【体験企画】ゴールドウインの歴史的プロジェクト！年収〜600万◆充実の移住サポート有✨J5911

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  🌲【年収~800万】27年開業ネイチャーパークのアクティビティ企画運営✨ゴールドウイン　S5757

  600~800万

  • 研修企画
  • 研修実施
  • プロジェクト推進
  • 収益管理
  • 安全管理
  • 地域連携
  • マネジメント

  株式会社ゴールドウイン富山県南砺市

  🌲【年収~800万】27年開業ネイチャーパークのアクティビティ企画運営✨ゴールドウイン　S5757気になる

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  仕事内容

  富山から世界へ、自然と共生する未来を届ける。 スポーツアパレル大手・ゴールドウインが推進する2027年開業の大型プロジェクト「Play Earth Park Naturing Forest」。富山県南砺市の豊かな自然を舞台に、子どもから大人までが地球と触れ合い、新しい価値観と出合えるネイチャーパークの構築を進めています。 本ポジションは、この新施設におけるアクティビティ体験のコンセプト設計から運営、安全管理、人材育成、収益管理に至るまでの一連の業務を牽引する中心メンバーの募集です。 ゼロから体験価値を創造し、地域と連携しながら持続可能なパークビジネスを構築していく、非常にエキサイティングでやりがいに満ちたミッションです。 🌲 主な業務内容 ・原体験を軸とした自然アクティビティの企画・設計および年間実施計画の策定 ・リスクアセスメントの実施および開催判断基準、安全管理基準、実施環境の整備 ・ガイドや現地スタッフの育成計画・研修プログラムの設計および必要スキルの整備 ・南砺市の豊富な地域資源の調査、地域連携企画の立案、関係団体との協業・契約調整 ・アクティビティ事業の収益管理、備品管理、運営体制の改善・ブラッシュアップ ※プロジェクト推進に伴い、年数回程度の国内出張が発生する場合があります。 ※入社後は「株式会社PLAY EARTH PARK」への所属となります。 🏡 働く環境とサポート体制 ・開業前：ゴールドウイン富山本店（富山県小矢部市）にて企画・準備業務を推進 ・開業後：Play Earth Park Naturing Forest内（富山県南砺市 桜ヶ池公園周辺）にて現地運営を牽引 ・ゴールドウインの「スポーツを通じて、豊かで健やかな暮らしを実現する」というビジョンに共感した、自然を愛する熱量高いメンバーが集う環境です。 ✨ 遠方からの参画をバックアップする充実の移住支援 通勤距離40km以上からの転居者を対象に、手厚い移住サポート制度を用意しています。 ・住宅手当：月額30,000円支給（南砺市内の賃貸物件へ移住される方） ・引越し費用＋赴任交通費：全額実費支給 ・単身赴任手当：300,000円（家庭の事情等で単身赴任となる場合） さらに、南砺市独自の民間賃貸家賃補助（最大72万円）や住宅取得補助金など、自治体の助成制度も活用可能です。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・アクティビティ体験の企画から実施における実務経験 ・組織のマネジメント経験、計数管理経験 ・基本的なPCスキル（Excel、Word、PowerPoint） 【歓迎条件】 ・アクティビティ体験に関するガイド、添乗資格等 ・地域資源を活用した体験創出の経験 ・コミュニケーションスキルを発揮できる方（語学力、プレゼンテーション能力優遇） 【こんな方におすすめ】 ・自然の中での遊びや体験が持つ可能性を信じ、それを形にしたい方。 ・多様な関係者を巻き込みながら、プロジェクトを推進する力のある方。 ・富山の自然環境を活かし、世界に誇れるネイチャーパークを共に作り上げたい方。

  事業内容

  衣料中心に海外のスポーツ・アウトドアブランドを国内展開。「ザ・ノース・フェイス」が大黒柱。

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  ★【マイカー相談可/中越/楽天モバイルスタッフ】接客未経験歓迎！/転勤無

  343~446万

  楽天トータルソリューションズ株式会社富山県内

  ★【マイカー相談可/中越/楽天モバイルスタッフ】接客未経験歓迎！/転勤無気になる

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  仕事内容

  楽天モバイル店舗にて、ご来店されるお客様への受付やプラン提案、在庫管理、事務作業をお任せします。充実した研修制度があり、未経験からでも安心して店舗業務全般の基礎オペレーションを習得可能です。 ■新規契約、機種変更、各種サービスのご提案、登録業務 ■お客様からの問い合わせ対応、店舗内での電話応対 ■在庫管理、売上データ入力、各種事務作業やKPI管理、集客活動業務 ★店舗は楽天グループの多様なサービスの総合窓口です。携帯の枠を超え、グループの多彩な商材をお客様のニーズに合わせて柔軟に提案し、ユーザー拡大に貢献いただきます。富山県内勤務で転勤はありません。

  求める能力・経験

  ★経験業界・職種不問★　＜ライン従事者や公務員など、販売職未経験からのご入社事例多数！＞「人と話すことが好き」・「誰かの役に立ちたい」という方にピッタリな環境です。 【採用背景】富山エリアのユーザー拡大に伴う増員募集です。 【働き方】1日7.5hのシフト制。残業代は別途全額支給。個人目標に加え、店舗目標を全員で追うため、チームワークを大切にできる環境です。 【当社の強み】充実した本社フォローアップ研修があり未経験からの育成実績が豊富。さらに成果に応じた達成インセンティブ制度や月1.2万円の食事手当など、楽天グループならではの手厚い待遇と稼げる環境が魅力です。

  事業内容

  会社運営に関連するサービスの、企画や立ち上げ、コンサルティング、現場オペレーションのマネジメントと実行、システムやインフラの準備・運営を含めたトータルパッケージの提供

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  ★【マイカー相談可/金沢市圏/楽天モバイル店舗スタッフ】U・Iターン歓迎

  343~446万

  楽天トータルソリューションズ株式会社富山県内

  ★【マイカー相談可/金沢市圏/楽天モバイル店舗スタッフ】U・Iターン歓迎気になる

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  仕事内容

  富山県内の楽天モバイル店舗にて、新規契約や機種変更の受付・プラン提案、在庫管理、各種事務作業など店舗運営全般をお任せします。エリア限定採用のため富山県に根差して働くことが出来ます。 ■新規契約、機種変更、各種サービスのご提案、登録業務 ■お客様からの問い合わせ対応、店舗内での電話応対 ■店舗内の在庫管理、売上データの入力、各種事務作業やKPI管理 ★楽天グループの多様なサービスの総合窓口として、モバイルだけでなく様々な商材をお客様に柔軟に提案し、ユーザー拡大に貢献いただきます。

  求める能力・経験

  ★経験業界・職種不問★　＜様々な職種からのご入社事例多数！＞ 充実の研修もあり携帯販売未経験でも早期立ち上がり可。「人と話すことが好き」・「誰かの役に立ちたい」という方にピッタリな環境です。 【働き方】1日7.5hのシフト制。残業代は別途全額支給。個人目標に加え、店舗目標を全員で追うため、チームワークを大切にできる環境です。 【当社の強み】充実した本社フォローアップ研修があり未経験からの育成実績が豊富。さらに成果に応じた達成インセンティブ制度や月1.2万円の食事手当など、楽天グループならではの手厚い待遇と稼げる環境が魅力です。 【採用背景】富山エリアのユーザー拡大に伴う増員募集です。

  事業内容

  会社運営に関連するサービスの、企画や立ち上げ、コンサルティング、現場オペレーションのマネジメントと実行、システムやインフラの準備・運営を含めたトータルパッケージの提供

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  ゴールドウイン新施設🚀東京ドーム8.5個分の森で子供の体験を企画✨家賃補助など移住支援◎J5909

  400~600万

  • イベント運営運用
  • 研修企画
  • イベント企画
  • 研修実施
  • ワークショップ開催
  • マニュアル作成
  • プロジェクト
  • 安全管理
  • 救急

  株式会社ゴールドウイン富山県南砺市

  ゴールドウイン新施設🚀東京ドーム8.5個分の森で子供の体験を企画✨家賃補助など移住支援◎J5909気になる

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  仕事内容

  【2027年夏の歴史的開業に向けて、地図と歴史に載るプロジェクトの1期生を募集】 東証プライム市場上場のスポーツアパレルメーカーである株式会社ゴールドウインが、2027年夏の開業に向けて総力を挙げて推進している大規模プロジェクト「Play Earth Park Naturing Forest」。 東京ドーム約8.5個分に相当する40ヘクタールの広大な大自然を舞台に、子供たちの感性を育むワークショップや体験プログラムをゼロから企画開発し、運営体制を創り上げるオープニングスタッフの募集です。 既存の正解をなぞるのではなく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げる。単なるレジャー施設やイベントの進行にとどまらず、人間と自然が共生しながら未来の自然をつくるというコンセプトを、あなたの手で具現化していく非常に社会的意義の大きな仕事です。 ✅具体的な業務内容 ・ワークショップや体験プログラムの企画開発 プラザ棟、パーク棟、キャンプエリア等で実施する、木の実や葉っぱなど自然素材を活用したクラフト体験や自然観察プログラムの企画・開発。日次、月次、年次での企画開催計画の策定や収益計画の作成、予実管理。 ・運営体制の構築 オープニングから共に働くワークショップスタッフの採用や育成。マニュアルや安心安全なオペレーションの整備、勉強会・研修の企画実施、シフト管理を含む運営体制の構築。 ・プログラムの運営と継続的な品質向上 体験プログラムの進行管理および現場でのファシリテーション。参加者アンケートなどを活用したコンテンツのブラッシュアップ（PDCAサイクルの推進）や収益実績の管理、備品・教材の準備と管理。 ・外部パートナーや地域との連携推進 ガイドや講師などの外部パートナーとの関係構築、協業プログラムの企画開発。契約条件の調整交渉や、地域団体・事業者との連携推進。 ✅新しい土地での挑戦を、会社と自治体が全力でバックアップ 遠方（通勤距離40km以上）から転居して入社される方を対象に、引越し費用と赴任交通費を全額実費支給いたします。さらに、月30,000円の住宅手当（南砺市内の賃貸へ移住する方が対象。市外へ移住後1年以内に市内へ転居した場合も対象）や、条件に応じた単身赴任手当（300,000円）をご用意。これに加え、南砺市では民間賃貸への家賃補助（最大72万円）や住宅取得への補助金など、移住者を応援する非常に手厚い助成制度が整っています。 ✅オンとオフのメリハリをつけられる抜群の就業環境 開業前はゴールドウイン富山本店（富山県小矢部市）での勤務となり、年間休日は122日に加え夏季休暇3日間の計125日（基本土日祝休み、年1回土曜出社あり）。プライベートの時間もしっかりと確保しながら開業準備に集中できます。 開業後は、南砺市の美しいパーク内が勤務地となり、シフト制（年間休日108日＋バカンス休暇15日）に移行します。東証プライム上場企業ならではの充実した福利厚生（社員割引、スポーツ推進補助、財形貯蓄、持ち株会奨励金など）のもと、腰を据えて長く活躍していただけます。 自然、環境、地域に敬意を持ち、次世代につながる場づくりに情熱を注げる方からのご応募をお待ちしております。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・子ども向けのイベント、ワークショップ、体験プログラム等の企画または運営経験 ・イベントやプログラムの進行管理、スケジュール調整、関係者との調整業務の経験 ・安全管理に関する基本的な知識（救急法講習の受講経験がある方は歓迎） ・基本的なPCスキル（Excel、Word、PowerPoint） 【歓迎条件】 ・救急法に関する資格を持つ ・保育士資格、あるいは幼児教育等の経験 ・クラフト体験や自然体験プログラムの企画・運営経験 【こんな方におすすめ】 ・会社およびブランドのミッションに共感し、「次世代につながる場づくり」に意義を感じて取り組める方 ・変化のある環境の中で、主体的に考え、前向きに行動できる方 ・既成概念にとらわれず、柔軟に考え、試行錯誤を前向きに続けられる方 ・チーム全体の成果を意識し、周囲と相乗効果を生み出せる方 ・自然、環境、地域に敬意を持ち、施設の世界観に共感できる方

  事業内容

  数多くのブランドを展開するスポーツアパレルメーカー

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  ★【マイカー相談可/富山県/楽天モバイルスタッフ】営業接客経験者歓迎/転勤無

  343~446万

  楽天トータルソリューションズ株式会社富山県内

  ★【マイカー相談可/富山県/楽天モバイルスタッフ】営業接客経験者歓迎/転勤無気になる

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  仕事内容

  楽天モバイル運営店舗にて、ご来店されるお客様へ「楽天モバイル」や楽天グループの各種サービス・商材をご提案いただく店舗業務全般をお任せします。富山県内のエリア限定勤務で、地域に密着して働けます。 ■新規契約、機種変更、各種サービスのご提案、登録業務 ■お客様からの問い合わせ対応、店舗内での電話応対 ■在庫管理、事務作業、各種会議参加、KPI管理業務、集客活動業務 ★携帯の販売にとどまらず、楽天グループの多様なサービスの総合窓口として、お客様のニーズに合わせた提案を行います。様々な提案手法や柔軟な提案力を磨くことが出来る環境です。

  求める能力・経験

  ★経験業界・職種不問★　＜接客業・営業職からのご入社事例多数！＞ 充実の研修もあり携帯販売未経験でも早期立ち上がり可。「人と話すことが好き」・「誰かの役に立ちたい」という方にピッタリな環境です。 【研修制度】入社後研修は業界平均と比較しても充実の1か月間。座学研修やOJTをはじめ、フォローアップ研修も設けています。グローバルな楽天マインドを学びながら、未経験の方も安心して取り組めます。 【キャリアパス】★RCREW→副店長→店長のキャリアステップ　※まずは入社後、1年以内に店長を目指していただきます。★その後、本部社員へのキャリアステップを経ることも可能です。

  事業内容

  会社運営に関連するサービスの、企画や立ち上げ、コンサルティング、現場オペレーションのマネジメントと実行、システムやインフラの準備・運営を含めたトータルパッケージの提供

• 企業ダイレクト

  ★【マイカー相談可/富山県/楽天モバイル店舗スタッフ】U・Iターン歓迎/転勤無

  343~446万

  楽天トータルソリューションズ株式会社富山県内

  ★【マイカー相談可/富山県/楽天モバイル店舗スタッフ】U・Iターン歓迎/転勤無気になる

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  仕事内容

  富山県内の楽天モバイル店舗にて、新規契約や機種変更の受付・プラン提案、在庫管理、各種事務作業など店舗運営全般をお任せします。エリア限定採用のため富山県に根差して働くことが出来ます。 ■新規契約、機種変更、各種サービスのご提案、登録業務 ■お客様からの問い合わせ対応、店舗内での電話応対 ■店舗内の在庫管理、売上データの入力、各種事務作業やKPI管理 ★楽天グループの多様なサービスの総合窓口として、モバイルだけでなく様々な商材をお客様に柔軟に提案し、ユーザー拡大に貢献いただきます。

  求める能力・経験

  ★経験業界・職種不問★　＜様々な職種からのご入社事例多数！＞ 充実の研修もあり携帯販売未経験でも早期立ち上がり可。「人と話すことが好き」・「誰かの役に立ちたい」という方にピッタリな環境です。 【働き方】1日7.5hのシフト制。残業代別途全額支給。 【当社の強み】充実した本社フォローアップ研修があり未経験からの育成実績が豊富。さらに成果に応じた達成インセンティブ制度や月1.2万円の食事手当など、楽天グループならではの手厚い待遇と稼げる環境が魅力です。 【採用背景】富山エリアのユーザー拡大に伴う増員募集です。

  事業内容

  会社運営に関連するサービスの、企画や立ち上げ、コンサルティング、現場オペレーションのマネジメントと実行、システムやインフラの準備・運営を含めたトータルパッケージの提供

• 企業ダイレクト

  ★【マイカー相談可/富山県/楽天モバイルスタッフ】接客未経験歓迎！/転勤無

  343~446万

  楽天トータルソリューションズ株式会社富山県内

  ★【マイカー相談可/富山県/楽天モバイルスタッフ】接客未経験歓迎！/転勤無気になる

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  仕事内容

  楽天モバイル店舗にて、ご来店されるお客様への受付やプラン提案、在庫管理、事務作業をお任せします。充実した研修制度があり、未経験からでも安心して店舗業務全般の基礎オペレーションを習得可能です。 ■新規契約、機種変更、各種サービスのご提案、登録業務 ■お客様からの問い合わせ対応、店舗内での電話応対 ■在庫管理、売上データ入力、各種事務作業やKPI管理、集客活動業務 ★店舗は楽天グループの多様なサービスの総合窓口です。携帯の枠を超え、グループの多彩な商材をお客様のニーズに合わせて柔軟に提案し、ユーザー拡大に貢献いただきます。富山県内勤務で転勤はありません。

  求める能力・経験

  ★経験業界・職種不問★　＜ライン従事者や公務員など、販売職未経験からのご入社事例多数！＞「人と話すことが好き」・「誰かの役に立ちたい」という方にピッタリな環境です。 【採用背景】富山エリアのユーザー拡大に伴う増員募集です。 【働き方】1日7.5hのシフト制。残業代別途全額支給。 【当社の強み】充実した本社フォローアップ研修があり未経験からの育成実績が豊富。さらに成果に応じた達成インセンティブ制度や月1.2万円の食事手当など、楽天グループならではの手厚い待遇と稼げる環境が魅力です。

  事業内容

  会社運営に関連するサービスの、企画や立ち上げ、コンサルティング、現場オペレーションのマネジメントと実行、システムやインフラの準備・運営を含めたトータルパッケージの提供

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  【第二新卒歓迎/オープンポジション】希望勤務地確約/地域創生を体現する会社

  350~490万

  

  株式会社ＡＲＴＨ東京都中央区, 富山県氷見市, 静岡県伊豆市

  【第二新卒歓迎/オープンポジション】希望勤務地確約/地域創生を体現する会社気になる

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  仕事内容

  まずは地域創生の核となる自社の宿泊施設・飲食店等の運営を軸に、各種イベントの立案・実行、マーケティング、施設改装、新規施設開業準備、人材採用などに従事していただきます。 施設内・社内に留まらず、行政、地元企業・住民の方たちと連携しながら、その地域の魅力を伝え、地域活性に繋がる取り組みに幅広く携わっていただくポジションです。実践を通して思考力/実行力/美的センスを磨き、将来的にはマネジメント層や経営層として、組織づくり、新規施設開発、新規事業推進、施設統括などのキャリアを目指していただきます。

  求める能力・経験

  【必須】社会人経験１～３年（業界/職種不問）。チームで成果を出すことが好きな方。職種だけでなく事業内容やビジョンにも興味がある方。 【歓迎】接客や営業、企画などのビジネスフロントサイドでの実務経験。「安定」よりも、「チャレンジ」や「変化」が好きな方/楽しめる方。地域創生、建築、観光、美術、食、社会課題解決のいずれかに興味がある方。

  事業内容

  ・オフグリッド型モジュールの開発、販売、プロデュース事業 ・宿泊施設の開発、所有、運営事業 ・農業の六次産業化事業

• エージェント求人

  【～816万】2027年開業・プライム上場企業の新規パークレストランマネージャー✨富山　5957

  640~816万

  • 顧客対応
  • クレーム対応
  • マネージャー
  • オペレーション設計
  • 店舗
  • オペレーション構築
  • スタッフ育成
  • ホテル
  • 売上管理

  株式会社ゴールドウイン富山県南砺市

  【～816万】2027年開業・プライム上場企業の新規パークレストランマネージャー✨富山　5957気になる

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  仕事内容

  【スキル】 東証プライム上場企業・ゴールドウインが手がける大規模プロジェクトで、ゼロから高価格帯レストランのサービス設計やオペレーション構築、チームづくりを主導する圧倒的な裁量が手に入ります。 【キャリアの未来】 100年後の未来を見据えた施設で、農園や宿泊施設、地域文化と有機的に連動した「食×自然」の新しい価値を創出し、唯一無二のマネジメントキャリアを築けます。 【生活（働き方）】 開業前は年間休日125日（基本土日祝休み）、開業後も年間休日108日に加えて15日間の「バカンス休暇」を用意。 想定年収640万円〜816万円と、高い生活安定性を誇ります。 ■職種名 ゴールドウイン 自然と遊ぶパークのレストランマネージャー 株式会社ゴールドウインが2027年夏、富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」。 東京ドーム約8.5個分（40ヘクタール）の広大なフィールドに、農園、ガーデン、プレイグラウンド、宿泊施設、レストラン、カフェなどが有機的につながり合う、これまでにない新しい施設です。 あなたにお願いしたいのは、この施設の中核を担う40席規模の高価格帯レストランにおける、レストランマネージャーとしてのミッションです。 店舗全体の体験設計・チームマネジメント・数値管理までを広く俯瞰し、Restaurant体験の価値最大化を目指していただきます。 ■具体的なタスク ・レストランサービス全体の統括 ・サービス品質向上に向けたオペレーション設計 ・予約・配席コントロール ・売上および数値管理 ・スタッフの育成、サービス教育 ・厨房との連携および提供オペレーションの最適化 ・VIP・顧客対応、クレーム対応 ・ワインやペアリングの提案 ・開業準備および店舗立ち上げ支援（ご経験に応じて） ※株式会社PLAY EARTH PARKへの所属となります。 ■従事すべき業務の変更範囲 会社業務全般。入社後当面は本ポジション業務に従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により当社業務全般に変更の可能性があります。 【職場環境】 開業前はゴールドウイン富山本店内（富山県小矢部市）、2027年夏以降は新設される「Play Earth Park Naturing Forest」（富山県南砺市）内での勤務となります。 【募集背景】 株式会社ゴールドウインが創業以来培ってきた「自然と向き合う姿勢」を、“場”として具現化するアパレル事業に次ぐ新たな挑戦の象徴として、2027年夏に「Play Earth Park Naturing Forest」を開業します。 既存の正解をなぞるのではなく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げるため、オープニングフェーズから参画し、本質的に心地よい上質なサービスを追求できるレストランマネージャーを新たに募集します。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・高価格帯レストランでのマネージャー経験 ・サービス教育・スタッフ育成経験 ・予約管理、配席、売上管理経験 ・クレーム対応経験 ・ワイン・酒類に関する知見 【歓迎条件】 ・高単価・コース業態での経験 ・ワインおよびノンアルコールペアリングの知識 ・VIP対応経験 ・レストラン・ホテルの新規開業立ち上げ経験 ・ラグジュアリーホテルでの料飲経験 ・レストラン・ホテル双方でのご経験 【こんな方におすすめ】 ・形式的なラグジュアリーではなく、自然体で温かみのある「本質的に心地よい体験」を細部までこだわり抜いて追求したい方 ・自然や地域とのつながりを大切にしながら、緊張感のある現場でも安定した判断と行動で周囲から信頼される方

  事業内容

  数多くのブランドを展開するスポーツアパレルメーカー

• エージェント求人

  【ゴールドウイン】2027年開業✨新規大型パークの厨房責任者（スーシェフ）🍅富山　5958

  557~715万

  • 総料理長/シェフ
  • 食材
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 食材発注
  • 在庫管理
  • 副料理長/スーシェフ
  • 仕込み
  • 調理
  • スタッフ
  • 発注
  • 店舗

  株式会社ゴールドウイン富山県南砺市

  【ゴールドウイン】2027年開業✨新規大型パークの厨房責任者（スーシェフ）🍅富山　5958気になる

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  仕事内容

  【スキル】 東証プライム上場企業・ゴールドウインの大型プロジェクトで、厨房の実行責任者として調理動線やチーム体制、現場オペレーションをゼロから構築する圧倒的な経験値が得られます。 【キャリアの未来】 統括シェフの料理哲学を現場に落とし込むプレイングマネージャーとして、仕込みから若手育成まで厨房全体を動かすことで、次世代を担うシェフへの確実なキャリアステップを踏み出せます。 【生活（働き方）】 開業前は完全週休2日ベースの年間休日125日。開業後も年間休日108日にプラスして15日間の「バカンス休暇」を取得予定。大手グループならではの充実した福利厚生のもとで安心して長く働けます。 ■職種名 ゴールドウイン 新規開業パークの調理副料理長（スーシェフ） 株式会社ゴールドウインが2027年夏、富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」。 東京ドーム約8.5個分（40ヘクタール）の広大なフィールドに、農園、ガーデン、宿泊施設、レストラン、カフェなどが有機的につながり合う、人間と自然が共生する新しい施設です。 あなたにお願いしたいのは、この施設の中核となる40席規模のレストランにおける調理副料理長（スーシェフ）としてのミッションです。 統括シェフの考えや料理哲学を日々の営業現場で確実に再現し、現場を安定させ、チームを整え、品質を守りながらレストラン営業を成立させる厨房の要として活躍いただきます。 あなたには単なる調理担当ではなく、厨房全体を見ながら優先順位を判断し、現場の流れを整える実行責任者としての役割を期待しています。営業中はプレイヤーとして手を動かしながらも、周囲の状況を把握し、チーム全体を機能させていくプレイングマネージャーとしてのポジションです。 （具体的なタスク） ・厨房営業オペレーション管理 ・仕込み進行管理 ・調理および品質管理 ・営業中の現場指揮 ・食材発注、在庫管理 ・衛生管理 ・若手スタッフの育成、調理オペレーションの改善 ・統括シェフとのメニュー調整 ・パティシエやCDP、購買・品質管理チームなど各セクションとの連携・調整 ・開業準備および店舗立ち上げ支援（ご経験に応じて） ※株式会社PLAY EARTH PARKへの所属となります。 ■従事すべき業務の変更範囲 会社業務全般。入社後当面は本ポジション業務に従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により当社業務全般に変更の可能性があります。 【職場環境】 開業前はゴールドウイン富山本店内（富山県小矢部市）、2027年夏以降は新設される「Play Earth Park Naturing Forest」内での勤務となります。 【募集背景】 株式会社ゴールドウインが創業以来培ってきた「自然と向き合う姿勢」を、“場”として具現化するアパレル事業に次ぐ新たな挑戦の象徴として、2027年夏に「Play Earth Park Naturing Forest」を開業します。 既存の正解をなぞるのではなく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げるため、オープニングフェーズから厨房の文化をゼロから共につくり上げ、土地や自然の恵みを活かした料理を形にしていくスーシェフを新たに募集します。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・レストランでの調理経験 ・セクション責任者以上の経験 ・発注・仕込み・営業・衛生管理経験 ・若手指導経験 【歓迎条件】 ・新規店舗立ち上げ経験 ・メニュー改善提案経験 ・複数ジャンルでの調理経験 【こんな方におすすめ】 ・上位シェフの意図を汲み取りながら若手スタッフとの橋渡しを行い、周囲と協調して感情的にならずに現場を回せる方 ・忙しい状況でも冷静に優先順位を判断でき、上質な料理への品質のこだわりと提供スピードを両立させることに喜びを感じる方

  事業内容

  数多くのブランドを展開するスポーツアパレルメーカー