【マネージャー候補/首都圏】*ポスト多く、キャリアアップが可能です!
596万~
株式会社丸亀製麺
埼玉県, 神奈川県, 千葉県
596万~
株式会社丸亀製麺
埼玉県, 神奈川県, 千葉県
飲食エリアマネージャー
管理店舗数:5~10店舗程度。管轄エリアの店長及びスタッフ育成、各店舗の課題の抽出と改善、売上・利益、店舗QSC向上の施策の実行等、エリアの店舗運営において幅広い業務をご担当いただきます。 《キャリアップ》2028年に1100店舗を目標に出店を続けていくため、マネージャー、エリアマネージャー等上位ポストをまだまだ必要としています。店長スタートでも入社5年でチーフマネージャー(課長職)就任等、評価制度が明確な為、昇格が早いのが特徴です。マネージャー待遇でも店長業務からスタートいただきますので、安心してご勤務いただけます。 (変更の範囲)当社業務全般
【必須】■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が2年程度以上 ■飲食店舗運営に関する知見 ■全国転勤が可能な方(社宅に関する規程あり) ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【歓迎】・困難な課題に対しても諦めず柔軟性を持って取り組める方 ・店舗運営において教育に力を入れてきた経験
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) 試用期間中は教育専用店舗にて4ヶ月間の現場研修を経て、店舗へ配属(通勤時間90分圏内)。 期間中4ヶ月は基本的に社宅にお住まいただいております。
596万円~ 月給制 月給 415,824円~ 月給¥415,824~ 基本給¥309,090~ 固定残業代¥106,734~を含む/月 ■賞与実績:年1回(6月)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間113日
入社半年経過時点10日
その他(月21日勤務)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■残業時間補足:月残業平均30~40時間程度 ■シフト制:9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間/休憩60分) ※店舗により若干異なります。 ※1日8時間、1週の労働時間を40時間以内とし、別途シフト表により提示する ■月間の所定労働日数21日(シフト制)【休日数】30日の月:月9日、31日の月:月10日 《キャリアについて補足》 ●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。豊富なご経験を様々なポジションで活かせるチャンスが用意されています。 《職務環境》●指紋認証等による勤怠管理を徹底して、過度な残業が発生しないように全社的に取り組んでおります。●深夜営業店舗はない為、深夜勤務は基本的に発生しません。●産・育休、家族手当、住宅手当、引っ越し手当、結婚休暇、食事補助など福利厚生も充実しております。 ■勤務地備考:(変更範囲)全国の当社拠点
希望考慮のうえ配属を決定します。 ※転居を伴う異動は、皆様の意志を最大限尊重し、キャリアップを前提に実施します。
有
埼玉県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
公共交通機関/マイカー通勤可
神奈川県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
公共交通機関/マイカー通勤可
千葉県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
公共交通機関/マイカー通勤可
教育専用店舗にて4ヶ月間の現場研修を経て、店舗へ配属(通勤時間90分圏内)。※マイカー通勤は店舗により可
有 社命により転居を伴う場合、家賃の60% +引越費用,敷金礼金を会社負担。上限額有
無
■結婚休暇(5日)■産休制度あり■育児介護休暇 ■リフレッシュ休暇(半期毎1回)■連続休暇取得制度:年2回、7連休以上を取得できる制度 ■家族手当:児童手当有。第1子9,000円、第2子7,000円、第3子以降4,000円 ■転勤手当:※下記の費用を当社が負担します。 (1)引越費用、賃貸借契約時の敷金、礼金、保証金、仲介手数料 (2)居住地域および扶養の有無により定めた家賃および共益費の上限額の60%(駐車場代は自己負担) ■単身赴任手当:(1)一律 65,000円/月 (2)月に一度の帰省のために、帰宅旅費交通費手当を支給します。 ■住宅手当:エリアにより家賃の上限が異なります。(4.5万~8万円程度/単身者、7万~12万程度/ご家族での転居)
10名
2回
筆記試験:有(WEB適性検査) 適性検査→人事面談→1次面接→最終面接
■うどん業界No1『丸亀製麺』を主力にグループ全体で世界1,700店舗以上を展開。2028年には世界5,500店舗を目指す。 ■主力事業として力を入れいている【丸亀製麺】にてマネジメントをお任せ!会社と共に成長したい方大歓迎!
■目指しているのはグループ全体で「2028年以内に売上5000億円!」 丸亀製麺も今後、今以上に飛躍していけるよう、出店ペースを加速する予定です。 ■裁量の大きい丸亀製麺で、前職のご経験を存分に活かしていただき、エリアマネージャーや営業部長、社長だって目指せるのが丸亀製麺です! これまでも、そしてこれからも丸亀製麺は今までの常識に捉われず、「本能が歓ぶ食の感動体験」を探求し、顧客体験"No1"企業を目指していきます。 ■研修制度:4カ月 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。1、2カ月目は横浜の研修センターで、オペレーションの基礎を習得。 3、4カ月目は全国各地のいずれかの教育店舗にて2ヶ月間程度の研修を実施。※研修店舗への長期出張となります。
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-21-1渋谷ソラスタ19階
全国の各店舗
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
(株)KONA‘S(株)肉のヤマ牛 (株)トリドールジャパン (株)ZUND (株)アクティブソース 等
非公開
トリドールホールディングス 100.0%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
700~1100万
担当エリア(複数店、複数ブランドに渡る場合もあり)の店舗マネジメントを通じた売上貢献。全社の運営方針に基づく個店ごとの課題発見と改善方針の立案と実行、また上記を実現するための社員育成をお任せします。 【具体的な業務内容】各店舗の売上計画及び管理・店舗の営業推進・販売戦略の企画立案及び実行・社員及びアルバイトの採用支援及び育成など ◆定期的に実施される全体会議への参加(首都圏以外はオンラインでの参加)、各店舗への訪問や店長面談などを通じ、経営方針の理解をしながら店舗運営推進を実行していただきます。 ◆勤務地は関東エリアになります。
【必須】 ■小売、アパレル及び飲食、洋菓子業界等でのエリアマネジャー経験者 店舗オペレーションや店舗統括のご経験をお持ちの方。 又は下記のいずれかのご経験をお持ちの方 ・急成長中のチェーンビジネス(取り扱い商品不問)を牽引してきた方。 ・業績不振のチェーン店で販売戦略立案及びそれを実行し、業績を回復させた経験をお持ちの方。 【歓迎】■全国に多店舗展開をしている小売りや外食業界の店舗経験 ■シーズナル商品など回転が早い商品を扱った経験
菓子の製造・販売
500~700万
飲食店のSV・マネージャーとして以下業務をお任せいたします。 ・QSC管理(品質・サービス・クレンリネス) ・店舗マネジメント・売上管理 ・スタッフ育成・組織づくり ・新規出店・店舗開発 ・経営戦略・制度企画 ・現場オペレーション
【必須】 ■飲食業界での勤務経験(ホール・キッチン問わず) ※業態・年数は不問。現場オペレーションを理解している方 ■基本的なマネジメントスキル(スタッフ教育・数値管理・シフト管理などのいずれかの経験) ■組織やチームの成長に前向きに取り組める方 ■「人を育てたい」「チームで成果を出したい」という想いを持っている方 ■ビジョン「日本の従業員満足度を世界一に!」に共感できる方■店長・エリアマネージャーなど管理職経験
飲食店の経営、システム開発、人事コンサルティング 鮮魚配送、介護事業、動画/デザイン制作
500万~
店長候補としてご入社した後は、ゆくゆく店長になるための準備をしていただきます! 【仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 ※経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。
■飲食業界での勤務経験(ホール・キッチン問わず) ※業態・年数は不問。現場オペレーションを理解している方 ■基本的なマネジメントスキル(スタッフ教育・数値管理・シフト管理などのいずれかの経験) ■組織やチームの成長に前向きに取り組める方 ■「人を育てたい」「チームで成果を出したい」という想いを持っている方 ■ビジョン「日本の従業員満足度を世界一に!」に共感できる方 ■店長・エリアマネージャーなど管理職経験
飲食店の経営、システム開発、人事コンサルティング 鮮魚配送、介護事業、動画/デザイン制作
620~640万
SV(ブロック長候補)として、地域に密着した複数店舗の運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。 店舗スタッフと協力し、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。 ● 主な担当業務 店舗運営のマネジメント:店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進します。 人材育成:調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポートします。 経営数値の管理:売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じます。 地域密着型マーケティング:独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上させます。 投資プロジェクトの実行:店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導します。 M&Aや海外展開を進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」の募集です。ブロック長は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。拡大フェーズの今、裁量を持って自由度の高い環境で成果主義の公正な評価を受け、キャリアアップを目指せます。
【必須要件】 高卒以上 普通自動車運転免許(※ロードサイド店舗の場合) 売上、経費、損益などの数値理解 組織内で主体的にマネジメントを進める力 【歓迎要件/求める人物像】 食への情熱と人への興味: お客様の笑顔のために、新しいメニューやサービスを創出したいという強い想いをお持ちの方。 論理的思考力: 店舗運営の課題を分析し、効果的な解決策を提案できる方。 リーダーシップ: チームをまとめ、目標達成に向けて共に進んでいける方。
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び、飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動を行っています。 主力製品・サービスとして、焼き肉レストランの『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開しています。 ファミリー層を主要顧客とし、2030年までにグループ売上1,000億円を目標に、国内外での店舗拡大やM&Aを進めています。
470~591万
ブロック長候補として、担当エリア内の複数店舗を“自立経営できる組織”へ導くため、以下のミッションを遂行します。 ●数値・経営管理 ・売上、FLコスト、販管費、人件費などKPIを週次・月次でモニタリングし、改善策を立案・実行 ・予算策定と着地見込みの管理を行い、経営層へレポーティング ・メニュー改定やキャンペーンのROI分析を通じて利益最大化を図る ●人材育成・組織開発 ・店長・副店長へのコーチング、OJT、評価面談を実施し、マネジメントスキルを底上げ ・50名規模のクルー採用・教育計画を策定し、定着率向上施策を推進 ・適正な人事配置とキャリアパス設計により、店舗の成長意欲とエンゲージメントを高める ●オペレーション標準化・CS向上 ・衛生・安全基準、サービスフローをチェックリスト化し、定期監査を実施 ・顧客満足度調査(NPS等)を分析し、接客・商品・環境面の改善を主導 ・クレーム対応のフロー整備と店舗スタッフへのロールプレイング研修を実施 ●業態開発・店舗施策推進 ・地域ニーズやトレンドをリサーチし、新業態立ち上げや既存店の改装・レイアウト変更を企画 ・メニューラインナップの刷新、原価交渉、サプライチェーン見直しによる競争力強化 ・マーケティングチームと連携し、デジタル販促・SNS施策をローンチ ●労務・コンプライアンス管理 ・シフト最適化、勤怠管理、残業時間モニタリングを徹底し、法令順守を担保 ・労務トラブルや事故発生時の一次対応・原因究明・再発防止策を主導 ●研修期間(入社後6か月) ・店舗業務→店長業務を段階的に習得し、現場理解を深めたうえでエリアマネジメント業務へ移行 ・OJTと並行し、本部講習(数値管理/労務/商品知識/リーダーシップ)を受講 ――上記を通じて「ヒト・モノ・オカネ」をトータルでマネジメントし、常に安心・安全で顧客満足度の高い“自立型店舗”を創出していただきます。
■必須スキル ・普通自動車免許 ・店長職、マネジメントのご経験 ■歓迎スキル ・SV(スーパーバイザー)またはエリアマネージャーとしての実務経験 ― 複数店舗を横断的に統括し、売上・コスト・人材を総合的に管理した実績があれば即戦力。 ― 新業態立ち上げやメニュー改定、店舗改装などのプロジェクトをリードした経験も高く評価。 ・50名以上の大規模チームを対象としたマネジメント経験 ― パート・アルバイトを含む多様なメンバーを束ね、目標達成へ導いたリーダーシップが歓迎。 ― 配置・育成・評価のサイクルを通じて離職防止やサービス品質向上を実現した経験が活きる。 ・店長職で磨いた数値管理スキルと店舗運営ノウハウ ― 原価・人件費・販管費を日次/週次で把握し、改善アクションを徹底してきた実務力は大きな武器。 ― 現場オペレーションを深く理解しているからこそ、エリア全体の課題抽出と解決策提示がスムーズ。
■安楽亭のFC店経営、独自業態の開発・運営 ~焼肉業態を中心に「食」を通じて笑顔と感動を提供します~ ・現在、7ブランド・46店舗の飲食店を運営。 銘柄和牛の焼肉や中華・鉄板焼き・カフェなど幅広くブランドを展開し、 焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営しています。 ・幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。
500万~
店舗管理 スタッフ教育 シフト管理 売上管理 食材の発注、仕入れ など ※店長にキャリアアップした際は本部での定例会議もあります。
・ワークライフバランスを大切にしたい ・年功序列ではなく実力評価を希望の方 ・20代30代の内に経験とビジネスを学びたい ・評価を給与還元してほしい方 ・店舗責任者やマネージャー職にチャレンジしたい ・飲食業経験者 ・管理者(店長・マネージャー)経験者 ・キャリアビジョンをお持ちの方 ・次のステージにチャレンジしたい方 ・売上を上げることが好きな方 ・目標達成することにやりがいを感じる方 ・育成、教育が得意な方 ・人の成長を応援できる方 ・お客様に喜んでもらえるお店作りができる方 ・コスト管理が得意な方 ・いい店を作りたい方 ・成長企業で実力をつけたい方
2002年の小さなBarから始まり、今では東海・関東に24店舗を展開。オムライス、カフェ、ラーメン、スイーツなど多彩なブランドを仲間と共に作り上げてきました。現在も2ヶ月に1店舗ペースで出店を続け、成長を実感できる環境です。これからも待遇を整え、共に挑戦する仲間を募集しています。
470~591万
複数店舗の営業責任者として、 担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。 お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも! そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です! まずは弊社を知って頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
【必須条件】 ・普通自動車免許 ・店長職経験者 【歓迎条件】 ・SVやエリアマネージャー経験者 ・大人数のマネジメント経験者(50名以上) 【求める人物像】 ・能動的にコミュニケーションを取る行動力や関係性を築くヒューマンスキル ・課題発見、解決策立案、実施するためのコンサルティング力 ・店舗の売上や情報を分析するための数値管理能力 ・トラブルへの迅速な対応や担当エリアを調査するフットワークの軽さ ・業界の流れ、時代の動き等を察知するために常に情報収集し物事を画策できる方 ・店長以上の能力や熱意があるが飽和状態により次ポジションが見いだせない方 ・SVやエリアマネージャー経験があり他の業界や業態にチャレンジしたい方
-
470~591万
複数店舗の営業責任者として、 担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。 お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも! そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です! まずは弊社を知って頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
【必須条件】 ・普通自動車免許 ・店長職経験者 【歓迎条件】 ・SVやエリアマネージャー経験者 ・大人数のマネジメント経験者(50名以上) 【求める人物像】 ・能動的にコミュニケーションを取る行動力や関係性を築くヒューマンスキル ・課題発見、解決策立案、実施するためのコンサルティング力 ・店舗の売上や情報を分析するための数値管理能力 ・トラブルへの迅速な対応や担当エリアを調査するフットワークの軽さ ・業界の流れ、時代の動き等を察知するために常に情報収集し物事を画策できる方 ・店長以上の能力や熱意があるが飽和状態により次ポジションが見いだせない方 ・SVやエリアマネージャー経験があり他の業界や業態にチャレンジしたい方
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500~600万
食事やお酒はもちろん、スタッフとの会話やカラオケ/ダーツ/TVゲーム/シーシャ等で楽しい時間を提供するエンタメバー「ZINO」の店舗マネジメントをお任せします。【業務内容の変更範囲:当社業務全般】 【具体的には】 ■店舗の数字管理/状態管理 ■スタッフ教育/マネジメント ■店舗戦略の立案 ■各種ミーティング参加(オンライン)など 前職は飲食やコンサルなど多種多様で、「ベンチャー企業なので、イチからつくり上げていけるやりがいがありそう」「自分で裁量を持って働きたい」といった理由で入社を決めています。
【必須】 ■マネジメントや育成経験がある方 【ポジションに関して】 当社のエリアマネージャーは、単なる管理職ではありません。数字だけを見て、指示だけを飛ばすような仕事ではなく、「どうすればこのお店が、もっと良くなるか?」「このスタッフの良さを、どう活かせばいいか?」 そんな“現場のリアル”を理解した人にしかできない役割です。
エンタメバー「ZINO」の運営
500~600万
食事やお酒はもちろん、スタッフとの会話やカラオケ/ダーツ/TVゲーム/シーシャ等で楽しい時間を提供するエンタメバー「ZINO」5店舗のマネジメントをお任せします。【業務内容の変更範囲:当社業務全般】 【具体的には】 ■店舗の数字管理/状態管理■スタッフ教育/マネジメント ■店舗戦略の立案■各種ミーティング参加(オンライン)など ※現場には入りません。 【働き方】自宅でリモートしながら、店舗をまわるというハイブリッドな働き方が可能!フレックスタイム制(16:00~6:00の間)のため、いつ何時に店舗をまわるなどは自分で決められ、自由度の高い働き方が可能です!
【必須】■マネジメントや育成経験がある方 【歓迎】■飲食業界経験■2店舗以上の管理経験■新規事業や立て直し経験 ■飲食業界未経験でも人材育成や数値管理の経験 【ポジションに関して】 当社のエリアマネージャーは、単なる管理職ではありません。数字だけを見て、指示だけを飛ばすような仕事ではなく、「どうすればこのお店が、もっと良くなるか?」「このスタッフの良さを、どう活かせばいいか?」 そんな“現場のリアル”を理解した人にしかできない役割です。
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