【東京/パン製造・販売管理者】地域密着/手作りパンの魅力/老舗ベーカリー

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  パティシエスタッフ募集！渋谷の高層階・カジュアルイタリアン♪アフタヌーンティーからウエディングまで

  450~600万

  株式会社グローバルダイニング東京都渋谷区

  パティシエスタッフ募集！渋谷の高層階・カジュアルイタリアン♪アフタヌーンティーからウエディングまで気になる

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  仕事内容

  『カフェレガート』にてパティシエをお任せします。 【具体的には】・コース等のデザート作製・ウェディングケーキ作製・メニュー考案・人件費コントロール・売上予測　など食材からこだわっている環境で、 あなたのスキルをさらに向上してみませんか？

  求める能力・経験

  ● 経営を学びたい！ ● パティシエスキルを活かしたい！ ● カフェなど飲食バイトの経験あり ● メニュー考案してみたい！ ● アフタヌーンティーに興味ある方 ※健康増進のため、喫煙者のご入社不可※

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【パン製造販売】副店長候補/未経験/残業少なめ

  268~390万

  

  株式会社丸正藤乃木東京都杉並区

  【パン製造販売】副店長候補/未経験/残業少なめ気になる

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  仕事内容

  ■パン製造から販売までの一連の業務を担当■朝の仕込み、成形、焼成、商品陳列、接客、レジ対応、商品案内、閉店作業、売上管理、在庫確認など■将来的には副店長として店舗運営全般をお任せします 【具体的業務】 ■朝の仕込み（生地づくり・発酵・成形） ■焼成作業（オーブンでの焼き上げ） ■商品の陳列と店内清掃 ■接客・レジ対応・おすすめ商品の案内 ■売上管理・在庫確認・翌日の準備

  求める能力・経験

  【必須】■特に経験は問いません ■時間や期日を守れる方 ■コミュニケーション能力がある方 【魅力】 ■残業は月平均3時間と少なく、ワークライフバランスを重視した環境で働けます ■アットホームな雰囲気の中で、新しいことにチャレンジできる職場です ■将来的には副店長として店舗運営全般を任せてもらえるポジションです ■パートアルバイトから正社員登用された先輩社員もおり、長期的なキャリア形成が可能です

  事業内容

  パンの製造と販売

• エージェント求人

  ＜ベーカリースタッフ＞土日休み／東京都

  308~400万

  • スタッフ
  • オフィスビル
  • パン焼成
  • 調理

  泉レストラン株式会社東京都渋谷区

  ＜ベーカリースタッフ＞土日休み／東京都気になる

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  仕事内容

  住友不動産グループが展開するオフィスビル特化型コンビニ「Rieven House（リーベンハウス）」のベーカリースタッフをお任せします。パンを焼くのが好き、パン屋産でアルバイトをしていた方など大歓迎！ 勤務地は、住友不動産グループのビル内に展開しているコンビニ”リーベンハウス”となります。 お客様はビル内で働いている大手企業の会社員がほとんどです。常連産が多く来客数の予測もしやすいです。また、深夜業務はありません。 ★一般的なコンビニ以上に商品ラインナップにこだわっているのが特長です！！毎日リーベンハウスで約300個のパンを店内で焼き上げています！ ※仕事内容は、会社の指定する業務に変更することがあります

  求める能力・経験

  《歓迎》パン屋での就業経験（アルバイトOK)・パン製造経験 《優遇》調理師免許・製菓資格・パティシエ

  事業内容

  -

• エージェント求人

  パン職人・ブーランジェ募集 製造責任者（工場長）45万円〜

  550~650万

  株式会社グローバルダイニング東京都港区

  パン職人・ブーランジェ募集 製造責任者（工場長）45万円〜気になる

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  仕事内容

  グローバルダイニング唯一のベーカリーでのお仕事です。 仕込み〜焼成までの作業ができる経験者を募集中です。 お客様への販売用の他に、自社レストランへの卸しも行っています。 メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です。 製造責任者（工場長）の場合は ・アルバイトスタッフの採用・教育 ・シフト管理 ・原価、人件費管理　など ＜以下のいずれかに当てはまる方は楽しめる環境です＞ ■実践を積んで技術や接客に磨きをかけたい方 ■アイデア・新しい企画を考えることが好きな方 ■コミュニケーションに前向きに取り組める方

  求める能力・経験

  【必須要件】 パンの仕込み〜製造までできる方 【歓迎要件】 また店舗責任者として売り上げ・原価・スタッフ管理のできる方

  事業内容

  【運営ブランド】 ◆モンスーンカフェ（エスニック） ◆権八（創作和食） ◆カフェ・ラ・ボエム（イタリアン） ◆タブローズ（インターナショナルキュイジーヌ） ◆バルティザン ブレッドファクトリー（ベーカリー） ◆デカダンス ドュ ショコラ（チョコレート） ◆パラダイスヴィレッジ　など

• エージェント求人

  料理長・ベーカリー製造責任者　(1)モンスーンカフェ/(2)バルティザンブレッドファクトリー

  450~600万

  株式会社グローバルダイニング東京都港区

  料理長・ベーカリー製造責任者　(1)モンスーンカフェ/(2)バルティザンブレッドファクトリー気になる

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  仕事内容

  (1)『モンスーンカフェ』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】・仕込み、調理、盛付け・メニュー開発・人件費コントロール・売上予測 など料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます。 (2)『BARTIZAN BREAD FACTORY』でパンの製造責任者として製造～品質管理、開発などをお任せします！ 【具体的には】・仕込み・形成、焼成・発注   ・スタッフ教育　など。

  求める能力・経験

  (1)(2)フードに携わる職種の基本、衛生管理の意識がある方。 (1)モンスーンカフェ （エスニックカフェ）中華鍋を扱える調理人。 安心・安全・美味しい・に取り組める方。 他、【運営ブランド】に興味がある方もご応募お待ちしております。 (2)『BARTIZAN BREAD FACTORY』【必須条件】パン製造経験者 マネジメントに携わっていた経験がある スタッフやアルバイトへの教育を行った経験がある ハードブレッドに興味がある

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【ベーカリー】東京／未経験可／休日120日以上／賞与あり／ラグジュアリーホテルでスキルを磨く

  320~460万

  • 開発
  • ホテル
  • 仕込み
  • パン成形
  • パン焼成

  株式会社西新宿ホテルアンドリゾート東京都新宿区

  【ベーカリー】東京／未経験可／休日120日以上／賞与あり／ラグジュアリーホテルでスキルを磨く気になる

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  仕事内容

  ハイアットリージェンシー東京にて、ベーカリー業務をお任せ致します ・ホテル内ベーカリーにて製パン作業 ・ホテルレストラン、パーティー用のパン仕込み ・製造、新商品開発等の業務全般

  求める能力・経験

  ■必須スキル ・仕事に対する意欲、学び姿勢のある方 ・お人柄を重視しております。 ■歓迎スキル ・製パン経験のある方 ・調理業務経験のある方

  事業内容

  ホテル業

• エージェント求人

  【東京・横浜・名古屋・大阪】製造スタッフ焼菓子専門店で＼唯一無二の技術を！

  270~450万

  企業名非公開東京都豊島区, 東京都渋谷区, 東京都港区

  【東京・横浜・名古屋・大阪】製造スタッフ焼菓子専門店で＼唯一無二の技術を！気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 〈バターの焼菓子専門店〉をコンセプトとしたお店で、仕込みや成型、焼成や仕上げとい ったパティシエ業務全般をお任せします。 慣れてきたら新しい業務にどんどんチャレンジしてくださいね◎ ●＊○経験をいかしてスキルアップ！○＊● 店舗でお出しするのは、シンプルな焼菓子が中心。 つくり手によって大きく味が異なるからこそ「技術やスキルを突き詰めたい」という方に はピッタリ！ 焼菓子のプロとしてスタートを切りませんか？ 凝り性な方や、研究熱心な方をお待ちしています◎ ●＊○無理なく長く働ける環境○＊● 実働7.5時間や、月9〜10日休みなど無理なく働ける待遇も魅力！ また、夕方までの勤務なので、夜は自由な時間を確保することが可能です◎ ワークライフバランスを重視している方にも長く働ける環境ですよ！ 〜●こんな方をお待ちしています！●〜 ＊経験を活かして活躍したい方 ＊焼菓子を極めたい方 ＊ワークライフバランスを重視している方 ＊安定企業で働きたい方 ＊チームワークを大切にできる方 身につくスキル！ 学べる知識！ 製菓技術洋菓子の知識 ●コンセプトは〈バターの焼菓子専門店〉 エシレ バターのおいしさを極限まで引きだした、こだわりのあるものを作り上げる場。 当店で使用するのは、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」。 最高級のバターとしても名高いエシレバターをふんだんに使用した焼菓子を提供します。 香りや美味しさを存分に味わえる焼菓子は、手土産や差し入れ・自分へのご褒美など…。 食べる方が幸せになれるような焼菓子を販売します。 ●こんな商品を提供しています！ フィナンシェ、マドレーヌや、ショソン、グラン パルミエなど、素材や品質にこだわっ た定番の焼菓子等を提供。 品質にこだわり、ワンランク上の食材を使用したリッチな焼菓子をつくっています。 「良いもの」をつくりたいと思っている方や、ひとつのことにこだわりたい職人気質の方 も大歓迎！ 経験をいかしながら、新たなスキルを身につけることができる環境です◎ ●エシレバターとは！ エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で 生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような 軽い酸味があり香り高いのが特長。 エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を 大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。

  求める能力・経験

  製菓製造の経験者歓迎！ 菓子やパン作りなどの実務経験がある方歓迎！

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【関東】メディアで大人気のベーカリーの製造リーダー候補

  400~500万

  • シフト管理
  • スタッフ育成
  • リーダー
  • 仕込み
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 製造管理
  • 清掃
  • 店舗

  企業名非公開東京都港区, 千葉県千葉市, 神奈川県横浜市

  【関東】メディアで大人気のベーカリーの製造リーダー候補気になる

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  仕事内容

  【募集の背景】 今回は店舗に配属される製造メンバーのシフト管理や製造管理もお任せするリーダー候補の募集です。 【具体的には…】 ◆シフト(人件費)管理 ◆スタッフ育成、定着フォロー ◆製造計画 ◆品質管理 下記業務も 　合わせて担当いただきます。 ◆生地の仕込み ◆面台・成形 ◆焼成 ◆仕上げ作業（トッピング等） ◆店舗・厨房の清掃　など 【おすすめポイント】 ・パン製造に関わることができる。 ・製販分業のため、製造に専念できる。

  求める能力・経験

  スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします

  事業内容

  ・EC事業 ・海外事業 ・ベーカリー事業 ・ライセンス管理事業 ・食品卸売業

• エージェント求人

  【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新店続々！/新進気鋭のベーカリー☆製造責任者候補

  400~500万

  • シフト管理
  • 品質管理
  • 工場
  • 生産管理
  • 人員管理
  • 工程管理
  • 店舗
  • マネジメント

  企業名非公開東京都世田谷区, 東京都江東区, 東京都港区

  【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新店続々！/新進気鋭のベーカリー☆製造責任者候補気になる

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  仕事内容

  ◇ 高級食材・安心安全な食材を取り入れた多彩なパン ◇ 当社はヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材を中心に 輸入・販売を行う企業です。 珍しい食材がそろうため、希少な高級食材を扱うことができ パン職人として幅を広げることが可能！ 【具体的な業務内容】 工場全体が正常に機能し、品質を担保できるように管理をお願いします。 ・工程管理 ・作業管理 ・人員管理（シフト管理） ・店舗動向の把握 ・生産管理、品質管理 ・配送業者との折衝（出荷スケジュールなど）

  求める能力・経験

  パン製造経験2年以上 シフト管理等のマネジメント業務経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【98%が未経験】IT事務・エンジニア/定時退社OK/リモートあり/ジョブチェンジあり/年休124日

  250~500万

  企業名非公開東京都目黒区, 大阪府大阪市, 神奈川県横浜市

  【98%が未経験】IT事務・エンジニア/定時退社OK/リモートあり/ジョブチェンジあり/年休124日気になる

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  仕事内容

  【 未経験からIT業界へ 】 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■お仕事のポイント ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◎【未経験OK・スクール学習歓迎】98％以上が他業界・他職種からの転職！ ◎【研修充実】Excel・IT基礎知識からスタート、マクロやVBA、さらにエンジニアとして必要なスキルまで学べます！ ◎【ワンランク上の事務スキル】プロ集団のノウハウを習得し、業務効率化のプロになれる ◎【フルリモート案件あり】働き方は柔軟！出社とリモートを選べる案件も多数 ◎【安心の就業環境】大手クライアント先＆年間休日120日以上 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■具体的なお仕事内容 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― まずは【IT事務】としてご活躍いただきます。 ＜IT事務業務例＞ ・データ入力（数値や文字情報など） ・Excelでの関数や数式の入力、グラフ作成 ・電話・メール対応、システムのチェック業務 ・会議や研修で使用する資料の作成、議事録作成 ・PCやソフトウェアの簡単な問い合わせ対応　など ▼STEP1：基礎業務＆サポートからスタート 　└ 研修でExcelの基本操作やITの基礎知識を学んだ後、 　 データ入力や問い合わせ対応など簡単なお仕事を担当。 ▼STEP2：エンジニアやプロジェクトを支えるサポート業務 　└ 複数名のチームで進める案件に加わり、スケジュール管理補助や議事録作成、 　 資料・報告書の作成などのサポート業務を経験。 ▼STEP3：希望に応じて、テクニカルサポート・システム開発・ITインフラ運用へ 　└ スキルが身についてきたら、より専門的な業務にチャレンジ！ 　 システムやWebサイトを自ら開発・管理し、さらにキャリアアップを目指せます。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■充実の研修＆資格取得支援 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◎入社後は1カ月～半年間の研修で着実にスキルアップ 　・ビジネスマナー、PC操作、Excel基礎、IT基礎知識からスタート 　・マクロ、VBA、Accessなど高度なExcel技術も学べる 　・未経験でも理解しやすいカリキュラム＆専任講師が徹底サポート ◎70種類以上の資格取得をサポート 　・受験費用は会社負担、勉強会や研修も豊富 　・「この資格を取るのが近道だよ」とアドバイスがもらえるから、目標が立てやすい 　・奨励資格合格時にはお祝い金支給！

  求める能力・経験

  【学歴不問・職種未経験／第二新卒歓迎】 ★ITやオフィスワークが初めての方でも問題ありません。 ★接客・販売・飲食など異業種からの転職者が多数在籍し活躍中になります。 ※ITに関しての学習を進められている方は、進捗応じて面接確約でご案内が可能です。 ＜こんな方にピッタリ！＞ □AIに代替されないスキルを身につけたい □手厚い研修制度のある職場で安心して働きたい □ゆくゆくはエンジニアやIT職にチャレンジしてみたい □Excelや事務スキルをもっと活かしつつ、スキルアップしたい

  事業内容

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