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エージェント求人

407658101/【兵庫】料理長候補〈U・I ターン歓迎〉

600~720

株式会社メープルホテル&リゾート

兵庫県神戸市

職務内容

職種

  • フレンチシェフ/料理人

  • 宿泊/ホテルコンシェルジュ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 調理
  • 開発
  • スタッフ
  • 食材
  • 原価管理

【職務概要】 同社にて、料理長候補として従事していただきます。 【職務詳細】 メープル有馬の「翠楓亭」の料理長候補として、調理場の全般業務に携わります。 ・商品の原価管理、食材管理 ・メニュー開発 ・スタッフ指導 ・労働時間の管理 現在、メープル有馬は「居心地の良い宿」をテーマに運営しております。 お客様にお食事でも心地よいお時間を提供するために、これまでのご経験を活かしていただきたいと考えております。 ■キャリアパス 将来的には、適性や志向性に合わせて、グループ会社の管理部門や他グループ企業へ転籍の可能性など様々なキャリアパスも可能です。

求める能力・経験

  • 和食調理
  • 調理
  • マネジメント
  • 副料理長/スーシェフ
  • スタッフ
  • スタッフ育成

【必須】 ・和食調理の経験(5年以上) ・マネジメントまたはスタッフ育成の経験者 ・調理師免許をお持ちの方 【尚可】 ・料理長/副料理長の経験がある方

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

給与

600万円〜720万円

勤務時間

■勤務時間 6:00~22:00(シフト制) (所定労働時間8時間) ■休憩時間 60分

残業手当

休日・休暇

105日

その他

有給

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ヶ月 ■給与 年収:600万円~720万円 賃金形態:月給制 月額:500000円~ 賞与:年2回 昇給:有

勤務地

配属先

転勤

兵庫県勤務

住所

兵庫県神戸市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

兵庫県神戸市北区有馬町406-3 神戸電鉄有馬線「有馬温泉」駅より車で3分

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

退職金

その他制度

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度、まかない付

制度備考

最終更新日: 

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  • エージェント求人

    兵庫エリア。年間休日113日。年2回7連休取得可の人気飲食店にて店長候補募集!

    390~500

    • スタッフ
    • 商業施設
    • 接客
    • マネージャー
    • 教育
    • 仕込み
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    • 自転車
    • 自動車
    • 原動機付自転車
    • 自動二輪車
    • 自動二輪
    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
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    仕事内容

    【企業の魅力】 全国で多彩な飲食ブランドを展開する大手外食企業グループの成長事業を担う企業。 運営母体は丸亀製麺など国内外に店舗を展開するプライム上場のトリドールホールディングス。 今回のトリドールジャパンは関西圏を中心に「天ぷら」「とんかつ」「焼きそば」「焼き鳥」など 複数の専門ブランドを展開し、 今後も新規出店を予定するなど拡大フェーズにあります。 今回募集するのは、人気ブランドの店長候補ポジション。 店舗は商業施設や交通量の多い国道沿いなど好立地が多く、 オープンキッチンスタイルで“手づくり・できたて”にこだわった調理を行うのが特徴です。 揚げたての天ぷらを一品ずつ提供する天ぷら専門店、 店舗で手切りした豚肉を注文ごとに揚げるとんかつ専門店、 鉄板越しに調理を楽しめる焼きそば専門店などそれぞれのブランドが専門店として 高い支持を得ています。 飲食未経験からスタートした社員も多く、調理や接客の基礎から学びながらキャリアアップが可能。 今後の出店拡大に伴い店長やエリアマネージャーなどのポジションも増えていくため、 成長企業でキャリアを築きたい方にとって大きなチャンスがある環境です。 【魅力ポイント】 ・未経験から調理や接客を学び、店長を目指せるキャリアステップ ・商業施設や駅ビル中心の店舗で安定した集客があり安心して働ける環境 ・年2回7連休以上取得できる制度があり、飲食業界でも働きやすい環境 ・残業代別途支給、各種手当など待遇面も整った大手グループ企業 ・新規出店が続く成長企業のため、店長やエリアマネージャーなどキャリアアップのチャンスが多い <お任せする業務> ■開店準備 ■仕込み・調理 ■接客 ■スタッフの教育 ■衛生管理 ■売上計画の立案・管理 ■新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案

    求める能力・経験

    ・未経験の方も歓迎 ・飲食店での就業経験をお持ちの方 歓迎 ・原動機付自転車、自動二輪車、自動車通勤できる方 ※または入社日までに自動車免許取得できる方

    事業内容

    「とりどーる」、「とんかつとん一」「長田本庄軒」「天ぷらまきの」などの経営

  • エージェント求人

    調理スタッフ(中華)/最寄駅から5分以内◎/IHGグループ割引など充実の福利厚生

    289~590

    株式会社新神戸ホールディング兵庫県神戸市
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    仕事内容

    業務範囲 <中国レストラン「蘇州」> 広州から取り寄せた高級食材と兵庫県産の新鮮な食材を絶妙に掛け合わせ、伝統的な広東料理を中心に、各地の美食を織り交ぜた一皿をお届けします。 ・キッチン業務をサポートし、定められた基準に基づき料理の仕込み、調理を行う。 ・品質、衛生基準を維持し、円滑なキッチン運営に貢献する。 ※トレーニングも実施しております。 業務範囲 各食材の仕込み、調理、仕上げ、盛り付けなど 調理場の片付け、準備など 各食材の運び入れ、整理など

    求める能力・経験

    調理経験1年以上 前向きに、自ら行動できる方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    大手で安心安定☆未経験スタート大歓迎!意欲重視☆イチから学んでいける環境!最短3ヶ月で店長昇格も可!

    380~520

    株式会社トリドールジャパン大阪府泉南市, 大阪府吹田市, 兵庫県神戸市
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    仕事内容

    ①【一般社員~副店長候補募集/未経験歓迎】 多彩な飲食ブランドを展開するトリドールグループにて、店舗運営スタッフを募集しています。 今回は『長田本庄軒』または『焼き鳥とりどーる』の店舗運営をお任せします。 ■配属ブランドについて 当グループでは「てづくり・できたて」にこだわり、 リーズナブルな価格でお客様に感動体験を提供することを大切にしています。 中でも、長田本庄軒・焼き鳥とりどーるは、ライブ感のある調理スタイルが特徴のブランドです。 『長田本庄軒』 神戸の「ぼっかけ(牛すじとこんにゃくの煮込み)」が特徴の焼きそば専門店 (東京/岐阜/大阪/兵庫) 『焼き鳥とりどーる』 創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング (兵庫/大阪) ■主な業務内容 ・開店準備 ・仕込み、調理 ・接客対応 ・スタッフの教育、育成 ・衛生管理 ・売上計画の立案、管理 ・新メニューやキャンペーンなどの企画 店舗運営に幅広く携わりながら、将来的には店舗の中心メンバーとして活躍していただきます。 【募集背景】 今後の店舗拡大を見据え、組織体制強化のための採用です。 トリドールホールディングスグループの安定した基盤のもと、 新しい挑戦ができる環境でキャリアを築いていただけます。 【キャリアアップについて】 入社後はOJT研修を通して基本業務を習得していただきます。 店長のサポート業務を経験しながら、徐々に店舗運営のスキルを身につけていきます。 成果や意欲に応じて早期のキャリアアップも可能で、 最短3ヶ月で店長への昇格を目指すこともできます。 接客の楽しさや自身の成長を実感しながら働ける環境です。 【店舗一覧】 ◎とりどーる西神戸店 兵庫県神戸市西区枝吉5-5 ◎とりどーる小束山店 兵庫県神戸市垂水区小束山本町3-2-35 ◎とりどーる尼崎店 兵庫県尼崎市御園3-24-12 ◎とりどーる宝塚店 兵庫県宝塚市泉町6-22 ◎とりどーる姫路花北店 兵庫県姫路市西中島374-1 ◎とりどーる加古川店 兵庫県加古川市加古川町平野250 ◎とりどーる吹田店 大阪府吹田市山田西4丁目1-20 ◎とりどーる鶴見緑地店 大阪府大阪市鶴見区焼野3-1-3 ◎とりどーる寝屋川店 大阪府寝屋川市明徳1-14-9 ◎とりどーる東大阪中野店 大阪府東大阪市中野2-2-38 ◎長田本庄軒イオンモールりんくう泉南店 大阪府泉南市りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南2F ◎長田本庄軒三宮センタープラザ店 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1三宮センタープラザB1F ◎長田本庄軒神戸ハーバーランドumie店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-5神戸ハーバーランドumie NORTHMALL4F ◎長田本庄軒イオンモール姫路大津店 兵庫県姫路市大津区大津町2-5イオンモール姫路大津2F

    求める能力・経験

    学歴不問/未経験歓迎(職種・業界)/第二新卒歓迎 これまでの経験やスキルは問いません。 まずはカジュアルにお話しできればと考えています。 以下のような志向をお持ちの方を歓迎しています。 ・成長意欲のある方(自身のスキルや人として成長したいという想いをお持ちの方) ・物事に真摯に向き合える方(素直に学び、前向きに行動できる方) ・明るく前向きなコミュニケーションができる方 「人に喜んでもらえる接客を身につけたい」 「チームで協力しながら成長していきたい」 といった想いをお持ちの方を歓迎しています。 ※若手層の長期キャリア形成のため、  30歳未満の方を対象としています(例外事由3号のイ) ◆下記の経験・資格をお持ちの方、歓迎! ・接客やサービス業のご経験をお持ちの方 (飲食店アルバイト、販売、営業、ホテル、サービス業など) ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ※入社までの取得でも可能 未経験からスタートした社員も多数活躍しています。 アパレル販売、雑貨店スタッフ、ホテルフロント、営業など 異業種出身のメンバーも多く、さまざまな経験を活かしながら活躍しています。 飲食業界未経験だからこその新しい視点やアイデアも歓迎しています。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【兵庫】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度(店長になれば年収700万円も)

    400~500

    株式会社王将フードサービス兵庫県神戸市, 兵庫県尼崎市, 兵庫県姫路市
    もっと見る

    仕事内容

    <求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • エージェント求人

    王将フードサービス 大阪・兵庫・京都 店長候補 未経験可 年収400万円~

    400~800

    • 調理
    • 接客
    • 接客案内
    • 店舗運営
    株式会社王将フードサービス大阪府大阪市, 兵庫県神戸市, 京都府京都市
    もっと見る

    仕事内容

    手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)、接客(案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応)、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) ※40歳以上の方は飲食業界経験必須

    事業内容

    餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営(731店舗:直営545店舗/海外含む、FC186店舗/2024年3月末時点) - QSC(品質・サービス・清潔)の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破/36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応

  • 企業ダイレクト

    ★飲食経験者向け【兵庫】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実!

    451~569

    株式会社大戸屋兵庫県内
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    仕事内容

    当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

    事業内容

    定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開

  • 企業ダイレクト

    【兵庫】かっぱ寿司の店長候補/飲食大手グループで各種手当やキャリアが充実

    395~563

    カッパ・クリエイト株式会社兵庫県内
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    仕事内容

    当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅

    求める能力・経験

    【必須】20名以上のマネジメント経験 【歓迎】飲食業態での勤務経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。

  • エージェント求人

    【淡路島】新規開業ホテル トレーニングマネージャー

    650~800

    株式会社パソナHR HUB兵庫県淡路市
    もっと見る

    仕事内容

    淡路島北部の海岸、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地で、 『自然と建築の調和、極上のラグジュアリーリトリートを』を コンセプトに、スモールラグジュアリーなリゾートホテルを開業します。 天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにした アクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理まで ひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。 新規開業ホテルのトレーニングマネージャーとしてお迎えいたします ■トレーニングマネージャー ・トレーニング、クオリティチェック、レピュテーション管理の統括責任者 ・トレーニングプランの設計・運用に関する業務等 ・ソフト、ハードに対するクオリティチェックと指導 ・口コミ対応、CS分析、サービス改善指導 など

    求める能力・経験

    ホテルまたはそれに近しい業界でのトレーニング、レピュテーション管理の経験者

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【月休8~9日&平日は夕方閉店】おしゃれカフェTORITON CAFE/店長候補/京阪グループ

    288~408

    • 接客
    • 洗い場
    • 調理
    • スイーツ調理
    株式会社カフェ兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    開店前の仕込み、調理や盛り付けや洗い場など、調理業務全般 また、ホール業務との垣根が低く接客も含めたオールラウンドな活躍を期待します。 【TORITON CAFE(トリトンカフェ)】 各線三ノ宮駅から徒歩8分。 落ち着いた空間が魅力的な、神戸・北野坂の入口にあるカフェです。 フードやスイーツは丁寧に調理し、できる限り手作りのものを提供。 新しく加わった食事メニュー「TRITONプレート」や、旬の果実を使ったスイーツが人気です。

    求める能力・経験

    飲食店勤務経験3年程度

    事業内容

    2016年に東証プライム上場の京阪ホールディングスの一員となり、経営基盤が強化されています。 【事業内容】 飲食店運営 カフェ、レストラン、パティスリー、ベーカリー、居酒屋など、多様な業態の店舗を企画・運営しています。関西(特に大阪、京都、神戸)および関東(東京、横浜など)を中心に展開中です。 デザイン・空間設計 建築・店舗の内装・環境デザインを含む商業空間設計を手掛けます。 その他関連事業 食物販事業、フランチャイズ事業、コンサルティング事業など

  • エージェント求人

    【月給34万~】マネージャー候補/働きたい店舗アワード受賞/月休み8日~/キャリアアップ機会多数

    408~450

    • マネジメント
    • 店舗
    • マネージャー
    • 店舗/施設運営
    • 売上管理
    • 店舗運営
    • 発注管理
    株式会社シナジーカフェ兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    まずはキッチン業務をメインにお任せしていきます。 マニュアルがあるので安心してください◎ 慣れてきたら少しずつ業務の幅を広げ、ゆくゆくは店舗全体のマネジメントをお願いしたいと考えています。 餃子や洋風酒場、クラフトビール専門店などさまざまな“繁盛店”を兵庫県中心に運営しています。 フードマネージャーやサービスマネージャーとして、複数店舗の管理を目指して頂きます。 <運営店舗一例> ■にはとりや 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-10 三木ビル 2F ■にはとりや 六甲道店 兵庫県神戸市灘区稗原町1-1-255 ■デリランテ 六甲道店 兵庫県神戸市灘区琵琶町1-10-9 メゾン琵琶 1F ■ホップスタンド 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-5 ■ホップスタンド モザイク店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランドumieモザイク 1F ■ぎょうざの一休 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-10 三木ビル 1F ■ぎょうざの一休 神戸モザイク店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランドumieモザイク 1F ■ぎょうざの一休 夙川店 兵庫県西宮市霞町5-44 ヴィンテージ夙川 101 ■ぎょうざの一休 元町店 兵庫県神戸市中央区元町通1-8-16 元一ビル 1F ■食堂 勿ノ怪 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 C11区画 ■那由多 兵庫県神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街 1F ■pizza & vegetable garden cafe DELIRANTE 兵庫県神戸市中央区東川崎町1丁目6-1 umie MOSAIC

    求める能力・経験

    ・店舗運営に関わった経験 └シフト作成、発注管理、売上管理などの業務に携わった経験

    事業内容

    ★『働きたい店舗アワード』2年連続受賞企業で正社員を積極採用中★ 兵庫を拠点に複数の飲食ブランドを展開し、地域密着型の店舗運営を強みとする企業です。 私たちは「シナジー(相乗効果)」×「カフェ(人が集まる場所)」で社員一人ひとりが個性を発揮し、相乗効果を生み出すことで新しい価値を発信しています! スタッフが働きやすい労働環境づくりに全力で取り組み、圧倒的な離職率の低さを実現◎