【料理長(キッチンスタッフ)/塚田農場 四十八漁場 芝浦食肉等】ありきたりじゃつまらない方募集!
324~500万
株式会社エー・ピーホールディングス
東京都豊島区, 東京都豊島区
324~500万
株式会社エー・ピーホールディングス
東京都豊島区, 東京都豊島区
飲食店長/支配人
飲食調理スタッフ
その他店舗管理/運営/支援
▼業務の強み▼ 入社した後は、いままでのご経験に合わせ、 無理のないところからスタートしていただきます♪ 経験が豊富な先輩やトレーナーがお教えします。 ⇒徐々にできることを増やしていただきます! また、店舗ごとに大きな裁量を委ねているので、やりがいも抜群です! 経営視点を養いつつ成長していくことができます! ▼弊社の魅力▼ 1.『スタンダード市場上場』かつ『働きがいのある会社ランキング上位』 飲食業界の中で<革命家>と言われている弊社は、現在も急成長中です! 常々新しいことにチャレンジし続ける弊社でのお仕事はやりがいも大きいです! 2.『地域活性化』『一次産業活性化に大きく貢献』 六次産業化を実現する弊社では、一次産業の活性化であったり地域活性化に大きく貢献! 『ガイアの夜明け』や『カンブリア宮殿』等の各種メディアにも取り上げられています。 ▼弊社の特徴▼ お客様へ美味しい食材を、『新鮮』で〘安く〙提供する為、 生産者直結の事業モデルを手がけ始めました。 その結果として外食産業の常識をくつがえす斬新な発想で急成長を遂げてきました。 弊社は、⽇本の『食』をもっと良くしていく為に、まだ止まるわけにはいきません。 『ありきたりではつまらない』『面白くないと、やる意味がない』という志を持って、 本気で『世の中に革命を起こしたい』という方を求めています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 《具体的な業務》 カウンターにてお客様と会話しつつ調理をしていただくカウンターメインのレストランとなります。 仕込みであったりメニューの調理、盛り付けなどをお客様の反応を見ながら遂行できます。 キッチンのお仕事を一通り覚えられたら、納品・発注・在庫管理などのお仕事もお任せします♪ ・従事すべき業務変更の範囲(将来的な可能性含む): あり
《こんな方であればピッタリ》 ☆もし1つでも当てはまる方はお気軽にご応募ください! ▼お客様に喜んでいただけるお仕事がしたい ▼将来のキャリアの選択肢が豊富な職場で、やりたいことを見つけたい ▼社員のチャレンジを応援してくれる会社で働きたい ▼生産者様と直接やり取り出来る店舗で働いてみたい ▼頑張りや成果をしっかりと評価してほしい ※英語や中国語等の外国語も活かせます(話せなくて問題なし!)
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
324万円〜500万円
一定額まで支給
08時間00分 休憩60分
13:00〜23:00 シフト制(実働8時間、休憩1時間) 【シフト例】 13時~22時/14時~23時 ※どの店舗も終電までに帰宅可能! シフトは月2回作成のシフト表により決定 平均残業時間:月20時間未満
無
有 平均残業時間: 20時間
100日
有給休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、育児休暇取得・復職実績多数!
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給27万2000円~40万円以上(固定残業代含む) ※経験・年齢・スキルなどを考慮の上、加給優遇します。 飲食業界で複数店舗のマネジメント経験をお持ちの方は、特に優遇します。 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月45時間分を、月7万9345円~8万7513円以上支給。 上記を超える時間外労働分は追加で支給します。 【昇給チャンスは年2回!】 年2回評価を実施し、昇給基準も明確! 昇給者の割合は年間90%! 昇給率は業界他社を大きく上回る3.4%! 頑張りや成果を正当に評価して、高いモチベーションを維持して働ける環境を整えています。 【昇給】 年2回(4月・10月) ※昇給者の割合は年間90%! ※昇給率3.4%! 【試用期間】 3カ月 ※試用期間中も給与・待遇に変更はありません。
当面無
東京都豊島区
受動喫煙対策の有無:対策あり 受動喫煙対策について: 禁煙、その他 特記事項 : 屋内全面禁煙 ※一部分煙店舗あり
【希望を考慮】【会社都合の転居を伴う転勤なし!】 国内外の直営店206店舗(海外19店舗) ※U・Iターンも歓迎 ■東京都 ■神奈川県(横浜・川崎) ■千葉県(成田・船橋・新浦安) ■埼玉県 ■栃木県(小山) ■茨城県(水戸・つくば)
東京都豊島区
受動喫煙対策の有無:対策あり 受動喫煙対策について: 禁煙、その他 特記事項 : 屋内全面禁煙 ※一部分煙店舗あり
■大阪府 ■北海道(札幌) ■石川県(金沢) ■福岡県(博多) 【海外】 アメリカ、シンガポール、香港、インドネシア 転勤の可能性:可能性はあるが、最大限考慮
服装自由 資格取得支援制度 研修支援制度
有
〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備、交通費支給、持株会制度、家族手当、住宅手当、社宅・寮、社員割引制度、資格取得制度 補足情報: 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費支給(上限月5万円) 従業員持株会 時間外手当(超過分) 扶養手当(子供一人につき:月5000円) 出産祝い金 U・Iターン支援(社宅・家賃補助などご相談に応じます/会社規定あり) 服装自由(私服OK) 制服貸与 まかない(1⽇2食)※自社店舗でも取り扱う貴重な食材を使用して、料理人が本気で作る美味しいまかないを毎⽇2食提供します! 社員割引(直営全店舗で利用可能) 社内表彰制度 研修制度充実(職種別研修、階層別研修、独自の産地研修・漁場研修など多数) ※詳細は下記【“教育のAP”ならでは!「研修」が充実!】をご覧ください。 研修・セミナーへの通学補助(選抜制) 1on面1談(定期的に実施!小さな悩みから将来のキャリアまで何でも相談可能!) 資格取得支援制度(対象資格「ソムリエ」、「SAKE DIPLOMA」) ※資格取得に向けた自社講座(スクーリング)の実施(無料)、資格受験料の半額補助 独立支援制度 【IT技術で、生産者と店舗スタッフが直結!】 スマホアプリにより、生産者と店舗スタッフが直接つながれる仕組みを整えました!
■飲食店及び食品販売店の経営 ■フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 ■養鶏場及び牧場の経営 ■漁業 ■農業 ■食鳥の処理、加工及び販売 ■食品の加工、流通、輸出入及び販売
最終更新日:
400~600万
【フィオーリ六本木】 コンセプトの異なる22部屋のプライベートルームに、カラオケやAV装置などのアミューズメント機材を設置。 足湯をしながら食事できる部屋、コスプレで遊べる部屋、月面をイメージした部屋…など、どれもが遊び心のある空間をご用意しております。 少人数の各種パーティーやウェディングに対応できるホールまで、様々なシーンに合わせて食事を楽しむことが出来ます。 【仕事内容】 当店ではイタリアンと和食の創作料理をメインに提供しています。 料理長候補の方には、調理業務とそれに付随する仕込み作業などをお任せいたします。 毎日の業務に慣れてきたら、数値管理、食材仕入、管理など厨房内のマネジメントも行く行くはお願いしたいと考えています。 <他にはないユニークな飲食店を開発から運営まで> キューブコミュニケーションズは独自のテーマ性やスタイルで従来の飲食店と一線を引く店舗を展開しています。 「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。 <あなたの人生設計と会社の成長、Win=Winの関係で> 一口に飲食業界で働くといっても、ホール、キッチンはもちろんのこと、集客施策の立案からマネジメントまで業務内容はさまざまです。 弊社では現場からの意見を尊重しています。 このためマネジメントスタッフにも店舗業務を一通り担当していただきます。 この経験がやがてマネジメントや経営面のスキルアップにつながるためです。 働きながら能力を向上させていけるシステムは、あなたの人生設計に大きく貢献するものと考えております。 同時にそれは弊社への貢献ともなり、あなたと弊社の間にWin=Winの関係が築けるものと確信しております。 【株式会社キューブコミュニケーションズ】 キューブコミュニケーションズでは、飲食店を始めとする各種商業施設のプロデュースを統合的にサポートしています。 ビジネスモデルの企画から、マーケティング調査、設計・施工、メニュー開発、宣伝広告など多岐な作業を、社内の熟練スタッフが進行管理します。 このことにより高度な効率化が可能になり、店舗立ち上げまでの日数短縮、コスト削減などさまざまなメリットが享受できます。 <他にはないユニークな飲食店を開発から運営まで> キューブコミュニケーションズは独自のテーマ性やスタイルで従来の飲食店と一線を引く店舗を展開しています。 「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。 <あなたの人生設計と会社の成長、Win=Winの関係で> 一口に飲食業界で働くといっても、ホール、キッチンはもちろんのこと、集客施策の立案からマネジメントまで業務内容はさまざまです。 弊社では現場からの意見を尊重しています。このためマネジメントスタッフにも店舗業務を一通り担当していただきます。この経験がやがてマネジメントや経営面のスキルアップにつながるためです。 働きながら能力を向上させていけるシステムは、あなたの人生設計に大きく貢献するものと考えております。同時にそれは弊社への貢献ともなり、あなたと弊社の間にWin=Winの関係が築けるものと確信しております。
◇ホテルやトラットリア・リストランテ・バル等の飲食店で調理経験がある方 ◇イタリアン・フレンチの調理経験者歓迎 <こんな方をお待ちしています> ・数値管理、スタッフ教育、メニュー開発経験者歓迎 ・副料理長以上の経験をお持ちの方大歓迎 ・チームワークを大事に考える方 ・積極的に店舗運営に参加して頂ける前向きな考えをお持ちの方 ・会社の理念、方向性に合致した考え方ができる方
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320~454万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、 包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、 確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、 季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、 ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【選考フローについて】 ・書類選考→1次選考(WEB)→適性検査→2次選考(最終:対面)→内定 ◎書類選考:応募書類:履歴書・職務経歴書 ◎1次選考:WEB面接、面接官1名 ◎適性検査:20分程度の性格検査(2次選考の3日前までに対応必須) ◎2次選考:対面面接、面接官は3名 →2次選考の面接会場は、東日本と西日本の2拠点にて実施。 ・東日本:東京駅近郊の貸会議室 ・西日本:京都駅近郊の貸会議室 ※交通費は会社負担のためご自宅から近い会場にて実施致します
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:5回まで(王将へのご入社で6社目)
1967年、京都の四条大宮でスタートした餃子の王将は、全国に731店舗を展開するチェーン店に成長しました。 ”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、 お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。 『お客様から「褒められる店」を創ろう!』という経営理念のもと、人が価値を創る企業と して、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。
360~480万
お店の運営からアルバイトスタッフの育成、 地域の人々から喜ばれるような接客サービス、 愛されるお店創りをお任せしていきたいと思います。 <主な仕事> 売上、仕入管理、 スタッフの採用・教育まで店舗マネージメントなど <選考フロー> 1次面接(WEB面接可) ↓ 最終面接(対面) ↓ 内定
【応募必須条件】 飲食業の正社員経験者 ※年数不問 【応募歓迎条件】 自分の力で大きなことを成し遂げたい人 店舗経営を行いたい人 前向きに努力し成長できる人
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370~490万
チルド状態にある料理を、レーン(ベルトコンベア)上で食札(アレルギー、主食の量、おかゆ・普通食などの病態情報が書かれたカード)の内容どおりに患者様一人分ずつセットしていく仕事です。 1,(セット開始業務):作業の最初のポジション。注意すべきポイントをトレイごとに指示・声掛けしながらトレイをレーンに流す仕事です。 2,(盛付・食器のセッティング):トレイに添えられた食札を読み取り担当の料理の種類や量を調整し食器を乗せて次工程のスタッフへ流します。3,(食札と料理の照合):食事が食札の指示どおりに準備されているかを確認する仕事。配膳前の最終確認業務です。
【必須】・病院・介護・学校給食等で調理補助・調理経験のある方 【優遇】・調理師・栄養士資格者、無資格でもトレイメイクまたは盛付等の経験がある方は応募可 杏林大学病院は、ニュークックチル(調理した料理を急速冷却してチルド(冷蔵)状態で保管し、食事を提供する直前に専用の再加熱機器で器ごと温める調理システム)方式なので経験がある方は大歓迎です。 ※未経験の方は盛付・食器のセッティングから覚えていただきます。 ※病院給食のトレイメイクとは、患者さんごとに提供する食事を、配膳用のトレイ(お膳)に正しくセットする作業のことです。
【病院給食事業】【ロジスティクス事業】【人材事業】【管理・不動産事業】
360~444万
中食(惣菜・お弁当など)の専門店のキッチン・カウンターにて、商品の仕込み・調理から、店頭での接客・販売までの業務全般をお任せします。 ■ 調理・製造業務 ・食材の仕込み ・調理/加工 ・盛り付け/パック詰め ■ 接客・販売業務 ・店頭での注文受付/レジ対応 ・商品の陳列/ディスプレイ、呼び込み ・商品のお渡し ■ 衛生管理・厨房内業務 ・器具/設備の洗浄 ・厨房内の清掃(クリンリネス)・食材の在庫管理/検品
【必須】中食・外食での調理経験2年程度(最低1年) ランチ帯メインで働きたい主婦(夫)の方も歓迎!時短勤務も可能です。 一般的な焼き鳥の約1.5倍サイズの大ぶりな串を中心としたテイクアウトの販売に加え、「ちょい食べ・ちょい飲み」ができるスタンドを隣接させております。渋谷スクランブルスクエアにて、忙しいワーカーのランチや今日の食卓の一品、インバウンドの焼き鳥購買体験、感度の高い手土産などのニーズを満たす、渋谷を行き交う人にマッチする焼き鳥スタンドとなっております。
■飲食事業(居酒屋/レストラン等)の経営/企画/運営 ■アミューズメント事業(ビリヤード/ダーツ/複合カフェ等)の経営/企画/運営 ■ホテルの経営/企画/運営 ■不動産事業
320~420万
バーガーキングのFC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします。接客、調理、売上管理、スタッフ採用・教育まで幅広く担当。3ヶ月間の研修があり、未経験でも安心して早期店長への昇格が可能です。 【具体的には】 ■接客・オーダー対応・ハンバーガー製造・提供 ■店舗の売上・在庫管理、販促案の立案・実行 ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成 ■1店舗正社員2名体制による、ゆとりある店舗運営 ■まずは既存店でのOJT研修からスタート(約3ヶ月)
★学歴・経験不問!未経験・第二新卒歓迎です★ 【歓迎】■飲食店での勤務経験者(雇用形態不問) ■店長・マネジメント業務に挑戦したい方 【魅力】 ■年商291億円の安定基盤。コロナ禍を経て衣食住へ多角経営を推進中の成長企業です 。 ■早期キャリアアップ。経験や能力次第で最短1年で店長への昇格も叶います。 ■働きやすさ重視。月平均残業20時間以内で月9日休み。1店舗2名の社員配置により、私生活と両立しながら無理なく働ける環境です。
■宝石・貴金属・時計・眼鏡及び装身具の卸売及び販売 ■時計・宝石・貴金属の企画開発 ■アパレル製品、服飾小物等の販売 ■飲食店の経営 ■不動産の賃貸及び管理業 ■障害者総合支援法に基づく障害福祉サービス業
320~420万
バーガーキングのFC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします。接客、調理、売上管理、スタッフ採用・教育まで幅広く担当。3ヶ月間の研修があり、未経験でも安心して早期店長への昇格が可能です。 【具体的には】 ■接客・オーダー対応・ハンバーガー製造・提供 ■店舗の売上・在庫管理、販促案の立案・実行 ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成 ■1店舗正社員2名体制による、ゆとりある店舗運営 ■まずは既存店でのOJT研修からスタート(約3ヶ月)
★学歴・経験不問!未経験・第二新卒歓迎です★ 【歓迎】■飲食店での勤務経験者(雇用形態不問) ■店長・マネジメント業務に挑戦したい方 【魅力】 ■年商291億円の安定基盤 。コロナ禍を経て衣食住へ多角経営を推進中の成長企業です。 ■早期キャリアアップ。経験や能力次第で最短1年で店長への昇格も叶います。 ■働きやすさ重視。月平均残業20時間以内で月9日休み。1店舗2名の社員配置により、私生活と両立しながら無理なく働ける環境です。
■宝石・貴金属・時計・眼鏡及び装身具の卸売及び販売 ■時計・宝石・貴金属の企画開発 ■アパレル製品、服飾小物等の販売 ■飲食店の経営 ■不動産の賃貸及び管理業 ■障害者総合支援法に基づく障害福祉サービス業
1500~2500万
■ミッション 旗艦となる大型店モデルの現場オペレーションを設計・確立し、全国の多店舗・多数のパートナー網へ展開した際にも「品質」と「効率」を維持できる、再現性のある店舗運営・パートナーアライアンスマネジメントシステムを構築していただくことを期待しています。 ■具体的な業務内容 ・旗艦店オペレーション&レイアウトの設計:搬入・検品(バックヤード動線)と、一般顧客の小売販売(フロント動線)を合理的に分離した店舗オペレーションの要件定義・標準化・マニュアル化。 ・パートナーアライアンス組織の設計と仕組み化:全国のパートナー企業をマネジメントするアライアンス組織を設計。渉外(パートナーセールス)の目標設定・行動プロセス・評価・キャリアパス・教育システムの構築。 ・出店・初期オペレーションの確立:候補物件の条件・動線を実地で評価・検証し、横展開可能な店舗モデルの確立。 ・営業・運営組織のマネジメントシステム構築:多数の店舗・拠点を生産性高く運営するためのKPI設計とマネジメントライン・評価システムの構築。 ・採用の牽引:自身のネットワークを活かし、チームの骨格となる営業マネージャー・リードメンバーの獲得。 ■このポジションの魅力 【「組織の仕組み」を自ら定義する】 マニュアルに従うのではなく、全国に展開される店舗運営・営業組織の「型」そのものを設計できる、圧倒的な裁量があります。 【数百店舗・全国網へのスケール】 一つの成功店舗を、数百拠点・全国のパートナー網へと広げるー事業を非連続に伸ばすダイナミズムを、最前線で経験できます。 【社会インフラを創る手応え】 行政と連携しゴミの削減を目指す、社会的意義の大きな事業です。単なる中古売買にとどまらない手応えがあります。 【IT企業ならではのスピードと合理性】 古い体質が残りやすい業界において、データドリブンで意思決定が速く、根性論に頼らない運営を実現できます。
【必須スキル】 ・全国の多店舗網、または多数のパートナー・代理店網を統括した営業ライン統括経験 ・現場の営業・SVメンバーやパートナーを強力に牽引できる「掌握力」「カリスマ性」。 ・ビジネスモデルの5年先のあるべき姿から逆算し、「この1年で作るべき組織・仕組み」を論理的に設計できる構想力。 ・プロダクト・テクノロジーチームと連携し、店舗DX(AIカメラ等)を現場オペレーションに適合させる論理的思考力。 【歓迎スキル】 ・再現性の高い営業組織システムを、体系的に設計・運用してきた経験。 【求める人物像】 「作られた仕組みを回す人」ではなく、「再現性のある仕組みをゼロから作れる人」 すでに完成された強固なシステムの上で成果を出してきたタイプよりも、「なぜその仕組みが必要なのか」をビジネス構造から理解し、教育・組織システムを自ら起案・構築できる人材を歓迎します。
”ジモティー”および”ジモティースポット”の企画・開発・運営
400~650万
東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。
【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方
事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数
400~643万
取引先との調整・契約管理、数値管理、 店舗と本社をつなぐ調整業務 を担当いただきます。 ▼業務詳細 ・店舗の収益管理 ┗売上データの集計、収益改善策の実施 コスト管理(水光熱、消耗品など) ・店舗の数値集計およびレポート作成 ┗売上業績、QSCA*評価 ・店舗インフラの契約・支払・切り替え手続き ┗水光熱、消耗品、BGM ・店舗運営サポート ┗営業時間や休業情報の取りまとめと関係部門への共有 ・新店舗開業サポート ┗タスク進捗確認・アカウント登録 ・デジタル情報管理 ┗HPやデジタルマップ媒体の編集・更新 ・費用処理 ┗支払申請や手数料売上申請 など
▼以下のようなご経験をお持ちの方 ・データ集計・分析 ・Excel・Word・PowerPoint等の使用 ┗歓迎ワード:飲食店、VLOOKUP関数 ▼安定企業でキャリアアップしたい方 (全社規模の管理/マネジメントなど) ▼ワークライフバランスを改善したい方 (年休120日/残業20h程度/転勤無し)
・事業内容 ┗飲食店(9ブランド)の経営 ┗食品製造 ★「麺・タレ・スープ」を 全て自社で開発・製造するメーカー ★アメリカ、カナダ、スイス、タイなど ラーメン店のプロデュースも実施