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企業ダイレクト

【千葉/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境◎/業績好調の安楽亭Grp

450~630万

株式会社アークミール

千葉県

職務内容

職種

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

仕事内容

ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。

求める能力・経験

【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方（グローバル社員限定採用） 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

450万円～630万円 月給制 月給 320,000円～450,000円 月給￥320,000～　基本給￥320,000～を含む/月 ◆賞与年2回有り◆昇給あり（四半期評価による）

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間：163時間00分 10：00～24：00のシフト制

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：20時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

その他

その他（シフト制（月9～11日休み））

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間】10：00～24：00のシフト制 ＜勤務パターン＞ 10:00～19:00、12:00～21:00、14:00～23:00、15:00～0:00 ＜その他就業時間補足＞ メイン：12時～21時※月間でスケジュールを決定します。※配属店舗により異なる ■最短6か月という早期の店長昇格が可能な教育カリキュラムがあります。 ■申請や試験ではなく、日々の業務姿勢が直接評価に繋がる納得感の高い制度です。 ■家族手当や住宅手当など、上場グループならではの手厚い福利厚生を享受できます。 ■2030年の売上目標1,000億円に向けた組織拡大のコアメンバーとして活躍できます。 【モデル月給例】 エリアマネージャー（既婚、子供2名／埼玉在住）475,000円（住宅・家族手当含む） 店長職（既婚、子供2名／東京在住）365,000円（残業30h、住宅・家族手当含む）

勤務地

配属先

就業内容の変更範囲：会社の定める業務

転勤

当面無

千葉県内の店舗

住所

千葉県

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

変更の範囲:会社の定める事業所

制度・福利厚生

制度

自転車通勤可（全従業員利用可） 出産・育児支援制度（全従業員利用可） 研修支援制度（全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有

退職金

有

その他制度

「グローバル社員」「地域限定社員」「短時間社員」の3つの勤務形態を自由に選べる独自の人事制度あり

制度備考

【住宅手当】 ・扶養家族有：11,000円～21,000円 ・扶養家族無：4,000円～11,000円 【家族手当】 ・第1扶養：10,500円 ・第2扶養：5,000円 ・第3扶養：5,000円 ・第4扶養以降：7,000円／人 【休日・休暇】特別休暇・従業員の疾病看護有給休暇積立制度あり ■車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ■家族手当：第1扶養10,500円／第2、3扶養5,000円／第4扶養以降7,000円 ■グローバル社員（転居を伴う転勤あり）の場合：10,000円／月支給 ■社員持株会制度　■確定拠出年金制度　■慶弔見舞金 ■福利厚生サービス（パレット共済会）保養契約施設 ■社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）

最終更新日： 

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    事業内容

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  • エージェント求人

    木曽路グループが運営する居酒屋ブランド【店長候補】年休115日・賞与平均年100万円！

    400~500万

    • 新規事業
    • マネジメント
    • 売上管理
    • 予算管理
    • 店長
    • 販促企画
    • 顧客管理
    • 店舗
    • 調理
    • 副店長
    株式会社木曽路東京都中央区, 東京都品川区, 千葉県千葉市
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    仕事内容

    株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に全国展開する 上場外食企業。 M&Aや新規事業も積極的に進めていく中で同社の居酒屋ブランド【大穴】にて、 店長候補として店舗全体のマネジメント業務をお任せします。 【担当業務】 ・店舗マネジメント全般 ・予算管理、売上管理 ・サービス業務、調理全般 ・販促企画の立案→実行 ・顧客管理 ※今後も新規出店を進める中で新店舗立上げや複数店舗管理ポジションへのチャンス大！ 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。 ・年間休日115日＋年10日の特別休暇。また年5日の有給消化もしており飲食業界の中でも働きやすい環境 ・年2回の賞与＋4半期ごとのインセンティブ支給

    求める能力・経験

    ・居酒屋やレストランなどフルサービス型のサービス経験をお持ちの方 ・店長、副店長経験を持ちの方　歓迎 ・簡単な調理業務もできる方　歓迎

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【銀座ライオン】🧆サービススタッフ＼年収420万円以上！／安定基盤＆着実なキャリアアップが可能◎

    420~490万

    • 店舗
    • 食事補助
    • 施設/設備管理
    • 接客
    • スタッフ
    • 品質管理
    • 備品/設備管理
    • 設備管理
    • 教育
    • 飲食店運営
    • 飲食系商業施設
    • 接客案内
    • 接客/サービス職担当
    • 販売
    • サービス提供
    • サービス改善提案
    • 販売戦略立案
    株式会社サッポロライオン東京都中央区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市
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    仕事内容

    　～社員が安心して長く働ける環境～ ✅転居を伴う転勤なし！ ✅1食330円で食べれる食事補助あり！ ✅残業代は1分単位でしっかり支給！ ✅男性育休取得率75%でお休み取りやすい 🦁サッポログループが展開する 「銀座ライオン」などの店舗にて ホール・接客業務をお任せします。 【仕事内容】 ・接客対応を中心とした 　ホールオペレーション ・生ビールの品質/設備管理 ・スタッフのサポートや育成 ・シフトや売上の管理 ・販促計画の立案および実行 ▼客単価は4,000～8,000円程。 お酒を扱う業態として高めの設定。 落ち着いた大人の客層が中心です。 格調ある空間で丁寧な接客を学べます。 ★★サッポログループの安定基盤★★ 120年以上の歴史を持ち日本最古の ビヤホールを運営する企業です。 平均勤続年数は17年となっており 外食業界でトップクラスの定着率◎ ★★成長できる教育とキャリアパス★★ 未経験でも無理なく成長できるよう 階層別研修や無料eラーニングなど の教育制度が充実しています。 計画的にキャリアアップを目指せます。

    求める能力・経験

    ・接客や販売のご経験（1年以上） 　※アルバイト経験含む

    事業内容

    ●総合レストランチェーンの運営 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」など ●各種販促企画および店舗運営 サッポログループの安定した基盤のもと 日本最古のビヤホールをはじめとする 多彩な飲食店を展開しています。

  • エージェント求人

    DEAN & DELUCA首都圏・千葉　DEAN＆DELUCAカフェのマネージャー候補＿ウェルカム

    390~480万

    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 発注
    • 店舗/施設運営
    • 店舗
    • マネジメント
    株式会社ウェルカム千葉県成田市, 東京都渋谷区, 東京都台東区
    もっと見る

    仕事内容

    DEAN & DELUCA でスキルを磨き、食の豊かさを伝える仲間を募集中 ● 仕事内容 「DEAN & DELUCA CAFE（ディーンアンドデルーカ カフェ）」で、ドリンク作りやご提供、レジ業務などを中心に行うカフェスタッフ。発注や検品等のバックヤード業務、売り場づくりといった店舗運営業務もお任せいたします。また、売上管理やスタッフ育成も担当する、やりがいと責任のあるお仕事です。

    求める能力・経験

    【必須要件】下記全てに当てはまる方 　①カフェ業界の経験5年以上 　②マネジメント経験3年以上 　③月商ベースで最低700～1,000万円規模の店舗のご経験 【優遇条件】 バリスタ経験者優遇

    事業内容

    「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップ「DEAN &DELUCA」、北欧デンマークのインテリアブランド「HAY」をはじめ、食とデザインの2軸でさまざまなブランドを展開。2020年には、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3Fの「虎ノ門横丁」や渋谷「MIYASHITA PARK」にオープンしたホテル「sequence MIYASHITA PARK」のプロデュースをしています。「日常のハレ」を創り出すために、感性を大切にしたライフスタイルを提案しつづけていきます。

  • エージェント求人

    【千葉】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

    318~500万

    • 調理
    • 飲食店運営
    • 売上管理
    • 現場スタッフ労務管理
    株式会社王将フードサービス千葉県船橋市, 千葉県千葉市, 千葉県市川市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため

    事業内容

    中華料理レストランチェーン

  • エージェント求人

    株式会社サッポロライオン

    420~490万

    • 主任/リーダー
    • サービス提供
    • 店舗/施設運営
    • 備品/設備管理
    • 衛生管理
    • 食材
    • 売上管理
    • 店舗運営
    • シフト管理
    • 接客
    • 教育
    • 開発
    • 仕込み
    • 主任
    • 店長
    • 調理
    • 在庫管理
    • 店舗
    • スタッフ
    • 設備管理
    • 販売
    • マネジメント
    株式会社サッポロライオン東京都港区, 神奈川県横浜市, 千葉県千葉市
    もっと見る

    仕事内容

    【ホールスタッフ・店長＆支配人候補】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【調理スタッフ・調理長候補】 ・入社＆配属直後は店舗のオペレーションの習得からはじまり、オーダー調理や仕込みなど調理業務全般を担っていただきます。 ・慣れて来たら、食材の仕入れ・在庫管理に加え、原価や人件費などの計数管理にも挑戦し、経験に応じてメニュー開発・企画や、スタッフの教育・指導にも段階的にお願いします。 ・その後はスキルに応じて調理主任候補、調理主任、調理長へとキャリアアップしていくことができます。全店舗で展開するメニューの開発に関わるなど、伝統ある会社でありながら自発的に挑戦できる機会が多いのも魅力です。 【主な業務内容】 ・調理業務全般（オーダー調理／仕込み） ・食材の仕入れ／在庫管理 ・衛生管理 ・原価・人件費などの計数管理 ・メニュー開発・企画 ・スタッフの教育・指導

    求める能力・経験

    ■ホールスタッフ・店長＆支配人候補 【MUST（必須条件）】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■調理スタッフ・調理長候補 【MUST（必須条件）】 ・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・洋食をはじめとする調理経験 ・調理師免許・衛生責任者 ・原価・人件費などの計数管理やメニュー開発のご経験

    事業内容

    「銀座ライオン」「ビヤホールライオン」「YEBISU BAR」などを全国で展開する総合レストランチェーン。ビヤホール・ビヤレストランを中心に、和食、洋食、バーなど多様な飲食店の企画・運営を行っています。