【沖縄・宮古島】大手運営プレミアムリゾート内・本格中国料理レストランの支配人(引越し補助)
500~700万
国内最大級のリゾートを展開する大手関連企業
沖縄県宮古島市
500~700万
国内最大級のリゾートを展開する大手関連企業
沖縄県宮古島市
飲食店長/支配人
中華シェフ/料理人
リゾート内の中国料理レストランにおいて、支配人として店舗運営・人材育成・収益管理を統括していただきます。 ・レストラン運営全般: 店舗の売上管理、予算策定、収益改善、営業計画の立案および実行、人件費・原価・経費コントロール ・サービス品質向上: 接客サービス基準の構築・運用、VIPゲストや特別対応案件への対応、顧客満足度向上施策の企画・実施 ・人材マネジメント: スタッフの採用・育成・評価、シフト管理および労務管理、チームビルディング、教育体制の構築 ・商品・メニュー戦略: 料理長との連携によるメニュー開発、季節メニューやフェアの企画・運営、販促施策の立案 ・他部門連携: 宿泊部門との情報共有および連携強化、記念日利用や団体利用の受入調整、リゾート内各施設との協働
・飲食店(ホテル内レストラン、ファインダイニング、高級店など)でのマネジメント・支配人経験、またはそれに準ずるご経験をお持ちの方 ・リゾート地のブランド価値を理解し、お客様に特別な時間を提供したいという想いをお持ちの方 ・上質なサービスを追求しながら、スタッフとともに成長し、レストランの新たな価値を創造できる方
正社員
500万円〜700万円
1ヶ月単位の変形労働時間制 5:00~24:00の間でシフト勤務
110日
有給休暇(法定通り付与)、慶弔休暇制度
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給:350,000円 〜 526,000円 ※これまでのご経験・スキルを考慮し決定いたします。 深夜手当、休日手当、通勤手当(全額支給)、出張手当あり ※管理職待遇のため、一般職と一部手当の支給要件が異なる場合があります。
無
沖縄県宮古島市
自転車通勤可 資格取得支援制度 研修支援制度 U・Iターン支援 社員食堂・食事補助 従業員専用駐車場あり
有
各種社会保険完備 引越費用補助(単身:上限25万円/家族:上限50万円) 単身寮完備(個室/エアコン・テレビ・冷蔵庫・ベッド等生活家電完備/月額25,000円~/Wi-Fi・無料駐車場あり) 社宅用物件相談可(同居家族・借上げ賃貸の空室状況による) 従業員食堂利用可(1食300円 ※日曜定休) 従業員割引制度(リゾート内ホテル・レストラン・ショップなど) 企業型確定拠出年金(DC) 団体長期障害所得補償保険(GLTD) 受動喫煙対策:施設内全面禁煙
2名
2回〜3回
■ 日本屈指の南国リゾートで、非日常のサービスを追求 エメラルドグリーンの海に囲まれた宮古島に広大な敷地を展開する、大手グループ運営のラグジュアリーリゾートです。VIPゲストや記念日でのご利用など、特別なお客様が多く訪れる空間で、最上級のおもてなしと食体験を提供できる非常にやりがいのある環境です。 ■ 店舗運営から経営戦略まで、幅広い裁量 レストランの売上管理から、メニュー開発、スタッフの育成、ホテル宿泊部門との連携まで、経営視点を持ってリードしていただけるポジション。
最終更新日:
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
470~532万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
354~536万
リゾートレストランにおいて、接客サービス業務全般をお任せします。 “特別な時間を演出する”という気持ちを大切に、幅広いシーンでお客様と向き合っていただきます <具体的には> オープニングスタッフとして新店の立ち上げの段階から携わっていただきます! ・レストランでの案内・注文・配膳・会計対応 ・ウエディングパーティー・貸切イベントでのサービス提供 ・お客様とのコミュニケーションによるおもてなしの提案 ・会場セッティングや清掃など、空間づくりに関わる業務 ・新店ならではのオペレーション構築の提案・検証 ・経験者の方には、イベント運営やサービス品質向上などにも関わっていただきます。 沖縄の店舗は婚礼施設に併設されたレストランのため、通常のレストラン営業に加えて婚礼パーティーでもご利用いただく予定です。 そのため、幅広いジャンルのお料理に携わることができ、日々の業務を通じてスキルアップにつながる環境です。
・社会人経験が1年以上ある方 ・飲食、販売サービスの経験がある方
(1)ブライダル事業 (2)レストラン事業 (3)ドレス事業 (4)フラワー事業 【運営施設のコンセプト】 ・Mia Via…「スローウェディング」がコンセプト ・迎賓館…1970年、日本万国博覧会の開催にあたって、日本を訪れる国内外からの貴賓を心からおもてなしする。
580~1076万
職種:管理職・マネージャー(店長候補) 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得! 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします! 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授! 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生! 【ゆくゆくは・・・】 最短3か月で店長にステップアップいただけます!ゆくゆくは店舗管理をお任せします。
【スキル・資格等】 学歴不問|職種未経験歓迎|業種未経験歓迎|社会人未経験歓迎|第二新卒歓迎|ブランクOK <まずは気負わず、面接にお越しください!> ★これまでの経験やスキルは一切問いません! ★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です! <意欲があれば経験は問いません!> 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前!座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。実際に元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。 <飲食経験者も活躍しています!> 和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中。年数・雇用形態問わず活躍できる環境です。 【求める求人像】 <こんな方は歓迎します!> ◎自分の可能性を広げたい ◎東京文化を発信したい ◎こだわりの料理を提供したい ◎勢いのある会社で働きたい ◎人に喜んでもらうことが好き ◎飲食店での経験がある ◎収入を増やしたい など →少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください!
外食事業(もんじゃ焼き・海鮮料理・和惣菜)
400~500万
2015年の創業ながらすでに 札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに 約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。 全ての店舗が主要エリアの一等地への出店をするなど、 引き合いも非常に多く順調な成長曲線を描いております。 2026年も20~30店舗の新規出店計画、 また2026年には国内の未出店エリアやタイ・韓国など海外への初出店エリアへの拡大も決定。 さらに沖縄・宮崎・鹿児島への新規出店も決定! そんな当社でマネジメント職をお任せしたい人材を積極的に採用して参ります。 当社は明治創業の水産仲卸し企業が運営母体となり、 自社の水産品や出汁を使ったもんじゃを提供。もんじゃ専門業態としては店舗数国内1位を誇ります。 前職のご経験にもより副店長または店長としてスタート頂き、 自社の仕組みや店舗運営を学んで頂き、 早い方であれば3ヶ月目以降からでも 複数店舗の管理や新規事業の立ち上げなどもお任せします。 【外食・小売・卸し・生産】の4つ事業を軸に行っており、 今後は食の総合企業として観光業などの展開を計画中。 ご自身のキャリアビジョンや年齢に応じて 事業部での上へのキャリアだけでなく、 外食から小売、小売から生産のようにナナメのキャリアチェンジも出来る為、 長く働ける環境が整っているのも魅力です!
・飲食店での接客経験をお持ちの方 ・飲食店長または複数店舗管理経験をお持ちの方 歓迎
飲食店の経営 もんじゃ焼き・お好み焼き・海鮮料理
516~668万
シギラセブンマイルズリゾート内、ホテル隣接レストラン 2025年9月頃開業予定の高級イタリアンレストランでの支配人をお願いします (2026年1月に薪を使用した地中海料理レストランの開業予定もございます) ■シギラセブンマイルズリゾートについて 現在、140万坪の広大な敷地に特別なリゾートステイが満喫できる8つのホテルや30以上のレストラン、ショップ、温泉など様々なレジャー施設を展開しています ■仕事内容 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線)その他備品・什器・調理用具・食器準備など) ・原価管理、人員育成など店舗運営全般の管理業務 ■開業予定 2025年9月頃 ホテル併設高級イタリアンレストラン 2026年1月頃 地中海料理レストラン 2026年4月頃 洋食レストラン ★オープン前は既存ホテル・店舗での実務研修も可能です
ホテルレストランなど店舗運営のご経験がある方優遇 PLの作成・管理(F/Lコストコントロール)のできる方 PCスキル(Word・Excel・PowerPointの使用)、プレゼンスキル
リゾート事業
360~480万
セルフホスピタリティ x ラグジュアリー seven x seven 石垣(セブン バイ セブン) 新石垣空港から車で約18分。 世界でも類をみないラグジュアリーとセルフホスピタリティを掛け合わせた新しい体験をお届けします。 ・プライベートプール・サウナ付きのスイートルーム ・インフィニティ―プール ・TTNE監修の本格フィンランドサウナ ・ハーブやスパイスを多用するラテンイタリアン料理 ・秘密基地のようなBar など、お客様に思いのままに、ラグジュアリーな空間と、自由でストレスのない滞在をお届けするホテルです。 ホテルの宿泊料は、20,000円台〜500,000円台まで幅広く用意しております。 ハイクラスなホテルでのマネジャー候補を募集いたします。 ■業務内容■ 職種/役割:宿泊部門アシスタントマネージャー(オペレーションマネージャー) ・接客全般業務(チェックイン・チェックアウト・予約/電話対応) ・カフェ接客全般 ・宿泊マネジメント補佐 ・各部署との調整 ・数字管理(売上・利益の管理・売上アップに向けた企画立案) ・人材マネジメント(スタッフ指導・教育・労務・採用) ・支配人・副支配人との連携 ■積極的にチャレンジができる環境です あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい。より良い環境作りたい。など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。 ■次なる未来を創造できます 将来的に新しいホテルの開業にご参画いただきホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。 ■ 安定した経営基盤・充実の福利厚生 不動産業などを展開している当社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております!充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する当社で活躍してください!
《必須条件》 ・接客業経験(ジャンルは問いません) 《歓迎条件》 ・下記いずれか一つでもご経験をお持ちの方は歓迎します! 例:店舗管理・売上管理・企画推進・人材マネジメント ・チームリーダーとしてのご経験
シマダグループホテル事業部は「個性」と「多様性」あるリノベーションホテルを中心に、 設計・デザイン、運営までを一貫して手がけています。
250~430万
レストランでの接客業務全般
【必須】 レストランサービス経験
-
300~600万
雇入れ直後:2025年に開業するテーマパークにて、フード店舗エリアのマネジメント業務を行っていただきます。 <具体的な業務> - フード店舗各エリアのマネジメント - 予算管理 - レイバーコントロール(社員・アルバイト) - ゲストサービスの企画 など - オペレーション構築、マニュアル作成 変更の範囲:業務の都合により異動を命ずる場合があります
■必須スキル ・飲食店舗でのマネジメント経験 ・予算、アルバイト(レイバー)管理、マネジメント経験 ・(基本的な)労務知識 ■歓迎スキル ・遊園地、テーマパークのフード経験
沖縄でのテーマパーク企画・開発・運営
400~500万
沖縄県で仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか? 下記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール ・ホテル内レストラン及び、個店レストランでの接客業務全般 ・接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など ・労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント
【必須】 ・飲食業、サービス職のご経験 【歓迎】 ・管理職経験 ・語学を生かしたご経験
沖縄本島から南西に約300km、珊瑚礁の海が美しい宮古島の「シギラセブンマイルズリゾート」。 140万坪超の広大な敷地に8つのコンセプトが異なるホテル、30店舗以上のレストランや様々なアクティビティまで揃ったオールインワンリゾートを展開。