24539　食品製造の現場管理※管理職候補（名古屋市港区／業界経験不問／年収480～600万円）

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• エージェント求人

  品質管理　国分中部株式会社

  600~800万

  • プロジェクト
  • 開発プロジェクト
  • 食品
  • 品質管理
  • 開発
  • 販売
  • 審査/回収
  • 審査
  • 監査
  • 内部監査

  国分中部株式会社愛知県名古屋市

  品質管理　国分中部株式会社気になる

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  仕事内容

  商品開発課における品質管理を担っていただきます。食品の品質管理のスペシャリストとして、裁量を持って盤石な品質管理体制 の構築を牽引していただくポジションです ・商品開発プロジェクトにおける、品質基準や管理プロセスの管理・監督 ・製造委託先(メーカー等)、販売先など、社内外の関係者とのコミュニケーションおよび連携体制の構築 ・品質管理の責任者として、商品の品質向上サイクルを回す仕組みづくり

  求める能力・経験

  【必須スキル】食品業界にて、品質管理担当者としての実務経験(5年以上) 【歓迎スキル】食品衛生責任者、品質管理検定、食品表示検定、ISO22000/FSSC22000 内部監査員(または審査員補)等

  事業内容

  酒類/食品/関連消費財にわたる卸売業及び流通加工、配送業務、貿易業、不動産賃貸借業、など

• 企業ダイレクト

  【常滑市/品質管理】東証スタンダード上場グループ/創業360年の食品メーカー

  350万~

  盛田株式会社愛知県常滑市

  【常滑市/品質管理】東証スタンダード上場グループ/創業360年の食品メーカー気になる

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  仕事内容

  当社の小鈴谷工場にて当社製品（醤油・つゆ・たれ等の発酵食品）の分析・検査・衛生管理等の品質管理をお任せします。製造工程から出荷までの「安心・安全」を支える重要なポジションです。 【工程の品質管理・監視】製造ラインで基準通りに作業・製造されているかを確認し、不良の発生を防ぐ 【手順書・品質基準の管理】作業手順や品質ルールを整備し、誰でも同じ品質で作れるよう標準化する 【不良・クレーム対応】問題発生時に原因を調査し、再発防止策を立てて実行する 【関係部署との連携による改善活動】製造現場などと連携し、品質向上や不良低減の改善を進める

  求める能力・経験

  ★第二新卒も歓迎★ 【必須】大学または大学院で理系分野を専攻された方（理学部・農学部・生命科学部・食品生命科学部など） 【歓迎】■微生物や菌に関する基礎知識をお持ちの方　■発酵・醸造・食品の理化学検査の実務経験がある方　■食品業界での品質管理・品質保証の経験がある方　■HACCPやISO規格に関する知識や対応経験　■お客様からのクレーム対応や工場監査の経験　■健康食品管理士や食品表示診断士の資格　■酒造技能士1級または2級の国家資格

  事業内容

  ■酒類、醤油、調味料、味噌、漬物等、食品の製造及び販売

• エージェント求人

  愛知県知多市／品質管理★食品素材のトップシェア製品！／年収500〜700万／年間休日125日

  500~700万

  Bフードサイエンス株式会社愛知県知多市

  愛知県知多市／品質管理★食品素材のトップシェア製品！／年収500〜700万／年間休日125日気になる

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  仕事内容

  当社製品の品質管理業務をお任せします。 まずは、マニュアルに従い原材料や製品の、品質試験を中心におこないます。 数年後にはリーダーとして、全体の進捗管理や教育などもご担当いただく予定です。 また品質改善なども積極的に提案していただきます。 ＜主な業務＞ ・原材料・製品の分析試験（理化学試験・微生物試験） ・製品品質の工程管理 ・品質レベル向上や不良対策の提案・実践 ＜理化学試験の例＞ pH、電気伝導度、比重、屈折率、糖度、 旋光度、吸光度、TOC計、融解熱（DSC）、 赤外吸収スペクトル、水分測定、粒度分析、HPLCなど ＜微生物試験の例＞ 一般生菌、大腸菌、カビ・酵母、エンドトキシンなど

  求める能力・経験

  ●品質管理の経験がある方 （歓迎：化学、医薬、食品　など）

  事業内容

  ★糖アルコールのトップシェアメーカー 食品の「おいしさ」「ヘルシーさ」「長持ち」を支える機能性素材（糖質）を開発・製造している会社です。

• 企業ダイレクト

  食品製造オペレーター・設備保全｜経験業種不問◎年休121日＆残業月15H

  378~545万

  

  大榮産業株式会社愛知県刈谷市

  食品製造オペレーター・設備保全｜経験業種不問◎年休121日＆残業月15H気になる

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  仕事内容

  ■製造設備のオペレーションおよび保守保全 ■生産計画および日程管理（数量調整、人員配置など） ■工場運営における業務改善活動の推進 食品製造ラインでのオペレーションや設備保全を通じて工場運営全般に携わっていただきます。モノづくりの現場経験を活かし、パート職員と連携しながら生産管理や改善活動を進めてください。フォークリフトの資格も活かせる職場です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】■普通自動車運転免許をお持ちの方 ■業種を問わず、モノづくりの現場での実務経験をお持ちの方 （製造スタッフ、設備保全、生産管理などの経験を想定しています） 【歓迎要件】 ■フォークリフト運転技能講習を修了されている方 ■食品業界での製造、生産経験をお持ちの方 ※人物面では、周囲のスタッフと円滑に連携を図りながら、状況に応じた的確な対応ができる方を歓迎いたします。

  事業内容

  米穀類、食品原材料、酒類、化成品類、金属類、環境資材類等の国内販売並びに輸出入。

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  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  「必須条件」何かしらの品質管理としてのご経験（目安1年以上） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

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  【安城/製造管理・工務】炊飯米・炊飯加工品（JAあいち）エンジニア歓迎★

  397万~

  愛知県経済農業協同組合連合会愛知県安城市

  【安城/製造管理・工務】炊飯米・炊飯加工品（JAあいち）エンジニア歓迎★気になる

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  仕事内容

  ■炊飯米・炊飯加工品を製造する炊飯加工センターにて、製造管理者としてのお仕事をお任せいたします。まずは炊飯・加工の実務から慣れて頂き、徐々に製造管理・工務の業務をお任せしていきます！ 製造管理者には主に、日々の作業指示や、衛生管理、生産性向上、記録検 証、労働安全、施設・設備の保守管理を担当していただきます。課題に対しては月ごとの実施計画を設定し、進捗管理を行っていただきます。 実務で流れを把握後は機械の保守メンテナンス業務もお任せしていきます。食品業界未経験の方もご活躍いただけるように、現場社員が丁寧にサポートします。

  求める能力・経験

  【いづれか必須】■製造管理のご経験（業界不問） 　　　　　　　　■何らかの機械メンテナンスのご経験 【尚可】■食品業界への興味関心 【資格について】資格は入会後に取得可です。取得のための研修があります。　■新人教育、マンツーマン研修（製造管理業務、製造作業習得含む）　■FSSC22000研修（炊飯加工センターのマネジメントシステム）　■必須：食品衛生責任者養成講習、技能講習：フォークリフト、特別教育：クレーン、玉掛け、その他工務に必要な資格を取得していただきます。

  事業内容

  ■農業資材供給、農業機械・農薬・飼料・肥料の製造・供給、その他資材供給■畜産物の販売・米麦の集荷、パールライス・炊飯加工品の製造・販売、野菜・食肉・卵の販売■生活用品の供給、石油類・LPガス・Aコープ商品・炊飯加工食品・貸店舗等の供給

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  【愛知/豊橋】★品質保証/品質管理★ブラックサンダーに関わる仕事/年収500万～

  550~810万

  有楽製菓株式会社愛知県豊橋市

  【愛知/豊橋】★品質保証/品質管理★ブラックサンダーに関わる仕事/年収500万～気になる

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  仕事内容

  【住宅手当有/中部地方外の出身者約44％/年休123日/有給休暇取得率73.6％】 ブラックサンダーなどを販売する当社にて品質保証の業務を担っていただきます。 ■食品表示の作成およびeBASE等による顧客向け仕様書の作成 ■原料・資材メーカーの監査とFSSC22000の運用・管理 ■賞味期限の妥当性検証、出荷検査、品質改善の傾向管理 ■製造現場の工程巡回指導、防虫防鼠管理、工場内の衛生管理 ■クレーム・トラブル発生時の原因調査と報告書作成・改善対応 ■2交代制勤務による、夜勤を含む製造工程の品質・安全管理支援

  求める能力・経験

  【必須】■食品メーカーや特定の消費財メーカー（加工食品、飲料、食品原料、添加物、化粧品、医薬品、化学薬品、飼料製造OK）の品証or品管に関する経験をお持ちの方 【歓迎】■食品表示作成スキル有(食品表示検定中級) ■得意先向け仕様書(eBASE)作成経験有り ■微生物検査経験有り ■防虫防鼠業務経験有り ■食品安全チーム経験有り ■お申出対応経験有り ■サプライヤー監査経験有り(監査員) ■品質、食品安全に関する外部監査の対応をしたことがある(被監査対応)

  事業内容

  ■菓子製造販売

• 企業ダイレクト

  【品質管理】年収500万円～食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~600万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】年収500万円～食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  【必須条件】何かしらの品質管理としてのご経験（業界や年数は不問） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

• エージェント求人

  【事業拡大フェーズを品質から主導】　有楽製菓　品質保証　課長級　

  750~950万

  • 食品
  • 食品衛生法
  • 食品表示法
  • 食品安全基本法
  • 食品工場
  • 品質改善
  • 品質体制企画
  • 品質保証
  • 品質担保
  • 品質監査
  • 品質管理
  • 菓子品質管理
  • 監査対応
  • 監査
  • 食品品質管理
  • 食品衛生管理
  • GMP
  • 品質保証規格設計
  • 品質検査

  有楽製菓株式会社愛知県豊橋市

  【事業拡大フェーズを品質から主導】　有楽製菓　品質保証　課長級　気になる

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  仕事内容

  《業務内容》 ・品質保証部門における実務責任者としての業務推進 ・FSSCを中心とした品質マネジメントシステムの運用および改善 ・工場、開発、購買、外注先（OEM）との品質に関する調整・是正対応 ・品質トラブル発生時の初動対応、原因分析、再発防止策の立案・実行 ・品質データの整理・分析および上位層への報告資料作成 ・品質保証部門メンバーの業務マネジメント、育成 ・部長と連携した品質保証体制の強化・再設計への参画 ※現場に近い立場でありながら、経営視点で品質を捉え、部門運営を支えるポジション 《募集背景》 事業拡大およびブランド・チャネルの多様化に伴い、 品質保証部門には、従来の運用管理に加えて、 事業成長を見据えた品質体制の強化が求められています。 部門再構築フェーズにおいて、 現場実務を理解しつつ、部長と連携しながら 品質保証の仕組みを安定的に運用・高度化できる課長クラス人材を募集します。

  求める能力・経験

  ＜必須条件＞ 食品業界での品質保証・品質管理業務経験者 ＜歓迎条件＞ チームリーダー、グループリーダー経験者　歓迎

  事業内容

  菓子製造販売 【有楽製菓について】 言わずと知れた定番お菓子"ブラックサンダー"を製造する菓子メーカーです。

• 企業ダイレクト

  【豊田市・品質管理(責任者)】◆神戸物産グループ/牛乳パックスイーツ/土日休み

  420~600万

  

  豊田乳業株式会社愛知県豊田市

  【豊田市・品質管理(責任者)】◆神戸物産グループ/牛乳パックスイーツ/土日休み気になる

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  仕事内容

  神戸物産グループの1つである当社は牛乳パックに入った「水ようかん」や「杏仁豆腐」等の製造をおこなっております。当社製造工場の品質管理責任者として、以下の業務をお任せいたします。 【業務詳細】■工程管理■品質検査（分析、指導）■危害分析■生産指示書、商品企画書等、公式文書の作成■作業環境の改善、安全衛生管理、保健所対応■お客様からのお申し出対応管理等【採用背景】業務スーパーの店舗数拡大、PB商品の比率増加へ向け、グループ会社各社ではさらなる生産量の増加と安定供給が求められております。今後もお客様へ安心・安定した商品供給をおこなうべく、本ポジションを採用しております。

  求める能力・経験

  【必須】■食品製造会社での品質管理や製造管理経験者 　　　　■PC基本操作のスキル(Word,Excelなど) 【歓迎】■JFS-B・HACCPなど規格認証の運用経験者 【企業のアピールポイント】 SNSでも話題の『業務スーパー』の看板商品である牛乳パックスイーツなどを製造しております。水ようかん・杏仁豆腐・プリン等を大容量でたっぷり楽しめる牛乳パックデザートシリーズ以外にマーガリンの製造もおこなっております。過去最高売上を連続で更新し続けるなど業績も好調でで安定した環境での就業が可能です。

  事業内容

  乳製品、清涼飲料、菓子の製造・販売