品質保証担当者 ◆世界シェアトップクラス◆ハードカプセル製造メーカー

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• 企業ダイレクト

  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【神奈川】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【神奈川県】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家等の食材を製造

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川県】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家等の食材を製造気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】

  400~600万

  • 資料作成
  • 梱包/包装
  • 審査/回収
  • 衛生管理
  • 食品
  • 食品表示法
  • 品質保証
  • HACCP
  • 品質管理

  ノア企画神奈川県川崎市

  品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】気になる

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  仕事内容

  ◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付

  求める能力・経験

  【必須】 ・食品表示（原材料表示・アレルゲン・栄養成分）を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方（HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等）

  事業内容

  ■スイーツの製造・販売 ブランド／和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。

• エージェント求人

  🟦【品質保証】これからの食卓を品質から支える。食の未来に挑む、オイシックスの品質保証チームへ。

  400~600万

  • 衛生管理
  • 食品
  • HACCP
  • 品質管理
  • 製造管理
  • 工程管理
  • 品質保証
  • 食品衛生法
  • 食品安全基本法
  • 食品アプリケーション品質管理
  • 食品アプリケーション生産
  • 食品工場

  オイシックス・ラ・大地株式会社◆プライム上場・食を支えるインフラ企業東京都品川区, 神奈川県横浜市, 神奈川県海老名市

  🟦【品質保証】これからの食卓を品質から支える。食の未来に挑む、オイシックスの品質保証チームへ。気になる

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  仕事内容

  ◆「食」を通じて、世界を変える。 食べることは、生きること。 私たちオイシックス・ラ・大地は、日々の食卓をもっと豊かに、持続可能に、誠実に変えていくために存在しています。 「これからの食卓、これからの畑」を理念に掲げ、 食の社会課題をビジネスで解決するという挑戦を続けています。 そんな私たちの要となるのが、 製造とお客様のあいだに立つ品質保証のプロフェッショナルたちです。 ◆このポジションについて 【職種】品質保証（Nextリーダー候補） 【ミッション】製造工程と商品の品質を「お客様視点」で守る あなたにお任せしたいのは、 製造現場と連携しながら、安心・安全な商品をお客様に届ける品質保証の役割です。 単に「規格通りかを確認する」のではなく、 品質を軸に「現場に提案し、仕組みをつくる」ことが求められます。 ◆主な仕事内容 青果・加工品の品質チェック、現場指導・改善 製造現場の衛生・HACCP管理（点検・運用） 商品規格の審査・表示内容の確認 クレーム調査・改善提案（お客様対応も含む） 不具合の分析・再発防止策の構築とモニタリング 品質保証部の「製造管理セクション」では、 お客様の声に最も近い立場として、サービス全体の信頼性を担保する役割を果たします。 ◆配属先・勤務地について 所属：品質保証部・製造管理セクション 拠点： 　・大崎本社（東京都品川区） 　・横浜南部キッチン（神奈川県金沢区） 　・海老名フードレスキューセンター（必要時出勤／月1～2回） 勤務スタイルは現場6：オフィス4のイメージ。 現場に足を運びながら、現実と向き合う姿勢を大切にしています。 《私達の目指す世界》 「Break through standard.～食から、この世界を変えていく～」 食は、世界で暮らす誰しもの日常に根付いている。だからこそ食のイノベーションは、社会を変える起点となるはず。私たちはその想いで、前例のないことに挑み続け、さまざまな社会課題の解決に取り組んでいます。私たちにしかできないこと、私たちだからやるべきことに真正面から向き合い、新しい未来を描いていく。たくさんの笑顔をつくっていく。それが、オイシックス・ラ・大地の使命です。 《企業理念》 「これからの食卓、これからの畑」 オイシックス・ラ・大地は企業理念を「これからの食卓、これからの畑」と定め、食に関する社会課題をビジネスの手法で解決することで、持続可能な社会の実現を目指しています。現在、世界規模での食料危機や環境問題をはじめ、飽食かつ食文化の変化による肥満化や孤食の問題など、食の世界の課題はますます多様化しています。私たちは社会課題を解くことへの責任感と使命感を胸に、食のこれからをつくり、ひろげていきます。 《募集背景》 2030年に売上高合計3,000億円、内訳として国内BtoCサブスクでは売上高2,000億円、BtoBサブスクでは売上高1,000億円を目指しております。 その為、サプライチェーン全体で、組織の体制強化が必要であり本ポジションを募集しております。 《配属部署》 品質保証部への配属を想定しております。 Oisixの理念を商品・サービス視点においてお客様にお約束するために品質の保証を確認・実現する役割を担う部門です。 《チームミッション》 当社の製造商品・サービスを長くご愛用頂けるように当社で製造される食品商品において、品質保証観点でお客様に不満足な体験をしていただかないように、製造工程管理と商品規格の確認を行い当社の事業発展に貢献していく役割を担います。 《職務内容》 　・生鮮原料（野菜など）の品質チェック、スタッフの指導・管理業務 　・製造部門における品質・衛生管理の工場に関する活動提案・点検・改善業務 　・製造拠点のHACCP管理、一般衛生管理業務 　・原材料及び製造商品の規格審査（青果品・加工品） 　・お客様ご指摘の対応（調査・報告書・改善など）、ご指摘数値管理 《キャリアパス》 品質保証で経験を積んで頂き、その後部署内でリーダーやマネージャーを目指すことも可能です。また他部署への挑戦も可能です。 勤務 ・大崎本社と横浜南部キッチンでの勤務が中心で、（大崎本社４：横浜南部キッチン６のイメージ）定期的に海老名フードレスキューセンター（1-2回/月） ■大崎本社 東京都品川区大崎一丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー5F ■ORD横浜南部キッチン 〒236-0051 神奈川県横浜市金沢区富岡東2-2-16 ■ORD FRC（Food Rescue Center） 〒243-0423 神奈川県海老名市今里3-26-11

  求める能力・経験

  《必須要件》 ・当社理念に共感し、食の未来の創造に主体的に挑戦したい方 ・食品製造の品質管理・保証経験のある方 ・様々な部門や担当と円滑にコミュニケーションが取れる方 《歓迎要件》 ・食品表示や商品規格書のチェック経験がある方 ・HACCPの基礎知識、運用経験のある方 《求める人物像》 ・食品製造又は品質管理・保証の経験がある方 ・仕組みやルールの構築・運用管理ができる、挑戦できる方 ・柔軟性が高く臨機応変な対応ができる ・フットワークが軽い方（現場、工場・仕入れ先、他部門に対して） ・様々な部門や担当と、円滑にコミュニケーションが取れる

  事業内容

  従業員数1,688名 売上高115,170百万円 平均年齢35歳 企業URL http://www.oisix.com/saiyou

• エージェント求人

  「豆苗」や「ブロッコリースプラウト」を生産販売する生産管理　00201358-1570f

  350~550万

  • 物流/生産管理職担当
  • 品質管理
  • 工場
  • 人員管理
  • 普通自動車
  • マネジメント

  株式会社村上農園神奈川県小田原市

  「豆苗」や「ブロッコリースプラウト」を生産販売する生産管理　00201358-1570f気になる

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  仕事内容

  仕事内容 ■具体的な業務内容 同社の生産センターの栽培・収穫管理業務（品質管理、人員管理など）を幅広くお任せします。 ■入社後のキャリア メンバーとしてキャリアをスタートし、いずれはセンター長として、経営層・他部門と連携した生産センター全体のマネジメントを担って頂きます。　 ■同社の強み 同社はITを活用した「植物工場」を全国に11カ所持つほか、5カ所の営業所、東西2カ所の物流センターを有し、新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 日本における発芽野菜、高成分野菜を導入し、マーケットを創ってきた会社であり、発芽野菜の需要は年々増加傾向にあります。その需要にお応えするために、2023年に宮城県大郷町に新センターが稼働します。今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、積極的な事業展開を実施します。2040年には、売上1,000億円、世界一の野菜メーカーを本気で目指しています。

  求める能力・経験

  応募条件 【資格】 第一種普通自動車免許必須 【学歴】 大学卒 歓迎条件 【歓迎要件】 ・センター周辺に自宅がある、もしくは、自宅を構える想定の方　（U・I・Jターン人材で地域限定での入社を想定） ・パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ・改善活動を自ら推進しやり遂げる、体力的・精神的なタフさを持っている方 【求める人物像】 ■既成概念にとらわれない柔軟な発想ができる方 ■変化や逆境を前向きにとらえ、成長のチャンスと考えられる方 ■環境や周りに責任転嫁せず、自分ができることに集中し、 　 状況を好転させようとする方 ■改善意識を持ち、高い目標に対して失敗を恐れずに挑戦できる方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【神奈川】品質管理　※贈答用クッキートップシェア／土日休み／転勤なし

  400~600万

  • 菓子/スナック
  • 菓子
  • 食品
  • HACCP
  • クレーム対応
  • 工場
  • 監査
  • 販売
  • 品質管理

  企業名非公開神奈川県湯河原町

  【神奈川】品質管理　※贈答用クッキートップシェア／土日休み／転勤なし気になる

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  仕事内容

  ■業務内容： 贈答用菓子国内トップシェアを誇る菓子メーカーである当社にて、同社グループ全社の品質を維持向上する業務をお任せ致します。 ■業務詳細： ・ISO9001、FSSC22000、HACCP、食品衛生関連業務 ・工場監査立ち会い ・クレーム対応業務 ・品質向上業務 ■同社について： 同社は、贈答用（ギフト）のお菓子をメインに製造・販売を行っており、贈答用焼菓子の生産量は国内トップシェアを誇ります。また、アジアでは台湾、中国、シンガポール等、欧米ではアメリカ、カナダ、オーストリアなど世界20カ国以上の皆さまにも親しまれており、モンドセレクションではメイン商品である4品すべて『最高金賞』を受賞しました。現状に慢心することなく、『おいしいお菓子で、みんなのしあわせを創ります』

  求める能力・経験

  スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします

  事業内容

  贈答焼き菓子の国内トップシェアを誇るメーカーとして、下記事業を展開しています。 ・菓子および食品の製造販売 ・酒類の輸入および販売 ・菓子製品の輸出および輸入 ・菓子製造に伴う原材料の輸出入および販売 ・上記に付帯する一切の業務

• エージェント求人

  【神奈川工場】品質保証／品質管理 責任者候補■外食大手G／福利厚生充実

  500~800万

  • マネジメント
  • 工場
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 食品

  企業名非公開神奈川県横浜市

  【神奈川工場】品質保証／品質管理 責任者候補■外食大手G／福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  外食大手コロワイドグループのセントラルキッチン（神奈川工場）にて、品質保証・品質管理業務およびマネジメントをお任せいたします。 具体的には： 品質・工程管理 製品不良発生時の分析、工程見直し 業務改善提案 ※責任者候補としてのマネジメント業務

  求める能力・経験

  食品加工工場での生産管理・品質管理の実務経験（複数年） マネジメント経験

  事業内容

  ■各種食料品の製造、輸出入、仕入販売、卸販売及び加工販売 ■農畜産物の加工及び販売 ・水耕栽培による野菜の生産及び研究開発

• エージェント求人

  製造長候補

  521~673万

  • 食品
  • 食品工場
  • 工場長
  • マネジメント
  • 衛生管理
  • HACCP
  • 食品衛生管理
  • 食品製造

  企業名非公開神奈川県横浜市

  製造長候補気になる

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  仕事内容

  中国ラーメン揚州商人（ラーメンチェーン店）のセントラルキッチンの製造ラインの管理職候補として、幅広く食品工場の管理をご担当いただきます。 【詳細】 ■セントラルキッチンの製造現場を十二分に理解し、製造業務全般を管理監督する(生産計画や製造原価含む) ■品質・生産性向上に向けて継続的な業務改善をけん引する 【キャリアプラン】 製造ラインリーダー経験後、能力に応じて複数ラインの統括、製造全体統括、工場長とステップアップを期待 【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120％以上を達成と業績好調です。

  求める能力・経験

  【必須】■食品製造のご経験■HACCPに基づく衛生管理のご経験■複数メンバーのマネジメント経験 【歓迎】■食品衛生管理者資格者または同等の知識がある方■衛生管理資格者または同等の知識がある方

  事業内容

  当社は関東を中心に『揚州商人』を中心に30店舗以上を展開しております。 　代表ブランドである『揚州商人』は、30種類以上にも及ぶラーメンはもちろん、サイドメニューも人気があります。 特に、『夢ごこち杏仁豆腐』はマスコミにも取り上げるほど人気が高く、『とんねるずのみなさんのおかげでした』内で市原隼人氏が 　お土産として紹介をしたり、『月間EXILE』で元モーニング娘の後藤真希が当ブランドのラーメンと共にオススメをする等、芸能界からの注目もいただいております。

• エージェント求人

  【東証プライム×食の品質保証×リーダー候補】充実の福利厚生/完全週休2日制

  400~600万

  • 品質保証
  • 品質管理
  • 衛生管理
  • 食品製造
  • HACCP
  • 食品表示法

  企業名非公開神奈川県海老名市

  【東証プライム×食の品質保証×リーダー候補】充実の福利厚生/完全週休2日制気になる

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  仕事内容

  《チームミッション》 当社の製造商品・サービスを長くご愛用頂けるように当社で製造される食品商品において、 品質保証観点でお客様に不満足な体験をしていただかないように、 製造工程管理と商品規格の確認を行い当社の事業発展に貢献していく役割を担います。 《職務内容》 ・製造部門における品質・衛生管理の向上に関する取り組みの提案、チェック、改善 ・入荷する原材料の品質チェックをするスタッフの指導・管理業務 ・関連部署の製造部・調達部と連携し、製造商品の品質を担保する取組 ・商品・原材料規格審査（青果品、加工品） ・お客様からのご指摘対応 《キャリアパス》 品質保証で経験を積んで頂き、その後部署内でリーダーやマネージャーを目指すことも可能です。 また他部署への挑戦も可能です。 商品と製造に関する法的な知識が身につきスキルUPにつながります。 特に一昨年より製造業においては、HACCPまたはHACCPに準じた衛生管理が導入され、 食品製造ら置ける衛生管理の知識が身につていきますし、 それらの知識のある方には、同社製造における確認等でやりがいのある業務を行っていただけます！！

  求める能力・経験

  《必須要件》 ・弊社理念に共感し、食の未来の創造に主体的に挑戦したい方 ・食品製造に関心のある方 ・安全・安心な食品に興味のある方 ・お客様に喜んでいただくための仕事に興味のある方 《歓迎要件》 ・食品製造業に携わった経験のある方 ・食品製造における品質保証・品質管理の業務に経験のある方 ・HACCP関連の知識・業務経験のある方 ・食品表示の基本知識のある方 ・食品表示検定初級以上の資格を保有されている方 《求める人物像》 ・お客様が食品をお召し上がりになって満足していただけることにやりがいを見いだせる方。 ・やり始めたことを結果が出るまで頑張り通せる思いを持っている方。 ・待ちではなく自身のアイデアなどを積極的にトライする方向にもっていこうとする方。 ・関連部署（調達・製造・企画部門）とのコミュニケーションが取れる方。

  事業内容

  ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、無添加加工食品等 安全性に配慮した食品・食材の販売グループ