【大阪市】食品工場の品質管理※経験スキル活かせる◆完休二日◆東証スタンダード上場

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• エージェント求人

  品質保証　FOOD & LIFE COMPANIES

  740~1020万

  株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES大阪府吹田市

  品質保証　FOOD & LIFE COMPANIES気になる

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  仕事内容

  【主な業務内容】 ・原材料の安全性確認（サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等） ・異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成 ・取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー ・監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告 現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする担当者が2名在籍しており、その他のメンバーは食品表示や検査業務を担当しています。 今回ご入社いただく方には、中国語または英語を使用し、海外サプライヤーの工場監査を中心に担当していただきます。担当エリアは、使用可能な言語に応じて中華圏または東南アジア圏を想定しています。 具体的には、海外子会社のバイヤーや本社商品部からの新規取引依頼に基づき、取引可否を判断するための工場監査を実施します。対象は水産品に限らず、肉類や卵など幅広い食品サプライヤーとなり、国際基準を取得していない工場が中心です。 また、海外サプライヤー工場の中には取引基準を満たしていないケースも多くありますが、単なる評価に留まらず、現地担当者と密にコミュニケーションを取りながら改善指導を行い、取引可能な水準まで引き上げることが求められます。工場の責任者に安全・安心の重要性を理解してもらい、先方のモチベーションを高めながら改善を促進するためのエネルギーと高いコミュニケーション能力が求められるポジションです。 【入社後のキャリア】 まずは国内で、弊社の工場監査を含む原材料の安全性確認の流れや基準、評価の目線を理解していただき、業務に慣れていただきます。その後は、月の半分程度が海外出張となり、1回の出張で複数国を訪問する可能性もあります。将来的には、海外拠点に駐在し、工場監査や改善指導を担当していただく可能性もあります。

  求める能力・経験

  食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて海外工場の品質管理に携わったことのある方

  事業内容

  スシローを中核に、京樽、杉玉、回転寿司みさきなど複数のブランドを展開し、国内外に店舗を持つグローバル企業 グループ店舗数：1,155店舗
 国内 スシローブランド：655店舗
 国内 杉玉ブランド：87店舗
 国内 京樽ブランド：98店舗
 国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド：95店舗
 国内 マルチブランド：20店舗
 海外 スシローブランド：174店舗
 海外 杉玉ブランド：8店舗
 その他ブランド：18店舗


• 企業ダイレクト

  【大阪】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【大阪】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【大阪】工場運営／食品業界経験者活躍中／すき家・ココスの食材製造に携わる

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【大阪】工場運営／食品業界経験者活躍中／すき家・ココスの食材製造に携わる気になる

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  仕事内容

  「すき家」や「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、生産・製造管理、パート・アルバイト社員のマネジメントや工程管理などをご担当いただきます。 ご入社後はラインオペレーターとして基本業務を習得いただき、3～6ヶ月ほどでラインの管理業務をお任せする予定です。 《業務詳細》■製造スケジュール管理　■製造計画に基づいた原材料の仕入れ・在庫の管理■生産管理・人員管理　■製造オペレーション対応 ■社内外との調整業務、生産の進捗管理　ほか ※変更の範囲：当社の業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品関連業界または食に関連する業務に携わった経験がある方 ■普通自動車運転免許（第一種）■全国転勤が可能な方 【魅力】外食業界国内シェアNo.1、世界第5位を誇るゼンショーホールディングスのグループ企業であり、企業としての安定性が大きな強みです。すき家のサラダ、ビッグボーイのハンバーグ、ココスの各種ソースなど、身近な食品の製造に携われます。加えて、災害時には現地へ食品提供を行うなど、社会インフラの一端としてのやりがいも感じられる仕事です。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【関西】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【関西】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

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  【大阪/品質管理】阪和興業の豊富なNWと資金力を背景に12年連続売上拡大

  450~700万

  

  ハンワフーズ株式会社大阪府大阪市

  【大阪/品質管理】阪和興業の豊富なNWと資金力を背景に12年連続売上拡大気になる

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  仕事内容

  海外23カ国66か所の現地法人・事務所のネットワークを活用し、水産物を調達して付加価値のあるオリジナル商品を開発・提供している阪和興業Gの当社にて、水産・食肉加工品の品質管理業務をお任せします。 【具体的には】自社開発したエビ、アナゴ、サケ等の水産・食肉加工品の工場衛生指導、食品表示・規格書の作成、品質検査・検査方法の改善・指導業務などがございます。 ※中国・東南アジアへの海外出張がございます。

  求める能力・経験

  【必須】■食肉加工品メーカーで品質管理経験 【歓迎】■食品工場監査、食品表示関連の業務経験 【採用背景】2012年に設立した当社の売り上げは12年連続で順調に伸びています(21年129億,22年146億,23年168億,24年183億)。近い将来には売上300億円を目指しており、そのためには組織強化が最重要課題となっています。そこで、当社のメンバーとして、企業の成長に向かって一緒に挑戦してくれるメンバーを募集しています。

  事業内容

  ■食品卸売メーカー 《仕入先》阪和興業、水産物取扱商社等 《得意先》スーパー、外食、食品問屋等

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  【守口】食品品質管理/残業月10h/転勤無/車通勤可/賞与3回(3.5ヶ月)

  400~500万

  

  エスアールジャパン株式会社大阪府守口市

  【守口】食品品質管理/残業月10h/転勤無/車通勤可/賞与3回(3.5ヶ月)気になる

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  仕事内容

  当社主力製品である米飯・寿司等の品質管理を担当して頂きます。工場内の衛生指導や菌検査・帳票管理などを通じ、大手スーパー等の店頭に並ぶ商品の安全・安心を「守り」の立場から支えます。 ■菌検査(一般生菌等/1日20～40検体) ■工場内巡回、衛生指導、HACCP帳票管理 ■pH測定、従業員への衛生教育 ■クレーム調査、報告書作成等 ★入社後は先輩とシフトを合わせ完全OJTで伴走。独り立ち後も工場長や現場と「皆で決める」風土。一人で抱え込まず相談しやすい環境です。また、あなたの気づきが現場の改善に直結する手応えを感じられます。

  求める能力・経験

  【必須】食品業界での品質管理経験 ■残業月10～15hと少なめ。ワークライフバランスを整えたい方に最適。 ■経験を活かし、安定企業で長く働きたい方歓迎！ ＜このような方を歓迎します＞ ■安定した食品メーカーで腰を据えて働きたい方 ■現場スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ■ワークライフバランスを整えたい方 ■菌検査だけでなく、衛生指導や改善提案など幅広い業務に挑戦したい方。

  事業内容

  炊飯事業(HACCP認定工場)/米飯・おにぎり・いなり寿司・にぎり寿司など製造販売等

• 企業ダイレクト

  未経験歓迎/大阪【品質管理】近畿圏トップメーカー◆有給◎/マイカー通勤可

  331~405万

  

  藤本食品株式会社大阪府東大阪市

  未経験歓迎/大阪【品質管理】近畿圏トップメーカー◆有給◎/マイカー通勤可気になる

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  仕事内容

  製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般 製造工程のチェックや衛生管理、異物混入防止など、品質基準を維持するための管理業務を行います。現場スタッフへの指導や改善提案を通じて、製造部門と連携しながら品質向上を推進します。安全で信頼性の高い商品を提供するため、細部まで目を配り、問題発生時には迅速な対応を行うことが求められます。

  求める能力・経験

  未経験歓迎！当社の品質管理に興味のある方歓迎！ 【歓迎】食品分野での何らかのご経験をお持ちの方 ※特に製造/品質管理/品質保証等があれば尚可　【尚可】管理栄養士 食品業界における品質管理の専門知識や衛生管理スキルを習得できます。製造現場での改善提案やスタッフ指導を通じて、コミュニケーション力やリーダーシップも磨けます。さらに、異常発生時の対応やリスク管理を経験することで、問題解決力を高められる環境です。安全で高品質な商品づくりに貢献するやりがいを実感できます。

  事業内容

  ■お弁当・寿司・米飯・和惣菜・調理パン・麺等の製造販売 ■外食事業(大衆食堂)

• エージェント求人

  食品原料の研究開発（天然成分の生産技術）※大阪　/ 10570

  550~800万

  • 生産設備
  • 工場
  • 着色料
  • 乳化剤
  • 生産技術
  • 食品

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社大阪府豊中市

  食品原料の研究開発（天然成分の生産技術）※大阪　/ 10570気になる

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  仕事内容

  ＜仕事内容＞ ・天然成分の抽出・精製工場における生産設備の導入検討 ・製造プロセスの設計 ・製造条件や工程の最適化、自動化、省力化 ・新工場の建設、既存工場の改修の基本構想策定 業務変更の範囲： 総合職採用のため、会社内でのすべての業務に配置転換の可能性あり。 ＜補足＞ カラー＆ヘルスユニット 生産技術グループに配属予定 配属部門では着色料・乳化剤・機能性素材等を取り扱っており、事業拡大により新規素材の生産ライン立上げに参画してもらえる方を募集しています。 生産技術グループ：人数8人 ＜勤務地＞ 大阪（本社）

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品・化学・化粧品業界において、下記のいずれかを満たす方 ・生産技術のご経験がある方 ・工場現場における製造知識に精通している方（製造職経験可） 【歓迎要件】 ■抽出・精製に関する生産プロセスの設計・改善に関する知識や経験 ■設備の導入や工場立ち上げの経験 ■産業用装置の自動化に関する知識や経験 【求める人物像】 ■不足する知識や経験を補いながら、グループメンバーと協力して業務に向き合える方

  事業内容

  1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカーです。事業の特徴は多岐にわたる食品添加物全般を取り扱っていること。「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」食をつかさどる5つの要素を組み合わせ、技術と感性を駆使して食の価値を創造することで、当社独自のソリューションを提供します。また、メーカー機能に加えて、国内外の取引先から商品を仕入れ・販売する商社機能を併せ持つことで、圧倒的な品揃えを実現。

• エージェント求人

  食品原料の研究開発（生産ラインの建設・改修）※大阪 /10571

  700~900万

  • 生産設備
  • 工場
  • 着色料
  • 乳化剤
  • 生産技術
  • プロジェクト
  • リーダー
  • 食品

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社大阪府豊中市

  食品原料の研究開発（生産ラインの建設・改修）※大阪 /10571気になる

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  仕事内容

  ＜仕事内容＞ ・天然成分の抽出・精製工場における生産設備の導入検討 ・製造プロセスの設計 ・製造条件や工程の最適化、自動化、省力化 ・新工場の建設、既存工場の改修の基本構想策定 業務変更の範囲： 総合職採用のため、会社内でのすべての業務に配置転換の可能性あり。 ＜補足＞ カラー＆ヘルスユニット 生産技術グループに配属予定 配属部門では着色料・乳化剤・機能性素材等を取り扱っており、事業拡大により新規素材の生産ライン立上げに参画してもらえる方を募集しています。 生産技術グループ：人数8人 ＜勤務地＞ 大阪（本社）

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■下記のいずれかを満たす方 ・食品・化学・化粧品業界のいずれかにおいて、生産技術のご経験がある方（実務経験10年以上） ・生産ラインの設計、新規導入や改修のプロジェクトに参画したご経験のある方 【歓迎要件】 ■抽出・精製に関する生産プロセスの設計・改善に関する知識や経験 ■設備の導入や工場立ち上げの経験 ■工場建設のプロジェクトリーダー・マネジメントの経験 【求める人物像】 ■若手社員への指導やグループ運営を補佐していただける方

  事業内容

  1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカーです。事業の特徴は多岐にわたる食品添加物全般を取り扱っていること。「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」食をつかさどる5つの要素を組み合わせ、技術と感性を駆使して食の価値を創造することで、当社独自のソリューションを提供します。また、メーカー機能に加えて、国内外の取引先から商品を仕入れ・販売する商社機能を併せ持つことで、圧倒的な品揃えを実現。

• エージェント求人

  ★【食品原料（天然成分）の生産技術職／大阪本社】食品添加物業界No.１メーカーで社員募集！

  500~900万

  • 生産設備
  • 生産技術

  三栄源エフ・エフ・アイ（株）大阪府豊中市

  ★【食品原料（天然成分）の生産技術職／大阪本社】食品添加物業界No.１メーカーで社員募集！気になる

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  仕事内容

  ＜仕事内容＞ ・天然成分の抽出・精製工場における生産設備の導入検討 ・製造プロセスの設計 ・製造条件や工程の最適化、自動化、省力化 ・新工場の建設、既存工場の改修の基本構想策定 業務変更の範囲： 総合職採用のため、会社内でのすべての業務に配置転換の可能性あり。 ＜補足＞ カラー＆ヘルスユニット 生産技術グループに配属予定 配属部門では着色料・乳化剤・機能性素材等を取り扱っており、事業拡大により新規素材の生産ライン立上げに参画してもらえる方を募集しています。 生産技術グループ：人数8人

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品・化学・化粧品業界において、下記のいずれかを満たす方 ・生産技術のご経験がある方 ・工場現場における製造知識に精通している方（製造職経験可） 【歓迎要件】 ■抽出・精製に関する生産プロセスの設計・改善に関する知識や経験 ■設備の導入や工場立ち上げの経験 ■産業用装置の自動化に関する知識や経験

  事業内容

  ■事業概要：1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカーです。特に着色料分野においては、日本で初めて食用色素の開発に成功し、国内ではトップシェアを誇っています。 【事業内容】食品・食品添加物・食品材料・工業製品の製造及び販売