【研究開発】応用研究・技術研究（飲料）★急成長家電・日用品メーカー★年休120日

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  上野忠_菓子開発職

  500~700万

  • 購買/調達
  • 生産管理
  • 品質管理
  • 飲料
  • 工場
  • 配合/重合
  • 菓子
  • 製品
  • ゲル化剤
  • デザート
  • 食品
  • 開発
  • デザート研究開発
  • 焼き菓子作り
  • 顧客 食品メーカー
  • 機能性原料
  • 配合/重合研究開発
  • 量産設計
  • 開発プロジェクト
  • 開発納期管理
  • 食品工場
  • 食品表示法
  • 食品アプリケーション研究開発
  • 機能性原料研究開発
  • 機能性原料生産
  • 添加剤
  • 飲料研究開発
  • 飲料生産
  • 飲料製造
  • 菓子研究開発
  • 菓子生産
  • 菓子品質管理
  • 検証
  • 検証マネジメント

  株式会社 上野忠 (うえのちゅう)　（英文名 UENOCHU CO.,LTD.）大阪府大阪市

  上野忠_菓子開発職気になる

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  仕事内容

  ●詳細の事業内容 中国に自社独資と合弁工場を持ち、和菓子の原材料になる柏、よもぎ、桜、笹、栗などを栽培しています。そして3か所ある現地の工場で厳格な品質管理の元、加工し日本に出荷。日本の大手製菓・製パン会社に卸したり、メーカーとして独自製品を開発し、提案・販売しています。 ●募集部署の組織と採用の背景 ・商品部門 開発部 菓子開発課の所属になります。 ・菓子開発課には、ゼリー・デザートを中心に、ゲル化剤、増粘安定剤、飲料、食品素材の応用開発を担う次長(43)をはじめ、和菓子担当（60代)、洋菓子・焼菓子担当（50代）、サポート担当(パート)の4名が在籍しています。 ・菓子開発課は、年に自社開発が5～6品、大手製菓・飲料メーカーからのオーダーメイド製品が10品以上あります。 ・現在、次長がチームの運営に加え、ゼリー・飲料等の開発案件を数多く担当しています。案件の増加に伴い、次長が担っている開発実務を早期に引き継ぎ、将来の菓子開発を支えていただける人材の募集です。 ●具体的には ・入社後は次長と共に経験を活かし、・飲料を中心とした新商品開発、既存商品の改良、食品添加物や原料の選定、配合設計、試作・評価を担当いただきます。 ・固有の原料や開発方法を習得した後は、品質保証、生産管理、購買、営業などの関係部門との調整や、量産化に向けた検討、取引先との打ち合わせなどにも携わっていただきます。 ・将来的には、次長が現在担っている開発案件を引き継ぎ、商品化までを主体的に進める中核人材として活躍いただくことを期待しています。新商品の提案も大歓迎です。 *専用の開発室も用意し、環境を整えています。 *オフィスの席はフリーアドレスを採用、社内はどの部署もフレンドリーです。20代から60代まで男女もバランスよく在籍し、気遣う風土が豊かで自慢です。

  求める能力・経験

  ＜経験・能力・資格＞ 【必須】 ・理系出身の方 ・食品、飲料、食品原料、食品添加物のいずれかに関する開発、研究または技術業務の経験 ・社内外の関係者と連携して業務を進められる方 【任意】 ・農学、食品科学、化学、生物学、生命科学、薬学など ・ゼリー、飲料、デザート類の商品開発経験 ・ゲル化剤、増粘安定剤などの食品添加物に関する知識・経験 ・原料メーカー、食品添加物メーカー、飲料メーカー、菓子メーカーでの開発経験がある方 ＜タイプ＞ ・忍耐強さ (より良いものを作るために何度も試作や検証を繰り返すため)　 ・食べることと共に、食べ物を作ることが好きな方 ・好奇心ある方

  事業内容

  ・事業内容　菓子・食品原材料の製造輸入卸、自社企画開発商品の製造・販売 ・創業　1947年6月（創業から79年） ・相談役 上野晃富史（2代目） ・売上　　50億5,000万円 （2026年6月実績）、49億円 （2025年6月実績） ・取引先：山崎製パン、味の素をはじめとする大手加工食品会社、大手飲料メーカー、大手コンビニベンダー、大手ファストフード会社、大手カフェチェーンなど ・仕入先：理研ビタミン、日の本穀粉など ＊求人票にさらに詳細を記載しています。ぜひご一読下さい。

• エージェント求人

  マーケティング統括部テクスチャーデザインマーケティング部※勤務地東京／11259

  550~760万

  Ｊオイルミルズ東京都中央区

  マーケティング統括部テクスチャーデザインマーケティング部※勤務地東京／11259気になる

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  仕事内容

  ◆求人対象のテクスチャーデザイン事業について スターチ事業から食感コントロール技術を究め、テクスチャーデザイン事業に変わりました。食感関連技術でユーザーをリードし、食感改良素材・代替食品素材（低負荷素材）で社会課題への貢献することをを目指しています。 【業務詳細】 ・テクスチャーデザイン製品の事業管理組織として、商品企画としてバリューチェーンを把握し、関連部署と連携し、 商品企画を推進いただける人財を募集いたします。 ＜所属部署業務＞ 1）テクスチャーデザイン製品のカテゴリー・商品担当として市場調査、商品企画および製品化業務 2）各部との商品開発に関する協働業務 3）顧客（外食、CVS、加工食品メーカー）へのプレゼンテーション 4）商品についての顧客問い合わせや品質保証に関する業務 5）デジタルマーケティングを活用した顧客とのコミュニケーション・提案活動に関する業務 ＜お任せする予定の業務＞ 上記業務の中で1-3)をご担当頂き、専門性や今後のキャリアに応じて4-5)の担当業務をアサインする予定です。 面接にて、今までのご経験より得意とする業務や希望する業務があればお伺いします。

  求める能力・経験

  【必須要件】 原料メーカー（スターチ、添加物等）に在籍し、商品企画、もしくは研究開発の業務経験がある方 ①メーカーにおける商品企画立案から上市までの製品化管理の実務経験（5年以上） ②製品の採算管理の業務経験（5年以上） ③食品表示作成または規格書作成の経験がある方 【歓迎要件】 製品戦略の中長期計画の立案の業務経験がある方 →もし上記で求人はない場合は、以下を追加します。 【必須要件】 １）原料メーカー（スターチ、添加物等）に在籍し、技術営業の業務経験がある方 ２）食品メーカーに在籍し、商品企画、もしくは研究開発の業務経験がある方 【求める人物像】 ・他者との折衝やコミュニケーション等の能力に長けた方 ‐チームに所属し、担当として他部署に業務を依頼し、スケジュール管理を行うことが必要となるため ・加工食品、添加物についての知見をもつ方 ‐一定水準の知見をお持ちであれば、早期にご活躍いただけるため

  事業内容

  -

• エージェント求人

  商品企画 / 健康食品

  500~700万

  • 市場/地域実勢調査
  • 医療/ヘルスケア
  • プロジェクト
  • スケジュール管理
  • 市場調査
  • プロジェクトマネジメント
  • 開発プロジェクト
  • マネジメント
  • 商品企画
  • デザイン
  • マーケティング
  • 開発
  • 販売
  • 効果検証
  • 検証
  • 分析
  • 戦略立案
  • EC
  • 食品
  • 企画立案
  • データ分析
  • 文書作成

  株式会社ディーエイチシー東京都港区

  商品企画 / 健康食品気になる

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  仕事内容

  ヘルスケア領域において、消費者ニーズに基づいたマーケティング戦略の立案および新商品企画を担当いただきます。ECに加え、直営店・流通などオフライン市場も含めた全チャネルでのブランド価値向上・シェア拡大を推進します。 具体的には： ・ブランドおよび商品のマーケティング戦略の立案・実行 （ブランド戦略、コミュニケーション設計、チャネル別戦略、効果検証） ・商品企画業務 （市場調査・分析、コンセプト設計、商品設計、パッケージ・デザイン開発） ・プロジェクトマネジメント （売上・利益計画の策定、実績管理、スケジュール管理） ポジションの魅力： ・高い認知度と信頼性を持つブランド基盤を活かした商品開発に携われる ・企画から上市まで一気通貫で担当可能 ・通販、直営店、流通の複数チャネルを横断し、全体最適またはチャネル特性に応じた戦略立案が可能 ・商品コンセプト〜パッケージ〜販売戦略まで幅広く関与できる ・安定した事業基盤のもと、新規カテゴリー立ち上げにも裁量を持って挑戦できる

  求める能力・経験

  応募資格_(MUST) ・健康食品、または近しい業界でのマーケティング戦略立案・商品企画経験（目安3年以上）または広告代理店にて健康食品または近しい業界の担当経験（目安3年以上）をお持ちの方 ・プレゼン力（企画立案等、文書作成の機会が多いため）をお持ちの方 ・数字（データ分析、収益構造の設計）、クリエイティブ（デザイン、コピーのチェック）、スケジュール管理能力をお持ちの方 応募資格_(WANT) ・商品企画の実務経験 ・サプリメント／機能性表示食品の知見 ・薬機法・景表法を踏まえた訴求開発の経験

  事業内容

  創業は1972年。創業者が委託翻訳業務を開始したことにはじまります。その後次々と事業の幅を広げ、現在では化粧品・健康食品の製造・販売をはじめ、アパレル、ビール事業など多岐にわたる事業を擁する企業へと成長を遂げました。 会員数は1,593万人を超え（2024年1月現在）、革新的な発想と品質を極めた商品群を次々と開発し、定番の「オリーブバージンオイル」や「プロティンダイエット」をはじめとする、時代のニーズに見合う画期的な商品作りを行い、数々のヒット商品を生み出しています。

• 企業ダイレクト

  【食品品質保証・品質管理】基準構築（商品表示・工場監査）/PB商品開発支援

  600~1200万

  

  株式会社デリズマート東京都渋谷区

  【食品品質保証・品質管理】基準構築（商品表示・工場監査）/PB商品開発支援気になる

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  仕事内容

  食品PB商品の企画/開発/調達を支援する当社にて、品質保証・品質管理業務をお任せ。商品規格書、食品表示、原材料/添加物/アレルゲン確認を中心に国内外メーカー・工場の品質基準整備から発売後対応まで担います。 【詳細】 ■商品規格書、一括表示、栄養成分、原材料・添加物・アレルゲンの確認 ■メーカーへの修正指示・承認管理 ■国内外工場の監査、製造立会い、改善指導 ■品質基準・審査フロー・管理台帳の構築 ■輸入食品の法規・表示確認 ■クレーム、品質事故、商品回収時の原因調査、関係先対応、再発防止 ■小売企業への品質報告・問い合わせ対応 ■商品開発、物流、営業との連携 ※業務内容の変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品メーカー、小売、卸、商社等での品質保証または品質管理経験(5年以上目安)■食品表示、商品規格書、原材料/添加物/アレルゲン確認の実務経験 ■メーカー・工場との調整経験 ■ビジネスで商談ができる日本語力 【歓迎】 ■食品表示検定 中級以上 ■QC検定2級または3級以上■HACCPに関する研修修了 ■ISO 22000・FSSC 22000・JFS規格の内部監査員研修修了 ■TOEIC700点以上の英語力やビジネス上で中国語での商談が可能な方

  事業内容

  食品流通の次世代MDエージェントサービス「Delizmart（デリズマート）」の開発・提供

• エージェント求人

  オイシックス【リモートあり！女性多数活躍】レシピプロデューサー候補

  600~800万

  • 原価計算
  • 社長
  • デザイン
  • プロジェクト
  • 戦略立案
  • 企画立案
  • レシピ開発
  • アライアンス
  • 開発
  • 分析
  • 要件定義
  • 管理職
  • リーダー
  • マネジメント
  • プロジェクトマネジメント
  • マネージャー
  • 販売
  • EC
  • 食品
  • 食品アプリケーション研究開発
  • 商品企画
  • 商品取扱

  オイシックス株式会社東京都品川区

  オイシックス【リモートあり！女性多数活躍】レシピプロデューサー候補気になる

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  仕事内容

  女性多数活躍！オイシックス・ラ・大地のブランドで「食のクリエイティブで、事業の未来をデザインする」 【ミッション】 社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年・10年先）の経営の柱となる新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。 単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。 【業務内容】 ・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計 ・メニューやレシピの開発 ・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック ・データやお声分析、レビュー ・レシピ開発のスペシャリストの育成 オイシックス・ラ・大地が所有するブランドだけでなく、難易度の高い案件や、他社とのアライアンスなどのサービス要件・レシピ要件作りを行っていただきます。

  求める能力・経験

  《必須要件》 ・商品・レシピ企画経験のある方 ・自分が開発したレシピの改善をしてきたことがある方 ・新しいレシピや企画、開発する際に、ベンチマークしている人や他社の状態、お客さまのニーズを分析して仮説を作ってきたことがある方 ・プロジェクトマネジメントのリーダーを経験していたり、経営や他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方 ・基本的なエクセルスキルがある方 《歓迎要件》 ・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方 ・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方 ・ベンチャー会社での就業経験や新サービス立ち上げに携わったことがある方 ・プロジェクトマネジメント・チームマネジメント・育成経験 ・他社とのコラボ・アライアンス経験 《求める人物像》 レシピプロデューサーは、会社全体の経営方針を理解し、企画マネージャーと二人三脚でサービスを作っていくことが求められます。 過去にやったことがないことも多くなるため、課題や問題がでてきたときは、すばやく特定したり、解決方法を洗い出しながら、突破していく力も必要となります。 また、ご自身がレシピを担当するだけでなく、レシピのスペシャリストを育成することもお願いしています。マネージャーや管理職でなくても、後輩の育成に携わってきた経験がある方は向いています。

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  ［東京/総合職］新設組織の品質保証・管理◆丸紅G：菓子専門商社

  560~670万

  株式会社山星屋東京都港区

  ［東京/総合職］新設組織の品質保証・管理◆丸紅G：菓子専門商社気になる

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  仕事内容

  商品企画開発本部直下に新設予定の「品質保証室」にて得意先PB商品、自社留型商品、モントワールブランド商品の品質保証ならびに品質管理業務をお任せします。 ・商品設計段階における品質確認,サポート ・開発部門への品質観点での助言,指導 ・表示・仕様書の作成支援,内容確認 ・知財管理に関する関係部署との連携 ・お申し出発生時の初期対応、原因調査、再発防止に向けた対応 ・社外向け文書作成,問い合わせ対応・関係部署,製造委託先との調整業務

  求める能力・経験

  【必須】・食品業界における品質保証または品質管理の実務経験 ※・食品表示,仕様書に関する知識または実務経験・お申し出対応,原因調査、再発防止に関する経験者・関係部署,製造先,委託先との調整経験者 【求める人物像】・多数の商品・製造先を俯瞰しながら,広く要点を押さえて対応いただける方 ・品質を守るだけでなく,現場と連携して“品質を作る”ことにやりがいを感じていただける方 ◆魅力◆ ・企画・開発・生産・品質保証を横断する,上流からの品質づくりに関われます。※品質保証の仕組みづくりそのものを担えるポジションです。

  事業内容

  ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。　◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓　等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン　等

• エージェント求人

  【合同会社ユー・エス・ジェイ】グッズ商品の品質保証・品質管理マネージャー

  年収非公開

  • マネジメント
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 工場
  • プロジェクト
  • 品質検査
  • 食品衛生法
  • 食品
  • 家庭用品品質表示法
  • トラブル対応
  • 景品表示法
  • 監査
  • 安全管理
  • 品質改善
  • HACCP
  • サプライヤー監査
  • 再発防止
  • 分析
  • 食品品質管理
  • 食品表示法

  合同会社ユー・エス・ジェイ（USJ LLC）大阪府大阪市

  【合同会社ユー・エス・ジェイ】グッズ商品の品質保証・品質管理マネージャー気になる

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  仕事内容

  ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのマーチャンダイズ部クオリティコンプライアンスチームにて、食品･玩具･雑貨･アクセサリー等の商品品質保証･品質管理を統括。 品質･安全性･法令遵守を担保し、品質基準策定、リスク管理、改善活動、トラブル対応、チームマネジメントを推進します。さらに、海外との共同開発商品では開発初期から参画し、日本の品質基準･法規制を海外チームやサプライヤーへ展開し、品質リスクの未然防止と継続的改善をリードします。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ • 消費財業界における品質保証・品質管理領域での実務経験（目安：５年以上） • 食品品質管理または食品安全管理に関する実務経験（目安：５年以上） • 品質トラブル対応、原因分析、是正措置、再発防止活動をリードした経験 • 品質検査基準、業務プロセスの策定・改善経験 • 3～5名以上のチームマネジメント経験（目標設定、人材育成、評価、業務推進を含む） • グローバル組織、海外拠点、または海外サプライヤーとの協業経験 • 英語での日常会話、会議参加、メールコミュニケーションが可能なレベル（目安：TOEIC700点以上） • 社内外ステークホルダーとの折衝・調整、およびプロジェクト推進経験 • 日本語ネイティブレベル ＜あれば尚可＞ • HACCP、ISO22000、FSSC22000等の食品安全・品質マネジメントシステムに関する知識または運用経験 • 食品表示法、食品衛生法、家庭用品品質表示法、景品表示法等、関連法規に関する知識 • 海外工場監査、サプライヤー監査、品質改善指導の経験 • テーマパーク、エンターテインメント、小売、ライセンスビジネス業界での経験 • 海外ライセンサー・ライセンシーとの品質承認プロセス経験 • 中国・ASEAN・北米等の海外生産拠点との業務経験

  事業内容

  テーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」の運営・企画、および関連事業

• エージェント求人

  宮城【品質保証】パックご飯・お餅・レトルト製品の品質保証（角田工場）

  500~850万

  アイリスオーヤマ株式会社宮城県角田市

  宮城【品質保証】パックご飯・お餅・レトルト製品の品質保証（角田工場）気になる

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  仕事内容

  【具体的には】 食品領域の品質管理担当として、新商品開発段階から市場流通後まで一貫して品質管理・品質保証業務を担うポジションです。品質トラブルへの対応だけではなく、未然防止の仕組みづくりや品質基準の見直し・改善提案にも取り組みます。 【業務内容】 ・品質管理の仕組みの見直し ⇒発生したトラブルやクレームを踏まえて、原因調査と未然防止するための仕組みをつくります。 ・製造現場からあがってくるトラブル事項に対する対応 ⇒発生原因の調査と、対応策を提案します。 ・基準や検査方法の改善提案 ⇒既存の検査方法から、生産と品質を両立できる検査方法に改善します。 ・新製品立上げに伴うリスクの有無の判断（デザイン・設備・製造プロセス） ⇒パッケージや食品表示法に関する表示、発注する設備のリスクを検討します。 ・工場・現場確認 ⇒自社工場やOEM先の監査業務を行います。 【求められること】 ・製造現場を理解し、現場目線で課題解決ができること ⇒現場に改善を一任するのではなく、現場と一体となって改善策を検討していただきます。 ・品質・コスト・現場状況を踏まえて判断できること ⇒品質だけにこだわるだけではなく、経営判断としての生産性やコストを加味した品質管理を考えてもらいます。 ・改善や提案に主体的に取り組めること ⇒基準に対して製品を判断するのでなく、品質の基準自体を見直していただきます。 【扱う商材】 ・パックご飯 ・レトルト食品 ・お餅など ※新商品開発案件および既存商品双方の品質管理を担当します。 【募集背景】 当社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 食品事業の拡大に向けた組織強化のための増員募集となります。 【組織構成】 食品の品質管理課として横断的に活動しており、 他業界で見られる「品質管理」と「品質保証」の役割を一つの部署で担う体制です。 製造部門や衛生管理部門と密接に連携して業務を行い、品質管理部門自身が現場に深く入り込み課題解決を行う文化がある組織です。

  求める能力・経験

  必須条件 ・食品メーカーでの品質管理・製品開発経験 歓迎条件 ・食品関連工場の監査経験者 ・食品工場品質管理　管理者経験者 ・食品の品質管理（新商品評価など）の経験者（5年以上）

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【フルリモート／在宅勤務】機能性食品素材開発（一般～係長）／トクホ許可取得数日本一メーカー

  450~700万

  • 医薬/バイオ素材
  • 食品
  • コンセプト立案
  • 開発
  • 研究開発
  • 医薬部外品
  • 医薬
  • 新薬
  • 機能性原料研究開発
  • 機能性原料
  • 特保食品研究開発
  • 特保食品
  • 研究テーマ設定
  • 研究職担当
  • 安全管理
  • 企画立案
  • マーケティング

  株式会社東洋新薬佐賀県鳥栖市, 東京都渋谷区, 大阪府大阪市

  【フルリモート／在宅勤務】機能性食品素材開発（一般～係長）／トクホ許可取得数日本一メーカー気になる

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  仕事内容

  【トクホ（特定保健用食品）許可取得数日本一メーカー／医薬部外品の承認品目数年間第1位メーカー】 ■トクホ許可取得数No.1 ■医薬部外品承認数No.1 ■機能性表示食品申請数No.1 【仕事内容】 当社はトクホ・機能性表示食品のトップランナーとして、日々独自の機能性素材の研究開発を進めています。 当求人では、研究開発部 開発課の一員として、機能性食品素材の一連の開発に従事していただくことがメインの役割となります。 「フラバンジェノール」や「葛の花エキス」に続く、これからの東洋新薬を支える新たな機能性の開発に携わる重要なポジションです。 ＜具体的には＞ ・素材や訴求のコンセプト立案 ・有効性・安全性の証明～機能性表示食品としての受理実現に向けた一連の業務 ・完成した機能性素材を、販売の視点でより魅力的にするための育成（付加価値付け） ＜組織構成＞ 研究開発部　開発課 課長代理2名、係長2名、主任4名、チーフ11名、一般6名　計25名

  求める能力・経験

  【必須】 ・機能性食品素材の開発経験 【歓迎】 ・機能性表示食品や特定保健用食品の最終製品の開発経験 ・食品素材や最終製品のマーケティング、プロモーション、技術営業などの経験

  事業内容

  健康食品と化粧品の分野で、自社素材の研究・開発に取り組むモノづくりの会社です。現在トクホ取得件数は259品目。『トクホ許可取得数No.1企業』として成長を続けています。また、2015年より新しく制度が開始された機能性表示食品についても、業界トップクラスの実績を誇っています。これらの実績は当社の高い商品開発力・研究開発力によるものです。トクホ・機能性表示食品から一般的な健康食品まで合わせると年間150品以上も手がけており、予防医学の分野で貢献しています。売上323.5億円

• エージェント求人

  食品・化学品原料商社の品質保証担当者

  500~600万

  • 食品
  • 品質監査
  • クレーム対応
  • 備品管理
  • 問い合わせ対応
  • 監査対応
  • 製品
  • 工場
  • 監査
  • 品質保証
  • 分析
  • 社内監査
  • サプライヤー監査
  • マニュアル作成
  • 委託先監査
  • 品質管理
  • 書類確認

  日成共益株式会社東京都千代田区

  食品・化学品原料商社の品質保証担当者気になる

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  仕事内容

  商社機能とメーカー機能を併せ持ち、食品原料・化学品原料などを取り扱う同社にて、品質管理業務をご担当いただきます。 輸入食品原料・食品添加物を中心に、品質確認や各種法規・表示内容の確認、規格書作成、品質問い合わせ対応など、 品質保証に近い業務を幅広くお任せします。 分析・評価業務だけでなく、国内外のサプライヤーや社内関連部署と連携しながら、 品質・法規・表示に関わる確認・調整業務まで携わるポジションです。 ■具体的な業務内容 ・規格書、製品仕様書、製造工程図、カタログ等の作成・確認 ・国内外の食品関連法規・表示内容の確認 ・輸入食品原料に関する各種書類・手続きの確認 ・顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応、原因調査補助 ・サプライヤー・工場との品質に関する調整業務 ・外部工場監査・品質監査対応（経験・適性に応じて担当） ・輸入食品原料・食品添加物の物性評価試験（pH・粘度・粒度分布等） ・原料サンプルの管理、社内教育・品質情報の展開 ・社内打ち合わせ、備品管理等の付随業務 ■ポジションの特徴 幅広い食品原料を取り扱うため、分析業務に加え、 品質保証、法規対応、表示確認、サプライヤーとの調整など、商社ならではの品質業務を幅広く経験できます。 また、海外サプライヤーとの取引も多く、グローバルな品質保証業務へキャリアを広げられる環境です。

  求める能力・経験

  ■必須要件 ・品質管理または品質保証に関する実務経験（目安：3年以上） ・書類確認や法令対応など、正確性が求められる業務の経験 ・英語を使う仕事に抵抗のない方（読解、メール、会話※補助ツール使用可） ■歓迎要件 ・品質関連マニュアル・手順書・品質基準等の作成・改定経験 ・品質管理または品質保証として顧客・取引先からの品質問い合わせ、クレーム対応経験 ・食品原料・食品添加物等の物性評価試験経験（pH・粘度・粒度分布等） ・輸入原料に関する法規対応や通関業者・行政機関との調整経験 ・外部工場監査（サプライヤー監査）または委託先監査の経験 ・ビジネスでの英語活用経験

  事業内容

  食品・化学品・建材を取り扱う専門商社として、 国内外のネットワークを活かした原材料・製品の調達・販売を行っています。 ・食品部門：食品メーカー向け食品原料・健康食品原料等の販売 ・化学品部門：工業薬品、製紙関連薬品、活性炭、畜産用飼料等の販売 ・建材部門：木質建材・合板等の住宅関連資材の販売 ・海外30か国以上とのネットワークを活かした輸出入・原材料調達