【★横浜の有名式場★】調理スタッフ／月8～10日休み・昇給賞与あり◎

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  注目！【東証プライム上場グループ】⾼級和⾷「⽊曽路」調理ポジション

  408~450万

  • 煮物/シチュー
  • 原価管理
  • 揚げ物
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 店舗
  • 調理
  • ホテル

  株式会社⽊曽路東京都三鷹市, 東京都杉並区, 神奈川県横浜市

  注目！【東証プライム上場グループ】⾼級和⾷「⽊曽路」調理ポジション気になる

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  仕事内容

  ―――――――――――――――― 「最⾼の素材」を「確かな理論」で。 ⽊曽路の味を守り、育てる仕事です。 ―――――――――――――――― 《募集背景》 組織の成熟と、事業の要を担う調理師増員︕ 国内120店舗以上を展開する「⽊曽路」は、時代の変化に左右されない「本物志向」の サービスで盤⽯な経営基盤を築いてきました。 2023年の「⼤将軍」統合など、さらなる事業拡⼤フェーズにあり、今後も多数の出店を計 画しています。 今回は、現場の第⼀線で輝く「即戦⼒」の経験者をお迎えします。 ＜仕事内容＞ しゃぶしゃぶ・⽇本料理の「⽊曽路」における、厨房部⾨の要である調理業務 ＜具体的には…＞ ■調理・品質管理 厳選された国産⽜の「⽬利き」から、 しゃぶしゃぶの下ごしらえ、 季節の会席料理（煮物・焼き物・揚げ物等） などの調理全般。 ■コストマネジメント（計数管理） ⾷材の原価管理、発注最適化、在庫コントロールを通じ、収益構造を⽀える「経営感覚」を 養います。 ■衛⽣管理の徹底 上場企業基準の厳格な衛⽣管理体制を現場で指揮し、お客様への「安全・安⼼」を担保しま す。 ゆくゆくは… ★販促会議への参加 ⽉に1回、店舗の枠を超えて販促会議を実施しています。 「他の店舗で成功した⼯夫」や「お客様に喜ばれた演出」を全員で共有。 ⾃店舗に活かせるアイデアを吸収し、調理の枠を超えた「選ばれる店づくり」を学べます。 ★資格取得に挑戦 「ふぐ免許」や「⽇本料理専⾨調理師」などの資格取得を強く奨励しています。 企業のバックアップを受けながら、調理師としての市場価値を最⼤化させることが可能で す。 《企業の強み・ポイント》 ◇「上場企業の矜持」が⽀える労働環境 年間休⽇115⽇に加え、半期に⼀度の連続休暇（最⼤7連休）の取得を全社で徹底。 職⼈の世界にありがちな「⻑時間労働が美徳」という概念を打破し、⼼⾝の余裕が最⾼のひ と⽫を⽣むという思想を貫いています。 ◇圧倒的な「素材」へのこだわり 特に⽜⾁に関しては、全国から厳選された品質のみを扱い、その⽬利きや扱いを学べる環境 は 調理師として⼤きな財産となります。 ◇キャリアパスの透明性 副料理⻑、料理⻑、さらには複数店舗を統括する調理⻑や本部スタッフなど、上場企業なら ではの多様なキャリアステップが⽤意されています。

  求める能力・経験

  ■必須の経験・マインド ・飲⾷店での調理経験がある⽅（ジャンル不問） ・調理師免許をお持ちの⽅ ■歓迎・優遇されるキャリア ・「ふぐ免許」や「⽇本料理専⾨調理師」をお持ちの⽅ ・和⾷・⽇本料理の調理経験者 ・ホテル、料亭、⾼級レストランでの実務経験 ・料理⻑、副料理⻑、または部⾨リーダーの経験 ・⼤量調理ではなく、⼀品⼀品にこだわった提供経験 ・「お客様の喜び」を⾃分の技術のゴールに置ける⽅ ・周囲と協調し、⼀つの店舗を共に作り上げる柔軟性のある⽅

  事業内容

  東証プライム・名証プレミア上場企業として、 しゃぶしゃぶ・⽇本料理から焼⾁、 居酒屋まで、幅広い⾷のシーンを提供しています。 【グループ総店舗数︓197店舗】（2025年7⽉現在） ⽊曽路（126店舗）︓中部34 / 東⽇本59 / ⻄⽇本30 / 九州3 ⼤将軍・くいどん（49店舗）︓中部11 / 東⽇本37 その他（22店舗）︓とりかく、⼤⽳、鈴のれん、からしげ h等

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  【店舗接客業務】■直営店舗にて、店舗運営・マネジメント全般を担当する店長候補生としてご活躍頂きます。

  357~464万

  • 店舗/施設運営
  • 運営管理
  • 商品企画
  • マネージャー
  • 幹部
  • 接客
  • シフト管理
  • 店舗運営
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • リーダー
  • マネジメント
  • 普通自動車
  • 原動機付自転車

  日本ピザハット株式会社神奈川県横浜市

  【店舗接客業務】■直営店舗にて、店舗運営・マネジメント全般を担当する店長候補生としてご活躍頂きます。気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 《増員募集 / 更なる組織強化》 【仕事内容について】 ■世界最大級のピザチェーン「ピザハット」の直営店舗にて、店舗運営およびマネジメント全般を担当する店長候補（幹部候補生）としてご活躍いただきます。 ※飲食業界の経験や社会人経験が一切ない方も、全く心配いりません。 入社後は約3ヶ月間の充実した研修期間が用意されており、ピザの調理や接客といった基礎的な業務から、段階を追って店舗マネジメントまで幅広く習得することができます。 中途入社同期と一緒に学べる環境があるため、心強いスタートが切れるのも特徴です。 将来の店長～幹部候補として、地域のお客様に長く愛される店舗作りをリードしていくことがミッションとなります。 【だれに、なにを、どうする仕事なのか？】 ＜だれに＞： 店舗にテイクアウトでご来店されるお客様や、デリバリーを注文される地域のお客様、そして一緒に働く店舗のアルバイト・パートスタッフ（クルー）たちです。 ＜なにを＞： ピザハットが誇る美味しくて高品質なピザ、そして心地よい接客・サービスを提供します。 また、店舗の「人・物・金・情報」という経営資源そのものを扱います。 ＜どうする＞： 最初はピザの製造（調理）や接客・配達などの現場実務からスタートし、慣れてきたら「店舗管理者」として、マーケティング戦略の立案、売上予測、ロス削減、シフト管理、 スタッフの採用・育成など、経営者目線での店舗マネジメント業務全般を行っていただきます。 【同業他社と比較したときのここでの魅力】 ■世界最大級のブランド力と、親会社であるヤマエグループの強固な流通・フードビジネス基盤が背景にあるため、抜群の安定感を誇ります。さらに「フードテック（IT×飲食）」領域へいち早く投資しており、公式アプリやWEB注文システム、効率的な配送網の構築により、レガシーな飲食店とは一線を画すスマートな店舗運営が可能です。 また、同業他社に比べて圧倒的に「その先のキャリアパス」が豊富な点も魅力です。 店舗を統括するエリアマネージャーやスーパーバイザーはもちろん、社内公募制により「商品企画」「店舗開発」「人事」「経理」といった本部スタッフへの道が平等に開かれています。 驚くべきことに、本部スタッフの「70％以上」が元店長出身者であり、現場での頑張りが本社のコア業務へと直結する仕組みが確立されています。 さらに、3年以上の店長経験を経た後は、フランチャイズ店舗として独立できる制度も整っています。 【具体的な業務の流れと研修体制】 ■入社後3ヶ月間は、業務研修生として知識とスキルをじっくり身につけていただきます。 1日目〜数日間： 横浜本社にて、会社の理念や基本的な仕組みを学ぶ座学研修からスタートします。 ※前半（約5週間）： 研修施設のある店舗（神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など）にて、座学と実戦を交えながらピザの作り方や接客、デリバリーの基本業務を習得します（研修中の交通費・宿泊費は会社が全額負担します）。 ※後半（約1.5ヶ月間）： 実際の配属に近い店舗にて、より実践的な店舗運営・管理業務の研修を行います。 ※4ヶ月目〜： 3ヶ月間で一通りの業務を習得した後、本配属として各エリアの店舗での勤務が本格的にスタートします。

  求める能力・経験

  《必要な経験年数（職種）》 ■職種未経験OK 《必要な経験年数（業種）》 ■業種未経験OK 《その他求める経験》 ■なし（完全未経験OK） 《応募条件》 ■アルバイト経験のみOK！ ※普通自動車免許、または原動機付自転車（原付）免許をお持ちの方 《歓迎条件》 ・人と関わることが好きで、コミュニケーション能力がある方 ・仲間と一緒に共通の目標を目指すことが好きな方 ・周りの人を笑顔にすることに喜びを感じられる方 ・20代の方：アルバイト等も含めて、少しでも飲食店での勤務経験がある方歓迎 ・30代・40代・50代の方：店長やリーダー、マネジメントなどのマネジメント経験がある方歓迎 ＜NG対象＞ ・入社までに原付以上の運転免許の取得が難しい方 ・チームワークやコミュニケーションを重視した働き方が苦手な方 ＜内定の可能性が高い人＞ ・人と関わることが好きで、コミュニケーション能力がある方 ・仲間と一緒に共通の目標を目指すことが好きな方 ・周りの人を笑顔にすることに喜びを感じられる方 ・20代の方：アルバイト等も含めて、少しでも飲食店での勤務経験がある方歓迎 ・30代・40代・50代の方：店長やリーダー、マネジメントなどのマネジメント経験がある方歓迎

  事業内容

  【事業内容】 ■ピザハット直営店舗の運営およびフランチャイズ店舗の管理（ピザの製造、販売、デリバリー・テイクアウト販売） 《会社の特徴》 1973年に日本でピザハット事業を開始し、2019年に現体制として設立された老舗ピザデリバリーブランドの運営会社です。本社は神奈川県横浜市みなとみらいに置き、ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開しています。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中です。

• エージェント求人

  神奈川エリア｜レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」

  380~500万

  EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市

  神奈川エリア｜レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」気になる

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  仕事内容

  ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務（案内・ドリンク・会計・清掃など） ・キッチン業務（仕込み・調理・洗い物など） ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

  求める能力・経験

  高卒以上（必須）。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

  事業内容

  1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

• エージェント求人

  未経験OK！飲食店店長候補（首都圏／年収330万円～550万円・入社祝金最大100万円）

  330~550万

  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 売上管理
  • スタッフ育成
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • シフト管理
  • 接客
  • マネージャー
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市

  未経験OK！飲食店店長候補（首都圏／年収330万円～550万円・入社祝金最大100万円）気になる

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  仕事内容

  株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」「壱角家」「肉寿司」「MARZAC」などの飲食ブランドにて、店舗運営業務をお任せします。 入社後はホール・キッチン業務からスタートし、接客や調理、店舗オペレーションを習得いただきます。その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務へステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 接客・レジ対応 調理、仕込み業務 食材・備品の発注管理 売上管理 アルバイトスタッフの採用・育成 シフト作成・労務管理 店舗運営全般 【配属ブランド】 山下本気うどん 壱角家などのラーメン業態 肉寿司 MARZAC 【マネジメント】 あり（店長昇格後は店舗責任者として運営を担当） 【キャリアパス】 3ヶ月ごとに昇給・昇格査定を実施。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも目指せます。 【企業の特徴】 2024年11月に東証スタンダード市場へ上場。全国で多彩な飲食ブランドを展開しており、成長企業ならではのスピード昇進と上場企業ならではの働きやすさを両立しています。

  求める能力・経験

  ■レギュラー社員コース 経験不問 飲食業界に興味がある方 ■経験者専用コース 飲食店での勤務経験3年以上 店長・店舗責任者経験1年以上 ■深夜限定コース 飲食店での正社員経験 深夜勤務が可能な方 ■限定社員コース 飲食店での勤務経験（雇用形態・年数不問） 【歓迎】 飲食店での店長経験 マネジメント経験 サービス業での接客経験 複数店舗管理経験 売上管理経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 明るく前向きな対応ができる方 キャリアアップを目指したい方 上場企業で安定して働きたい方 飲食業界で長く活躍したい方

  事業内容

  飲食店の企画・運営 主なブランド 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 MARZAC

• エージェント求人

  流山・藤沢・横浜｜惣菜調理・販売スタッフ（年休116日・伊藤ハムグループ）

  年収非公開

  伊藤ハムフードソリューション株式会社千葉県流山市, 神奈川県藤沢市, 神奈川県横浜市

  流山・藤沢・横浜｜惣菜調理・販売スタッフ（年休116日・伊藤ハムグループ）気になる

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  仕事内容

  伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。

  求める能力・経験

  以下いずれかの経験をお持ちの方（業種不問） ・販売経験（百貨店等での経験があればなおよし） ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問

  事業内容

  伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。

• エージェント求人

  川崎・鎌倉・京都｜惣菜調理・販売スタッフ（年休116日・伊藤ハムグループ）

  年収非公開

  伊藤ハムフードソリューション株式会社神奈川県川崎市, 神奈川県鎌倉市, 京都府京都市

  川崎・鎌倉・京都｜惣菜調理・販売スタッフ（年休116日・伊藤ハムグループ）気になる

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  仕事内容

  伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。

  求める能力・経験

  以下いずれかの経験をお持ちの方（業種不問） ・販売経験（百貨店等での経験があればなおよし） ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問

  事業内容

  伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。

• 企業ダイレクト

  【神奈川】中華新業態の調理責任者候補/飲食大手グループで各種手当も充実

  459~577万

  株式会社コロワイドダイニング神奈川県横浜市, 神奈川県逗子市

  【神奈川】中華新業態の調理責任者候補/飲食大手グループで各種手当も充実気になる

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  仕事内容

  当社が新たに展開する中華業態の店舗にて、調理業務をお任せします。調理責任者候補としての採用を想定しておりますが、ご経験によっては調理責任者としての採用可能性もございます。 【具体的には】食材仕込、キッチン業務などの調理運営業務を中心に、順次お任せします。 【業界大手で手当も充実！】プライム上場のコロワイドグループ傘下！ 子ども手当は6歳まで1人15,000円/月　7歳～22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助！ ※業務の変更範囲：当社の定める業務

  求める能力・経験

  【必須】★飲食店における中華系料理の調理経験 ※本格的な中華経験は必要なく、チェーン店等での中華調理経験でもOK！ ◆キャリアパス一例◆海外展開も進めており、海外でのキャリアも可能！ 　副店長 - 店長(入社半年～) - ＳＶ(3-5年目) - 商品開発など(6年目) 【甘太郎食堂について】「街ゆく人々の心と胃袋を満たす町中華」をコンセプトに、早い・旨い・ボリューミーなメニューを展開。定番のラーメンをはじめ、チャーハン、麻婆豆腐、変わり種のこしょうそばや町中華のカレーライスなど、オリジナルメニューを取り揃えています。

  事業内容

  飲食店・小売店の運営

• 企業ダイレクト

  【横浜市内配属】SUBWAY未経験歓迎/安定基盤

  433万~

  ワタミ株式会社神奈川県内

  【横浜市内配属】SUBWAY未経験歓迎/安定基盤気になる

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  仕事内容

  【入社後】 配属店舗で接客と調理に取り組み、店長への昇格を目指します。SUBWAY（サブウェイ）独自の研修制度があり、最短3ヵ月で店長が目指せます。店長昇格後は… 【店長昇格後】 ・アルバイトメンバーの採用 ・育成・シフト立案と作成 ・売上・原価の管理 ・食材の発注や在庫管理・販促活動など店舗運営業務にも携わります

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での社員経験をお持ちの方 【その後のキャリアパス】 毎年多数の出店を続け組織を拡大してまいりますので、店長だけでなく、複数店舗を統括するエリアマネージャーやFC店舗を管轄するＳＶ、また、本部でのマーケティングや商品開発など多数のポジションを目指すことができます。 更に自身がオーナーとして店舗経営することも可能です。

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

• 企業ダイレクト

  【横浜市内配属】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎/安定基盤

  433万~

  ワタミ株式会社神奈川県内

  【横浜市内配属】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎/安定基盤気になる

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  仕事内容

  未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます！ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

  求める能力・経験

  【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方　※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです！ 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

• 企業ダイレクト

  【横浜市内配属】ミライザカ・鳥メロ【SV候補】/安定基盤

  554万~

  ワタミ株式会社神奈川県内

  【横浜市内配属】ミライザカ・鳥メロ【SV候補】/安定基盤気になる

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  仕事内容

  ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafeなど最新の人気店舗まで幅広い業態を展開！店長からスタートし、エリアマネージャーを目指していただきます！ 【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

  求める能力・経験

  【必須】■店舗運営のご経験（店長やエリアマネージャー等） 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境