イタリア大手外資系Luxury企業/Bar Manager
700~900万
企業名非公開
大阪府大阪市
700~900万
企業名非公開
大阪府大阪市
飲食店長/支配人
飲食エリアマネージャー
ソムリエ/バーテンダー
-Bar Operations Management -Team Leadership -Customer Experience -Menu Development and Innovation 文字数規制のため、詳細は直接お伝えいたします
• Proven experience as a Bar Manager or similar role • Strong leadership and interpersonal skills • Exceptional attention to detail and a passion for delivering unparalleled service experiences. • Certification in responsible alcohol service • Strong business English or Japanese language skills
英語でビジネス会話が可能
700万円〜900万円
123日
大阪府大阪市
最終更新日:
400~480万
【上場準備中/充実のキャリアアップ制度/残業削減の取り組み◎】 \魅力/ ・現在50店舗を運営している「ピザ・リトルパーティー」で有名な当社。「お好み焼きはここやねん」を展開し毎年出店! ・グループ計100店舗を目指す“将来100店舗計画”も稼働中で、新店舗も売り上げ好調!将来のキャリアアップにも◎ ■業務内容: 売上計画立案・予算組みなど、圧倒的な裁量を持つ店長職をお任せします ・ホール ・調理業務 ・メンバー育成、食材管理、売上管理 ・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理 ■店舗の雰囲気:社員とアルバイトの垣根なく一体感をもって働く社風であり、経営会議にアルバイトから参加。誰か一人に負担のかからない働きやすい環境です! ■キャリアアップ:ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年~1年、ご経験のない方でも1~2年くらいで昇格できます。 ・ジュニア店長:SVのフォローが必要 ・ミドル店長:1~2カ月SVが目を話しても大丈夫 ・シニア店長:他の店長の見本 ・SV:店長の管理、営業サポート ・店長/SV後:営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動なども可能です! !独立支援制度もご用意しております! 入社後、店舗運営等の経験を積まれた方が独立される場合、在籍年数に応じて独立支援制度を適用できます。制度を実際に活用し、FC店のオーナーとして勤められた実績も多数ございます。 ■評価制度:SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。 ■働き方: ・「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとせず、平均残業時間は20時間以下! 短い労働時間で成果を挙げる方が高い評価を受け、給与に反映されます。 ・週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です(社内規定による) ■組織構成:店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。年齢構成などは店舗によって異なります。
<応募資格/応募条件> ■必須要件: 飲食店の店長のご経験
外食事業部 京都/滋賀/大阪/兵庫/奈良/和歌山/三重/岐阜 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の展開 ■同社の特徴:同社は京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。 今後も年間3~5店舗を出店計画もあります。
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
528~600万
四條畷店の店長候補(管理職候補)として、以下業務に携わっていただきます。主にグループ会社(公益社)の通夜料理・精進上げを提供しております。 【具体的には】まずは店舗業務を経験してから,徐々にマネジメント業務に携わって頂く予定です。 ●店舗管理(BS/PL管理・人員管理・品質管理・車両管理等) ※全体でパート管理約50名ほどをお願いします。 ●サービスデリバリー業務(会館へのデリバリーから配膳まで) ●人員配置調整業務●クライアント(葬儀社:公益社メイン)との折衝 ●顧客対応
【必須】 店舗や組織マネジメント経験(業界不問),普通自動車免許 【求める人物像】多種多様なスタッフと信頼関係を築いてこられた方 【歓迎】 飲食業界での店長経験,調理師免許をお持ちの方 ◆魅力: ・大規模マネジメントの醍醐味:50名以上の組織を動かし,店舗の収益やサービス品質を自らの手で向上させる手応えがあります。 ・手厚い次世代育成支援:保育料補助(月3万円上限)など,上場グループならではの福利厚生で子育て世代も強力にバックアップ。
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
554万~
未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます!ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。(例)本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等
【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方 ※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです! 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです!
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
433万~
【入社後】 配属店舗で接客と調理に取り組み、店長への昇格を目指します。SUBWAY(サブウェイ)独自の研修制度があり、最短3ヵ月で店長が目指せます。店長昇格後は… 【店長昇格後】 ・アルバイトメンバーの採用 ・育成・シフト立案と作成 ・売上・原価の管理 ・食材の発注や在庫管理・販促活動など店舗運営業務にも携わります
【必須】飲食店での社員経験をお持ちの方 【その後のキャリアパス】 毎年多数の出店を続け組織を拡大してまいりますので、店長だけでなく、複数店舗を統括するエリアマネージャーやFC店舗を管轄するSV、また、本部でのマーケティングや商品開発など多数のポジションを目指すことができます。 更に自身がオーナーとして店舗経営することも可能です。
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
433万~
未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます!ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。(例)本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等
【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方 ※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです! 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです!
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
400~470万
当社が扱うモナン、ペリエ等のブランド製品を用いたドリンクレシピ開発及びマーケティング・販促活動をお任せします。社内スタジオでの提案会や展示会でのデモも担当いただきます。 ■モナンシロップ等を用いたカクテルやノンアルコール飲料のレシピ開発とメニュー提案。■自社キッチンスタジオでの提案会実施や展示会でのドリンク作成の実演。■営業スタッフへの同行による専門的な知見に基づいた技術提案や商談サポート。■市場調査を通じた新製品の広報活動支援。バーテンダーやバリスタとしての経験を活かし、世界シェアを誇るブランドの魅力を最大化させ、新たな飲料文化を創造するやりがいがあります。
【必須】■バーテンダーまたはバリスタ経験3年以上■飲料のレシピ開発経験■普通自動車運転免許■基本的なパソコン操作スキル(Word、Excel、PowerPoint) 【必須要件】飲食現場での経験を、レシピ開発という新たなステージで活かしたい方を募集します。バーテンダー経験者は特に優遇いたします。【求める人物像】市場の動向を敏感に捉え、顧客満足を意識した技術提案ができる方。既存製品の知識習得や自己スキルの向上に前向きな方を歓迎します。海外メーカー担当者との連携機会もあるため、グローバルな環境で専門性を磨き、キャリアを広げたい方に最適な環境です。
■食品・飲料輸入商社 ■食品(パスタ・オリーブオイル・お菓子等)、飲料(ノンアルコールシロップ・ミネラルウォーター)の輸入及び販売
349~495万
【業界未経験・第二新卒歓迎・活躍中/最短3か月で店長昇格実績有(店長年収目安500万円)/店舗数拡大中でキャリアアップ体制◎/地域限定正社員制度】 株式会社ビーケー・ジャパンは、日本国内に260以上の店舗を展開し、 さらに600店舗の出店を目指して事業拡大を進めています。 新規出店や既存店舗の運営を支えるために、店長候補を募集します。 ■仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗スタッフとして、BURGER KINGの店舗運営全般を担当していただきます。 <具体的には> ・顧客対応 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト管理、売上管理 ・在庫管理 など 裁量のある環境で、自分なりの店舗づくりに挑戦し、 店舗運営のプロフェッショナルとして成長することができます。 ■組織体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗スタッフは30代・40代のメンバーが中心で、 チームで協力しながら、店舗運営を成功させることが求められます。 ■教育体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社時研修を受けた後、BURGER KING各店舗で 現場OJTにて接客・オペレーション業務を学んでいただきます。 主力メニューやサイドメニューの調理もこの期間に習得していただきますが、 社内教育インフラシステムも完備しており、 未経験や経験が浅い方でも安心して早期に活躍することが可能です。 ■キャリアパス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昇進は毎月あり、自主性を重視し、やる気がある方にはチャンスがあります。 社内研修動画や各種資格取得(シフト作成、労務知識、 安全、アンガーマネジメントなど)を通じて、 頑張れば1~1年半で店長になることが可能です。 具体的なキャリアパスとしては、 《マネージャートレーニー→アシスタントマネージャー→ シニアアシスタントマネージャー→店長》と進みます。 最短で3ヶ月~1年で店長に昇格した実績もあります。 ■企業の特徴/魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 株式会社ビーケー・ジャパンは、1954年に設立された 世界有数のファーストフードチェーン『バーガーキング(R)』ブランドを展開しています。 日本国内外で事業拡大を続け、成長し続ける企業です。 早期キャリアアップのチャンスが多く、自己成長を求める方にとって魅力的な職場です。 また、社内には充実した研修制度があり、 未経験者でも安心して業務に取り組める環境が整っています。
★業界未経験歓迎・活躍中! ★学歴不問、飲食以外の店舗販売や リーダー・店長経験者の方も大歓迎! 【必須要件】 ・接客業務の経験をお持ちの方
1954年に設立されたバーガーキング(R)は、 世界100カ国以上・19,500店舗超を展開する世界的ハンバーガーチェーンです。 ブランドを保有するレストランブランドインターナショナル(TSX,NYSE:QSR)は、 総売上350億ドル超・28,000店舗超を展開する世界最大級のファーストフード企業です。 日本では、株式会社ビーケージャパンホールディングスが 国内マーケティングや店舗運営を担い、 FC育成・メニュー開発・販売戦略・新規出店を行っています。
500~650万
1. 募集ポジションとキャリアパス まずは店長として現場に入り、早期にエリアマネージャー(プレイングマネージャー)へ昇格することを前提とした採用です。 昇格のスピード感: 入社後3ヶ月目の評価面談にて決定(※能力に応じて最速1ヶ月での昇格もあり)。 2. 主な役割(ミッション) 単一の店舗だけでなく、担当エリアの複数店舗を横断的に管理します。「本部と現場(店舗)をつなぐ懸け橋」となる重要なポジションです。 3. 具体的な業務内容 業務は大きく「数値管理」「現場の改善」「マネジメント・本部連携」の3つに分類されます。 ■数値・業績の管理 ・月次の売上・利益の分析と、それに基づく改善指導 ・FL比率(食材費・人件費)のコントロール ■店舗巡回と現場サポート ・担当店舗の巡回、課題の抽出と解決(是正対応) ・必要に応じた店舗での営業サポート(現場のヘルプ) ・適切なシフト管理や人員体制の最適化 ■人材育成・本部連携 ・各店舗の店長へのマネジメント指導(育成・評価) ・本部との密な連携(商品・販促・経費などのやり取り)
・飲食店での店長経験(1店舗のみのマネジメント経験でも可) ・店舗の数値管理・改善経験(売上やFL比率を把握し、課題解決に向けて動いた実績がある方) ・高いコミュニケーション能力(学生アルバイトから社員まで、幅広い年齢層のスタッフと良好な関係を築ける方) ・強い意欲・熱意をお持ちの方(これまでの経験年数よりも、今後の成長やキャリアアップへの「意気込み」を重視します)
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370~480万
【仕事内容】 【半年で店長職を目指せます!転居を伴う転勤なし/エリアマネージャーやブランドマネージャーも目指せる!/ランチ営業は原則無いため、時間の使い方を工夫できます◎】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店長候補として、原価や売上の管理、スタッフの教育やシフトづくりなどを担当して頂きます。まずは接客や調理といった店舗運営からお任せします。 ■教育体制 ・入社して1ヶ月は本社およびトレーニングセンター店で勤務します。専属のトレーナーのもと、キャリア設計、目標設定、会社の制度など昇給や仕事ついて学びます。 ・1ヶ月~1ヶ月半ほど実践研修を受けるのと並行し、独自プログラムであるBDP研修にて「生産性を上げていくためのコツ」を学んでいきます。コーチング、人財管理、計数管理など店長に必要なスキルを学べます。 ■キャリアアップ 半年~1年程度で店長を目指すことができます!その後は評価に応じ、SV(スーパーバイザー)やエリアマネージャー、ブランドマネージャーへの昇格も可能です。 入社後2年でエリアマネージャーに昇格された例もあり、若くしてマネジメントを行えるチャンスが多数あります! ▽昇給昇格イメージ 店長:年収420万円以上 →スーパーバイザー:年収480万円以上 →エリアマネージャー:年収550万以上 →ブランドマネージャー:年収600万円以上可能! ■キャリアパス 本部職へのキャリアチェンジも可能です。マーケティング、商品開発、教育、採用、新事業開発など豊富な選択肢があります。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。自らやりたいことを上長や役員へ発信し、キャリアを掴んでください! ■当社について 『はみ出るカルビ』『はみ出たいハラミ』など、大きなお肉が大人気のお店です。仕事帰りの会社員やカップル、ファミリーのお客様など様々なお客様が来店します。 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店、その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンしています。 国内はもとより海外にも積極的に進出しております。
【必要業務経験】 <職種未経験歓迎!> ■必須条件: 外食業界における勤務経験をお持ちの方(アルバイト経験も可)
01.飲食店の経営 02.食料品の販売 03.フランチャイズチェーンシステムによる飲食店等の経営に関する事業 04.飲食業に関するコンサルタント業 05.経営コンサルタント業 06.内外装工事請負業 07.不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに所有・管理及び利用 08.電力削減コンサルティング業 09.太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業 10.有料職業紹介事業 11.その他適法な一切の事業