【2024年7月新規OPEN！】保養所での料理長

条件の近いおすすめ求人

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  舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、幅広い調理業務を担当！研修制度◎

  377~585万

  

  株式会社ミリアルリゾートホテルズ千葉県浦安市

  舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、幅広い調理業務を担当！研修制度◎気になる

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  仕事内容

  当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます！【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲：当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です！★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。

  求める能力・経験

  ～年休115日に加え、有給休暇取得率も90％以上！安心の環境で頑張りたい方歓迎！～ 【必須】■社員としての調理実務経験がある方(洋食経験者は特に歓迎します)◆調理師免許は不問です！資格取得支援あり！ 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます！■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます！【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長

  事業内容

  ■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他

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  【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/早期キャリアUP可

  435~540万

  

  株式会社丸亀製麺東京都23区内, 神奈川県内, 千葉県内

  【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/早期キャリアUP可気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• エージェント求人

  オーイズミフーズ 東京・神奈川・千葉 スタッフ・店長候補 年収348万円～

  348~398万

  • 店舗運営
  • 店長

  オーイズミフーズ株式会社東京都港区, 神奈川県横浜市, 千葉県千葉市

  オーイズミフーズ 東京・神奈川・千葉 スタッフ・店長候補 年収348万円～気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。

  求める能力・経験

  飲食業の経験者の方は歓迎

  事業内容

  オーイズミフーズの挑戦） 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

• エージェント求人

  オリジン 東京・千葉 店長候補職 年収420万円～

  420万~

  オリジン東秀株式会社東京都江戸川区, 東京都江戸川区, 千葉県市川市

  オリジン 東京・千葉 店長候補職 年収420万円～気になる

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  仕事内容

  接客対応・調理業務・発注作業・売上管理・人的マネジメント・スタッフ教育指導など 店舗運営業務全般を担当します。 担う業務に応じて研修もしっかり用意していますので、自信を持って仕事の幅を広げていくことが可能です。 ゆくゆくは複数店を管理する地区長にステップアップしてもらいます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界の経験がある方（年数問わず） ・正社員として勤務経験がある方 ・同社・同グループの事業に興味を持っていただける方 ・いろいろなキャリアを歩みながら、長期的に働きたいとお考えの方

  事業内容

  弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業（「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」）、飲食業を主体事業とする外食事業（「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」）の店舗を運営。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業を展開。

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  【千葉/飲食店店長候補】豊富な研修制度で専門スキルを取得可能/第二新卒歓迎

  408~560万

  

  株式会社京樽千葉県内

  【千葉/飲食店店長候補】豊富な研修制度で専門スキルを取得可能/第二新卒歓迎気になる

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  仕事内容

  ■京樽の店長候補の募集です。最初は、店舗スタッフとして一連の業務を学んでいただき、スキルや適性次第で１～2年程度で店長をお任せします。社内の豊富な研修制度を活用し、早期技術習得が可能です。 ■入社後のキャリアイメージ:テイクアウト・イートインのいずれかの店舗に配属され、一通り業務を習得した後、副店長、店長とキャリアップしていきます。その後、適性ややる気次第では、複数店舗の店長をマネジメントする課長や、部長として、将来的に経営に携わるポジションで活躍いただきます。社内公募制度もあり、店舗以外の本部業務（営業企画や、人事など）へのチャレンジも可能です。

  求める能力・経験

  【必須】接客・販売のいずれかのご経験をお持ちの方（お客様に対して接客した経験がある方であれば飲食店以外の経験も歓迎）★ドラッグストア、アパレル、携帯ショップ、家電量販店など幅広く歓迎です！★ ★未経験からでも安心して成長できる研修制度を整えています。調理研修では、包丁の持ち方から寿司の握り方、魚の捌き方、衛生管理までを段階的に習得。少人数制で先輩社員が常に近くでサポートし、実践形式で学べます。店舗研修では、調理やレジ操作、注文パネルの準備など幅広い業務を経験し、スピードや対応力も養成。研修と現場を交互に行うことで、課題をすぐに解消でき、仲間と励まし合いながら成長できる環境です。

  事業内容

  フードサービス業（京樽、京樽・スシロー、味燈京樽、すし三崎港、Sushi Avenue K‘s、鮨小路京、回転寿司みさき、すしみさき（すし三崎丸）、すし遊洛、みさき総本店、日本橋 粋、立食い寿司 みさき 等）

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  ★スカウト【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん

  460万~

  

  株式会社資さん東京都23区内, 千葉県内, 埼玉県内

  ★スカウト【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん気になる

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  仕事内容

  ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理　■発注業務　■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■リーダーやマネジメント経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好き方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能（取得率90%越え） ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています

  事業内容

  ■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗

• 企業ダイレクト

  【千葉/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可/福利厚生◎

  460万~

  

  株式会社資さん千葉県八千代市, 千葉県成田市, 千葉県柏市

  【千葉/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可/福利厚生◎気になる

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  仕事内容

  ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理　■発注業務　■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■リーダーやマネジメント経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能（取得率90%越え） ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています

  事業内容

  ■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗

• 企業ダイレクト

  ★スカウト【千葉/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/Web面接可能

  400万~

  

  株式会社資さん千葉県八千代市, 千葉県成田市, 千葉県柏市

  ★スカウト【千葉/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/Web面接可能気になる

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  仕事内容

  ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理　■発注業務　■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。

  求める能力・経験

  【必須】■社会人経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■飲食店での経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能（取得率90%越え） ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています

  事業内容

  ■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗

• エージェント求人

  【ブロック長候補（千葉）】キャリアアップ！SV・エリアマネージャー経験者歓迎！

  470~591万

  • 店長
  • エリアマネージャー
  • ブロック長

  株式会社サリックストラベル千葉県柏市

  【ブロック長候補（千葉）】キャリアアップ！SV・エリアマネージャー経験者歓迎！気になる

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  仕事内容

  複数店舗の営業責任者として、 担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。 お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも！ そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です！ まずは弊社を知って頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・普通自動車免許 ・店長職経験者 【歓迎条件】 ・SVやエリアマネージャー経験者 ・大人数のマネジメント経験者（50名以上） 【求める人物像】 ・能動的にコミュニケーションを取る行動力や関係性を築くヒューマンスキル ・課題発見、解決策立案、実施するためのコンサルティング力 ・店舗の売上や情報を分析するための数値管理能力 ・トラブルへの迅速な対応や担当エリアを調査するフットワークの軽さ ・業界の流れ、時代の動き等を察知するために常に情報収集し物事を画策できる方 ・店長以上の能力や熱意があるが飽和状態により次ポジションが見いだせない方 ・SVやエリアマネージャー経験があり他の業界や業態にチャレンジしたい方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【千葉/店長候補】店長経験者歓迎★持ち帰り鮨の店長候補★様々なキャリアパス

  400~580万

  

  株式会社ちよだ鮨千葉県内

  【千葉/店長候補】店長経験者歓迎★持ち帰り鮨の店長候補★様々なキャリアパス気になる

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  仕事内容

  持ち帰り鮨の「ちよだ鮨」の店長候補(1年後には店長を想定)として店舗運営・マネジメントをお任せします。ご経験を積んだ後はエリアマネジャー・本部等の各部署での活躍の機会があります。 ■入社後：研修スタジオ(約3ヶ月)⇒店舗研修(6～9ヶ月)⇒店長⇒エリアマネジャー※中途入社3年目でエリアマネジャーとして活躍の方も！その後はご志向に合わせ配置（キャリアパス事例：人材開発･商品開発･マーケティング･バイヤー等） ■ITを活用した店舗運営：過去データ分析を徹底的に行い、効率的かつ高 水準のクオリティでの商品提供。そのため店長は運営やマネジメントに集 中できます。残業少なく働き方◎

  求める能力・経験

  【必須】■店長として店舗運営・マネジメントのご経験をお持ちの方（業界問わず）■物を作って販売していくことに興味/関心をお持ちの方■日本語能力上級（N1程度） 【当社について】今後広がるテイクアウトニーズに伴い出店店舗数拡大予定。現在、首都圏中心に180店　2050年までに1000店を目指します。 【明瞭な評価制度】期待する行動が可視化されており、透明性・納得感のある評価制度になっています。店舗の売り上げなどの業績のみではなくプロセスをより重んじており、自身の頑張りがダイレクトに評価につながります。

  事業内容

  ●総合すし店の経営、衛生管理会社 ●店舗･･･首都圏中心に約180店