シロ 【SHIRO CAFE 砂川本店】カフェのキッチンシェフ
300~800万
株式会社シロ
北海道砂川市
300~800万
株式会社シロ
北海道砂川市
調理師
飲食調理スタッフ
その他シェフ/料理人
【SHIRO CAFE 砂川本店のオープニングスタッフ/砂川市みんなの工場付帯施設内】 2023年4月28日、コスメブランドを展開するSHIROが砂川に「みんなの工場」の付帯施設をオープンしました。 SHIROCAFEのオープニングスタッフとなっていただけるキッチンシェフを募集しています。 日常的にも地元の方や観光客が訪れる、地域に愛される店を目指します。 【具体的には】 ・調理全般 ・食材発注、売上/在庫管理 ・注文の受付、料理やドリンクの提供、レジ ・開店前準備、閉店後の片付け、清掃
・調理師資格をお持ちの方 ・調理師としての勤務経験3年以上(フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません)
調理師
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
300万円〜800万円
一定額まで支給
08時間00分
08:30〜20:30 シフト例:9:00~18:00 10:30~19:30 ※店舗シフトに対応できる方
有
132日
初年度10日(社内規定による)
週休2日制 シフト制・会社カレンダー
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
無
北海道砂川市
敷地内全面禁煙
有
通勤手当(上限2万円)残業手当 決算賞与(会社業績および本人実績による) 従業員割引制度 健康診断(年1回)・退職金制度(会社規定による) 慶弔休暇 出産休暇 育児休暇 看護休暇 介護休暇など
最終更新日:
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
400~415万
■ホテル内レストランや宴会場での調理業務全般をお任せいたします。 ■朝食ビュッフェの仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの料理提供、食材の発注・在庫管理まで幅広く携わっていただきます。 ■地元の食材を活かした季節ごとの新メニュー提案にも関わることができ、料理人として感性を磨ける環境です。 ■ビュッフェ形式が中心で、お客様の反応をダイレクトに感じられます。 【強み】 ■世界基準の衛生管理と調理技術を学べます。 ■資格取得祝金は調理師免許も対象!成長を正当に評価いたします。
【いずれか必須】■大型のシティホテルや観光ホテルでの調理経験 ■大規模な結婚式場やレストランでの調理経験(目安:数百人規模の団体客を同時並行で対応や一度に100名程度のコース料理を仕上げる環境) 【求める人物像】 ■「おいしい」だけでなく「感動」を届けたい方。お客様の笑顔を間近で見ながら、ライブ感のある環境で腕を振るいたい方を募集します。 【仕事の醍醐味】 ■オープンキッチンでは、お客様からの「おいしい!」の声や、目の前で料理が選ばれる喜びを直接肌で感じることができます。
ホテル運営
288~480万
ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます 【仕事内容】 ・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・鉄板焼の調理経験者
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
288~480万
・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・調理経験がある方 ・和食や料亭で勤務経験がある方
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
300~420万
・和食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・和食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の和食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・運転免許 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
300~420万
・洋食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・洋食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の洋食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・運転免許証 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
300~420万
仕込みから握りまで、調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、盛り込み ・仕込み/捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等 ・調理/煮物、揚げ物、焼き物 ・握り ・接客 幅広い調理知識・技術が身に付きます。 また、若手寿司職人の育成にも力を入れています。経験の浅い方もご安心ください。 ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。 ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・運転免許 ・調理師免許 20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
350~400万
「アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT」の調理スタッフの募集です! 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? アパホテル TKP札幌駅北口で提供する朝食の調理。 弊社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。 調理師免許をお持ちの方、是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 ■主な業務 ・宿泊のお客様の朝食の仕込み・調理・盛り付け・片付け等をお任せします。 ・当社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会等のケータリングの調理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪
■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) . ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験 . ■歓迎する経験 ◎宴会・バンケット料理の経験 ◎ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験
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350~480万
【調理全般スタッフ(一般職)】 館内直営レストラン「hache(アッシュ)」で調理スタッフとして調理業務をお任せします。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 【職場環境】 ■営業形態 平日:朝食営業のみ 土日祝:朝食、ランチ営業のみ ※イベントなどディナー営業も発生する場合もあります。(2025年2月28日現在) ■スタッフの構成 料飲課(調理)は7名の在籍。(2025年2月28日現在) 1日の常駐人数は日勤は約4名が従事しており、20~30代のスタッフが活躍しております。 残業も月平均10時間程度で、プライベートの時間も充実させることができる環境です。 入社後、3カ月程度のOJTがあり、先輩がサポートします。 ■クロスホテル札幌全体の構成 仕事を通じて楽しく仕事ができる職場環境を常に意識して取り組んでいます。 セクションを超えた団結力でお客さまに思い出の残るひと時をお届けします。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
経験・資格不問 ※調理経験者歓迎
旅館・ホテル・研修施設の運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。