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• エージェント求人

  新規開業ホテル支配人/BASE LAYER HOTEL 長崎

  600~700万

  • 品質管理
  • クリエイター
  • マネジメント
  • プロジェクト
  • 運営管理
  • 戦略提案
  • 編集
  • ホテル
  • 提案
  • スタッフ
  • 販売
  • オペレーション構築
  • 接客

  株式会社GREENING長崎県長崎市

  新規開業ホテル支配人/BASE LAYER HOTEL 長崎気になる

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  仕事内容

  2026年冬、新たにOPENする「BASE LAYER HOTEL 長崎」の支配人の募集となります。 BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 2025年7月に名古屋、2026年4月に福岡、2026年11月に神戸三宮へと展開していくBASE LAYER HOTEL。 その中でも長崎は、これまでのBASE LAYER HOTELが持つ軽やかさを残しながらも、長崎という街と建物が持つ品格に寄り添った、少し大人なカルチャービジネスホテルを目指す拠点です。 長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した地であり、古くから海外との交流の窓口として、日本・中国・オランダ・ポルトガルなど、さまざまな文化を受け入れてきた港町です。 外から入ってきた文化をそのまま真似るのではなく、街の暮らしや食、建築、祭りの中に溶け込ませ、長崎ならではの文化として育ててきたことに、この街の奥行きがあります。 本プロジェクトでは、そんな長崎を「NEW CLASSIC」というコンセプトで捉え、歴史あるホテルの佇まいを受け継ぎながら、長崎の文化・食・クラフト・夜の空気感を、現代的なホテル体験として再編集していきます。 今回募集するのは、BASE LAYER HOTEL 長崎の支配人。 ホテル全体の運営管理、オペレーション構築、チームづくり、数値管理、サービス品質の向上に加え、長崎という街にふさわしい滞在体験を開業準備から形にしていくポジションです。 単にホテルを運営するだけではなく、ブランドの世界観を理解し、チームに浸透させ、ゲストとの接点一つひとつに落とし込んでいく。 その中心を担うのが、このポジションです。 長崎という誇り高い港町で、BASE LAYER HOTELの新しい表現をつくる。 そんな立ち上げの面白さと責任を、拠点の中核として担うことができます。 ▍主な仕事内容 ▪︎ホテル全体の運営管理、数値管理、課題改善 ▪︎開業準備、オペレーション構築、サービス設計 ▪︎スタッフマネジメント、採用、育成、チームづくり ▪︎ゲスト体験向上に向けた企画・改善提案 ▪︎地域事業者、飲食店、生産者、クリエイター等との関係構築 ▪︎OTA、自社予約、宿泊プラン、販売戦略の設計・改善 宿泊機能だけでなく、BASE LAYER HOTEL 長崎ならではのコンテンツも含めて、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていただきます。

  求める能力・経験

  【必須（MUST）】 ▪︎宿泊業界での実務経験ならびにマネジメント経験 ▪︎数値管理（PL）やオペレーション管理の経験 【歓迎（WANT）】 ▪︎新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ▪︎採用、育成、組織づくりに関わった経験 ▪︎レベニューや販売管理の知見 ▪︎インバウンドゲストへの接客・運営経験 ▪ホテルを通した街づくりやカルチャーづくりへの興味 【求める人物像】 ▪BASE LAYER HOTELの世界観に共感できる方 ▪︎事業性と体験価値の両方を大切にできる方 ▪︎現場を理解しながら、全体最適で物事を考えられる方 ▪︎チームをまとめるだけでなく、チームを育てることにやりがいを感じる方 ▪︎ブランドの世界観を、自分の言葉と現場の動きで体現できる方 ▪︎決まっていないことが多い環境でも、整理しながら前に進められる方

  事業内容

  「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」 をビジョンに掲げ、私たちは地域固有の文化や歴史を深く理解し、未来へとつながる新たな価値を創造する街づくりを推進しています。クリエイティブなデジタルマーケティングを強みに、ストーリーテリングや体験設計を通じて、飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトの企画・開発・運営までを一気通貫で担います。

• 企業ダイレクト

  【スカウト専用】長崎エリア[店舗スタッフ]◎店長へのキャリア/完全週休二日

  330~420万

  

  株式会社アメイズ長崎県内

  【スカウト専用】長崎エリア[店舗スタッフ]◎店長へのキャリア/完全週休二日気になる

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  仕事内容

  当社ホテル併設のレストラン(かまどか・しゃぶしゃぶ温野菜・バイキング志高・お祭り一番館のいずれか)での業務を担当いただきます。 【具体的に】●開店準備・清掃や簡単な調理●店舗運営に関する業務全般 (仕入れ・売上管理・スタッフ管理・各種部門との連携 等) 【魅力】◎店長→エリアマネージャー→課長とキャリアアップを目指せます。店長への昇格試験は入社半年後から年2回受験可能！通過率は約7割とキャリアアップが確実に目指せる環境。◎企画、販促、スタッフトレーナー、管理部門等へのキャリアチェンジの実績も多数。あなたのやりたいこと、叶えたいことにチャレンジしやすい風土があります。

  求める能力・経験

  未経験歓迎！意欲重視◎ 社会人経験浅い方～最後のキャリアとして挑戦したい方幅広く活躍できる環境です【歓迎】店舗運営やチェーンストア経営を学びたい方//接客業に興味のある方//正社員を目指したい方など ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を90店舗以上展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでおります。

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門：「HOTEL AZ」の運営 ■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafe-Shidaka、お祭り一番館）

• 企業ダイレクト

  【スカウト専用】長崎エリア[ホテルフロント]研修制度◎完全週休二日制

  330~420万

  

  株式会社アメイズ長崎県内

  【スカウト専用】長崎エリア[ホテルフロント]研修制度◎完全週休二日制気になる

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  仕事内容

  ■当社が運営するホテルでのフロント業務を中心に担当いただきます。 ご利用されるお客様は、現場作業や出張などのお仕事関係や部活動されている学生様、観光目的など幅広い層の方となっております。 ・チェックイン/チェックアウト時の受付業務（鍵の受け渡し・精算対応など）・宿泊予約対応 ・電話/内線対応　※上記メインでの業務内容となりますが、お客様のご要望にあわせて対応する場合がございます。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。

  求める能力・経験

  未経験歓迎！意欲重視◎ 社会人経験浅い方～最後のキャリアとして挑戦したい方幅広く活躍できる環境です【歓迎】店舗運営やチェーンストア経営を学びたい方//接客業に興味のある方//正社員を目指したい方など ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を90店舗以上展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでおります。

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門：「HOTEL AZ」の運営 ■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafe-Shidaka、お祭り一番館）

• エージェント求人

  支配人候補

  450~550万

  • マネジメント
  • ホテル

  株式会社ミカド観光センター長崎県南島原市

  支配人候補気になる

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  仕事内容

  仕事内容 支配人として、「雲仙みかどホテル」の運営。 ■売上予算の管理 ■ホテルスタッフの育成マネジメント ■サービスや設備の品質管理 ■集客・満足度向上に向けての企画 詳細は面接時にお伝えします。

  求める能力・経験

  必須要件 ※下記いずれかのご経験がある方 ■ホテルの支配人業務経験者 ■副支配人・マネジャー等のご経験をお持ちの方 （経験年数不問）

  事業内容

  -

• エージェント求人

  支配人候補

  450~550万

  • ホテル

  株式会社ミカド観光センター長崎県南島原市

  支配人候補気になる

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  仕事内容

  仕事内容 支配人として、「雲仙みかどホテル」の運営。 ■売上予算の管理 ■ホテルスタッフの育成マネジメント ■サービスや設備の品質管理 ■集客・満足度向上に向けての企画 詳細は面接時にお伝えします。

  求める能力・経験

  必須要件 ※下記いずれかのご経験がある方 ■ホテルの支配人業務経験者 ■副支配人・マネジャー等のご経験をお持ちの方 （経験年数不問）

  事業内容

  -

• エージェント求人

  406242446／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※佐世保市〈従業員1000名以上〉

  330~405万

  • 店舗/施設運営
  • ホテル
  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社アメイズ長崎県佐世保市

  406242446／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※佐世保市〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社で接客・調理・提供・清掃・精算業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・ホテル部門ではフロント業務 ・飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務 ※ご本人の志向、経験を考慮して配属を決定します。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 ★働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数います。残業の少ない実働8時間のシフト制と、休みがとれる週休2日制は同社の特徴。仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を86店舗展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・不問 【尚可】 ・店舗運営を経験したい方 ・接客業に興味のある方 ・パート、アルバイト、派遣から正社員を目指したい方 ・チェーンストア経営を学びスキルアップしたい方

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）

• エージェント求人

  406242660／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※東彼杵郡〈従業員1000名以上〉

  330~405万

  • 店舗/施設運営
  • ホテル
  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社アメイズ長崎県波佐見町

  406242660／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※東彼杵郡〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社で接客・調理・提供・清掃・精算業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・ホテル部門ではフロント業務 ・飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務 ※ご本人の志向、経験を考慮して配属を決定します。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 ★働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数います。残業の少ない実働8時間のシフト制と、休みがとれる週休2日制は同社の特徴。仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を86店舗展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・不問 【尚可】 ・店舗運営を経験したい方 ・接客業に興味のある方 ・パート、アルバイト、派遣から正社員を目指したい方 ・チェーンストア経営を学びスキルアップしたい方

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）

• エージェント求人

  406242389／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※大村市〈従業員1000名以上〉

  330~405万

  • 店舗/施設運営
  • ホテル
  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社アメイズ長崎県大村市

  406242389／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※大村市〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社で接客・調理・提供・清掃・精算業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・ホテル部門ではフロント業務 ・飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務 ※ご本人の志向、経験を考慮して配属を決定します。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 ★働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数います。残業の少ない実働8時間のシフト制と、休みがとれる週休2日制は同社の特徴。仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を86店舗展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・不問 【尚可】 ・店舗運営を経験したい方 ・接客業に興味のある方 ・パート、アルバイト、派遣から正社員を目指したい方 ・チェーンストア経営を学びスキルアップしたい方

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）

• エージェント求人

  406242570／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※西彼杵郡〈従業員1000名以上〉

  330~405万

  • 店舗/施設運営
  • ホテル
  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社アメイズ長崎県時津町

  406242570／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※西彼杵郡〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社で接客・調理・提供・清掃・精算業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・ホテル部門ではフロント業務 ・飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務 ※ご本人の志向、経験を考慮して配属を決定します。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 ★働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数います。残業の少ない実働8時間のシフト制と、休みがとれる週休2日制は同社の特徴。仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を86店舗展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・不問 【尚可】 ・店舗運営を経験したい方 ・接客業に興味のある方 ・パート、アルバイト、派遣から正社員を目指したい方 ・チェーンストア経営を学びスキルアップしたい方

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）

• エージェント求人

  406242244／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※雲仙市〈従業員1000名以上〉

  330~405万

  • 店舗/施設運営
  • ホテル
  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社アメイズ長崎県雲仙市

  406242244／【長崎】ホテル・飲食部門総合職※雲仙市〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社で接客・調理・提供・清掃・精算業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・ホテル部門ではフロント業務 ・飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務 ※ご本人の志向、経験を考慮して配属を決定します。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 ★働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数います。残業の少ない実働8時間のシフト制と、休みがとれる週休2日制は同社の特徴。仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を86店舗展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・不問 【尚可】 ・店舗運営を経験したい方 ・接客業に興味のある方 ・パート、アルバイト、派遣から正社員を目指したい方 ・チェーンストア経営を学びスキルアップしたい方

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）