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エージェント求人

千葉県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内

350~600

株式会社ディアーズ・ブレイン

千葉県千葉市, 千葉県千葉市

職務内容

職種

  • フレンチシェフ/料理人

  • イタリアンシェフ/料理人

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 総料理長/シェフ
  • 調理
  • フレンチ調理
  • 仕込み
  • 副料理長/スーシェフ
  • スタッフ
  • 食材
  • Chef

ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。 東北~関東~近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてキッチンスタッフを新たに募集。 【業務内容】 フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。 ※一部施設は平日レストラン営業も実施。 《具体的には》 ・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般  セクション毎に平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。 〇決まったセクションに固定ではなくいろいろな持ち場を回りながら、  自身のスキルアップが出来るのも大きな特徴です。  式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。 ・披露宴やパーティのメニュー考案  婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。 ※料理長になると新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。 ※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。 年1回の社内料理コンテスト(調理・製菓部門)はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。 各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。 上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。

求める能力・経験

  • 総料理長/シェフ
  • 調理
  • フレンチ調理
  • 副料理長/スーシェフ
  • ホテル
  • Chef

・洋食調理調理経験を2年以上お持ちの方 ・ブライダルやホテルでの経験をお持ちの方 歓迎

勤務条件

雇用形態

正社員

給与

350万円〜600万円

勤務時間

10:00~22:00の時間帯でのシフト制。 勤務例)平日10:00~19:00     土日8:00~21:00 平均残業時間:20時間/月

休日・休暇

121日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

入社半年経過: 10日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

・初年度年収350~600万円 〇メンバークラス350~450万円 〇シェフ候補クラス450~600万円 ・賞与 年2回(6・12月) ※平均2.0~3.0カ月分を賞与支給 ・業績賞与 ・昇給 年1回

勤務地

配属先

転勤

ザ・サーフ オーシャンテラス

住所

千葉県千葉市

備考

千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3稲毛海浜公園内

ザ・ミーツ マリーナテラス

住所

千葉県千葉市

備考

千葉県千葉市中央区中央港1丁目18番地11号

制度・福利厚生

制度

服装自由 資格取得支援制度 研修支援制度 社員食堂・食事補助 従業員専用駐車場あり

その他

その他制度

【休日休暇】 年間休日121日・完全週休2日(火・水定休)・月8~10日休 夏季休暇・年末年始休暇・リフレッシュ休暇・マタニティ休暇・有給休暇・慶弔休暇・長期勤続休暇 等 【福利厚生】 社会保険完備・交通費支給・引っ越し手当・社宅有・食事補助・制服貸与・出産準備金制度・保育料補助・従業員婚礼割引制度・確定拠出型年金制度(401K)、・表彰制度・研修制度・社員持ち株会制度他

制度備考

最終更新日: 

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    事業内容

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    350~600

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    事業内容

    ■飲食店の経営  ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

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    【成田/イベント運営】遊戯・体験教室部門マネージャー/成田ゆめ牧場

    360~420

    株式会社秋葉牧場千葉県成田市
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    仕事内容

    成田ゆめ牧場の遊戯・体験教室部門にて、乳搾りやバター作り等の運営管理、および10~20名規模のスタッフマネジメントをお任せします。家族連れ、高齢の方など様々なお客様をご対応いただきます。 ■体験教室やアクティビティの安全・運営管理 ■10~20名程度のスタッフのシフト作成、勤怠管理、育成 ■売上・人件費等の数値管理、業務フローの標準化 ■繁忙期・閑散期に応じた運営の最適化

    求める能力・経験

    ★イベント運営、接客が好きな方を募集しています! 【必須】■店舗やレジャー・観光施設等でのイベントスタッフ経験者■売上管理経験■イベントスタッフのシフト作成経験 【尚可】■レジャー業界での安全管理実務やスタッフ育成経験 【必須要件】感情的にならず冷静な判断ができ、現場スタッフから信頼を得られる方を求めています。 【当社の強み】組織体制が非常に安定しており、既存のチームワークを活かしながら「安全・安定」を軸に部門を統率いただけます。

    事業内容

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    380~400

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    仕事内容

    成田ゆめ牧場のセントラルキッチンおよびレストラン調理場にて、各種メニューの製造・調理業務をお任せします。 ■平日(セントラルキッチン):ソース、スープ、シチュー、カレー等の製造、仕込み、衛生管理 ■週末(レストラン):提供料理の調理、オペレーション対応

    求める能力・経験

    ★プライベートも充実させたいキッチン経験者歓迎! 【必須】飲食店(ホテル・ファミレスなど)のキッチンでスチームコンベクションオーブンを使ったことがある方 【尚可】■即戦力として、効率的な製造・調理フローを理解し動ける方 【働き方について】夜勤なしの日勤帯のみの勤務です。残業も月平均10時間程度と少なく、プライベートとの両立が可能です。

    事業内容

    ■観光牧場「成田ゆめ牧場」の運営 ■直営店舗運営 ■通信販売

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    店舗運営職/回転寿司 みさき / 立ち食い寿司 みさき / すしみさき / 江戸前鮨 みさき総本店

    400~600

    • 発注
    • 売上管理
    • マネジメント
    • スケジュール管理
    • 在庫管理
    • スタッフ
    • 接客
    • 食材
    • カット
    • 仕込み
    • 店舗
    • 接客/サービス職担当
    • 調理
    株式会社京樽東京都中央区, 神奈川県横浜市, 千葉県市川市
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    仕事内容

    ・接客・ホール業務(お客様へのご案内、オーダー対応、季節限定品などの商品説明・おすすめ) ・キッチン業務(握りすしの製造、海苔巻のカット、食材の仕込みなど) ・ブランドによっては、一匹の鮮魚を丸ごとさばき、すしを握る本格的な技術の習得 ・食材・包材の発注・在庫管理(マネジメントステップ以降) ・シフト作成・ワークスケジュール管理(マネジメントステップ以降) ・売上管理・スタッフの人材育成(マネジメントステップ以降)

    求める能力・経験

    ・居住地:関東中心(東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方)  ※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方

    事業内容

    ・外食(イートイン)事業:回転寿司店・江戸前寿司専門店等の業態を駅周辺や商業施設に展開 ・テイクアウト事業:百貨店・スーパー・ショッピングセンター・駅ビル・駅前等へ立地特性に合ったブランドで出店 ・製造物流事業:スーパーへの卸し販売、法人・各種団体向けの弁当大量受注・製造、ネットショップ運営

  • エージェント求人

    【千葉】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度(店長になれば年収700万円も)

    400~500

    株式会社王将フードサービス千葉県柏市, 千葉県船橋市, 千葉県佐倉市
    もっと見る

    仕事内容

    <求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • 企業ダイレクト

    【ジンギスカン羊はち 店長候補/店舗スタッフ】急成長中の飲食G

    400~600

    株式会社ダイニングイノベーション東京都渋谷区, 埼玉県内, 千葉県内
    もっと見る

    仕事内容

    チェーン展開する業態を複数展開する株式会社ダイニングイノベーションが運営する、「ジンギスカン羊はち」にて店長候補/店舗スタッフを募集します。 【業務内容】■ホール(接客):オーダーを取る/お料理の配膳/ドリンクの作成■キッチン:仕込み/一品ものの調理(調理補助)※冷麺やカレー等■マネジメント:慣れてきたら、各数値管理/発注業務/スタッフの教育/管理にも挑戦! ※先輩スタッフが、数値の見方から丁寧にお教えするので、安心!(業務内容の変更の範囲:当社の定める業務全般)

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店でのご経験2年以上(キッチン経験込み)【歓迎】■飲食業が好き、人と話すのが好き■これから伸びていく業態でチャレンジしたい、将来経営幹部を目指したいという方 【魅力】■飲食店アルバイト経験が活かせる!(野菜が剥ける程度の包丁スキルがあればOK!その他のスキルは当店で全て教えます!)■飲食店では超レア!残業少なめ!■年間休日115日以上(GWや夏季・年末年始あり!)のため、趣味の旅行も我慢しなくてOK!■昨年度は賞与2.5ヶ月分支給!(50万円以上支給!)■他では習得できないスキル習得も可能!

    事業内容

    ■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発

  • 企業ダイレクト

    【スペインバル店長候補】幕張/未経験OK!賞与年2回&インセンティブあり◎

    360~

    株式会社スウィング千葉県千葉市
    もっと見る

    仕事内容

    洗練された空間で本場スペイン料理を提供するバルの店長候補を募集。調理技術からワインの知識、店舗運営まで食のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 【具体的には】本格スペイン料理の調理・提供からマネジメント、店舗運営全般、スタッフの育成・シフト管理まで幅広く担当していただきます。【店舗について】海浜幕張店は駅から徒歩2分の好立地。生ハムやパエリアなどの伝統料理に加え、季節ごとのオリジナルメニューも豊富に提供。ワインを中心とした多彩なドリンクも取り揃え、カジュアルな食事からデート、パーティーまで幅広いシーンで利用される人気店です。

    求める能力・経験

    ◎未経験OK!下記の方、歓迎いたします! ・キャリアアップを目指したい方 ・正社員として安定して働きたい方 ・未経験からしっかり学びたい方 ・新しいことに挑戦したい方

    事業内容

    飲食店経営(築地銀だこ・はなまるうどん・tapioca sweets tutu・カプリチョーザ・かつや・トニーローマ・グランビア・鰻の成瀬)※今後も増える予定です