新潟県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内

条件の近いおすすめ求人

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  女池上山【調理スタッフ/店長即戦力】ラーメンかなみや/週休2日/賞与.賄い有

  378~420万

  

  株式会社ＤＩＡＭＯＮＤ　ＰＲＯＧＲＥＳＳカンパニー新潟県新潟市

  女池上山【調理スタッフ/店長即戦力】ラーメンかなみや/週休2日/賞与.賄い有気になる

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  仕事内容

  本格四川麺料理専門店「中華麺食堂　かなみ屋」のホールスタッフのお仕事です。【具体的には】◆接客（来店案内、注文伺い、料理配膳）、レジ対応◆四川担々麺や麻婆面を中心とした調理◆その他　店舗運営業務 中華料理、四川料理未経験者でも調理可能です☆ 【教育訓練　体制】◆まずはホールでの接客を学んでいただきます。◆お客様の少ない時間などを利用して包丁の握り方、食材の切り方を訓練。◆仕込み、鍋ふり、本格調理と段階を経て成長していただきます。◆現場以外でも新メニュー開発や店舗、人材管理なども学んでいただきたいと考えています。

  求める能力・経験

  【必須】◆飲食業界でのマネジメント経験 【歓迎】◆飲食店での勤務経験◆料理が好き、料理が趣味の方◆素直で協調性のある方◆ラーメンが好き◆将来的に自分の店を持ってみたい 【魅力】◆服装自由、髪色自由、ピアスOK、ネイルOK◆中途採用研修プログラム（3カ月）で調理の基本などを学んでいただきます◆ご希望あれば複数店舗での勤務も可能です◆今後のキャリアプランとして、スーパーバイザーや統括部長、戦略担当、マーケティング担当なども展開予定◆店舗店舗運営のノウハウを学べる/店舗立ち上げ経験や独立に向けた下積の経験も可能◆休日日数や、働き方への配慮をすすめています！

  事業内容

  本格 四川担々麺と麻婆麺を提供する「中華麺食堂 かなみ屋」の運営

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  新潟市西区【調理スタッフ/店長即戦力】ラーメンかなみや/週休2日/賞与.賄い有

  378~420万

  

  株式会社ＤＩＡＭＯＮＤ　ＰＲＯＧＲＥＳＳカンパニー新潟県新潟市

  新潟市西区【調理スタッフ/店長即戦力】ラーメンかなみや/週休2日/賞与.賄い有気になる

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  仕事内容

  本格四川麺料理専門店「中華麺食堂　かなみ屋」のホールスタッフのお仕事です。【具体的には】◆接客（来店案内、注文伺い、料理配膳）、レジ対応◆四川担々麺や麻婆面を中心とした調理◆その他　店舗運営業務 中華料理、四川料理未経験者でも調理可能です☆ 【教育訓練　体制】◆まずはホールでの接客を学んでいただきます。◆お客様の少ない時間などを利用して包丁の握り方、食材の切り方を訓練。◆仕込み、鍋ふり、本格調理と段階を経て成長していただきます。◆現場以外でも新メニュー開発や店舗、人材管理なども学んでいただきたいと考えています。

  求める能力・経験

  【必須】◆飲食業界でのマネジメント経験 【歓迎】◆飲食店での勤務経験◆料理が好き、料理が趣味の方◆素直で協調性のある方◆ラーメンが好き◆将来的に自分の店を持ってみたい 【魅力】◆服装自由、髪色自由、ピアスOK、ネイルOK◆中途採用研修プログラム（3カ月）で調理の基本などを学んでいただきます◆ご希望あれば複数店舗での勤務も可能です◆今後のキャリアプランとして、スーパーバイザーや統括部長、戦略担当、マーケティング担当なども展開予定◆店舗店舗運営のノウハウを学べる/店舗立ち上げ経験や独立に向けた下積の経験も可能◆休日日数や、働き方への配慮をすすめています！

  事業内容

  本格 四川担々麺と麻婆麺を提供する「中華麺食堂 かなみ屋」の運営

• エージェント求人

  【年収400万以上／新潟、富山、石川エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

  400~490万

  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社オーイズミフーズ新潟県新潟市, 富山県高岡市, 石川県金沢市

  【年収400万以上／新潟、富山、石川エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ（居酒屋業態） dapaidang105・三代目文治など

  求める能力・経験

  飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

  事業内容

  事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他

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  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【甲信越エリア】一般社員、副店長

  405~495万

  

  株式会社丸亀製麺長野県内, 新潟県内, 山梨県内

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【甲信越エリア】一般社員、副店長気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員：選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。（変更の範囲）当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■調理が楽しい！料理に興味がある！と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！是非ご応募ください！

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

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  ★未経験OK【上越/店長候補】ラーメンで世界展開/プライム上場

  400~600万

  

  株式会社ギフトホールディングス新潟県上越市

  ★未経験OK【上越/店長候補】ラーメンで世界展開/プライム上場気になる

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  仕事内容

  「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補としてご入社頂きます。まずは、ホール・キッチン業務をお任せし、食材発注や人財の育成・教育、売上管理・店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】 ■ホール/キッチン業務　■売上/予算管理　 ■食材の発注/仕込み ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 【キャリアパス】店長試験(年4回/3か月に1度)、定期的に昇進のチャンスがあります。平均2～3年、最短入社1年で店長への昇格を実現しています。エリアマネージャーなど様々なポジションへの挑戦機会もございます。

  求める能力・経験

  【必須】■経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感頂ける方 　　　　■ラーメンが好きな方 【歓迎】■飲食業界でのご経験　■店長などのマネジメント経験者 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中（NYなど、海外に10店舗程度あり）、また国内出店も年60～100店舗のペースで実現しております。 ■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！ ■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%） ■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• 企業ダイレクト

  ★未経験OK【新潟/店長候補】ラーメンで世界展開/プライム上場

  400~600万

  

  株式会社ギフトホールディングス新潟県新潟市

  ★未経験OK【新潟/店長候補】ラーメンで世界展開/プライム上場気になる

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  仕事内容

  「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補としてご入社頂きます。まずは、ホール・キッチン業務をお任せし、食材発注や人財の育成・教育、売上管理・店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】 ■ホール/キッチン業務　■売上/予算管理　 ■食材の発注/仕込み ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 【キャリアパス】店長試験(年4回/3か月に1度)、定期的に昇進のチャンスがあります。平均2～3年、最短入社1年で店長への昇格を実現しています。エリアマネージャーなど様々なポジションへの挑戦機会もございます。

  求める能力・経験

  【必須】■経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感頂ける方 　　　　■ラーメンが好きな方 【歓迎】■飲食業界でのご経験　■店長などのマネジメント経験者 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中（NYなど、海外に10店舗程度あり）、また国内出店も年60～100店舗のペースで実現しております。 ■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！ ■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%） ■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

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  ★未経験OK【新発田/店長候補】ラーメンで世界展開/プライム上場

  400~600万

  

  株式会社ギフトホールディングス新潟県新発田市

  ★未経験OK【新発田/店長候補】ラーメンで世界展開/プライム上場気になる

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  仕事内容

  「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補としてご入社頂きます。まずは、ホール・キッチン業務をお任せし、食材発注や人財の育成・教育、売上管理・店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】 ■ホール/キッチン業務　■売上/予算管理　 ■食材の発注/仕込み ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 【キャリアパス】店長試験(年4回/3か月に1度)、定期的に昇進のチャンスがあります。平均2～3年、最短入社1年で店長への昇格を実現しています。エリアマネージャーなど様々なポジションへの挑戦機会もございます。

  求める能力・経験

  【必須】■経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感頂ける方 　　　　■ラーメンが好きな方 【歓迎】■飲食業界でのご経験　■店長などのマネジメント経験者 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中（NYなど、海外に10店舗程度あり）、また国内出店も年60～100店舗のペースで実現しております。 ■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！ ■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%） ■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• エージェント求人

  新潟市【大手外食・店長求人】店長平均年収479万円・地元食材を現地の漁港および農家さんから直送

  350~460万

  • 衛生管理
  • 食材
  • 売上管理
  • 在庫管理
  • 店長
  • 店舗

  株式会社オーイズミフーズ新潟県新潟市

  新潟市【大手外食・店長求人】店長平均年収479万円・地元食材を現地の漁港および農家さんから直送気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。新潟では新潟地場もん越たんたん 新潟駅前店となります。 新潟ならでは厳選した食材を現地の漁港および農家さんから直送いただき、提供しております。　　　　 鮮魚は時期に応じた魚種を常時7種ほどご用意しており、下処理からお願いします。　　　　 2名から32名の大小個室と、特別使用のVIP個室、最大50名の宴会場があります。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に繋がると考えています。

  求める能力・経験

  店舗運営経験者 接客経験・調理経験者は特に歓迎！ Iターン、Uターンの方も歓迎します。下記転居費用をご負担致します。 ■転居費負担項目 ①礼金(1ヶ月分) ② 仲介手数料（0.5ヶ月分） ③ 抗菌消毒代 ④ 鍵交換費用 ⑤ 24時間サポート費用 ⑥ 家財運搬費（上限15万円） ⑦ 転居時交通費 ⑧ 前家賃

  事業内容

  事業内容： 『くいもの屋わん』『炉ばた情緒かっこ』『はっぴ』『千の庭』『LOGIC』等、居酒屋・イタリアンレストラン・バーなど、全国に20業態・約280店舗を展開（全店直営で運営）　■グループ会社／株式会社オーイズミ (東証一部上場）、株式会社ダイシン、株式会社TDM、株式会社インプレスデザイン、株式会社オーイー、株式会社オーイズミ都市開発、株式会社オーイズミダイニング、妙高酒造株式会社

• 企業ダイレクト

  ★新潟勤務【店長候補】/業界未経験OK/キャリア支援制度充実/キャリアパス豊富

  423~451万

  

  ワタミ株式会社新潟県内

  ★新潟勤務【店長候補】/業界未経験OK/キャリア支援制度充実/キャリアパス豊富気になる

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  仕事内容

  未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます！ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

  求める能力・経験

  【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方　※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです！ 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

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  妙高市【事業推進メンバー】「得意」や「やりたい」を活かす！未経験OK

  350~450万

  

  有限会社ミサ企画新潟県妙高市

  妙高市【事業推進メンバー】「得意」や「やりたい」を活かす！未経験OK気になる

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  仕事内容

  はじめは当社の調理・接客業務を行い、現場をご理解いただいた後、2,3年～を目安に、事業拡大に関わる業務（店舗管理や新店舗開発、新商品開発、新事業推進など）をメインにお任せします。 ※具体的な業務内容は備考欄に記載あり 【目指している姿】 町の飲食店から、会社としての拡大・整備を目指しています。店舗での売り上げの他に冷凍通販事業も好調。FC展開も見据えています！それに伴い、管理または企画推進などの役割（ポジション）で事業拡大に携わりたいという方を募集します。

  求める能力・経験

  【こんな方を求めています！】 ・店舗運営やマネジメントに興味をお持ちの方 ・会社や事業の企画や運営に携わり、事業拡大を主導的に進めてみたい方 【入社後業務イメージ】 入社～1年目（2年目）業務内容やオペレーションを習得後、経営層と共に業務改革、改善に取り組む（シフト作成・マニュアル作成・育成・設備投資案等）など実務経験とスタッフからの信頼を積む。 2年目（3年目）～ やりたいことや能力や得意分野を考慮し、店舗管理業務、新商品新店舗開発業務、新事業推進業務など、プロジェクトを進めていく

  事業内容

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