中四国エリア／厨房スタッフ職

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  ＜調理師＞想定年収380万以上🔥広島市西区／年間休日110日／年末年始・GW休暇あり

  380~440万

  • スタッフ
  • 食材
  • 衛生管理
  • 教育
  • 開発
  • 洗浄
  • 接客
  • 仕込み
  • 発注
  • クレーム対応
  • 調理
  • 調理器具/食器
  • 在庫管理
  • 清掃
  • 店舗/施設運営
  • 原価管理
  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社マリモソーシャルソリューションズ広島県広島市

  ＜調理師＞想定年収380万以上🔥広島市西区／年間休日110日／年末年始・GW休暇あり気になる

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  仕事内容

  ＜まりも食堂での調理業務＞ 弊社が運営する地域食堂にて栄養満点の料理を提供いたします。 ・調理業務：キッチンでの調理、材料の補充や仕込み、食器洗浄など ・接客業務：お客様の対応、注文取り、料理の提供、レジ業務、クレーム対応など ・清掃と衛生管理：店内や厨房の清掃、衛生管理 ・在庫管理と発注：食材や備品の在庫管理、発注業務 ・スタッフの教育と指導：アルバイトやパートスタッフの教育、指導 ・メニュー開発とプロモーション：新メニューの開発、プロモーション活動 ＜まりも弁当の調理業務＞ 広島市西区の別建物の福利厚生施設にて、社員用の弁当の調理をしていただきます。 ・調理業務：材料の仕込み、調理など ・配達業務：12時ごろまでに各グループ会社（いずれも西区周辺）へ配達

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・飲食店調理経験 ・調理師免許 【歓迎要件】 ・和食料理屋で調理経験がある方 ・店長として店舗運営をしてきた方（原価管理、レシピ考案、シフト作成など） ・出来合いの料理ではなく、仕込みから行ってきた方 ・ベンチャー企業のため、柔軟な思考力のある方

  事業内容

  公共・福祉、地方創生、ウェルネス、環境衛生、グローバル、ITの6領域で社会課題の解決に取り組む事業を展開。

• エージェント求人

  給食事業の現場管理職（栄養士/管理栄養士）

  400~450万

  • 病院
  • 盛り付け
  • 食事/おやつ提供
  • 在庫管理
  • 食材
  • 衛生管理
  • 発注
  • 調理

  株式会社エポカフードサービス広島県広島市

  給食事業の現場管理職（栄養士/管理栄養士）気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 グループが受託している病院内厨房（西日本医療センター）にて、現場のリーダー（責任者）として「安心・安全な食事提供」と「スムーズなチーム運営」をお任せします。 調理のプロとしてのスキルを活かしながら、スタッフのまとめ役として現場を支えていただくやりがいのあるポジションです。 ＜具体的な職務詳細＞ 現場マネジメント・事務 スタッフのシフト作成、労務管理、新人指導 衛生管理のチェック、作業工程の改善提案 クライアント・本社対応 病院関係者様との打ち合わせ（運営に関する情報共有など） 本社担当者との定期的な連携、報告 厨房内実務 調理、盛り付け、配膳準備等の実務および監督 食材の在庫管理・発注業務の確認

  求める能力・経験

  【応募資格】 給食・飲食業界での実務経験をお持ちの方（必須） チーフ、リーダー、時間帯責任者などの経験がある方大歓迎！ 病院や福祉施設での調理経験がある方は即戦力として優遇 【資格】栄養士、管理栄養士のいずれかをお持ちの方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  岩国医療センターでの栄養士職

  360~400万

  • 衛生管理
  • 病院
  • 安全衛生管理
  • 調理

  広島駅弁当山口県岩国市

  岩国医療センターでの栄養士職気になる

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  仕事内容

  【調理職】500名の回復を支える「食の医療」。治療食・嚥下食のスキルを磨き、将来は店舗マネジメントへ！ 【仕事内容】 岩国医療センターにて、入院されている患者様一人ひとりの病状に合わせた「治療食」や、飲み込みやすさを考慮した「嚥下（えんげ）食」の調理を担当します。 あなたの作る一食が、患者様の回復を支え、笑顔を作る大切な「医療の一部」となる仕事です。 ＜具体的には…＞ プロの技術を振るう「治療食」調理：500床規模の病院で、約300食の治療食を担当。塩分や糖質、たんぱく質などが細かく計算された献立を、おいしさを損なわず形にします。 専門性を極める「嚥下食」づくり：約15食分の嚥下食（ムース食など）の調理。安全に、かつ「おいしそう！」と思っていただける盛り付けまでこだわり、専門スキルを磨けます。 「調理の先」にあるキャリア：業務に慣れてきたら、店舗運営や数値管理、スタッフ育成などのマネジメント業務にも挑戦。現場のリーダーとしてのステップアップを全力で支援します。 チームで守る「食の安全」：衛生管理や管理フローを徹底し、医療機関として最高水準の安心・安全な食事を提供し続けます。

  求める能力・経験

  ・責任感を持って仕事に取り組める方歓迎

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  山口エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無/年休120日

  450~550万

  

  株式会社ナリコマエンタープライズ山口県内, 山口県山口市

  山口エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無/年休120日気になる

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  仕事内容

  当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。 その中から商品改良にも意見を反映するため、やりがいの高い仕事です。 ■お客様のお悩み・課題に対して、アドバイスを実施していただきます。（人材不足、献立や栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、緊急支援として、厨房業務のためシフトインなど） ■お客様のサポート業務・営業同行など業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに対してアドバイザー（栄養士）の観点で、お客様に寄り添いながら課題を解決するサポート業務をお任せします。

  求める能力・経験

  下記いずれかのご経験をお持ちの方 ・病院・福祉施設の厨房業務を3年以上 ・施設栄養士を3年以上 ■歓迎条件 ・病院・福祉施設の責任者業務を3年以上 ・病院・福祉施設の複数の事業所で業務経験がある方 ・給食業界において立ち上げ経験のある方 ・給食会社スーパーバイザー3年以上 ・営業経験3年以上

  事業内容

  ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

• エージェント求人

  ドラッグストアの管理栄養士★中国地方でシェアNo.1★転居を伴う異動なしも可（広島県・山口県）

  360~460万

  株式会社ツルハグループドラッグ＆ファーマシー西日本広島県広島市, 広島県呉市, 山口県山口市

  ドラッグストアの管理栄養士★中国地方でシェアNo.1★転居を伴う異動なしも可（広島県・山口県）気になる

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  仕事内容

  店舗運営全般に加え、「特定保健指導」「健康相談会」「育児相談会」「在宅医療」「レシピ提案」「健康チェックイベント」などの業務にも携わります。 ★ご志向や適性に応じて、店長/スーパーバイザーなどとしてキャリアを積んでいただくこともできる環境です。 【当社について】特に高齢化が顕著である中国地方において、ドラッグストアに調剤薬局を併設し、処方箋の受付と、OTC薬、化粧品、日用品などの物販、訪問介護事業などの三つの柱を融合させ、地方で暮らす方々のトータルヘルスケアでのステーション化を目指しております。 ～30代で年収500万円台の高給与／人間関係が良く助け合いの文化／キャリアに挑戦できる環境／地域の健康を支えるドラッグストア～ ◆キャリアアップ制度 幅広い選択肢の中からそれぞれに合ったキャリアを実現 それぞれのキャリアアップに合った 専門的なスキルアップを可能にする ベースとなる店舗でのノウハウを身に付けた後、そこから先はそれぞれのキャリアプランに合わせた専門的なスキルを磨くことができます。 ◆研修制度 長期的に専門性の維持・向上できる研修 常に成長できる研修制度で視野を狭めず専門性を深める 仕事の基本を身につけた後は、専門性やキャリアに応じた研修やキャリアプランでひとり一人に合ったシゴトの可能性を見つけていきます。 ・新入社員研修 ・入社３ヵ月・６ヵ月 ・フォローアップ研修 ・スキルアップ研修 ・OJT(職場教育) ・リーダー育成研修 ・米国流通視察セミナー ・化粧品研修 ◆福利厚生・職場環境 誰もが安心していきいきと働ける職場環境があります。 充実した福利厚生制度で結婚後も子育ても安心。 当社にとって、従業員はかけがえのない財産です。地域の健康をあずかる企業として、まず従業員一人ひとりがすこやかに働ける職場環境をつくることを考え、当社では福利厚生制度の充実を図っています。育児との両立においても、産前産後休暇や育児休暇はもちろん、お子さまが小学校5年生になるまで、通常の4分の3に短縮した時間での勤務もできるなど、支援策を整え、現在、育休・産休からほとんどの方が復帰しています。長く安心して働ける職場とするために、これからも制度や仕組みの充実に力を入れていきます。

  求める能力・経験

  管理栄養士の資格をお持ちの方 ※実務経験不問(経験者優遇) ※登録販売者をお持ちの方は優遇

  事業内容

  -

• エージェント求人

  ドラッグストアの管理栄養士★中国地方でシェアNo.1★転居を伴う異動なしも可（鳥取県・島根県）

  360~460万

  株式会社ツルハグループドラッグ＆ファーマシー西日本鳥取県鳥取市, 島根県松江市, 鳥取県米子市

  ドラッグストアの管理栄養士★中国地方でシェアNo.1★転居を伴う異動なしも可（鳥取県・島根県） 気になる

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  仕事内容

  店舗運営全般に加え、「特定保健指導」「健康相談会」「育児相談会」「在宅医療」「レシピ提案」「健康チェックイベント」などの業務にも携わります。 ★ご志向や適性に応じて、店長/スーパーバイザーなどとしてキャリアを積んでいただくこともできる環境です。 【当社について】特に高齢化が顕著である中国地方において、ドラッグストアに調剤薬局を併設し、処方箋の受付と、OTC薬、化粧品、日用品などの物販、訪問介護事業などの三つの柱を融合させ、地方で暮らす方々のトータルヘルスケアでのステーション化を目指しております。 ～30代で年収500万円台の高給与／人間関係が良く助け合いの文化／キャリアに挑戦できる環境／地域の健康を支えるドラッグストア～ ◆キャリアアップ制度 幅広い選択肢の中からそれぞれに合ったキャリアを実現 それぞれのキャリアアップに合った 専門的なスキルアップを可能にする ベースとなる店舗でのノウハウを身に付けた後、そこから先はそれぞれのキャリアプランに合わせた専門的なスキルを磨くことができます。 ◆研修制度 長期的に専門性の維持・向上できる研修 常に成長できる研修制度で視野を狭めず専門性を深める 仕事の基本を身につけた後は、専門性やキャリアに応じた研修やキャリアプランでひとり一人に合ったシゴトの可能性を見つけていきます。 ・新入社員研修 ・入社３ヵ月・６ヵ月 ・フォローアップ研修 ・スキルアップ研修 ・OJT(職場教育) ・リーダー育成研修 ・米国流通視察セミナー ・化粧品研修 ◆福利厚生・職場環境 誰もが安心していきいきと働ける職場環境があります。 充実した福利厚生制度で結婚後も子育ても安心。 当社にとって、従業員はかけがえのない財産です。地域の健康をあずかる企業として、まず従業員一人ひとりがすこやかに働ける職場環境をつくることを考え、当社では福利厚生制度の充実を図っています。育児との両立においても、産前産後休暇や育児休暇はもちろん、お子さまが小学校5年生になるまで、通常の4分の3に短縮した時間での勤務もできるなど、支援策を整え、現在、育休・産休からほとんどの方が復帰しています。長く安心して働ける職場とするために、これからも制度や仕組みの充実に力を入れていきます。

  求める能力・経験

  管理栄養士の資格をお持ちの方 ※実務経験不問(経験者優遇) ※登録販売者をお持ちの方は優遇

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【岩国市】国立病院での管理栄養士／栄養士｜治療食づくりに関われるお仕事／資格を活かせる◎

  310~400万

  • シフト管理
  • 病院
  • スタッフ
  • 離職率/定着率
  • 食材
  • 仕入管理
  • 献立作成
  • 収益管理
  • 衛生管理
  • 調理
  • 栄養指導
  • 栄養管理指導
  • 栄養管理サポート

  広島アグリフードサービス株式会社山口県岩国市

  【岩国市】国立病院での管理栄養士／栄養士｜治療食づくりに関われるお仕事／資格を活かせる◎気になる

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  仕事内容

  国立病院機構での院内給食の調理と配膳に関わる業務をご担当いただきます。 ①栄養管理システムを活用し個人献立（治療食、アレルギー対応食・禁止食）の作成 ②仕入管理、食材管理、調理指導 ③収益管理・ES・CS・衛生管理 ④パートシフト管理 ※献立は原則病院が行い、一部対応食のみ献立作成となります。 ＜魅力ポイント＞ ・2名常駐しているので、困った時も安心です。 ・定着率も良く、勤続13年目の方も在籍中！50代の女性スタッフも活躍中されています。 また現スタッフは穏やかな方ばかりで、スタッフ間のコミュニケーションも円滑です◎ ・土日休みも比較的取りやすい環境です。

  求める能力・経験

  <必須条件＞ ・管理栄養士または栄養士 ・調理業務経験優遇 ・責任感を持って仕事に取り組める方歓迎

  事業内容

  広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・広島市学校給食、高齢者施設向けキット食材、等

• エージェント求人

  【下関市】高齢者向け配食弁当の製造管理責任者｜経験者歓迎の安定職場／20〜50代まで幅広く活躍中◎

  320~500万

  • 食品製造
  • 惣菜
  • 食品
  • 食品工場
  • 工場
  • 調理

  下関アグリフードサービス株式会社山口県下関市

  【下関市】高齢者向け配食弁当の製造管理責任者｜経験者歓迎の安定職場／20〜50代まで幅広く活躍中◎気になる

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  仕事内容

  下関市の高齢者配食用の弁当製造工場で業務の責任者として以下業務をご担当いただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・在宅高齢者配食／機内食の製造調理と現場監督 ・管掌部門における収益構造構築への取組 ・管掌部門生産性向上への取組実践、成果 ・パート／技能実習生の管理 ■求人魅力ポイント ・20代～50代の方まで幅広くご活躍されています。 ・調理師免許をお持ちの方はもちろん、配食弁当製造、大量調理業務経験をお持ちの方にもおすすめです。 お弁当や惣菜などの食品製造、食品工場や製造業の経験がある方歓迎！

  求める能力・経験

  <必須条件＞ ・大量調理業務経験 もしくは ・配食弁当製造経験者 【こんな方も歓迎】 ・正社員として働きたい ・コツコツ・モクモク作業に向いている ・食品製造関連で働いたことがある ・地元企業で働きたい

  事業内容

  広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業

• エージェント求人

  【下関市】新設学校給食センターの管理栄養士｜地域の子どもを支える仕事／残業月10ｈ程度

  337~367万

  • 給食調理
  • スタッフ
  • 衛生管理
  • HACCP
  • 工程管理
  • 学校管理
  • スケジュール管理
  • 調理
  • 食品
  • 栄養指導
  • 栄養管理サポート

  下関アグリフードサービス株式会社 山口県下関市

  【下関市】新設学校給食センターの管理栄養士｜地域の子どもを支える仕事／残業月10ｈ程度気になる

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  仕事内容

  民設民営の学校給食施設において約8000食の供給過程における業務 ・学校給食調理業務の調理と調理工程管理 ・調理スタッフ（パート・契約）の作業指示・指導 ・HACCPに基づく衛生管理や、施設の衛生管理計画の策定・運用 ・チームごとの業務進行・スケジュール管理 ・勤務計画の作成、日々の業務調整 など ◎最初は先輩と一緒に作業工程を学び、徐々に管理業務へステップアップ！ ◎経験者は即戦力として歓迎！ （学校給食・大量調理経験者は特に優遇） 下関市の小学校・中学校向けに、安心・安全な学校給食を届けるお仕事です。 あなたには、調理チームの管理業務を中心に給食づくりの現場全体をお任せします。 食育の第一歩を支える、やりがいあるポジションです。 「調理が好き」「人を支える仕事がしたい」そんな方にピッタリです。

  求める能力・経験

  <必須条件＞ ・管理栄養士または栄養士 ＜歓迎条件＞ 食品衛生責任者（未保有の場合は講習受講）

  事業内容

  広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業

• 企業ダイレクト

  中四国エリア／厨房スタッフ職

  330~410万

  

  株式会社ナリコマエンタープライズ山口県内, 広島県内, 島根県内

  中四国エリア／厨房スタッフ職気になる

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  仕事内容

  厨房のチーフ候補(正社員)の募集です！未経験者も経験者も大歓迎！ 実務経験不問！介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 ＜厨房業務全般＞ 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ＜事務・管理業務＞ 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。

  求める能力・経験

  ＜こんな方は歓迎＞・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 366日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております！

  事業内容

  ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス