【安定基盤×年間休日122日】首都圏エリア/調理ポジションのご案内

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  ＜千葉市中央区＞新規オープンした焼き鳥店の焼き鳥職人　日･月･祝休み

  350~420万

  • 仕込み
  • 調理
  • 店舗運営
  • 和食調理
  • 飲食店運営
  • 食事作り
  • 食材発注
  • 洗い場
  • 飲食系商業施設
  • 食品衛生管理
  • 衛生管理
  • 接客
  • 普通自動車

  Goodies株式会社千葉県千葉市

  ＜千葉市中央区＞新規オープンした焼き鳥店の焼き鳥職人　日･月･祝休み気になる

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  仕事内容

  ★求人のおすすめポイント ◎千葉市のまちづくり企業/拓匠開発グループ ◎新しくオープンしたお店!!焼き鳥職人募集 ◎飲食業界では珍しい日・月・祝が休日♪ ★企業の特徴 ■“生き方”デベロッパーから生まれた外食企業 拓匠開発グループの中核企業である拓匠開発は、 “生き方”デベロッパーとして街づくり、地域貢献、 そして人々の暮らしを豊かにするモノやコトを開発。 固定観念にとらわれず、常に「やっちゃう」道を 選ぶのが、私たち拓匠開発グループの真骨頂です。 私たちGoodies株式会社はこの「やっちゃう」という DNAをそのまま受け継いで、2020年7月に設立。 現在では、パンという日常の食べ物を通して、 地域のコミュニケーションの拠点となり、街全体を 活性化するベーカリーをはじめ、カフェ、寿司店、 焼き鳥店の運営など、話題性にあふれる飲食事業を 積極的に展開しています。 ★仕事内容 ◎焼き鳥職人 今年、新規オープンした焼き鳥「ミヤコ鳥」で 焼き鳥職人としてご活躍いただきます。 【具体的な業務】 調理業務（仕込み～調理、食材の発注など） 店舗管理業務/その他飲食事業全般。 ご経験やご希望によってお仕事をお任せしていきます！ 【具体的業務】 焼き鳥職人としてキッチン内での業務全般 ・調理業務（仕込み～調理） ・食材の発注など ★ご経験に応じて、店舗管理業務等も お任せしていきます。 【経験が浅い方も安心】 食鳥処理の資格を持つ親方が、 色々と指導・サポートしてくれるので 経験が浅い方も安心の職場です。

  求める能力・経験

  ◎高卒以上で、飲食業界での調理経験がある方 ★焼き鳥店での調理経験者は優遇します ◎要普通自動車免許 ＜こんなタイプの方を歓迎します＞ ・社内外問わずコミュニケーションを大切にできる方 ・自身の業務に対して主体的に取り組むことができる方 ・自身のスキルアップのために勉強や努力ができる方 ・接客が好きで人に喜ばれる仕事がしたい人 ・チームワークを優先できる方

  事業内容

  ツリーハウスカフェ「椿森コムナ」の運営 「the RECORDS Diner」の運営 「Bakery トイット」の運営

• 企業ダイレクト

  舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、洋食(イタリアンやフレンチ等)を担当！

  377~585万

  

  株式会社ミリアルリゾートホテルズ千葉県浦安市

  舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、洋食(イタリアンやフレンチ等)を担当！気になる

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  仕事内容

  当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます！【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲：当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です！★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。

  求める能力・経験

  ～年休115日に加え、有給休暇取得率も90％以上！～ 【必須】■社員としての調理実務1年以上のご経験(特にホテル、レストラン、ブライダル施設経験者歓迎です。)◆調理師免許は不問！資格取得支援あり！ 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます！■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます！【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長

  事業内容

  ■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他

• エージェント求人

  【料理長候補】■スタッフの教育、調理業務含め営業全般から売上収支管理などの運営業務をお任せ致します。

  420~500万

  • 収支管理
  • 食材
  • 教育
  • 店長
  • 和食調理
  • 調理

  株式会社どうとんぼり神座東京都立川市

  【料理長候補】■スタッフの教育、調理業務含め営業全般から売上収支管理などの運営業務をお任せ致します。気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 「立川 すえひろ」の料理長候補として、スタッフの教育、調理業務含め営業全般、食材・原価・売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。 　ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ★調理スキルはもちろん、接客スキルも磨くことが可能です。 ★所属社員について 真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。 和食は奥が深い分野で難しさもありますが、楽しんでスキルを磨いていただける環境だと考えます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・肉業態での調理業務のご経験 ・焼き肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き・居酒屋で料理長や店長ご経験の方は大歓迎！ ・即日入社できる方、大歓迎！ 【求める人物像】 ＜こんな方にピッタリです！＞ ・接遇サービスを大切にできる方／指示待ちではなく、自走する姿勢がある方 ・自由度高く、自分の色を出しながらお店を作り上げていくことにやりがいを感じる方

  事業内容

  【事業内容】 《1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーン》 ＜成長と展開＞ 安定した業績：​過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 ​ 国内外への展開：​2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 ​ 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。​今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。

• 企業ダイレクト

  茨城エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無！年休120日

  415~610万

  

  株式会社ナリコマエンタープライズ茨城県内, 千葉県柏市, 栃木県足利市

  茨城エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無！年休120日気になる

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  仕事内容

  当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。 その中から商品改良にも意見を反映/顧客満足度向上に繋がりやりがい◎ お客様のお悩み・課題に対して、アドバイスを実施していただきます。（人材不足、献立や栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、緊急支援として、厨房業務のためシフトインなど） お客様のサポート業務・営業同行など業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに対してアドバイザー（栄養士）の観点で、お客様に寄り添いながら課題を解決するサポート業務をお任せします。

  求める能力・経験

  【必須】複数の厨房経験5年以上（委託厨房のみ）、または、病院内の厨房経験がある方（経験年数不問、委託・直営不問） 【必須資格】普通自動車運転免許、栄養士 【歓迎】マネジメント経験がある方　【歓迎資格】管理栄養士 ★厨房運営アドバイザーの仕事のやりがい・魅力とは★ 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につきます

  事業内容

  ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

• エージェント求人

  調理職

  410~500万

  • 介護
  • 管理職
  • マネジメント
  • 調理補助
  • スタッフ
  • 調理
  • 有料老人ホーム

  燦ホールディングス株式会社東京都世田谷区

  調理職気になる

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  仕事内容

  仕事内容 介護付有料老人ホームにて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。 【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当） ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの指示 【キャリアパス】 料理長となって頂くキャリアパスだけではなく、 ご本人様の適性やご志向に応じて、高齢者施設事業課のリーダーや管理職として 複数店舗をマネジメントして頂くキャリアを目指して頂くことも可能です。 【変更の範囲】会社の定める範囲 詳細は面接時にお伝えします。

  求める能力・経験

  必須要件 ■調理師免許を保有している方 ■調理職経験がある方（年数問わず） 歓迎要件 ■和食経験がある方 ■大量調理経験がある方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【保育園の調理(栄養士)】経験OK/年休122日/東京ライフワークバランス認定企業

  314~362万

  

  株式会社フューチャーフロンティアーズ東京都新宿区

  【保育園の調理(栄養士)】経験OK/年休122日/東京ライフワークバランス認定企業気になる

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  仕事内容

  認可保育園での給食調理業務全般を担当していただきます。アレルギー対応（除去・代替）、片付け、衛生管理、洗い物、洗濯物などが主な業務です。献立作成をお願いすることもあります。 【具体的な業務内容】3～5歳児（定員46名）の給食調理を担当していただきます。アレルギー対応（除去・代替食の提供）、調理後の片付け、厨房内の衛生管理、食器等の洗い物、調理場で使用する布巾等の洗濯物の管理を行います。また、献立作成をお願いすることもあります。 【勤務環境】3名体制で業務を行うため、協力して効率的に作業を進めることができます。■職務内容の変更範囲：当社業務全般当社

  求める能力・経験

  【必須】 栄養士免許 【魅力】 ■ワークライフバランスを重視した職場環境（有給消化率82.5%、育休取得率100%、復帰率95%） ■東京ライフワークバランス認定企業、えるぼし認定3段階、ともにん認定（仕事と介護の両立） ■シフト制で休日はしっかり確保（年間休日122日） ■未経験の方でも丁寧に指導するので安心して始められます

  事業内容

  東京都認証保育所における保育業務

• エージェント求人

  箱根強羅の新規開業ホテルの調理スタッフの募集

  342~500万

  • 食品衛生管理
  • 料理人
  • 調理
  • 和食調理

  株式会社ファンドディベロップ神奈川県箱根町

  箱根強羅の新規開業ホテルの調理スタッフの募集気になる

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  仕事内容

  当ホテル内レストランにて、和食を中心とした調理業務全般を担当していただきます。東京の老舗日本料理店が監修する基本メニューを軸に、宿泊されるお客様へ安定したクオリティの料理を提供することが主な役割です。日々の仕込みから調理、盛り付けまで一連の業務に携わりながら、連泊のお客様への特別対応やご要望に応じたメニューの調理補助も行っていただきます。 また、食材の発注や在庫管理、衛生管理といったキッチン運営に欠かせない業務にも関わっていただき、厨房内の清掃や衛生維持にも取り組んでいただきます。宴会やイベント開催時には、料理長や先輩スタッフと連携しながら調理補助として参加し、チームで協力しながらスムーズなサービス提供を目指します。

  求める能力・経験

  ・料理が好きであること ・食品衛生管理に関する基礎知識

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【調理スタッフ】有料老人ホーム/東京/調理師免許活かせる/昇給賞与あり

  380~450万

  

  株式会社コスモプラン東京都杉並区, 東京都武蔵野市, 東京都目黒区

  【調理スタッフ】有料老人ホーム/東京/調理師免許活かせる/昇給賞与あり気になる

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  仕事内容

  高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、東京都にある老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案をお任せします。調理経験があれば老人ホームでの経験は問いません。 【具体的には】栄養士が立案した通常献立の調理が中心です。お誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理もお任せします。【キャリアパス】個人に合わせた研修で就業をサポート。スキルアップし短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。業務内容の変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】調理師として仕込みからの調理経験のある方 【歓迎】調理師免許保有者 ■高齢者向け調理に関する実践ノウハウは、短期間で習得できるように指導します 【魅力】 ■季節・イベントに合わせたメニューを企画立案できる自由度の高い環境 ■様々な調理法を試せる創造性を発揮できる職場 ■よりおいしく、魅力的な調理を自分で考え実現できる ■ベテランスタッフも多く、困ったことがあれば気軽に相談できる環境 ■基本的に18時過ぎには退社可能で、プライベートとの両立がしやすい

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【調理スタッフ】有料老人ホーム/神奈川/調理師免許活かせる/昇給賞与あり

  380~450万

  

  株式会社コスモプラン神奈川県横浜市, 神奈川県座間市

  【調理スタッフ】有料老人ホーム/神奈川/調理師免許活かせる/昇給賞与あり気になる

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  仕事内容

  高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、神奈川県にある老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案をお任せします。調理経験があれば老人ホームでの経験は問いません。 【具体的には】栄養士が立案した通常献立の調理が中心です。お誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理もお任せします。【キャリアパス】個人に合わせた研修で就業をサポート。スキルアップし短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。業務内容の変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】調理師として仕込みからの調理経験のある方 【歓迎】調理師免許保有者 ■高齢者向け調理に関する実践ノウハウは、短期間で習得できるように指導します 【魅力】 ■季節・イベントに合わせたメニューを企画立案できる自由度の高い環境 ■様々な調理法を試せる創造性を発揮できる職場 ■よりおいしく、魅力的な調理を自分で考え実現できる ■ベテランスタッフも多く、困ったことがあれば気軽に相談できる環境 ■基本的に18時過ぎには退社可能で、プライベートとの両立がしやすい

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【大崎駅直結＜フレンチレストラン＞】■イノベーティブレストランでの店舗支配人の仕事をお任せします。

  500~750万

  • 予算管理
  • 総料理長/シェフ
  • マネジメント
  • 衛生管理
  • マネージャー
  • 店舗
  • 料理人

  株式会社Mdinig（株式会社DYMグループ）東京都品川区

  【大崎駅直結＜フレンチレストラン＞】■イノベーティブレストランでの店舗支配人の仕事をお任せします。気になる

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  仕事内容

  《誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブフレンチ・レストランをオープン致しました。》 ■明るくお客様単価1万円～1.5万円程度のホール責任者やマネージャーを経験されている方がペルソナになります。 ・食べログアワード 2024 GOLDを取ったお店のシェフが監修 ・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用 ・世界No.1の小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で内装を手掛けてます。 ・DYMグループとして既に焼肉店にくずき(食べログ3.48)・銀座 鮨 佑(食べログ3.54)と結果を出しておりファンも多いのでステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易い。 →ストロングポイントが盛り沢山。 ※東京でNo.1のエンターテイメント×イノベーティブフレストランが大崎駅に爆誕しました。 ※食べログアワード 2024 GOLD獲得シェフ監修の元で成長をしたい方・将来独立したい方・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方応募ください！ 【具体的な仕事内容】　 ■従業員マネジメント ■ホールマネジメント ■店舗の売上・利益といった数値管理　 ■オーナーとシェフとのメニューの立案・決定 ■衛生管理 ■アルバイトや社員の面接　

  求める能力・経験

  【必須（MUST）】 ■お客様単価1万円～1.5万円程度の飲食店のマネージャー経験がある方 ■明るく・コミュニケーション能力のある方 ■30代後半までで男女どちらでも。※40歳以上はNGとさせていただきます。 【歓迎（WANT）】 ■料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験 ■洋食店のマネージャー経験のある方 ■70席以上の飲食店のマネージャー又は支配人の経験をされていた方 【フィットする人物像】 ★ミシュラン三つ星シェフ監修の元で成長をしたい方 ★将来独立したい方 ★一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方どしどしご応募ください！

  事業内容

  ＜DYMについて＞ ■株式会社DYMは「世界で一番社会を変える会社を創る」というビジョンの下、WEB事業、新卒紹介事業、医療事業など多角的に事業を展開し、世界で一番社会貢献のできる会社として常に新しい商材を創出し続けている会社です。 《事業内容》 ■「世界で一番社会を変える会社を創る」をビジョンに、新規事業を継続的に立ち上げています。 《主な事業内容》 ・WEB事業 ・研修事業 ・エグゼパート事業(顧問・ハイレイヤー人材紹介) ・医療事業