキル(スタッフ教育・数値管理・シフト管理などのいずれかの経験) ■組織やチームの成長に前向きに取り組める方 ■「人を育てたい」「チームで成果を出したい」という想いを持っている方 ■ビジョン「日本の従業員満足度を世界一に!」に共感できる方■店長・エリアマネージャーなど管理職経験
飲食店の経営、システム開発、人事コンサルティング 鮮魚配送、介護事業、動画/デザイン制作
500万~
店長候補としてご入社した後は、ゆくゆく店長になるための準備をしていただきます! 【仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 ※経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。
■飲食業界での勤務経験(ホール・キッチン問わず) ※業態・年数は不問。現場オペレーションを理解している方 ■基本的なマネジメントスキル(スタッフ教育・数値管理・シフト管理などのいずれかの経験) ■組織やチームの成長に前向きに取り組める方 ■「人を育てたい」「チームで成果を出したい」という想いを持っている方 ■ビジョン「日本の従業員満足度を世界一に!」に共感できる方 ■店長・エリアマネージャーなど管理職経験
飲食店の経営、システム開発、人事コンサルティング 鮮魚配送、介護事業、動画/デザイン制作
470~591万
ブロック長候補として、担当エリア内の複数店舗を“自立経営できる組織”へ導くため、以下のミッションを遂行します。 ●数値・経営管理 ・売上、FLコスト、販管費、人件費などKPIを週次・月次でモニタリングし、改善策を立案・実行 ・予算策定と着地見込みの管理を行い、経営層へレポーティング ・メニュー改定やキャンペーンのROI分析を通じて利益最大化を図る ●人材育成・組織開発 ・店長・副店長へのコーチング、OJT、評価面談を実施し、マネジメントスキルを底上げ ・50名規模のクルー採用・教育計画を策定し、定着率向上施策を推進 ・適正な人事配置とキャリアパス設計により、店舗の成長意欲とエンゲージメントを高める ●オペレーション標準化・CS向上 ・衛生・安全基準、サービスフローをチェックリスト化し、定期監査を実施 ・顧客満足度調査(NPS等)を分析し、接客・商品・環境面の改善を主導 ・クレーム対応のフロー整備と店舗スタッフへのロールプレイング研修を実施 ●業態開発・店舗施策推進 ・地域ニーズやトレンドをリサーチし、新業態立ち上げや既存店の改装・レイアウト変更を企画 ・メニューラインナップの刷新、原価交渉、サプライチェーン見直しによる競争力強化 ・マーケティングチームと連携し、デジタル販促・SNS施策をローンチ ●労務・コンプライアンス管理 ・シフト最適化、勤怠管理、残業時間モニタリングを徹底し、法令順守を担保 ・労務トラブルや事故発生時の一次対応・原因究明・再発防止策を主導 ●研修期間(入社後6か月) ・店舗業務→店長業務を段階的に習得し、現場理解を深めたうえでエリアマネジメント業務へ移行 ・OJTと並行し、本部講習(数値管理/労務/商品知識/リーダーシップ)を受講 ――上記を通じて「ヒト・モノ・オカネ」をトータルでマネジメントし、常に安心・安全で顧客満足度の高い“自立型店舗”を創出していただきます。
■必須スキル ・普通自動車免許 ・店長職、マネジメントのご経験 ■歓迎スキル ・SV(スーパーバイザー)またはエリアマネージャーとしての実務経験 ― 複数店舗を横断的に統括し、売上・コスト・人材を総合的に管理した実績があれば即戦力。 ― 新業態立ち上げやメニュー改定、店舗改装などのプロジェクトをリードした経験も高く評価。 ・50名以上の大規模チームを対象としたマネジメント経験 ― パート・アルバイトを含む多様なメンバーを束ね、目標達成へ導いたリーダーシップが歓迎。 ― 配置・育成・評価のサイクルを通じて離職防止やサービス品質向上を実現した経験が活きる。 ・店長職で磨いた数値管理スキルと店舗運営ノウハウ ― 原価・人件費・販管費を日次/週次で把握し、改善アクションを徹底してきた実務力は大きな武器。 ― 現場オペレーションを深く理解しているからこそ、エリア全体の課題抽出と解決策提示がスムーズ。
■安楽亭のFC店経営、独自業態の開発・運営 ~焼肉業態を中心に「食」を通じて笑顔と感動を提供します~ ・現在、7ブランド・46店舗の飲食店を運営。 銘柄和牛の焼肉や中華・鉄板焼き・カフェなど幅広くブランドを展開し、 焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営しています。 ・幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。
596万~
管理店舗数:5~10店舗程度。管轄エリアの店長及びスタッフ育成、各店舗の課題の抽出と改善、売上・利益、店舗QSC向上の施策の実行等、エリアの店舗運営において幅広い業務をご担当いただきます。 《キャリアップ》2028年に1100店舗を目標に出店を続けていくため、マネージャー、エリアマネージャー等上位ポストをまだまだ必要としています。店長スタートでも入社5年でチーフマネージャー(課長職)就任等、評価制度が明確な為、昇格が早いのが特徴です。マネージャー待遇でも店長業務からスタートいただきますので、安心してご勤務いただけます。 (変更の範囲)当社業務全般
【必須】■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が2年以上■飲食店舗運営に関する知見 ■第一種運転免許普通自動車※ご入社までに取得いただければ可 【歓迎】・困難な課題に対しても諦めず柔軟性を持って取り組める方 ・店舗運営において教育に力を入れてきた経験
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等