407035863／【北海道】調理スタッフ(チーフ)〈転勤なし〉

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  【料理長候補】自然素材コスメブランド会社運営のホテル／’27年1月リニューアルオープン：11477

  400~700万

  • 店舗運営
  • 在庫管理
  • 食材発注
  • マネジメント
  • ホテル
  • 調理
  • Chef
  • 副料理長/スーシェフ
  • 総料理長/シェフ
  • 中華調理
  • 和食調理
  • フレンチ調理
  • イタリアン調理
  • 料理部担当
  • 料理人
  • コンチネンタル料理調理
  • 四川料理調理
  • 給食調理
  • コースメニュー開発
  • 献立作成
  • 部門料理長
  • ブライダルメニュー

  自然素材のちからを最大限に引き出したコスメ◎カフェ・ラボなどの複合施設も人気　※社名非公開北海道砂川市

  【料理長候補】自然素材コスメブランド会社運営のホテル／’27年1月リニューアルオープン：11477気になる

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  仕事内容

  ■リニューアルオープンするホテルでの料理長候補 ＊移住のサポートがあります（移住をされる方・単身赴任の方） ■絶大な支持を集める自然素材コスメティックブランド会社が手がける、オープン準備中のリニューアルホテル 【ホテルについて】 2027年1月、北海道砂川市にあるホテルを、社名を冠したホテルとしてリニューアルオープン。 ホテルには、複合施設としてサービス付き高齢者向け住宅、ブランド初となる“セカンドハンド”をテーマとした新しいかたちのショップなども併設されます。 ホテルには5タイプ19室のほか、 温浴施設やレストラン、多目的ホールを計画しています。 サービス付き高齢者向け住宅には、敷地内に駄菓子屋をオープン。地域の人々と交流しながら暮らす、新しいコンセプトの施設です。 【仕事内容】 一品一品味の追求を行い、メニューや宴会プランのアイディアの提案などを担当していただきます ・宴会、レストラン、サービス付き高齢者住宅の調理全般 ・メニュー考案 ・食材発注 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフマネジメント ・そのほか店舗運営に関する業務 ※実際の運営状況に応じて、料飲部門のほかフロントやサービス付き高齢者向け住宅等、他セクションの業務にも携わっていただく場合があります 【移住のサポート】 ■単身赴任の方の場合 （1）二重の住居費負担となる方は、追加で発生する賃料を全額支給 （2）帰省費用を全額補助（月1回） （3）赴任手当（10,000円～50,000円/月）を支給 ■砂川市移住支援金 北海道砂川市へ移住検討されている方へ、最大36万円の移住支援金のサポートがあります。 砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給があり、最大3年間（＝360,000円）受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。 ※別途、住居手当として20,000円/月の支給があります 【企業の特徴】 ・1989年創業のコスメティックブランド 「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートし、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを展開 ・自社内に開発から販売まですべての機能を保有。国内外から見つけ出した、厳しい自然が育んだ素材のちからを最大限に引き出すスキンケア、コスメ、フレグランスを提案 ・日本全国に展開する直営店の他、ロンドンや台湾にも出店 ・2023年4月には、創業の地/砂川市に新工場と付帯施設の複合体施設も完成。同社のものづくりを見ることができる工場、ショップやカフェ、キッズスペースなどがあります。工場と同じ製法でオリジナルの香りを作るラボも好評です ・食と空間を味わうレストラン、森の環境に配慮した宿泊施設も運営。今後も新しいコンセプトの空間づくりを計画中です ・この10年で社員数が約10倍に！成長をしている中、会社の仕組みを大きく変えるべく動いています 【その他】 喫煙禁止規定があります ・2025年4月以降、全従業員、就業時間内の喫煙を禁ずる ・2026年4月入社者以降、新卒/中途含め、喫煙者の新規採用はおこなわない ・2026年4月以降、喫煙者の役職任用はおこなわない

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・調理師としての勤務経験5年以上 （フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません） ・マネジメントのご経験（人数は問いません） ・大量調理のご経験（給食、介護施設等も可）

  事業内容

  ■自社ブランド（化粧品、食物販、飲食、サロン）の企画、開発、製造、販売、店舗運営 ■オフィシャルサイト/オンラインショップの運営 ・「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタート、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを展開 ・自社内に開発から販売まですべての機能を保有しています ・国内の直営店の他、ロンドンにも出店 ・2023年4月には、創業の地/砂川市に新工場と付帯施設の複合体施設も完成。食やカルチャー、環境保全について学べる循環型施設です

• エージェント求人

  ホテル

  年収非公開

  ラグジュアリーホテルやリゾートホテル沖縄県那覇市, 広島県尾道市, 北海道札幌市

  ホテル気になる

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  仕事内容

  フロント・レセプション業務 ・チェックイン・チェックアウト対応： お客様のお出迎え、お見送り、システムでの手続き。 ・予約管理： 電話・メール、WEBサイトからの宿泊予約の受付およびデータ入力。 ・コンシェルジュ業務： 館内施設のご案内、周辺の観光地や飲食店のご案内。 ・インフォメーション： お荷物のお預かり、タクシーの手配、ルームサービスのご注文受付。 料飲・レストランサービス業務 ・ホールサービス： ホテル内レストラン・ラウンジでのご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供。 ・ビュッフェ対応： 朝食・ディナービュッフェの料理の補充、会場の準備・片付け。 ・宴会・ウェディング対応： バンケットルームでのパーティーや婚礼時の接客・配膳サポート。 ・バーテンダー・バリスタ業務（経験者優遇）： ドリンクの作成、カウンターでの接客。 ウェディング・ブライダル業務 ・ウェディングプランナー： 会場見学にいらしたお客様へのヒアリング・ご提案から、ご成約後の打ち合わせ（進行・料理・装花・BGMなど）、当日の進行管理まで一貫してサポートします。 ・婚礼キャプテン・バンケットサービス： 披露宴当日の進行統括（キャプテン業務）や、会場のセッティング、ゲストへの料理・ドリンクの提供などを担当。 上記以外でも幅広い業務でお探ししております。

  求める能力・経験

  人と接することが好きで、誰かを喜ばせることにやりがいを感じる方 【歓迎するスキル・経験】 ウェディングプランナー、またはブライダル関連の業務経験 ホテル、飲食店、アパレルなどでの接客・販売・サービス経験 日常会話レベルの語学力（英語・中国語・韓国語など） チームワークを大切にし、柔軟に業務に取り組める方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  由縁札幌【調理スタッフ】野村不動産G/賞与年2回/福利厚生充実

  364~526万

  ＵＤＳ株式会社北海道札幌市

  由縁札幌【調理スタッフ】野村不動産G/賞与年2回/福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の和食レストラン「夏下冬上」にて、調理業務全般をお任せします。毎月スタッフ全員が新メニューの試作をしており、良いものはメニューに採用される仕組みを取っております。 【納得の評価制度と働きやすい環境】 ■昇給に関しては、半年ごとに目標設定を自ら立て、その結果を年2回の評価面談でプレゼンしていただき、定性評価をし、昇給が決定いたします。定量評価（店舗売上など）は賞与に反映されます。 ■社員同士、アルバイトとも仲がよく、お休みのご希望は毎月提出が可能で、柔軟にシフトをまわしております。

  求める能力・経験

  【必須】■和食経験（居酒屋などでなくカウンター割烹・旅館・ホテルなどの和食）■料理ジャンル問わず、同じ店で1年以上勤務した経験■5:00～のシフトに入れる方 【企業について】UDSは企画・設計・運営が一体となり「人と人」「人と場所」をつなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタイルを世界に発信し続ける“まちづくり企業”。空間づくりにとどまらず、人が集まる「しくみ」ごとデザインすることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。UDSは「仕事を楽しむこと」が基本。自分たちが楽しみエンドユーザーの笑顔が生まれる場所を目指しています。

  事業内容

  ■まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計/施工」「店舗運営」■商業施設、住宅、ホテル、コワーキングスペース、公共施設などの企画、設計/施工、運営単体944名（社員637名 アルバイト307名）連結1138名（社員767名 アルバイト371名）

• エージェント求人

  札幌・十和田・一関｜惣菜調理・販売スタッフ（年休116日・伊藤ハムグループ）

  年収非公開

  伊藤ハムフードソリューション株式会社北海道札幌市, 青森県十和田市, 岩手県一関市

  札幌・十和田・一関｜惣菜調理・販売スタッフ（年休116日・伊藤ハムグループ）気になる

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  仕事内容

  伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。

  求める能力・経験

  以下いずれかの経験をお持ちの方（業種不問） ・販売経験（百貨店等での経験があればなおよし） ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問

  事業内容

  伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。

• エージェント求人

  【社会サービス事業会社/調理人/苫前郡苫前町】/44446

  300~300万

  シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社北海道苫前町

  【社会サービス事業会社/調理人/苫前郡苫前町】/44446気になる

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  仕事内容

  「とままえ温泉ふわっと」内レストラン「風夢」での調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・宿泊者・観光客への夕食・朝食・宴会料理の提供 ・レストランでの一品料理、軽食の調理 ・お弁当、オードブル、法要会席の対応 ・（将来的に）メニュー開発、調理場内のマネジメント、調理長業務 ＜就業先について＞ 道の駅「風Wとままえ」を併設しており、レストラン「風夢」では苫前町の新鮮な海の幸、山の幸を使った、和食・洋食・中華を提供。 通常の一品メニューの他、宿泊者の夕朝食に加え、お弁当やオードブル、法要会席、宴会料理なども取り扱っています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・調理師免許をお持ちの方 ・調理の経験

  事業内容

  社会サービス事業、地域活性化事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  餃子の王将/北海道/飲食店長候補＿王将フードサービス＿未経験可＿420万円～870万円

  420~870万

  • 接客
  • 店舗運営
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社王将フードサービス北海道札幌市

  餃子の王将/北海道/飲食店長候補＿王将フードサービス＿未経験可＿420万円～870万円気になる

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  仕事内容

  全国の直営店舗にて店長候補として、調理・接客・店舗運営業務を段階的に習得。調理（仕込み、餃子、ラーメンなど）、接客、レジ、清掃など店舗内業務全般に従事。未経験からでも研修体制が整っており、成長とキャリアアップが可能。 ❶全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ❷地域限定社員　 好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ■北海道内店舗 すすきの店 南二条西2丁目店 アリオ札幌店 新札幌店 白石中央店 手稲前田店 狸小路5丁目店 イオン桑園店 清田店 イオン千歳店 旭川末広店 イオン釧路店 イオン帯広店 イオン北見店 イオンモール旭川西店 イオン札幌元町店 イオン東札幌店 イオンモール苫小牧店 イオン湯川店

  求める能力・経験

  未経験歓迎、学歴不問、素直さ・向上心・利他の心を持つ人物

  事業内容

  中華料理を主体としたレストランチェーン「餃子の王将」の運営

• エージェント求人

  【温泉施設・ホテル・ラウンジ運営管理/調理スタッフ(エアターミナルホテル)/新千歳空港】/44290

  277~380万

  株式会社碧雲堂ホテル&リゾート北海道千歳市

  【温泉施設・ホテル・ラウンジ運営管理/調理スタッフ(エアターミナルホテル)/新千歳空港】/44290気になる

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  仕事内容

  新千歳空港国内線直結のホテル「エアターミナルホテル」にあるレストラン「シェーン?ヴァッサー」で、調理スタッフとしてご勤務いただきます。 【具体的には】 ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れ（発注・管理）や衛生管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・ホテルやレストラン等での調理業務

  事業内容

  ホテル、旅館、コテージ等の宿泊施設の経営及び運営管理 簡易宿泊施設の経営及び運営管理 公衆浴場の経営及び運営管理 旅行業 有料待合室の経営及び運営管理 レストラン、喫茶店等飲食店の経営及び運営管理 スポーツ行事、講演会、セミナー等各種イベントの企画、開催及び運営管理 マッサージ施術所の経営及び運営管理 前各号に附帯する一切の業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• 企業ダイレクト

  【正社員/調理スタッフ/札幌】宮の森フランセス教会/週休2日制/年間休日111日

  330~365万

  

  マスダプランニング株式会社北海道札幌市

  【正社員/調理スタッフ/札幌】宮の森フランセス教会/週休2日制/年間休日111日気になる

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  仕事内容

  ■正社員の調理スタッフとして、札幌の結婚式に勤務していただきます。 ウェディングパーティを彩るお料理を担当し、ご参列のゲストを迎えるご新郎ご新婦の思いを"お料理"で表現していきます ■宮の森フランセス教会：海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会で提供される特別なお料理の調理を担当していただきます。 予約制レストランでは、高価格帯のコース料理を担当していただきます。

  求める能力・経験

  ■資格などは不要 【必須】1年以上の調理業務経験がある方（アルバイト経験でも可） 「現在の技術よりも、誰かに喜んで欲しい」というマインドを重視！ ■宮の森フランセス教会では、予約制レストラン・結婚式のお料理を担当していただきます。平日はランチ 3,000円程度、ディナー 7,000円程度の価格帯でのコース料理の調理が中心となります。

  事業内容

  ■結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチなどのブライダル事業 ■レストランの経営　■ブライダルコンサルティング　 ■ウエディングドレスのレンタル

• エージェント求人

  飲食部門マネージャー

  300~340万

  宿泊・レジャー / ホスピタリティ / アウトドア教育北海道ニセコ町

  飲食部門マネージャー気になる

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  仕事内容

  会社概要 当社のお客様は、北海道ニセコを拠点とし、2010年から事業を展開している、不動産、プロパティマネジメント、ホスピタリティ事業を統合した企業です。同社はチームワーク、部門横断的な連携、そして個人の成長を重視しています。 職種：キャンプ料理・運営スペースコーディネーター 勤務地：北海道ニセコ 主な職務内容 キャンプ参加者のための料理活動や日々の食事を調整し、栄養面のニーズが満たされるよう確保する。 食事制限や好みを考慮したメニューを企画する。 キャンプ活動を支えるため、運営スペースの管理・維持を行う。 在庫管理や配送を含む、飲食関連の物流全般における主な窓口となる。 保護者向けディナーや、飲食サービスに関連する特別イベントを企画・運営する。 厨房およびダイニングエリアの清潔さ、衛生、安全基準を確実に維持する。 食事の準備や運営手順について、キャンプスタッフを支援・指導する。 在庫、経費、および関連書類の記録を管理する。

  求める能力・経験

  主な応募資格 教育現場やキャンプ施設での子供たちとの実務経験。 調理管理およびキャンプ運営の経験。 日本語が流暢であることが必須。英語または中国語（北京語）が話せると尚可。 有効な日本の運転免許証、または国際運転免許証を所持していること。 様々な天候下での屋外勤務に支障がないこと。 救急救命の資格をお持ちの方は優遇します。 日本での就労資格を有すること（日本国籍、ワーキングホリデービザ、または就労ビザのスポンサーシップ）。

  事業内容

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• エージェント求人

  ホテルシャレーアイビー定山渓　フロントオフィスアシスタントマネージャー

  380万~

  株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市

  ホテルシャレーアイビー定山渓　フロントオフィスアシスタントマネージャー気になる

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  仕事内容

  【ホテルシャレーアイビー定山渓】のフロントオフィスアシスタントマネージャー 【仕事内容】 ・ホテルのフロント対応業務（夜勤シフトあり）、予約対応業務 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・ベル業務 ・ホテル宿泊予約対応・管理 ・メール、電話、対面でのお客様からの問い合わせへの対応 ・精算チェック ・フロントオフィススタッフ・宿泊予約業務の管理業務 ・その他ホテル運営に関する業務 ・スタッフ教育

  求める能力・経験

  ・英語力必須（英語でのゲスト対応ができる方） ・フロント、予約部門どちらかの経験者優遇 ・PCスキル ・チームワークを重視し、他の部署のスタッフとも円滑なコミュニケーションが取れる方 ・接客業務が好きな方

  事業内容

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