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企業ダイレクト

茨城エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無！年休120日

410~530万

株式会社ナリコマエンタープライズ

茨城県, 千葉県柏市, 栃木県足利市

職務内容

職種

  • 管理栄養士

  • 栄養士

仕事内容

当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。 その中から商品改良にも意見を反映/顧客満足度向上に繋がりやりがい◎ お客様のお悩み・課題に対して、アドバイスを実施していただきます。（人材不足、献立や栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、緊急支援として、厨房業務のためシフトインなど） お客様のサポート業務・営業同行など業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに対してアドバイザー（栄養士）の観点で、お客様に寄り添いながら課題を解決するサポート業務をお任せします。

求める能力・経験

【必須】高齢者福祉施設の給食業務における実務経験を3年以上 【必須資格】普通自動車運転免許、栄養士 【歓迎】病院での栄養士業務　【歓迎資格】管理栄養士 ★厨房運営アドバイザーの仕事のやりがい・魅力とは★ 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につきます

資格

第一種運転免許普通自動車 必須、栄養士 必須、管理栄養士 尚可

学歴

専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無） ＜入社後の研修について＞ ご経歴等により期間は異なりますが、弊社厨房運営の理解を深めてもらうため、 入社後、1～2か月程度は厨房研修を受けていただきます。（場所は、面接時にご相談） 厨房研修後は、3か月程度は同行が主な動きとなります。 その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでいってもらいます。 慣れてきたら、一人での施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。　　 入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、 ステップアップのフォローもしっかりいたします。

給与

410万円～530万円 月給制 月給 265,000円～340,000円 月給￥265,000～￥340,000 基本給￥260,000～￥330,000を含む/月 【賞与】年2回(6月/12月 2.0ヵ月/年)【報奨金】年2回(6月/12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分)※支給額平均：43万円／年（2024年度）

通勤手当

会社規定に基づき支給 原則上限3万円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:00～18:00 1日あたりのみなし労働時間：8時間00分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

無

残業手当

有 事業場外みなし労働時間制

休日・休暇

年間120日 内訳：土曜 日曜

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ★ウェルカム休暇3日付与

その他

その他（月10日休み※詳細は勤務条件-備考欄参照）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■資格手当有(5,000円～10,000円※社内規定あり)を含む/月 【就業時間補足】基本は9-18時ですが、既存顧客の厨房サポート時（行事、支援、人事不足時）においては6～20時の間で変更がある場合があります。 【残業について】基本的には無し 【休日補足】ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい（土日休み、平均8割程度取得）※土日出勤の場合、平日へ振替をして10日/月の休みを確保していただきます。 【勤務地補足】 ※担当エリア：茨城県エリア（※注力エリア　水戸市・日立市）担当を予定しています。 ※担当エリアは、お住まいを元に考慮し決定いたします。 【業務内容の変更の範囲】(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

勤務地

配属先

【関東支店 CS課】支店長（1名）次長（1名）課長（6名） 正社員：アドバイザー（48名）：オペレーター（3名）

転勤

当面無

茨城エリア

住所

茨城県※注力エリア　水戸市・日立市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

直行直帰

千葉営業所

住所

千葉県柏市柏の葉5丁目10番地12号 柏の葉ウェルズ21

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

柏インターから車で1分

栃木営業所

住所

栃木県足利市朝倉町452-1アネックス101号室

最寄駅

東武鉄道東武伊勢崎線東武和泉駅 徒歩10分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

※月に2～3回程度、出社。もしくはWEBで本部や営業所での会議やMTGあり。　(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

制度・福利厚生

制度

U・Iターン支援（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有 ※社内規程による

退職金

有

その他制度

-

制度備考

・営業車、ガソリンカード、ETCカード、タイムズビジネスカード貸与（自宅近くで新たに駐車場を契約した場合、費用は会社負担） ・ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・定期健康診断（年1回） ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ・産前産後休業、育児休業制度（2025年72名取得（※2024.6～2025.5末）） ・育児短時間制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・お誕生日お祝い制度

最終更新日： 

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    【必須】高齢者福祉施設の給食業界での経験3年以上 【歓迎】病院での栄養士業務 ★厨房運営アドバイザーの仕事のやりがい・魅力とは★ 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える給食部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

    事業内容

    ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

  • 企業ダイレクト

    【調理師・栄養士】残業ほぼなし◎完全週休2日で仕事と私生活を両立！

    310万~

    社会福祉法人千葉シニア千葉県四街道市
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    仕事内容

    0～5歳児を対象に、自園調理による給食・おやつの調理および献立作成を行う仕事です。栄養バランスはもちろん、季節感や行事を取り入れた「食べる楽しさ」を育む食育の実践まで、幅広くお任せします。 給食・おやつ約100食分の調理、洗浄、片付け等の厨房業務全般を担当。アレルギー対応を含め、安全で美味しい食事を提供します。【役割（想定3年後）】単なる調理に留まらず、保育教諭と連携した食育イベントの企画や、栄養管理の観点からの献立改善を主導。子どもたちが一生モノの食習慣を身につけるための「食の専門家」として、園の中核を担う存在を目指せます。業務の変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    無資格は応相談。調理師免許または栄養士（管理栄養士）の資格をお持ちの方。給食調理の経験（保育園・学校・病院等）がある方は即戦力としてお迎えします。未経験でも「食」への情熱がある方は歓迎です。 【志向】子どもの成長を第一に考え、柔軟に工夫を楽しめる方。また、チームでの声掛けを大切にし、円滑に連携できる方を求めています。 自らの料理で子どもを笑顔にしたいという「想い」と、衛生管理を徹底する「誠実さ」の両立ができる方を高く評価します。

    事業内容

    福祉施設、保育

  • 企業ダイレクト

    栃木県立がんセンター/厨房スタッフ/高いシェアと知名度を誇るナリコマグループ

    330~450万

    株式会社ナリコマエンタープライズ栃木県宇都宮市
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    仕事内容

    2025年6月より、栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります（北関東初）全国初のやすらぎ献立（病院食）の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 ＜厨房業務全般＞ 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ＜事務・管理業務＞ 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。

    求める能力・経験

    【必須】「委託給食会社での厨房経験」もしくは、「福祉施設または病院での厨房経験」 【歓迎】高齢者福祉施設の給食業界での経験3年以上ある方 【必須資格】栄養士、調理師いずれかの資格をお持ちの方 【歓迎】管理栄養士 ■中途入社者方々のご経歴 厨房業務ご経験者はもちろん、様々な職種の経験者の方々に入社いただいています。例）ファーストフード、イタリアンの調理、学校給食　等

    事業内容

    ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

  • エージェント求人

    【セントラルキッチンでの管理栄養士】420～480万/2026年2月新規開設/タムスグループ

    420~480万

    • 衛生管理
    • 食材
    • 品質管理
    • 在庫管理
    • 教育
    • 仕入管理
    • 教育管理
    • 清掃
    • リーダー
    • マネジメント
    • チームリーダー
    タムスグループ（医療法人社団 桐和会）千葉県船橋市, 東京都江戸川区
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    仕事内容

    【業務内容】 ※下記いずれかのチームに配属予定 ＜管理チーム＞ ・基本献立管理 ・食数管理（出来高） ・物流管理 ・仕入管理（食材・消耗品） ・在庫管理（食材・消耗品） ・システム関連 ・安全、教育管理　など。 ＜品質チーム＞ ・品質管理 ・HACCP記録＆保管管理 ・菌検査管理 ・清掃管理 ・衛生管理 ・クレーム管理 ・各種補充　など。

    求める能力・経験

    ★必須ポイント ・管理栄養士としての実務経験 ★歓迎ポイント ・ユニットリーダーやチームリーダーなどの経験がある方 ・マネジメントスキルの高い方

    事業内容

    【事業内容】 ・クリニック運営 ・病院運営 ・施設運営 ・保育園運営 ・乳児院運営 ・その他　都内での在宅サービス、グループホームの運営

  • エージェント求人

    408215280／【千葉】管理栄養士〈転勤なし〉

    297~330万

    • 医療/ヘルスケア
    • バリューアップ/モニタリング
    • 介護
    • 他職種とのカンファレンス
    • 衛生管理
    • 栄養指導
    • 病院
    • モニタリング
    • 調理
    • リハビリ
    • 自動車/輸送機器
    • 自動車/輸送機械
    • 自動車運転
    • 自動車
    • 普通自動車
    医療法人徳洲会 成田富里徳洲会病院千葉県富里市
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    仕事内容

    【職務概要】 成田エリアトップクラスの総合病院にて管理栄養士として就業していただきます。 【職務詳細】 ・入所利用者の健康状態に応じた食事内容の計画、栄養ケア計画の作成 ・厨房業者との連絡・調整（献立内容・調理方法など） ・利用者の嚥下機能や口腔機能のチェック ・リハビリ・介護職・看護師など他職種とのカンファレンス参加 ・栄養状態のアセスメント・モニタリング・記録作成 ・栄養指導やご家族への対応（必要に応じて） ・衛生管理、食中毒予防等の管理 ・帳票の作成や報告書の作成 ・一部庶務業務、連絡調整などのバックオフィス業務を兼務 ・1日の業務例：午前は食事確認や栄養管理の記録、午後はカンファレンス参加や厨房との打合せなど 【その他・魅力】 ・嚥下や口腔機能への関与など、多職種と連携する機会が多く、チーム医療の実践が可能です。 ・定年後の再雇用制度もあり、ライフステージに応じた勤務継続が可能です。

    求める能力・経験

    【必須】 管理栄養士資格 【尚可】 普通自動車運転免許（AT限定可）

    事業内容

    内科、小児科、外科、整形外科、脳神経外科、心臓血管外科、泌尿器科、形成外科、循環器内科、消化器内科、腎臓内科、糖尿病・代謝内科、血液・腫瘍内科、消化器外科、呼吸器外科、皮膚科、麻酔科、リハビリテーション科、放射線科、救急科

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    【高待遇✕ライフワークバランス◎】給食委託会社の社員食堂・福祉施設・病院の理師師・栄養士・管理栄養士

    300~400万

    • 調理
    • 洗浄
    • 栄養指導
    • 栄養管理サポート
    企業名非公開宮城県仙台市, 茨城県水戸市, 栃木県宇都宮市
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    仕事内容

    調理全般をおまかせします。 ※配属施設により、食数やメニューなど異なります。

    求める能力・経験

    給食業界での調理業務経験 必須 調理師・栄養士・管理栄養士免許必須

    事業内容

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    【安定基盤×年間休日122日】北関東エリア/調理ポジションのご案内

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    • 調理
    企業名非公開茨城県稲敷市, 栃木県小山市, 栃木県那須塩原市
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    仕事内容

    北関東エリアの事業所にて、調理全般を担当して頂きます。 【具体的には…】 ・下処理 ・調理 ・盛付け ・配缶/配膳 ・食器洗浄 ・献立作成 ・食育イベント職/行事食の企画/実施　など 研修などのサポート体制が整っているほか、雰囲気も良く長く働きやすいことが魅力です。

    求める能力・経験

    【必須】 ・調理師免許or栄養士免許or管理栄養士免許をお持ちの方 【歓迎】 ・大量調理経験をお持ちの方 ・同職種のご経験をお持ちの方 ★経験年数不問！職種未経験/ブランクのある方でもお気軽にご応募ください★

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    企業名非公開栃木県小山市, 栃木県那須塩原市
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    仕事内容

    栃木県内の事業所にて、調理全般を担当して頂きます。 【具体的には…】 ・下処理 ・調理 ・盛付け ・配缶/配膳 ・食器洗浄 ・献立作成 ・食育イベント職/行事食の企画/実施

    求める能力・経験

    【必須】 ・調理師免許or栄養士免許or管理栄養士免許をお持ちの方 【歓迎】 ・大量調理経験をお持ちの方 ・同職種のご経験をお持ちの方 ★経験年数不問！職種未経験/ブランクのある方でもお気軽にご応募ください★

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    企業名非公開千葉県市川市, 千葉県我孫子市
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    仕事内容

    千葉県内の事業所にて、調理全般を担当して頂きます。 【具体的には…】 ・下処理 ・調理 ・盛付け ・配缶/配膳 ・食器洗浄 ・献立作成 ・食育イベント職/行事食の企画/実施　など 研修などのサポート体制が整っているほか、雰囲気も良く長く働きやすいことが魅力です。

    求める能力・経験

    【必須】 ・調理師免許or栄養士免許or管理栄養士免許をお持ちの方 【歓迎】 ・大量調理経験をお持ちの方 ・同職種のご経験をお持ちの方 ★経験年数不問！職種未経験/ブランクのある方でもお気軽にご応募ください★

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    • イベント企画
    • 調理器具/食器
    • 洗浄
    • 献立作成
    • 調理
    企業名非公開東京都杉並区, 千葉県市川市, 神奈川県横浜市
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    仕事内容

    東京都内をはじめ、首都圏エリアの事業所にて、調理全般を担当して頂きます。 【具体的には…】 ・下処理 ・調理 ・盛付け ・配缶/配膳 ・食器洗浄 ・献立作成 ・食育イベント職/行事食の企画/実施

    求める能力・経験

    【歓迎】 ・調理師/栄養士/管理栄養士免許をお持ちの方 ・大量調理経験をお持ちの方 ・同職種のご経験をお持ちの方 ★経験年数不問！職種未経験/ブランクのある方でもお気軽にご応募ください★

    事業内容

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