仙台市(宮城) 研究開発・老舗の食品添加物メーカー/◎福利厚生充実/15574
300~600万
企業名非公開
宮城県仙台市
300~600万
企業名非公開
宮城県仙台市
製品開発分析/解析(食品/飲料/たばこ)
研究開発(食品/飲料/たばこ)
製品開発(食品/飲料/たばこ)
クライアント要望に応じた商品開発を行う過程で、 付加価値の高い調味料や製材、洗浄除菌剤等の開発を行っていただきます。 【具体的には・・・】 ・食品食材の分析検査 ・オリジナル商品の開発 ・営業と同行しながらクライアントの要望をヒアリング ※詳細は面談時にお伝えします
【必須条件】 ・食品関連業界での研究開発経験 ・普通自動車免許 【歓迎条件】 ・基礎研究/応用研究/製品開発に関する実務経験をお持ちの方 ※メーカー勤務経験者歓迎 ・薬剤師、栄養士、あるいは、食品化学、生物化学の知識と経験のある人 ・好奇心旺盛で、多様な分野の研究開発に興味があること 【求める人物像】 ・自分のアイデアを具現化したい方 ・新しい技術を創出するチャレンジ意欲のある方 ・課題発見力と課題解決力を発揮できる方 ・周囲と協調性を持って接することが出来る方 ・一つの思考にとらわれることなく様々な可能性を考え実行に移せる方
高等学校、6年制大学、高等専門学校、大学院(博士)、大学院(法科)、大学院(修士)、大学院(その他専門職)、専門職大学、短期大学、専門学校、専門職短期大学、4年制大学、大学院(MBA/MOT)
正社員
無
有
300万円〜600万円
一定額まで支給
08時間00分 休憩60分
08:30〜17:30
有
113日
GW、夏季休暇、年末年始、有給休暇、出産休暇・育児休暇・特別休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
賞与:年 2回(昨年実績 4ヶ月分) 月給(基本給):20万円~40万円 ※残業の際は残業代支給 試用期間:3ヶ月 (最大6ヶ月となる可能性があります)
当面無
宮城県仙台市
資格取得支援制度
有
【諸手当】 家族手当(支給対象:配偶者、第1子、第2子)、役職手当、資格手当、通勤手当(上限50,000円/月) 【福利厚生】 退職金制度、借上社宅制度、社員隔年海外旅行、財形貯蓄、スポーツクラブ、勤続表彰制度
【事業内容】 ・食品加工用資材(食品添加物、調味料等)および衛生資材(洗浄剤、除菌剤等)の製造、販売、卸売 ・食品工場のクリーンルーム設置等、設計施工 ・食品工場の環境改善コンサルティング、認証取得支援等 【企業の特徴】 同社は商社機能とメーカー機能を有し、幅広い商品・サービスを食品加工メーカーへ提供しております。 現在では全国1,300社以上と取引を有しており、より安全、安心、美味しい食品づくりを裏方として支えています。
最終更新日:
500~850万
【具体的には】 食品領域の品質管理担当として、新商品開発段階から市場流通後まで一貫して品質管理・品質保証業務を担うポジションです。品質トラブルへの対応だけではなく、未然防止の仕組みづくりや品質基準の見直し・改善提案にも取り組みます。 【業務内容】 ・品質管理の仕組みの見直し ⇒発生したトラブルやクレームを踏まえて、原因調査と未然防止するための仕組みをつくります。 ・製造現場からあがってくるトラブル事項に対する対応 ⇒発生原因の調査と、対応策を提案します。 ・基準や検査方法の改善提案 ⇒既存の検査方法から、生産と品質を両立できる検査方法に改善します。 ・新製品立上げに伴うリスクの有無の判断(デザイン・設備・製造プロセス) ⇒パッケージや食品表示法に関する表示、発注する設備のリスクを検討します。 ・工場・現場確認 ⇒自社工場やOEM先の監査業務を行います。 【求められること】 ・製造現場を理解し、現場目線で課題解決ができること ⇒現場に改善を一任するのではなく、現場と一体となって改善策を検討していただきます。 ・品質・コスト・現場状況を踏まえて判断できること ⇒品質だけにこだわるだけではなく、経営判断としての生産性やコストを加味した品質管理を考えてもらいます。 ・改善や提案に主体的に取り組めること ⇒基準に対して製品を判断するのでなく、品質の基準自体を見直していただきます。 【扱う商材】 ・パックご飯 ・レトルト食品 ・お餅など ※新商品開発案件および既存商品双方の品質管理を担当します。 【募集背景】 当社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 食品事業の拡大に向けた組織強化のための増員募集となります。 【組織構成】 食品の品質管理課として横断的に活動しており、 他業界で見られる「品質管理」と「品質保証」の役割を一つの部署で担う体制です。 製造部門や衛生管理部門と密接に連携して業務を行い、品質管理部門自身が現場に深く入り込み課題解決を行う文化がある組織です。
必須条件 ・食品メーカーでの品質管理・製品開発経験 歓迎条件 ・食品関連工場の監査経験者 ・食品工場品質管理 管理者経験者 ・食品の品質管理(新商品評価など)の経験者(5年以上)
-
700~1600万
【職務内容】 飲料の企画・開発業務を担当していただきます。 市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 アイリスオーヤマでは、開発・製造・販売をグループ内で一貫して行っているため、自ら企画した商品を市場投入まで見届けることができる環境です。 【アイリスオーヤマの特徴】 当社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 ライフスタイルの多様化に伴う飲料ニーズに応え、 飲料分野での新しい価値を創造する商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 【こんな方にお勧め】 当社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。 自分のアイデアを基に商品を開発したいという想いをお持ちの方と一緒に開発を進めていきたいと考えています。 【担当業務】 ①市場調査・トレンド分析 :消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 ②レシピ開発・試作 :原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 法規制・表示対応 :食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 ③自社工場での製造立上げ :炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定 など 上記の②をメインに、①や③にもかかわっていただきます。 【開発テーマ例】 ・茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ・新たな飲用シーンを提案する商品開発 ・市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ・健康志向商品の開発
【必須条件】 ・飲料メーカーにおける商品開発経験 ・清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ・商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 (上記のいずれかでも構いませんが、目安として通算5年以上のご経験) 【歓迎条件】 ・飲料メーカーまたは食品メーカーでの商品開発経験 ・飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ・OEMメーカーや原料メーカーとの開発・折衝経験 ・市場調査、競合分析、商品企画の経験 ・品質管理、品質保証に関する知識・経験 ・食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 ・食品化学、生物化学、栄養学などの知識をお持ちの方
生活用品の企画、製造、販売
550~700万
●ペットフードの企画・開発 ・商品企画、アイディア提案 ・商品開発・設計 ・量産立ち上げ ・OEM開発 「自分が作りたいものを、自分の手で形にする」——そんな開発者の夢を、当社なら実現できます。 毎週開催される新商品開発会議で、社長が即断即決。アイデアがすぐに商品化されるチャンスあり。 若手でもプロジェクトリーダーとして、開発の全工程を主導。 金型などの開発投資を惜しまないため、挑戦的な商品も実現可能。 関連部署への指示・調整も含め、裁量と責任を持って開発を進められます。 【開発可能性のある製品例】 ・犬猫ドライフード ・レトルト、缶詰、ジャーキーなどのOEM、ODMレシピ開発 など ★募集している人材のイメージ ・なにより「ペットが大好き」で実際に犬や猫を飼ってらっしゃる方 ・自分のアイデアを具現化したい方 ・好奇心を持ち、新しい分野に目標を持ちチャレンジできる方 ・量産品に携わることに喜びを感じられる方(多くの人に使われるものを作ること)
必須条件 ・原材料、製法に詳しい方 ・商品企画/開発の実務経験がある方 歓迎条件 ・ペットが好きで、快適なペットライフを支える商品を作りたい方 ・ペット用品・フード関連の業務経験者(商社・メーカー問わず) ・商品企画/マーケティングの経験
生活用品の企画、製造、販売
380~600万
セブン-イレブンに並ぶ商品(お弁当、おにぎり、サラダ、惣菜、調理パンなど)の企画をお任せします。新商品の開発や既存商品の改善などがメインです。 【具体的には】■開発ペースは1人2~3商品、年間で15~20商品を企画します。1商品あたりの企画期間は2~3ヶ月ほどです。■仕事の流れ:マーケティングリサーチ⇒試作⇒コンペ 【募集背景】さらなるシェア拡大と売上拡大を実現するため、今後は各カテゴリーを強化する方針を掲げています。そこで今回、組織体制を強化するため、商品開発を増員することにしました。
【必須】■食品メーカーで商品開発の経験がある方 【仕事のポイント】スイーツ、お弁当、おにぎり、サラダ、冷凍食品、パンなど幅広いジャンルを担当。自分の得意なジャンルからチャレンジしてもらって構いませんので、あなたの興味のあるジャンルを教えてください!当社としては季節限定のものや少し手の込んだ商品を提案していきたいと考えています。
米飯・パン・惣菜等の製造・開発:弁当/おにぎり/寿司/サラダ類ポテトサラダ/マカロニサラダ/生野菜サラダ/和風惣菜類/煮物/揚物等 [主要取引先]セブン-イレブンジャパン他、セブンアンドアイホールディングス
500~1000万
当社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 ライフスタイルの多様化に伴う飲料ニーズに応え、 飲料分野での新しい価値を創造する商品開発を通じて 社会課題の解決を目指します。 当社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。 ・自分のアイデアを基に研究開発し、商品化したい方 ・他企業や外部研究機関と連携して、アイデアを商品にしたい方 ・客先に出向いて、お客様の声を聞きながら研究開発したい方 と一緒に研究開発を進めていきたいと考えています。 【研究開発テーマ例】 ・市場調査・トレンド分析 :消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 ・レシピ開発・試作 :原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 ・法規制・表示対応 :食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 ・自社工場での製造立上げ:炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインでの製造条件の決定 など 【仕事の進め方の例】 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。
【必須条件】 ・飲料の開発経験 (目安として3年以上) 【歓迎条件】 ・清涼飲料や食品メーカーでの開発、品質管理、マーケティングの経験のある方。 ・薬剤師、管理栄養士、あるいは、食品化学、生物化学の知識と経験をお持ちの方。 ・好奇心旺盛で、多様な分野の研究開発に興味がある方。
生活用品の企画、製造、販売
600~1000万
当社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 当社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。 ・自分のアイデアを基に研究開発し、商品化したい方 ・他企業や外部研究機関と連携して、アイデアを商品にしたい方 ・客先に出向いて、お客様の声を聞きながら研究開発したい方 と一緒に研究開発を進めていきたいと考えています。 【研究開発テーマ例】 ・処方検討:新商品の原料・配合の決定 ・実機検証:製造ラインでの製造条件の決定 ・表示対応:食品表示法、機能性表示食品制度などの対応 など 【仕事の進め方の例】 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。
【必須条件】 ・加工食品の開発経験 (目安として6年以上) 【歓迎条件】 ・おいしさ評価に関する実務経験をお持ちの方。 ・食品化学、生物化学の知識と経験のある方。 ・好奇心旺盛で、多様な分野の研究開発に興味がある方。
生活用品の企画、製造、販売
600~1000万
同社の「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 新商品の構想段階から発売まで、一連の食品研究開発に携わっていただきます。 要素研究だけでなく、実際に「売れる商品」をつくるための検証・調整・社内外連携までを担うポジションです。 ・新商品の原料選定、処方検討、配合設計 ・製造ラインを想定した実機検証、製造条件の検討 ・食品表示法、機能性表示食品制度などの表示対応 ・関係部署(製造・品質・営業)との連携、商品企画への落とし込み ・外部企業、研究機関との共同開発・技術連携 研究開発の各フェーズに深く関わりながら、商品化まで伴走するのがこの仕事の特徴です。
加工食品の開発経験をお持ちの方(目安として6年以上) <こんな方に> ・研究成果を「商品」として世に出すことにやりがいを感じる方 ・製造現場や他部門と連携しながら開発を進めることを楽しめる方 ・食品化学・生物化学の知識を実務で活かしてきた方 ・決められたテーマだけでなく、新しい分野にも前向きに挑戦したい方
■生活用品の企画、製造、販売 アイリスオーヤマは、家電・食品・日用品など約25,000点の商品を展開し、年間1,000点以上の新商品を生み出す総合メーカーです。 「ユーザーイン発想」を軸に、研究・開発・製造・販売までをグループ内で一気通貫。スピード感ある商品化と、実際に“売れる”ものづくりができる点が最大の強みです。
450~700万
「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務(微生物/理化学/拭き取り/菌数/照度/PH/粘度/引張り/糖度/塩分検査など) ■品質管理業務 ■商品異常対応 ■各種報告書の作成 ■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応 ■仕様書作成 ■薬品の管理 ※変更の範囲:当社が担う業務全般
【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験(例:商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など) ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
450~700万
「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務(微生物/理化学/拭き取り/菌数/照度/PH/粘度/引張り/糖度/塩分検査など) ■品質管理業務 ■商品異常対応 ■各種報告書の作成 ■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応 ■仕様書作成 ■薬品の管理 ※変更の範囲:当社が担う業務全般
【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験(例:商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など) ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
700~1600万
飲料の企画・開発業務を担当していただきます。 市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 同社では、開発・製造・販売をグループ内で一貫して行っているため、自ら企画した商品を市場投入まで見届けることができる環境です。 【研究開発テーマ例】 ・茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ・新たな飲用シーンを提案する商品開発 ・市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ・健康志向商品の開発 【担当業務】 ①市場調査・トレンド分析 消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 ②レシピ開発・試作 原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 ③法規制・表示対応 食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 ④自社工場での製造立上げ 炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定 など 上記の②③をメインに、①や④にもかかわっていただきます
以下3つのいずれかのうち、目安として5年以上のご経験をお持ちの方 ・飲料メーカーにおける商品開発経験 ・清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ・商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 【歓迎条件】 ・飲料メーカーまたは食品メーカーでの商品開発経験 ・飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ・OEMメーカーや原料メーカーとの開発・折衝経験 ・市場調査、競合分析、商品企画の経験 ・品質管理、品質保証に関する知識・経験 ・食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 ・食品化学、生物化学、栄養学などの知識をお持ちの方
■生活用品の企画、製造、販売 アイリスオーヤマは、家電・食品・日用品など約25,000点の商品を展開し、年間1,000点以上の新商品を生み出す総合メーカーです。 「ユーザーイン発想」を軸に、研究・開発・製造・販売までをグループ内で一気通貫。スピード感ある商品化と、実際に“売れる”ものづくりができる点が最大の強みです。