RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

408050827/【大分】醸造長※別府〈U・I ターン歓迎〉

401~469

ダイヤモンドホールディングス株式会社

大分県別府市

職務内容

職種

  • 品質管理(日用品/雑貨/インテリア)

  • フレンチシェフ/料理人

  • 製品開発(日用品/雑貨/インテリア)

仕事内容

  • 発注
  • 開発
  • 工場
  • 在庫管理
  • 営業
  • 需要予測
  • レシピ開発
  • 品質管理

【職務概要】 BEPPU BREWERYの醸造責任者として、醸造業務全般および品質管理、商品開発、現場運営を担っていただきます。 【職務詳細】 ・ クラフトビール(自社ブランド)の醸造計画の立案・スケジュール管理 ・ 仕込み、発酵管理、熟成、パッケージング(缶・瓶・樽)など、一連工程の管理 ・ 歩留まり・ロス率の管理および改善 ・ 原材料(モルト/ホップ/酵母等)の発注・在庫管理 ・ 醸造設備・工場内の衛生管理、CIP作業手順の管理 ・ 新商品の開発(季節限定ビール、新レシピ開発) ・ 醸造チームの育成、作業手順書(SOP)整備 ・ 酒税法・食品衛生法等の記録・法令遵守の管理 ・ レストラン/営業側との連携(需要予測・在庫調整) ★お酒好き必見の激レア求人です!

求める能力・経験

  • マネジメント
  • 開発
  • リーダー
  • 品質管理
  • 衛生管理

【必須】 ・ クラフトビールの醸造実務経験 ・ 基本的な醸造設備の操作スキル ・ 品質管理・衛生管理の知識 【尚可】 ・ 醸造長・リーダー経験 ・ 多品種・小ロット醸造の経験 ・ 新商品開発経験 ・ BJCP/ビアジャッジ資格保有者 ・ チームマネジメント経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

給与

401万円〜469万円

勤務時間

■勤務時間 9:00~17:30(仕込み状況によって変動あり) ■休憩時間 60分

残業手当

休日・休暇

104日

その他

有給、慶弔

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3か月 ■給与 年収:401万円~469万円 賃金形態:月給制 月額:300000円~ 賞与:あり(※業績連動) 昇給:あり

勤務地

配属先

転勤

大分県勤務

住所

大分県別府市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

大分県別府市駅前町13-8 日豊本線「別府」駅より徒歩1分

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

その他制度

交通費支給(上限あり)/社員割引制度(クラフトビール購入可)/社会保険完備/研修参加支援(醸造講習、ビアジャッジ講座など)/寮・社宅あり/福利厚生サービス利用可/制服貸与

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    杉乃井ホテル/調理スタッフ

    300~500

    • ホテル
    • 調理
    オリックス・ホテルマネジメント株式会社大分県大分市
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    仕事内容

    ■杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴等の調理業務 ・ワールドダイニング『シーダパレス』  ・バイキングレストラン『Seeds』 ・リストランテ アズーリ ・日本料理『花水木』 ・婚礼披露宴での 和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務。

    求める能力・経験

    調理業務経験

    事業内容

    旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

  • エージェント求人

    408069793/【大分】品質検査・管理〈土日祝日休み〉

    333~453

    • 図工/製作
    • 検査機器調整/検査
    • 点検
    • 塗装
    • 製品
    • 資料作成
    • 株式
    • 溶接
    • 品質管理
    • 安全管理
    • 製品検査
    • 工場
    • Microsoft Excel
    • Microsoft Word
    • 携帯電話/PC/PC周辺機器
    • PC/Web
    • PC
    博陽工業株式会社大分県大分市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 ・品質管理部門のメンバーとして以下の業務をお任せします。 【職務詳細】 ・鉄骨製品の検査(製品検査・製作寸法検査・溶接部検査など) ・品質管理(組み立て後の図面との突合や出荷前の塗装状態、膜厚などの点検) ・安全管理(工場作業場の安全など) ・関連する資料作成 【博陽工業株式会社について】 1947年に設立し、製缶、架線金物や鉄塔製作を皮切りに、いち早くH型鋼を採用し、鉄のパイオニア的存在として、様々な建築物の鉄骨製作に取り組んできました。 あるべき企業として環境問題にも真摯に取り組み、次世代への安全・安心な社会の実現にも寄与しています。 【やりがい】 ・大手総合設計事務所や大手建設会社からの依頼が多い為、有名な建築物に関われる機会が多いです。 ・就業時間や就業場所についてはテレワークやフレックス制など、柔軟な働き方が可能です。

    求める能力・経験

    【必須】 ・鉄骨ファブリケーター(Mグレード以上)での勤務経験が1年以上ある方 ・鉄骨図面を読める方 ・基本的なPCスキル(Word・Excelなど) ※上記に準ずる知識・経験を有する方の応募も可 【尚可】 ・鉄骨ファブリケーターにて品質管理の業務経験がある方 ・鉄骨製作管理技術者や非破壊検査(UT)の資格をお持ちの方

    事業内容

    鋼構造物工事業、建築工事業

  • エージェント求人

    408065014/【大分】ブルワー/醸造技師※別府市〈U・I ターン歓迎〉

    312~401

    • 衛生管理
    • 食品衛生法
    • パッケージング
    • 食品
    • 品質管理
    • レシピ開発
    • 需要予測
    • 営業
    • 在庫管理
    • 工場
    • 開発
    • 発注
    ダイヤモンドホールディングス株式会社大分県別府市
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    仕事内容

    【職務概要】 BEPPU BREWERYの醸造技師として、醸造業務全般および品質管理、商品開発を担っていただきます。 【職務詳細】 ・ クラフトビール(自社ブランド)の醸造計画の立案 ・ 仕込み、発酵管理、熟成、パッケージング(缶・瓶・樽)など、一連工程 ・ 原材料(モルト/ホップ/酵母等)の発注・在庫管理 ・ 醸造設備・工場内の衛生管理、CIP作業手順の管理 ・ 新商品の開発(季節限定ビール、新レシピ開発) ・ 酒税法・食品衛生法等の記録・法令遵守の管理 ・ レストラン/営業側との連携(需要予測・在庫調整) ★お酒好き必見の激レア求人です! ・「お酒好き」という熱意のある方大歓迎! ・湯の街・別府から、ビールファンへ送る極上のクラフトビールを生み出しませんか?

    求める能力・経験

    【必須】 ・ 未経験大歓迎!クラフトビールに興味関心のある方! 【尚可】 ・ クラフトビール他、醸造実務経験 ・ 品質管理・衛生管理の知識のある方 ・ BJCP/ビアジャッジ資格保有者

    事業内容

    ■パーラー事業■レジャー事業■不動産事業■ブルワリー事業

  • エージェント求人

    407453081/【大分】製品開発〈設立50年以上〉

    425~600

    • 配合/重合
    • 商品企画
    • 製品
    • 原価計算
    • 食品
    • 営業
    • スケジュール調整
    • 工場
    • 開発
    • 検証
    • 知財/特許
    • 特許調査
    佐々木食品工業株式会社大分県豊後高田市
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    仕事内容

    【職務概要】 青汁を中心とした健康食品のOEMメーカーである同社において、OEM商品の開発業務をご担当いただきます。 【職務詳細】 顧客からの要望をもとに、青汁原料に機能性素材などを配合した商品の処方設計を行います。試作を繰り返しながら、原価試算、生産スケジュール調整、包材設計、パッケージ表示確認など、商品開発に必要な一連の業務をお任せします。 <具体的な業務例> ・試作品の作成および検証 ・配合処方の設計および改良 ・実機生産条件の設定 ・原価計算、包材選定、表示内容のチェック ・工場や営業部門との連携による商品化の推進 【おすすめポイント】 ・自社工場との連携により、試作から製造まで一貫して関われる開発環  境です! ・健康志向の高まりに応える製品づくりに携わることができます! ・経験に応じて、処方開発だけでなくパッケージ設計など幅広く関われ  ます! ・商品企画~量産化まで携わるため、モノづくりの達成感を感じられる  ポジションです!

    求める能力・経験

    【必須】 ・健康食品の開発経験 【尚可】 ・機能性表示食品の届出業務 ・論文調査 ・特許調査

    事業内容

    健康食品原料(青汁原料)の製造・販売

  • エージェント求人

    406671969/【大分】調理スタッフ(副料理長候補)〈転勤なし〉

    332~380

    • 店舗/施設運営
    • 副料理長/スーシェフ
    • 運営管理
    • 商品企画
    • 食材
    • 提案
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 仕込み
    • 調理
    • 店舗
    株式会社Be BLOOM大分県大分市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 各店舗の副料理長候補として、調理業務をお任せします。 【職務詳細】 ・仕込み ・調理 ・食材管理  ・厨房数値管理 【おすすめポイント】 新店の立ち上げにも携われます! 将来的には店舗運営管理や商品企画提案も含めお任せします。(最短事例入社4ヶ月) 【職場環境】 飲食業界では珍しく、店舗スタッフでも週休2日制・日曜休みが可能など、社員の働きやすさに力を入れています! ステップを踏んでいくと新店のオープンや新業態の立ち上げにも携われる為、自分の仕事の成果や会社の成長を実感しやすく、やりがいを持って働ける環境です。

    求める能力・経験

    【必須】 ・飲食店における調理経験をお持ちの方 【転勤について】 合意の無い県を跨ぐ転勤はありません ※エリア内の店舗異動はございます

    事業内容

    ・外食事業(ダイニング、居酒屋)

  • エージェント求人

    406665861/【大分】料理長候補〈転勤なし〉

    376~432

    • マーケティング
    • 店舗/施設運営
    • 商品企画
    • 売上管理
    • 食材
    • 衛生管理
    • 提案
    • 店舗運営
    • 宣伝
    • スタッフ
    • 教育
    • 仕込み
    • 調理
    • 店舗
    株式会社Be BLOOM大分県大分市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 各店舗の料理長候補として調理・店舗運営をお任せします。 【職務詳細】 ・シフト/衛生管理  ・仕込み  ・食材管理  ・食材発掘  ・売上管理  ・スタッフ教育 【おすすめポイント】 新店の立ち上げにも携われます! 将来的には宣伝広告や商品企画提案も含めお任せします。(最短事例入社4ヶ月) 【職場環境】 飲食業界では珍しく、店舗スタッフでも週休2日制・日曜休みが可能など、社員の働きやすさに力を入れています!ステップを踏んでいくと新店のオープンや新業態の立ち上げにも携われる為、自分の仕事の成果や会社の成長を実感しやすく、やりがいを持って働ける環境です。

    求める能力・経験

    【必須】 ・飲食店における料理長経験をお持ちの方 【転勤について】 合意の無い県を跨ぐ転勤はありません ※エリア内の店舗異動はございます

    事業内容

    ・外食事業(ダイニング、居酒屋)

  • エージェント求人

    406591656/【大分】和食調理スタッフ〈転勤なし〉

    300~445

    • 食材
    • 仕込み
    • 調理
    • 和食調理
    • ホテル
    ゆふいん月燈庵株式会社大分県由布市
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    仕事内容

    【職務概要】 同社の運営する旅館「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。 【職務詳細】 下記調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け 【料理のこだわり】 厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、同旅館の自慢の一つです。 日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。 一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。

    求める能力・経験

    【必須】 ・ホテル、旅館、和食レストラン等での調理経験(ジャンルは不問) 【尚可】 ・和食の調理経験

    事業内容

    旅館の運営

  • エージェント求人

    404339823/【大分】機械オペレーター・品質管理

    400~500

    • オペレーター
    • 品質管理
    • 工場
    • 樹脂/プラスティック製造
    • 樹脂/プラスティック
    • 樹脂製造
    • オペレーション構築
    株式会社トライアルカンパニー大分県由布市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 自社ブランドのペットボトルを製造する工場内で、機械オペレーションや品質管理、製造環境保全などいずれかの業務に従事します。 【職務詳細】 自社工場では、ペットボトルを原材料から製造しています。 今回はペットボトル製造を行い工場内で下記いずれかの業務を担っていただきます。 (1)製造ラインの機械オペレーター ・プリフォーム成形ライン、ペットボトル成形ライン、充填機ラインなど工程ごとに担当が分かれています。いずれかのラインにて機械の操作や調整などに携わります。 (2)品質管理 ・ISO22000、FSSC22000規格に基づく工場運… ※詳細は面談時にお伝えします

    求める能力・経験

    【必須】※下記いずれかの経験 ・ペットボトル製造経験 ・PET樹脂製造における装置のオペレーション経験 (プリフォーム成型機や口部結晶化装置など) ・ISO規格に準ずる工場での品質管理経験 ・製造環境のオペレーション構築経験

    事業内容

    ■スーパーセンタートライアル(郊外型総合販売店)の経営 ■食品・生鮮食品・家庭用品・衣料品・家電製品の販売 ■コンピュータソフトの開発、流通システムの開発

  • エージェント求人

    405044748/【大分】品質管理

    500~600

    • 部品/原料品質監査
    • 解析結果評価
    • 自動車/輸送機器
    • 自動車部品/輸送機器部品
    • 自動車/輸送機械
    • 自動車部品/輸送機器部品品質管...
    • 自動車部品/輸送機器部品製造
    • マネジメント
    • 製品
    • 部品
    • 自動車
    • 報告書作成
    • 品質管理
    • 監査対応
    • クレーム対応
    • 自動車部品
    • 監査
    • 品質保証
    • 生産技術
    株式会社ダイメイプラスチック大分大分県宇佐市
    もっと見る

    仕事内容

    ★DAIMEIグループ★自動車のエアコン、スピーカー、ブレーキなどのカバーをはじめ、身の回りのプラスチック製品を製造しています。 ・休日日数も多く、19時くらいには社員は帰宅しています。 【職務概要】 自動車部品関連(プラスチック製品)の製造に関わる品質管理・品質保証 の業務をお任せします。 【職務詳細】 1.品質マネジメントシステムの実行、維持活動 2.不具合品質対応(報告書作成、プロセス改善等)、クレーム対応  3.製品の評価、解析  4.監査対応等 【具体的製品について】自動車のバンパーやダッシュボード周りに使用されるプラスチ… ※詳細は面談時にお伝えします

    求める能力・経験

    【必須】 ・.品質管理経験 ※自動車業界出身であれば、生産技術経験でも可能※

    事業内容

    工業用プラスチック内外装用製品、並びにエンジニアリングプラスチック製品の製造、超精密金型製作(デザイン、試作モデル、製品設計、各種金型、射出成形、各種表面処理、組立、完成品他)

  • エージェント求人

    404269724/【大分】経営幹部候補

    400~500

    • 幹部
    • 書類作成
    株式会社自然農研大分県豊後高田市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 同社の経営幹部候補のポジションとして業務を担当していただきます。 【職務詳細】 以下の業務を担当していただきます。 ・農作物に関する書類作成 ・農作物の数値管理業務 上記業務を責任者と一緒に行っていただきます。 入社当初は農業実務を1~2年間程実施しながら、農業における業務を一通り学んでいただきます。 【備考】 ・入社直後は農作業を行っていただきます。 └早朝勤務など、不規則な勤務体系などがございます。 ・責任者になった際は、農作業の実務は発生しません。 【やりがい】 収穫の際の充実感を他のメンバーと共有することはかけがえのない瞬間です。

    求める能力・経験

    【必須】 ・数値管理の経験 ・他社との協同経験(折衝業務があるため) ・農作業の変則的な勤務体系も可能な方

    事業内容

    有機栽培大麦若葉を活用した青汁原料及び青汁商品の開発・製造・販売事業