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企業ダイレクト

【中国レストラン】＜リーダー候補＞年収350～450万円｜寮完備＆引越し補助あり

350~450万

株式会社ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル

北海道

職務内容

職種

  • 中華シェフ/料理人

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」 洞爺湖サミットの会場にも選ばれた北海道を代表するリゾートホテルにて、中国料理レストランのリーダー候補(主任～係長クラス)を募集します。 レストランでの調理全般やスタッフ管理などを担っていただきます。 当館での滞在がお客様にとってより特別な体験となるよう、心を込めたおもてなしを一緒にしませんか？ ＜仕事内容の一例＞ ◆調理全般 ◆原価管理 ◆勤怠管理 ＜変更範囲：会社の定める業務＞

求める能力・経験

【必須】中国料理経験者 【歓迎】ホテルや旅館、飲食店での調理経験を活かしたい方、お客様に価値ある時間を提供したい方、人に喜んでもらえる仕事が好きな方 ◎ラグジュアリーな空間で働きたいという方はぜひご応募ください。 ◎仕事の流れは、先輩がついてOJTで指導します。一つひとつ丁寧に教えていくので着実にマスターできます。 ◎「働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休む」をモットーに趣味や家族・友人との時間を思う存分楽しめる環境です。希望休も含め、計画的な連休取得も可能です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

350万円～450万円 年俸制（分割回数12回） 年俸 3,500,000円～4,500,000円 年俸￥3,500,000～ 基本給￥250,000～を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：10時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間105日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 ※希望休も含め、計画的な連休取得も可能

その他

その他（シフト制/慶弔休暇有）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■勤務時間：シフト制 (1)6:00～15:00（休憩60分） (2)12:00～21:00（休憩60分）

勤務地

配属先

お客様はもちろん業界内でも高い評価を受ける、ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパにて勤務となります。

転勤

当面無 本人希望を確認の上相談

ザ・ウィンザーホテル洞爺

住所

北海道虻田郡洞爺湖町清水336

最寄駅

JR室蘭本線洞爺駅

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

マイカー通勤可*寮に無料駐車場有

備考

従業員通勤用バス送迎有り（寮とホテル間を出退勤時間帯に定期運行）　＜変更範囲：会社の定める勤務地＞

制度・福利厚生

制度

U・Iターン支援（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有 単身寮:1R(7畳)2.2万円/月*水道光熱費込 家族寮:3LDK*3.9万円/月*水道光熱費別

退職金

無

その他制度

■昇給：年1回（4月）■定年63歳 ■定年後の再雇用制度有

制度備考

■寮完備（個室/トイレ・シャワー付き/大浴場・コインランドリーあり） ■産前・産後休暇：取得実績あり＊2024年：産休2名、復帰1名 ■育児休暇：取得実績あり＊2024年：育休4名 ■介護休暇 ■従業員食堂：250円/食 ■食事手当：6,000円 ■資格手当：TOEIC500点以上、HRSサービス技能検定、ソムリエ等で手当支給 ■各種慶弔見舞金 ■旅行業保険組合加盟保養所・娯楽施設等利用割引 ■各グループホテル（北海道、神戸、沖縄）・ゴルフ場（北海道）の社員特別優待制度 ■インフルエンザ予防接種補助 ◆赴任にあたる費用サポートあり！ 赴任にかかる交通費に加え、引っ越し費用として以下を支給します！ ・道内単身者：3万円 ・道内所帯持ち：10万円 ・道外単身者：5万円 ・道外所帯持ち：12万円

最終更新日： 

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    【温泉施設・ホテル・ラウンジ運営管理/調理スタッフ(エアターミナルホテル)/新千歳空港】/44290

    277~380万

    株式会社碧雲堂ホテル&リゾート北海道千歳市
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    仕事内容

    新千歳空港国内線直結のホテル「エアターミナルホテル」にあるレストラン「シェーン?ヴァッサー」で、調理スタッフとしてご勤務いただきます。 【具体的には】 ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れ（発注・管理）や衛生管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・ホテルやレストラン等での調理業務

    事業内容

    ホテル、旅館、コテージ等の宿泊施設の経営及び運営管理 簡易宿泊施設の経営及び運営管理 公衆浴場の経営及び運営管理 旅行業 有料待合室の経営及び運営管理 レストラン、喫茶店等飲食店の経営及び運営管理 スポーツ行事、講演会、セミナー等各種イベントの企画、開催及び運営管理 マッサージ施術所の経営及び運営管理 前各号に附帯する一切の業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • 企業ダイレクト

    【正社員/調理スタッフ/札幌】宮の森フランセス教会/週休2日制/年間休日111日

    330~365万

    マスダプランニング株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    ■正社員の調理スタッフとして、札幌の結婚式に勤務していただきます。 ウェディングパーティを彩るお料理を担当し、ご参列のゲストを迎えるご新郎ご新婦の思いを"お料理"で表現していきます ■宮の森フランセス教会：海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会で提供される特別なお料理の調理を担当していただきます。 予約制レストランでは、高価格帯のコース料理を担当していただきます。

    求める能力・経験

    ■資格などは不要 【必須】1年以上の調理業務経験がある方（アルバイト経験でも可） 「現在の技術よりも、誰かに喜んで欲しい」というマインドを重視！ ■宮の森フランセス教会では、予約制レストラン・結婚式のお料理を担当していただきます。平日はランチ 3,000円程度、ディナー 7,000円程度の価格帯でのコース料理の調理が中心となります。

    事業内容

    ■結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチなどのブライダル事業 ■レストランの経営　■ブライダルコンサルティング　 ■ウエディングドレスのレンタル

  • エージェント求人

    飲食部門マネージャー

    300~340万

    宿泊・レジャー / ホスピタリティ / アウトドア教育北海道ニセコ町
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    仕事内容

    会社概要 当社のお客様は、北海道ニセコを拠点とし、2010年から事業を展開している、不動産、プロパティマネジメント、ホスピタリティ事業を統合した企業です。同社はチームワーク、部門横断的な連携、そして個人の成長を重視しています。 職種：キャンプ料理・運営スペースコーディネーター 勤務地：北海道ニセコ 主な職務内容 キャンプ参加者のための料理活動や日々の食事を調整し、栄養面のニーズが満たされるよう確保する。 食事制限や好みを考慮したメニューを企画する。 キャンプ活動を支えるため、運営スペースの管理・維持を行う。 在庫管理や配送を含む、飲食関連の物流全般における主な窓口となる。 保護者向けディナーや、飲食サービスに関連する特別イベントを企画・運営する。 厨房およびダイニングエリアの清潔さ、衛生、安全基準を確実に維持する。 食事の準備や運営手順について、キャンプスタッフを支援・指導する。 在庫、経費、および関連書類の記録を管理する。

    求める能力・経験

    主な応募資格 教育現場やキャンプ施設での子供たちとの実務経験。 調理管理およびキャンプ運営の経験。 日本語が流暢であることが必須。英語または中国語（北京語）が話せると尚可。 有効な日本の運転免許証、または国際運転免許証を所持していること。 様々な天候下での屋外勤務に支障がないこと。 救急救命の資格をお持ちの方は優遇します。 日本での就労資格を有すること（日本国籍、ワーキングホリデービザ、または就労ビザのスポンサーシップ）。

    事業内容

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  • エージェント求人

    【北海道】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

    400~500万

    株式会社王将フードサービス北海道札幌市, 北海道千歳市, 北海道旭川市
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    仕事内容

    ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • エージェント求人

    グランドブリッセンホテル定山渓　調理全般

    300万~

    株式会社ハマノホテルズ北海道札幌市
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    仕事内容

    「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、中華・和食・洋食の調理業務をお願い致します。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務全般（食材のカット、下処理、盛り付け、在庫管理、清掃など）

    求める能力・経験

    ＜必須経験・スキル・資格＞ ・調理経験 ・調理師免許 ・高卒以上 ＜歓迎経験・スキル・資格＞ ・普通自動車運転免許（AT限定可）

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    ★飲食経験者向け【札幌】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！

    451~569万

    株式会社大戸屋北海道札幌市, 北海道札幌市, 北海道札幌市
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    仕事内容

    当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

    事業内容

    定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/鉄板焼き・調理スタッフ/定山渓】/43236

    288~480万

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます 【仕事内容】 ・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・鉄板焼の調理経験者

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/和食調理師/定山渓】/43234

    288~480万

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理経験がある方 ・和食や料亭で勤務経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/和食調理師/ニセコ】/43140

    300~420万

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    ・和食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・和食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の和食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/寿司スタッフ/ニセコエリア】/43136

    300~420万

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    仕込みから握りまで、調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、盛り込み ・仕込み／捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等 ・調理／煮物、揚げ物、焼き物 ・握り ・接客 幅広い調理知識・技術が身に付きます。 また、若手寿司職人の育成にも力を入れています。経験の浅い方もご安心ください。 ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。 ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許 20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。