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企業ダイレクト

【洋食調理スタッフ/フレンチ・鉄板焼き】週休2日/寮完備＆引越し補助あり

350~550万

株式会社ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル

北海道

職務内容

職種

  • フレンチシェフ/料理人

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」 洞爺湖サミットの会場にも選ばれた北海道を代表するリゾートホテルにて、フレンチレストラン/鉄板焼きレストランの調理スタッフを募集します。 ＜仕事内容の一例＞ ◆調理補助業務（食器洗浄・清掃等含む）◆調理業務全般（仕込み・盛り付け等含む）◆仕入れ・発注・原価管理 配属部署（フレンチレストラン/鉄板焼きレストラン）は、ご経歴や適性に合わせてご相談させていただきます。 ＜変更範囲：会社の定める業務＞

求める能力・経験

■未経験可!今までのスキルや調理技術を活かしたい、お客様に価値ある時間を提供したい、人を喜ばせる仕事が好きな方は歓迎します。 ■フレンチレストラン・鉄板焼きレストランでの調理経験者は優遇します。 ◎ラグジュアリーな空間で働きたいという方はぜひご応募ください。 ◎仕事の流れは、先輩がついてOJTで指導します。一つひとつ丁寧に教えていくので着実にマスターできます。 ◎「働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休む」をモットーに趣味や家族・友人との時間を思う存分楽しめる環境です。希望休も含め、計画的な連休取得も可能です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

350万円～550万円 月給制 月給 291,000円～458,000円 月給￥291,000～￥458,000 基本給￥291,000～￥458,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(1.5ヶ月分)

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：10時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間105日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 ※希望休も含め、計画的な連休取得も可能

その他

その他（シフト制/慶弔休暇有）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■勤務時間：シフト制 (1)6:00～15:00（休憩60分） (2)12:00～21:00（休憩60分）

勤務地

配属先

お客様はもちろん業界内でも高い評価を受ける、ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパにて勤務となります。

転勤

当面無 本人希望を確認の上相談

ザ・ウィンザーホテル洞爺

住所

北海道虻田郡洞爺湖町清水336

最寄駅

JR室蘭本線洞爺駅

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

マイカー通勤可*寮に無料駐車場有

備考

従業員通勤用バス送迎有り（寮とホテル間を出退勤時間帯に定期運行）　＜変更範囲：会社の定める勤務地＞

制度・福利厚生

制度

U・Iターン支援（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有 単身寮:1R(7畳)2.2万円/月*水道光熱費込 家族寮:3LDK*3.9万円/月*水道光熱費別

退職金

無

その他制度

■昇給：年1回（4月）■定年63歳 ■定年後の再雇用制度有

制度備考

■寮完備（個室/トイレ・シャワー付き/大浴場・コインランドリーあり） ■産前・産後休暇：取得実績あり＊2024年：産休2名、復帰1名 ■育児休暇：取得実績あり＊2024年：育休4名 ■介護休暇 ■従業員食堂：250円/食 ■食事手当：6,000円 ■資格手当：TOEIC500点以上、HRSサービス技能検定、ソムリエ等で手当支給 ■各種慶弔見舞金 ■旅行業保険組合加盟保養所・娯楽施設等利用割引 ■各グループホテル（北海道、神戸、沖縄）・ゴルフ場（北海道）の社員特別優待制度 ■インフルエンザ予防接種補助 ◆赴任にあたる費用サポートあり！ 赴任にかかる交通費に加え、引っ越し費用として以下を支給します！ ・道内単身者：3万円 ・道内所帯持ち：10万円 ・道外単身者：5万円 ・道外所帯持ち：12万円

最終更新日： 

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    仕事内容

    【調理全般スタッフ（一般職）】 館内直営レストラン「hache（アッシュ）」で調理スタッフとして調理業務をお任せします。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 【職場環境】 ■営業形態 　平日：朝食営業のみ 　土日祝：朝食、ランチ営業のみ 　※イベントなどディナー営業も発生する場合もあります。（2025年2月28日現在） ■スタッフの構成 　料飲課（調理）は7名の在籍。（2025年2月28日現在） 　1日の常駐人数は日勤は約4名が従事しており、20～30代のスタッフが活躍しております。 　残業も月平均10時間程度で、プライベートの時間も充実させることができる環境です。 　入社後、3カ月程度のOJTがあり、先輩がサポートします。 ■クロスホテル札幌全体の構成 　仕事を通じて楽しく仕事ができる職場環境を常に意識して取り組んでいます。 　セクションを超えた団結力でお客さまに思い出の残るひと時をお届けします。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    経験・資格不問 ※調理経験者歓迎

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    旅館・ホテル・研修施設の運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    求める能力・経験

    ・調理師免許 ・洋食調理の経験をお持ちの方（目安として3年以上）

    事業内容

    広告業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    仕事内容

    ポルトムインターナショナル北海道内の洋食レストラン及びカフェ・バーにて調理職全般をご担当いただきます。 【具体的には】 ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理 ・その他、ＰＣデータ入力などの付随業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・洋食レストラン、カフェ、バー等、いずれかでの調理業務経験

    事業内容

    ホテル、旅館、コテージ等の宿泊施設の経営及び運営管理 簡易宿泊施設の経営及び運営管理 公衆浴場の経営及び運営管理 旅行業 有料待合室の経営及び運営管理 レストラン、喫茶店等飲食店の経営及び運営管理 スポーツ行事、講演会、セミナー等各種イベントの企画、開催及び運営管理 マッサージ施術所の経営及び運営管理 前各号に附帯する一切の業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    ★飲食経験者限定【札幌：店長候補】◎大戸屋◎ 飲食大手Gで研修や手当も充実！

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    株式会社大戸屋北海道札幌市, 北海道札幌市, 北海道札幌市
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    仕事内容

    大戸屋でのホールとキッチンの両方の業務をお任せします。ゆくゆくは経験・スキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度あり★ 5,000円～100,000円（成果による） 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での就業経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

    事業内容

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    仕事内容

    「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」 洞爺湖サミットの会場にも選ばれた北海道を代表するリゾートホテルにて、中国料理レストランのリーダー候補(主任～係長クラス)を募集します。 レストランでの調理全般やスタッフ管理などを担っていただきます。 当館での滞在がお客様にとってより特別な体験となるよう、心を込めたおもてなしを一緒にしませんか？ ＜仕事内容の一例＞ ◆調理全般 ◆原価管理 ◆勤怠管理 ＜変更範囲：会社の定める業務＞

    求める能力・経験

    【必須】中国料理経験者 【歓迎】ホテルや旅館、飲食店での調理経験を活かしたい方、お客様に価値ある時間を提供したい方、人に喜んでもらえる仕事が好きな方 ◎ラグジュアリーな空間で働きたいという方はぜひご応募ください。 ◎仕事の流れは、先輩がついてOJTで指導します。一つひとつ丁寧に教えていくので着実にマスターできます。 ◎「働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休む」をモットーに趣味や家族・友人との時間を思う存分楽しめる環境です。希望休も含め、計画的な連休取得も可能です。

    事業内容

    ■「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」（北海道　洞爺）の運営 ■高級ホテルとそれに関する事業を中心としたホテルの運営・経営受託

  • エージェント求人

    ブティックホテルの先駆者TRUNKが北海道にOPEN/調理スタッフ/札幌】/42167

    370~450万

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    ホテルのレストラン、または3つのバンケットで行われるウェディング・イベントにおいて、調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・仕込みから調理業務全般 ・食材や備品の発注業務 ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務 ・マネジメント・育成業務　※希望・経験により順次業務をお任せ 【今後のキャリア】 調理スキルを磨きながら、将来的には新規ホテルの立ち上げなどにも関わっていただくことを期待しています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・飲食での調理経験　(2年以上)

    事業内容

    ホテルの開発・経営・運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    【温泉・リゾートホテル運営/調理オープニングスタッフ/洞爺】/42059

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    ＜洞爺湖温泉／2024年冬開業／「BOUROU LAKE TOYA」／オープニングスタッフ／ハイクラスホテル＞ ■業務内容： ・「BOUROU LAKE TOYA」にて、調理スタッフとして以下業務をお任せいたします。訪日観光客向けのハイクラスホテルとなります。 ■業務詳細： (1)厨房にて調理（食材準備、下ごしらえ等） (2)食器準備及び盛り付け等 (3)お客様の前でのデモンストレーション業務あり （調理の実演を楽しんで頂いたり、出来立ての料理の提供） (4)その他付随業務 ※料理コンテストや調理技術勉強会の実施もございます。 ■入社後の流れ： ・入社後は3か月程の研修を予定しております。外部機関により、ホテルスタッフの基本的な作法からお客様とコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、充実した研修がございます。 ※未経験の方でも将来的に「調理師資格」取得に取り組んで頂きます。 ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・普通自動車第一種免許 ・基本的なビジネスマナー

    事業内容

    1. 旅館、ホテルの経営 2. 料理店、飲食店の経営 3. 各種土産品の販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    【温泉・リゾートホテル運営/調理オープニングスタッフ/洞爺】/42058

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    ＜洞爺湖温泉／2024年冬開業／「BOUROU LAKE TOYA」／オープニングスタッフ／ハイクラスホテル＞ ■業務内容： ・「BOUROU LAKE TOYA」にて、パティシエとして以下業務をお任せいたします。訪日観光客向けのハイクラスホテルとなります。 ■業務詳細： (1)製菓の仕込み、盛り付けなど調理業務全般 (2)お客様の前でのデモンストレーション業務あり （調理の実演を楽しんで頂いたり、出来立ての料理の提供） (3)その他付随業務 ※若手の早い段階でもメニュー考案に携わるチャンス有！ ※定期的に調理・製菓の方にもサービス研修も行っており、調理師講話や二番手研修など若手の育成にも力を入れております。 ※料理コンテストや調理技術勉強会の実施もございます。 ■入社後の流れ： ・入社後は3か月程の研修を予定しております。外部機関により、ホテルスタッフの基本的な作法からお客様とコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、充実した研修がございます。 ※未経験の方でも将来的に「調理師資格」取得に取り組んで頂きます。 ■ホテルHP：https://www.bourou-toya.com/… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・レストランや飲食店・洋菓子店での調理経験者

    事業内容

    1. 旅館、ホテルの経営 2. 料理店、飲食店の経営 3. 各種土産品の販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【年収400万以上／北海道、青森、岩手エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

    400~490万

    • 店舗運営
    • 店長
    • 店舗
    株式会社オーイズミフーズ北海道札幌市, 青森県弘前市, 岩手県盛岡市
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    仕事内容

    店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ（居酒屋業態） dapaidang105・三代目文治など

    求める能力・経験

    飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

    事業内容

    事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他

  • 企業ダイレクト

    【洋食レストラン・調理スタッフ】＜経験者優遇！＞週休2日/寮完備＆引越し補助

    270~405万

    株式会社ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル北海道内
    もっと見る

    仕事内容

    「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」 洞爺湖サミットの会場にも選ばれた北海道を代表するリゾートホテルにて、ホテル内洋食レストランの調理スタッフを募集します。 ◆調理補助業務（食器洗浄・清掃等含む）　◆調理業務全般（仕込み・盛り付け等含む）　◆仕入れ・発注・原価管理 ＊当ホテル内には「フレンチ・イタリアン・中国料理・和食・鉄板焼き・製菓・製パン・宴会」と様々な店舗があるため、ご経歴や適性に合わせて配属部署をご相談させていただきます。 ＜変更範囲：会社の定める業務＞

    求める能力・経験

    ■未経験可！今までのスキルや接客技術を活かしたい、お客様に価値ある時間を提供したい、人を喜ばせる仕事が好きな方をお待ちしております。 ■ホテルや旅館、飲食店での接客サービス経験者は優遇します。 ◎ラグジュアリーな空間で働きたいという方はぜひご応募ください。 ◎仕事の流れは、先輩がついてOJTで指導します。 一つひとつ丁寧に教えていくので着実にマスターできます。

    事業内容

    ■「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」（北海道　洞爺）の運営 ■高級ホテルとそれに関する事業を中心としたホテルの運営・経営受託