千葉エリア|レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」
380~500万
EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
千葉県船橋市, 千葉県木更津市, 千葉県浦安市
380~500万
EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
千葉県船橋市, 千葉県木更津市, 千葉県浦安市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、大学院(法科)、大学院(その他専門職)、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校
正社員
無
有 試用期間月数: 6ヶ月
380万円〜500万円
06:00〜23:30
無
有
有
108日
月8〜9日(シフト制)、計画年休(5日以上連休可)、バースデー休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給250,000円〜400,000円。昇給年2回。賞与年2回(夏季・冬季)1年目から支給(業績による・1年目は調整あり)。店舗責任者手当。家族手当(配偶者10,000円・子1人5,000円/月)。食事補助。社割30%OFF。年収例:入社時月収270,000円〜年収380万〜 / 昇格後月収330,000円〜年収460万〜500万。
有
千葉県船橋市
屋内全面禁煙
千葉県木更津市
屋内全面禁煙
千葉県浦安市
屋内全面禁煙
無
無
店舗責任者手当、家族手当(配偶者10,000円・子1人5,000円/月)、社割30%OFF、食事補助、慶弔見舞金、健康診断、制服貸与、保養所
2回〜2回
東京都港区六本木7-2-29 2F
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
非公開
最終更新日:
350~500万
店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能
接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可
回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営
350~500万
店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能
接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可
回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営
420~530万
◎丸源ラーメン2店舗を横断して管理するSV候補 ◎売上・利益・人員・店舗オペレーションを改善 ◎物語コーポレーションから新規出店を期待されている成長事業 ◎店長から複数店舗管理、事業責任者へキャリアアップ可能 ◎単なる店舗運営ではなく、飲食事業を伸ばす役割 ■募集背景 当社では、千葉県内で丸源ラーメンを2店舗運営しています。各店舗の日常的な営業を担う社員は在籍していますが、2店舗を横断して売上、利益、人材、店舗運営を管理できる人材が不足しています。丸源ラーメン事業は、当社の外食事業の中でも成長性が高く、フランチャイズ本部からも新規出店を期待されています。 一方で、新たな店舗を任せられる管理人材がいないため、出店機会を十分に活かせていない状況です。 既存2店舗の運営を改善するとともに、将来的な新規出店と飲食事業の拡大を担う中核人材を募集します。 ■職務概要 丸源ラーメンの成田店・北習志野店を対象に、複数店舗の運営管理、売上・利益改善、人材育成を担当していただきます。入社後は、各店舗の業務やスタッフの状況を理解するため、一定期間店舗運営に携わっていただきます。その後、店長や社員と連携し、2店舗の数値管理、課題抽出、改善施策の実行を進めていただきます。 将来的には、新規出店の準備や飲食事業全体の方針づくりにも関わっていただくことを期待しています。 ■具体的な業務内容 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール業務、キッチン、調理業務 ・店舗オペレーションの把握、商品、サービス品質の確認 ・社員、パート、アルバイトとの関係構築 ・丸源ラーメン本部の運営方針の理解 【複数店舗マネジメント】 ・成田店、北習志野店の定期巡回 ・各店舗の売上、利益、客数等の数値確認、店舗ごとの課題抽出 ・改善計画の作成、実行、進捗管理、効果検証 ・店舗間の情報共有、成功事例の横展開 ・店舗間の売上、運営品質の平準化 【売上・利益管理】 ・売上、客数、客単価の分析、人件費、食材原価、経費の管理 ・店舗別損益の確認。利益改善施策の立案、実行 ・シフト、生産性の改善 ・廃棄、ロス等の削減 ・販促施策の効果検証 【店舗運営改善】 ・接客、調理オペレーションの改善、繁忙時間帯の人員配置見直し ・衛生管理、安全管理、顧客満足度向上に向けた施策 ・クレーム、トラブルへの対応、店舗設備、備品等の管理 ・店舗ごとの課題に合わせた改善 【組織・人材育成】 ・店長、社員との定期面談、店長候補、社員、アルバイトの育成 ・店舗方針の現場への浸透、社員、アルバイトの採用支援 ・店舗内の役割分担、組織体制の整備、主体的に行動できるスタッフの育成 ・次期店長、管理者候補の育成 【事業推進・新規出店】 ・丸源ラーメン事業の運営方針づくり、既存店舗の実績をもとにした出店計画の検討 ・新規店舗の立ち上げ準備、人員配置、採用、育成計画の策定 ・フランチャイズ本部との連携、経営陣への数値、課題、改善状況の報告 ■入社後の流れ 【入社直後】 ・成田店または北習志野店で、店舗業務を経験 ・店舗スタッフや店長との関係構築 ・丸源ラーメンのオペレーション、商品、サービスを理解 【業務習得後】 ・2店舗を巡回し、売上、人員、店舗運営を確認、各店長と改善課題を整理 ・売上、利益、人件費、原価等の数値管理を担当、店舗ごとの改善施策を実行 【将来的に】 ・複数店舗の統括、新規出店の準備、立ち上げ ・飲食事業全体の人材育成 ・エリアマネージャー、事業責任者としての活躍 ■今回のポジションに期待すること 店舗で発生している課題を、店長やスタッフ個人の問題として終わらせず、複数店舗共通の経営課題として整理し、改善することを期待しています。現場の実情を理解しながら、以下を実現していただくポジションです。 ・店長が店舗運営に集中できる体制をつくる ・店舗間で情報や成功事例を共有する ・売上だけでなく、利益が残る店舗運営を行う ・店長、社員、アルバイトを育成する ・新規出店を任せられる組織をつくる ・飲食事業を会社の成長事業として伸ばす ■この仕事のやりがい ・自らの改善施策によって、売上・利益が変化する ・単一店舗ではなく、複数店舗へ成果を広げられる ・店長や社員の成長に関われる ・既存店舗の改善だけでなく、新規出店にも携われる ・経営陣に近い立場で、飲食事業の方針づくりに関われる ・将来的に飲食事業責任者を目指せる
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件: ・飲食業界での店長/SV/エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善/業績改善の実績 <必要資格> 普通自動車免許第一種
【事業内容】 ・物流事業 ・外食事業 【物流事業】 ・一般貨物運送 ・運送取扱 青果物や一般貨物の運送、全国の協力会社を活用した配送手配を行っています。 【外食事業】 ・丸源ラーメン ・シャトレーゼ 丸源ラーメンでは、名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」を中心とした郊外型店舗を運営しています。ご家族、グループ、一人のお客様まで、幅広い方が利用できる店舗づくりを進めています。
268~360万
〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!48ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
・中華料理レストランチェーン
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
364~660万
大衆酒場等を展開する当社にて、店舗スタッフをお任せします。まずは仕込みや調理等の現場業務から始め、段階的にシフト作成、売上管理、スタッフの採用・教育などの店舗マネジメント業務を任せていきます。 ■調理業務:仕込み作業、オーダーメイク、盛り付けなど、個人のスキルに応じて丁寧に対応します ■店舗管理:売上管理、在庫管理・発注、メニュー提案、定期的な会議への参加など ■マネジメント:スタッフのシフト作成や教育、採用面接の実施、店舗運営のQSC向上に向けた管理業務の習得など ★最初から管理業務ばかりをお任せすることはありませんのでご安心ください。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】 ■「変わりたい」「成長したい」という強い意欲をお持ちの方 ※経験や学歴は一切問いません。飲食店での勤務経験がない未経験の方も歓迎します。入社後にしっかり育成するサポート体制が整っています。 【歓迎】 ■飲食店での接客・調理経験がある方 ■店舗でのマネジメント経験がある方 【当社の強み】 半年に一回の昇給面談があり、実績がダイレクトに給与へ反映される評価制度が特徴です。未経験からスタートし、入社一年で店長へ昇格した実績もあります。 【求める人物像】 ■仲間と協力しながら、店舗づくりを楽しめる方 ■自己成長を実感しながら、ステップアップを目指して主体的に行動できる方
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390~560万
丸亀製麺に次ぐ巨大ブランドに向けて急成長中!店長候補として、トリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」の店舗運営をお任せします。中核メンバーとしてチャレンジできる面白さがあります◎ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25~40名規模の店舗から、30~50名、50~70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。(大型店では社員2~3名体制)
★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。 【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
400~650万
東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。
【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方
事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数
年収非公開
伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。
以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問
伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。
年収非公開
伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。
以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問
伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。