RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
企業ダイレクト

大阪市内エリア／厨房スタッフ職

330~400万

株式会社ナリコマエンタープライズ

大阪府

職務内容

職種

  • 管理栄養士

  • 調理師

  • 栄養士

仕事内容

厨房のチーフ候補(正社員)の募集です！未経験者も経験者も大歓迎！ 実務経験不問！介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 ＜厨房業務全般＞ 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ＜事務・管理業務＞ 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。

求める能力・経験

＜こんな方は歓迎＞・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 365日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております！

資格

第一種運転免許普通自動車 必須、栄養士 尚可、調理師 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無し） ※入社後研修について※ ナリコマの厨房運営の流れを理解していただくため、独り立ちされるまでは 厨房にて1～3か月間程度、研修を実施いたします。 ※ご経験等により期間は異なります

給与

330万円～400万円 月給制 月給 230,000円～270,000円 月給￥230,000～￥270,000　基本給￥230,000～￥260,000 を含む/月 【賞与】年2回(6月/12月 2.0ヵ月/年)【報奨金】年2回(6月/12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分)※10万～30万／年（2023年度実績）

通勤手当

会社規定に基づき支給 原則上限3万円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週の平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給 平均残業時間／月：10時間

休日・休暇

年間120日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ★ウェルカム休暇3日付与

その他

その他（月10日休み）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

基本的には、お住まいの地域によって担当エリアを決定いたします。 【時短勤務可】6時間以上 【土日出勤頻度と理由】 月4～5回程度はシフトで勤務していただきます。※完全シフト制 【資格手当あり】（5,000円～10,000円※社内規定あり） 【業務内容変更の範囲】(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし 【勤務地変更の範囲】(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

勤務地

配属先

転勤

当面無

大阪市内エリア

住所

大阪府大阪市内各エリア

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

直行直帰

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 ※社内規程による

退職金

有

その他制度

以下ご参照ください

制度備考

・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、罹災見舞金） ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ・産前産後休業、育児休業制度（2024年71名取得（※2023.6～2024.5末）） ・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・誕生日祝い制度 【報奨金について】報奨金は年2回※支給額は会社、個人業績に応じて検討いたします。

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【大阪/管理栄養士(病院栄養科)】創業100年の優良安定病院/マイカー通勤可

    300~450万

    社会福祉法人寺田萬寿会大阪府岸和田市
    もっと見る

    仕事内容

    寺田萬寿病院の栄養科での管理栄養士業務です。栄養指導、栄養管理、給食管理（献立作成・食数管理・発注・衛生管理）などの業務をお願いします。 栄養部門はいずれも直営式で、創意工夫や業務改善に取り組みやすい職場環境です。寺田萬寿病院の栄養科は管理栄養士2名、調理師・調理補助１5名の直営調理です。２５０床のケアミックス型病院で、糖尿病など生活習慣病のケアや予防、透析医療に力を入れていますので、栄養指導経験をお持ちの方を歓迎しています。系列施設（特養萬寿園）の管理栄養士とも連携しています。

    求める能力・経験

    【歓迎条件】病院や特養での管理栄養士での実務経験 【病棟編成】250床ケアミックス病院：一般47床(10:1)、地域包括ケア25床(13:1)、回復期リハビリ25床(15:1)、医療療養病棟153床(20:1) 【仕事内容変更範囲】法人の定める業務

    事業内容

    ■病院・介護・福祉事業

  • 企業ダイレクト

    【大阪/管理栄養士(管理職候補)】創業100年の優良安定病院/マイカー通勤可

    400~500万

    社会福祉法人寺田萬寿会大阪府岸和田市
    もっと見る

    仕事内容

    ケアミックス型病院での栄養科で管理栄養士業務をお任せします。250床のケアミックス病院で、糖尿病など生活習慣病のケアや予防、透析医療に力を入れています。調理は直営式で、創意工夫をしやすい環境です。 ・入院患者の栄養管理や給食管理 ・個別栄養指導 ・医師、看護師、リハビリ職等とチーム医療への参画 ・各種委員会への参加 ・栄養科職員のマネジメント補助

    求める能力・経験

    【必須】病院での管理栄養士の実務経験 【歓迎】栄養指導業務の経験が豊富な方 【病棟編成】250床ケアミックス病院：一般47床(10:1)、地域包括ケア25床(13:1)、回復期リハビリ25床(15:1)、医療療養病棟153床(20:1) 【仕事内容変更範囲】法人の定める業務

    事業内容

    ■病院・介護・福祉事業

  • 企業ダイレクト

    ★大阪/箕面市【管理栄養士】資格保有者を募集/賞与3ヶ月分/転勤なし

    299~416万

    医療法人社団澄鈴会大阪府箕面市
    もっと見る

    仕事内容

    給食管理および栄養管理業務全般をお任せします。直営施設のため、献立作成・衛生管理・栄養指導など、管理栄養士としてのスキルを幅広く磨ける環境です。 【具体的には】 入院患者様の給食管理、栄養管理業務を担当いただきます。 当院は直営の給食施設を有しているため、外部委託では経験しにくい献立作成や調理現場の衛生管理、患者様への直接的な栄養指導など、多岐にわたる業務に携われます。栄養部はチームワークが良く、アットホームな雰囲気の中で、各種研修への参加など教育体制も充実しています。

    求める能力・経験

    【必須】■管理栄養士の資格をお持ちの方　■基本的なPCスキル ※経験者は優遇しますが、資格があれば未経験の方もポテンシャルを重視し歓迎します。 【魅力】当院は、給食管理・栄養管理業務全般を担う直営施設のため、献立作成や栄養指導など、管理栄養士としてのスキルを幅広く磨けます。栄養部はアットホームでチームワークが良く、各種研修への参加など教育体制も充実。 【こんな人は歓迎】患者様に寄り添った食のサポートに挑戦したい方を求めます。

    事業内容

    病院（神経科、精神科、内科）病床数263床、グループホーム5か所、 精神科デイケア、精神科作業、療法等

  • エージェント求人

    【調理スタッフ】経験者募集◆完全週休二日制／現年収考慮／転勤なし！家賃補助あり◎大阪難波の人気旅館＊

    300~500万

    • 食材
    • 衛生管理
    • 清掃
    • 調理
    株式会社大和屋本店大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    《難波の中心にある人気旅館での勤務》 ◎宿泊客に提供するお食事の調理を中心にお任せします。 　落ち着いた雰囲気の中で、 　腕を磨きながらスキルアップできる環境です！ 【具体的には】 ・仕込み、盛り付けなど和食の調理全般 ・食材管理・衛生管理 ・厨房内の清掃　　など ＼経験を活かしてキャリアアップを！／ 調理の実務経験がある方（正社員経験必須）を募集しています。 業態やジャンルは問いません。 2年以上の経験があれば、 アルバイトでの実務経験もOKです！ 旅館ならではの四季を感じる和食を通して、 “日本のおもてなし”を 表現できるやりがいのあるお仕事です。 ------------------------------- ★現年収を考慮いたします★ ------------------------------- 内定時には現在の年収を考慮して 給与を決定させていただきます。

    求める能力・経験

    --------------------------------------------------- 【必須要件】 ・調理の正社員経験をお持ちの方 ※業態・ジャンルは問いません ・アルバイトであれば2年以上の経験必須 ---------------------------------------------------

    事業内容

    ■宿泊事業 ■飲食事業

  • エージェント求人

    【月休8～9日/基本16:00まで】ホテル内レストランのキッチンスタッフ/月給26～32万円

    312~384万

    • ホテル
    • 衛生管理
    • 発注
    • 在庫管理
    • スタッフ
    • 調理
    • 店舗
    株式会社カフェ大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    2025年夏にオープンしたホテル内レストランです。 開店前の準備～営業中の調理などキッチン業務の全般。 その他、発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務をスキルに応じてお任せします。 また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。

    求める能力・経験

    ・調理業務を3年以上経験している方（ジャンルは不問です）

    事業内容

    2016年に東証プライム上場の京阪ホールディングスの一員となり、経営基盤が強化されています。 【事業内容】 飲食店運営 カフェ、レストラン、パティスリー、ベーカリー、居酒屋など、多様な業態の店舗を企画・運営しています。関西（特に大阪、京都、神戸）および関東（東京、横浜など）を中心に展開中です。 デザイン・空間設計 建築・店舗の内装・環境デザインを含む商業空間設計を手掛けます。 その他関連事業 食物販事業、フランチャイズ事業、コンサルティング事業など

  • エージェント求人

    株式会社フード・サービスコスモ／【給食・社員食堂のキッチンスタッフ】調理に真剣に向き合いたいあなたへ

    288~336万

    株式会社フード・サービスコスモ大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    社員食堂の調理業務（調理師） とは言っても、業務のイメージは一般的な給食業の調理師さんではなく 街のレストランのコックさんをご想像されるほうが近いと思います。 というのも当社の食堂では、クッチチルやレトルト食品および冷凍食品は使わず、 すべて素材から調理しています。 またメニューや味付けも現場の調理師に一任しています。 飲食店によくある管理業務は少なく、調理に関係する時間が8～9割を占め、 必然的に料理に打ち込める環境になっています。 料理が好きな方ならやりがいを感じてもらい、 長く働いていただける環境です。 このような環境で一緒に働いて下さる方の ご応募をお待ちしております！

    求める能力・経験

    調理業務経験 【歓迎条件】 ・イタリアン、フレンチ、一般洋食、和食、中華レストランなどでの調理業務経験がある方 ・料理に対する思い入れがある方 ★調理経験がある方優遇します！ 自分の作った料理でお客様の喜ぶ顔が見たいという方にピッタリです！

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【関西/調理師】給食サービス/夜勤無し

    300~400万

    株式会社塩梅大阪府茨木市
    もっと見る

    仕事内容

    病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける当社にて、調理師として、病院・福祉施設内の厨房で調理業務をお任せいたします。 ■シフト勤務例 ・5：30　出勤、朝食の準備、盛付　 ・7：00　配膳、片付け ・9：00　朝礼、昼食の準備、盛付 ・11：30　配膳、片付け　・12：00　休憩 ・13：00　翌日の仕込み　・14：30　退勤

    求める能力・経験

    【必須】 ■調理師資格 当社は現在「100億円プロジェクト」と銘打ち、会社拡大と組織の強化を実施しています。 次世代に向けてより良い会社の実現を目指し、メンバーが主体となり改善・進化活動を実施しています。 会社と共に成長し、将来の役職候補者を募集しています。

    事業内容

    病院・介護施設・学校・企業などへの給食サービス

  • 企業ダイレクト

    【大阪/管理栄養士部門責任者】給食サービス/世代交代の変革期/部門強化

    400~700万

    株式会社塩梅大阪府茨木市
    もっと見る

    仕事内容

    病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける当社にて、管理栄養士を統括する部署の立ち上げをお任せいたします。 立ち上げ後の栄養士スキルアップの仕組化を期待します。 【業務内容】 ■新卒教育／中途教育　■新規事業所立ち上げ ■栄養士スキルアップ研修企画／立案／実行 ■社内評価（栄養士）ルールの作成と周知徹底 ■献立システムを中心とした事業所運営企画／立案／実行 ■使用する食材の選定

    求める能力・経験

    【必須】■給食業界経験または病院栄養士経験 ■事業所の責任者などのマネジメント経験 ■管理栄養士資格 当社は現在「100億円プロジェクト」と銘打ち、会社拡大と組織の強化を実施しています。 次世代に向けてより良い会社の実現を目指し、メンバーが主体となり改善・進化活動を実施しています。 会社と共に成長し、将来の役職候補者を募集しています。

    事業内容

    病院・介護施設・学校・企業などへの給食サービス

  • 企業ダイレクト

    大阪エリア/医療福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無！年休120日

    420~520万

    株式会社ナリコマエンタープライズ大阪府内, 大阪府大阪市, 大阪府堺市
    もっと見る

    仕事内容

    当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。 その中から商品改良にも意見を反映/顧客満足度向上に繋がりやりがい◎ お客様のお悩み・課題に対して、アドバイスを実施していただきます。（人材不足、献立や栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、緊急支援として、厨房業務のためシフトインなど） お客様のサポート業務・営業同行など業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに対してアドバイザー（栄養士）の観点で、お客様に寄り添いながら課題を解決するサポート業務をお任せします。

    求める能力・経験

    【必須】■給食業界での経験5年以上もしくは病院・福祉施設マネジメント経験者【歓迎】■営業の経験、栄養士免許または管理栄養士免許のいずれかをお持ちの方 ★厨房運営アドバイザーの仕事のやりがい・魅力とは★ 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

    事業内容

    ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

  • エージェント求人

    【大阪・転勤なし】栄養士▼年収280~350万▼年休120日▼残業5時間以下▼5000人規模グループ

    280~350万

    • 調理器具/食器
    • 冷凍食品
    • デコレーター/盛り付け
    • 洗浄
    • 盛り付け
    • 食品
    • 仕込み
    • 調理
    • 栄養管理サポート
    医療法人医誠会大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    医誠会様が運営する介護施設で厨房業務全般を担当していただきます。 ※給食業務を数年経験後、栄養管理業務へのステップアップも可能です！ ＜業務詳細＞ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・トレーメイク ・検品 ・食器洗浄など ＊業務効率化のため、一部冷凍食品を活用して給食を提供しているので簡単な調理業務のみです。

    求める能力・経験

    ▼栄養士もしくは管理栄養士の資格をお持ちの方 ┗業務未経験の方も歓迎！！ ▼大阪で長く腰を据えて働きたい方 ┗転居を伴う異動はありません。 ┗母体の大きな法人で安定経営 ▼ライフワークバランスを改善したい方 ┗年間休日120日 ┗残業5時間以下　

    事業内容

    病院、介護施設等の管理・運営